Početnici vrtlari u Sibiru sumnjičavi su prema vinogradarstvu. Međutim, stvar se isplati, pogotovo pod uvjetom da su sorte ove kulture pravilno odabrane i poštuje se tehnologija uzgoja. Ne tako davno, izbor sorti grožđa za surove klime nije bio tako velik. Sada postoje nova imena grožđa koja su savršeno prilagođena uzgoju u hladnim krajevima, a uz određeni napor u Sibiru možete dobiti dobru berbu vinskih bobica.
Sadržaj
Povijest uzgoja grožđa u Sibiru
Uspjeh u uzgoju grožđa u surovoj klimi nije došao odmah. Vrtlari su, pokušavajući uzgajati usjev slatkih bobica, imali određenih poteškoća:
- biljke nisu mogle odoljeti teškim vremenskim uvjetima i izmrzle su;
- neočekivani mrazovi u proljeće mogli bi doći nakon uklanjanja skloništa iz vinograda i početka otvaranja pupova i uništiti čitav urod;
- pod utjecajem ranih mrazeva u jesen, ljetni rast je propao.
Uz to, jedan od glavnih čimbenika neuspjeha bio je nedostatak iskustva među vrtlarima: nesvjesno su koristili poljoprivredne tehnike koje su se koristile u južnim regijama i bile su potpuno neprikladne za Sibir. Dugo očekivani uspjeh u sibirskom vinogradarstvu došao je do altajskog agronoma V. K. Nedina, koji je dobio prilično visokokvalitetnu berbu grožđa, koja nije inferiorna u odnosu na južni kolega. Naknadni uspjeh pratio je vinogradare grada Biysk. Kao rezultat, eksperimentalno su stvoreni moderni sustavi sibirskog vinogradarstva. Obuhvaćaju sve faze rada s usjevima - od uzgoja sadnica do skladištenja usjeva.
Razmnožavanje i sadnja grožđa u Sibiru
Moguće je uzgajati sadnice grožđa i razmnožavati biljku u sibirskoj klimi cijepljenjem. A ako se u južnim regijama grožđe cijepi kako bi se riješilo filoksere (insekta iz obitelji lisnih uši), u Sibiru, gdje nema filoksere, potreba za kalemljenom kulturom uzrokovana je smrzavanjem tla.Zimski mrazovi ovdje dosežu -50 ° C, a tla, posebno pjeskovita, tijekom zime s malo snijega znatno se smrzavaju. Međutim, potreba za cijepljenjem ovisi o debljini snijega. U onim regijama Sibira gdje ima malo šume i pušu jaki vjetrovi, snijeg odlazi i necijepljeno grožđe može se smrznuti - potrebno je cijepljenje. U područjima gdje je snježni pokrivač stabilan, grožđe se može uzgajati i razmnožavati vlastitim korijenjem.
Rane termofilne sorte koriste se kao izdanak (biljka čiji se dio cijepi na drugu radi dobivanja novih svojstava), a hladno otporne amurske ili američke sorte koriste se kao podloga (biljka koja se cijepi) - na njihovoj korijenje i vrši se cijepljenje. Zimsko otporne sorte grožđa uzgajaju se pomoću vlastito ukorijenjenih reznica (reznica ili korijenskih izbojaka dobivenih ukorjenjivanjem).
Mladice dobivene cijepljenjem počinju rađati ranije od vlastitih ukorijenjenih: njihove bobice se pojavljuju već u trećoj godini uzgoja.
Gdje nabaviti sadnicu
Početniku je prilično teško samostalno pripremiti cijepljenu sadnicu. S tim u vezi, preporučuje se kupnja gotovog sadnog materijala u provjerenim rasadnicima.
Ako se sadnice kupe unaprijed, uzgajaju se na sunčanom području, podvrgavajući očvršćavanju. Biljke se rijetko zalijevaju, ali obilno, pokušavajući ne poplaviti tlo u posudama. Nakon sadnje na stalno mjesto, sadnice su zaštićene od sunčeve svjetlosti 5-7 dana.
