I giardinieri che si occupano di uva da diversi anni conoscono un famoso allevatore amatoriale come Viktor Nikolaevich Krainov. Conoscono e coltivano le forme ibride da lui create. Molte varietà dei cosiddetti tre Krainov si sono stabilite sulle trame: Victor, Anniversary of Novocherkassk e Preobrazhenie. Un tempo NiZina è diventata una leggenda. Anche le uve Bogatyanovsky sono state create da questo talentuoso creatore. E devi davvero essere un viticoltore molto sofisticato per trovare difetti in questa forma ibrida. Molto insignificanti, ma sono ancora lì, tuttavia sono facili da regolare durante la crescita.
Soddisfare
La storia della coltivazione dell'uva Bogatyanovsky
Una domanda per la registrazione di questo modulo ibrido è stata presentata alla Commissione di Stato della Federazione Russa per i test e la protezione dei risultati di riproduzione nel 2013. Il richiedente e ideatore è l'Istituto di ricerca russo di viticoltura e vinificazione intitolato a V.I. Potapenko, con sede a Novocherkassk. La varietà è stata iscritta nel Registro di Stato due anni dopo, nel 2015. Tuttavia, Bogatyanovsky è stato creato e diffuso nei giardini amatoriali molto prima. Nei forum puoi trovare recensioni e polemiche su quest'uva, datata 2007. La data esatta della comparsa della varietà è sconosciuta. Ma c'è un'intervista con il suo autore, V.N. Krainov, in cui dice di aver ricevuto le sue prime forme ibride nel periodo 1998-2004, e nel 2009 erano già 45.
Allevatori Krainov V.N., Voronyuk I.N., Nevzorov V.V. alla mostra annuale dei risultati dei viticoltori a Novocherkassk
Krainov è un viticoltore dilettante senza alcun titolo accademico. Ha sviluppato nuove varietà nel suo orto a Novocherkassk, sulle rive del fiume Tuzlov. Nello stesso luogo, a seguito dell'impollinazione incrociata delle uve Kishmish radiant e Talisman, sono state ottenute piantine, dalle quali l'allevatore nazionale ha isolato la forma ibrida Bogotyanovsky.
Nel Registro di Stato e su alcuni siti dedicati alla viticoltura, comprese le opere di Krainov, la varietà è scritta con la lettera "o", cioè Bogotyanovsky. Tuttavia, nella maggior parte dello spazio Internet, inclusi numerosi forum di viticoltori, l'ortografia con la lettera "a" è stata corretta.
La caratteristica principale delle uve Bogatyanovsky sono le bacche molto grandi
Oggi questa varietà viene utilizzata attivamente dagli allevatori moderni per creare nuove forme. Nel febbraio 2010, il suo creatore è deceduto. Sui forum dei viticoltori sono apparsi gli argomenti "VN Krainov è morto", in cui sono state espresse le condoglianze e la gratitudine per il suo lavoro. Le varietà Krainov vengono coltivate in frutteti e vigneti in Russia, Ucraina, Bielorussia, Kazakistan. Quindi la forma ibrida Bogatyanovsky è rimasta con noi e delizierà i suoi proprietari per molti anni e causerà controversie inestinguibili sui suoi vantaggi e svantaggi.
Caratteristiche principali della varietà
Le bacche di Bogatyanovsky hanno ossa grandi e intorno a loro ci sono piccoli vuoti
Video: sulle caratteristiche dell'uva Bogatyanovsky
Bogatyanovsky è un'uva da tavola bianca a frutto grosso. Le sue bacche sono di forma rotonda-ovale e raggiungono un diametro di 4 cm e pesano 12-18 g. I grappoli possono crescere fino a 2,2 kg. Tuttavia, nel registro di stato, sono indicate dimensioni più modeste e in pratica si osservano spesso: bacche fino a 12 g, peso del grappolo - 400-800 g. Molto dipende dal metodo di formazione, dal carico della boscaglia, dalle condizioni meteorologiche, la presenza di fertilizzanti e altri fattori. Una grande rincorsa tra gli indicatori minimo e massimo suggerisce che c'è molto potenziale nascosto in Bogatyanovsky, e vale la pena cercare un approccio a questa varietà.
