A fehér káposztát régóta termesztik magánterületeken. Igénytelen a gondozásban, kiváló íze miatt széles körben használják a főzésben. A szezonban közepes káposztát a Megaton tartják a legjobb fajtának a pácoláshoz és a pácoláshoz - a sűrű levelek nem savanyúak, savanyúak és ropogósak maradnak, ha üvegekben és hordókban tárolják.
Tartalom
A megaton káposzta leírása és jellemzői
A Megaton fajta a holland szakemberek vívmánya. Ezt a hibridet a Bejo Zader vetőmagcégnél szerezték be, amely a tenyésztés világának egyik vezetője. 1996-ban bevezették Oroszország állami nyilvántartásába, és az ország nagy részén termesztésre ajánlják, a Közép-Volga régió kivételével.
A fehér káposzta Megaton példátlan termésmennyiséget kapott a kertészek részéről - hektáronként 586–934 centner betakarítható, ami 91–147 centner / ha-val meghaladja a Podarok és a Slava Gribovskaya 231 fajták szokásos mutatóit. Jó időjárási körülmények és megfelelő gondozás mellett rekordot érhet el - a hibrid maximális hozama 1053 c / ha, 361 c / ha magasabb, mint az Amager 611 szabvány (Moszkva régió).
A megaton káposzta híres a betakarításáról
A fajta közepesen késő, a csírázást követő 136–168. Napon érik, palántákon termesztve már szeptemberben betakaríthat. Ekkor villákat alakítanak ki, amelyek átlagos tömege 3,2-4,1 kg, maximális súlya körülbelül 15 kg... Lekerekített, világos zöld levelek viaszos bevonattal, hullámosak a szélein, nagy félig megemelt rozettát képezve. A káposzta feje sűrű, kerek, félig fedett, sima, rövid belső tuskóval.
Kerek káposztafej Megaton, erős és sűrű
A megaton káposztát kiváló íze miatt is értékelik. A lédús és ropogós levelek frissen fogyaszthatók, de nagy mennyiségű cukor jelenléte miatt nem alkalmasak töltött káposzta tekercs készítésére. De a Megaton az első számú káposzta a pácoláshoz.
A megaton káposzta kiválóan alkalmas pácolásra
A fajta immunis a fuzáriummal szemben, közepesen ellenáll a szürke rothadásnak és a gerincnek. Hátrányként megjegyzik a friss káposzta rövid eltarthatóságát - legfeljebb 3 hónap.
Videó: Megaton káposzta
A káposzta termesztésének jellemzői
A megaton káposztát palántákon vagy nyílt terepen történő vetéssel termesztik.
Mag nélküli módon
A káposztát azonnal el lehet vetni a kertbe egy állandó helyre. Április végén - május elején, amikor a hő létrejön (+ 15 ° C), és a talaj elég felmelegszik, a hely fellazul, humusz kerül be (10 kg / m2) és komplex műtrágyát (45 g), öntsön ki forró kálium-permanganát-oldatot, és vetse be a száraz magokat a megjelölt barázdákba 1 cm mélységig. Helyezzen 4-5 magot minden lyukba. A vetés a 70x45 cm-es séma szerint történik.
A káposzta magjait előkészített ágyon közvetlenül a talajba vethetjük
Az első hajtások megjelenése előtt a talajt meg kell nedvesíteni egy sprinklerrel. Ha a vetés hideg talajban történik, a magok sokáig nem csíráznak, és csak 5 ° C-os hőmérsékleten kezdenek duzzadni. Minél melegebb a környezet, annál gyorsabban csíráznak a magok: 20 ° C-on 4–5 nap alatt, 10 ° C-on - sokkal később, 10–14 nap múlva - megjelennek a hajtások.
A terményeket íveken fóliával vagy agroszállal borítják. Szigetelésként fenék nélküli műanyag palackok, kannák. A nap meleg időszakában el kell távolítania a menedéket a szellőzés érdekében.
A káposzta jól fejlődik a földben palackok alatt
Az első levél megjelenésekor öntözést hajtanak végre, és a sűrű ültetéseket ritkítják, így 2 erősebb palánta marad a lyukakban. 4 levél megjelenése után egy második ritkítást hajtanak végre, egy gyengébb csírát eltávolítanak. Mivel Szibériában és az Uralban még június elején is lehetséges fagy, a kertből származó menedéket csak akkor távolítják el, ha elmúlt a visszatérő hideg időjárás veszélye.
