Ciliegie e ciliegie
Esistono molte varietà di ciliegie. Scegliendo una cultura per il giardino, i dilettanti provano a combinare nella loro scelta sia le caratteristiche pratiche sia il gusto e l'appello visivo delle bacche. Riesci a trovare la varietà perfetta a partire dal colore del frutto? Come scegliere la ciliegia più deliziosa e fruttuosa?
Un raro residente estivo della Russia centrale non cerca di piantare almeno un ciliegio sul suo sito, pur sapendo che questa cultura è molto estrosa e capricciosa. Quando è possibile raccogliere, si dice dell'abilità del proprietario, e se le bacche non sono state attese, di solito si appellano al fatto che il ruolo delle ciliegie è stato ridotto esclusivamente all'impollinazione delle ciliegie che crescono nelle vicinanze.
La ciliegia è coltivata dall'uomo da tempo immemorabile. Secondo gli storici, quest'albero era coltivato già nel V secolo a.C. - i frutti aromatici della ciliegia venivano usati per fare lo sciroppo. Per diversi secoli, l'umanità ha accumulato una ricca esperienza nella selezione delle piante e ha ottenuto la comparsa di varietà che si dilettano con rese stabili e proprietà utili. Un esempio è la ciliegia Lyubskaya.
Esistono molte varietà di ciliegie: da scure a nere e di colore rosso vivo, piccole agrodolci succose, aromatiche e aspre. Le differenze hanno influenzato anche la forma delle bacche: sferiche, appiattite, a forma di cuore. Questi ultimi sono speciali, come la ciliegia Turgenevka, le cui bacche ricordano un cuore. La varietà è stata nominata dagli allevatori di Oryol o in onore delle ragazze Turgenev, o in memoria del grande amore di Turgenev, o in onore del più grande scrittore nato nella terra di Oryol.
La ciliegia è una delle colture di frutta e bacche preferite dai residenti estivi. In primavera, durante il suo breve periodo di fioritura, ci regala uno spettacolo delizioso. I suoi frutti sono ampiamente utilizzati in cucina. Ma gli ibridi ciliegia-ciliegia sono superiori ai loro genitori. Negli ultimi anni, la varietà Malyshka del duca (ciliegia) è diventata popolare tra i giardinieri. È un albero di bacche di medie dimensioni a crescita rapida con rami leggermente estesi, di facile coltivazione.