A kertésznek körtét választva a kertész minden bizonnyal olyan fajtát akar elültetni, amely minimális odafigyeléssel elegendő mennyiségben nyújt ízletes gyümölcsöket. Vannak ilyen fajták, és sok is van belőlük. Közülük szeretném megemlíteni a Talgar szépséget, amelyet a Szovjetunió egyik szakszervezetében tenyésztettek. A kiváló tulajdonságot a fajta sok éve termesztett népszerűsége igazolja.
Tartalom
A Talgar szépségfajta eredetének története
Az ilyen szép nevű körte több mint fél évszázados történelemmel rendelkezik. A napsütéses Kazahsztánban kezdődött. Vagy inkább a kazah gyümölcs- és szőlőtermesztési kutatóintézetben. Ott, a régi belga Forest Beauty fajtából, a szabad beporzás révén lehetőség nyílt egy új körte megszerzésére szokatlan alakú gyümölcsökkel. Az újdonságot Talgar szépségnek nevezték el.
Egyébként a Talgar név nagyon gyakori Kazahsztánban. A város és a folyó viseli. Van még a Talgar-csúcs és a híres Talgar-szurdok, amelyen turisztikai útvonalak haladnak át.
A fajtakísérletek 1960-ban kezdődtek, és 1991 óta a Talgar szépségét az észak-kaukázusi régióra övezték. A legkedvezőbb területek, amelyek lehetővé teszik a szépségkörte teljes potenciáljának felszabadítását, a következők:
- Dagestan;
- Csecsenföld;
- Ingusia;
- Észak-Oszétia;
- Sztavropol régió;
- Kabardino-Balkaria;
- Adygea;
- Krasznodar régió;
- Rosztovi régió;
- Krím;
- Ukrajna.
A fajta megjelenése és jellemzői
A Talgar szépség fája viszonylag kicsi. A fa magassága körülbelül 3 m. A nem túl sűrű korona hasonlít egy széles alapú piramisra, amelyet függő ágak alkotnak. A fajta fő különbsége, hogy a koronát alkotó csontvázak a törzsétől merőlegesen, vagyis jobbra közeli szögben nyúlnak ki. Egy ilyen rögzítést tartanak a leghelyesebbnek, mivel az ág hegyes rögzítési szöge gyenge kapcsolathoz vezet közte és a törzs között. A törzs- és csontvázágakat borító kéreg szürke és kissé pelyhes. A közepes vastagságú hajtások egyenesek, a kérge barna, pubertás nélküli. A fiatal ágakon a lencse jól látható. A termés zöme ringletekre van kötve.
A rügyek nagyok, kúpos formájúak, serdülés nélkül, elismeréssel. A levéllemez nagy, sötétzöld. Az enyhe konkává teszi a hajót. A levél alakja tojásdad, hosszú hegyes. A felülete sima, fényes, enyhe erekkel. A levél szélét apró rovátkák borítják. A levélnyél hosszú.A Talgar szépség virágzása május közepe táján következik be, így a virágok nem szenvednek ismétlődő fagyoktól.
A gyümölcsök nagyon szokatlan formájúak - hosszúkás körte alakúak, vagy más szavakkal, üveg alakúak. A gyümölcscsúcs kissé csonka. Súlyos körte - 140-200 g. Ha az átlagot vesszük, akkor kb. 170 g. Az egyes példányok súlya akár 250 g is lehet. A gyümölcsöt borító héj nem vastag, tapintásra észrevehetően zsíros és fényesen süt a napon. A fő szín halványsárga. A napsütéses oldalon egy gyönyörű vörös kármin fényes pír jelenik meg. Sok a szubkután pont. A gyümölcs színtelen részén zöldek, a megvilágított részen fehérek, jól láthatóak. A tölcsér nagyon sekély, sok gyümölcs teljesen hiányzik. A magkamrák kicsiek, zártak. A kocsány közepes, ívelt.
A Talgar szépség körte nagyon vonzó megjelenésű, mivel felületüket nem rontja a rozsdásodás, amely kisebb-nagyobb mértékben sokféle fajta gyümölcsén található meg.
