L'uva nei giardini nella zona centrale del nostro paese può essere trovata sempre più spesso. I successi degli allevatori e l'entusiasmo dei residenti estivi stanno facendo il loro lavoro, e la bacca vitaminica del sud "solo dal giardino" è ora un ospite frequente sulle tavole di quelle regioni dove prima era impossibile pensarci. Un vigneto in campagna richiede l'applicazione della forza, ma la sua costituzione e il suo mantenimento non sono difficoltà insormontabili.
Soddisfare
Uva in crescita nella zona centrale della Russia
Per la riuscita coltivazione dell'uva nella zona centrale, è necessario comprendere le peculiarità della vita di questa pianta meridionale.
- L'uva ha bisogno della luce solare. Con la sua mancanza, non si possono ottenere bacche buone.
- L'uva ama il calore. Per la normale crescita e formazione del raccolto in estate, sono necessarie temperature non inferiori a 20 ° C. Le foglie d'uva congelano a –1 ° С, e anche il legno perenne muore quando le gelate sono più forti di –25 ° С.
- L'uva è una coltura resistente alla siccità, ma con un'irrigazione giustificata la resa aumenta più volte.
Se ai primi nuovi arrivati della viticoltura veniva offerto di iniziare a piantare Lydia o Isabella, ora questo consiglio, anche nella corsia centrale, difficilmente può essere definito corretto. Piuttosto, al contrario, il gusto di Isabella, andando solo per il vino, può essere scoraggiato da un'attività così interessante. E coltivare molte varietà con bacche molto gustose, specialmente quelle precoci, è un po 'più difficile. Qualsiasi viticoltore alle prime armi con abilità di giardinaggio di base può gestirlo.
Isabella crescerà quasi senza andarsene, ma porterà un po 'di piacere
Piantine d'uva in crescita nelle condizioni della Russia centrale
Il modo più comune di propagare l'uva proviene da talee, è abbastanza fattibile nelle condizioni della Russia centrale. Le talee vengono tagliate da forti germogli annuali durante potatura autunnale delle viti... I germogli dovrebbero avere uno spessore di almeno 5 mm, qualsiasi lunghezza per il taglio autunnale: è conveniente prendere 30-40 cm ciascuno, ciascuno dovrebbe avere 4-5 gemme ben sviluppate. Fino a febbraio, le talee vengono conservate in cantina o in frigorifero in sacchetti di plastica allentati a una temperatura di circa 0 ° C.
A febbraio, le talee vengono estratte e tagliate a pezzi con 2-3 gemme. Il taglio superiore è diritto, 2–3 cm sopra il rene, quello inferiore inclinato 1-2 cm sotto il rene.Le talee tritate vengono immerse in acqua per un paio di giorni. Successivamente, vengono praticati diversi graffi longitudinali sul fondo delle talee per facilitare la formazione delle radici.
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Prima di piantare, le talee vengono tagliate in modo che abbiano tre gemme e il taglio inferiore viene reso obliquo
Le talee possono essere piantate in qualsiasi contenitore da un litro con un substrato, ma più comodamente - in bottiglie di plastica con una parte superiore tagliata e fori sul fondo per drenare l'acqua in eccesso. Qualsiasi terreno leggero (sabbia con terra, sabbia con torba, segatura di pino, ecc.) È adatto come substrato. Il gambo è piantato in modo che una gemma rimanga in superficie. Versalo con una soluzione rosa di permanganato di potassio e copri per la prima volta con un sacchetto di plastica.
I contenitori con talee vengono posti in un luogo caldo (25-28 ° C). Quando compaiono le prime foglie, il gambo si abitua gradualmente a stare senza sacco. In questo momento è decisamente necessaria una buona luce. Dopo altre 3-4 settimane, dovresti provare a estrarre il gambo dal substrato. Se si tiene saldamente, le radici sono già lì.
Quando diverse foglie sono apparse sulle talee, potrebbero già avere radici, ma questo dovrebbe essere controllato
Le talee vengono sistematicamente annaffiate con acqua stabilizzata, alimentate due volte con fertilizzante complesso. Per il resto, la cosa principale da curare è il rispetto delle condizioni di temperatura e luce. La talea radicata sarà pronta per la semina in un luogo permanente come una giovane piantina entro l'estate.
Nella rete di vendita al dettaglio e nei mercati si vendono più spesso piantine più mature, che vivono già in piena terra da un anno e hanno coltivato sia germogli fuori terra che un buon apparato radicale. Tali piantine vengono solitamente vendute senza una zolla di terreno e al momento dell'acquisto è necessario monitorare attentamente che le radici siano vive e sane.