Un grappolo di uva Bogatyanovsky può crescere fino a 2 kg
I grappoli sono pronti per la raccolta 125-135 giorni dopo la rottura del germoglio. Nelle condizioni della patria della varietà, Novocherkassk, dove il clima è caratterizzato da calore eccessivo e mancanza di umidità, Bogatyanovsky matura alla fine di agosto e nelle condizioni di Luhansk (Ucraina orientale), con primavera relativamente precoce e frequente gelate di ritorno, a metà settembre.
Le bacche mature acquisiscono una tinta gialla e al sole un'abbronzatura marrone. La polpa è ruvida, priva di sapori e aromi. I grappoli non perdono la loro presentazione per molto tempo, tollerano bene il trasporto. Bogatyanovsky è coltivato per se stessi e per la vendita. Gli acquirenti sono attratti e sorpresi dalle grandi dimensioni delle bacche, quindi non ci sono problemi con l'implementazione.
Le bacche di Bogatyanovsky diventano marroni al sole
Un vigoroso cespuglio autodidattico, occupa circa 6 mq su un terreno. Ogni germoglio è fruttuoso, alcuni sono legati con due mazzi. Produttività in mani esperte e in un clima favorevole - 35 kg. La resistenza alle malattie è nella media, senza trattamenti preventivi può ammalarsi di peronospora e oidio. Bogatyanovsky ha paura delle gelate inferiori a -23 ° C, quindi non cresce sui gazebo in una forma scoperta, anche a sud.
Ogni partita di caccia di Bogatyanovsky è fruttuosa
Piantare piantine
La varietà è senza pretese nella cura, tutte le tecniche classiche per l'uva sono applicabili ad essa, compresa la piantagione. Solo la disposizione delle piantine può essere definita individuale: 2 m di fila e 3 m tra le file. La dimensione della fossa di impianto dipende dalla struttura del suolo. Su quelli poveri, argillosi e sabbiosi, dovrebbe essere grande - 80x80 cm a 1 m, su terreno nero meno - 50x50 cm. Il drenaggio a fondo va posato solo su terreno argilloso che non assorbe bene l'acqua, su tutti gli altri, soprattutto su quelli sabbiosi, non indugia comunque alle radici.
Video: piantare l'uva
Riempi la fossa per un terzo con materia organica (humus, letame, compost, rifiuti di cucina, erba, ecc.), Aggiungi 40 g di perfosfato e 25 g di solfato di potassio a ciascun cespuglio. Stendere uno strato di terreno dal sito (5-7 cm) sopra un tale cuscino in modo che le radici non tocchino i fertilizzanti. Puoi piantare l'uva nella buca preparata.
Bogatyanovsky è posato a terra in autunno, quindi approfondisci la piantina fino al primo ramo del tronco. Quindi le viti saranno più facili da piegare. Puoi inclinarli sul lato in cui prevedi di appoggiarli. Nell'anno della semina, i germogli in crescita possono essere legati a pali alti, ma entro la stagione successiva, costruisci un forte traliccio.
Seppellisci le piantine di Bogatyanovsky sul germoglio laterale verde, la vite che è cresciuta da essa durante l'estate sarà più facile da posare a terra
Cura dell'uva Bogatyanovsky
L'irrigazione per questa varietà è standard - una volta al mese, ma abbondante - 5-6 secchi per un cespuglio da frutto. Ma questa è una velocità approssimativa, tiene conto del tempo e dell'umidità del suolo. Durante l'irrigazione, bagnare il terreno fino a una profondità di 80–90 cm per la maggior parte delle radici. La cura del vigneto sarà notevolmente facilitata: irrigazione a goccia e pacciamatura con uno strato di almeno 6-7 cm.
All'uva è collegato un sistema di irrigazione a goccia, il terreno è ricoperto di pacciame
Smetti di annaffiare quando le bacche raggiungono la loro dimensione. Durante il periodo di maturazione, è possibile costruire una protezione dalla pioggia, ad esempio installare una tettoia o coprire il terreno sotto i cespugli con feltro per tetti o ardesia con una pendenza dal cespuglio. Un'umidità eccessiva durante questo periodo può portare ad acquosità del frutto, la concentrazione di zuccheri in essi diminuirà.
In autunno, prima di posare le viti a terra, fare l'irrigazione di carico dell'acqua. In primavera darà alle viti la forza di germogliare e far crescere le foglie. Se in autunno la terra è già umida dalle piogge, ovviamente non c'è bisogno di annaffiare.
