Uva bielorussa: sembra bellissima! Scegliere una varietà per una coltivazione di successo in Bielorussia

Per molto tempo la Bielorussia è stata identificata con la bulba (patata), la coltura agricola dominante. E gli abitanti della repubblica furono affettuosamente soprannominati "Bulbash". Ora, in molti cortili bielorussi, l'uva ostenta un posto d'onore, fondendosi organicamente con il sapore locale. E ora, a ragione, la parola "vignaiolo" viene aggiunta al soprannome dei residenti locali.

Cosa influenza la scelta del vitigno in Bielorussia

Ma in effetti, l'uva nella terra della gloria partigiana ha un aspetto strano: il tempo sembra non essere adatto ei grappoli sono così lussuosi! Diamo un'occhiata al potenziale naturale e climatico della Bielorussia e scopriamo quale vitigno è in grado di dare frutti qui.

Calorosamente

L'uva è una pianta amante del calore a priori. Per la normale vegetazione, la formazione delle ovaie e l'accumulo di zucchero nella bacca, è necessario calore. Ogni regione ha determinate risorse termiche che determinano la scelta della varietà. La temperatura media mensile dovrebbe essere di +16 ° C. Nel nord della Bielorussia, a metà giugno e luglio, + 26 ... + 28 ° C non si verificano, quindi le varietà con un'elevata richiesta di calore non sopravviveranno. Per questo motivo, le varietà Karaburnu, Original e Original white, Tatiana, Krasa Dona dopo i test varietali hanno perso le loro prospettive per la Bielorussia. Le varietà con una stagione di crescita di 140 giorni non sono adatte nemmeno per le serre e per i terreni aperti non sono adatte con un periodo superiore a 125 giorni. Nel nord, le possibilità della varietà compaiono solo nel settimo anno in campo aperto e nel quinto in serra, quindi non è necessario perdere tempo in esperimenti dubbi.

La parte meridionale della Bielorussia è più adatta per la coltivazione della vite. Come risultato del riscaldamento dell'ultimo quarto di secolo, la temperatura nel paese è aumentata di 1,1 ° C. Per questo motivo, i confini delle zone agroclimatiche "strisciavano" da nord a sud. Quindi una nuova zona agroclimatica è apparsa nelle regioni di Brest e Gomel, con il clima più caldo - la somma delle temperature dell'aria attiva qui è superiore a 2600 ° C (!) - Un paradiso per le varietà di mezza stagione.

La temperatura media annuale minima determina il metodo di coltivazione dell'uva - coprente o non coprente. La somma richiesta delle temperature attive per i vitigni molto precoci è di 1900–2200 ° C; precoce - 2200-2400 ° C e medio-precoce - 2400-2600 ° C.

Per accumulare e trattenere il prezioso calore, l'uva viene piantata sotto la copertura dei muri di case o annessi, solide recinzioni dai lati sud e sud-ovest... I particolari schermi proteggono inoltre le piante dal vento, che dissipa il prezioso calore. Di conseguenza, è di 1–1,5 ° C più caldo sotto il muro della casa in qualsiasi momento della giornata e la somma delle temperature attive aumenta di 200–300 ° C.

Sotto il muro della casa e sul lato sud, le uve ricevono una generosa porzione di luce solare e calore

Determinando la durata del periodo senza gelo, vengono prese in considerazione sia le gelate di ritorno primaverile che i freddi autunnali. Per riferimento, le viti dormienti possono resistere a temperature fino a -1 ° C, ma i germogli ei germogli verdi vengono uccisi a questa temperatura. I boccioli dei frutti dormienti si congelano a -5 ... -6 ° C e i boccioli gonfi sono controindicati a temperature inferiori a -2 ... -3 ° C. Ma in autunno, un calo della temperatura a -1 ... -4 ° C non influisce sulle foglie e sui germogli maturi dell'uva. Nel sud della Bielorussia, il periodo senza gelo dura 150-180 giorni, nel nord - 140-150. Le misure per migliorare il regime termico sono previste già in fase di impianto delle uve, e si presta attenzione ad ogni cespuglio.

