Scegliendo una pera per la sua trama, il giardiniere vuole sicuramente piantare una varietà che produrrà frutti gustosi in quantità sufficienti con la minima cura. Esistono tali varietà e ce ne sono molte. Tra questi vorrei menzionare la bellezza Talgar, allevata in una delle repubbliche sindacali dell'URSS. L'ottima caratteristica è confermata dalla popolarità della varietà, coltivata da molti anni.
Soddisfare
La storia dell'origine della varietà Talgar beauty
Una pera con un nome così bello ha più di mezzo secolo di storia. È iniziato nel soleggiato Kazakistan. O meglio, al Kazakh Research Institute of Fruit and Viticulture. Lì, dalla vecchia varietà belga Forest Beauty, attraverso la libera impollinazione, è stato possibile ottenere una nuova pera con frutti di forma insolita. La novità si chiamava Talgar beauty.
La bellezza della pera Talgar - una varietà allevata in Kazakistan
A proposito, il nome Talgar è molto comune in Kazakistan. È indossato dalla città e dal fiume. C'è anche il picco di Talgar e la famosa gola di Talgar, attraverso la quale passano le rotte turistiche.
Le prove di varietà sono iniziate nel 1960 e dal 1991 la bellezza di Talgar è stata suddivisa in zone per la regione del Caucaso settentrionale. Le zone più favorevoli che consentono di sprigionare tutto il potenziale della bellezza pera sono:
- Daghestan;
- Cecenia;
- Inguscezia;
- Ossezia settentrionale;
- Regione di Stavropol;
- Kabardino-Balkaria;
- Adygea;
- Regione di Krasnodar;
- Regione di Rostov;
- Crimea;
- Ucraina.
La varietà di bellezza Talgar rivela pienamente il suo potenziale nelle regioni calde
Aspetto e caratteristiche della varietà
L'albero della bellezza Talgar è relativamente piccolo. L'altezza dell'albero è di circa 3 m La chioma non troppo densa ricorda una piramide con una base ampia, che è formata da rami pendenti. La principale differenza della varietà è che i rami scheletrici che formano la corona si estendono perpendicolarmente dal tronco, cioè con un angolo vicino a destra. Tale attaccamento è considerato il più corretto, poiché l'angolo acuto di attacco del ramo porta a una connessione debole tra esso e il tronco. La corteccia che copre il tronco e i rami scheletrici è grigia e leggermente traballante. I germogli di medio spessore crescono dritti, la corteccia su di essi è marrone, senza pubescenza. Le lenticchie sono chiaramente visibili sui rami giovani. La maggior parte del raccolto è legata ai riccioli.
La bellezza del basso Talgar ha un'ampia corona
I boccioli sono grandi, di forma conica, senza pubescenza, appressati. Il piatto fogliare è grande, verde scuro. La leggera concavità la fa sembrare una barca. La forma della foglia è ovoidale, allungata. La superficie è liscia, lucida, con leggere venature. Il bordo della foglia è coperto da piccole tacche. I piccioli sono lunghi.La bellezza Talgar fiorisce intorno alla metà di maggio, quindi i fiori non soffrono di gelate ricorrenti.
I frutti hanno una forma molto insolita: allungata a forma di pera o, in altre parole, a forma di bottiglia. La punta del frutto è leggermente troncata. Pere pesanti - da 140 a 200 g. Se prendiamo la media, ne risultano circa 170 g. I singoli esemplari possono pesare fino a 250 g La buccia che ricopre il frutto non è spessa, notevolmente oleosa al tatto e brilla lucida al sole. Il colore principale è il giallo paglierino. Sul lato soleggiato, appare un bellissimo rossore rosso carminio brillante. Ci sono molti punti sottocutanei. Nella parte non colorata del frutto sono verdi, nella parte illuminata - bianca, chiaramente visibile. L'imbuto è molto superficiale; molti frutti sono completamente assenti. Le camere dei semi sono piccole, chiuse. Il peduncolo è medio, ricurvo.
La bellezza dei frutti di pera Talgar ha una forma insolita e un aspetto molto attraente
Le pere della bellezza Talgar hanno un aspetto molto attraente, poiché la loro superficie non è danneggiata dalla ruggine, che, in misura maggiore o minore, si ritrova sui frutti di molte varietà.
La polpa ha un piacevole colore cremoso, di media densità, succosa, di struttura a grana fine, croccante. Il sapore è molto buono, dolce. L'aroma è delicato. Valutazione degli assaggiatori - 4.0 - 5.0 punti. Una variazione così ampia nella valutazione del gusto è dovuta alla consistenza, non a tutti piace la polpa di pera croccante. Ma è questo scricchiolio che parla della presenza di cellule sassose, il cui guscio è costituito da fibra lignificata.
