Nagyon gyakran a pincében tárolt burgonya a tavasz kezdetével rohadni kezd. Ennek fő okai azok a gombák és káros baktériumok, amelyek bizonyos körülmények között (megfelelő hőmérséklet, páratartalom stb.) Fejlődnek ki. Összesen körülbelül 20 féle burgonyarothadás létezik.
A betegség leírása
A fertőzés leggyakoribb oka egy gomba. Úgy tűnik, ha a növényt sokáig ugyanazon a helyen termesztik, ha rossz minőségű magokat vetettek be, vagy a talaj alkalmatlan.
A megbetegedett növényt nem nehéz felismerni: levelei részben megsárgulnak és fakulni kezdenek, a szár megbarnul, a gyökérzet rothad.
Ezt követően barna foltok jelennek meg a gumókon. A betegség kialakulása és következményei eltérőek lehetnek. Például abban az esetben, ha varasodás, késsel gondosan kivághatja a burgonya sérült területeit, a maradékot pedig étkezéshez felhasználhatja. És ha száraz rothadás, akkor még a túlélő felét sem ajánlott megenni.
A burgonyarothadás típusai
A burgonyarothadásnak több fő típusa van:
- száraz;
- nedves;
- barna (baktérium);
- radír.
Vannak mások (fuzárium, szürke, gyűrű alakú és mások), de ritkábban fordulnak elő, ezért elszigetelt esetekben figyelmet igényelnek.
Száraz
A rothadás előbb kívül, majd a gyümölcs belsejében jelenik meg
Ez a fajta burgonyarothadás leggyakrabban az Orosz Föderáció délkeleti régióiban található meg. Ennek oka a gyökérzetet megfertőző baktériumok. A betegség legfőbb veszélye, hogy szennyezett talajon keresztül terjed, ezért gyorsan terjed.
A burgonya száraz rothadása még a virágzás alatt is megkezdődik: a levelek elsápadnak, elhalványulnak, megfonnyadnak. A szár megbarnul, ha magas a páratartalom, akkor rózsaszínűvé válik. A beteg növény kiszáradni kezd.
Először halványbarna foltok jelennek meg a gumókon, kissé lehangolva. Ezután a pép hervadni kezd. Vannak gombákkal töltött üregek.
A betegség kialakulásának lehetséges okai közül a következőket lehet megkülönböztetni:
- Fertőzött magok ültetése.
- Túl sok nedvesség a tárolóban.
- A felesleges humusz a talajban.
- A gyökérzet károsítása kártevők által.
- Ásás közben lapáttal kárt tenni a burgonyában.
Megelőző intézkedésként tanácsot lehet adni a kiváló minőségű vetőmagok beszerzésére, az időben történő megtermékenyítésre, a betakarítás során végzett gondos intézkedésekre, a siderátok (szerves trágyák) ültetésére.
Ebben az esetben nincs olyan gyógymód, amely 100% -os eredményt adna. Megelőző intézkedésként megpróbálhatja a magokat fitoszporinnal kezelni a gyógyszerhez mellékelt utasítások szerint.
Nedves
A szennyezett burgonyát lehetetlen enni
A fertőzés fő oka ebben az esetben a nedvesség feleslege a talajban és a tárolási helyen. A nedves rothadás a legveszélyesebb fajta gyümölcskárosodás.
A betegség fő tünetei a következők:
- A burgonyapép lágy lesz és kellemetlen szagú.
- A gumó külsején puha területek jelennek meg. Ha rájuk nyomja, folyékony könnyű tömeg szabadul fel.
A nedves rothadásos fertőzést általában az okozza, hogy a baktériumok kártevőkön keresztül jutnak be a gumókba.A raktározási területen magas páratartalom mellett a betegség nagyon gyorsan terjed: ha a burgonyát halomba öntik, nagyon hamar teljesen megfertőződnek. A nedves rothadás gyakori oka a rossz szellőzés is.