Per le nostre regioni non è importante quanti gradi tollerano le varietà, ma che resistano ai nostri inverni con una temperatura "irregolare" costante da meno a più (a volte significativa). Le basse temperature per -28-30 in inverno non sono così comuni qui, ma devono essere prese in considerazione, ovviamente. Ma i cali da -10 ... -20 a +5 e anche +10 non sono rari, ma quasi comuni negli ultimi inverni. Come questi cambiamenti influenzano la vite e le gemme, soprattutto a gennaio - febbraio (quando la dormienza organica delle uve è già terminata), credo non sia necessario dire molto.

Umidità

L'uva è naturalmente resistente alla siccità, le radici di una pianta adulta penetrano in profondità nel terreno e le forniscono la quantità necessaria di umidità. Il livello ottimale di umidità del suolo per l'uva dovrebbe essere compreso tra il 70 e l'80%. Ma la Bielorussia si trova in una zona di umidità sufficiente, che supera la norma "uva" durante il periodo di piogge prolungate. Se a questo aggiungiamo terreni che assorbono l'umidità, il quadro che emerge è completamente deludente. L'eccesso di umidità, indesiderabile in qualsiasi momento della stagione di crescita, porta al decadimento delle radici e a un ritardo nella dinamica dello sviluppo delle piante.

Le piogge nella zona di viticoltura settentrionale riducono significativamente la temperatura dell'aria e aumentano la sua umidità fino al 100% (la norma per una coltura è del 60-80%) e si fa sentire fisicamente. Le piogge durante la stagione di crescita portano allo spargimento di fiori e ovaie, e alla fine di agosto interferiscono con il processo di accumulo di zuccheri, decomposizione delle bacche e provocano malattie fungine.

Il suolo

La parte principale della zona di viticoltura in Bielorussia si trova su terreni sod-podzolici, che occupano quasi la metà del territorio del paese. Sono caratterizzati da una maggiore acidità - pH 3,3-5,5, un sottile strato di humus e una mancanza di azoto, fosforo e potassio. L'uva viene piantata su terreni acidi dopo una serie di misure agrotecniche:

• calcinazione: il livello di acidità viene portato a neutro (pH 6,0-6,7);
• applicazione di fertilizzanti minerali e organici per aumentare lo spessore dello strato di humus;
• drenaggio del terreno (se necessario).

Soprattutto in Bielorussia, l'uva cresce su argille coltivate. Poiché i terriccio sono caratterizzati da colori chiari, vengono "diluiti" con briciole di torba in grandi quantità, perché il terreno scuro si riscalda più velocemente di quello leggero. Un metodo così originale per aumentare il regime termico nello stile bielorusso.

Plantage

La qualità dei terreni soddy-podzolic viene migliorata anche con l'aiuto di una piantagione, la cui essenza è spostare gli strati del suolo: il fertile superiore verso il basso e l'infertile inferiore verso l'alto. In Bielorussia, la profondità media di piantagione è di 60-70 cm, in modo che le radici delle uve si trovino in uno strato di terreno fertile e ben riscaldato. Piantagione in autunno e in primavera i letti o le fosse si riempiono di terreno fertile.

Prima della piantagione, sul sito viene segnata una striscia per il futuro giardino dell'uva, contrassegnando i siti di piantagione dei cespugli con pali e corde. La profondità della futura fossa sarà di 70 cm con un'area di 100 x 100 m.

Alla prima fossa, lo strato superiore del terreno viene rimosso, mettendolo da parte. Anche gli strati centrale e inferiore sono piegati separatamente.

Gli strati di terreno superiore, medio e inferiore dalla prima fossa sono disposti in pile separate

Rimuovere lo strato fertile dalla seconda fossa e scaricarlo immediatamente sul fondo della prima fossa. Quindi lo strato intermedio ritorna nello stesso punto e quindi lo strato inferiore di terra dalla prima fossa, che sono stati depositati in direzioni diverse. La prima fossa è piena.

Lo strato superiore di terreno dalla seconda fossa viene gettato sul fondo del primo e gli strati intermedio e inferiore vengono riportati al loro posto

Gli strati intermedio e inferiore vengono rimossi dalla seconda fossa, disponendoli in direzioni diverse.

