L'ibrido Nizin sarà interessante per chi cerca uve con viti potenti, grappoli grandi e bacche da tavola. La varietà è popolare tra gli agricoltori e si trova nelle piantagioni industriali. Dicono che la pianura sia redditizia a qualsiasi prezzo di mercato, quindi è molto produttiva. Ovviamente il maggior vigore dei cespugli deve essere mantenuto e guidato. Un enorme vantaggio della pianura è che dà frutti perfettamente in tutte le regioni della Russia, ad eccezione dell'estremo nord.
Soddisfare
Storia delle uve Nizin
Il creatore della pianura, V.N. Krainov, non è più vivo, ma la gente parla di lui sempre più spesso. Sempre più spazio nei giardini privati e nei vigneti industriali è occupato da forme ibride della sua selezione. Inoltre, questi vitigni sono stati allevati non nella stazione sperimentale e non nel laboratorio dell'istituto di ricerca, ma nel solito orto di Novocherkassk da un semplice amante dell'uva. Oggi, i tre migliori Krainov sono chiamati ibridi: Victor, Transfiguration e Anniversary of Novocherkassk. Lowland è stata una delle prime opere di un allevatore autodidatta e di grande successo.
Già nel 1998 alcune piantine ibride hanno gettato infiorescenze e sono fiorite, in agosto - settembre si è ottenuta la prima raccolta di nuove forme di uva, tra le quali si distingueva la quasi leggendaria forma ibrida di Nizin.
Nonostante tutta la sua mancanza di pretese, le uve Lowland sono molto produttive
In una delle sue ultime interviste, scattate nel 2009, lo stesso Krainov ha parlato dell'origine della pianura e di altre forme. Si è interessato alla coltivazione della vite all'età di 15 anni, suo padre ha instillato un interesse per questa cultura. Nel 1986, Viktor Krainov acquisì il suo appezzamento di terreno sulle rive del fiume Tuzlov. È sempre più freddo vicino al fiume, l'aria è umida, ci sono spesso gelate ricorrenti, ci sono nebbie e abbondanti cadute di rugiada. Naturalmente, in tali condizioni, potrebbero crescere solo uve resistenti alle malattie e alle screpolature dei frutti di bosco. Questo spiega la popolarità degli ibridi di Krainov: quasi tutte le condizioni climatiche per loro saranno semplicemente un paradiso.
Pianura alluvionale del fiume Tuzlov a Novocherkassk - la patria geografica dell'uva Nizin
Su consiglio di uno scienziato che ha lavorato presso VNIIViV. Potapenko, I.A. Kostrikina, nel 1995/96. Krainov ha eseguito le prime croci. Una delle versioni dell'origine del nome Nizin - la parola è composta dai nomi di Nina e Zina, questo era il nome delle mogli di Krainov e Kostrikin. Anche se un'altra opzione non è meno logica e bella: il primo ibrido ottenuto dal giardiniere prende il nome dal suo luogo di origine: in pianura, vicino al fiume.
Per l'incrocio sono stati utilizzati i vitigni Talisman + Tomaysky, Talisman + Autumn black e Talisman + uvetta radiosa. Forme ibride di uva da semi ottenuti come risultato di questi incroci hanno confermato la corretta scelta di coppie di vitigni per ottenere nuove forme ibride.
Da quale coppia è stata ottenuta la Nizina, Krainov non specifica in un'intervista, ma afferma che già 2 anni dopo aver seminato i semi, ha ricevuto i primi grappoli di bacche. Ci è voluto molto più tempo per identificare le forme migliori tra le piantine. Così, nel 1998 apparve Nizina, seguita da Blagovest, Nina, il gigante Tuzlovsky, ecc. Sono stati allevati un totale di 45 ibridi, molti dei quali hanno ricevuto "registrazione permanente" negli orti dei viticoltori e hanno pressato altre varietà sul mercato.