Razmnožavanje grožđa reznicama, značajke tehnike i metode:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd-cherenkami.html
Kako čuvati sadnice grožđa
Ukorijenjene reznice s najmanje 4 pupa - ovo je sadni materijal koji obično koriste uzgajivači Sibira. Takva sadnica najčešće ima zatvoreni korijenov sustav u plastičnoj posudi ili se korijenov sustav nalazi u izrezanom bloku tla. Sadnice od jedne ili dvije godine kupuju se unaprijed u proljeće. Nadalje, djeluju ovisno o starosti biljke:
- jednogodišnja sadnica stavlja se u prostranu posudu metodom pretovara za odrastanje do godinu dana. Sadnja grožđa čuva se u negrijanim prostorijama, ali bez mraza;
- lonac s dvogodišnjom sadnicom čuva se na prozorskoj dasci, zatvorenom balkonu ili u stakleniku do kraja mraza.
Kako pripremiti sadnice za sadnju
Biljke se počinju pripremati za sadnju u proljeće prije pucanja pupova. Postupak je sljedeći:
- Prvo se pregledavaju na oštećenja od bolesti. Obično tijekom skladištenja na reznice može utjecati siva trulež, crna pjegavost, pjegava nekroza. Te bolesti mogu čak dovesti do odumiranja sadnog materijala. Crna pjegavost je posebno opasna - uzrokuje nekrozu živih tkiva reznica i mijenja boju kore.
- Bolesne reznice se bacaju, a kod zdravih reznica, zračni dio grma se skraćuje, zadržavajući na njemu 5-6 pupova.
- S početkom toplih dana (temperatura zraka od +18 ° C i više), sadnice se počinju stvrdnjavati - iznose se na ulicu pod vedrim nebom. Trajanje takvog postupka je u početku 1 sat, postupno se vrijeme stvrdnjavanja povećava za period jednak dnevnom svjetlu. Noću se reznice unose u toplu sobu.
- Dan prije sadnje biljke u saksiji dobro se proliju vodom. Ako sadnica ima otvoren korijenov sustav, prije sadnje njezini korijeni umaču se u glinenu kašu, koja je smjesa divizme (1 dio) i gline (2 dijela).Takav tretman korijenja sadnice prije sadnje povoljno utječe na brzinu ukorjenjivanja biljke i na njezin rast općenito.
Koje mjesto odabrati za grožđe na mjestu, uzimajući u obzir prethodnike
Grožđe se uzgaja na toplim, zaštićenim od vjetra i sunčanih mjesta. Zimi bi se na takvom teritoriju snijeg trebao nakupiti u potrebnoj količini, a s dolaskom proljeća ne bi ga trebalo poplaviti poplavnim vodama. Nizine nisu pogodne za sadnju grožđa: skupljaju hladan i vlažan zrak, što šteti južnoj kulturi.
Tehnike za poboljšanje zrenja vinove loze i zrenja bobica:
- za vinograd se odvajaju mjesta s južnih površina: zidovi zgrada, ograde. U ovom su slučaju ograde, na primjer, posebno obojane bijelom bojom, što pridonosi refleksiji svjetlosti;
- koristiti privremene skloništa izrađena od različitih materijala (filmovi, spunbond i drugi);
- radi boljeg zagrijavanja tla, malčira se tamnim materijalima.
Najbolje preteče za grožđe su mahunarke (grašak, grah, grah), tikva i tikva, luk, češnjak, rotkvica i rotkvica te peršin. Ne sadite grožđe nakon ili u blizini kupusa.
Možda je najnezgodnije u uzgoju samo sklonište za zimu, inače uzgoj grožđa ne predstavlja posebne probleme:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html
Kako pripremiti jamu za slijetanje
Grožđe ne nameće povećane zahtjeve na tlu, ali ga nije potrebno saditi na slanom tlu i tamo gdje se podzemna voda visoko penje. Za Sibir je poželjna duboka sadnja grožđa, za koju su jame / rovovi za sadnju rastrgani do dubine do metra. Dimenzije:
- jama za slijetanje - 1 m (dubina) × 80 cm (promjer);
- udaljenost između jama je 2 m;
- međuredni razmak - unutar 2-3 m.
Jamu za slijetanje izrađuju na ovaj način:
- Dno jame opremljeno je drenažom (15 cm), prekrivenom gnojivima (organskim i složenim). Gnojiva su posebno potrebna kada su tla na lokaciji iscrpljena - pjeskovita ili s prevladavanjem gline.