La polpa succosa di una bellezza Talgar pera è stata apprezzata sia dagli adulti che dai bambini
Se la bellezza Talgar viene coltivata nelle regioni meridionali, ad esempio, nel Kuban, la sua polpa contiene più zuccheri.
Il contenuto di sostanze nella frutta - tavola
| Sostanze | Soddisfare |
| Sahara | 9,0% |
| Acidi titolabili | 0,37% |
| Vitamina C | 7 mg / 100 g |
| Sostanza secca | 15% |
| Catechine P-attive | 54,0 mg / 100 g |
La bellezza della pera Talgar è un esempio di quanto il dolce possa essere molto utile
Caratteristica
La caratteristica della varietà di bellezza Talgar è la prova della sua popolarità.
- Il periodo di fruttificazione per la bellezza di Talgar inizia abbastanza rapidamente - per 4-5 anni. Anche se i primi frutti in piccole quantità riescono ad adagiarsi su un albero di 2 o 3 anni.
- La pera è una varietà autunnale che permette di prolungare l'assunzione di vitamine vive dopo la fine della stagione estiva. I frutti iniziano a maturare alla fine di settembre, la maturazione del consumatore avviene in ottobre-novembre.
- La varietà produce frutti ogni anno e la resa aumenta solo di anno in anno. È possibile rimuovere 30-35 kg di frutta da un albero. Da un centesimo, queste cifre sono 150-200 kg.
- Anche con raffiche di vento, i frutti maturi non si sbriciolano. La consistenza densa della polpa protegge dai danni quando viene pressata.
- La durata di conservazione è fino a 3 mesi. I frutti possono resistere al trasporto.
- La bellezza di Talgar ha una buona resistenza alla siccità.
- Gli indicatori della resistenza invernale sono piuttosto alti. Una pera adulta può resistere a gelate di 30 gradi. Anche se il legno si congela, l'albero può riprendersi rapidamente.
- La varietà mostra una buona resistenza a varie malattie fungine, come la crosta. Anche i parassiti non hanno paura di lei.
Ogni anno la bellezza Talgar darà frutti più abbondantemente
Vantaggi e svantaggi - tabella
| Vantaggi | svantaggi |
| Ottimo aspetto fruttato | Quando viene raccolta in ritardo, la polpa può diventare marrone |
| Fruttificazione stabile | Cercasi impollinatori |
| La resa è molto buona | |
| Malattia e resistenza ai parassiti | |
| Lunga durata e possibilità trasporto a lunga distanza | |
| Resistenza invernale e resistenza alla siccità alto livello |
I frutti della bellezza Talgar in condizioni normali possono mantenere la loro presentazione per molto tempo. Ma per questo, le pere vengono rimosse dal ramo un po 'prima della data di scadenza. Se il frutto è troppo maturo, la polpa diventa brunastra e il tempo di conservazione si riduce.
Piantare pere Talgar beauty
Studia il terreno prima di scegliere un sito di impianto. In relazione ai terreni, una bellezza pera può essere capricciosa. Preferisce una zona con terreno fertile sciolto di acidità neutra. La pera non crescerà bene su terreni sabbiosi, argillosi e impregnati d'acqua.
Nelle aree in cui l'acqua del sottosuolo scorre sopra i 2 m in superficie, è necessario costruire una collina artificiale alta 50 - 70 cm per la semina.
La bellezza di Talgar ama molto il sole. Pertanto, scegli un luogo sul lato sud o sud-ovest del sito, dove l'illuminazione sarà più intensa. Un albero adulto non ha paura del vento, ma all'inizio è meglio proteggere la piantina dal vento prevalente.
Per rendere i frutti arrossati e dolci, hanno bisogno della luce solare.
Nei luoghi in cui la pera è suddivisa in zone, è preferita la semina autunnale, che libera il giardiniere da frequenti annaffiature dopo la semina. Ma la bellezza di Talgar può essere coltivata con successo nella regione di Mosca. In questa regione la piantina può essere piantata anche in primavera. Prima dell'inizio della calura estiva, l'albero avrà il tempo di mettere radici e entro l'inverno diventerà finalmente più forte.
Spesso abbiamo fretta, scavando la buca appena prima di piantare. Questo non può essere fatto. Indipendentemente dal momento, prepara la fossa in anticipo. Affinché il terreno sia strutturato e le sostanze nutritive siano distribuite uniformemente in esso, idealmente, dovrebbero essere necessari fino a sei mesi. Il periodo minimo dalla preparazione alla piantagione di una piantina è di almeno 3 settimane.