A mag nélküli módszerrel a káposzta robusztusabbá válik, ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, de a betakarítás később érik - 136-168 nappal a csírázás után.
Videó: a káposzta talajba vetésének módszere
Palánta módszer
A palánta módszer lehetővé teszi a vegetációs időszak 115 napra csökkentését, de több időt és erőfeszítést igényel a kertésztől.
Palánták vetése
A Megaton káposzta palánták vetését március második felétől április 20-ig végzik. A magokat külön csészékben szedés nélkül, vagy palántadobozokban csíráztatják, majd cserepekbe szedik őket.
A pelletált magokra nincs szükség vetés előtti kezelésre
Korábban a védőhéj nélküli magokat kálium-permanganát oldatában fertőtlenítik, majd kontrasztos hőmérsékletnek teszik ki: 15 percig forró (50 ° C) vízbe merítik, majd hűtőszekrényben (1-2 ° C) tartják. C) 24 órán át. A megkeményedett magokat szabadon folyó állapotra szárítják, majd elvetik.
- A tartályokat kész kereskedelmi hordozóval vagy gyep talajból, humuszból és homokból származó tápanyag-keverékkel töltik meg (1: 1: 1).
- Az elkészített talajkeveréket előzetesen fertőtlenítjük a Fitosporin oldatával.
- A vetés a séma szerinti sorokban történik 1x3 cm-től 1 cm mélységig, mindegyikbe 2-3 magot helyeznek az egyes csészékbe.
Helyezzen 2-3 káposztamagot minden cellába
- A magokat földdel megszórjuk, spray-palackkal megnedvesítjük és fóliával letakarjuk.
- A hajtások megjelenéséig a tartályokat zárt térben, 20-25 ° C hőmérsékleten tartják.
A káposzta palántákat ritkítják, hogy a szükséges táplálékkal és megvilágítással rendelkezzenek
- A hajtások gyorsan megjelennek - 4-5 nap múlva; ha közös dobozban növesztik, ki kell ritkítani őket, 2 cm-re növelve a köztük lévő távolságot, és csak 1 erős csírát szabad a csészében hagyni.
- Ezután egy hétig a palántákat egy hűvösebb helyre (10–12 ° C) helyezzük át, majd meleg vízzel öntözzük, amikor a termőréteg kiszárad.
- A jövőben a palánták számára az optimális hőmérsékleti rendszert beállítják - 20–22 ° С.
- A palánták számára jó diffúz világítást kell biztosítani; fitolámpák használhatók, ha szükséges.
A palántákat jó megvilágítással kell ellátni, nehogy kihúzzák őket.
A palánták magjait célszerű több szakaszban elvetni, hogy szükség esetén a kert gyenge palántáit helyettesítsék, és a lehető leghosszabb ideig betakaríthassák.
Palántaszedés
A 3. valódi levél kinyílásával a palántákat a palántadobozokból egyes cserepekbe szedjük. Korábban a káposztát jól megnedvesítették, és egy darab földdel együtt eltávolították. Egy új tartályban a palántákat a sziklevel levelek szintjén temetik el.
A 3. levél kialakításakor a palántákat egy közös edényből külön cellákba osztják
A palánták felső kikészítése
A palánta időszakában a káposztát háromszor etetik:
- az 1. lap kinyitása után (12 g ammónium-nitrát, 20 g szuperfoszfát, 5 g kálium-só \ 5 l);
- egy héttel később (folyékony jegesedés vagy ammónium-nitrát oldat - 15 g \ 5 l);
- 2 nappal a földbe ültetés előtt (15 g ammónium-nitrát, 10 g káliumsó és 40 g szuperfoszfát \ 5 l).
A palánták öntözését műtrágyázással kombinálják
Kemény káposzta
Az átültetés előtt egy héttel a palántákat új körülményekre tanítják: először kinyitják a szellőzőnyílásokat, majd több órán át kiviszik őket az üvegezett loggiába, majd a kertbe. Az elkényeztetett palánták enyhe hideg csattanással is elpusztulhatnak, és az edzett palánták -3 ° C-ig kibírják a fagyokat.
Palánták ültetése a földbe
A palántákat 45-50 napos korban ültetik a földbe. Ekkorra már 10–12 cm magas erős szárral és 3 pár valódi levéllel kell rendelkezniük. Ha a tavasz elhúzódik, érdemes az átültetést felmelegedésre halasztani.
