L'uva è piantata lontano non solo nel sud e cresce magnificamente anche nella corsia centrale e persino a nord. Tuttavia, questa coltura richiede cure costanti, inclusa l'irrorazione preventiva di parassiti e malattie. E il primo di questi eventi si tiene solitamente all'inizio della primavera, subito dopo l'uscita delle viti dal ricovero invernale.
Soddisfare
Le principali malattie e parassiti dell'uva
È possibile fare a meno dell'elaborazione? Purtroppo è impossibile: l'uva ha molte malattie e parassiti, e anche le varietà più resistenti sono spesso esposte a questi problemi. Le malattie più pericolose dell'uva sono le seguenti.
- Il marciume grigio è una malattia fungina che non colpisce solo il legno perenne, distruggendo una discreta quantità di raccolto. La putrefazione grigia attacca soprattutto le piante che non ricevono potature qualificate, ispessite.
Come con altre bacche, la muffa grigia trasforma il frutto dell'uva in un pasticcio non commestibile.
- La muffa è forse la più pericolosa delle malattie del vigneto, più aggressiva nelle stagioni delle piogge. In primo luogo, si formano macchie oleose sulle foglie, quindi l'intero cespuglio è coperto da una fioritura bianca. Di conseguenza, tutte le parti interessate della pianta possono seccarsi. Le varietà più problematiche richiedono diversi spray preventivi a stagione.
Muffa: la malattia a volte è fatale e indebolisce sempre fortemente i cespugli
- Oidio (muffa polverosa) - sembra una fioritura di cenere su foglie, germogli, bacche, il più delle volte appare su cespugli ispessiti. Fortunatamente, l'irrorazione preventiva con farmaci non troppo esotici aiuta contro la comparsa di questo flagello.
L'oidio priva il coltivatore della parte del leone del raccolto
- L'antracnosi appare come macchie marrone chiaro su tutte le parti del cespuglio, ad eccezione dei vecchi germogli. Le misure di controllo sono simili a quelle nel caso della muffa.
L'antracnosi non è letale, ma è meglio non permetterlo
I parassiti più pericolosi dell'uva sono i seguenti.
- La fillossera è un insetto molto piccolo che in apparenza assomiglia agli afidi. Vive negli strati superficiali del terreno, succhia i succhi dalle radici, è molto fertile. Provoca anche la comparsa di funghi e batteri nelle aree colpite, che possono distruggere il cespuglio. La fillossera è un esempio di parassita estremamente difficile da controllare.
Phyloxera agisce principalmente sulle radici, ma non disdegna nemmeno le foglie.
- Lo scarabeo di marmo è uno scarabeo marrone piuttosto grande (lungo fino a 30 mm). Le larve di questo coleottero danneggiano le radici a una profondità di 3 metri e muoiono durante la coltivazione meccanica e chimica del suolo.
Lo scarabeo di marmo danneggia le radici a grandi profondità
- La falena dell'uva è una piccola farfalla blu-verde, i cui bruchi danneggiano le gemme e poi le foglie.Sia la farfalla che i bruchi, la cui riproduzione viene accelerata nella stagione delle piogge, vengono distrutti con preparazioni speciali.
- Il verme bunchy è una piccola farfalla i cui bruchi danneggiano sia le gemme che le bacche; misure per combatterlo, oltre che eterogeneo.
Il verme a grappolo non disdegna né foglie né bacche
Pertanto, la cosa principale nella lotta contro le malattie e, in parte, con i parassiti, è il mantenimento dei cespugli in una forma non ispessita, la potatura corretta e tempestiva dei germogli e la rottura dei figliastri verdi in eccesso. Evitare l'umidità in eccesso contribuisce anche alla sostenibilità del vigneto. Per la maggior parte delle varietà moderne, sono sufficienti 1-2 irrorazioni preventive all'inizio della primavera. E solo nel caso dello sviluppo di malattie, è necessario utilizzare potenti sostanze chimiche, molto spesso fungicidi. Gli insetticidi sono usati per distruggere i parassiti.
