L'uva Rumba è una varietà abbastanza giovane con un periodo di maturazione molto precoce, caratterizzata da una cura senza pretese e da ottime proprietà commerciali dei frutti di bosco. Grazie alla sua resistenza al gelo, è adatto per la Russia centrale, è altrettanto richiesto sia nei giardini privati che nella viticoltura industriale.
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Storia dell'allevamento, descrizione e caratteristiche del vitigno Rumba
Le uve Rumba sono il frutto dell'ingegno del famoso allevatore dilettante Vasily Ulyanovich Kapelyushny della regione di Rostov. L'allevatore era impegnato nell'allevamento di varietà di uva con frutti grandi e un complesso di resistenza alle malattie e alta resistenza al gelo. La varietà Rumba a maturazione precoce soddisfa pienamente questi requisiti.
VU Kapelyushny era un ingegnere meccanico nella sua specialità principale, per molto tempo ha lavorato nella sua specialità. Ma fin da giovane era impegnato nella coltivazione dell'uva nel suo sito, e alla fine del XX secolo è finalmente passato a lavorare con l'uva e ad allevare nuove varietà. Molte varietà decenti sono uscite dalle sue mani e la Rumba è una di queste.
La varietà è stata ottenuta incrociando le famose varietà Red e Cherrel Rapture. Immediatamente dopo il riconoscimento, la Rumba è stata suddivisa in zone nelle regioni meridionali, principalmente nella regione di Rostov. Tuttavia, una buona resistenza al gelo consente di coltivare con successo questa varietà molto più a nord, nelle regioni centrali del nostro paese.
Uva Red Delight - uno dei genitori di Rumba - una varietà chic nell'aspetto e nel gusto
I cespugli di rumba sono molto alti e in rapida crescita: in un'estate, i giovani germogli possono raggiungere i sei metri di altezza. Allo stesso tempo, in condizioni di normale cura, la maturità dei germogli lungo la lunghezza è quasi del 100%. La varietà non è impegnativa per la composizione del terreno e altre condizioni di crescita, tollera facilmente lunghi periodi di siccità. La resistenza al gelo è piuttosto elevata: il limite di temperatura dichiarato dall'autore è di -25 ºС, anche se alcuni coltivatori ritengono che questa cifra sia leggermente esagerata. Elevata resistenza alle principali malattie: muffa, oidio, marciumi vari.
La rumba si distingue per la sua maturità precoce: due anni dopo la semina compaiono le prime bacche. La resa è alta e regolare. La varietà è autofertile: contiene fiori bisessuali e non necessita di reimpianto di cespugli di altra varietà per l'impollinazione. Passano poco più di tre mesi dal momento in cui i primi germogli si aprono per la raccolta, e nelle regioni calde le bacche sono pronte già all'inizio di agosto.
I grappoli sono grandi, cilindrico-conici, raggiungono mediamente quasi un chilogrammo, solo pochi rappresentanti crescono fino a 1,5 kg. Il confezionamento degli acini in grappoli è poco denso, di media friabilità. E la sicurezza delle bacche sia sui cespugli che nella forma assemblata e la loro trasportabilità sono elevate: non più del 5% delle merci viene rifiutato per il trasporto a lunga distanza.
Il grappolo di Rumba potrebbe non sembrare molto attraente, ma per le varietà rosa questa è una situazione comune.
Le bacche sono ovali, grandi, fino a 10 g di peso.La dimensione abituale della bacca è di circa 32 x 24 mm. Il colore è rosso-rosa, con una sfumatura corallo. C'è un leggero rivestimento ceroso. La buccia è relativamente densa, si avverte quando si consumano le bacche, conferendo al gusto una certa astringenza. La polpa è densa, succosa, scricchiola un po 'quando viene mangiata.
Il gusto è considerato armonico, ma comunque prevalgono i toni dolci, poiché con un contenuto zuccherino elevato (fino al 23%), il contenuto di acidità è abbastanza standard: da 5 a 7 g / l. Il sapore di moscato è trascurabile. In un'estate piovosa, il gusto delle bacche si deteriora un po ', acquisendo acquosità. Sorprendentemente, con un tale contenuto di zucchero, la varietà non appartiene a quelli fortemente colpiti da vespe o calabroni.
Lo scopo della varietà è universale, ma poiché è una delle prime a maturare, viene utilizzata principalmente fresca. Allo stesso tempo, il rapporto tra zucchero e acidi consente di ottenere buoni vini dalla Rumba.
Video: il primo raccolto sui cespugli di Rumba
Caratteristiche della piantagione e della coltivazione dell'uva
L'uva rumba può essere raccomandata anche ai giardinieri alle prime armi, poiché prendersi cura di loro è semplice. Sia i principi di semina che quelli di cura di base differiscono poco dalla semina e dalla coltivazione di altre varietà da tavola precoci. La rumba è un buon vitigno con un'elevata resistenza al gelo.