Cominciano a scavare una terza buca, lasciando cadere l'orizzonte superiore del terreno fertile nella seconda buca e riempiendola con la parte centrale e poi con lo strato inferiore rimosso in precedenza.

La prima fossa è pronta, le parti centrale e inferiore del terreno della seconda fossa sono state messe da parte. L'orizzonte superiore dalla terza fossa viene lasciato cadere sul fondo della seconda, ecc. Secondo lo scenario precedente

A prima vista, puoi essere confuso, ma in pratica tutto è molto chiaro. Ogni volta che l'orizzonte fertile dalla fossa successiva viene gettato sul fondo di quello precedente e viene riempito di terreno "nativo" - prima con lo strato inferiore e poi con lo strato intermedio. In effetti, lo strato intermedio della terra rimane al suo posto, solo l'orizzonte superiore e inferiore cambiano in alcuni punti. Quando la piantagione viene effettuata a strisce, vengono scavate trincee lungo la larghezza della striscia, il "ciclo" della terra rimane lo stesso.

Piantare uva del nord

Quando si pianta l'uva, ci sono due scopi: accumulare calore e prevenire la putrefazione delle radici.

Disposizione autunnale del pozzo di atterraggio:

1. Scavano una trincea profonda 0,8-1,0 me larga 1 m Se viene piantata una fila di viti, la lunghezza del fossato viene calcolata in base alla distanza tra i cespugli - 0,75-1,1 m Il terreno fertile viene piegato separatamente.
2. Su terreno sabbioso con un'altezza della falda acquifera superiore a 2,5 m, il fondo è compattato con argilla morbida.
3. Viene versato uno strato di rifiuti edili, residui vegetali, letame semi-decomposto.
4. Il terreno precedentemente depositato viene miscelato con argilla, drenaggio (ciottoli, mattoni rotti) e humus, presi in parti uguali. Per ogni metro lineare della trincea, il doppio perfosfato - 200 g, farina di carne e ossa - 1 litro, cenere di legno - 2 litri vengono aggiunti al substrato risultante. Distribuire il terreno preparato sui residui vegetali in modo che circa 0,5-0,6 m rimangano sul bordo della trincea.
5. Pietre di grandi dimensioni vengono posate mescolate a pietrisco in uno strato di 15-20 cm di spessore.
6. Un tubo di plastica di 3–5 cm di diametro viene inserito nelle pietre ad angolo, questa è una sonda attraverso la quale l'uva verrà alimentata e annaffiata. L'estremità del tubo è posizionata sotto le radici.
7. La sabbia grossolana viene versata con uno strato di 15-20 cm.
8. Il resto del terreno con fertilizzanti viene versato sopra. Dovresti ottenere una cresta con un'altezza di circa 20-30 cm.
9. La trincea preparata viene lasciata fino alla primavera per assestarsi.
10. In primavera, aggiungono terra per formare una cresta alta 20 cm.

La fossa di impianto per le uve bielorusse ha un fondo completamente isolato

Le piante vengono piantate a una profondità di 25-30 cm, è così che il suolo si riscalda nelle regioni settentrionali della Bielorussia. Il traliccio superiore è reso rigido, servirà come base per una serra temporanea durante le gelate ricorrenti.

Se il giardino per l'uva non viene preparato e la piantina viene acquistata, viene lasciata crescere in un sacchetto di plastica con un volume di 10 litri. Perché non in un secchio? È più facile trapiantare dalla borsa in un luogo permanente, è sufficiente tagliarlo dal basso e abbassarlo nella fossa. Il pacchetto viene rimosso tramite la "testa". Quindi la zolla terrosa non collassa, le radici rimangono intatte e la piantina non subisce stress.

Top vestirsi

Azoto, fosforo e potassio sono i tre fondamentali, senza i quali il normale sviluppo dell'uva e la formazione di un grappolo corposo sono impossibili. L'azoto richiede una cura speciale nella manipolazione.È insostituibile durante la crescita attiva di germogli, foglie, antenne e formazione di gemme.