Quando sono le cure primaverili del vigneto
Nel suo sviluppo la pianta della vite attraversa molte fasi durante l'anno, e in primavera ve ne sono diverse, e già alla fine di marzo o all'inizio di aprile termina il periodo di relativa dormienza. In questo momento, anche nella corsia centrale, inizia un clima relativamente caldo, in cui i cespugli vengono liberati dal riparo invernale. Mentre le viti dormono, potete già trattarle con una soluzione di solfato ferroso: quando le gemme si gonfieranno, sarà troppo tardi. Questo farmaco relativamente innocuo combatte bene contro le malattie fungine. Nitrafen o DNOC più serio viene utilizzato anche nella fase di riposo.
Non passerà nemmeno mezzo mese quando inizierà la fase del "pianto dell'uva" (infatti, può iniziare, a seconda del tempo, già a marzo). Durante questo periodo, anche danni accidentali alla vite provocano un flusso abbondante di succo, che può indebolire i cespugli. La potatura in questo momento è già vietata, dovresti anche legare accuratamente le viti. Questa fase, che si conclude condizionatamente con la comparsa di un "cono verde" di gemme, può durare fino a metà o fine aprile. All'inizio di questo periodo, puoi ancora usare ferro o solfato di rame, ma quando i reni si gonfiano, dovresti passare al liquido bordolese (non ha una reazione acida, come le soluzioni di vetriolo).
Durante il "pianto" è meglio non toccare nemmeno le viti e le gemme
Approssimativamente durante maggio - la fase di crescita dei germogli, che inizia con l'apertura del bocciolo e termina con la comparsa dei fiori (la fase condizionale termina, ma la crescita non finisce, continua per tutta l'estate!). In questo momento, i germogli in eccesso ei figliastri stanno attivamente scoppiando mentre sono ancora piccoli: questa è la principale misura preventiva contro le malattie. Durante questo periodo è possibile spruzzare sulle foglie sia contro le malattie che contro i parassiti, che si completano prima che i fiori sboccino.
Nella fase di fioritura (approssimativamente da fine maggio a metà giugno), nessuna irrorazione è accettabile, è indesiderabile anche annaffiare l'uva. Tuttavia, è proprio prima di questa fase e subito dopo - il momento ottimale dei trattamenti preventivi: questi spray consentono di ridurre al minimo il rischio di malattie del vigneto. In questo momento, vengono già utilizzati complessi di farmaci moderni: come Ridomil Gold, Topaz, Quadris.
In caso di esecuzione tempestiva e di alta qualità dei trattamenti primaverili, è possibile che in estate non si debba fare i conti con la "chimica".
Preparativi per la lavorazione dell'uva all'inizio della primavera e metodi di utilizzo
L'inizio della primavera è il periodo in cui l'uva è ancora addormentata, in questo periodo non c'è bisogno di temere che i farmaci utilizzati brucino le gemme o l'apparato fogliare, pertanto è possibile utilizzare agenti chimicamente molto attivi, che avranno da dimenticare con l'inizio di questa primavera. Tuttavia, questo periodo termina rapidamente, quindi toccheremo anche alcuni di quei farmaci che vengono utilizzati nei periodi primaverili successivi.
calamaio
Il vetriolo di ferro è una delle preparazioni più antiche utilizzate dai giardinieri, compresa l'uva.Questa è una sostanza abbastanza a bassa tossicità con una gamma universale di applicazioni: fungicida, fertilizzante, farmaco per la disinfezione dei contenitori. Il solfato di ferro gode di una popolarità costante grazie alla sua facilità d'uso.
Il farmaco si dissolve bene in acqua, ma si ossida lentamente una volta sciolto. In condizioni normali, la solubilità è superiore a 25 g per 100 ml di acqua. In soluzione, il vetriolo non è solo ossidato, ma anche leggermente idrolizzato, quindi le soluzioni sembrano torbide.
Il ferro vetriolo in vigna viene utilizzato per combattere tutta una serie di malattie, principalmente di origine fungina, distrugge il farmaco e molti insetti. Non penetra nei tessuti della boscaglia: è un farmaco di contatto. Il suo eccesso viene ben lavato via con acqua e quando entra nel terreno funge da fertilizzante. Un'altra sua proprietà unica è che il vetriolo idrolizzato copre i reni con lo strato più sottile di sali, che ne ritardano la fioritura per 1-2 settimane. Pertanto, se irrorate le viti una settimana dopo aver aperto i cespugli, aiuterà il vigneto durante il gelo primaverile.
