A Donskoy Agate értékes szőlőfajta: törzskönyv, jellemzők és összehasonlítás más fajtákkal

A modern választék fajtái között, amelyeket gyakran nyaralókban és háztáji parcellákban termesztenek, sok olyan van, akiknek az őse származik Amur szőlőből. Mindketten gyümölcsözőek és télállóak, és tökéletesen ellenállnak a betegségeknek. Az egyik ilyen szőlő Agat Donskoy, amelyet megvitatnak.

Agatha Donskoy törzskönyv

Az Agat Donskoy fajtát a Novocherkassk Szőlészeti és Borászati ​​Kutatóintézet fejlesztette ki. Érdekes, hogy ha ennek a szőlőnek a teljes törzskönyvét nyomon követjük, akkor annak közeli vagy távolabbi ősei között minden vonalon az Amur vadszőlő volt - egy növény, amely ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és a különféle betegségeknek.

Az achátot egy korai orosz keresztezéséből nyerték Zarya Severa és Dolores pár ötletgazdájával.

Az orosz a Michurinets és a Shasla severnaja párból származott, Michurinets pedig a vad Amur szőlőnek a Getsh fajtával való keresztezéséből származott (Malengr korai).

A Shasla Severnaya-t úgy kapták meg, hogy a Shasly pink-t keresztezték a Severny fajtával, amelynek viszont a Malengra Palánta és az Amur vadszőlő ősei vannak.

Dolores-t a Galan-szőlő keresztezésével tenyésztették a Nimrang és Amur pár leszármazottjával. A megnevezett fajták közül az utolsó a vad Amur szőlő fajon belüli keresztezésének közvetlen eredménye.

Az észak hajnala szintén az Amursky fajta keresztezésének eredménye, de a Malengra palántaszőlővel.

A fotón Agat Donskoy és ősei

Agatha Donskoyról bővebben

A fentiekben röviden leírt többlépcsős fajtakombináció eredményeként az Agat Donskoy csemegeszőlő magas télállósággal járt - csupasz kultúrában általában -26 ºС-ig tolerálja a fagyokat. Ugyanakkor a növényre jellemző a peronoszpóra és a szürke rothadás elleni fokozott ellenállás, a stabil magas hozam.

A Don Agate nagy laza, néha laza fürtjei körülbelül 0,4–0,5 kg-ot nyomnak. Nagy, kerek, 4-5 g tömegű bogyókból állnak, vastag sötétkék héj borítja. Ízük rendes, de nagyon kellemes.

1987 óta Agat Donskoy állami fajtavizsgálaton esik át, 1992-ben pedig az Ural és Észak-Kaukázus régióinak ajánlott fajtaként került be az állami nyilvántartásba.

A fajta ültetési anyagának forgalmazói megjegyzik, hogy a kóstolási pontszáma 7,7 pont. Az érett termés a rügy törése után 115–120 nappal betakarítható.

Az Achát virágai biszexuálisak, ami kiküszöböli a stabil beporzás problémáját. A bokrok erőteljesek. A hajtások számából akár 80% is gyümölcsöző, mindegyikük legfeljebb másfél csokrot tesz ki, vagyis a fajta hajlamos a termés túlterhelésére, az adagolása szükséges.Ha nem hajtja végre ezt a műveletet, a szőlő később érik, és íze romlik.

Az érett bogyók legfeljebb 13-15% cukrot és 6-7 g / l titrálható savat halmoznak fel.

A magas fagyállóság, amikor a hajtások legfeljebb 10–20% -a károsodhat, egyes területeken, ahol a szőlőt takarókultúrában termesztik, lehetővé teszi az Agát télre menedék nélküli növesztését.

Javasoljuk, hogy a hajtásokat 5-8 bimbóval vágja le, a bokor 35-45 szem teljes terheléssel.

Ültetés és távozás

A szőlő ültetése nem különbözik ettől a művelettől más fajtákkal. A palántákat előre elkészített gödrökbe helyezzük, amelyeket legalább 3 méter távolságra ásunk el egymástól, és amelyek aljára két vödör humuszt vezetünk be. Fekete talajon a gödör mérete körülbelül 0,5 méter, homokos talajon - 0,7 és egy méter között.

Az Agat Don szőlő termesztésének elengedhetetlen feltételei:

  1. Kötelező formatív metszés. A bokoron hagyott szemek száma nem lehet több, mint 35–45, a hajtáson –5–8.
  2. A hajtásokon lévő fürtök számának arányosítása (megtermékenyítés után legfeljebb kettő marad).
  3. A felesleges hajtások eltávolítása két szakaszban: 1) virágzás előtt a növény fás részein, amikor az új ágak elérik a 6 cm hosszúságot; 2) a kopár hajtások virágzásának kezdetén.
  4. A szőlőtőkék kötése növekedésük szerint
  5. Legalább hét vödör rendszeres kötelező öntözése a bokor alatt: virágzás előtt, virágzás után, a bogyók öntésének időszakában. megemelt levegő hőmérsékleten további öntözést végeznek. A betakarítás előtt fél hónappal leállítják őket, hogy a bogyók ne törjenek fel.
  6. Minden öntözés vagy heves esőzés után a szőlő alatti terület lazítását a gyomok egyidejű eltávolításával végzik. Alternatív megoldás lehet a törzs közeli talajtakarás legalább 5 cm vastag szerves anyagréteggel (humusz, levágott fű és egyebek).