Un eccesso di fosforo nel terreno porta all'ingrasso del cespuglio: fino all'autunno, le foglie verdi succose ostentano sull'uva, i germogli non maturano (rimangono verdi, anche se dovrebbero diventare marroni). Le bacche del cespuglio grasso sono insapore, acquose e soggette a decomposizione.

Il fosforo è responsabile dello sviluppo della formazione dell'ovaio, della maturazione dei grappoli e della maturazione dei germogli. Il potassio contribuisce anche alla maturazione dei germogli e, soprattutto, all'accumulo di zucchero nelle bacche.

Le uve di età inferiore a tre anni inclusi vengono alimentate tre volte l'anno:

1. Quando iniziano a svilupparsi i germogli. Usa fertilizzanti azoto-fosforo-potassio o materia organica liquida.
2. Dopo 20-30 giorni, utilizzando una composizione simile.
3. Quando i germogli iniziano a maturare - questa è verso la fine di luglio, l'azoto è escluso dall'alimentazione.

Per l'irrorazione fogliare, è conveniente utilizzare fertilizzanti micronutrienti complessi (Mik, Nutrivant Plus, Green Guy). I fertilizzanti di una nuova generazione - Master (Italia) e Kristalon (Olanda) - sono diventati popolari per la preparazione delle radici in Bielorussia. Non per la pubblicità: Crystalon è molto comodo da usare sia per uno specialista che per un viticoltore alle prime armi. A seconda della mancanza di nutrienti o dello stadio di sviluppo delle uve, viene scelto un pacchetto con un motivo di un certo colore. Ad esempio, il blu denota un aumento di azoto + potassio, viene utilizzato precocemente e prima della fioritura e la confezione rossa indica un aumento di potassio e viene utilizzato durante la fioritura e la fruttificazione.

Lotta contro le malattie fungine

Il clima fresco della Bielorussia diventa un vero paradiso per la peronospora o peronospora, una malattia fungina dell'uva. Le spore del fungo vengono attivate prima o durante la fioritura, coprendo la parte inferiore della foglia con un rivestimento bianco e presentandosi con macchie giallo pallido dalla parte anteriore.

Un altro nemico dell'uva è l'oidio o l'oidio, che appare a + 20 ... + 25 ° C. Tali temperature non sono tipiche delle regioni meridionali, il che non si può dire della Bielorussia. L'oidio appare come un rivestimento grigio sul lato superiore delle foglie, coprendo gradualmente l'intera pianta.

Il marciume grigio e nero sono "amici" fedeli di un tempo umido prolungato. Quando vengono infettati, le bacche sono per lo più colpite e il marciume grigio influisce sulla maturazione e l'uva nero-verde.

La prevenzione delle malattie fungine include:

• coltivazione di varietà suddivise in zone;
• la spruzzatura, l'alimentazione viene effettuata al mattino o alla sera;
• piantagioni invisibili;
• irrigazione a getto, senza spruzzare le foglie;
• operazioni verdi: pizzicare, pizzicare le cime dei germogli, scoppiare;
• utilizzo di fertilizzanti bilanciati per non sovralimentare i cespugli.

Mezzi biologici di prevenzione e protezione contro le malattie fungine saranno i prodotti biologici Baikal M-1, Valagro, Albit, Novosil. Buoni risultati si ottengono irrorando profilatticamente i cespugli con il 10% di siero di latte. La lavorazione viene effettuata nel periodo che va dalla fine della pelatura all'inizio della maturazione due o tre volte con una settimana di pausa.

L'uso di prodotti chimici inizia quando la temperatura sale a + 10 ... + 13 ° C e termina un mese o un mese e mezzo prima della raccolta (a seconda del periodo di attesa per un particolare farmaco).

• Vetriolo di rame o ferro in una concentrazione del 3-5% (a seconda dell'età del cespuglio) - eseguire l'irrorazione primaverile prima della rottura del germoglio o l'autunno dopo la raccolta.
• Liquido bordolese: spruzzare prima e dopo la fioritura, nonché prima che le bacche maturino. Dopo la pioggia, il trattamento viene ripetuto.
• Shavit, Ridomil Gold - preparati complessi per diversi marciumi. La lavorazione viene eseguita prima della fioritura.

