Le nuove varietà di uva allevate da allevatori professionisti non vengono presentate al grande pubblico molto spesso, perché la verifica della varietà è un processo lungo. D'altra parte, i nuovi prodotti che appaiono spesso soddisfano meglio le esigenze dei viticoltori di diverse regioni. Uno di questi è l'uva Harold.
La dimensione del mazzo non è sempre importante
Il Novocherkassk VNIIVmV intitolato a Potapenko è una delle istituzioni nazionali più autorevoli nel campo della viticoltura. Furono i suoi dipendenti a creare la forma ibrida Harold, che, non appena apparve, si diffuse molto rapidamente in molte regioni del paese.
Harold è nato su una lunga strada. Per prima cosa è stato ottenuto un ibrido delle varietà Vostorg e Arcadia, che è stato successivamente incrociato con Summer Muscat. Il risultato, che durante il periodo di lavoro è stato chiamato IV-6-5-pc, si è rivelato non solo soddisfacente, ma eccellente.
Gli antenati genetici di Harold - galleria fotografica
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- La varietà Delight è stata utilizzata per creare la forma ibrida Harold
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- La varietà Arcadia è stata utilizzata per creare l'uva Harold
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- Il Moscato estivo è stato utilizzato per creare l'uva Harold
La prima, e per i viticoltori delle regioni settentrionali, forse la caratteristica più importante di questa forma è il brevissimo periodo di maturazione del raccolto, che non supera i 100 giorni. Quest'uva, ovviamente, viene coltivata nelle regioni meridionali, solo lì viene coltivata in forma scoperta. L'indice esatto di resistenza al gelo della forma è ancora in fase di studio, ma i giardinieri notano che ha un valore di almeno -25 ºС. Per i meridionali, Harold potrebbe essere interessato alla possibilità di ottenere un secondo raccolto - in autunno, maturando sui figliastri.
È importante, ovviamente, che le uve Harold appartengano alla categoria delle mense con un ottimo gusto di noce moscata. E anche se alcuni coltivatori lamentano che i grappoli di Harold siano piccoli, raramente quale di essi pesa più di 500 grammi, questo è completamente coperto dai pregi delle uve. Non solo è costantemente fruttato, ma è così incline a sovraccaricarsi di grappoli che il razionamento di germogli e infiorescenze è condizione indispensabile per la sua coltivazione.
A proposito, non ci sono peculiarità della semina o dell'agricoltura di queste uve. Al contrario, tollera facilmente sia l'essiccazione del terreno che qualche ristagno, che per molti altri vitigni è un fattore estremamente negativo.
Pochi dettagli su Harold
I cespugli della forma ibrida Harold sono massicci, hanno un grande vigore e germogli che maturano su tutta la lunghezza. Il 75-80% dei rami giovani quest'anno sono fruttiferi, ognuno di essi ha circa un pennello e mezzo.
Forse la caratteristica più importante di questa forma è il brevissimo periodo di maturazione del raccolto, che non richiede più di 100 giorni.
I contorni geometrici dei grappoli sono vicini al cilindro. Le bacche nei pennelli sono densamente imballate, a volte leggermente più sciolte. In forma, acini ovali piuttosto grandi 2,4x2 cm e pesano 5-7 grammi. Il colore delle bacche acerbe è bianco, al momento della piena maturazione diventa giallo, come l'ambra.
L'interno carnoso e succoso delle bacche è piuttosto denso, così come la pelle che lo ricopre. L'uva Harold contiene fino al 20% di zucchero e 5 g di acido per litro di succo. Per l'intero periodo di coltivazione di questa forma, i piselli non sono stati osservati. Con qualsiasi tempo, le bacche rimangono intatte, non si spezzano.
Il trasporto del raccolto non influisce in alcun modo sulla qualità dei grappoli e degli acini.