Az 5-6 nyitott levelű és erős szárú palánták átültetésre készen állnak
A káposztához válasszon egy jól megvilágított területet - árnyékos helyen a káposzta feje kevésbé sűrű, kis levelekkel képződik. Az idényközi fajták a legjobban homokos vályog vagy vályogos talajon teremnek tök, tök, burgonya, sárgarépa, hagyma, bab és borsó után. Azon ágyakon, ahol korábban keresztes növények nőttek, a káposztát csak 3-4 év elteltével lehet ültetni, annak érdekében, hogy csökkentsék a köle károsodásának kockázatát - a gombaspórák sokáig maradnak a talajban.
Napos területet kell fenntartani a káposztának
Leszállási séma
A helyszínt ősszel kell elkészíteni: ki kell ásni és hozzá kell adni 10 kg humuszt. A káposzta savas talajon nagyon rosszul fejlődik, ezért a savasság csökkentése érdekében meszet kell hozzáadni (500 g / m22). Tavasszal a meglazult talajt karbamiddal (30 g) és hamuval (500 g / m) trágyázzák2), jelölje meg a hornyokat 60 cm-es intervallummal, és 45 cm-enként készítsen lyukakat, amelyekbe 15 g szuperfoszfátot helyeznek és 500 ml vizet öntenek. Minden lyukba egy palántát ültetnek, a sziklevéllevelekig megszórva.
Megaton káposztát ültetnek a földbe a séma szerint 45x60 cm
Eleinte a fiatal káposztát nem szőtt anyaggal borítják be, hogy a ragyogó nap vagy az éjszakai hideg csattanások ne rombolják le. Az erős növények gyorsan alkalmazkodnak egy új helyre, és a gyenge hajtásokat a legjobban el lehet távolítani és egészséges palántákkal ültetni.
Videó: a káposzta palántáinak megfelelő ültetése nyílt terepre
Hogyan kell gondozni a káposztát a szabadban
A betakarítás a távozáson múlik. Ezért az egész tenyészidőt meg kell nedvesíteni és meg kell lazítani a káposztaágyban, megtermékenyíteni és megbetegedések és kártevők ellen kezelni.
Öntözés és lazítás
A káposzta szereti a nedvességet - forró időben történő öntözés hiányában a levelek kiszáradnak és letargusodnak. Az öntözés a földbe ültetés után a harmadik napon kezdődik, 8 liter vizet / m hozva2 2-3 nap múlva. 2 hét elteltével az öntözések számát 7 nap alatt 1-re csökkentik, miközben több vizet fogyasztanak - 12 l / m2... Rendkívüli melegben a káposzta leveleket öntözőkannából kell öntözni. Jobb ezt kora reggel vagy este megtenni, megvédve a nedves lombot az égő napsugarak alatti égési sérüléstől. Esős nyáron az öntözés csökken - a talajban álló víz gyakran gyökérrothadáshoz vezet. A villák fektetésének ideje alatt a vizet csak a gyökérnél alkalmazzák, és 2 héttel a betakarítás előtt az öntözést abbahagyják, hogy ne okozzák a fejek repedését.
A vízszerető káposztát rendszeresen öntözni kell
A káposzta öntözésének több módja van:
- vízszintes talajon a vizet egy vödörből barázdákba viszik, amelyek a folyosókon 10 cm mélységig készülnek. Öntözés után a hornyokat le kell zárni;
- bármilyen megkönnyebbüléssel rendelkező területeken szórás is alkalmazható, amelyben a tömlőkön vizet permeteznek a növényekre egy permetezővel vagy öntözőkanállal. A fejek kialakulása során azonban ez az öntözési módszer nem megfelelő;
- a leghatékonyabb módszer a csepegtető öntözés.A káposztasorok mentén lefektetett csöveken keresztül a víz nyomás alatt táplálkozik, és a lyukakon keresztül közvetlenül a növényekhez áramlik. Ez az öntözési lehetőség nagyon gazdaságos, és nagyban megkönnyíti a gazdák munkáját, különösen nagy területeken.
A nedves talajt 7 cm mélységig meg kell lazítani, hogy ne képződjön talajkéreg, ami megakadályozza a levegő gyökerekbe jutását. A palánták elültetése után 3 hét elteltével az első dörzsölést elvégezzük, 10 nap múlva pedig újra domborítjuk. Az ilyen mezőgazdasági gyakorlat hozzájárul a további gyökerek kialakulásához, ami később pozitív hatással van a termés minőségére.
