Uve Timur della leggendaria famiglia Rapture

La progenitrice delle uve rosa Timur e Timur era la famosa varietà Delight, allevata circa cinquant'anni fa mediante selezione complessa presso l'Istituto di ricerca di viticoltura e vinificazione della RSFSR (ora VNIIViV dal nome di Yakov Ivanovich Potapenko).

Grape Timur e suo "figlio"

L'istituto si trovava di fronte al compito di creare vitigni che potessero crescere senza riparo in regioni con climi più freddi di quanto fosse tradizionale negli anni Quaranta del secolo scorso. Ad oggi, VNIIViV ha creato 21 varietà di propria selezione e più di cinquanta sono state testate e registrate nel registro della Commissione di Stato della Federazione Russa per i test e la protezione dei risultati dell'allevamento (FSBI "State Breeding Commission"). A metà del secolo scorso, l'istituto ha allevato l'uva Delight. Questa pianta tollera le gelate fino a -25 ° C. Usando quest'uva in allevamento, gli scienziati hanno allevato molte varietà con la stessa o addirittura maggiore resistenza invernale. Ora ci sono già tre generazioni di varietà, per l'allevamento di cui sono stati utilizzati Rapture e suoi derivati.

Tre generazioni di uva Delight

Timur - uva da tavola bianca - la prima generazione della famiglia Rapture. Per crearlo, abbiamo utilizzato le varietà Vostorg e Frumoasa alba (tradotte come bellezza bianca) di selezione moldava.

Diletto:

• matura in 90-110 giorni, contando dal germogliamento;
• resistenza invernale -25 ° С;
• i grappoli pesano 700 go più;
• le bacche pesano generalmente da cinque a sei grammi.

Grappolo d'uva Delizia

Frumoasa alba:

• matura in 115–125 giorni;
• resistenza invernale -25 ° С;
• grappoli - 350-550 g;
• bacche - 5-6 g.

Grappolo di uva Frumoasa alba

Timur ha ereditato sia i vantaggi che alcuni svantaggi dai suoi genitori.

Vantaggi:

• matura in 105-113 giorni;
• resistenza invernale -25 ° С;
• fiori bisessuali (autoimpollinatori);
• ottima compatibilità con i portinnesti;
• entrata in fruttificazione nel secondo anno;
• mazzo pesante - 400-600 g;
• bacche grandi - fino a 8 g;
• resistenza alle malattie fungine.

Video sull'uva Timur

Svantaggi:

• la necessità di accumulare legno perenne in modo che i grappoli diventino più grandi;
• esigenza di alimentazione;
• pronunciata dipendenza del gusto delle bacche dalla composizione del terreno;
• la tendenza a sovraccaricare il raccolto.

La formazione completa del cespuglio richiede 4-5 anni. Solo durante questo periodo Timur può accumulare abbastanza legno perenne in modo che sulle sue viti maturino grappoli da 600 a 1500. Su terreni pesanti, la buccia dell'uva Timur ha un odore erbaceo e un sapore aspro, che scompaiono completamente dopo la maturazione delle bacche.

Grappoli d'uva Timur

Pink Timur - questa forma ibrida è stata allevata in "OV" Grape Elite "(Zaporozhye) - la terza generazione della famiglia Rapture. Per crearlo, sono stati utilizzati due vitigni della prima generazione di Vostorgov: Timur e Red Rapture. Le caratteristiche principali della varietà Timur sono descritte poco prima, e nelle uve Delight sono rosse, come segue:

• matura in 130 giorni;
• resistenza invernale -25 ° С;
• grappoli - 600-900 g;
• bacche - 6-7 g.

Grappoli d'uva Rosso intenso

C'è una certa vaghezza nella descrizione del vitigno Timur rosa. Ciò è dovuto al fatto che la varietà è nuova ed è ancora in fase di test. Pertanto, le sue caratteristiche sono indicate, sulla base di questi indicatori nei genitori e nell'esperienza già acquisita.

Le caratteristiche principali del Pink Timur:

• matura in 110-130 giorni;
• resistenza invernale -25 ° С;
• grappoli - 800 g;
• bacche - 7-10 g.

Grappoli d'uva Timur rosa

È già sicuramente noto che Timur pink ha ereditato i seguenti vantaggi dai suoi genitori:

• fiori bisessuali (autoimpollinatori);
• ottima compatibilità con i portinnesti;
• resistenza alle malattie fungine e putrefattive;
• entrata in fruttificazione nel secondo anno.