Il trattamento con solfato di ferro viene effettuato in primavera e in autunno, irrorando sia la vite stessa che il terreno attorno alle piante. La spruzzatura primaverile dovrebbe essere eseguita prima che le gemme si gonfino. La soluzione è molto facile da preparare, ma la concentrazione può variare. Se combattono davvero i licheni, prepara una soluzione al 3%, per la distruzione di fuochi con muffa o oidio - fino al 5%. Se parliamo di scopi preventivi, in primavera vengono utilizzate soluzioni con una concentrazione dallo 0,5 all'1,0%, ovvero da 50 a 100 g di una sostanza chimica vengono prelevati in un secchio d'acqua.
Il ferro vetriolo è una sostanza a basso rischio, ma solo l'uva dormiente può essere lavorata con essa
Una quantità pesata di vetriolo viene versata in un flusso sottile in un volume misurato di acqua a temperatura ambiente con costante agitazione. Dopo la completa dissoluzione, versare la soluzione in uno spruzzatore. Se non si è sciolto un po ', devi solo aspettare che il precipitato si depositi e drenare attentamente la soluzione di lavoro da esso. Non è desiderabile aggiungere altre sostanze a questa soluzione.
Solfato di rame
Le piante hanno bisogno di rame in piccole quantità come microfertilizzante, ma principalmente il solfato di rame viene utilizzato come antisettico e fungicida, proteggendo la flora dai patogeni di molte malattie. Allo stesso tempo, il vetriolo ha anche proprietà fitoncide, quindi non è desiderabile usarlo durante la stagione di crescita. Il momento migliore per il solfato di rame è l'inizio della primavera, momento in cui è attivo contro le forme di funghi svernanti. Come il solfato ferroso, agisce a contatto, anche il suo eccesso viene facilmente lavato via dalle piogge. Allo stesso tempo, a differenza del solfato di ferro, il solfato di rame quasi non forma un film indelebile, e quindi il suo uso prima della pioggia è piuttosto privo di significato.
Molto spesso, il solfato di rame viene utilizzato come parte di una miscela bordolese, dove il suo uso è più sicuro. Il vetriolo puro può essere utilizzato solo all'inizio della primavera o nel tardo autunno, liquido bordolese - e in estate.I preparati di rame nei vigneti non sono attivi solo contro le malattie fungine: aiutano anche nella lotta contro la fillossera. Le uve vengono irrorate con una soluzione di solfato di rame individuale all'inizio della primavera: contemporaneamente al solfato di ferro. Contemporaneamente alla lavorazione delle viti, spruzzano anche il terreno attorno ai cespugli.
Il solfato di rame si dissolve bene in acqua e anche rapidamente in acqua calda. Dovresti sapere che in nessun caso le sue soluzioni dovrebbero essere preparate in piatti di metallo. Il ferro e quelli galvanizzati sono particolarmente inaccettabili, questi metalli si dissolvono istantaneamente con lo spostamento del rame dalla soluzione. Un secchio di plastica è il migliore. La concentrazione massima della soluzione per l'uso primaverile è dell'1%, cioè fino a 100 g del farmaco vengono presi in un secchio d'acqua. Il consumo di una tale soluzione in primavera è di 1,5-2 litri per cespuglio d'uva.
Il solfato di rame è più tossico del solfato di ferro, è meglio non usarlo ancora una volta
All'inizio della primavera, i cespugli vengono spruzzati quando i cespugli vengono aperti dopo il letargo (o dopo la potatura cosmetica dell'uva). Questo trattamento distrugge gli agenti patogeni di malattie infettive e insetti nocivi. In questo momento (la fine di marzo oi primi giorni di aprile), i parassiti sono già attivati, ma la loro concentrazione nel terreno e sulle viti è ancora bassa. La lavorazione deve essere eseguita al mattino o alla sera con una temperatura dell'aria positiva e senza vento. Se ci sono segni che i cespugli stanno per svegliarsi, il solfato di rame va sostituito con liquido bordolese: non ha reazione acida e non brucerà le piante.
Video: il primo trattamento primaverile del vigneto
Miscela bordolese
La poltiglia bordolese è un fungicida attivo, "funzionante" grazie al solfato di rame, ma privo di un pericoloso effetto scottante. La miscela è composta da quantità equivalenti di solfato di rame e calce spenta (idrossido di calcio), cioè, nella sua composizione, il rame è sotto forma di una sospensione fine insolubile di idrossido di rame e un sale basico - idrossosolfato di rame. Nel caso di utilizzo di sali di rame durante la stagione di crescita, è possibile utilizzare solo miscela bordolese, ma non una soluzione individuale di solfato di rame.