Video: V.N.Krainov introduce nuove forme di uva sul suo sito
Descrizione della varietà Nizina
L'ibrido è detto medio-precoce, perché dal germogliamento alla maturazione passano 120-135 giorni. Questo periodo dipende dalla quantità di calore che l'estate darà. La primavera arriva nelle regioni russe in momenti diversi. Nel sud, i boccioli possono fiorire ad aprile e persino a marzo, e nella corsia centrale e in Siberia a maggio. Pertanto, il raccolto di pianura è pronto per essere raccolto in tempi diversi: da metà agosto a fine settembre.
Ci vogliono circa 130 giorni dal momento in cui le foglie appaiono al raccolto delle pianure
Il mazzo delle pianure è molto grande, cilindrico, si assottiglia verso il basso. Secondo il Registro di Stato pesa circa 700 g, ma i coltivatori parlano di un peso medio di 1 kg, e su cespugli particolarmente fruttiferi crescono grappoli di 2-3 kg. Il peso totale delle bacche di una pianta dipende anche dalla regione in crescita. Fino a 20 cisti vengono raccolte da cespugli di 3-4 anni nella corsia centrale e, ad esempio, in Ucraina - 60 pennelli, due per ogni ripresa. Di conseguenza, la resa raggiunge 14–45 kg o più.
Video: raccolta da un cespuglio di 3 anni, pesatura di grappoli
Le bacche della pianura sono grandi - fino a 5 cm di diametro, del peso di 15-20 g, posizionate liberamente nel pennello. Dipinte di colore rosso-violetto, appaiono trasparenti al sole. All'interno ci sono 2-3 semi e polpa carnosa, la pelle non si sente quando viene mangiata. Nel gusto e nell'aroma, queste uve ricordano molte ciliegie, c'è una leggera acidità. Il motivo principale delle recensioni negative sulla pianura è il raccolto anticipato a causa del suo aspetto ingannevole. Le bacche si colorano due settimane prima della maturazione, cioè sembrano già appetitose, vuoi raccogliere e mangiare, ma non hai ancora accumulato zucchero. I detentori di Lowland devono conoscere questa caratteristica e non trarre conclusioni sul gusto in anticipo.
La pianura ha un aspetto ingannevole, le bacche vengono colorate 2 settimane prima della maturazione
Questa forma Krainov ha anche altre differenze. Le viti crescono vigorose, spesse circa 1 cm, le foglie sono di media grandezza, cinque lobi, fortemente sezionate. I germogli annuali durante la stagione riescono a versare i grappoli e maturare completamente (lignificare) un metro di lunghezza e più. Elevata vitalità si manifesta anche durante la riproduzione: le talee delle Lowlands attecchiscono rapidamente, le piantine attecchiscono facilmente.
Vantaggi e svantaggi dell'uva Nizina (tabella)
| Benefici | svantaggi |
| Ad alto rendimento | Resistenza media alle malattie - 3 punti, colpita dall'oidio |
| Presentazione dei frutti di bosco | Sala da pranzo, non utilizzata nella vinificazione |
| Sapore e profumo di uva con note fruttate, moderatamente dolce | Un cespuglio potente richiede molto spazio sul sito |
| Le viti maturano bene durante l'estate | È necessario il razionamento della resa |
| Produttività dei germogli - 80% | I tassi di concimazione e irrigazione sono più alti rispetto ai cespugli con crescita media e debole |
| Le bacche non si rompono nemmeno durante il periodo di maturazione dopo i rovesci | |
| Quasi non colpito dalle vespe | |
| Le uve sono ben trasportate e conservate (fino a dicembre) | |
| Resiste al gelo fino a -23 ⁰C |
Video: panoramica delle uve Nizin
Caratteristica di piantare piantine di pianura
Naturalmente, per il vigneto dovrebbe essere scelto il sito più soleggiato. Si consiglia di proteggerlo dal vento, i grappoli pesanti della pianura non devono oscillare dalle sue raffiche. L'ibrido sviluppa non solo potenti germogli, ma anche un voluminoso apparato radicale. Se sul tuo sito il livello delle acque sotterranee è inferiore a 2,5 m dalla superficie, dovrai creare un tumulo per l'uva o piantarlo su colline naturali.Altrimenti, le radici, raggiungendo le falde acquifere, inizieranno a marcire, il cespuglio smetterà di crescere e appassirà.