- Nakon drenažnog sloja (šljunka) stavite humus ili kompost. Na njemu - mješavina vrtne zemlje, pijeska i humusa, nabijena. U tom slučaju, gornji dio jame (15 cm) ostaje neispunjen mješavinom tla, jer bi grm trebao rasti u malom udubljenju. Takva mjera u budućnosti će olakšati njegu, posebno zaklon izbojaka u slučaju hladnog vremena.
Video: priprema jame i tla u njoj za sadnju grožđa
Kako saditi sadnicu grožđa
Kada se zrak u sibirskoj regiji u proljeće zagrije na +18 ° C, počinju saditi sadnice grožđa na tom mjestu. Zimsko otporne sorte sade se u jesen.
Presađivanje sadnice iz posude u jamu je kako slijedi:
- Biljka se pažljivo uklanja iz posude s grumenom zemlje, pokušavajući ne protresti zemlju iz korijena.
- U rupu je biljka postavljena koso na onu stranu u koju će se grm u jesen valjati radi polaganja i pokrivanja prije zimovanja.
- Sadnica se produbljuje do prvih zelenih peteljki (pokrije cijeli lignified dio) i posipa je zemljom.
- Zalijevajte brzinom 1-2 kante za sadnicu.
- Tlo je malčirano u krugu gotovo stabljike.
Video: sadnja sibirske sadnice
Njega grožđa u Sibiru
Voće grožđa u sibirskoj regiji mora proći kroz tešku školu obrazovanja koja uključuje opskrbu hranom i pićem u malim dozama. U drugim uvjetima on jednostavno neće moći puštati korijene i rasti u ovom podneblju.
Neosporna prednost u uzgoju vinograda u Sibiru je što većina štetnika i tegoba tipičnih za južne sorte ovdje nema i ne utječe na biljke. Zbog toga je briga za sadnje grožđa nešto lakša.
Čime i kada hraniti lozu
Ako je sadnica posađena u rupu koja je oplođena humusom, grm je u stanju bez hranjenja tri godine. I tek u četvrtoj godini života u proljeće se ispod biljke stavlja kanta gnoja ili humusa. Učestalost organskih preljeva - jednom godišnje. Mineralna gnojiva daju se češće:
- nakon otvaranja grmlja u proljeće;
- nakon otvaranja očiju;
- prije i poslije cvatnje;
- tijekom sazrijevanja bobica;
- i zadnji put - nakon pada lišća.
Dok kupus ne procvjeta, preporučuje se lozu tretirati bornom kiselinom u kombinaciji s cinkovom soli, uzimane u jednakim omjerima (po 5 g) po kanti vode. Kalijev sulfat možete koristiti za grožđe, sastave tvrtke Kemir. Uvodeći složene mineralne preljeve, trebali biste postupno smanjivati postotak dušika u njima za maksimalno sazrijevanje vinove loze.
Raspored navodnjavanja
Količina i količina navodnjavanja određena je vrstom tla pod usjevima. Ako se grožđe sadi na otvorenom, vjeruje se da je u hladnoj klimi dovoljno 4-5 zalijevanja u sezoni.
Na jesen je potrebno punjenje vode. U listopadu se vinograd zalijeva trošeći 50–80 litara vode po četvornom metru za mladi rast i 100–150 litara za dobne grmove. Nakon takvog navodnjavanja, duboki slojevi tla zasićeni su vlagom, što sprječava rizik od smrzavanja korijenja grožđa.
Rezidba grožđa
Sibirsko grožđe orezuje se na poseban način: tvori čučnjasti grm sa skraćenim krakovima (višegodišnje grane koje rastu tijekom cijelog života vinove loze i svake se godine izdužuju zbog izbojaka ostavljenih tijekom rezidbe). Broj uskladištenih rukavaca ovisi o sorti biljke. Za snažne grmlje, ova je brojka 5-8 komada, za prosječnu visinu biljke - 2 komada.
Jesenska rezidba grožđa u Sibiru se smatra poželjnijim od proljeća. Sastoji se od dvije faze.
Prva faza obrezivanja
Nakon uklanjanja usjeva, revidiraju izbojke. Istodobno se moraju ukloniti stare, oštećene, nezrele, plodne. Riješite se vrhova i pastorčadi. Grmovi zasađeni u tekućoj sezoni ne orezuju se.