Conservazione delle piantine d'uva e preparazione per la semina
Il momento migliore per piantare piantine d'uva di due anni nella Russia centrale è la fine di aprile. Se sono stati acquistati con un sistema a radice aperta, ma non possono essere piantati subito, devono essere adeguatamente conservati. Avvolgeteli almeno in un grande sacco umido: così, in uno straccio umido, dureranno abbastanza una settimana e mezza. Nelle stesse condizioni, le piantine devono essere portate in campagna. Se devi aspettare diversi giorni per la semina, puoi semplicemente scavarli nel terreno umido.
Prima di piantare, è necessario rimuovere tutte le radici superiori, se presenti, e lasciare le radici solo sul tallone stesso, tagliando e spezzate. Le piantine vanno messe a bagno per uno o due giorni in acqua, o meglio in una debole soluzione di urea: 1 cucchiaio in un secchio d'acqua, mettendo sia le radici che la vite nella soluzione. Immediatamente prima della semina, le radici vengono immerse in una poltiglia di argilla, verbasco e acqua.
Le piantine del secondo anno hanno radici molto potenti, ma prima di piantare, alcune di quelle sul tronco dovrebbero essere rimosse
Se stiamo parlando di piantare una piantina cresciuta in un contenitore (vaso, bottiglia, ecc.), La conversazione è leggermente diversa. Dovranno essere piantati solo all'inizio dell'estate, e prima di quel momento è necessario avere il tempo di indurirli, portandoli sul balcone nelle giornate non troppo fredde. È necessario portare i vasi con le piantine alla dacia il giorno della semina e annaffiarli bene prima di piantare.
Tutto su piantare piantine d'uva. Preparazione del sito, profondità e schema di impianto, fertilizzazione e irrigazione:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Scegliere un posto per l'uva sul sito
L'uva può essere piantata sia su terreno pianeggiante che su pendii meridionali e sud-occidentali poco ripidi. Posizionamento pericoloso in pianura e sui pendii settentrionali: il danneggiamento delle gemme dei frutti è possibile per le gelate tardive primaverili. L'uva cresce su qualsiasi terreno, ad eccezione delle zone fortemente umide e delle aree con acque sotterranee vicine. Per piantare l'uva nella Russia centrale, è necessario scegliere le zone più soleggiate, ben protette dai venti, soprattutto quelli settentrionali.
Tutti gli alberi da frutto comuni sono buoni predecessori per l'uva. Non può essere piantato solo nel luogo in cui l'uva è già cresciuta in precedenza; dopo aver sradicato i cespugli di vite, ortaggi, fiori o erbe dovrebbero essere coltivati in questo luogo per diversi anni. Molto spesso l'uva viene piantata dopo le verdure, ma è meglio seminare i siderati: avena, veccia, senape nell'ultimo anno prima di piantare l'uva.
Quasi tutto può essere piantato vicino all'uva, ei suoi vicini più amati sono piselli, cipolle, barbabietole, fragole, cetrioli, acetosa. Non molto appassionato di uva con pomodori e mais. Competere per acqua e sostanze nutritive con rafano.
Sorprendentemente, l'uva non tollera di essere vicino alle calendule che crescono anche a una distanza di 5-6 metri.
Preparazione del terreno e fossa di semina per uva, concimazione
Il terreno deve essere preparato con cura molto prima di piantare l'uva. Poiché nelle condizioni della Russia centrale le uve vengono piantate quasi esclusivamente in primavera, questo dovrebbe essere fatto in autunno. La preparazione del terreno pre-impianto nel cottage estivo consiste nello scavare su una baionetta a pala con l'applicazione simultanea di fertilizzanti. In anticipo, prima di piantare, arricchiscono il terreno intorno al futuro cespuglio con letame marcito, fosforo e fertilizzanti di potassio. Ovviamente vengono portati anche nella fossa di atterraggio.
Quando si scava, non è necessario gettare pezzi di mattoni e piccoli sassi da terra: l'uva ama i terreni pietrosi.