La semina della bellezza Talgar viene solitamente eseguita in autunno, ma nelle regioni fredde questo lavoro è meglio farlo in primavera.
Ora sulle piantine, perché il risultato finale dipende dalla scelta corretta del materiale di semina.
- dare la preferenza ai giovani alberi. Le piantine di un anno o di 2 anni hanno il più alto tasso di sopravvivenza;
- ovviamente, devi anche prestare attenzione al sistema di root. Dovrebbe avere fino a 3 processi di radice principali coperti da una rete di radici di aspirazione. Le aree rotte o i segni di malattia sono inaccettabili;
- il tronco deve essere piatto, con corteccia liscia ed elastica. Le rughe sul tronco testimoniano che la pianta è stata dissotterrata molto tempo fa e potrebbe aver iniziato ad asciugarsi.
Quando si sceglie una piantina, è importante considerare sia l'aspetto che l'età.
Caratteristiche di Scion
Quando si sceglie una piantina, prestare attenzione all'innesto.
- il più delle volte il portainnesto per la varietà è la mela cotogna, grazie alla sua eccellente compatibilità;
- su un portainnesto a crescita bassa, la pera diventa più compatta ed entra rapidamente nel periodo di fruttificazione;
- se la varietà viene innestata sulla pera Ussuri, la resistenza invernale della bellezza Talgar aumenterà.
Regole di atterraggio di base
- La fossa dovrebbe essere dimensionata per adattarsi facilmente al sistema di root. Di norma, per le piantine di pere, è sufficiente scavare un buco con una profondità di almeno 60 cm, con un diametro da 80 a 1 m.
- Metti da parte con cura il terriccio rimosso. Aggiungere 2-3 secchi di qualsiasi materia organica (il letame deve essere marcito), fertilizzanti al fosforo e potassio. Mescola bene le sostanze nutritive con il terreno.
- Se il terreno è argilloso nella tua zona, l'umidità può accumularsi nella fossa, il che porterà alla morte del sistema radicale. Per evitare ciò, approfondire il foro fino a 80 cm e posare sul fondo uno strato drenante (ghiaia o mattoni rotti). Solo allora aggiungi la miscela nutritiva.
Lo strato di drenaggio nella fossa di semina è un must nelle aree con terreno pesante
- Se le radici della piantina sono asciutte, vengono immerse in acqua per diverse ore. Immediatamente prima della semina, il sistema radicale può essere immerso in una poltiglia di argilla.
- Il colletto della radice (il punto in cui la radice incontra il tronco) non dovrebbe essere sepolto o troppo alto dal suolo. Se piantato correttamente, la sua altezza sopra il livello di impianto dovrebbe essere in media di 4 cm.
Il colletto della radice dopo la semina dovrebbe sporgere leggermente dal terreno
- Se, dopo l'irrigazione, il terreno si è notevolmente abbassato e le radici sono nude, devono essere cosparse di terra.
Se le radici sono esposte dopo aver assorbito l'acqua, assicurati di coprirle con la terra.
Sono necessari impollinatori
La bellezza Talgar è una varietà autofertile. Questo è forse l'unico inconveniente significativo. Ma è facile risolverlo piantando varietà vicine adatte all'impollinazione. Klapp, Hoverla o Conference preferiti aiuteranno a realizzare un raccolto abbondante e di alta qualità.
La pera estiva della varietà Lyubimitsa Klappa è un meraviglioso impollinatore per la bellezza autunnale di Talgar
Caratteristiche di crescita e cura
La bellezza di Talgar è senza pretese in termini di cura. Si adatta perfettamente alle condizioni climatiche. Ma affinché un albero completamente fruttifero cresca da una piantina, devi fare un piccolo sforzo.
Annaffiatura e alimentazione
La caratteristica indica la resistenza alla siccità della varietà. Ma questo vale per situazioni estreme che si sono sviluppate non per colpa del giardiniere, ma esclusivamente a causa delle condizioni meteorologiche. Innaffiare la bellezza Talgar è un must. Le piantine primaverili sono particolarmente sensibili alla carenza d'acqua. Affinché l'apparato radicale si sviluppi normalmente, i giovani alberi devono essere annaffiati in primavera e nella prima metà dell'estate una volta alla settimana, 1 secchio per piantina. Nella seconda metà dell'estate, la frequenza dell'irrigazione è ridotta ea settembre si fermano praticamente, in modo da non causare una crescita prolungata dei germogli.