Il tettuccio in policarbonato protegge l'uva da pioggia e grandine
Come ogni uva, Bogatyanovsky sarà più generoso nella raccolta se riceve un'alimentazione aggiuntiva. Su terreni argillosi e sabbiosi, di media fertilità, è sufficiente nutrirsi tre volte:
- All'inizio della primavera, applicare fertilizzante azotato: urea, nitrato di ammonio (1 cucchiaio per 10 litri di acqua) o materia organica (infusi di verbasco, sterco, erbacce).
- Prima della fioritura, è necessaria una concimazione contenente oligoelementi. Questi sono venduti nei negozi. Scegli quelli speciali per le colture di uva o frutta e bacche con marchi noti: Fertika, Clean sheet, Agricola, ecc.
- In autunno, dopo la raccolta, creare dei solchi profondi 15 cm intorno o lungo i cespugli, distribuire 1,5 cucchiai su di essi in modo uniforme. l. superfosfato e la stessa quantità di solfato di potassio per pianta. Innaffia le scanalature e livella. Spargi 1-2 secchi di humus sotto ogni cespuglio e mescola con il terriccio.
Su terreni poveri di argilla e sabbia in primavera, fare due fertilizzanti azotati a intervalli di 2 settimane. E sui chernozem, l'humus deve essere applicato non ogni autunno, ma una volta ogni 3-4 anni.
Video: fertilizzanti per l'uva
La formazione e il razionamento del raccolto meritano un'attenzione particolare. I viticoltori sono sempre interessati a come reagirà il cespuglio a un numero particolare di germogli e grappoli su di essi. Le raccomandazioni generali per Bogatyanovsky sono le seguenti:
- il numero di occhi sul cespuglio - 30-35;
- lasciare germogli - 20-22;
- tagliare le viti in 8-10 gemme.
Viene mostrato uno dei manicotti dell'uva (collegamento alla frutta); i germogli verdi che crescono verticalmente verso l'alto sono fruttuosi, avranno grappoli
Tuttavia, aree diverse e ogni zona climatica hanno le loro sfumature. Se l'estate è favorevole, puoi caricare il cespuglio più duramente, lasciando 2 grappoli per le riprese. Tuttavia, meno i grappoli, più grandi e veloci maturano. Considera gli avvertimenti dei coltivatori che le bacche di Bogatyanovsky vengono cotte al caldo, i grappoli danneggiati non crescono o maturano. Cioè, perderai quella parte del raccolto che è caduta sotto i raggi cocenti. Pertanto, ombreggia i pennelli che non sono coperti di foglie, ad esempio appendendovi sopra stracci di garza.
Video: i grappoli di Bogatyanovsky sono ricoperti di stracci di tessuto bianco
Per prevenire le malattie, assicurati di fare due trattamenti fungicidi all'inizio della stagione. Si sono dimostrati efficaci: HOM, Topaz, Bordeaux liquid, Skor, Ridomil, Arcerid. Modificare le preparazioni, ad esempio spruzzare la prima volta con Skor, dopo 10-14 giorni con Ridomil. Per quanto riguarda il metodo di riparo, esso, come gran parte delle cure, dipende dal clima nella vostra regione, ovvero: che tipo di inverni sono:
- gelido e nevoso: basta posare le viti a terra, la neve servirà da riparo;
- gelido e poca neve - coprire con stuoie di canna, tela da imballaggio, paglia, rami di abete rosso, cospargere di terra;
- le gelate si alternano a disgeli e piogge: copri le viti, come nella versione precedente, e costruisci una parvenza di un tetto in materiale impermeabile sopra.
Il riparo più affidabile, proteggerà dal gelo, dalla pioggia e dal disgelo
Raccolta e nomina delle uve Bogatyanovsky
Non è consigliabile sovraesporre le bacche di questa varietà sulle viti. Le vespe possono danneggiare parzialmente il raccolto. Raccogli l'uva per il mercato o la conservazione al mattino, quando la rugiada si è asciugata, ma le bacche non si sono ancora riscaldate al sole. Tagliate i grappoli, aggrappandovi ai gambi, cercate di non toccare più la superficie del frutto, per non rovinare il rivestimento ceroso. Protegge la pelle dai funghi e dallo sviluppo del marciume. Per il consumo locale, tagliare l'uva quando e come preferisci.
