Arochny grožđe: ukrasna biljka s lijepim i aromatičnim bobicama

Među mnogim sortama grožđa postoji neizrečeni popis "za lijene". Ovo je naziv za grožđe koje ne zahtijeva gotovo nikakvo održavanje, često - čak i zaštitu grmlja zimi. Jedan od predstavnika takvih biljaka je grožđe Archny. Okus mu je osrednji, ali bobice izgledaju atraktivno, zbog čega se sorta lako prodaje na tržištu, grm dobro raste i može se koristiti za ukrašavanje ljetnih vikendica.

Povijest uzgoja, opis i karakteristike sorte grožđa Arochny

Sorta grožđa Arochny uzgajana je u Novocherkassk VNIIViV njima. JA I. Potapenko. Ovaj institut uzgaja grožđe više od 80 godina, a većina je razvoja čvrsto uključena u sverusku paletu grožđa. Međutim, podrijetlo grožđa Arochny pomalo je zbunjeno čak i u dokumentima instituta. Poznato je da je jedan od "roditelja" bila sorta Druzhba, a o drugom, Intervitis Magaracha, iznose se nejasne pretpostavke. To je vjerojatno posljedica složenog oprašivanja početnih oblika, uslijed čega je ciljni proizvod dobio i bolja i nepoželjna svojstva nekoliko sorti. Osim imena Arched, poznato je i pod nazivom III-14–1-1, Friendship pink ili Color.

Lučni - stolni hibridni oblik rano dozrijevajućeg grožđa, sezona rasta je 115 do 120 dana. Ime je dobio zbog vrlo velike snage rasta izbojaka, uslijed čega je grm vrlo velik i često se koristi za ukrašavanje različitih građevinskih konstrukcija, uključujući lukove. Mladi izbojci tijekom ljeta narastu najmanje tri metra u visinu. Loza sazrijeva gotovo 100%, a to se događa mnogo prije početka mraza: do početka jeseni izbojci se gotovo lignificiraju.

Luk grožđa

Grožđe je pogodno za ukrašavanje sjenica, teritorija i bilo kojeg područja

Sorta se vrlo lako razmnožava svim poznatim metodama, obično korištenjem ukorjenjivanja drvenastih reznica. Kompatibilno s najčešće korištenim matičnjacima. Već u drugoj godini nakon sadnje s jednogodišnjim presadnicama pojavljuju se prve bobice. Plodi od 65 do 80% izbojaka, na svakom se rodi 1 ili 2 grozda. Budući da je berba u većini regija spremna za berbu u kolovozu, ispada da je tijekom jeseni grm, zapravo, „mirovao”. Stoga je ovo grožđe najzanimljivije u regijama s kratkim ljetom, pogotovo jer je njegova otpornost na mraz na vrlo pristojnoj razini: vinova loza može podnijeti temperature do -25 bez skloništa. okoIZ.

Povećana je otpornost na većinu bolesti: dva standardna preventivna tretmana fungicidima po sezoni praktički garantiraju odsutnost problema s plijesni, pepelnicom i drugim opasnim bolestima. A budući da na južnoj polovici teritorija zemlje grm može zimi bez skloništa, a na sjeveru može biti minimalan, Archny se može smatrati neproblematičnom sortom grožđa i preporučiti je za početnike ljetne stanovnike.Štoviše, prinos mu je stabilan i prilično visok, a bobice sazrijevaju i prije početka rujna.

Grmovi cilindrično-konusnog oblika, iznad prosjeka, prosječne težine oko 0,5 kg, bobice su u njih vrlo čvrsto upakirane. Piling, odnosno prisutnost vrlo sitnih bobica, izostaje. Grozdovi ostaju dugo na grmlju nakon sazrijevanja, dok bobice ne samo da ne otpadaju, već im se prezentacija i okus ne pogoršavaju. Grozdovi izgledaju vrlo elegantno, što privlači kupce na tržištu, bez problema se prevoze na velike udaljenosti.