Il terreno ideale per la coltivazione della vite è considerato ricco di sostanze nutritive, ma la varietà può crescere in qualsiasi terreno. Questo lo distingue da molti altri vitigni. Per l'atterraggio, è necessario scegliere la zona più soleggiata, chiusa dai venti freddi, in particolare la direzione nord. Una casa alta, una recinzione solida, alberi da frutto maturi, ecc. Possono servire come protezione dai venti.
La rumba può essere piantata con talee, questo è uno dei metodi di propagazione più semplici, le talee mettono radici perfettamente. Quando si sceglie una piantina già pronta, è necessario scegliere un esemplare che abbia radici ben sviluppate, quindi non ci saranno problemi con il tasso di sopravvivenza della piantina. Nel sud, l'uva viene piantata in primavera e in autunno; nella corsia centrale, è preferibile farlo ad aprile.
Se viene piantato più di un cespuglio d'uva, la distanza minima da un vicino dovrebbe essere di tre metri; la stessa distanza da eventuali cespugli vicini.
La scorsa estate, è necessario scavare l'area selezionata, aggiungendovi i fertilizzanti più comuni e, in autunno, scavare una buca per la semina. Viene scavata una fossa per queste uve con dimensioni di almeno 80 x 80 cm, e molti esperti consigliano di aumentarla fino a un metro. Sul fondo viene posto uno strato di drenaggio (pietrisco o mattoni rotti) e lì viene disegnato uno spesso tubo per innaffiare le radici nei primi anni. Lo strato inferiore nella fossa è un terreno fertile ben fertilizzato e sopra di esso è un terreno senza fertilizzanti. L'uva viene piantata in profondità in primavera, ma in modo che le giovani radici siano in un terreno pulito, dove non c'è fertilizzante. 1-2 gemme vengono lasciate in superficie, annaffiate, pacciamate.
La cura della rumba consiste nell'irrigazione, alimentazione, potatura, irrorazione preventiva. Tra queste attività, la più difficile è la potatura qualificata, il resto delle operazioni sono familiari anche a un novizio residente estivo.
L'irrigazione è necessaria raramente, l'acqua stagnante danneggia solo l'uva. L'irrigazione è più importante durante la crescita delle bacche e non è necessario annaffiare un mese prima della raccolta. Di solito è necessaria anche l'irrigazione sub-invernale, soprattutto se l'autunno è troppo secco.
È principalmente necessario nutrirsi di cenere: applicare ogni anno 1-2 litri sotto la boscaglia. Un anno dopo, la fertilizzazione all'inizio della primavera con l'humus non farà male, è sepolto in piccole trincee. Inoltre, è necessario eseguire la medicazione fogliare spruzzando le foglie. Prima della fioritura e immediatamente dopo, è necessario utilizzare soluzioni deboli di fertilizzanti complessi minerali, quindi l'azoto viene escluso dalla formulazione.
Ora puoi scegliere facilmente qualsiasi fertilizzante specifico per l'uva.
La rumba ha una buona resistenza alle malattie dell'uva, ma si consiglia di effettuare irrorazioni preventive con una soluzione di solfato ferroso all'inizio della primavera.Lungo il cono verde, cioè al momento dell'inizio dell'apertura dei reni, si può lavorarlo con 1% di liquido bordolese. Poco prima della fioritura, il vigneto viene trattato con Ridomil Gold.
La potatura primaverile della Rumba è pericolosa: il flusso della linfa inizia molto presto, quindi in primavera è necessario rimuovere solo le sezioni chiaramente morte della vite. In estate, è necessario scoppiare costantemente germogli verdi e figliastri in eccesso mentre sono giovani. Si consiglia di rimuovere i grappoli extra, lasciandone non più di due per ogni germoglio. Qualsiasi sovraccarico del raccolto riduce drasticamente la qualità degli acini. La potatura principale è in autunno, prima che i cespugli siano riparati per l'inverno. La varietà richiede potature di germogli non troppo brevi, 6-8 occhi. Non rimangono più di 40 gemme sul cespuglio.
I grappoli di rumba sui cespugli sembrano impressionanti, ma non puoi lasciarne troppi: il cespuglio potrebbe non avere abbastanza forza per maturare completamente
Vespe e altri insetti volanti rosicchiano poca rumba e la lotta contro di loro non è un problema, ma in alcuni casi i parassiti attaccano questa varietà. Di solito è sufficiente rimuovere i nidi che le vespe costruiscono nel vigneto.
Prima dell'inizio del gelo, il cespuglio deve essere rimosso dai supporti e i germogli devono essere sparsi a terra in modo che sia conveniente coprirli. Non è necessario seppellire queste uve nel terreno anche nella corsia centrale. Nelle regioni con gelate non troppo intense vengono utilizzati rami di abete rosso di conifere; in climi rigidi, è possibile aggiungere materiali non tessuti o pezzi di materiale di copertura. È imperativo spargere i preparati per il controllo dei roditori sotto il cespuglio.