Nelle condizioni della Russia centrale, è meglio scavare una buca non lontano da edifici che bloccano l'uva dai venti freddi del nord. Stanno scavando una grande fossa: le sue dimensioni non sono inferiori a 80 × 80 × 80 cm Ci sono diversi approcci per riempire la fossa. Nelle condizioni della corsia centrale, è necessario forzare l'uva a mettere radici il più in profondità possibile, e per questo puoi usare un piccolo trucco: creare una piccola barriera allo strato nutritivo con fertilizzanti. Per fare ciò, una miscela ben miscelata di humus, terra di zolle, sabbia e fertilizzanti minerali deve essere posata sul fondo di una buca profonda con uno strato di 20–25 cm. Puoi prendere un fertilizzante complesso, ad esempio nitrophoska, 400 grammi e il resto dei componenti della miscela in volumi approssimativamente uguali. Il secondo strato, dieci centimetri, deve essere costituito da drenaggio: pietrisco, mattoni rotti, frammenti di ardesia, ecc. Attraverso questa barriera l'uva lascerà le proprie radici attive alla ricerca di nutrienti.
L'intero spazio sopra il drenaggio sarà coperto con terriccio mescolato con humus durante la semina (circa 3: 1). Su terreni molto acidi, puoi aggiungere un paio di manciate di calce spenta a questa miscela. Non puoi concimare troppo questo terreno: le giovani radici saranno danneggiate. Ma non è necessario coprire il terreno prima di piantare una piantina d'uva. Sarà necessario seppellire profondamente la piantina nelle condizioni della Russia centrale, posizionandola quasi sullo strato di drenaggio. E in anticipo, un paio di secchi d'acqua possono essere versati in un buco pieno di fertilizzanti e drenaggio.
Se vengono piantati più cespugli contemporaneamente, è necessario conoscere le distanze tra loro. Per le varietà a bassa crescita, la distanza minima tra i cespugli di fila dovrebbe essere di 1,3-1,5 m, per quelle a crescita media - 1,5-2 m, quelle vigorose - da 2 a 3 m.
Quando vengono piantate più piantine, le fosse quasi si chiudono in una trincea, ma ognuna ha la propria sede.
Piantare e trapiantare uva nella Russia centrale
Dovresti immediatamente concordare su quale piantina stai tenendo. Se questo è un bambino di due anni con potenti radici nude e ancora senza foglie, allora è ancora all'inizio della primavera. Dovrebbe essere piantato nella corsia centrale ad aprile. Se questa è la piantina che era una talea a febbraio, l'hai coltivata tu stesso in casa, ed è in un contenitore, ricoperta di foglie, allora dovrà essere piantata solo all'inizio di giugno. La semina autunnale dell'uva nella corsia centrale è possibile, ma indesiderabile.
Prima di piantare l'uva in un buco preparato, devi provarli. Dovrà essere nel buco così profondo che solo 1-2 gemme sono visibili da terra.Pertanto, è necessario pre-versare così tanto di una miscela di terreno con humus in modo che la piantina, posta con il tallone sul fondo, si affaccia. In anticipo, devi guidare in un palo per una giarrettiera di una vite a crescita intensiva, così come un pezzo di un tubo solido in pollici, attraverso il quale i primi 1-2 anni dovranno innaffiare la piantina fino alle radici. Se ci sono abbastanza precipitazioni nella regione e il terreno è leggero, permeabile, il tubo non è necessario. Quindi viene versato un piccolo tumulo e viene piantata una piantina d'uva. Se questa è una piantina forte con un apparato radicale aperto, viene piantata come normali cespugli: posizionati su un tumulo, raddrizza le radici, riempi il buco e annaffia bene. Se si tratta di una piantina molto giovane, coltivata in casa da talee, dovresti provare a piantarla con un pezzo di terra, rimuovendola con cura da un contenitore domestico. Una tale piantina può essere piantata più in alto in modo che diverse foglie possano essere viste da terra.
Una piantina cresciuta da una talea in primavera deve essere piantata con una zolla di terra, cercando di non danneggiarla
Se fosse necessario trapiantare un cespuglio d'uva, è abbastanza difficile farlo, e se il cespuglio ha più di 5 anni, è quasi irrealistico. I cespugli più giovani possono essere trapiantati nella corsia centrale, ma solo all'inizio della primavera. Più vecchio è il cespuglio, più grande è la zolla di terra che dovresti cercare di lasciare sulle radici. Il cespuglio trapiantato deve essere ben potato e, alcuni giorni prima di scavare, annaffiare abbondantemente, nonostante ci sia ancora abbastanza umidità nel terreno in primavera. Il cespuglio va scavato in modo da danneggiare il minimo delle radici, cioè scavare una trincea circolare lontano dal centro del cespuglio. Le radici che fuoriescono dal coma rimanente vengono tagliate. Un nodulo viene avvolto su tutti i lati con uno straccio resistente, un foglio resistente di qualsiasi materiale disponibile in casa viene posto sotto il fondo e il nodulo viene rimosso. In un posto nuovo, il cespuglio è molto ben irrigato e pacciamato.