La piantina richiede un atteggiamento speciale verso se stessa, prima di tutto riguarda l'irrigazione
Una pera adulta viene annaffiata 3-4 volte durante la stagione di crescita. Questa non è la cifra finale. La quantità di umidità può sia aumentare che diminuire a seconda dell'abbondanza o dell'assenza di precipitazioni. È inoltre necessario tenere conto delle caratteristiche del terreno sul sito. Ma devi conoscere le fasi principali dell'irrigazione. La pera deve essere annaffiata:
- durante la fioritura o immediatamente dopo la sua fine;
- quando i frutti iniziano a versare. Nello stesso periodo viene posata la vendemmia dell'anno successivo.
Un albero maturo ha bisogno di più umidità. Pertanto, rompiamo l'irrigazione in irrigazione mattutina e serale, versando 1-2 secchi d'acqua sotto l'albero alla volta. Se l'autunno è secco, viene eseguita la ricarica dell'acqua, che è caratterizzata da abbondanza - fino a 60 litri di acqua sotto una pera. L'irrigazione a pioggia è considerata il miglior metodo di irrigazione. In assenza di un tale sistema di umidificazione, usano un metodo collaudato da tempo: scavano solchi anulari attorno al perimetro della corona, dove viene versata l'acqua.
L'irrigatore aiuterà a saturare il terreno con l'umidità in modo uniforme
Per mantenere l'umidità nel terreno il più a lungo possibile, il cerchio del tronco viene coperto di pacciame dopo l'irrigazione. È anche un buon modo per controllare le erbacce.
Il primo anno dopo la semina, a condizione che i nutrienti siano stati introdotti nella fossa di semina, non è necessario fertilizzare la piantina. Quindi la concimazione viene applicata ogni anno, cercando di alternare fertilizzanti minerali con materia organica. A proposito, non dimenticare la cenere di legno, che contiene gli elementi necessari per una pera.
- in primavera vengono utilizzati principalmente fertilizzanti contenenti azoto;
- in estate, le medicazioni al fosforo e potassio saranno utili.
A proposito, prima di entrare nel periodo di fruttificazione, l'azoto è il principale fertilizzante per la bellezza di Talgar. È questa sostanza che aiuta a far crescere rapidamente la corona. Ma troppo non sarà vantaggioso. È necessario attenersi rigorosamente agli standard indicati sulla confezione.
Anche il metodo di concimazione è tradizionale: le sostanze disciolte nell'acqua vengono introdotte nel terreno inumidito. Se il tempo è piovoso, puoi spargere fertilizzanti minerali o organici nel cerchio del tronco del pero.
In caso di pioggia, non puoi preoccuparti della preparazione della soluzione, ma applicare i fertilizzanti direttamente sotto l'albero, mescolandoli bene con il terreno
Potatura
Dopo la fine della formazione della corona di pera, il giardiniere deve eseguire 2 tipi di potatura annuale:
- diradamento - libera la chioma da eccessivi ispessimenti, aiuta a distribuire correttamente il carico di frutta e contribuisce a una distribuzione uniforme della luce solare;
- sanitario: rimuovere i rami secchi, malati e spezzati.
Quando il processo di crescita si attenua in una pera adulta e la resa diminuisce, si procede alla potatura ringiovanente, che permette di dare un nuovo impulso allo sviluppo dell'albero.
La potatura è l'evento più importante che permette alla pera di mostrare le sue migliori qualità
Prepararsi per il periodo invernale
La piantina deve essere isolata per l'inverno. Avvolgere il tronco, i rametti scheletrici e coprire la zona delle radici con uno strato di pacciame di 15 cm. MIl materiale per isolare il tronco deve necessariamente passare aria. In caso contrario, la crosta potrebbe tagliarsi e sfaldarsi. Se il letame viene utilizzato come pacciame, non deve entrare in contatto con il tronco.
L'alberello della bellezza Talgar deve essere isolato per l'inverno
Una bellezza Talgar adulta è preparata in modo leggermente diverso per il periodo invernale. Se necessario, eseguire la potatura sanitaria, assicurarsi di pulire e imbiancare il tronco. Non è necessario avvolgerlo, a meno che non si preveda un inverno molto gelido e senza neve con forti venti che possono seccare il legno. La zona delle radici deve essere isolata con materiali di pacciamatura.