Tecniche agrotecniche

Tra i molti tipi di formazione di cespugli d'uva nella parte settentrionale della Bielorussia, vale la pena evidenziare la formazione di capitate. La sua essenza sta nel fatto che il germoglio di frutta è disposto ad arco sul traliccio superiore e i germogli verdi con i grappoli non sono legati, ma pendono liberamente.A causa del fatto che non sono diretti verso l'alto, ma verso il basso, la loro crescita è naturalmente limitata e questo riduce al minimo il numero di transazioni verdi.

La forma capitate del cespuglio consente ai germogli verdi di penzolare, motivo per cui il cespuglio non cresce molto

La vite viene potata a fine ottobre - inizio novembre. Le uve vengono propagate mediante radicazione di talee lignificate con accrescimento in maniche di plastica.

Come inviare l'uva all'inverno

Per l'inverno, l'uva viene riparata quando la brezza fredda diventa stabile. Le viti vengono piegate al suolo, legate e ricoperte di materiale termoisolante (rami di abete rosso, erba secca non agglomerante). La paglia di segale è un buon materiale di copertura; i topi non la favoriscono. Sotto qualsiasi riparo, puoi diffondere il veleno per roditori e rimuovere i suoi resti in primavera.

Se parliamo di ricovero invernale con paglia, allora il pericolo, a quanto pare, esiste. È vero, i topi sotto la paglia mi hanno danneggiato gli occhi solo una volta, quando ho portato la paglia direttamente dall'aia e l'ho subito stesa. Apparentemente ha "sparso" il nido del topo sul sito. Di solito, quando l'uva si nasconde, i topi hanno già trovato il loro rifugio invernale.

In alto, sistemano una capanna improvvisata fatta degli stessi rami di abete rosso, scudi di legno su tutta la larghezza del giardino, li coprono di polietilene e li fissano con qualcosa di pesante. Le estremità del "tunnel" sono lasciate aperte fino a forti gelate: l'aria che circola liberamente non consentirà l'accumulo di condensa... Se non c'è umidità nel rifugio, e se è coperto di neve dall'alto, l'uva sopravviverà al gelo.

Galleria fotografica: tipi di ricoveri invernali di uva per l'inverno

Come aprire l'uva in primavera

In primavera, l'isolamento viene controllato per l'umidità e non viene rimosso fino a quando le gelate di ritorno non sono passate. Allo stesso tempo, le estremità vengono lasciate aperte, in tali condizioni, i boccioli possono persino svegliarsi sull'uva e apparire i germogli. In questo caso, l'isolamento viene rimosso gradualmente, perché i tralci d'uva sono estremamente fragili e il germoglio rotto scadrà con il succo.

Quando di giorno fa più caldo fino a + 15 ... + 20 ° C, e di notte + 3 ... + 5 ° C, il riparo superiore viene girato di lato per escludere la comparsa dell'effetto serra. Per due giorni la vite “respira” aria fresca e si asciuga, dopodiché viene eseguita una spruzzatura profilattica con il 3% di Azophos per disinfettarne la superficie. Quindi, viene eseguita l'irrigazione per il caricamento dell'acqua, spendendo 20-30 litri di acqua sotto un cespuglio.

Non è ancora possibile aprire completamente le uve, perché non sono escluse le gelate di ritorno. Ad esempio, nel 2017 c'è stata una forte diminuzione della temperatura a -7 ° C. È terribile immaginare quanti cespugli si sono aperti prima che la scadenza si congelasse! Ma è anche impossibile non aprire il rifugio, perché la temperatura sotto di esso aumenta e le cime delle viti - le gemme possono iniziare a crescere. Poiché la terra non si è ancora riscaldata, le radici dell'uva stanno ancora dormendo e le gemme vivranno sulle riserve interne delle talee. Quando le sostanze nutritive sono esaurite, i reni tendono a seccarsi.

