Grožđe Rumba prilično je mlada sorta vrlo ranog razdoblja sazrijevanja, koju karakterizira nepretenciozna briga i izvrsna komercijalna svojstva bobica. Zbog svoje otpornosti na mraz pogodan je za središnju Rusiju, podjednako je tražen i u privatnim vrtovima i u industrijskom vinogradarstvu.
Sadržaj
Povijest uzgoja, opis i značajke sorte grožđa Rumba
Grožđe Rumba zamisao je poznatog uzgajivača amatera Vasilija Uljanoviča Kapeljušnog iz regije Rostov. Uzgajivač se bavio uzgojem sorti grožđa s velikim plodovima i kompleksom otpornosti na bolesti i velikom otpornošću na mraz. Super-rano sazrijevajuća sorta Rumba u potpunosti ispunjava ove zahtjeve.
VU Kapelyushny bio je inženjer strojarstva u svojoj glavnoj specijalnosti, dugo je radio u svojoj specijalnosti. No od malih nogu bavio se uzgojem grožđa na svom mjestu, a na kraju dvadesetog stoljeća konačno je prešao na rad s grožđem i uzgoj novih sorti. Mnogo je pristojnih sorti izašlo iz njegovih ruku, a Rumba je jedna od njih.
Sorta je dobivena križanjem poznatih sorti Red i Cherrel Rapture. Odmah nakon priznanja, Rumba je zonirana u južnim regijama, prvenstveno u regiji Rostova. Međutim, dobra otpornost na mraz omogućuje vam uspješan uzgoj ove sorte mnogo sjevernije, u središnjim regijama naše zemlje.
Grožđe Red Delight - jedan od Rumbinih roditelja - šik je sorte izgleda i okusa
Grmovi rumbe vrlo su visoki i brzo rastu: u jednom ljetu mladi izbojci mogu doseći šest metara visine. Istodobno, u uvjetima normalne njege, zrelost izbojaka duž duljine iznosi gotovo 100%. Sorta je nezahtjevna za sastav tla i ostale uvjete uzgoja, lako podnosi duga sušna razdoblja. Otpornost na mraz je prilično visoka: temperaturna granica koju je proglasio autor iznosi -25 ºS, iako neki uzgajivači vjeruju da je ta brojka malo pretjerana. Visoka otpornost na glavne bolesti: plijesan, oidij, razne truleži.
Rumbu odlikuje rana zrelost: dvije godine nakon sadnje pojavljuju se prve bobice. Prinos je visok i redovit. Sorta je samooplodna: sadrži dvospolne cvjetove i ne zahtijeva presađivanje grmlja druge sorte za oprašivanje. Prošlo je nešto više od tri mjeseca od trenutka kada se prvi pupovi otvore za berbu, a u toplim krajevima bobice su spremne do samog početka kolovoza.
Grozdovi su veliki, cilindrično-stožasti, u prosjeku dosežu gotovo kilogram, tek nekoliko predstavnika naraste na 1,5 kg. Pakiranje bobica u grozdovima nije jako gusto, srednje je prhko. A sigurnost bobica i na grmlju i u sklopljenom obliku i njihova prenosivost su visoki: ne odbacuje se više od 5% robe za prijevoz na velike udaljenosti.
Grozd Rumba možda ne izgleda vrlo privlačno, ali za ružičaste sorte to je uobičajena situacija.
Bobice su ovalne, velike, težine do 10 g.Uobičajena veličina bobice je oko 32 x 24 mm. Boja je crveno-ružičasta, s koraljnom bojom. Postoji blagi voštani premaz. Koža je razmjerno gusta, osjeti se kad se bobice konzumiraju, dajući okusu određenu oštrinu. Pulpa je gusta, sočna, malo se hrska kada se jede.
Okus se smatra skladnim, ali unatoč tome prevladavaju slatki tonovi, budući da je s visokim udjelom šećera (do 23%) udio kiseline sasvim normalan: od 5 do 7 g / l. Okus muškat je zanemariv. U kišnom ljetu, okus bobica donekle se pogoršava, poprimajući vodenost. Iznenađujuće, s takvim udjelom šećera, sorta ne spada u jako pogođene osama ili stršljenima.
Svrha sorte je univerzalna, ali budući da je jedna od prvih koja dozrijeva, uglavnom se koristi svježa. Istodobno, omjer šećera i kiselina omogućuje vam dobivanje dobrih vina iz Rumbe.
Video: prva berba na grmlju Rumbe
Značajke sadnje i uzgoja grožđa
Grožđe Rumba može se preporučiti čak i za vrtlare početnike, jer je briga o njemu jednostavna. Načela sadnje i osnovna njega malo se razlikuju od sadnje i uzgoja ostalih ranih stolnih sorti. Rumba je dobra sorta grožđa s velikom otpornošću na mraz.
