Pere

Gli esperti distinguono le pere per colore, forma, tipo di gusto, presenza di inclusioni pietrose. Questo elenco non esaurisce tutte le caratteristiche, ma mostra quanto siano diversi i criteri di valutazione dei frutti. E tutto perché tutte le sfumature sono importanti per gli intenditori di pere tenere e succose. Incontra la pera Chizhovskaya, un abitante senza pretese e fruttuoso dei cottage estivi nel nord della Russia.

Fino a poco tempo, la coltivazione della pera in Russia era disponibile solo per i giardinieri che vivevano nelle calde regioni meridionali. Ma grazie al lavoro degli allevatori, appaiono costantemente nuove varietà con caratteristiche migliorate: più resistenti al gelo, senza pretese di cura, a frutto grosso. Allo stesso tempo, in termini di gusto, tali frutti competono con successo con quelli meridionali. Esistono varietà di diversi periodi di maturazione, quindi le pere possono essere consumate da metà estate all'inverno. Ce ne sono abbastanza per fare una scelta informata, devi familiarizzare con i vantaggi e gli svantaggi di ciascuno di essi.

Scegliendo una pera per il suo sito, il giardiniere vuole sicuramente piantare una varietà che produrrà frutti gustosi in quantità sufficiente con la minima cura. Esistono queste varietà e ce ne sono molte. Tra questi vorrei menzionare la bellezza Talgar, allevata in una delle repubbliche sindacali dell'URSS. L'ottima caratteristica è confermata dalla popolarità della varietà, coltivata da molti anni.

Pear Marble è apparso 80 anni fa. Oggi ci sono molte varietà moderne che sono più resistenti alle malattie, tuttavia ci sono ancora pochi frutti uguali nel gusto. Per il gusto di frutti succosi, aromatici e dolci, i giardinieri sono pronti a sopportare gli svantaggi, prestano maggiore attenzione al pero. Inoltre, la tecnologia agricola del marmo differisce solo leggermente da quella standard.

Molti giardinieri coltivano pere nei loro appezzamenti personali. Ma prima, le loro capacità erano gravemente limitate. Questa cultura originariamente meridionale non tollerava il freddo e i capricci del tempo. Di conseguenza, in Russia, era adatto solo per la coltivazione in regioni calde con un clima subtropicale. Ma ora ci sono nuove varietà allevate da allevatori che si distinguono per resistenza al gelo, relativa mancanza di pretese nella cura e buona produttività. Allo stesso tempo, il gusto e la dimensione dei frutti non sono inferiori alle pere meridionali, spesso chiamate "miele" per la loro dolcezza. Tra queste la varietà Prosto Maria, che presenta molti indubbi vantaggi.