Hrpa grožđa zasvođena

Skupine Arochnyja izgledaju više nego uvjerljivo i privlače kupce na tržištu

Bobice su relativno velike, iako se prema suvremenim standardima radije mogu klasificirati kao srednje: njihova standardna veličina je oko 2,5 x 1,8 cm s ovalnim oblikom bradavice s šiljastim vrhom. Bobice dobro poznatog grožđa Arcadia imaju isti oblik, ali težina Archny bobica je manja: oko 5 g. Boja jako ovisi o osvjetljenju: standardna je boja ružičasta, ali s dovoljnom količinom sunčevog zračenja može biti gotovo crvena, a u polusjeni bobice su i u punoj zrelosti ostale zelenkaste.

S takvim pozitivnim kvalitetama kao što su uzgoj bez problema i elegantan izgled bobica i grozdova, većina amatera razočarana je vrlo osrednjim okusom.

Delikatno se opisuje kao skladan, jer je kombinacija ukupnog sadržaja šećera (oko 17%) i kiselosti (4-5 g / l) sasvim normalna u odnosu jedni na druge. Ali kušači ne primjećuju druge prednosti vrlo jednostavnog okusa. Ponekad se pri upotrebi grožđa opisuje neka "marmelada", ali većina onih koji su je probali tvrde da u okusu nisu osjećali ništa posebno. Štoviše, bobice sadrže velike kosti, a njihova gusta mesnata pulpa prekrivena je prilično debelom kožom.

S obzirom na činjenicu da trenutno postoji ogroman broj sorti grožđa puno boljeg okusa, Archny se sve više koristi samo u krajobraznom dizajnu, za uređenje teritorija mjesta, parkova, ljetnih vikendica. Istina, neki se poljoprivrednici ne ustručavaju iznijeti bobice na prodaju, jer izgledaju prekrasno. Ali oni vrtlari koji uzgajaju sortu za sebe uglavnom koriste usjev u kuhanju: pripremaju sokove, džem, vino. Od prilično velikih listova ponekad se radi punjeni kupus.

Video: Lučna berba na grmlju

Značajke sadnje i uzgoja sorti grožđa Arochny

Sadnja i uzgoj grožđa Arochny uopće nije teško. Naravno, da bi pokazala sva svoja pozitivna svojstva, poljoprivredna tehnologija ne bi trebala biti ništa lošija nego u slučaju uzgoja najkvalitetnije žetve, ali hirovitijih sorti grožđa. No, normalno će rasti uz pojednostavljeni pristup većini faza postupka sadnje i njege. Neki vrtlari čak i grožđe sade "pod otpad". Ovaj pojam znači da se u proljeće u nakvašenom tlu lopatica probija što je moguće dublje u rupu. Proširivši ga zamahujući otpadom, u rupu uliju određenu količinu komposta, tamo spuštaju sadnicu, prekrivaju je zemljom, a zatim zaboravljaju na sve. Mnoge sorte istovremeno rastu i rađaju.

Ali ako sve radite prema pravilima, ne biste trebali zaboraviti da je grožđe, na kraju krajeva, južna biljka, voli sunce, toplinu, boji se propuha i zahtijeva visoko plodno tlo. Štoviše, Arched je visok grm, što znači da bi sadna jama za njega trebala biti prilično velika. Stoga je potrebno odabrati dobro osvijetljeno, ali zaštićeno od vjetrova, područje i od jeseni iskopati rupu dimenzija najmanje 80 x 80 x 80 cm, ili bolje - metar. U principu, u južnim regijama možete u jesen u ovu rupu pokušati posaditi jednogodišnju reznicu, pokrivajući je zimom granama piljevine ili smreke. Najvjerojatnije će se ukorijeniti i razviti u moćan grm. Na sjeveru garancija uspjeha ovog pristupa nije apsolutna, pa je bolje posaditi unaprijed uzgojenu sadnicu i to u travnju.

Jama se puni kao i obično. Ako tlo na lokaciji nije u potpunosti pjeskovito, na dno jame postavlja se drenaža od lomljenog kamena, slomljene cigle itd., A tamo se vuče okomita cijev za zalijevanje sadnice u prvim godinama. Dalje, polovica jame napuni se dobro oplođenom zemljom (najmanje dvije kante humusa, pola kante pepela, pola kilograma azofoske), a na to se postavi čisto tlo. Odmah opremite i čvrstu potporu: rešetku ili nešto slično tamo gdje će pustiti grožđe za intenzivan rast izdanaka.

