Cavolo ornamentale: varietà, caratteristiche di coltivazione e utilizzo di colture orticole per la decorazione del giardino

Il cavolo cappuccio appartiene alla famiglia delle crocifere e ha circa 100 varietà. L'interesse per il cavolo come pianta ornamentale è stato notato per la prima volta in Giappone alla fine del secolo scorso. Un ortaggio comune utilizzato per nutrire il bestiame ha catturato l'attenzione degli allevatori con i suoi colori vivaci. Le varietà sono state create con foglie verdi marginali e bianche, rosa, viola al centro della rosetta. Forme insolite apparivano sotto forma di una rosa, pettini divertenti o pizzo delicato con foglie ondulate, ricci e sezionate. Lo spettacolare cavolo ornamentale è ora ampiamente utilizzato non solo nella progettazione del paesaggio per decorare aiuole, colline alpine, ma anche in floricoltura per creare mazzi di verdure originali.

Cosa devi sapere quando scegli i semi di cavolo ornamentali

I negozi di giardinaggio offrono un'ampia varietà di semi di cavolo ornamentali. I sacchetti possono contenere singole varietà o miscele.

Nei negozi di giardinaggio puoi scegliere semi di diverse varietà di cavolo ornamentale

Esistono due tipi di cavolo ornamentale:

• alto,
• presa.

Il primo gruppo comprende specie frondose alte 50-120 cm, che si distinguono per un lungo fusto e larghe foglie ondulate che pendono. Il colore del fogliame riccio può essere di varie tonalità.

Galleria fotografica: varietà alte di cavolo ornamentale

Qualsiasi varietà di cavolo miracoloso alto è perfetta per decorare una terrazza, un gazebo, un mixborder.

Le varietà alte di cavolo ornamentale sembrano buone sullo sfondo dei mixborders

Il secondo tipo - rosetta - ha uno stelo accorciato e una rosetta sciolta, simile nella forma a una rosa, peonia o crisantemo. Le foglie di pizzo sezionate sono solitamente di due o tre colori.

Galleria fotografica: varietà a rosetta di cavolo ornamentale

Questo tipo è più spesso utilizzato per decorare trame personali.

Le varietà a rosetta di cavolo ornamentale vengono utilizzate per decorare le aiuole

Il cavolo ornamentale a bassa crescita viene piantato in un giardino fiorito a una distanza di 25-30 cm per formare una solida serie di foglie ornamentali, o alcuni pezzi ogni 40 cm per creare un punto luminoso sullo sfondo di piante alte.

Dal cavolo decorativo sottodimensionato, puoi creare un ornamento multicolore su un'aiuola

Il cavolo ornamentale a rosetta viene anche utilizzato per il giardinaggio verticale del sito. Le composizioni di solito combinano cavoli di diversi colori.

Il cavolo ornamentale viene utilizzato per il giardinaggio verticale del sito

Qualsiasi tipo di cavolo ornamentale può servire come decorazione per il giardino.

Video: panoramica delle varietà di cavoli ornamentali

Il cavolo ornamentale crea bouquet originali. Per fare questo, viene tagliato alla radice e posto in un vaso con una piccola quantità di acqua, viene cambiato due volte a settimana. Puoi aggiungere permanganato di potassio o un cucchiaino di zucchero e un pizzico di acido citrico per 1 litro d'acqua: il bouquet durerà un mese.

Piantare piantine di cavoli ornamentali

Il cavolo ornamentale viene coltivato principalmente nelle piantine. Per ottenere piantine vitali, è necessario preparare con cura il terreno e il materiale del seme, effettuare la semina al momento ottimale, creare condizioni confortevoli per le piantine e piantarle correttamente in piena terra. Il periodo di semina specifico dipende dalle condizioni climatiche della regione. In un clima caldo, i semi vengono seminati all'inizio di aprile, nelle regioni centrali, negli Urali e in Siberia, le piantine iniziano a crescere all'inizio di marzo.

Preparazione del terreno e del seme

Il terreno della piantina dovrebbe essere acqua e traspirante con acidità neutra. La miscela di terreno è composta da una parte di terra di zolle, due parti di humus e una parte di sabbia e viene versata con una soluzione debolmente trasportata di manganese, Fitosporin-M (1 goccia per 1 l) o cenere (15 g / l ) per la disinfezione. È possibile acquistare terreno pronto che non richiede pretrattamento. Le piantine si sviluppano bene quando vengono coltivate in compresse di torba a base di torba compressa arricchite con sostanze nutritive.