Quale varietà scegliere

Ogni persona si avvicina alla scelta di una varietà per motivi diversi. Qualsiasi tentativo di classificazione comporterà la ripetizione delle stesse varietà in una categoria o nell'altra. E per il viticoltore inesperto, suggeriremo solo a cosa dovresti prestare attenzione quando scegli una varietà.

Vitigni resistenti al gelo

Se scegli una varietà super resistente al gelo, dovresti prestare attenzione a quanto segue:

• Juodupe ha un periodo vegetativo di 100-110 giorni, può resistere a temperature fino a -30 ° C e se nel nord della Bielorussia è solo piegato o viene realizzato un riparo leggero, nelle regioni meridionali del paese va in letargo su un traliccio.Le bacche di Juodupe sono blu, la buccia è quasi invisibile quando mangiate, hanno un aroma di fragola appena percettibile;
• Sharov's Riddle è una varietà precoce che matura indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Le bacche sembrano grigie per una fitta fioritura di prugna secca (fioritura di cera), hanno un sapore volubile in senso buono - fragola o altro. La massa del grappolo arriva fino a mezzo chilogrammo. La resistenza al gelo fino a -32 ° C consente alla boscaglia di svernare sotto la neve;
• Nuovo russo: la varietà può resistere a cadute di temperatura fino a -28 ... -30 ° C, le bacche sono di colore rosa scuro, con un peso medio di 5 g, soggette a screpolature;
• Svenson Red è il detentore del record per resistenza al gelo - fino a -34 ° C. Il grappolo pesa dai 300 ai 500 g, al nord matura nella seconda decade di settembre. Le bacche da gustare appartengono alla stessa "serie di fragole", il vino di Svenson Red ha un aroma straordinario. La varietà è resistente alle malattie fungine. Il tipo di fiore femminile richiede un impollinatore. In alcuni anni è incline ai piselli.

Ho un cespuglio di Juodupe. Pro: maturazione molto precoce (probabilmente fine luglio - inizio agosto). La vite matura completamente, secondo questo parametro è la prima. E il gusto è insolito: prugna secca.

Galleria fotografica: varietà super resistenti al gelo

Uva molto precoce

• Liepajas Dzintars - il periodo vegetativo dura solo 90-100 giorni, quindi appartiene alle varietà molto precoci. Matura a metà agosto. I grappoli di ambra sono piccoli - fino a 300 g, ma molto dolci, odorano di noce moscata. La varietà è resistente al gelo e alle malattie;
• Makdalsky - matura 15 giorni dopo, ma anche grappoli più grandi - fino a mezzo chilogrammo. Le bacche profumano anche di noce moscata, molto dolce, resistente alle screpolature. La varietà si distingue per la piena maturazione del vitigno. Coprono per l'inverno.

Già ad agosto si può assaporare il gusto dell'uva Liepajas Dzintars e Makdalski

Varietà senza semi

• Radiant kishmish - ha grappoli che pesano fino a 1 kg, nelle regioni settentrionali inizia a maturare da inizio a metà settembre. Le bacche sono di colore rosa-rosso con polpa densa e aroma di noce moscata. Sensibile alle malattie fungine;
• Kishmish 342 (selezione ungherese) è una varietà vigorosa, periodo di vegetazione 110-115 giorni. Le bacche sono bianche, carnose e dolci;
• In memoria di Dombkovskaya - una varietà con grappoli di medie dimensioni del peso medio di 370 g Ha proprietà notevoli: è massimamente resistente a malattie e parassiti, la crescita di un anno matura sempre, quindi tollera bene lo svernamento. Le bacche sono nere e il succo è rosa intenso. Il carico consigliato sulla boccola è di 40-50 occhi.