A pép kellemes krémes színű, közepes sűrűségű, lédús, finom szemcsés szerkezetű, ropogós. Az íze nagyon jó, édes. Az aromája finom. Kóstolók értékelése - 4,0 - 5,0 pont. Az ízértékelés ilyen nagy eltérése a konzisztenciának köszönhető, nem mindenki szereti a ropogós körtepépet. De ez a ropogás beszél a köves sejtek jelenlétéről, amelyek héja lignifikált rostból áll.
Ha a Talgar szépséget a déli régiókban termesztik, például a Kubanban, pépje több cukrot tartalmaz.
Anyagtartalom a gyümölcs táblázatban
Anyagok | Tartalom |
Szahara | 9,0% |
Titrálható savak | 0,37% |
C vitamin | 7 mg / 100 g |
Szárazanyag | 15% |
P-aktív katekinek | 54,0 mg / 100 g |
Jellegzetes
A Talgar szépségfajta jellemzője a népszerűség bizonyítéka.
- A Talgar szépség termési ideje meglehetősen gyorsan - 4-5 évig - kezdődik. Bár az első gyümölcsök kis mennyiségben képesek egy 2 vagy 3 éves fa megkötésére.
- A körte egy őszi fajta, amely lehetővé teszi az élő vitaminok bevitelének meghosszabbítását a nyári szezon befejezése után. A gyümölcsök szeptember végén kezdenek érni, a fogyasztói érettség október-novemberben következik be.
- A fajta évente meghozza gyümölcsét, a termés csak évről évre növekszik. 30-35 kg gyümölcs levehető egy fáról. Egy centnernél ezek az adatok 150-200 kg.
- Az érett gyümölcsök még széllökések mellett sem omlanak össze. A pép sűrű állaga megvédi a sérülésektől, ha megnyomják.
- Az eltarthatóság legfeljebb 3 hónap. A gyümölcsök ellenállnak a szállításnak.
- A Talgar szépségnek jó szárazságállósága van.
- A télállóság mutatói meglehetősen magasak. Egy kifejlett körte ellenáll a 30 fokos fagyoknak. Még akkor is, ha a fa megfagy, a fa gyorsan helyreállhat.
- A fajta jól ellenáll a különféle gombabetegségeknek, például a varasodásnak. A kártevők sem félnek tőle.
Előnyök és hátrányok - táblázat
Előnyök | hátrányai |
Kiváló gyümölcs megjelenés | Későn leszedve a hús megbarnulhat |
Stabil termés | Beporzókat akarunk |
A hozam nagyon jó | |
Betegségek és kártevők ellenállása | |
Hosszú eltarthatóság és lehetőség távolsági szállítás | |
Télállóság és szárazságállóság bekapcsolva magas szint |
A Talgar szépségének gyümölcse normál körülmények között sokáig megtarthatja bemutatását. De ehhez a körtét kissé hamarabb eltávolítják az ágról, mint a határidő. Ha a gyümölcs túlérett, a hús barnássá válik, és a tárolási idő lerövidül.
Ültetés körte Talgar szépség
Tanulmányozza a talajt, mielőtt kiválasztana egy ültetési helyet. A talajok vonatkozásában a körte-szépség szeszélyes lehet. Ő egy olyan területet részesít előnyben, amelynek termékeny, laza, semleges savtartalmú talaja van. A körte nem fog jól növekedni homokos, agyagos és vizes talajon.
Azokon a területeken, ahol a talajvíz 2 m fölött folyik a felszínig, 50 - 70 cm magas mesterséges dombot kell építeni az ültetéshez.
A Talgar szépség nagyon szereti a napot. Ezért válasszon egy helyet a telek déli vagy délnyugati oldalán, ahol a világítás a legerősebb lesz. Egy felnőtt fa nem fél a széltől, de először jobb védeni a csemetét az uralkodó széltől.
Azokon a helyeken, ahol a körte be van zónázva, az őszi ültetést részesítik előnyben, ami mentesíti a kertészt az ültetés utáni gyakori öntözéstől. De a Talgar szépség sikeresen termeszthető a moszkvai régióban. Ebben a régióban a palánta tavasszal ültethető. A nyári meleg megjelenése előtt a fának lesz ideje meggyökeresedni, télre pedig végre megerősödik.