La maggior parte dei vigneti industriali si trova sulle colline e sui pendii meridionali
I tempi di semina sono solitamente dettati dal mercato: quando compaiono le piantine, allora devi piantare. La semina viene tradizionalmente effettuata in primavera in quasi tutte le regioni. Ma se c'è una scelta, allora è meglio piantare l'uva nella corsia centrale e in Siberia in primavera, e nel sud - in autunno. Si consiglia di acquistare piantine dormienti senza foglie, cioè in primavera non sono ancora fiorite e in autunno sono già volate. Le piantine in contenitori con un sistema di radici chiuso possono essere trapiantate mediante trasbordo dalla primavera all'autunno.
Le piantine d'uva sono talee radicate, al momento della vendita di solito hanno 1-2 germogli
Schema di impianto per la pianura: 3 metri di fila e 4 metri tra le file. Scava le buche e riempile con miscele di terreno nutrienti almeno 2-3 settimane prima, in modo che la terra abbia il tempo di affondare e tutti i componenti in essa contenuti possano mescolarsi e interagire.
Fasi di piantagione dell'uva Nizin:
- Scavare buche di 80 cm di profondità e di diametro, posizionare il terreno dall'alto di 30 cm vicino alla buca e rimuovere lo strato inferiore sterile dal sito. Non può essere usato per piantare.
- Posare il drenaggio sul fondo con uno strato di 10-15 cm.Vanno bene mattoni rotti, argilla espansa, ecc.
- In cima allo scarico, stendi uno strato dello stesso spessore di detriti vegetali: foglie cadute, erba, pezzi di corteccia, piccoli ramoscelli.
- Versare sopra 3-4 secchi di humus o compost.
- Mescola il terreno dello strato superiore con 200 g di perfosfato e 150 g di solfato di potassio, puoi sostituire 1 kg di cenere di legno.
- Riempi il buco fino in cima con la miscela. Se non è sufficiente, lo strato superiore può essere realizzato dal normale terreno del sito.
- Innaffia bene le piantine un giorno prima di piantare e con le radici aperte mettile in acqua con stimolanti per la formazione delle radici, ad esempio Zircon, Epin, Heteroauxin, ecc.
- Il giorno della semina, nelle fosse, fai dei buchi delle dimensioni delle radici delle piantine e versali bene con acqua tiepida o una soluzione con uno stimolatore della crescita.
- Metti le piantine nei buchi, allarga le radici e ricopri con la terra. Puoi approfondire fino al primo ramo del tronco, quindi sarà conveniente piegare le viti e coprirle per l'inverno.
- Innaffia i pozzetti e il pacciame.
Le fosse sono grandi e ben fertilizzate per dare un buon inizio ai cespugli di pianura. Questa nutrizione dovrebbe essere sufficiente per un ibrido a crescita aggressiva per due anni, prima che inizi a dare i suoi frutti, e poi è il momento di vestirsi al meglio.
Video: impianto pigro di uva su terreno argilloso "sotto il trapano"
Caratteristiche della cura delle pianure
Non è necessario versare l'uva, anche nel primo anno dopo l'impianto. Per un cespuglio è sufficiente spendere 2-3 secchi d'acqua ogni 3-4 settimane e poi in assenza di pioggia. I tassi di irrigazione per le pianure fruttifere sono di 40-70 litri per pianta. Dipende dalla struttura del terreno: l'argilla assorbe meno acqua, la sabbia - di più.
Periodi importanti in cui l'uva necessita di irrigazione:
- in primavera, durante la crescita di foglie e germogli; non innaffiare se si prevede gelo notturno;
- durante il periodo di germogliamento;
- all'inizio della crescita delle bacche, dovrebbero avere le dimensioni di un pisello.