Video: uklanjanje posinaka s grožđa druge godine života
Zrela loza je grana sa zelenom jezgrom. Spremna je za prezimljavanje. Na nezreloj lozi sredina je bijela; takva se loza uklanja.
Broj izdanaka koji se drže na grmu ovisi o njegovoj starosti:
- za mladu biljku (staru 3-5 godina) zadržavaju se 2-3 rukava;
- za šestogodišnjaka - 4 izbojka;
- za sedam godina i više - 6-8 rukava.
Druga faza rezidbe
Prije zimskog skloništa započinju drugi korak obrezivanja, formirajući voćne strelice (vinove loze). Jedna se strelica drži na rukavu, stvarajući od nje 4 pupoljka. Na pastorcima je ostao jedan bubreg. Za rukave stare loze s jako obraslim strijelama sačuvane su 2 strijele iz različitih pupova i na nejednakoj visini od korijena.
Nakon proljetnih mrazeva grmovi grožđa se vežu i odmah se određuje opterećenje za svaku biljku. Na mladoj biljci ostane 3-5 velikih četkica s cvatovima, na dobnoj biljci - oko 10 s malim plodovima. Grozdovi su ostavljeni odozdo, apikalni su otkinuti.
U prvoj godini preporučuje se pobrati sve cvjetove, u drugoj sezoni - uštedite do 5 komada, u 3. - do 10 (5 kg žetve), u 4. - 20 komada, u 5. - 40 cvatova (do 20 kg žetve).
Video: obrezivanje grmova starosti u Sibiru
Priprema vinograda za zimu
Na jesen se sve otpalo lišće čisti iz vinogradarskih rovova, vrši se navodnjavanje punjenjem vode, tlo i vinova loza prskaju otopljenim željeznim sulfatom kako bi se spriječilo truljenje. Najbolji način za stvaranje skloništa za vinograd u Sibiru je zračno suha metoda u kojoj sklonište ne dodiruje vinove loze. Sastoji se od sljedećih koraka:
- Rukavi i strelice savijeni su na zemlju pomoću savijenih žičanih šipki do visine od 20 cm. Ako je nemoguće isključiti čahuru koja dodiruje tlo, ispod nje je podložen polietilen.
- Zatim se zaglave lukovi u obliku slova U koji su također dizajnirani da biljku privuku bliže površini tla s korakom od 65 cm.
- Nakon što ste ih vezali kanapom, pokrijte loze dvostruko presavijenim debelim filmom.
- Sloj pjenaste gume (ili bilo kojeg izolacijskog materijala) postavljen je na vrh polietilena, a krovni materijal postavlja se na pjenastu gumu u dvostrukom sloju.
- Na rubovima takvog "sendviča" postavljaju se sredstva za ponderiranje (na primjer, cigle).
Video: stvaranje skloništa za vinove loze prije zimovanja
Neprihvatljivo je posipati lozu slamom, suhim lišćem, piljevinom ili kompostom - takav materijal, zagrijavajući se, kvari drvo i oči, privlači miševe.
Tijekom jesenske pripreme vinograda osiguravaju se i sredstva za zadržavanje snijega (stari škriljevac, ploče od dasaka, šperploča).
Svrha zaklona vinograda je očuvanje nadzemnih dijelova biljke i korijenja od smrzavanja. Ako smrzavanje vinove loze može dovesti do gubitka nadolazeće berbe, tada oštećenje od mraznih korijena prijeti smrću cijelog grma. Vinarije je potrebno zaštititi ne samo od zimske hladnoće, već i od povratnih proljetnih mrazeva:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Metode uzgoja grožđa u Sibiru, uključujući i na otvorenom terenu: značajke za početnike
Uzgoj grožđa na otvorenom polju u sibirskom podneblju vinogradarima početnicima stvara brojne probleme, u vezi s kojima odbijaju uzgajati grožđe u nezaštićenom tlu, odabirom mogućnosti uzgoja u stakleniku. Međutim, poljoprivredna tehnologija vinograda na otvorenom u hladnim predjelima prilično je jednostavna, dovoljno:
- sadnja korova iz korova,
- povremeno zalijevati,
- pripremite prihranu,
- održavati prolaze u redu (povremeno kositi travu).
Ne postoje tretmani za štetnike, jer se oni u Sibiru gotovo ne primjećuju.