Gyakran sietünk, az ültetési lyukat közvetlenül az ültetés előtt ásjuk. Ezt nem lehet megtenni. Az időzítéstől függetlenül előre készítse elő a gödröt. Annak érdekében, hogy a talaj strukturálódjon, és a tápanyagok egyenletesen oszlanak el benne, ideális esetben akár hat hónapot is igénybe kell venni. Az előkészítéstől a palánta ültetéséig a minimális időtartam legalább 3 hét.
Most a palántákról, mert a végeredmény az ültetési anyag helyes megválasztásától függ.
- előnyben részesítsék a fiatal fákat. Az egyéves vagy a kétéves palánták túlélési aránya a legmagasabb;
- természetesen figyelnie kell a gyökérrendszerre is. Legfeljebb 3 fő gyökérfolyamatnak kell lennie, amelyet szívó gyökerek hálóval fednek le. A törött területek vagy a betegség jelei elfogadhatatlanok;
- a csomagtartónak síknak, sima és rugalmas kéreggel kell rendelkeznie. A csomagtartón lévő ráncok arra utalnak, hogy a növényt régen kiásták, és valószínűleg elkezdett kiszáradni.
Scion jellemzői
A palánta kiválasztásakor ügyeljen az oltásra.
- leggyakrabban a fajta alanya a birsalma, kiváló kompatibilitása miatt;
- alacsonyan növő alanyon a körte tömörebbé válik, és gyorsan belép a termési időszakba;
- ha a fajtát az Ussuri körtére oltják, a Talgar szépség télállósága megnő.
Alapvető leszállási szabályok
- A gödröt úgy kell méretezni, hogy könnyen befogadja a gyökérzetet. Általános szabály, hogy a körtepalántákhoz elegendő legalább 60 cm mély, 80–1 m átmérőjű lyukat ásni.
- Óvatosan tegye félre az eltávolított talajréteget. Adjon hozzá 2-3 vödör bármilyen szerves anyagot (a trágyát el kell rothadni), foszfort és kálium-műtrágyát. Keverje jól össze a tápanyagokat a talajjal.
- Ha a talaj agyagos az Ön területén, a nedvesség felhalmozódhat a gödörben, ami a gyökérzet halálához vezet. Ennek elkerülése érdekében mélyítse a lyukat 80 cm-re, és fektessen le egy vízelvezető réteget (kavics vagy törött tégla) az aljára. Csak ezután adjon hozzá tápanyag-keveréket.
- Ha a palánta gyökerei szárazak, több órán át vízbe merítik. Közvetlenül ültetés előtt a gyökérzet agyagpépbe mártható.
- A gyökérgallér (az a hely, ahol a gyökér beolvad a törzsbe) nem lehet eltemetve vagy túl magasan a talaj felett. Megfelelő ültetés esetén az ültetési szint feletti magasságnak átlagosan 4 cm-nek kell lennie.
- Ha az öntözés után a talaj nagymértékben alábbhagyott, és a gyökerek csupaszok, akkor talajjal kell megszórni őket.
Szükség van-e beporzókra
A Talgar beauty öntermékeny fajta. Talán ez az egyetlen jelentős hátrány. De könnyű megjavítani a közeli beporzásra alkalmas fajták telepítésével. A kedvenc Klapp, a Hoverla vagy a Konferencia segít a nagy és jó minőségű betakarításban.
A termesztés és az ellátás jellemzői
A Talgar szépség igénytelen az ellátás szempontjából. Tökéletesen alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz. De ahhoz, hogy egy teljesen termő fa kinőjön egy palántából, egy kis erőfeszítést kell tennie.
Öntözés és etetés
A jellemző a fajta szárazságállóságát jelzi. De ez vonatkozik olyan szélsőséges helyzetekre, amelyek nem a kertész hibájából, hanem kizárólag az időjárási viszonyok miatt alakultak ki. A Talgar szépség öntözése elengedhetetlen. A tavaszi ültetésű palánták különösen érzékenyek a vízhiányra. A gyökérzet normális fejlődése érdekében a fiatal fákat tavasszal és a nyár első felében hetente egyszer kell öntözni, 1 vödör egy csemete számára. Nyár második felében az öntözés gyakorisága csökken, szeptemberben pedig gyakorlatilag leállnak, hogy ne okozzanak hosszan tartó hajtások növekedését.