Cura, alimentazione e trattamento dell'uva contro malattie e parassiti
Avendo piantato l'uva su un terreno nella Russia centrale, bisogna rendersi conto che ora ci sarà molto lavoro. È vero, la maggior parte dei problemi è abbastanza accessibile a un giardiniere esperto, ma saranno necessarie anche nuove conoscenze. Non tutti possono visitare il sito tutto l'anno, ma in inverno si lavora in vigna. Fondamentalmente si tratta di misure di isolamento: gettare la neve sui cespugli riparati per l'inverno. E il lavoro principale inizia con l'arrivo della primavera, nella corsia centrale - intorno alla fine di marzo.
In questo momento, è necessario aprire i cespugli avvolti per l'inverno. Se possibile, applica fertilizzanti di base seppellendoli in buche poco profonde. A metà aprile le viti possono già essere sollevate e legate al graticcio. Quando le letture del termometro raggiungono lo 0, puoi spruzzare l'uva con nitrafen o liquido bordolese. A fine aprile legare le viti, distribuendole lungo i fili tesi. A maggio, nella corsia centrale, l'uva inizia a svegliarsi, ma i processi su di essa vanno molto rapidamente: presto i boccioli si aprono, le foglie appaiono e inizia la fioritura. Non appena è iniziata la crescita intensiva dei giovani germogli, l'eccesso dovrebbe essere immediatamente scoppiato, senza aspettare che diventino grandi e ombreggino le bacche in crescita. Alla fine di maggio, puoi dare ai cespugli una medicazione liquida.
Da dove iniziare, come evitare errori, in quale sequenza aprire l'uva quando si utilizza una determinata opzione di riparo:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/kogda-raskryivat-vinograd-vesnoy-posle-zimnih-ukryitiy.html
In estate, man mano che crescono, legano nuovi germogli, rimuovono figliastri e grappoli extra. È imperativo nutrire i cespugli durante la crescita delle bacche, cosa che viene eseguita più convenientemente spruzzando le foglie con soluzioni di fertilizzanti complessi. L'alimentazione di agosto non dovrebbe più contenere azoto. A metà agosto, la raccolta delle varietà precoci matura.
Settembre è il mese principale del raccolto. Se la resa è molto elevata, è necessaria una medicazione fogliare con fertilizzanti fosforo-potassio. Se ci sono segni di malattie e le bacche non sono state ancora raccolte, i cespugli vengono spruzzati con preparati di zolfo o permanganato di potassio.Dopo le gelate autunnali e le foglie che cadono, è necessario eseguire la potatura principale. Dopo la potatura le viti vengono diraspate, legate in grappoli e coperte per l'inverno. Con tempo asciutto, viene effettuata l'irrigazione di ricarica dell'acqua. Scavare superficialmente il terreno attorno ai cespugli, introducendo letame marcito.
I fertilizzanti devono essere somministrati all'uva in modo sistematico, a partire dalla semina. L'uva consuma molto potassio, quindi i fertilizzanti di potassio, preferibilmente cenere di legno, possono essere utilizzati nelle dosi massime. In autunno, letame e compost vengono seppelliti sotto l'uva, a cui è possibile aggiungere perfosfato e cenere. In primavera vengono utilizzati tutti i fertilizzanti, compresi quelli azotati. E due o tre settimane prima dell'inizio della fioritura, versare diversi litri di cenere sotto il cespuglio, sigillare a una profondità di 10-15 cm e annaffiare bene.
In estate, l'alimentazione fogliare è molto più conveniente, cioè spruzzare il cespuglio con soluzioni fertilizzanti deboli. Si tengono la sera. La prima alimentazione di questo tipo è necessaria una settimana prima della fioritura. Per lei, usa soluzioni di fertilizzanti complessi (ad esempio nitrofosfato). Il successivo condimento superiore è dopo la fioritura, così come con l'inizio della maturazione delle bacche. Le soluzioni per la medicazione devono essere preparate rigorosamente secondo le istruzioni sulla confezione.
A volte la medicazione superiore è combinata con l'irrorazione con liquido bordolese per combattere le malattie. In caso di chiara assenza di malattie, è preferibile utilizzare la cenere di legno a scopo preventivo. Durante il giorno, viene infuso in acqua (un litro di cenere per secchio). Successivamente, filtralo per non rovinare lo spruzzatore. Se l'uva è chiaramente malata, è necessario studiare la letteratura speciale: qui non puoi fare a meno di medicinali potenti, ma è meglio non portare malattie alla malattia. Di norma, compaiono solo in un vigneto mal curato, dove non prestano la dovuta attenzione alla concimazione, all'irrigazione e ai cespugli tagliati in modo errato.