Le uve Harold hanno una buona immunità alle infezioni da muffe grigie e oidio (resistenza all'oidio a livello di 3 punti, oidimum - 3,5). Inoltre, non ha paura né delle zecche né delle vespe.
Cosa c'è sul retro della medaglia
Secondo le descrizioni disponibili, la forma ibrida di Harold è costituita da solidi meriti, ma, probabilmente, questa medaglia ha anche un aspetto negativo. Questo può essere giudicato solo confrontandolo con varietà simili. Prendiamo ad esempio Lark e Early Red Muscat, simili a Harold per presenza di aroma di noce moscata e tempo di maturazione.
Tabella: caratteristiche della varietà Harold rispetto a varietà simili
| Parametro | Harold | Allodola | Noce moscata rossa molto precoce |
| Periodo di maturazione | 95-100 giorni | 95-100 giorni | 95-100 giorni |
| Forza di crescita dei cespugli | vigoroso | medio o superiore | di medie dimensioni |
| Peso grappolo (medio) | 450-500 g | 400-500 g | 600 gr |
| Peso acino (medio) | 5-6 g | 5–6 | 5 |
| Contenuto di zucchero | 19–20% | 19–20% | 15–20% |
| Acido in un litro di succo | 4-5 g | 5-6 g | 5–7 |
| Germogli di maturazione | bene | eccellente | Non male |
| La necessità del razionamento | sì | non | non |
| Resistenza invernale | -25 ºС | -23 ºС | -23 ºС |
| Il numero di germogli fruttuosi | 75–80% | 60–75% | 65% |
| Resistenza alle malattie | resistente al marciume grigio, muffa 3 punti, oidimum 3,5 punti, | maggiore resistenza alla peronospora e all'oidio | molto resistente a peronospora, muffa e marciume grigio |
| Trasportabilità | sì | sì | sì |
Certo, questo non è uno studio scientifico, ma informazioni raccolte su Internet, ma i dati forniti mostrano che Harold non è praticamente in alcun modo inferiore a uve simili. Se ci sono differenze nelle caratteristiche di queste uve, allora non sono fondamentali.
Video sull'uva Harold
Le recensioni dei viticoltori sulla forma ibrida Harold
Ho sentito molte cose positive su questa varietà, quindi, quando improvvisamente si è profilata all'orizzonte, non ho dubitato della saggezza di acquistarla. L'annata è stata generosa con abbondanti giornate calde e soleggiate e le uve hanno iniziato a maturare prima del solito. Abbiamo assaggiato Harold il 17 luglio, quasi una settimana prima dei nostri più vicini inseguitori. Sono rimasto colpito da tutto e dal gusto, dall'aspetto e dalla resistenza a tutti i tipi di non banalità. La bacca è bianca, ovale. La dimensione non è delle più grandi, ma molto discreta per le primissime uve. Il sapore è di buona noce moscata, che dura a prescindere dal tempo. Abbiamo raccolto gli ultimi grappoli a metà settembre, il gusto era ottimo. I grappoli erano fino a mezzo chilogrammo, di ottimo aspetto. Inoltre è importante che non si notassero difetti né al verde né allo stato maturo: i grappoli non avevano bisogno di essere spennati, data la presentazione, non ce n'era bisogno.
Maturazione molto precoce. Voglio notare: una forma di grande successo. Quest'anno è maturato un po 'prima dell'anniversario del residente estivo di Kherson. La polpa è densa, resistente alle screpolature, alle malattie. Bacca con un piacevole aroma di noce moscata, piuttosto tenera che forte. Non si sbuccia, non si screpola dopo le piogge. Ho raccolto bene lo zucchero: non era ancora abbastanza maturo, era già dolce, commestibile. Nelle condizioni di Volgograd, matura approssimativamente il 15-20 luglio.
In tutte le sue caratteristiche, la forma ibrida dell'uva Harold è abbastanza adatta per la coltivazione in cottage estivi e cortili in regioni con climi diversi.
