L'uva vichinga ha raccolto le recensioni più controverse. Le sue qualità superiori competono con gravi svantaggi. Una cosa è chiara: questo ibrido non è per la coltivazione industriale e, molto probabilmente, non per i principianti. Viking è progettato per l'amatore professionista, che è esattamente ciò che è il suo creatore.
Soddisfare
Origine, storia della coltivazione della forma ibrida vichinga
Viking è un ibrido di selezione popolare. L'autore del modulo è il viticoltore ucraino V.V. Zagorulko. Vitaliy Vladimirovich conduce lavori sull'allevamento e sui test di varietà sul suo terreno a Zaporozhye. È diventato famoso grazie alle forme di allevamento: Libia, Lily of the Valley, Bazhena, Ruslan, Veles, Sofia e Mavr, che nel 2009-2011. ha vinto premi a fiere internazionali.
L'allevatore dilettante Vitaly Zagorulko comunica con gli ospiti nel suo vigneto
Durante la stagione di maturazione delle varietà selezionate e degli ibridi, nel vigneto Zagorulko si svolgono escursioni e degustazioni. L'autore comunica con gli ospiti, rilascia interviste, racconta la sua esperienza. Qui puoi acquistare piantine e talee, come si suol dire, di prima mano e persino ottenere una consulenza professionale.
Video: nel vigneto Zagorulko V.V. (autore dell'ibrido vichingo)
È stato creato un sito Web in cui l'allevatore nazionale descrive personalmente le sue forme, incluso il vichingo. DIbrid è stato ottenuto incrociando ZOS 1 (Red Delight) e Codryanka. A differenza della Libia della stessa paternità, che relativamente di recente è entrata nel registro statale russo dei risultati dell'allevamento, le prove di varietà Viking nella Federazione Russa non sono state superate. Forse il suo momento non è ancora arrivato. Tuttavia, l'ibrido è stato testato per molti anni su terreni domestici e agricoli in Ucraina e Russia.
L'uva Libia è una delle migliori varietà del periodo di maturazione molto precoce:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/vinograd-liviya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Le uve vichinghe vengono testate nei cottage estivi
Ci sono viticoltori che coltivano questa forma da più di sette anni e sono soddisfatti, altri, dopo tre anni di conoscenza, se ne liberano. Il motivo è l'unicità delle condizioni climatiche di ogni regione in crescita. La maturità precoce di Viking è un'esca per i giardinieri della corsia centrale e del nord. Tuttavia, con una mancanza di calore, le bacche non ottengono la quantità richiesta di zuccheri e durante l'estate piovosa si spezzano.
In un clima umido, le bacche vichinghe si spezzano
Al sud c'è abbastanza sole, l'uva matura acquista un sapore di caramello. Tuttavia, c'è un forte aumento delle temperature durante la fioritura delle viti. Il vichingo ha un gene per l'uva Amur, quindi l'impollinazione è disturbata dal calore estremo, che porta ai piselli. Ciò accade particolarmente spesso con cespugli di tre anni.
Invaso dell'uva a causa della scarsa impollinazione
Le condizioni del suo nativo Zaporozhye sono ideali per un vichingo: inverni miti, estati calde e secche. Si è dimostrato efficace in tutte le regioni dell'Ucraina. In altri territori, il vichingo merita spesso le critiche dei suoi proprietari e non tutti gli anni piace con un buon raccolto. Tuttavia, i coltivatori esperti che coltivano diverse varietà e ibridi sui loro appezzamenti lo includono volentieri nelle loro collezioni. Il vichingo è una delle poche forme contraddistinte da una maturazione così precoce di grandi uve nere e il gusto dei frutti di bosco ti fa dimenticare tutti i suoi difetti.
Video: gruppi di segnali vichinghi (Ucraina meridionale)
Descrizione dell'uva vichinga
Il periodo dal germogliamento alla raccolta presso il Viking dura solo 100-115 giorni. La sua forma radicata si distingue per il suo grande vigore di crescita, cioè i cespugli diventano potenti, i germogli sono lunghi (più di 2,5 m), quasi completamente maturi durante l'estate. Le foglie sono grandi, a cinque lobi. I grappoli sembrano un cono, il peso medio è di 700 g, raramente fino a 1 kg. Le bacche si trovano l'una sull'altra, grandi (35x23 mm), di una forma interessante - allungate con una punta appuntita.
Le bacche vichinghe hanno una forma insolita, allungata con una punta ristretta
Il colore dell'uva vichinga è blu scuro. La pelle non si sente quando viene mangiata. La polpa è densa e succosa, il sapore è dolce con un insolito bouquet di aromi, ci sono note di prugna ungherese, ciliegia e prugna secca. Le uve hanno un'ottima presentazione, ma a causa della loro bassa resa non sono rientrate nella categoria commerciale. Si osserva spesso un carico insufficiente della boscaglia.
I grappoli vichinghi sono di medie dimensioni, questo ibrido non differisce per l'alta resa
Grazie alla sua maturità precoce, il vichingo riesce a sfuggire alla peronospora (peronospora), la malattia non è più terribile per la maturazione delle bacche. La resistenza all'oidio è nella media. Nelle condizioni di Zaporozhye, con forti venti secchi, il raccolto matura a fine luglio - inizio agosto e rimane sospeso sulle viti fino a settembre. Le bacche non si spezzano, ma si seccano, trasformandosi in uvetta.