Na dugoj lozi
Grožđe se sadi u redove, orijentacija redova je od sjevera prema jugu. Za uzgoj grožđa na dugoj lozi potrebno je imati nosače za koje se stupovi (visoki oko 2,5 m) zabiju u zemlju, a između njih na različitim visinama uvlači žica.
U stakleniku
U uvjetima zaštićenog tla, loza se dobro razvija, dobro raste, raduje izvrsnom berbom. Tehnološki je uzgoj kulture staklenika nešto drugačiji nego na otvorenom polju.
Struktura staklenika za grožđe potrebna je prilično visoka - najmanje tri metra. Dobro je ako se radi o čvrstoj strukturi s uređajima za grijanje i osvjetljenje.
Kada uzgajate grožđe u grijanom stakleniku, trebali biste uzeti u obzir potrebu za toplinom u različitim fazama vegetacijske sezone, tako da biljke ne doživljavaju stres i daju maksimalan prinos. Režim temperature unutar staklenika regulira se grijanjem i ventilacijom. Pokazatelji optimalne temperature za grožđe nisu isti u različitim fazama rasta:
- tijekom faze pupanja u proljeće, vinovoj lozi treba toplina unutar + 10–20 ° C danju i preko +8 ° C noću;
- u fazi pojave cvasti stupac na termometru trebao bi se već podići više: do +25 ° C danju i +15 ° C noću;
- u stakleniku bi u fazi ploda trebalo biti još vruće: do +30 ° C tijekom dnevnog svjetla i do + 18-20 ° C noću.
Čak i ako se sade sorte prilagođene staklenicima, biljke treba pravodobno oprašiti ručno.
Pitanje uklanjanja lišća koje zasjenjuje grozdove, kao i utiskivanje izbojaka (uklanjanje gornjeg dijela rastućeg izdanka lišćem) odlučuje se pojedinačno u svakom slučaju. Tlo u stakleniku mora se pravodobno obogatiti hranjivim sastojcima. Zalijevanje je obilno.
Sustavnom ventilacijom staklenika unutra se uspostavlja prilično suha klima u kojoj se grožđe ne boji bolesti. U profilaktičke svrhe liječenje se provodi otopinom kalijevog permanganata ili sistemskim lijekovima.
Na rešetku
Pri uzgoju grožđa u rešetci moguće su dvije mogućnosti:
- blizu zidova, slijetalni redovi orijentirani su od zapada prema istoku, a rešetka je izvedena u jednoj ravnini;
- u slobodnom prostoru, slijetanje je orijentirano od sjevera prema jugu, rešetka u takvoj situaciji izgrađena je u dvije ravnine, u obliku slova V.
Da bi se dobio maksimalan prinos u uvjetima sibirske regije, grm grožđa oblikuje se okomito na žičanim rešetkama, dajući mu oblik zrake srca.
U bačvama
Posebnost bačvastog uzgoja grožđa je da mjesto rasta sadnice nije vrtno područje, već ograničeni prostor. U ovom slučaju, bačva je instalirana u bilo kojem dijelu vrta. Za hladnu klimu uzgoj vinove loze u bačvi najbolje odgovara, jer su zimi nasadi topli i potpuno zaštićeni od mraza. Loza je zimi zaštićena na jedan od dva načina:
- zakopana zemlja u rovu, bačva s lozom položena koso;
- prenesite posudu s biljkom u negrijanu (ali ne smrzavajuću) prostoriju.
S početkom toplih dana u travnju bačve se iznose iz podruma i prenose u staklenik. U svibnju grožđe cvjeta, a u lipnju bačve s njima prebacuju se iz staklenika na ulicu i postavljaju na južnoj strani zgrade.
Važno je biljkama osigurati malo hlada kako korijenje grožđa ne bi raslo previše snažno. Ako je sadnica uspješno prezimila i ušla u novi ciklus svog vegetativnog razvoja, a vrtlar je ispunio sve gore navedene uvjete, tada je u srpnju već moguće pričekati prvu žetvu.
Bolje je ako je volumen bačve 65–70 litara. Takvi su parametri spremnika prikladni za punjenje s 50 litara mješavine tla. Nakon 8–10 godina bačve se mogu rastaviti, a grožđe može posaditi na otvoreno tlo.
Prije sadnje spremnik se priprema:
- Prvo se na dnu izbuši oko 40 rupa promjera 10 mm.