Video: uva a Nizhny Novgorod
Irrigazione dell'uva nella zona centrale della Russia
Fortunatamente, nella maggior parte delle regioni della Russia centrale, di solito non mancano le piogge, quindi negli altri anni l'irrigazione non è quasi necessaria: il vigneto non necessita di acqua extra. L'irrigazione dei giovani cespugli è assolutamente obbligatoria: nell'anno della semina vengono annaffiati più volte, 4-5 secchi per cespuglio, pacciamatura dopo l'irrigazione con humus o torba. Per le uve a frutto in caso di tempo secco, anche nella corsia centrale, è necessaria l'irrigazione subito dopo la fioritura. Ma prima della fioritura o durante essa, l'irrigazione è inaccettabile: la maggior parte dei fiori può sgretolarsi dall'acqua in eccesso. È necessaria molta acqua durante la crescita delle bacche, ma l'irrigazione deve essere interrotta un mese prima della raccolta. Ma in generale, le radici dell'uva penetrano in profondità e, se non c'era nulla di insolito con il tempo, nella Russia centrale troveranno la propria acqua.
In quasi ogni autunno, anche nella corsia centrale, l'irrigazione con caricamento dell'acqua non interferirà. Senza di esso, il terreno si congela profondamente, il terreno ghiacciato rovina le radici. L'irrigazione di Podzimny viene effettuata dopo la caduta delle foglie.
Potatura dell'uva nella Russia centrale
Potare l'uva è un'arte: è più difficile impararla che l'arte della potatura di una mela o di una pera, e per questo è necessario studiare la letteratura pertinente. È impossibile avvicinarsi a un cespuglio d'uva con un potatore senza conoscenza. A meno che non si ritagliano germogli chiaramente rotti e morti. La potatura può aumentare più volte la resa o, al contrario, ridurla al minimo, e il risultato dipende da quanto abilmente è stata eseguita con le mani. La potatura non è necessaria solo nel primo anno dopo la semina. I primi anni possono essere potati all'inizio della primavera e, dopo essere entrati in fruttificazione, solo in autunno.
Senza entrare nei dettagli dei metodi di formazione dei cespugli, è possibile consigliare, senza esperienza, solo potature diradate: ritagliare ovviamente germogli inutili che ispessiscono il cespuglio. Il loro numero dipende anche dal vitigno: alcune varietà hanno più successo quando formano un cespuglio a somiglianza di un albero, mentre altre consentono a una dozzina o più di maniche indipendenti di crescere dalla base. La potatura viene eseguita con un potatore affilato, le ferite non sono coperte da nulla.Le fette cercano di fare un angolo di circa 45di 1-2 cm sopra il rene.
Uno dei più semplici schemi di formazione di cespugli
Per facilitare il lavoro di potatura, è necessario rompere costantemente i germogli verdi in eccesso in estate, mentre sono molto piccoli. Il cespuglio reagisce alla loro rottura quasi indolore, in contrasto con il taglio di una vite matura. I germogli verdi vengono rimossi a mano, rompendoli dal luogo di crescita. Il taglio non deve essere effettuato solo durante la fioritura.
Una corretta potatura nei primi 3-4 anni dovrebbe essere mirata ad ottenere il cespuglio più illuminato, che faciliti la cura di se stesso e dia un raccolto abbondante di bacche, ognuna delle quali avrà abbastanza spazio e luce solare.
Preparare l'uva per l'inverno nelle condizioni della Russia centrale
Nella zona centrale del nostro paese, quasi tutti i vitigni devono essere riparati dal gelo per l'inverno. Possono esistere senza riparo solo varietà semi-selvatiche, che di solito vengono coltivate a scopo di siepe e in alcuni casi per la preparazione di vini semplici.
Il ricovero per l'inverno è fatto alla fine di ottobre. Prima del ricovero viene eseguita un'accurata potatura dell'uva, rimuovendo i germogli acerbi. Dopo il primo leggero gelo, si rompono o addirittura cadono da soli. Dovrebbero essere tagliati in aree sane e mature. Successivamente, le viti vengono rimosse dai graticci e leggermente legate in fasci in modo che sia facile adagiarsi a terra. Sarà bello imbiancare le viti in questo momento, soprattutto le parti inferiori.