Smetti di annaffiare quando i grappoli e le bacche hanno raggiunto la loro dimensione, iniziano a colorare e maturare. Se piove in questo momento, è consigliabile installare tettoie in materiale impermeabile sulle viti.
Nonostante l'ampia gamma di fertilizzanti moderni, l'humus o il compost rimangono il condimento superiore più popolare ed efficace.
Applicare la medicazione superiore principale in autunno, dopo la raccolta. Spargi 2-3 secchi di humus e 0,5 litri di cenere sotto ogni cespuglio. È meglio fare un solco anulare profondo 25 cm, arretrando dalla base del cespuglio di 50 cm Distribuire il fertilizzante in modo uniforme, acqua e livello. Fai tutte le altre concimazioni contemporaneamente all'irrigazione, combinale con loro. Usa infusi: verbasco (1:10), escrementi di uccelli (1:20), ortica (1: 5). 3-4 giorni dopo questi condimenti, spolverare il terreno con cenere di legno e scioglierlo, mescolandolo al terreno.
Anche se le tue uve sono assolutamente sane, esegui l'irrorazione preventiva
Per combattere le malattie fungine, utilizzare fungicidi: Skor, HOM, liquido bordolese, ecc. Spray in primavera e in autunno, è possibile ripetere i trattamenti ad intervalli di 10 giorni. La frequenza e la frequenza dipendono dalle condizioni meteorologiche e da quanto male l'uva si è ammalata la scorsa estate. Per la prevenzione sono sufficienti 1-2 trattamenti a stagione. E se l'anno scorso c'è stata una forte sconfitta, il tempo è piovoso, è necessaria una protezione più completa: spruzzare prima e dopo la rottura del germoglio, immediatamente dopo la fioritura e dopo il raccolto.
Video: formazione dell'uva in 4 maniche
Le uve Nizin sono formate in 2-4 maniche. Il numero totale di gemme sulle viti dovrebbe essere compreso tra 20 e 35 pezzi. Nelle regioni di agricoltura rischiosa, vengono lasciate meno, ad esempio, crescendo in 2 braccia con 8-10 occhi su ciascuna. Nel sud, viene praticata una forma a 4 braccia con 5-8 occhi su ogni vite. Su ogni ripresa di questo ibrido, vengono posati 1-2 pennelli. Se l'estate è fresca e breve, allora devi fare la normalizzazione, lasciandone uno in ripresa.
Dopo la caduta delle foglie, le viti vengono rimosse dai tralicci, tagliate, piegate a terra e coperte
In autunno, nelle regioni con inverni estremi: gelido, poca neve, con piogge gelide, i germogli della pianura dovrebbero essere posati a terra e coperti. Per questo, utilizzare rami di abete rosso, agrofibra, canne, fogli di cartone e altri isolanti. Disporre uno strato impermeabile sopra, ad esempio, da un film o da un materiale di copertura.
Raccolta e applicazione del raccolto
I frutti di bosco della pianura non hanno le famose sfumature di noce moscata così pregiate in vinificazione, ma hanno un gusto fruttato pronunciato, che è una grande rarità per l'uva. Lo scopo principale dell'ibrido è il consumo fresco. Molti agricoltori includono Lowland nella loro collezione per il mercato.
Per preservare la presentazione e prolungarne la conservabilità, durante la raccolta tenere il grappolo non per gli acini, ma per la coscia
Se hai intenzione di immagazzinare, trasportare, vendere uva, taglia i grappoli con cura. Scegli per questo la prima metà della giornata, quando le bacche si sono già seccate dalla rugiada, ma non si sono ancora riscaldate al sole. Durante la raccolta, cerca di non danneggiare il rivestimento di cera sulla pelle. Tieni i pennelli per i ramoscelli e mettili in scatole rivestite di carta. A una temperatura di 0 ... +7 ⁰C, le uve Nizin vengono conservate per 2 mesi, ma devono essere regolarmente controllate e selezionate, rimuovendo le bacche marce. Le colture in eccesso vengono congelate, trasformate in composta o marmellata.