Megelőző intézkedésként tanácsos csak egészséges gumókat tárolni, miután a helyiséget korábban 3% mészoldattal vagy 5% réz-szulfát oldattal fertőtlenítették. A tárolási hőmérséklet nem haladhatja meg az 1-2 Celsius fokot.
Barna
Sajnos az ilyen burgonya már nem alkalmas élelemre.
Ez a fajta rothadás csak a gumókat érinti. A betegség fő tünetei között megkülönböztethető a csúcsok letargiája, a levelek sárgulása. Ha a magokat barna rothadás érinti, a növény csak egy bizonyos szakaszig képes fejlődni. Nem kell megvárni a betakarítást.
Az első tünetek a virágzási szakaszban jelentkeznek. Megjelenésében a burgonya meglehetősen hétköznapi, de ha felvágja, láthatja a fertőzés és a nyálka gócait, kellemetlen szagot érezhet.
A barna rothadás kórokozója rendkívül veszélyes: még ha az első évben visszavonult, a forrás a talajban marad. Nem fél a hidegtől, több évig képes élni.
Már a telepítés előtt meg lehet állapítani, hogy a burgonya szennyezett-e. Ehhez szükséges a folyamatokat vízbe süllyeszteni. Ha egy idő után barna nyálka kezd kifolyni belőlük, akkor a burgonya megfertőződik.
Jobb komplex módon küzdeni: miután kimutatta a rothadást a burgonyagumókban, tanácsot adhat a növény ültetésének helyének megváltoztatására.
Radír
A burgonya gumiszerűvé válik
Ez a fajta rothadás az egyik legkárosabb. A betegséget először 1986-ban jegyezték fel a leningrádi régióban. A kórokozó a Geotrichum candidum gomba.
Ha magas a páratartalom, akkor a gumirothadás felismerhető tünetek hasonlóak lesznek a nedves rothadás tüneteihez. A betegség a hajtásokon és a gumókon egyaránt megnyilvánul. A hajtások kezdenek barnulni, nedvesekké, lazává válni.
A gumókon barna foltok jelennek meg. Ha az érintett gumót levágják, egy idő után rózsaszín, majd fekete színt kap. Az illata csípős lehet, emlékeztetve a halakra.
A vereség a talajon és a gumókon keresztül történik. A forró és esős idő felgyorsítja a folyamatot. Ha a burgonyát egy halomban, rosszul szellőző pincében tárolják, nagyon hamar teljesen megfertőződnek, és lehetetlenné válik a fertőzés megszabadulása.
Burgonya gyűrűs rothadása: videó
A burgonyarothadás elleni küzdelem módjai
A jövőbeli betakarítás egészségének alapja a minőségi vetőmag.
- A minőségi betakarítás fontos feltétele a kiváló minőségű vetőmagok használata. A fertőzéses burgonya azonnali azonosítása érdekében a legjobb, ha ültetés előtt csírázzuk a burgonyagumókat.
- Eső után ajánlott lazítani a talajt, hogy ne képződjön kéreg. Ez segít elkerülni a fertőzést okozó gomba megjelenését.
- Ültetés előtt a burgonyát 1,5% -os bórsavoldattal (50 ml / 1 kg gumó) kell kezelni.
- Ha a helyszínen szennyezett a talaj, akkor jobb, ha 5-6 évig csak zöldtrágyát ültetünk oda - ezek segítenek a gomba megszüntetésében, "kihúzzák" a földből.
A magvásárlás előtt gondosan tanulmányozza egy adott fajta jellemzőit, a faj rezisztenciáját a különféle betegségekkel szemben. Feldolgozzuk a gumókat ültetés előtt. Ne tárolja a burgonyát halomban nedves, nedves helyen, még pincében sem. A legegyszerűbb szabályok betartása segít elkerülni a kellemetlen pillanatokat és a kiváló termést.