La maggior parte delle nuove varietà allevate per la corsia centrale possono resistere a gelate fino a circa -25 diC, quindi non ha senso avvolgere strettamente le viti. Tuttavia, molti giardinieri nella corsia centrale scavano trincee profonde per la posa di cespugli e li coprono in trincee con un grande strato di terra. Nella maggior parte dei casi, questo è chiaramente inutile. Allo stesso tempo, si deve invidiare un buon proprietario se ha scavato una trincea vicino all'uva, l'ha ricoperta di assi dall'interno, mette le viti nella scatola risultante, la copre con assi e riempie le assi con rami di abete rosso. Questo è l'ideale, ma richiede tempo e fatica.
Se c'è meno entusiasmo, i grappoli di vite dovrebbero essere semplicemente posati in modo più compatto e coperti con fogli di ardesia, compensato, rami di abete rosso, uno spesso strato di fogliame secco, ecc. Il principale detentore del calore per l'uva è la neve e il rifugio deve essere progettato in modo che possa far fronte al gelo prima che venga stabilito un potente manto nevoso. Avvolgersi con vecchie coperte, felpe e altri stracci fa male: i topi inizieranno e rosiccheranno la corteccia, l'uva scomparirà. I topi non hanno paura degli aghi di abete rosso, ma non amano davvero iniettare. Meglio ancora, metti loro un regalo speciale: veleno. Non è necessario avvolgere le viti in un involucro di plastica, come fanno molti residenti estivi, nella zona centrale: a differenza della Siberia, qui le gelate si alternano al disgelo e l'essiccazione della corteccia durante il disgelo non è migliore del congelamento.
Lapnik e neve: il rifugio più affidabile nella corsia centrale
Riproduzione dell'uva nelle condizioni della Russia centrale
Un residente estivo nelle condizioni della Russia centrale può solo raccomandare un metodo per propagare l'uva - usando le talee, come descritto all'inizio di questo articolo. La garanzia che una buona piantina crescerà, fatta salva la stretta osservanza delle regole, è prossima al 100%. E le difficoltà nel coltivare piantine da talee non sono grandi. Tutti gli altri metodi di allevamento sono più difficili o non portano a un successo garantito. Questi sono modi come:
- riproduzione dei semi;
- riproduzione per stratificazione;
- innesto di uva su uva.
Ci sono troppi problemi con i semi, le piantine da talee non si ottengono così rapidamente e non così potenti come dalle talee, ma vaccinazioni dell'uva fare peggio che sugli alberi da frutto.
Metodi di coltivazione dell'uva nelle condizioni della Russia centrale
L'uva è essenzialmente una liana e, per garantire un'esistenza normale, necessita di forti supporti.È vero, nelle condizioni della dacia, lui stesso è pigro a arrampicarsi sui supporti, sebbene la maggior parte dei giovani germogli si aggrappa ancora ai viticci delle strutture che si avvicinano a loro. Queste sono le strutture che l'uva sul sito deve essere creata.
Crescendo su un traliccio
La coltivazione a traliccio è il metodo principale per formare una pianta d'uva. Può essere qualsiasi struttura composta da montanti verticali e supporti orizzontali. Recentemente, sono in vendita una varietà di reti a maglie larghe: sia in metallo che in plastica resistente. Possono anche servire come tali supporti. Ma tradizionalmente, gli arazzi sono disposti piantando nel terreno forti pali o tubi di metallo. Varietà di uva diverse hanno un cespuglio di dimensioni diverse. Ce ne sono anche di molto potenti, ad esempio una delle nuove varietà nella corsia centrale Furshetny, perché i pilastri possono essere alti tre metri, ma di solito cercano di non creare cespugli sopra i 2,5 metri per comodità. Pertanto, i pilastri devono essere della dimensione appropriata.
Gli arazzi possono essere costruiti con qualsiasi materiale adatto a portata di mano
Diverse file orizzontali di filo vengono tirate tra i pali. Il livello inferiore si trova a una distanza di 50 cm da terra, i successivi sono ogni 30-50 cm In primavera, le viti svernanti sono legate orizzontalmente al filo inferiore. I potenti germogli verdi che crescono in estate vengono legati verticalmente, allo stesso tempo scoppiano quelli non necessari. Lascia 20-30 germogli per cespuglio adulto, a seconda della varietà, a volte anche fino a 50. Monitorano nel tempo sia il numero di germogli che la massa del raccolto futuro, rimuovendo i pennelli extra.