Per la semina è perfetto il bio-suolo, completamente pronto per l'uso.

I semi devono essere preparati per la semina. Devono essere disinfettati dai patogeni in una soluzione leggermente borica di permanganato di potassio e quindi lavati con acqua. Dopo la disinfezione, i semi vengono immersi per 6 ore in una soluzione di Epin (2 gocce / 100 ml), Zircon (1 goccia / 300 ml) o in una soluzione allo 0,01% di umato di potassio, che accelera la germinazione, migliora la formazione delle radici e aumenta la resistenza allo stress.

L'ammollo dei semi di cavolo ornamentali in Zircon accelera la loro germinazione

Quindi i semi inzuppati vengono induriti, prima con acqua calda (50 ° C) per 15 minuti, poi in frigorifero per un giorno a una temperatura di 1-2 ° C. Dopo l'indurimento, i semi devono essere asciugati.

I semi pellettati non necessitano di un trattamento pre-semina - hanno già un guscio protettivo di fertilizzanti e stimolanti della crescita. Questi semi sono più grandi dei semi non trattati e sono più facili da disporre nel contenitore dei semi.

I semi di cavolo ornamentali possono essere coltivati ​​in due modi:

• con un plettro,
• senza raccogliere.

Cavolo ornamentale in crescita con un piccone

Per coltivare grandi quantità di cavoli ornamentali, è più conveniente usare grandi scatole o contenitori con celle.

1. La scatola è riempita per 2/3 di terreno nutritivo e deve essere versata con una soluzione di Gamair o Fitosporin-M. Realizzare delle scanalature profonde 10 mm, lasciando 50 mm tra le file e distribuire i semi a una distanza di 15 mm l'uno dall'altro. Cospargere di terra, compattare e inumidire con uno spruzzino.
   

   Le piantine di cavolo ornamentali da un contenitore comune dovranno essere tagliate in contenitori separati

2. Per facilitare la successiva raccolta, i semi vengono seminati in contenitori con celle, in ciascuno dei quali viene versato il terriccio, non raggiungendo il bordo superiore di 0,3 cm, in modo da evitare di far crescere eccessivamente le radici ai germogli vicini. Metti 2-3 semi in ogni cella, approfondiscili di 10 mm e inumidisci da una bottiglia spray. Successivamente, una pianta forte viene lasciata nella cellula, le piantine deboli vengono tagliate.
   

   Da un contenitore con cellule, le piantine di cavolo ornamentali sono molto più facili da immergere

3. Un contenitore o una scatola con piantine viene posto in una serra, aprendolo regolarmente per la ventilazione e il monitoraggio dell'umidità. Quando compaiono anelli di germogli, la copertura viene rimossa e le piantine vengono trasferite in una stanza fresca per 5-7 giorni con una temperatura diurna di 10-12 ° C e una temperatura notturna di 6-8 ° C. Abbassare la temperatura durante questo periodo di sviluppo aiuterà a evitare il diradamento e l'allungamento delle piantine.
   

   La comoda mini serra per piantine di cavoli ornamentali ha speciali valvole di ventilazione

4. Se le piantine sono comunque distese, si aggiunge al terreno una soluzione del preparato Atlet (1 fiala / 500 ml) che rallenta la crescita della parte aerea delle piante e aiuta a rafforzare l'apparato radicale, ovvero le piantine vengono trapiantate in coppe individuali, pizzicando la radice e seppellendo i germogli nel terreno fino alle foglie del cotiledone.

Video: piantare cavoli ornamentali per piantine

Dopo 2-3 settimane, le piantine con 2-3 foglie vere vengono immerse in tazze separate o vasi di torba, in cui cresceranno prima di piantare in piena terra.

1. Ogni germoglio viene accuratamente rimosso con una spatola insieme a un pezzo di terra, tenuto dal gambo, e posto in un foro predisposto in un bicchiere.
   

   La raccolta delle piantine di cavoli ornamentali viene effettuata quando crescono 2-3 foglie vere

2. Cospargere di terra fino a quando il cotiledone non si è formato e compatto.
3. Affinché le piantine trapiantate attecchiscano più velocemente, nei primi giorni creano un microclima più caldo (22-24 ° C) e si assicurano di ripararsi dai raggi del sole.
4. Quindi la temperatura dell'aria viene ridotta a 20 ° C e quando compaiono 4-5 foglie vere, le piantine vengono trapiantate in piena terra.