Recensioni sull'uva Nizina
Ho mangiato l'ultimo pennello delle Lowlands oggi. Acido e zucchero in ottimo equilibrio, quando, come un paio di settimane fa, aspro (falciato sotto una ciliegia) quando è abbastanza commerciabile. La famiglia ha apprezzato il gusto e l'aspetto, ma il tempismo non è molto buono. Tuttavia, il verdetto deve essere sulla mia collezione. Ci sono solo pochi cespugli nella piantagione commerciabile, cinque cespugli.
L'anno scorso, la mia pianura ha avuto la sua prima fruttificazione ed è maturata all'inizio di settembre. Quest'anno la maturazione è stata ritardata ed è maturata quasi un mese dopo rispetto allo scorso anno, il sovraccarico interessato volevo lasciare 25 kg per un cespuglio di tre anni, ma quando ho pesato un grappolo medio e li ho contati sono risultati circa 40 kg, c'era chiaramente molto per un cespuglio di tre anni, ed è stato ispessito, la crescita dei germogli è potente e ha raccolto l'oidio all'inizio di settembre.
Ho la prima fruttificazione in pianura (l'anno scorso). Sono rimasti 4 mazzi (vedi foto). come si è scoperto, si sarebbe potuto lasciare di più. la forza di crescita sotto questo carico è molto alta, la maturazione della vite è fino a 3 metri. Mi è piaciuto molto il gusto, insolito per l'acidità. maturato (nelle mie condizioni) all'inizio di settembre (insieme al talismano).
A proposito di GF Nizina. Nell'estate del 2012 ho avuto la prima fruttificazione di GF Nizina e Nina. I cespugli sono vicini, è facile da confrontare. I cespugli hanno 3 anni, auto-radicati, piantati con piantine vegetative da talee di Shpak VA La forza di crescita dei cespugli è grande. L'impollinazione e la formazione dei grappoli in entrambi i GF sono andate bene, non c'erano i piselli. Le forme sono molto simili, anche se ci sono differenze. I grappoli nelle pianure erano più grandi,fino a 0,7-1,2 kg, colorati dieci giorni prima e maturati una settimana più tardi rispetto a Nina. Il colore delle bacche di Nina era più luminoso viola chiaro e le pianure erano viola scuro saturo. I grappoli di Nina erano più densi. Non c'era merluzzo di bacche, marciume, vespe e calabroni (ce n'erano tanti quest'estate) non si toccavano. Il sapore dei frutti di bosco è pressoché lo stesso, quelli più dolci di Nina sono stati tagliati in due passaggi dal 15 al 25 settembre. Nizina è maturata per altri 10 giorni (hanno preso loro al matrimonio molto belli) anche se, per i miei gusti, un po 'aspro. A giudicare dalla fioritura della Lowland, è molto fruttuosa gf, più di Nina.Nella nostra regione, la Lowland deve essere accuratamente razionata ed è meglio sottocarico, forse il sottocarico accelererà la maturazione e migliorerà il gusto della bacca. Con la lavorazione a 3 volte (ossicloruro di rame-Rydomil Gold-Quadris), le viti non hanno fatto male, le zecche non sono state notate. La vite è maturata bene. Ho anche notato che la formazione del figliastro delle viti non è eccezionale. A giudicare dalla prima fruttificazione , ci sono ancora più vantaggi per me. Lavorerò ulteriormente con questi gf.
La pianura si distingue tra molti ibridi e varietà per il suo grande vigore. Va tenuto presente che potenti cespugli occuperanno molto spazio nel giardino. Quasi ogni germoglio è fruttuoso, legando 1-2 mazzi. In mani inette, questo vantaggio si trasforma in un segno meno. Le viti sono sovraccariche; in un'estate fresca o breve, gli acini non maturano. Pertanto, è importante formare cespugli in base alla loro età e condizioni climatiche, nonché eseguire il razionamento della resa.