Crescere in una serra
Con l'avvento dei vitigni resistenti al gelo, la coltivazione in serra sta lentamente diventando un ricordo del passato, ma è ancora utilizzata spesso, anche nelle condizioni della Russia centrale. Ovviamente, l'uva non è un pomodoro e la costruzione di serre per una pianta così grande richiede un investimento considerevole, ma quando si desidera una raccolta anticipata, si va per questo: la maggior parte delle varietà matura in una serra due o tre settimane prima.
Il dispositivo delle serre richiede denaro e nella corsia centrale è più adatto per la coltivazione della vite industriale
I cespugli sono piantati in una serra più spesso che in piena terra: dopo 1–1,5 metri. La serra protegge l'uva da grandine, piogge inutili, gelo leggero. Stiamo parlando, ovviamente, della versione non riscaldata. Nella serra, l'uva viene annaffiata almeno tre volte a stagione, combinando l'irrigazione con il condimento superiore. Smettono di annaffiare un mese prima della lettiera del raccolto, ma effettuano anche annaffiature invernali.
In estate devi ventilare la serra, monitorare l'umidità. Nella serra è richiesto anche un riparo per l'inverno.
Benefici della coltivazione dell'uva in serra:
- raccolto garantito;
- prolungamento del periodo caldo, che consente alla vite di crescere e di maturare le bacche;
- facilità di cura dell'uva in caso di maltempo.
Svantaggi:
- costo elevato del raccolto;
- il rischio di malattie dei cespugli a causa della scarsa ventilazione;
- mancanza di illuminazione naturale delle bacche.
Anche l'uva da serra, ovviamente, è utile, ma se ricordi come stiamo aspettando un cetriolo estivo dal giardino, anche se l'uva da serra viene venduta per tutto l'inverno nei negozi ... È più o meno lo stesso con qualsiasi frutta e verdura.
Crescendo in botti
Nella corsia centrale, puoi coltivare l'uva anche in botti, posizionandola su una loggia vetrata. Non vale la pena coltivare in botti in orti, anche se questo viene fatto nelle regioni settentrionali. Nella corsia centrale, il clima è abbastanza favorevole per la coltivazione della vite e "senza fronzoli". E in botti ... La botte dovrebbe essere di 250 litri Il drenaggio è posto sul fondo, quindi terreno fertile. La vite viene coltivata per non più di 10 gemme, cioè il raccolto è piccolo. Quando vengono coltivate in cottage estivi, le botti per l'inverno, insieme alle viti, vengono lasciate cadere in piena terra e all'inizio della primavera vengono portate in una serra, dove vengono conservate fino a quando le bacche non sono fissate. All'inizio dell'estate l'uva viene portata in giardino e posta nel luogo più soleggiato. Nelle botti l'uva può crescere fino a 8-10 anni.
Crescere in contenitori
Se non c'è spazio per posizionare un barile enorme, puoi provare a usare contenitori di plastica più piccoli: 50 litri. Oppure puoi semplicemente prendere un normale sacchetto di plastica di 50 x 50 x 50 cm. Puoi piantare un gambo nel terreno fertile e camminare fino in fondo per ottenere il raccolto. Certo, le bacche si possono solo assaggiare. Il massimo è raccogliere un altro piccolo raccolto, ma dopo di ciò la pianta inizierà semplicemente a mancare di terreno e dovrà essere trapiantata nel terreno (terreno aperto o serra) tagliando il contenitore.
Metodo Smolensk per la coltivazione dell'uva
Nell'ultimo decennio è nato un concetto come "Smolensk Ridge". La tecnologia, sviluppata nella regione di Smolensk, consente di coltivare rese eccellenti di uve di alta qualità, che non sono in alcun modo inferiori nel contenuto di zucchero alla maggior parte delle bacche meridionali. L'essenza della tecnologia è certa modello di piantagione di uva sulle alte creste. Consente agli strati di terreno direttamente adiacenti alle radici di riscaldarsi rapidamente in primavera e di raffreddarsi in autunno, quando i cespugli devono ibernare.
L'inventore di Smolensk Yuri Chuguev nel suo giardino
Come risultato della semina su alte creste, le bacche maturano un mese prima rispetto a quando si piantano nel solito modo. Con questa tecnologia è più facile prendersi cura dei cespugli. I pendii delle creste sono resi dolci e la neve li copre in modo uniforme e affidabile in inverno. Dal congelamento accidentale in inverni particolarmente rigidi, le creste sono ricoperte di cartone ondulato.