Video: coltivatore sulla varietà Rumba
Vantaggi e svantaggi della varietà rispetto a simili
Se confrontiamo la Rumba con altre varietà di V.U. Kapelyushny, l'allevatore stesso non l'ha considerata la sua migliore varietà, evidenziando Sensation tra le varietà precoci. Tuttavia, persone esperte dicono che V.U. Kapelyushny era molto esigente per i risultati del suo lavoro, ha cercato di correggere tutte le possibili carenze. Pertanto, la Rumba in compagnia di vitigni molto precoci, in generale, ha innegabili vantaggi. I principali tra loro sono i seguenti:
- elevata resistenza al gelo;
- alto rendimento annuo;
- ottima trasportabilità del raccolto;
- maturazione molto precoce e simultanea delle bacche;
- ottima presentazione e sapore di frutta;
- facilità di riproduzione e cura;
- il volume dei fiori, che ti consente di piantare solo un cespuglio sul sito;
- buona resistenza alle malattie.
Tra i relativi svantaggi, gli esperti includono:
- piselli piccoli, cioè la presenza in grappoli, insieme a frutti grandi, e piccoli acini anonimi;
- la necessità di razionare il raccolto: senza rimuovere grappoli inutili di bacche, le bacche diventano molto più piccole;
- la necessità di riparare i cespugli per l'inverno; in effetti, questo deve essere fatto per la stragrande maggioranza dei vitigni coltivati.
Nonostante queste carenze, la varietà Rumba si è innamorata della maggior parte degli specialisti sia nel sud del nostro paese che nelle regioni più severe.
Recensioni dei giardinieri
Nel secondo anno l'alberello auto-radicato non ha ceduto, è "nato" solo nel terzo. Abbiamo lasciato 20 mazzi. È maturato completamente (sia il colore che lo zucchero) per la nostra zona molto presto il 3 agosto (4 giorni prima della Libia), inizialmente non c'era acido nel gusto, e dopo il 10 agosto è diventato eccessivamente dolce, già stucchevole - non per tutti, anche a piena maturazione si è manifestata una leggera astringenza della buccia che, sebbene mangiata, è ancora un po 'spessa. Ho provato oggi un gruppo lasciato per i visitatori: sembrava che l'astringenza fosse quasi invisibile. La polpa è carnosa, un po 'acquosa, probabilmente il caldo influisce. Non c'erano bruciature sulla bacca, a differenza di altre varietà e forme! Considero i vantaggi di questa forma: periodo di maturazione, ottimo colore commerciabile, grappoli semi-friabili da 700-800g medi, assenza di bacche scottate dal sole, ottima maturazione della vite e argomento molto serio, come per noi - né la vespa né i calabroni toccare.
Le bacche di GF Rumba erano già dolci all'inizio di agosto, cioè corrispondono pienamente al periodo di maturazione dichiarato: molto precoce.Il cespuglio è radicato in proprio, vigoroso, con buona resistenza alle malattie: da due anni non ho riscontrato alcun segno di malattia. Non posso dire nulla sulla resistenza al gelo - tutto il vigneto è coperto ... La forma è molto fruttuosa: in primo luogo, il raccolto principale è stato discreto sia per qualità che per quantità: tutti i grappoli sono belli ed eleganti, fino a 1 kg di peso . E poi è iniziato: su ogni figliastro ce n'è un mazzo, o anche due - anche piccolo, ma molto ... All'inizio ho pulito, ma poi vedo che c'è una minaccia di apertura e crescita delle gemme principali - io lasciato tutto com'è ... Le viti erano lunghe 3-7 m, ma la cosa più interessante è che sono maturate fino all'ultima gemma e relativamente presto ... Nonostante tutti i trattamenti in vigna fossero stati interrotti da tempo, no segni di malattie sono stati notati su giovani crescite. Ma c'è stato un sacco di raccolto del figliastro fino all'ultimo, prima del gelo abbiamo banchettato con le bacche di rumba: non hanno perso zucchero e la loro succosità. E nel gusto si sentiva anche un delicato aroma di uva.
Forma meravigliosa !!! La mia Rumba è maturata nei primi giorni di agosto. Abbiamo mangiato gli ultimi grappoli di figliastri a metà settembre ... Si tiene bene sul cespuglio, le vespe non lo toccano. Consiglio a tutti di avere questa gustosa sorpresa nelle loro trame ...
Nel mio gusto, già viziato, è semplice. Ma sembra un'uva molto affidabile.
Video: l'opinione del coltivatore sulla varietà Rumba
Le uve amatoriali della selezione Rumba si distinguono per un periodo di maturazione molto precoce e qualità commerciali insuperabili dei frutti di bosco. Grazie alla sua eccellente trasportabilità, viene utilizzato non solo nei cottage estivi, ma anche nei giardini degli agricoltori che coltivano la vite in vendita. L'elevata produttività e l'autofertilità consentono al residente estivo di piantare solo uno dei suoi cespugli sul sito, oltre a soddisfare il fabbisogno familiare di acini d'uva.