Smatra se da je idealno tlo za uzgoj grožđa bogato hranjivim tvarima, ali sorta može rasti u bilo kojem tlu. To ga razlikuje od mnogih drugih sorti grožđa. Za slijetanje morate odabrati najsunčanije područje, zatvoreno od hladnih vjetrova, posebno sjevernog smjera. Visoka kuća, čvrsta ograda, zrele voćke itd. Mogu poslužiti kao zaštita od vjetrova.
Rumba se može saditi reznicama, ovo je jedan od najlakših načina razmnožavanja, reznice savršeno ukorjenjuju. Kada odabirete gotovu sadnicu, trebate odabrati primjerak koji ima dobro razvijene korijene, tada neće biti problema sa stopom preživljavanja sadnice. Na jugu se grožđe sadi u proljeće i jesen, u srednjem je traku poželjno to učiniti u travnju.
Ako je posađeno više grmova grožđa, minimalna udaljenost od susjeda trebala bi biti tri metra; na istoj udaljenosti od bilo kojeg obližnjeg grmlja.
Prošlog ljeta morate iskopati odabrano područje, dodajući mu najčešća gnojiva, a na jesen iskopati sadnu jamu. Kopa se jama za ovo grožđe dimenzija najmanje 80 x 80 cm, a mnogi stručnjaci savjetuju da se poveća na metar. Na dno se postavi drenažni sloj (lomljeni kamen ili slomljena cigla) i ondje se povuče debela cijev koja napoji korijenje u prvih nekoliko godina. Donji sloj u jami je dobro oplođena plodna zemlja, a iznad nje zemlja bez gnojiva. Grožđe se sadi duboko u proljeće, ali tako da su mladi korijeni u čistom tlu, gdje nema gnojiva. Na površini se ostave 1-2 pupa, zalijevaju, malčiraju.
Njega Rumbe sastoji se od zalijevanja, hranjenja, obrezivanja, preventivnog prskanja. Među tim aktivnostima, najteže je kvalificirano obrezivanje, a ostali su postupci poznati čak i početniku ljetnom stanovniku.
Zalijevanje je potrebno rijetko, stajaća voda samo šteti grožđu. Zalijevanje je najvažnije tijekom rasta bobica, a ne trebate zalijevati mjesec dana prije berbe. Obično je potrebno i podzimsko zalijevanje, pogotovo ako je jesen presuha.
Uglavnom je potrebno hraniti pepelom: godišnje nanesite 1-2 litre ispod grma. Godinu dana kasnije, ranoproljetna gnojidba humusom neće naštetiti, zakopava se u male rovove. Osim toga, potrebno je provesti folijarno preljevanje prskanjem lišća. Prije cvjetanja i neposredno nakon njega treba koristiti slabe otopine mineralnih složenih gnojiva, a zatim se dušik isključuje iz formulacije.
Sada možete lako odabrati bilo koje gnojivo posebno za grožđe.
Rumba ima dobru otpornost na bolesti grožđa, ali je poželjno provesti preventivno prskanje otopinom željeznog sulfata u rano proljeće.Uzduž zelenog konusa, odnosno u trenutku početka otvaranja bubrega, možete ga preraditi s 1% bordoške tekućine. Neposredno prije cvatnje, vinograd je tretiran Ridomil Goldom.
Proljetno rezidba Rumbe je opasna: protok soka započinje vrlo rano, pa je u proljeće potrebno ukloniti samo jasno mrtve dijelove vinove loze. Ljeti je potrebno stalno izbijati višak zelenih izbojaka i pastorčadi dok su mladi. Preporučuje se uklanjanje suvišnih grozdova, ne ostavljajući više od dva na svakom izdanku. Svako preopterećenje berbe dramatično smanjuje kvalitetu bobica. Glavna rezidba je u jesen, prije nego što se grmlje zakloni za zimu. Sorta zahtijeva ne prekratko obrezivanje izbojaka, 6-8 očiju. Na grmu nije ostalo više od 40 pupova.
Gomile rumbe na grmlju izgledaju impresivno, ali ne možete ih ostaviti previše: grm možda neće imati dovoljno snage da u potpunosti sazri
Ose i drugi leteći insekti grizu malo rumbe, a borba protiv njih ne zabrinjava, ali u nekim slučajevima štetnici napadaju ovu sortu. Obično je dovoljno ukloniti gnijezda koja ose grade u vinogradu.
Prije početka mraza, grm se mora ukloniti s nosača, a izbojci se moraju raširiti na tlu tako da ih je prikladno pokriti. Nije potrebno zakopati ovo grožđe u zemlju čak ni u srednjoj traci. U regijama s ne previše jakim mrazovima koriste se smrekove grane četinjača; u surovim klimatskim uvjetima mogu se dodati netkani materijali ili komadi krovnog materijala. Nužno je rasture za suzbijanje glodavaca rasuti ispod grma.