Per proteggere il gambo di una pera adulta da possibili temperature estreme, viene coperto con una soluzione di calce
Malattie e parassiti della bellezza Talgar
I giardinieri notano l'elevata resistenza delle pere alle malattie fungine, ad esempio alla ticchiolatura, che è il flagello delle drupacee, soprattutto in un periodo fresco e umido. Ma periodicamente possono verificarsi alcune malattie, la cui diffusione avviene a causa della disattenzione del giardiniere oa causa delle cattive condizioni meteorologiche. La stessa cosa accade con i parassiti. Le erbacce rimosse al momento sbagliato o l'ispessimento della corona sono tutti prerequisiti per l'invasione di insetti dannosi. Il compito del giardiniere, quindi, non è solo quello di eseguire adeguatamente le cure, ma anche di saper riconoscere i sintomi per tempo al fine di evitare grossi problemi.
Malattie e parassiti - tabella
| Malattie e parassiti | Sintomi | Misure di controllo | Prevenzione |
| Ruggine | Molto spesso, la malattia colpisce le foglie. Sembrano macchie arrugginite. Le foglie colpite si seccano e cadere. | Trattare con una soluzione all'1% Liquido bordolese due volte:
Invece del liquido bordolese |
fogliame e bruciarlo.
eseguire l'elaborazione simultanea |
| Citosporosi | Prima di tutto soffri vecchie pere trasandate. La malattia è evidenziata aree con corteccia essiccata, avendo rosso-marrone colore. Se la malattia tocca rami - si seccano. La citosporosi avviata può distruggere completamente l'albero. |
Soluzione di nitrofene o
liquido dopo la fioritura con |
tagliare l'area interessata a
rami e insieme alle foglie cadute |
| Pera falena | Larva di falena rode attraverso i passaggi nel frutto in modo che vai alla scatola dei semi. Di conseguenza, i frutti diventano inadatto allo stoccaggio. | Processo dopo la fioritura Soluzione di agravertina - 5 ml 10 litri d'acqua. |
cinture da caccia al tronco.
cerchio del tronco e distruggere |
| Pera chiave per tubi | Depone le uova arrotolate foglie di paglia, dopo di che quelle appassire e seccare. | Immediatamente dopo la fioritura, spendi trattamento con uno dei farmaci:
|
bruciare.
un cerchio. |
Malattie e parassiti della bellezza Talgar - galleria fotografica
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- Dopo la comparsa di macchie arrugginite, la foglia inizia ad asciugarsi
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- Il ramo danneggiato dalla citosporosi muore
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- La larva del verme della pera rovina il frutto
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- Le foglie interessate dalla canalizzazione avvizziscono
Recensioni sulla varietà Talgar beauty
Mi hanno regalato una bellezza talgar, l'hanno assaggiato. Al tatto è duro, come il burro, la buccia strofinata, emana un aroma insolito. Come un negozio Forest Beauty. Polpa croccante e molto succosa, ma non pietra. Armonico sapore agrodolce , il succo spruzza quando si morde. L'unica cosa che manca è l'untuosità. polpa. Sembra partenocarpico, non ci sono quasi semi. La varietà è considerata autunnale, ma si hanno notizie di un'ottima conservazione in cantina fino ad aprile.
Coltivo anche Talgar beauty aveva 4 anni, le hanno dato cosa fare è necessario far crescere il regalo, dopotutto, ogni anno le cime si congelano, ma cresce, la crescita contenuta è visibile non per la nostra zona, lei no come le nostre gelate, e le gelate erano super
La migliore pera per me è la bellezza Talgar. Sta bene nel frigorifero. La pera è, in linea di principio, benefica, cresce come un albero e cresce per molti anni. Se i meli possono avere fruttificazioni periodiche, allora c'è sempre una pera, anche se ci sono gelate ricorrenti….
Dopo la prima fruttificazione, ho anche deciso di reinnestare, e l'ho fatto anche su 2 rami: ha funzionato. Ed era spaventata e lo scorso autunno - il secondo raccolto, mi è davvero piaciuto. C'era un secchio incompleto, lo abbiamo tenuto in frigorifero fino all'inizio di novembre, abbiamo mangiato di tutto. Il gusto, ho capito, dipende dal tempo e dall'alimentazione, va tolto per tempo, non sovraesposto. Non mi è piaciuta la pelle: è dura, ma puoi pulirla con un coltello. Ma il vantaggio principale è senza problemi. Ulteriori innesti vengono rinviati.
La bellezza di Talgar è una varietà senza pretese e generosa. Frutti deliziosi e succosi torneranno utili in autunno, quando l'ondata di ciliegie si è placata molto tempo fa e, oltre alle mele, non c'è nulla con cui coccolarsi. Quindi, la varietà ti sorprenderà non solo con frutti deliziosi. Sono molto utili. Ma nel preparare il corpo per il periodo invernale, accumulare più vitamine è forse il compito principale.
