Körte

A szakértők megkülönböztetik a körtét szín, forma, íztípus, köves zárványok jelenléte alapján. Ez a lista nem meríti ki az összes jellemzőt, de megmutatja, hogy a gyümölcsök értékelési kritériumai mennyire változatosak. És mindez azért, mert minden árnyalat fontos a gyengéd lédús körte ismerőinek. Ismerje meg a Chizhovskaya körtét, az igénytelen és gyümölcsöző nyaralók lakóit Oroszország északi részén.

Egészen a közelmúltig a körte termesztése Oroszországban csak a meleg déli régiókban élő kertészek számára volt elérhető. De a nemesítők munkájának köszönhetően folyamatosan jelennek meg új, jobb tulajdonságokkal rendelkező fajták - fagyállóbbak, igénytelenebbek a gondozásban, nagy gyümölcsűek. Ugyanakkor ízét tekintve az ilyen gyümölcsök sikeresen versenyeznek a déli gyümölcsökkel. Vannak különféle érési periódusú fajták, ezért a körte nyár közepétől télig fogyasztható. Elég sok van belőlük az indokolt választáshoz, meg kell ismerkednie mindegyikük előnyeivel és hátrányaival.

A kertésznek körtét választva a kertész minden bizonnyal olyan fajtát akar elültetni, amely minimális odafigyeléssel elegendő mennyiségben nyújt ízletes gyümölcsöket. Vannak ilyen fajták, és sok is van belőlük. Közülük szeretném megemlíteni a Talgar szépséget, amelyet a Szovjetunió egyik szakszervezetében tenyésztettek. A kiváló tulajdonságot a fajta sok éve termesztett népszerűsége igazolja.

Körte márvány 80 évvel ezelőtt jelent meg. Manapság sok olyan modern fajta létezik, amelyek jobban ellenállnak a betegségeknek, ízlésében azonban még mindig kevés a hozzá hasonló gyümölcs. A lédús, aromás és édes gyümölcsök kedvéért a kertészek készek elviselni a hátrányokat, nagyobb figyelmet fordítanak a körtefára. Sőt, a márvány mezőgazdasági technológiája csak kissé különbözik a szabványtól.

Sok kertész termeszt egy körtét saját parcelláin. De korábban képességeiket erősen korlátozták. Ez az eredetileg déli kultúra nem tolerálta a hideget és az időjárás szeszélyeit. Ennek megfelelően Oroszországban csak meleg, szubtrópusi éghajlatú régiókban volt alkalmas termesztésre. De most vannak olyan új fajták, amelyeket nemesítők tenyésztettek, és amelyek fagyállósággal, viszonylagos igénytelenséggel és jó hozammal rendelkeznek. Ugyanakkor a gyümölcsök íze és mérete nem alacsonyabb, mint a déli körte, amelyet édessége miatt gyakran "méznek" neveznek. Ide tartozik a Prosto Maria fajta, amelynek számos kétségtelen előnye van.