Hilling szükséges a káposzta erős gyökérzetének kialakulásához
Felső öltözködés
A tápanyagigény a káposzta korától függ. A termesztés kezdeti szakaszában nitrogénre van szüksége, a káposztafejek kialakulásakor megnő a foszfor és különösen a kálium iránti igény.
A termékeny földön nagy káposztafejek, fényes, lédús levelekkel képződnek
A tapasztalt kertészek a növények megjelenésével könnyen azonosíthatják a bennük lévő tápanyagok hiányát. A vékony és lomha hajtások, az elakadt növekedés nitrogénhiányt jelez a korai fejlődési szakaszban. A foszforhiány jele a levelek színének megváltozása zöldről lilára. Az elégtelen káliummennyiség a levél marginális égéséhez vezet.
Az első igazi levél kinyitásakor a közvetlenül a kertbe vetett káposztát ammónium-nitrát (20 g / 10 l), Agricola (25 g / 10 l) oldattal táplálják. 2 hét elteltével a klórella folyékony szuszpenzióját (1 l / 10 l) juttatjuk a talajba.
A Nitroammofoska kiegyensúlyozott táplálékot biztosít a káposztához
6 valódi levél kialakulása után a kertben lévő káposztát nitrogén-összetételű trágyával megtermékenyítik - a közönséges infúzió (1:10) vagy a karbamid (30 g / m2)2) a gyökérzet megerősítése és a levéltömeg gyors felépítése érdekében. A villák fektetésekor Azofoska (50 g / m22), Nitroammofosku (30 g / m2).
Az ásványi műtrágyák ideális helyettesítője a gyógynövényes infúzió. Csalán, pitypang, bojtorján, cickafark, tetű, pásztortáska zúzott formában hordóba kerül, 3/4-es részeket megtöltve, vízzel felöntve, fedővel lefedve erjesztésre kerül. 5 nap múlva a kész infúziót leszűrjük, vízzel 1:10 arányban hígítjuk, és a kertbe visszük. A káposztát ezzel az infúzióval kezdik etetni 2 héttel a palánták elültetése után, és a következő 2 hónapban 14 naponta megtermékenyítik.
Ásványi műtrágyák helyett gyógynövényes infúzióval etetheti a káposztát
Videó: káposzta termesztése
Védelem betegségek és kártevők ellen
A megaton káposzta ellenáll a fuzárium hervadásának, de a növekedés során a kertészek néha más betegségekkel is találkoznak, amelyek okai lehetnek a rossz időjárási körülmények vagy a mezőgazdasági technológiák megsértése.
Táblázat: gyakori káposzta betegségek
| A betegség neve | Tünetek | Megelőző intézkedések | Kezelés |
| Keela | A palánták a fejlődésben elmaradnak, a kertbe történő átültetés után nem gyökereznek jól, az alsó levelek kiszáradnak, a gyökereken növekedések keletkeznek. |
|
|
| Peronosporosis | A fiatal káposzta különösen érzékeny a betegségre meleg időben. A levél felső oldalán sötét foltok jelennek meg, a levéllemez alsó részéből szürkés bevonat terjed. | Szabályozza az öntözést, kerülje a beázást. |
|
| Csaló | A gyökérrészben a palánta szára elsötétedik és elrohad. A növény elpusztul. |
|
|
Fotógaléria: káposzta betegségek
-
- A növekedés kialakulása a káposzta gyökerein a gerinc kialakulásának jele
-
- Peronosporosis esetén szürkés virágzás jelenik meg a káposzta levél alsó oldalán
-
- A fekete láb minden palántát megölhet
A káposztaágyat körömvirágokkal ültetik - az erős virágillat taszítja a kártevőket
Táblázat: káposztát fenyegető kártevők
| Kártevők | Megnyilvánulások | Megelőzés | Intézkedések |
| Keresztesvirágú bolha | A paraziták a levelek pépjével táplálkoznak. Inkább fiatal növényeken telepednek le. Ha nem harcolsz velük, a palánták teljesen elpusztulhatnak. |
|
|
| Levéltetű | A kis rovarok különösen kedvelik a fiatal káposzta lédús leveleit. A levéltetű-telepek szó szerint ragaszkodnak a növények köré, és a lé kiszívásával nagymértékben gyengítik őket. |
|
|
| Káposzta fehér | A hernyók lédús levelekkel táplálkoznak, a szélükön megeszik őket; nagy felhalmozódás esetén elpusztíthatják a káposzta húsát. A levélevő kártevők nemcsak rontják a zöldség megjelenését, hanem csökkentik annak ízét is. | Óvatosan vizsgálja meg a káposztaleveleket, és tönkretegye a nőstény által rakott tojásokat. |
|
Fotógaléria: káposzta kártevők
-
- A káposztafenék tojásokat keltetnek a leveleken, amelyekből lárvák fejlődnek ki, ami nagy kárt okoz a növényeknek
-
- A keresztes keresztes bolha lyukakat hoz létre a levelekben, lédús pépet táplál
-
- A levéltetvek tömeges felhalmozódása a káposzta levelein száraz, meleg időben figyelhető meg.