Galleria fotografica: uvetta per la Bielorussia

Uve in pieno campo

• All'inizio del nord - riconoscibile da bacche bianche con un barile brunastro. La resistenza ai funghi è media, richiede 3-4 trattamenti preventivi; va in letargo sotto una copertura leggera;
• Agata Donskoy - scoperta a -26 ° C, il rischio di danni è del 10-20%. Il peso medio dell'acino è di 5 g, ciascuno con 2 semi;
• Adel: la varietà può resistere a gelate fino a -30 ° C, inverni sotto rami di abete rosso; in caso di gelo è ben restaurata. Mediamente resistente ai funghi; le bacche non si sbriciolano. L'invecchiamento non dipende dalle condizioni meteorologiche;
• Rusbol è resistente all'oidio e all'oidio, quindi i trattamenti sono preventivi. Il peso medio di un grappolo è di 500 g, il peso massimo è di 1 kg. Le bacche sono bianche con una botte brunastra, senza semi. La varietà è usata come impollinatore.

Una varietà suicida per definizione di un coltivatore. In effetti, è molto produttivo, lascio 2 infiorescenze ciascuna, ma la 2a e la 3a, poiché la 1a di solito è enorme e richiede cura durante il taglio. Senza pretese in termini di cura, stabile.Contro: a volte regala dei rudimenti, scoppiata dopo la pioggia dell'estate scorsa, anche se questo non è tipico. Il mercato sta andando bene. Si scopre una buona uva passa, anche se piccola.

Galleria fotografica: vitigni per terreno aperto

Varietà con grandi grappoli

Le varietà che formano enormi grappoli non sembrano avere la forza per combattere le malattie e il gelo. Tali uve richiedono misure antifungine tempestive, riescono bene nelle serre non riscaldate, dove sono coperte con particolare cura per l'inverno.

• Aleshenkin (selezione Volgograd) - esigente di calore (la somma richiesta delle temperature è di 2000 ° C), vigoroso. Spesso si trovano bacche senza semi, sebbene la varietà non appartenga al tipo di uva passa. Peso grappolo da 1 a 2 kg;
• Veles (selezione amatoriale di V.V. Zagorulko, Ucraina) - periodo vegetativo da 95 a 100 giorni, vigoroso. Forma grappoli giganti che pesano fino a 2 kg. Le bacche sono rosa scuro, la buccia è sottile, non si sente quando si mangia, il sapore è noce moscata.

Le varietà con grappoli enormi richiedono cure speciali

Cultura del muro

Queste varietà adorano i terreni caldi e sono estremamente sensibili alle brezze fresche. Sotto la protezione del muro, raggiungono il loro pieno potenziale. La resistenza al gelo di tali uve varia da -21 ... -25 ° C, quindi sono completamente coperte per l'inverno.

• Bella donna: il peso medio di un mazzo raggiunge i 500 g, le bacche sono molto belle: rosa, oblunghe; con cambiamenti di umidità, il terreno può rompersi;
• Arcadia - particolarmente sensibile all'oidio; ha grappoli grandi - fino a 700 g, le bacche sono bianche, grandi, del peso di 7-14 g, carnose, con un aroma di noce moscata. Gli alberelli dell'Arcadia attecchiscono bene e iniziano a dare i primi frutti; la vite matura bene.

Uva da muro - femminuccia e "capricciosa", ma bella e gustosa

Varietà per serre non riscaldate

• Kodryanka è un cespuglio vigoroso; le bacche allungate sono di colore quasi nero con la stessa polpa carnosa scura, hanno 1-2 semi, ma sono morbide, quindi le uve sono adatte per l'appassimento. Trasportabile;
• Victor - può anche essere coltivato in una cultura del muro. Grandi bacche rosa-rosse (10-14 g) vengono piegate in un grande mazzo del peso di 800 g Resistente ai funghi, le misure di controllo sono ridotte ai trattamenti preventivi;
• Kishmish Zaporozhye - stagione di crescita 110–120 giorni; ben resistente ai funghi. Il peso massimo di un grappolo è di 900 g, gli acini si colorano in toni scuri di rosso o viola; si consiglia di pizzicare le estremità delle infiorescenze per la piena maturazione del pennello.

Galleria fotografica: vitigni per serre non riscaldate

Video: una panoramica dei vitigni di un viticoltore dilettante

I vitigni precoci, precoci e medio precoci sono riconosciuti redditizi per la Bielorussia. La cultura viene coltivata in serre non riparate o in campo aperto come cultura da parete. Le varietà a maturazione tardiva non maturano nelle condizioni climatiche locali.

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