Video: raccolta di cavoli ornamentali

Piantine in crescita senza raccolta

Puoi seminare immediatamente i semi in tazze o vasi di torba: in questo caso, non è necessario raccogliere le piantine. Crescere in contenitori separati ha diversi vantaggi:

• le piante non sono stressate durante la raccolta,
• il sistema di root non è danneggiato,
• le piantine diventano più forti e più vitali.

I vasi di torba vengono generalmente piantati su un'aiuola insieme alle piantine e dopo un po 'si sciolgono in terreno umido, arricchendolo di sostanze nutritive.

1. In contenitori, 2/3 pieni di terra, 2-3 semi vengono seminati a una profondità di 10 mm, cosparsi di terra e inumiditi. I raccolti vengono coperti con un foglio e posti in un luogo caldo. Assicurati di aprire la serra per l'aerazione e rimuovere la condensa dalle sue pareti.
   

   Dopo aver seminato i semi del cavolo ornamentale, i vasi vengono posti in una serra fino a quando non compaiono i germogli.

2. Quando compaiono i germogli, il film viene rimosso e trasferito per una settimana in una stanza luminosa e più fresca. Una scarsa illuminazione, un eccesso di umidità o una temperatura troppo alta possono far allungare le piantine: in questo caso, aggiungi un po 'di terra alle tazze. In futuro, per il corretto sviluppo delle piantine, la temperatura ottimale viene mantenuta durante il giorno - 18-20 ° С con una leggera diminuzione durante la notte. Dopo la ricrescita di 2-3 foglie vere, una pianta più forte viene lasciata nel contenitore, le altre vengono tagliate.
   

   Dopo la ricrescita di 2-3 foglie vere, una forte piantina di cavolo ornamentale viene lasciata nella tazza, il resto viene tagliato

3. Se hai intenzione di coltivare cavoli ornamentali come pianta da contenitore per decorare un terrazzo, semina diversi semi in un vaso da 10-15 litri, quindi diradare i raccolti, lasciando 3 piantine robuste posizionate uniformemente nel contenitore. Sono curati allo stesso modo di quando vengono coltivati ​​in campo aperto, solo l'irrigazione viene effettuata quotidianamente.
   

   Puoi seminare diversi semi di cavolo ornamentali contemporaneamente in grandi vasi, lasciando 2-3 piantine forti e coltivarli come piante da contenitore

Prenditi cura delle piantine di cavoli ornamentali

Una cultura amante dell'umidità deve essere inumidita. Per ottenere piantine sane, le piantine vengono annaffiate solo quando il terreno si è asciugato in modo significativo e il resto del tempo le piante vengono spruzzate usando acqua calda. Con una mancanza di umidità, le foglie iniziano a ingiallire e appassire. Nelle giornate calde, è utile spruzzare piantine. Il terreno umido deve essere allentato per una migliore aerazione.

Piantine di cavolo ornamentale devono essere annaffiate quando lo strato superiore della terra si asciuga

Durante l'irrigazione, i fertilizzanti vengono applicati al terreno. Le piantine all'età di 2 settimane vengono alimentate con vermicompost (mescolando con terreno erboso in un rapporto di 1: 3) o con fertilizzanti complessi Agricola (25 g / 10 l), Kemira-universal, Nitroammofosk (15 g / 10 l). La seconda alimentazione viene effettuata 2 settimane dopo, dopo la raccolta. Le piantine vengono nutrite di nuovo prima di piantare sul terreno personale.

La prima alimentazione del cavolo ornamentale viene effettuata con l'uso di vermicompost

Tuttavia, una quantità eccessiva di umidità porterà inevitabilmente allo sviluppo di una gamba nera (il gambo nella parte della radice inizia ad annerirsi e marcire). Anche una vestibilità troppo stretta e una scarsa ventilazione contribuiscono spesso allo sviluppo di questa condizione. Per la prevenzione, è necessario disinfettare il terreno e il materiale del seme prima della semina, non usare acqua fredda durante l'irrigazione, trattare le piantine nella fase di 2 foglie con una soluzione allo 0,2% di Fitosporin-M. Le piante colpite devono essere rimosse, le piantine sane devono essere trapiantate in un nuovo terreno e trattate con una miscela bordolese all'1%.

Se il regime di irrigazione viene violato, le piantine di cavoli ornamentali possono ammalarsi di una gamba nera

Piantare piantine di cavoli ornamentali nel terreno

10 giorni prima del trapianto nel terreno, le piantine iniziano a indurirsi.