Videó: hogyan kell kezelni egy keresztes bolhát
Aratás
A megaton káposzta betakarítása szeptemberben érik be. A laza káposztafejek felhasználhatók erjesztésre, sűrűbbek pedig az alagsorba kerülhetnek tárolás céljából. Helyezze a villákat a polcokra egy száraz szalma rétegre. A zöldségek 3 hónapig jól eltartanak egy nedves, 1-2 ° C hőmérsékletű helyiségben.
A Megaton fajta káposztája 15 kg-ig megnő
Videó: Megaton káposzta betakarítása
Megaton káposzta mag - a legjobb termelők
Természetesen a magok kiválasztásakor a kertészek a jól ismert márkákat részesítik előnyben. Az agrárcégek listája azonban folyamatosan változik, és az ádáz versenyben a fiatal vállalatoknak, a saját hírnevükről gondoskodva, ellenőrizniük kell a csírázást, a betegségekkel szembeni ellenállást, frissíteni kell a vetőmaggyűjteményeket, fel kell használniuk a hazai tenyésztés tapasztalatait és a külföldi termelők tapasztalatait. kollégák.
A vetőmagtermesztésben vezető szerepet tölt be a Gavrish mezőgazdasági vállalat. A vállalat, amely több mint 20 éve szállít vetőmagot a hazai piacra, kiváló hírnévnek örvend. Végül is a tasakokba történő csomagolás előtt a magok minőségét gondosan ellenőrizzük, tároláskor a csírázási és csírázási energiát időnként meghatározzuk.
A "Gavrish" cég vezető szerepet játszik a hazai vetőmag-piacon
A SeDec az orosz vetőmagpiac legrégebbi vállalata.1995 óta fajtaválasztással és vetőmagtermesztéssel foglalkozik. A "SeDec" mezőgazdasági cég kiváló minőségű vetőmaganyagát nemcsak hazánk mezőgazdasági termelői használják, hanem külföldi szakértők is. Az agrárüzem a világ számos országában együttműködik vezető hazai tenyésztőkkel és vetőmagcégekkel. Évente több mint 2000 fajta különféle növényt tesztelnek itt védett és nyílt terepen, 40 hektáros kísérleti telken Moszkva régióban, valamint Oroszország számos éghajlati viszonyokkal rendelkező régiójában, ami további garancia kiváló minőségű magvak.
A SeDec védjegy garantálja az ültetési anyagok kiváló minőségét
A "Prestige" cég szintén kiválónak bizonyult, bemutatva az orosz piacon vezető japán, holland, német és olasz termelők vetőmagjait, valamint a hazai tenyésztés eredményeit. Minden magnak Oroszországban kell tanúsítvánnyal rendelkeznie, és az éghajlati viszonyainknak megfelelőnek kell lennie. A Prestige védjegyű Megaton káposzta magjának megvásárlásával nem kétséges, hogy a betakarítás gazdag lesz, mert a vállalat hosszú évek óta kiváló alapanyagokat értékesít zöldségtermeléshez.
A Firm Prestige a külföldi gyártók legjobb vetőmaganyagával látja el a piacot
A Seeds for Siberia vállalat 1996 óta van a vetőmagpiacon. Szakterülete a zöldség- és virágnövények csomagolása és értékesítése. Választékában megtalálhatók a legjobb hazai vetőmagtermelők is.