Taglia i grappoli con le forbici
Bogatyanovskiy - una varietà da tavola, contiene: zuccheri - 20%, acidi organici - 7-8%. Viene consumato principalmente fresco. Per conservare i grappoli fino a Capodanno, vengono posti in cassette foderate di carta e portati in un locale dove la temperatura sia mantenuta entro 0… + 4 ⁰C. Possono essere conservati sospesi, mentre i grappoli non devono toccarsi.
Vantaggi e svantaggi della varietà (tabella)
| Vantaggi | svantaggi |
| Bacche molto grandi | Epoca di maturazione media, in alcune regioni matura in autunno |
| Decente produttività | Le bacche mancano di dolcezza e aromi |
| Cresce bene con cure standard | I grappoli vanno ombreggiati |
| Il fiore è bisessuale, non sono necessarie altre varietà impollinatrici | Grandi ossa e vuoti intorno a loro |
| Non incline ai piselli | Non può essere coltivato scoperto |
| Le bacche non si spezzano dopo le piogge | Richiede l'irrorazione preventiva per le malattie |
| Porta frutti costantemente, ogni anno | |
| Su ogni ripresa vengono posati 1-2 mazzi, non ci sono problemi con il carico del cespuglio |
Recensioni dei viticoltori
Secondo me, Bogatyanovsky dalla regione "la prigione è forte, ma il diavolo ne è felice". Nelle nostre condizioni succede così: le bacche sono molto grandi, come quelle che non vengono irrigate nel Talismano, piuttosto livellate, ma la polpa è molto liquida, per cui la buccia si gonfia, le proprietà gustative sono molto mediocri, matura almeno una settimana dopo il Talismano, anche l'oidio è influenzato, la resistenza invernale è peggiore che al Talismano. Le bacche a volte hanno un'abbronzatura così arrugginita, come Rapture. Sì, circa 12 go più bacche. A pieno carico normale (non la prima fruttificazione, ma il presente), il peso medio dell'acino è di 10,9 g, ei grappoli non sono molto grandi - 480-550 g, mentre non erano più grandi, ma a causa di bacche molto grandi sembra bellissimo. Ma il gusto lascia molto a desiderare, molto meglio, la mia opinione è personale.
Le mie bacche "Bogatyanovsky" sono cotte al sole prima di maturare, l'ombra. Un mazzo maturo di sole non ha paura, appare un'abbronzatura leggera. Eppure, è necessaria un'irrigazione costante, altrimenti la bacca non aumenta di dimensioni e durante la maturazione potrebbe attaccarsi. Questa varietà ha una caratteristica distintiva: un pettine piuttosto lungo.
Ho due cespugli di Bogatyanovsky gf, cresciuti dalle mie piantine vegetative. Immediatamente, noto che la forza di crescita dei miei cespugli radicati è nella media. Probabilmente questa gf sarebbe meglio sviluppata su un portainnesto vigoroso (che ha tale esperienza, condividi ) Nella stagione 2012. c'è stato il primo piccolo raccolto, il carico è stato razionato, ma la bacca è maturata tardi alla fine di settembre, contemporaneamente alla gf Luchezarny (Krainova) .L'acino è saporito, anche se non molto dolce.Non c'erano grappoli grandi - c'erano fino a 400-600 g (dichiarati fino a 2,5 kg.), Anche le bacche sono di medie dimensioni - forse la prima fruttificazione. Non c'era merluzzo di bacche, le vespe danneggiavano le singole bacche entro la fine del maturazione. Malattie fungine (tre trattamenti) non lo erano. Le foglie erano leggermente colpite da un acaro (prurito). La vite è maturata a 6-8 gemme, probabilmente c'era ancora un leggero sovraccarico. Sono soddisfatto dei risultati del primo fruttificazione, guarderò oltre.
Varietà di uva Bogatyanovskiy! Varietà di mercato molto fruttuosa, gustosa, si potrebbe dire, stabile con una bacca grande.
Le uve Bogatyanovsky vengono coltivate secondo la tecnologia standard, non ci sono sfumature che complichino la cura. Tuttavia, allo stesso tempo, le bacche crescono molto grandi, non si spezzano, hanno un sapore senza fronzoli, ma a molte persone piace. Una tale varietà può diventare una delle principali varietà in un vigneto professionale. Un principiante può facilmente trovare un approccio ad esso.