Video: uzgajivač o sorti Rumba
Prednosti i nedostaci sorte u usporedbi sa sličnom
Ako usporedimo Rumbu s drugim sortama V.U. Kapelyushnyja, sam uzgajivač to nije smatrao svojom najboljom sortom, ističući senzaciju među ranim sortama. Međutim, upućeni kažu da je V.U. Kapelyushny bio vrlo zahtjevan prema rezultatima svog rada, nastojao je ispraviti sve moguće nedostatke. Stoga Rumba u društvu vrlo ranih sorti grožđa, općenito, ima neporecive prednosti. Među njima su glavni:
- visoka otpornost na mraz;
- visok godišnji prinos;
- izvrsna prenosivost usjeva;
- vrlo rano i istovremeno sazrijevanje bobica;
- izvrsna prezentacija i okus voća;
- jednostavnost razmnožavanja i njege;
- volumen cvijeća, što vam omogućuje da na mjestu posadite samo jedan grm;
- dobra otpornost na bolesti.
Među relativne nedostatke stručnjaci uključuju:
- mali grašak, odnosno prisutnost u grozdovima, zajedno s velikim plodovima i neopisive male bobice;
- potreba za racioniranjem usjeva: bez uklanjanja nepotrebnih grozdova bobica, bobice postaju mnogo manje;
- potreba za sklonište grmlja za zimu; zapravo, to se mora učiniti za veliku većinu uzgajanih sorti grožđa.
Unatoč tim nedostacima, sorta Rumba zaljubila se u većinu stručnjaka kako na jugu naše zemlje, tako i u težim regijama.
Vrtlari recenzije
U drugoj godini samokorijenjena mladica nije urodila, "rođena" je tek u trećoj. Ostavili smo 20 grozdova. U potpunosti je sazrio (i boja i šećer) za našu zonu vrlo rano 3. kolovoza (4 dana ranije od Libije), u početku nije bilo kiseline u okusu, a nakon 10. kolovoza postao je pretjerano sladak, već klotan - ne za sve, također s punim sazrijevanjem pojavila se lagana trpkost kože koja je, iako se jede, još uvijek malo gusta. Danas sam probao gomilu koja je ostala za posjetitelje - činilo se da je trpkost gotovo nevidljiva. Pulpa je mesnata, malo vodenasta, vjerojatno toplina utječe. Na bobici nije bilo opeklina, za razliku od ostalih sorti i oblika! Smatram prednosti ovog oblika: razdoblje sazrijevanja, izvrsna prodajna boja, prosječno 700-800 g poluprhkih grozdova, odsutnost bobica od opeklina, izvrsno sazrijevanje vinove loze i vrlo ozbiljan argument, kao za nas - ni osa ni stršljeni dodir.
Bobice GF Rumba bile su slatke već početkom kolovoza, odnosno u potpunosti odgovaraju navedenom razdoblju zrenja: vrlo rano.Grm je vlastitog korijena, snažan, s dobrom otpornošću na bolesti: dvije godine nisam primijetio nikakve znakove bolesti. O otpornosti na mraz ne mogu ništa reći - pokriva cijeli vinograd ... Oblik je vrlo plodan: prvo, glavna je kultura bila pristojna i po kvaliteti i po količini: svi grozdovi su lijepi i elegantni, teški do 1 kg . I onda je počelo: na svakom pastorku postoji hrpa, ili čak dvije - čak i male, ali puno ... Isprva sam očistio, ali onda vidim da prijeti otvaranje i rast glavnih pupova - ja ostavili sve kako jest ... Loze su bile duge 3-7 m, ali najzanimljivije je da su sazrijevale do posljednjeg pupoljka i relativno rano ... Iako su svi tretmani u vinogradu već davno zaustavljeni, ne na mladicama su primijećeni znakovi bolesti. Ali bilo je puno berbe pastorka do posljednjeg, prije mraza kojim smo guštali bobice Rumbe - nisu izgubili šećer i svoju sočnost. A također se u okusu osjećala nježna aroma grožđa.
Prekrasna forma !!! Moja Rumba sazrela je do prvih dana kolovoza. Pojeli smo posljednje svežnjeve posinka sredinom rujna ... Dobro se drži na grmu, ose ga ne dodiruju. Preporučujem svima da na svojim parcelama imaju ovu ukusnu poslasticu ...
U mom, već razmaženom ukusu, ona je jednostavna. Ali osjeća se kao vrlo pouzdano grožđe.
Video: mišljenje uzgajivača o sorti Rumba
Amatersko grožđe selekcije Rumba odlikuje se vrlo ranim razdobljem zrenja i nenadmašnim komercijalnim kvalitetama bobica. Zbog izvrsne transportnosti koristi se ne samo u ljetnikovcima, već i u vrtovima poljoprivrednika koji uzgajaju grožđe za prodaju. Visoka produktivnost i samoplodnost omogućavaju ljetnom stanovniku da na mjestu posadi samo jedan svoj grm, nego da zadovolji potrebe obitelji za bobicama grožđa.