1. Innanzitutto, la finestra viene aperta per 2-3 ore, quindi le piante vengono portate sulla loggia o sulla veranda, proteggendole dalla luce solare diretta e aumentando gradualmente il tempo trascorso in una cella frigorifera.
2. Il 6 ° giorno si interrompe l'irrigazione e si mettono in giardino i contenitori con le piantine, portandoli nella stanza di notte.
   

   Il sesto giorno di indurimento, le piantine di cavolo ornamentale, abituate alle basse temperature, vengono portate in strada durante il giorno.

3. L'ultimo giorno di indurimento, le piantine vengono lasciate all'aria aperta prima del trapianto in un'aiuola. Prima di piantare, le piantine sono ben annaffiate.

Al momento della semina nel terreno, le piantine dovrebbero avere 2-3 paia di foglie vere. Il tempo specifico dipende dalle condizioni meteorologiche: dovrebbe essere stabilito un clima caldo (non inferiore a +15 ° C durante il giorno), il terreno dovrebbe riscaldarsi bene. Sbarcano la mattina o la sera. Il cavolo ornamentale tollera bene il trapianto, a condizione che sia piantato in un nuovo posto insieme a una zolla di terra.

All'inizio, il cavolo ornamentale può essere piantato nell'angolo più lontano del giardino - dopotutto, fiorirà e apparirà in tutto il suo splendore solo a settembre. A questo punto, la stagione delle annuali finirà e al loro posto i cavoli ornamentali potranno essere trapiantati in un giardino fiorito. Puoi anche piantare piantine in vaso e portarle in giardino in un luogo luminoso. All'ombra, il cavolo ornamentale perderà i suoi colori vivaci e sarà molto più piccolo.

Il cavolo ornamentale in agosto può essere piantato in un'aiuola invece di annuali sbiadite

1. Per piantare piantine in giardino, vengono praticati dei fori a una distanza di 25-40 cm, a ciascuno viene aggiunto 1 cucchiaino di fertilizzante complesso o un cucchiaio di cenere.
2. Le piantine, insieme a un pezzo di terra umido, vengono accuratamente rimosse dal vetro e piantate nella buca una per una.
3. Si approfondisce fino alle foglie cotiledoni, il terreno viene compattato e irrigato.
   

   Piantine di cavoli ornamentali robuste con 2-3 foglie sono piantate nel terreno

Nei primi giorni le piantine piantate vanno ombreggiate con agrofibre.

Video: trapianto di piantine di cavoli ornamentali in piena terra

Cavolo ornamentale in crescita in campo aperto

Il cavolo cappuccio ornamentale può essere coltivato anche mediante semina diretta all'aperto a fine aprile.

1. Preparare l'aiuola: riempire il terreno con humus e 100 g di fertilizzante complesso, installare archi e allungare agrofibre piegate in 3 strati su di essi.
2. Il terreno viene versato con acqua calda con l'aggiunta di manganese, vengono realizzati dei solchi e vengono seminati i semi.
3. Se fuori fa freddo, puoi seminare i semi meno spesso e coprirli con bottiglie di plastica tagliate. A seconda della temperatura ambiente, la germinazione dei semi può richiedere 2-3 settimane.
   

   I semi di cavolo ornamentali possono essere seminati direttamente nel terreno ad aprile, fornendo alle piantine un buon isolamento

4. Quando compaiono i germogli, le bottiglie vengono rimosse. Il cavolo cappuccio ornamentale è una coltura resistente al freddo: all'età delle piantine può sopportare temperature fino a –4 ° С, le piante adulte non muoiono con gelate di -8-12 ° С.
5. L'irrigazione del cavolo inizia quando la prima foglia si apre e durante l'irrigazione, l'aggiunta della soluzione di Fitosporin-M viene alternata a una soluzione di fertilizzante complesso.
6. Dopo aver stabilito il calore, l'agrofibra viene tolta dal giardino.
   

   Il cavolo ornamentale può essere coltivato immediatamente in un'aiuola

Prendersi cura del cavolo ornamentale

Il cavolo ornamentale coltivato all'aperto non richiede particolari attenzioni. La cura consiste in un regolare allentamento, irrigazione e alimentazione.

Fecondazione

2 settimane dopo aver piantato le piantine, si aggiunge urea al terreno (30 g / m²) o soluzione di verbasco (1:10). I fertilizzanti azotati contribuiscono allo sviluppo intensivo della massa verde, ma in futuro è meglio non usarli, poiché hanno un cattivo effetto sulle qualità decorative della pianta. Durante la stagione, il cavolo ornamentale viene nutrito 2-3 volte con Nitroammofoska (10 g per pianta), incorporato nel terreno, o con la soluzione di Azofoska (30 g per 500 ml) con l'aggiunta di cenere (500 g). Su terreni poveri, il numero di medicazioni è aumentato a 4-5.