Sadna jama s cijevi

Drenaža na dnu jame sprječava truljenje korijenja od viška vode, a cijev je postavljena tako da voda teče kako je predviđeno

Tijekom zime u jami će se uspostaviti ravnoteža, bakterije u tlu odradit će svoj posao, a krajem travnja bit će moguće saditi grožđe. Kupljena sadnica namoči se u vodu i zakopa duboko. Važno je da mladi korijeni ne dodiruju gnojiva, ali izviruju najviše dva pupa. Sadnica je dobro zalijevana, a tlo oko nje malčirano. U prvoj godini zalijevanje se izvodi često, jednom tjedno ulijevajući kroz cijev barem kantu vode zagrijane na suncu, a u slučaju suhog vremena i dvije. Krajem ljeta zalijevanje se zaustavlja.

Briga za odraslu biljku je jednostavna. Rijetko mu je potrebno zalijevanje: korijenje jača, vlagu pronalaze sami. Ako se grožđe uzgaja za berbu, tada je za vrijeme prelijevanja bobica zalijevanje poželjno, posebno po suhom vremenu, ali najkasnije tri tjedna prije nego što su bobice spremne za berbu.

Prihrana je potrebna rijetko. Ako govorimo samo o ukrašavanju vrta, možete ih se sjetiti samo ponekad, a ako želite koristiti bobice, treba ih održavati svake godine, ali bez fanatizma. Barem Arochny vrlo reagira na primjenu organskih i mineralnih gnojiva. Unose se rano u proljeće u male rupe iskopane duž periferije grma. Svake dvije godine dovoljne su dvije kante komposta, a godišnje se doda nekoliko litara drvenog pepela. Složena mineralna gnojiva korisnija su za folijarno preljevanje: grmovi se prskaju razrijeđenim otopinama prije cvatnje i na početku rasta bobica.

Otpornost sorte na bolesti je iznad prosjeka, ali poželjno je barem jedno rano proljetno prskanje u preventivne svrhe. Čak i prije nego što pupoljci nabubre, lozu treba obraditi 1% otopinom željeznog sulfata. Ako se pojave barem minimalni znakovi bolesti, liječenje se mora ponoviti: s početkom produženja lišća iz pupova, poprskajte grm s 1% bordoške tekućine.

Bordoška smjesa

Bordeaux smjesa - jedan od najjednostavnijih, ali pouzdanih fungicida

Lučno obrezivanje zahtijeva srednje. To znači da za cijeli grm ne smije ostati više od 40 očiju. Opterećenje svakog izdanka ovisi o starosti grma i njegovoj namjeni. Budući da plodove najintenzivnije donosi u donjem dijelu, bliže podnožju vinove loze, rezidba može biti kratka, ostavljajući samo 3-4 pupa po izdanku, iako ih je češće ostavljeno u količini od 6-8 komada.

Sorta se odlikuje povećanom otpornošću na mraz, a u južnim regijama ne samo da ne može biti pokrivena zimi, već čak ni uklonjena s nosača. Već je vrlo rizično to učiniti u središtu Rusije; prijeko je potrebno lozu ukloniti i raširiti po zemlji. Nakon toga, poželjno ih je prekriti barem listovima škriljevca ili spunbonda, što bi trebalo biti dovoljno dok se ne uspostavi stabilan snježni pokrivač. U sjevernim regijama obvezno je sklonište s granama smreke četinjača ili krovištem. U slučaju smrzavanja, grožđe dobro uspijeva iz dupliranih pupova.

Video: Lučno grožđe na rešetkama

Prednosti i nedostaci sorte u usporedbi sa sličnom

Usporedimo li grožđe Arochny s sortama koje ne pokrivaju i koje se trenutno uglavnom koriste kao ukrasne biljke, poput Isabelle, Amura ili, još više, djevojačkog grožđa, onda ga, naravno, u kvaliteti berbe nadmašuje za glavu : bobice su velike, lijepe i prilično jestive, a nekima se čak sviđa i okus.Ali usporedba sa stolnim sortama ranog sazrijevanja (poput Arcadije) potpuno je neprimjerena: ovdje ima prednost samo s gledišta lakoće njege, a s obzirom na okus bobica, očito je inferiorna u odnosu na većinu sličnih sorte. Nedvojbene prednosti sorte su:

  • povećana otpornost na mraz;
  • nezahtjevna za uvjete uzgoja;
  • jednostavnost razmnožavanja;
  • visoka otpornost na bolesti;
  • stabilan i dobar prinos;
  • iznimna prenosivost usjeva;
  • sigurnost bobica na grmlju dugo vremena;
  • dobra prezentacija.