È un po 'più difficile preparare una soluzione di lavoro, ma la miscela viene venduta in proporzioni tali che non c'è bisogno di preoccuparsi: ci sono due sacchetti con componenti nella confezione e se non si perde nulla, il liquido sarà del necessario qualità. Deve essere preparato secondo necessità e utilizzato immediatamente, la soluzione non può essere conservata.
La miscela bordolese è più mite del solfato di rame
Per preparare il liquido bordolese, avrai bisogno di almeno due secchi di plastica: uno piccolo e uno grande. A seconda della situazione, vengono preparate soluzioni all'1% o al 3%: all'inizio della primavera può essere più forte, più tardi o in estate - solo l'1%.
Per preparare una soluzione al 3% in un secchio grande, sciogliere 400 g di lime in 5 litri di acqua, ottenere una sostanza bianca torbida. Se la calce era di origine sconosciuta, potrebbero esserci molti sedimenti, dovrai filtrarli attraverso vecchi collant di nylon. In un secchio di meno di 300 g di solfato di rame viene sciolto in 5 litri di acqua, si ottiene una soluzione blu-blu limpida. Questa soluzione viene versata lentamente nella soluzione di calce con vigorosa agitazione. Dovresti ottenere un liquido torbido blu chiaro. (Per preparare una soluzione all'1% di entrambi i farmaci, ne occorrono tre volte di meno).
L'uso di una miscela bordolese all'1% è possibile per tutta l'estate. In realtà, l'uva viene spruzzata con esso circa una settimana prima della fioritura e poi dopo la fine.Naturalmente, in modo che tutto sia "per lavoro", i cespugli vengono completamente diradati prima della lavorazione, rompendo tutti i germogli verdi non necessari e i mazzi extra. Se improvvisamente piove dopo l'elaborazione, probabilmente dovrai ripetere l'evento.
Urea (carbammide)
L'urea è un ottimo fertilizzante azotato: uno dei più efficaci e sicuri. Viene utilizzato sia come radice che come alimentazione fogliare. Ma aiuta in una certa misura anche nella lotta contro i parassiti e gli agenti patogeni del vigneto, essendo fungicida e insetticida. È in grado di aumentare la resistenza dei cespugli contro le malattie fungine, oltre a combattere i bruchi e le teste di rame. Una singola soluzione di urea con una concentrazione del 5-7% viene spruzzata sulle viti prima dell'inizio del flusso di linfa. Durante la stagione di crescita, è pericoloso utilizzare una soluzione più forte dell'1% per irrorare i cespugli.
L'urea è una delle sostanze chimiche più importanti nell'orticoltura
Molto spesso, l'urea viene utilizzata contemporaneamente al solfato di rame: questi due componenti si completano perfettamente. Una soluzione congiunta viene preparata come segue:
- 700 g di carbammide vengono versati in un secchio di plastica, 7–8 l di acqua vengono versati e mescolati fino a ottenere una soluzione limpida.
- 50-100 g di solfato di rame vengono sciolti in 700-800 ml di acqua calda (per questo è conveniente prendere un barattolo di vetro da un litro);
- La soluzione blu viene versata lentamente, con agitazione, in un secchio con una soluzione di carbammide, dopodiché si aggiunge acqua a un volume di 10 litri, mescolata nuovamente.
Con questa soluzione, la vite viene irrorata all'inizio della primavera, mentre le piante stanno ancora dormendo, ma la temperatura dell'aria dovrebbe salire almeno a 5 diA PARTIRE DAL.
Nitrafen
Nitrafen non è la scelta migliore per una famiglia privata, ci sono persino informazioni che ora è persino vietata in vendita ai residenti estivi, ma ... viene venduto. È molto tossico per l'uomo e gli animali a sangue caldo. È, prima di tutto, un antiparassitario, ma nei vigneti viene utilizzato con successo anche come insetticida, fungicida ed erbicida. La pasta disponibile in commercio è altamente solubile in acqua e ha un forte odore pungente. Viene utilizzato solo su un vitigno dormiente, ad una concentrazione del 2-3%.