Video sull'uva Pink Timur

Gli svantaggi di quest'uva sono gli stessi di Timur:

• la necessità di accumulare legno perenne in modo che i grappoli diventino più grandi;
• esigenza di alimentazione;
• pronunciata dipendenza del gusto delle bacche dalla composizione del terreno;
• la tendenza a sovraccaricare il raccolto.

Coltivazione di uve Timur e Pink Timur

Gli alberelli di entrambe queste varietà, come qualsiasi altra uva, sono posti in un luogo soleggiato al riparo dai venti. Per Timur (cespuglio sottodimensionato) la distanza tra le piante in fila è di 1,5–2 m, e tra le file 2–2,5 m. Per Timur rosa (un cespuglio di medie dimensioni) tra i cespugli è 2–2,5 me la distanza tra le file è 2,5– 3 m. Prendersi cura di loro non è diverso da quello che devi fare quando coltivi uva di qualsiasi tipo:

• irrigazione;
• alimentazione;
• spray contro parassiti e malattie;
• condurre operazioni verdi;
• legare i tiri dell'anno in corso;
• formare un cespuglio potando dopo la caduta delle foglie.

È la potatura della prole di Rapture che può essere difficile. Con il loro grande vigore, queste piante danno molti germogli, il che porta a un sovraccarico del raccolto. Per Timurs, è preferibile scegliere la potatura, che consentirà ai cespugli di accumulare legno vecchio. Per fare questo, quando si forma un cespuglio d'uva, Timur e Pink Timur non lasciano nodi di ricambio sulla vite principale, ma si limitano ad accorciarla. Il vitigno principale in viticoltura è chiamato ramo o manica. Le viti di quest'anno vengono tagliate molto brevemente in autunno. Su di essi rimangono 3-4 gemme, da cui cresceranno le viti da frutto l'anno prossimo. Tali nodi dovrebbero essere a intervalli regolari su un lato della vecchia vite. Il loro numero è calcolato in modo che rimangano da 30 a 40 reni in totale. Questo tipo di potatura è chiamato taglio corto. Se vogliono ottenere pennelli più grandi, lascia così tanti nodi in modo che abbiano 20-25 gemme. Molto spesso, i coltivatori chiamano questi occhi di gemme.

Varietà da tavola simili a Timur

Puoi confrontare i vitigni in base alle loro caratteristiche principali. Se li disponi nella tabella, puoi immediatamente vedere i vantaggi o gli svantaggi di ciascuno di essi per l'una o l'altra posizione. Scelgono l'uva per il loro orto in base alle condizioni climatiche e alle preferenze personali.

Confronta Timur

Varietà di uva indicate in tabella

Confronta Timur rosa

Varietà di uva menzionate nella tabella

Opinioni sull'uva Timur

Ciao! Timur è una delle mie varietà preferite.Lasciate che i grappoli non siano troppo grandi (in media 300-400 g), ma precoci, polpa dolce, croccante e bacche lunghe. Dopo la maturazione, si blocca fino al tardo autunno senza rovinarsi, solo le bacche guadagnano ancora più zucchero e appassiscono. 2 cespugli crescono.

Quest'anno lo stesso Timur ha grappoli abbastanza decenti per lui senza piselli (tuttavia, questo è il frutto di un figliastro, non quello principale, quindi inizierà a maturare molto più tardi), e Gift to Ukraine e Pink Timur ne stanno guidando uno "top", ci sono pochi grappoli su di loro e quelli che non sono molto buoni. A quanto pare, comunque, i boccioli centrali sono caduti sotto lo sgradevole gelo di maggio. Inoltre, a causa della completa assenza di pioggia per più di un mese, l'intero raccolto di tutte le varietà è indecentemente a bacca piccola.

Timur è anche molto bravo per me quest'anno. Le bacche, ovviamente, non sono calibrate come quelle di Alexander (BAM), ma non ci sono neanche i piselli. Il grappolo è bello, conciato, in media 0,5 kg. La bacca è grande, di forma molto bella e molto gustosa.

Le uve Timur e Pink Timur hanno trovato i loro fan in regioni con condizioni climatiche diverse. La loro resistenza al gelo consente di coltivare queste varietà dalla Crimea alla Siberia.

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