Affinché il cavolo non perda il suo effetto decorativo, i fertilizzanti azotati vengono applicati solo dopo averlo piantato nel terreno

Irrigazione e allentamento

Il cavolo ornamentale necessita di annaffiature regolari e abbondanti. Inumidisci il terreno una volta alla settimana, consumando 10 litri di acqua per 1 m²... Durante il periodo caldo, l'irrigazione viene effettuata quotidianamente. L'irrigazione viene effettuata al mattino presto o alla sera, quando non c'è luce solare intensa. Il terreno umido deve essere allentato per fornire accesso all'aria al sistema radicale.

Il cavolo ornamentale deve essere annaffiato regolarmente

Quando si coltivano cavoli ornamentali in vasi da fiori, aumenta la necessità di umidità. Le piante portacontainer vengono annaffiate quotidianamente; durante la grave siccità, l'irrorazione viene effettuata al mattino o alla sera per ridurre l'evaporazione dell'acqua.

Il cavolo ornamentale in vasi da fiori richiede annaffiature quotidiane

Prevenzione delle malattie

L'eccessiva umidità nel terreno e il calore estremo contribuiscono allo sviluppo delle spore della peronospora del fungo. Le giovani piante indebolite sono particolarmente suscettibili alla malattia. Il lato superiore della foglia è coperto da macchie giallo-marroni, sul lato inferiore appare una fioritura grigiastra. In caso di danni minori, spolverare con cenere (50 g / m2²) o spruzzando con la soluzione di Fitosporin-M (6 g / 10 l di acqua). Il trattamento viene ripetuto dopo 10 giorni.

La comparsa di macchie giallastre e fioritura grigia sulle foglie di cavolo è un segno dello sviluppo della peronospora

Su terreno saturo d'acqua e scarsamente drenato, viene creato un ambiente favorevole per lo sviluppo dell'infezione delle radici. Le alte temperature nel mezzo della stagione di crescita mettono ulteriore stress sulle piante già indebolite e la malattia può progredire rapidamente. La putrefazione delle radici della peronospora provoca avvizzimento e persino la morte del cavolo ornamentale.A scopo preventivo, è necessario disinfettare il materiale del seme e il terreno del giardino con una soluzione di manganese all'1% e regolare l'irrigazione. Le piante e il terreno interessati vengono spruzzati con miscela bordolese all'1%, Fundazol (10 g per 10 l di acqua, consumo 1,5 l per 10 m²).

Controllo dei parassiti

Il principale nemico delle giovani piante è la pulce crocifera, che lascia buchi sulle foglie. Per sbarazzarsi del parassita, il cavolo viene spruzzato con decotti di camomilla, assenzio, infuso di cenere (300 g / 10 l). In caso di invasione di massa di insetti, il trattamento con soluzione di anabazina solfato (10 g / 10 l) aiuterà.

La pulce crocifera è la principale nemica delle giovani piante di cavoli ornamentali

I bruchi adorano banchettare con cavoli ornamentali. Questi parassiti, nutrendosi di succose foglie di cavolo, causano gravi danni alle piante. I bruchi vengono raccolti a mano, il cavolo viene spruzzato con una soluzione di Bitoxibacillina (40 g / 10 L). Il trattamento con il farmaco viene effettuato dopo la comparsa di parassiti, di nuovo - dopo una settimana. Puoi piantare la calendula accanto a cavoli, calendule, che con il loro forte odore spaventeranno gli insetti dannosi.

I bruchi mangiano foglie di cavolo ornamentali

È possibile mangiare cavoli ornamentali

Il cavolo ornamentale non è solo bello ma anche commestibile. Non c'è da stupirsi che i fioristi lo usino spesso per comporre bouquet di verdure: originali, eleganti e, soprattutto, gustosi, succosi e appetitosi.

Il bouquet originale di verdure non è solo molto bello, ma anche delizioso

Le foglie di cavolo ornamentali hanno un sapore amaro. Per sbarazzarsi dell'amarezza, le piante vengono congelate e solo successivamente mangiate. Anche gli animali domestici, in particolare i conigli, adorano banchettare con cavoli ornamentali.

Le foglie giovani contengono una grande quantità di selenio, che è un immunostimolante naturale e antiossidante. Inoltre, le varietà di cavolo ornamentale sono ricche di vitamine e minerali, hanno più proteine ​​rispetto ad altri tipi di cavoli.