- Prvi je drenažni sloj (čips od cigle, ekspandirana glina).
- Preko njega se izlije plodno tlo.
U ekstremnim vrućinama od druge polovice srpnja, bačve su prekrivene suncem kako bi se izbjeglo pregrijavanje i ugnjetavanje korijena grožđa. Nakon tri godine biljke u bačvama hrane se složenim mineralima i dodaje se tlo. Zalijevanje se vrši jednom tjedno.
Ova metoda, uz očite prednosti, ima i nedostatke:
- mukotrpnost postupka (prenošenje teške bačve s mjesta na mjesto, redoviti iskop u slučaju kopanja bačava za zimu);
- potreba za proizvodima za zasjenjenje biljaka;
- mogućnost sadnje samo nisko rastućih sorti u kontejner.
U kontejnerima
Kontejneri su građeni poput rovova, s samo jednom razlikom - prvi su postavljeni iznad tla. Zidovi spremnika izolirani su otopinom gline kako bi se izbjeglo smrzavanje korijenja tijekom mrazova. U kontejnerima sezona uzgoja grožđa započinje 10-12 dana ranije. Pogodno je koristiti ovu metodu prilikom sadnje grožđa u stakleniku.Da biste to učinili, upotrijebite plastične posude zapremnine 5–20 litara.
U proljeće se posuda s grožđem stavlja u staklenik dok ne prođe opasnost od ponovljenog mraza. Nakon pojave vrućine, biljke se iznose na najtoplija i najsvjetlija mjesta u vrtu. Za zimu se posude zakopaju, a loza se pokrije.
Beskrajno oblikovanje grožđa lepezom
Standardno grožđe obično se ne uzgaja u hladnoj klimi. Za Sibir je karakteristično stvaranje grožđa u obliku bez standarda - u obliku lepeze. Lakše je brinuti se za takav grm, lakše ga je položiti na tlo kako bi se stvorilo zaštitno sklonište.
Postupak formiranja grma grožđa u standardnom obliku bez ventilatora je sljedeći:
- Mladi grm zasađen u tekućoj sezoni pokriva se u jesen, ostavljajući na njemu sve izbojke, odnosno ne vrši se rezidba.
- Rezidba se provodi sljedećeg proljeća u fazi otvaranja pupova. Odrežite središnji prtljažnik i na dnu ostavite 2 rukava.
- Na dva donja rukava na trupu ostaju po 2 pupoljka, a ostatak je odrezan. Ispada 2 čvora s 4 bubrega.
- U jesen, grm druge godine života nije odsječen, pokrivajući zimu s dvije ili četiri odrasle ruke.
- U trećoj godini života, u proljeće, svi se izdanci grma režu u 5-6 pupova. Duljina čvora ovisit će o duljini internodija - negdje oko 55–70 cm. Vežite se za donju žicu, čineći ventilator s 4 kraka.
- Tijekom vegetacije na svakom kraku uzgajaju se 3 mlade grane, a ostatak se odlaže. Štoviše, zadržavaju jednu donju granu izvan grma (25-30 cm od podnožja), a druge dvije iznutra iz grma.
- Ljeti, u trećoj godini života grma, beru se prve bobice. Da biste to učinili, ostavite 1 cvat na izbojku odozdo.
- Nakon završetka ploda, grm se reže u jesen treće godine, stvarajući plodnu vezu iz svakog rukava.
Prema ovoj shemi, grm je oblikovan u obliku ventilatora. U tom se slučaju oblikuje biljka s rukavima koji se protežu od podnožja (glave) grma. Dakle, za dvokraku rešetku u obliku slova V i područje hranjenja od 2–2,5 m, oblikovanje se izvodi u rukavima 6-8, a za vertikalne rešetke s jednom ravninom s 3-4 razine (180 cm visok i područje slijetanja od 1,5 m na grm zadržavaju 2–4 rukava.
Uzgoj različitih sorti grožđa u sibirskim uvjetima: značajke za početnike
Ako se u Sibiru zasadi termofilna sorta, ona će zaostajati u rastu, biti će bolesna, loše će rasti drvo i loše će sazrijevati, iako se ljeti pokazatelji temperature u sibirskim geografskim širinama ne razlikuju puno od Krasnodarskog teritorija.