A Szibéria vetőmagjai nagy zöldséggazdálkodást kínálnak a zöldségtermesztők számára
1993 óta a "New Seeds" céget az uráli zöldségtermesztők ismerik. A cég holland, japán zöldségvetőmag-termelőkkel és hazai tenyésztőkkel dolgozik. A teljes termesztési időszak alatt - a vetéstől a betakarításig és a raktározásig - a vállalat tanácsokat ad a mezőgazdasági termékek előállításával kapcsolatban.
Az Új magok védjegyet az Urál zöldségtermesztői jól ismerik
A 2003-ban alapított "Aquarelle" cég holland vetőmagok értékesítésével foglalkozik. A cég több mint 150 zöldségfélét és 300 virágfajtát kínál. A magcsírázást itt szigorúan ellenőrzik, és a kimeneten megközelíti a 100% -ot. A vetőmaganyagok magas minősége miatt a gazdaságok és mezőgazdasági komplexumok könnyen megvásárolhatják.
Az Agrofirm "Artikul" 1990 óta gyárt és értékesít magokat. És ha a 2000-es évek elején a nem fajtájú magokat gyakran találták zsákokban, manapság gyakorlatilag nincsenek hibás tételek.
Az Agrofirm "Artikul" szigorúan ellenőrzi a vetőmagot
A PLAZMAS védjegy magjaira nagy szükség van a kertészek körében. A társaság plazmával kezelt vetőmaggal látja el a piacot. Ezt a technológiát szentpétervári tudósok fejlesztették ki azzal, hogy magokat csökkentett nyomás alatt gázatmoszférába helyezték. Amikor a magokat alacsony hőmérsékletű plazmának teszik ki, az életfolyamatok stimulálódnak, ennek eredményeként felgyorsul csírázásuk, javul a termés minősége és mennyisége. A plazmamagok száraz nyáron segítenek: a közönséges növények elpusztulnak, de ezek tökéletesen megnőnek. Ezek a magok ideálisak a magas kockázatú gazdálkodási területeken.
A "PLAZMAS" cég plazmával kezelt magokkal látja el a piacot
Vélemények
Több éve ültetjük a Megaton káposztát már kifejezetten tárolás céljából. Májusig a garázs alagsorában tartjuk. Nem reped. Frissen, salátával és kissé savanyúan, üvegekbe fogyasztjuk. Ha nem eszünk meg mindent, akkor májusban magunkkal viszzük a faluba. Remek káposzta. Ez Szlava, ha kiül a kerti ágyra, akkor az azonnal felszakad és kihajt. A dicsőség rosszul tárolt, de erjedéskor finom. A dicsőség lazább és fehérebb, rosszabban tárolódik. A Megaton nagyon sűrű, alkalmas hosszú távú tárolásra és erjesztésre.
Ezt a fajtát 2010-ben fedeztem fel magam számára.A fajta rendellenesen forró nyárral is sikeres volt. Tíz mag volt a zsákban, és mind a tíz kihajtott. Nem láttam kártevőt a káposztán. Ültetéskor minden lyukhoz egy marék hamut, szuperfoszfátot és trágyát adtam. Minden nap lazított, gyomlált, öntözött. A tíz darab közül az egyik nyolc kilogrammot nyomott, a többi kisebb volt. Egyetlen káposztafej sem repedt. A káposzta jó kovászhoz. Lédús lett.
A káposzta A Megaton F1 nagyon jó káposzta. A káposzta feje nagy, sűrű, nem reped el. 7 éve veszem ennek a káposztának a magját. Mivel Szibériában élek, nem minden fajta alkalmas termesztésre éghajlati viszonyainkban, és a Megaton nagyszerű. Kemény, idényközi. Március végén ültetem - április elején a palánták számára, április végén pedig a földre ültetem, csak először borítom akrillal. Kicsit cinkelni kell, de már augusztus elején a káposzta tetszik hatalmas fejével. Íze nagyon kellemes, salátákhoz, erjesztéshez és pitékhez is alkalmas. Gyermekeim imádják frissen enni.
A Cabbage Megaton olyan hibrid, amelyet jobb tulajdonságokkal rendelkező holland tenyésztők hoztak létre. Ez a fehér káposzta legtermékenyebb fajtája, jó ízű, szállítás közben is megőrzi megjelenését és ellenáll a kórokozóknak. Nem véletlen, hogy a kertészek, akik ezt a zöldséget parcellájukon termesztik, véleményük szerint egyöntetűek - a Megaton szuper káposzta.