Le forme frondose hanno un gusto squisito. Le insalate vitaminiche sono preparate con foglie tenere, il gambo è in salamoia. Le foglie delle varietà di cavolo sono dure, ma possono essere utilizzate anche per preparare primi piatti, cavoli ripieni.

Il cavolo ornamentale viene utilizzato per preparare insalate di verdure

Recensioni

Il cavolo ornamentale viene coltivato allo stesso modo del cavolo normale, attraverso le piantine. Mi piace il cavolo ornamentale perché non è solo bello, ma anche utile: quando si congela bene, diventa commestibile e il suo valore non solo non si perde, ma, al contrario, aumenta.

Ho visto cavoli ornamentali in un residente estivo e l'ho visto in autunno, quando faceva freddo, ma il cavolo era bellissimo, con i colori bordeaux sul verde. Ho avuto l'idea di crescere, ho comprato i semi, ma non sono cresciuti bene, solo poche piante.

Ho visto un cavolo così ornamentale su un'aiuola in città, i fioristi li usano in mazzi di fiori, perché è di un colore insolito e riempie immediatamente molto spazio in un grande bouquet. Inoltre, alcuni chef usano le foglie di un cavolo così bello per servire un piatto in un bar o in un ristorante, ad esempio la carne. Vari colori e forme. Il nostro vicino pianta questo vicino all'ingresso.

Il cavolo ornamentale può essere influenzato dagli afidi, così come dai bruchi dei cavoli bianchi, che possono mangiare l'intera parte inferiore della foglia. Non uso prodotti chimici e raccolgo i bruchi a mano e lavo gli afidi con una soluzione saponosa e cenere. Voglio aggiungere che il cavolo ornamentale ama il terreno umido, ma non cresce bene su un'area precedentemente occupata da un altro tipo di cavolo.

L'ho provato in una piantagione di gruppo, mi è piaciuto molto questo cavolo ornamentale. La cosa principale è che senza malattie non era necessario elaborare i fiori.

La prima volta che abbiamo visto un simile cavolo è stato nel giardino di mio fratello in Crimea. Il fratello ha detto che è senza pretese, ama solo l'irrigazione frequente. Poi hanno cominciato a piantare semi in vaso nella loro Siberia, e un mese dopo nel terreno, all'inizio della stagione estiva. All'inizio l'hanno piantato nelle camere delle auto, ma la pianta è grande, non sembrava molto buona. Ora lo piantiamo nel giardino con "isole". La pianta attira immediatamente l'occhio, ha un bell'aspetto, fiorisce per tutta l'estate, resiste fino ai giorni più freddi e ha un bell'aspetto in settembre-ottobre in un cappello bianco di brina scintillante o neve che si scioglie in mezzo al verde appassito del giardino, salvando un paesaggio di campagna opaco aspetto. Veniamo alla dacia prima dell'inizio delle gelate amare e siamo sempre felici di questa pianta resistente al gelo. È vero, le gelate sul terreno fanno il loro lavoro e le radici stanno già iniziando a seccarsi, ma le cime sono ancora succose. Come ogni cavolo, anche questo può essere mangiato, tuttavia, le sue foglie sono dure e hanno un sapore aspro, quindi non cuciniamo nulla, abbastanza cavolo bianco. I guai di questa pianta sono anche i "cavoli": i bruchi possono rosicchiare le foglie, ma se trattati con una sostanza chimica (se non la mangi) o con la cenere (se sei un grande fan degli involtini di cavolo), allora lì non ci sarà nessuno a divorare la tua pianta.

Il cavolo cappuccio ornamentale è una pianta spettacolare la cui fioritura massima si verifica in autunno. Fino al gelo, nel giardino si esibiranno teste multicolori luminose di cavolo che ricordano enormi fiori fantastici. E il pizzo di una leggera coltre di neve migliorerà solo l'effetto decorativo di piante insolite. Se li scavi insieme al terreno e, dopo averli piantati in vaso, li sposti in casa, fioriranno fino a Capodanno, creando un'atmosfera di festa in casa. Non è difficile coltivare cavoli ornamentali dai semi, devi solo conoscere le peculiarità della cultura e seguire le regole della tecnologia agricola. Con un piccolo sforzo e amore, puoi ottenere piante meravigliose che possono far rivivere un'aiuola anonima, decorare uno scivolo alpino e trasformare un giardino autunnale appassito.

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