Il nitrafen è un farmaco molto tossico, è meglio provare a farne a meno
Nitrafen - uno dei farmaci più potenti, agisce su vari parassiti, distrugge persino le loro uova. Ma a causa della sua forte tossicità, dovrebbe essere usato solo in una situazione estrema e non più di una volta ogni pochi anni.
Fitosporina
La fitosporina (e anche la fitosporina-M), a differenza del Nitrafen, è un farmaco a bassissima tossicità, che ha guadagnato popolarità tra giardinieri e viticoltori. Questa è una preparazione biologica, può essere utilizzata quasi in qualsiasi momento (anche se, ovviamente, durante la fioritura non è desiderabile). Ma, rispetto alla maggior parte dei prodotti chimici per la protezione delle piante, è meno efficace. Inoltre, la fitosporina viene rapidamente degradata alla luce del sole. Utilizzare una soluzione preparata in una proporzione di 5 g di farmaco per secchio d'acqua.
La fitosporina è un farmaco sicuro, ma non il più attivo
La fitosporina viene utilizzata in vigna tre volte: prima della rottura del germoglio, immediatamente prima della fioritura e subito dopo la sua fine. Il suo scopo è proteggere l'uva da malattie batteriche e fungine. A causa della scarsa persistenza del farmaco stesso, il momento migliore per l'irrorazione è una serata tranquilla e senza nuvole: se piove, il trattamento dovrà essere ripetuto.
Video: spruzzare l'uva sulle foglie
Rimedi popolari per la lavorazione dell'uva all'inizio della primavera e ricette
I rimedi popolari sono intesi come le formulazioni più semplici, costituite principalmente da preparati convenzionali utilizzati in casa (sapone, soda, ecc.) E decotti o infusi di piante da giardino. Quindi, ad esempio, a volte, nel caso di una malattia che si è avvicinata, un infuso di aglio (70-80 g per secchio d'acqua) aiuta a sbarazzarsi della muffa. L'oidio viene combattuto con una soluzione contenente 40-50 g di bicarbonato di sodio e sapone da bucato in un secchio d'acqua.Il permanganato di potassio ha un'applicazione simile (5 g per secchio d'acqua).
Per la prevenzione delle malattie fungine si pratica l'irrorazione primaverile del vigneto con brodi di bucce di cipolla. Per fare questo, mezzo secchio di bucce viene versato con acqua, riscaldato e fatto bollire per 15-20 minuti, dopodiché si insiste per un altro giorno. Spesso a questa soluzione vengono aggiunti uno o due cucchiai di miele. Questo infuso viene utilizzato per trattare il vigneto subito dopo l'apertura dei cespugli, prima della fioritura e subito dopo. Allo stesso modo, puoi preparare decotti di celidonia o consolida maggiore.
Le bucce di cipolla, come molti altri strumenti disponibili, possono aiutare nei casi non più avanzati.
Un infuso di fieno è considerato efficace contro l'oidio, può anche essere rovinato. Un secchio di polvere o fieno appositamente tritato viene versato con acqua e insistito per almeno una settimana, dopodiché viene filtrato e utilizzato per la spruzzatura. Puoi fare ancora più facilmente: il frassino di legno combatte bene con questa piaga. Una forte infusione di cenere (prima prendi cenere e acqua in un rapporto di 1: 1) innaffia il terreno intorno ai cespugli e, diluendo l'infuso altre 5-10 volte, spruzza le piante con esso.
L'acido borico è utilizzato in vigna come fertilizzante micronutriente e come farmaco per la prevenzione delle malattie. È vero, non sarà possibile curare i cespugli con il suo aiuto, ma l'irrorazione preventiva ha un effetto antifungino. Concentrazione: 1 cucchiaio di acido in un secchio di acqua calda. Si consiglia di aggiungere a questa soluzione un po 'di permanganato di potassio fino ad ottenere un colore leggermente rosato. Dopo che la soluzione si è raffreddata, aggiungi 30-40 gocce di tintura di iodio. Si ritiene che questa tripla miscela non complicata protegga le piante da oidio, muffa e antracnosi.
L'irrorazione preventiva del vigneto contro malattie e parassiti è parte integrante della coltivazione di questa bacca sana. I più importanti sono i trattamenti di inizio primavera, che hanno un effetto positivo per lungo tempo. Certo, mantenere i cespugli in condizioni ben curate non è meno importante, ma purtroppo è impossibile fare a meno della "chimica" in viticoltura.