A kifejlett körtét a vegetációs időszakban 3-4 alkalommal öntözik. Ez nem a végső ábra. A nedvesség mennyisége a csapadék mennyiségétől vagy hiányától függően egyaránt nőhet és csökkenhet. Figyelembe kell vennie a helyszín talajának jellemzőit is. De ismernie kell az öntözés fő szakaszait. A körtét meg kell öntözni:
- virágzás alatt vagy közvetlenül annak befejezése után;
- amikor a gyümölcsök ömleni kezdenek. Ugyanebben az időszakban rakják le a következő évi betakarítást.
Az érett fának több nedvességre van szüksége. Ezért az öntözést reggeli és esti öntözésre bontjuk, és egyszerre 1-2 vödör vizet öntünk a fa alá. Ha az ősz száraz, vizet töltenek, amelyet bőség jellemez - akár 60 liter víz egy körte alatt. A sprinkler öntözést tartják a legjobb öntözési módnak. Ilyen párásító rendszer hiányában régóta bevált módszert alkalmaznak - gyűrű alakú barázdákat ásnak ki a korona kerülete körül, ahol vizet öntenek.
Annak érdekében, hogy a talajban a nedvesség minél tovább tartható legyen, az öntözés után a törzs körét talajtakaró borítja. Ez egy jó módszer a gyomirtásra is.
Az ültetést követő első évben, feltéve, hogy tápanyagokat juttattak be az ültetőgödörbe, nem szükséges megtermékenyíteni a palántát. Ezután a trágyázást évente alkalmazzák, megpróbálva váltogatni az ásványi műtrágyákat a szerves anyagokkal. Egyébként ne feledkezzünk meg a fahamuról, amely a körtéhez szükséges elemeket tartalmazza.
- tavasszal főleg nitrogéntartalmú műtrágyákat használnak;
- nyáron a foszfor-kálium kötetek előnyösek lesznek.
Egyébként, mielőtt a termési időszakba lépne, a nitrogén a fő műtrágya a Talgar szépség számára. Ez az anyag segíti a korona gyors növekedését. De túl sok nem lesz előnyös. Szigorúan be kell tartania a csomagoláson feltüntetett szabványokat.
A trágyázás módszere szintén hagyományos - vízben oldott anyagokat vezetnek be a megnedvesített talajba. Ha esős az idő, akkor ásványi vagy szerves trágyázást szórhat a körtefa törzskörébe.
Metszés
A körte korona kialakulásának befejezése után a kertésznek 2féle éves metszést kell végrehajtania:
- ritkítás - megszabadítja a koronát a túlzott megvastagodástól, segít a gyümölcsterhelés helyes eloszlásában és hozzájárul a napfény egyenletes eloszlásához;
- egészségügyi - távolítsa el a száraz, beteg és letört ágakat.
Amikor egy kifejlett körtében gyengül a növekedési folyamat és csökken a hozam, fiatalító metszést hajtanak végre, amely új lendületet ad a fa fejlődésének.
Felkészülés a téli időszakra
A palántát télire szigetelni kell. Tekerje be a csomagtartót, a csontváz gallyakat, és takarja le a gyökérterületet 15 cm-es talajtakaróval. MA csomagtartó szigeteléséhez szükséges anyagnak szükségszerűen át kell engednie a levegőt. Ellenkező esetben a kéreg levágódhat és lepattoghat. Ha a trágyát mulcsként használják, akkor az nem érintkezhet a csomagtartóval.
Egy felnőtt Talgar szépség kissé másképp készül a téli időszakra. Ha szükséges, végezzen egészségügyi metszést, feltétlenül tisztítsa meg és meszelje le a csomagtartót. Nem szükséges feltekerni, hacsak nem várható nagyon fagyos és havas tél, erős széllel, amely kiszáríthatja a fát. A gyökérzónát talajtakaró anyagokkal kell szigetelni.