Agate Donskoy szőlőápolás (videó)

Összehasonlítás más fajtákkal

Csak akkor láthatja, hogy az Agate Don szőlőnek van-e előnye a hasonló fajtákkal szemben, ha összehasonlítja jellemzőiket. Vegyük például a Lunny és a Chrysolite szőlőt - körülbelül azonos érési periódusúak, amelyeket az állami nyilvántartás minden régióban termesztésre ajánl. Sajnos néhány paramétert nem ad meg az FGBU „Állami Rendezési Bizottság” leírásában. Az adatokat kiegészítették az internetről származó információkkal.

Táblázat: Don Achát, Lunny és krizolit

Donskoy achátHoldKriolit
Időpont egyeztetésÉtkezőÉtkezőÉtkező
Érési periódus (nap)115–120105–120125–130
Betakarítás (szőlőültetvény hektárjára átlagosan)15 t14,2 t23,95 t
A fürtök átlagos tömege400-500 g500 g600 g
Bogyó súlyátlag4-5 g5-7 g15 g
ÍzEgyszerűKönnyű szerecsendióvalSzerecsendió ízű
Kóstolás értékelése7,7 pont8,0 pont8,6 pont
Fagyálló-26 ºС-22 ºС-23 ºС
A betegségekkel szembeni ellenállásMegnövekedettMegnövekedettÁtlagos

Az összegyűjtött információk arról tanúskodnak, hogy a Don Agatha egyetlen vitathatatlan előnye a faggyal szembeni ellenállása és ebből adódó lehetőség, hogy bizonyos régiók területén nem védett kultúrában termesztik. Csak kissé haladja meg a Lunny hozamát, de ebben a mutatóban jelentősen elmarad a krizolittól, amely finomabb nála a kóstolók szerint, de könnyebb megbetegedni.

Agate és riválisai a fotón

Az Agate Donskoy növekvő borászok véleménye

A szerpuhovi Achát Donszkoj nagyon jól növekszik. A lisztharmat nem betegszik meg, bármilyen időjárás esetén beérik, a szőlő jól beérik, a bogyók édesek, jól telelnek. Csak pozitív vélemények. Nyitott talaj esetén - jobb, ha nem találja meg. Az íze természetesen rusztikus, hideg, nedves években savanyúság jelenik meg.

Arefkin A.M., Szerpukhov, Moszkva régió

http://vinograd7.ru/docs/vernisazh/podrobno/agat.htm

Ez a fajta 15 éve nő nekem, és nem fogom feladni. Ezt a fajtát a Penza viszonyai között az egyik legjobbnak tartom, pedig városunk Moszkvától 400 km-re délre található.Hosszú évekig megfigyelve csak megerősíteni tudom kivételes stabilitását és megbízhatóságát. Minden időjárás esetén beporzott és mindig aratással! Az esőzések után szinte nem reped el, és a darazsák kissé károsítják, mert sűrű a bőre. Az első években, amikor a bokor fiatal volt, a fürtök és a bogyók nem voltak nagyok, de ekkor nyilvánvalóan az évelő fa gyűjtése miatt mind a fürtök, mind a bogyók nagymértékben megnőttek. Az elmúlt években akár 800 grammos fürtök is voltak. A bogyók stabilak 5-6 gr. Az íze pedig eléggé kielégít, csak minél tovább kell a bokron tartani.

Jurij Nyikolajevics, Penza

http://vinograd7.ru/docs/vernisazh/podrobno/agat.htm

Agat Donskoy-nak ezzel nincs problémája, szinte minden bimbó gyümölcsöző. Agatha Donskoy hozama pedig körülbelül 150 centner. ha-ból. És fagyállóság magas szinten. Számomra úgy tűnik, hogy egy kis csomó genetikai jellemzője a fajtának, és semmit sem tehet ellene. Természetesen, ha felnőtt bokoronként tíz hajtást hagy, hajtásonként pedig egy fürtöt, akkor azok nagyobbak lesznek.

Kr. Anatolij

Az Agate Donskoy jó, de alacsonyabb az íze. Az íze közepes. Általában kompótban, nem több. Rövid metszéssel és normalizálással kiderül, hogy nagyobb és ízletesebb, de mégis LAGGER ugyanabból a KODRYANKA-ból. Előnyök ... .. Soha nem lesz beteg. Menedék nélkül és veszteség nélkül hibernál.

terapeuta

A fajta betegségekkel és fagyokkal szembeni ellenálló képessége miatt az Agate Don szinte minden régióban termeszthető, és magas hozama további vonzó momentum a kezdő borászok számára.

Hozzászólni

 

A kötelező mezők meg vannak jelölve *

Minden a virágokról és a növényekről a helyszínen és otthon

© 2024 flowers.bigbadmole.com/hu/ |
A webhely anyagainak felhasználása lehetséges, feltéve, hogy közzéteszik a forrásra mutató linket.