Zapadni Sibir karakterizira visoka kontinentalna klima, a u istočnom Sibiru reljef teritorija ima velik utjecaj na klimu. Zima ovdje traje dugo, a ljeto je kratko.
Voćne sorte grožđa
Međutim, rane i neke sorte grožđa u sezoni mogu uroditi berbu sibirskim vrtlarima, pod uvjetom da se koriste različiti načini zaštite.
Oduševljenje
Stono grožđe ranog sazrijevanja. Njegove su bobice jajaste, velike su, svijetle, ružičaste ili crvenkaste, mesnatog mesa i tanke kožice. Imaju skladan i ugodan okus. Četke težine do 830 g. Sorta je prilično otporna na mraz - do –25 ° C, otporna na bolesti.
U redu
Stolna sorta grožđa odlikuje se snažnim cilindrokonusnim grozdovima, dostižući težinu od 800 g. Bobice su okrugle, bijele i imaju sjemenke. Sorta ima slabu otpornost na bolesti. Ali otpornost na mraz je ista kao i kod Rapture.
Ljepota sjevera
Ovo je hibrid, matične sorte su mu Zarya Severa i Taifi ružičasta. Grozdovi sazrijevaju rano, težina im je do 300 g, stožaste su ili razgranate. Bobice su ovalnog oblika, s bijelo-ružičastom bojom. Primjećuje se dobra otpornost sorte na sivu trulež. Izvrsna otpornost na mraz - do –28 ° C.
Zagonetka
Rana sorta s razdobljem zrenja 110 dana (u stakleniku sazrijeva dva tjedna ranije). Zagonetka je prepoznata kao najbolja sorta za uzgoj u surovim uvjetima Sibira. I s razlogom: težina jedne četke je oko 900 g (ponekad i 1,7 kg), otpornost na mraz je velika - do –25 ° C. Bobice u Riddleu srednje su veličine i imaju tamnoplavu koru sa sočnom pulpom.
Foto galerija: sorte grožđa za Sibir
Uz to, sljedeće sorte grožđa nazivaju se perspektivnim za uzgoj u Sibiru:
- Vrlo rano elegantno;
- Harold;
- Novi poklon Zaporožju;
- Codryanka;
- Ljepota Nikopola;
- Ametist Novočerkaski;
- Pink Timur;
- Galahad.
Pri odabiru jedne od predloženih sorti, vjerojatno će loza uzgajana u skraćenom sibirskom ljetu imati vremena da sazri i pripremi se za predstojeće zimovanje.
Djevojačko grožđe
Djevojačko grožđe je drvenasta liana s prekrasnim lišćem i plavkasto-crnim plodovima. Ova sorta grožđa prilično je zimovita. Međutim, oni se zbog bobičastog voća ne trude imati ovo grožđe na lokaciji, jer za njega nisu jestive. Potreba za sadnjom djevojačkog grožđa javlja se kada vrtlar treba maskirati neugledne zgrade i predmete.
Kroz njega možete ukrasiti sjenicu, balkon, otvorenu verandu. Biljka stvara sjenu i služi kao dodatna zaštita od lošeg vremena - kiše i naletima vjetrova. U jesen se lišće djevojačkog grožđa prelakira u crvene i narančaste nijanse, ugodno oku i podiže raspoloženje. Uz to, ova vrsta je pohvaljena zbog brze stope preživljavanja nakon sadnje.
Postoje sorte djevojačkog grožđa:
- djevičanski (petolisni) - lišće ove sorte nalikuje lišću kestena, vinova loza naraste do 15 m visine;
- bršljan - uzgaja se vodoravno (na tlu) i okomito.
Sorta Virginia nalazi se u divljini u Sjevernoj Americi. Izvrsna otpornost na mraz omogućuje ga uzgoj čak i na zemljištima smještenim u zapadnom Sibiru. Ovdje se cijeni sorta Don Juan koja naraste do 20 metara visine.
Sorte otporne na hladnoću uzgajane u Sibiru nisu izbirljive u skrbi (minimum zalijevanja, odijevanja, tretmana), ali ne mogu bez pouzdanog skloništa za zimu. Grožđe u ovoj regiji lakše je uzgajati nego neke druge usjeve. A volumen bobica može biti puno veći nego što ga daje bilo koji tradicionalni jagodičasti grm.