A Talgar szépség betegségei és kártevői
A kertészek megjegyzik, hogy a körte nagyon ellenáll a gombás betegségeknek, például a varasodásnak, amely a csonthéjasok csapása, különösen hűvös és párás időszakban. De időszakosan előfordulhatnak bizonyos betegségek, amelyek terjedése vagy a kertész gondatlansága, vagy a rossz időjárási viszonyok miatt következik be. Ugyanez történik a kártevőkkel is. A rossz időben eltávolított gyomok vagy a korona megvastagodása mind előfeltétele a káros rovarok inváziójának. Ezért a kertész feladata nemcsak az ápolás megfelelő elvégzése, hanem az is, hogy időben képes legyen felismerni a tüneteket a nagy problémák elkerülése érdekében.
Betegségek és kártevők - táblázat
Betegségek és kártevők | Tünetek | Ellenőrzési intézkedések | Megelőzés |
Rozsda | Leggyakrabban a betegség befolyásolja levelek. Megjelennek rozsdás foltok. Az érintett levelek kiszáradnak és leesik. | Kezelje 1% -os oldattal Bordeaux folyadék kétszer:
Bordeaux folyadék helyett |
lombozat és égesse meg.
végezzen egyidejű feldolgozást |
Citoszporózis | Először szenvedjen öreg ápolatlan körte. A betegség bizonyított kéreggel száradó területek, amelynek vörösbarna szín. Ha a betegség megérinti ágak - kiszáradnak. Indított citoszporózis lehet teljesen pusztítsa el a fát. |
Nitrofen oldat vagy
folyadék virágzás után |
vágja le az érintett területet
ágak és lehullott levelekkel együtt |
Körte lepke | Moly lárva úgy rágja át a gyümölcs járatait, hogy jut el a vetődobozhoz. Ennek eredményeként a gyümölcsök válnak tárolásra alkalmatlan. | Virágzás utáni folyamat Agravertin oldat - 5 ml 10 liter vizet. |
törzsvadász övek.
csomagtartó kör és megsemmisíteni |
Körte csőkulcs | Hengerelt tojásokat rak szalmalevelek, utána azok elszárad és kiszárad. | Virágzás után azonnal költeni kezelés az egyik gyógyszerrel:
|
éget.
egy kör. |
A Talgar szépség betegségei és kártevői - fotógaléria
Vélemények a fajta Talgar szépségről
Talgar szépséggel kedveskedtek, megkóstolták. Érintésére kemény, mint a vaj, a dörzsölt héj, szokatlan aromát áraszt. Mint egy bolti Forest Beauty. Ropogós, nagyon lédús pép, de nem kő. Harmonikus édes és savanyú íz , a levet megharapja, ha leharapja. Az egyetlen dolog, ami hiányzik, az olajosság. pép. Parthenocarpikusnak tűnik, szinte nincs mag. A fajtát ősznek tekintik, de a pincében kiváló tartósításról áprilisig vannak információk.
Növelem a Talgar szépségét is, 4 éves volt, megadták neki, hogy mit tegyen, szükséges az ajándék megnövekedése, mert minden évben a felsők megfagynak, de nő, a visszafogott növekedés nem a mi területünkön látható fagyok, és a fagyok szuperek voltak
A legjobb körte számomra a Talgar szépség. Jól fekszik a hűtőszekrényben. A körte elvileg előnyös, fát termeszt és sok éven át nő. Ha az almafáknak időszakos termései lehetnek, akkor mindig van körte, még akkor is, ha visszatérő fagyok vannak ...
Az első termés után én is úgy döntöttem, hogy újból oltok, sőt 2 ágon is elvégeztem - bevált. És megijedt, és tavaly ősszel - a második szüret, nagyon tetszett. Hiányos vödör volt, november elejéig hűtőben tartottuk, mindent ettünk. Az íz, rájöttem, az időjárástól és az etetéstől függ, időben el kell távolítani, nem túlexponálni. Nem tetszett a bőr - kemény, de késsel meg lehet tisztítani. De a fő plusz problémamentes. A további újratelepítést továbbra is elhalasztják.
A Talgar beauty igénytelen és nagylelkű változatosság. A finom és lédús gyümölcsök jól jönnek ősszel, amikor a cseresznye hulláma már régen alábbhagyott, és az alma mellett nincs mit kényeztetni. Tehát a fajta nemcsak finom gyümölcsökkel lep meg. Nagyon hasznosak. De a test téli időszakra való felkészítése során talán több vitamin felhalmozása a fő feladat.