Tutte le operazioni di base con l'uva vengono eseguite in modo leggermente diverso rispetto alla tecnologia convenzionale. Quindi, i tempi di raccolta delle talee e la tecnologia del loro radicamento sono stati spostati. Per il secondo inverno, piantine molto giovani vengono trapiantate in contenitori e resistono all'inverno a bassa temperatura positiva. Le piante già completamente indipendenti sono piantate su creste da contenitori, che in un anno danno già le prime bacche.
La tecnologia di Smolensk è molto interessante e ci sarà senza dubbio chi vorrà usarla. Una descrizione dettagliata è facile da trovare su Internet.
Crescendo su una lunga vite
Il termine "coltivazione dell'uva su una vite lunga" significa solo un modo di piantare l'uva. Quindi si sviluppa un normale cespuglio, che viene curato formando su un traliccio. I residenti estivi inesperti non sempre riescono a piantare talee ordinarie nella corsia centrale e, in questo caso, puoi provare un altro metodo di semina. In realtà ha bisogno di una vite lunga: un giovane germoglio lungo fino a due metri. Questo germoglio viene tagliato in autunno, immerso per un giorno e quindi sepolto nella buca di impianto, ruotandolo a spirale e rilasciando solo 1-2 gemme dal buco. Sono ricoperti di terra, annaffiati e lasciati per l'inverno, ricoperti di rami di abete rosso o spunbond.
Spesso su una vite lunga si formano radici più potenti, ma è assolutamente necessario un tubo di irrigazione interrato in una buca: l'acqua è necessaria nelle parti inferiori della vite, da dove si formeranno le radici.
Caratteristiche della coltivazione di vari tipi di uva nelle condizioni della Russia centrale
Oltre alle solite uve commestibili, molti giardinieri piantano varietà decorative di questa vite sui loro appezzamenti semplicemente per decorare il giardino. E l'uva culturale non viene sempre coltivata sotto forma di una liana familiare.
Uva nubile
L'uva nubile è una liana decorativa, utilizzata principalmente per decorare il sito, poiché si attorciglia molto rapidamente attorno a tutti i supporti forniti con bellissimi germogli e foglie. In primavera e in estate le sue foglie sono di colore verde scuro, in autunno sono rosse. I germogli ricci si aggrappano a qualsiasi possibile ostacolo, possono crescere fino a 20 m di altezza. Le piccole bacche blu scuro sono completamente immangiabili.
L'uva nubile viene utilizzata per decorare il sito
L'uva nubile può crescere ovunque e nella corsia centrale non ci sono ostacoli alla sua coltivazione. Al contrario, diventa spesso abbastanza inquietante sul sito, quindi devi prima decidere dove piantarlo.Può danneggiare molte strutture che incontrano.
Può essere coltivato da piantine, ma si riproduce bene per semina autonoma, essendo infatti quasi un'erbaccia. La cura è richiesta solo nei primi anni: diverse annaffiature e allentamenti intorno ai giovani cespugli. Quindi - solo potatura di germogli interferenti. È completamente resistente al gelo e non necessita di alcun riparo per l'inverno. Resistente alla maggior parte delle malattie e dei parassiti.
Uva standard
Nella forma standard, cioè sotto forma di un albero, nella Russia centrale, si possono formare solo le varietà più resistenti all'inverno che non si rifugiano per l'inverno. La formazione del fusto negli alberi avviene naturalmente e, nel caso dell'uva, deve essere effettuata con una corretta potatura. L'altezza del tronco può variare da mezzo metro a due metri.
L'albero dell'uva è comodo da mantenere ma difficile da coprire per l'inverno
La formazione dell'uva standard richiede diversi anni e viene eseguita rigorosamente secondo le regole che si possono trovare nella letteratura speciale. Il raccolto standard consente di aumentare di un terzo il numero totale di bacche per pianta. Anche la cura è facilitata e alcune operazioni diventano completamente inutili. Ma la raccolta sulle uve standard è un po 'tardiva rispetto alla solita forma del cespuglio. Inoltre, sono necessari supporti più forti. Il limite principale sta ancora nel fatto che le uve standard non possono essere coperte per l'inverno, e quindi questa forma è più preferibile per le regioni meridionali.
La coltivazione dell'uva nella Russia centrale sta diventando un luogo comune. Il clima della maggior parte delle regioni è abbastanza adatto alla maturazione di molti vitigni e prendersi cura di loro è solo leggermente più difficile che nelle regioni vinicole del paese. Il desiderio, la diligenza e alcune nuove conoscenze ti permetteranno di coltivare bacche meridionali in qualsiasi cottage estivo.