Očiti nedostaci uključuju:

  • osrednji okus bobica;
  • prisutnost u plodu velikih sjemenki i tvrde kože;
  • velika površina hrane: za ukrašavanje vrta to je plus, a kada se uzgaja u komercijalne svrhe - rastrošno korištenje područja.

Unatoč činjenici da trenutno postoje stotine izvrsnih sorti grožđa, Arochny se i dalje sadi prilično često, posebno u sjevernim regijama, jer uz zadovoljavajuću kvalitetu bobica ima povećanu otpornost na mraz i visoku dekorativnost.

Recenzije

Lučno - sorta sa svojim prednostima i nedostacima. Prednosti su sljedeće: sorta je plodna i stabilna, sveobuhvatno otporna na bolesti, izvana izgleda privlačno, vrlo moćna loza, snažna - sposobna prekriti sjenicu. Nisam provjeravao otpornost na mraz, ali sudeći po debljini vinove loze, nju treba povećati. Mane: ima okus poput trave za travu. Grozdovi nisu jako veliki, bobica također nije jako velika. Nepretenciozna sorta za "lijene", na prodaju.

Sergey

Za drugu sezonu dobivam punu žetvu Arka i nisam presretan. Kod standardnih tretmana uopće se ne razboli, ne trune, bobica ne puca, da, gomila je mala, ali prekrasna, meso je hrskavo, s voćno-jabučnim okusom - općenito, danas imaju svog favorita. A ako uzmemo u obzir ovu godinu s mrazevima u svibnju, s cvatnjom u srpnju, kada 70 posto sorti i oblika uopće nema berbe, ili su čak uopće nestali - skidam kapu Archnyju! Jedina boja ove godine je slaba, ali nema veze.

Volođa

Lučna sorta za ljetnu rezidenciju, prevaranti će pokušati i nikad se više neće popeti. Ni okus mi se nije svidio, ali bio je svjež i nisam ga probao s konzerviranim rajčicama. Zapravo, nema prijatelja zbog ukusa i boje. Zove se lučno, jer je očito pogodan samo za luk, snažan rast izdanaka, stabilan, lijep izgled grozdova, slika.

Aleksandar Šapovalov

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=249

Prošle godine sazrio je 18. kolovoza. Među hrskavim sortama, vjerojatno je jedna od najboljih okusa, vrlo slatka, s okusom slatke trešnje, bobica kiši po grmlju. Ostavio sam ga na grmu do kraja rujna i nijedna bobica nije pukla. Jedino što je kost velika. Nije bilo pilinga. Lučno pokazuje dobru otpornost na bolesti.

Sergey Dandyk

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=249&sid=918b6a94f8a6cf6f8fae3478e2d13bd5&start=40

Imam malo iskustva s prodajom Arochnyja na tržištu, samo tri godine, ali bio je prvi koji se razišao. Ovdje su ljudi navikli na kiselo crno grožđe, vinograda je malo ... a Arochnyjeva kiselina jako dobro odlazi, a slatkoća i voćni okus ostaju. Sretni su kad to uspiju uzeti ...

Marina Protasova

http://lozavrn.ru/index.php?topic=337.0

Video: stručnjak za sortu Arochny

Lučno - grožđe s dvosmislenim karakteristikama. S jedne strane izgleda sjajno i često služi kao ukras vrta. S druge strane, uporaba njegove žetve ograničena je na preradu, budući da se svježom može nazvati ukusnim samo u nedostatku bobica drugih modernih stolnih sorti. Može se preporučiti za uzgoj onim ljetnim stanovnicima srednje trake koji imaju malo slobodnog vremena za brigu o biljkama grožđa.

Dodaj komentar

 

Obavezna polja su označena *

Sve o cvijeću i biljkama na mjestu i kod kuće

© 2024. flowers.bigbadmole.com/hr/ |
Korištenje materijala web mjesta moguće je pod uvjetom da je objavljena veza do izvora.