Malattie e parassiti dell'uva, come riconoscere i sintomi e scegliere un trattamento:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Video: fruttificazione di un cespuglio vichingo di 3 anni (regione di Kharkiv)
Vantaggi e svantaggi di un ibrido (tabella)
| Benefici | svantaggi |
| Presto | Bassa resa sullo sfondo di un potente cespuglio |
| Bella presentazione dei frutti di bosco | Richiede molto spazio sul sito |
| Gusto dolce e sfaccettato | Le bacche si rompono nei climi umidi |
| A rischio di piselli | |
| Molte sfumature nella cura |
Come piantare l'uva vichinga
I giardinieri con esperienza di successo nella coltivazione di un vichingo dicono: meno ti prendi cura di lui, migliore è il raccolto. L'unica cosa che deve essere fornita per questo ibrido in un volume sufficiente è lo spazio. Ottimale schema di piantagione dell'uva questa varietà è di almeno 2,5x3 M. Il tipo di crescita è adatto per archi e pergole paesaggistiche, ma per l'inverno le viti devono essere adagiate a terra e coperte.
I lunghi germogli di un vichingo sono in grado di rendere verde un arco o un gazebo
Le fosse richieste saranno impressionanti - 80x80x80 cm L'atterraggio è classico:
- Posare il drenaggio da mattoni rotti, pietrisco, argilla espansa, pezzi di rami spessi sul fondo.
- Versare uno scivolo di humus sotto il tallone della piantina.
- Incorpora il gambo al primo ramo, con una pendenza nella direzione in cui prevedi di posarlo in autunno per ripararti.
- Riempi la buca con il terreno del sito, mescolato con materiale allentante 1: 1, ad esempio torba o compost. Aggiungi un bicchiere di cenere di legno a ogni secchio di miscela.
- Innaffia bene la piantina, paccia i buchi.
Video: caratteristiche della piantagione di piantine auto-radicate e innestate
Le sfumature della cura vichinga
Tutte le caratteristiche della coltivazione sono associate a una potente crescita dei germogli a scapito della deposizione dei germogli dei frutti. È assolutamente necessario impedire che il vichingo ingrassi e farlo dare frutti. Per fare ciò, contrariamente ai metodi tradizionali di cura dell'uva, procedi come segue:
- Acqua con moderazione. Salta la prima irrigazione primaverile, il vichingo avrà abbastanza umidità invernale nel terreno.Evita l'irrigazione a goccia costante. È meglio mantenere il terreno sempre sotto pacciame. È sufficiente annaffiare una varietà così precoce tre volte a stagione: a giugno, all'inizio di luglio e in autunno, prima di ripararsi per l'inverno. Altrimenti, ti ritroverai con molte verdure e pochi piccoli frutti di bosco.
- Nutri con fertilizzanti composti. Ridurre al minimo la fertilizzazione azotata. È sufficiente in autunno o in primavera pacciamare il terreno sotto i cespugli con l'humus. Tuttavia, il bouquet di aromi e sapori nelle bacche vichinghe viene creato grazie ai microelementi. Usa miscele già pronte che le contengono: Florovit, Novofert, ecc. L'alimentazione con la cenere è benvenuta. Tre condimenti sono sufficienti per tutta la stagione. Unire le prime due con l'irrigazione (giugno e luglio), aggiungere la terza dopo la raccolta.
- Forma cespugli con viti lunghe - 12-15 occhi. Molti germogli fruttuosi su una manica contribuiscono alla ridistribuzione dei succhi: la vite non ingrassa, diventa più sottile, i boccioli dei fiori vengono posati più attivamente. Le formazioni ottimali per il vichingo: ventaglio, cordone o pergolato, quando viene lasciato un lungo manicotto orizzontale e i germogli su di esso possono passare lungo i tralicci. Un'altra sfumatura è pizzicare le cime prima della fioritura. Ancora una volta, riorienterai il cespuglio dalla formazione della vegetazione all'impostazione e alla maturazione delle bacche. Per quanto riguarda il razionamento delle colture, questo ibrido è quasi sempre sottoutilizzato. Nei primi anni di fruttificazione, lascia 2-3 infiorescenze sulle riprese, negli anni successivi puoi fare di più.
- Protegge da malattie e parassiti come qualsiasi altra uva. Il breve periodo vegetativo consente di ridurre al minimo il numero di trattamenti: in primavera prima della rottura del germoglio o su cono verde e in autunno dopo la raccolta. Nella lotta contro le malattie fungine (oidio, muffa), puoi usare ben noti fungicidi: liquido bordolese, HOM, Skor, ecc. Allo stesso tempo, trattare con insetticidi ad ampio spettro da un complesso di parassiti: Karbofos, Aktara, eccetera.
- Copertura per l'inverno. Il vichingo tollera tranquillamente le gelate fino a -22 ° C, ma anche a Zaporozhye è raro, ma è più freddo. Inoltre, le piogge gelate sono terribili per l'uva, che arriva a temperature sotto lo zero e copre le viti che rimangono sui graticci con uno spesso strato di ghiaccio. Perché rischiare di nuovo la salute e la produttività di un vichingo? Dopo che le foglie cadono, copri il terreno sotto i cespugli con pacciame secco. Rimuovere le viti dai supporti, tagliarle e adagiarle a terra. Nelle regioni con un ampio manto nevoso, questo è sufficiente. Se c'è poca neve nella tua zona, ci sono disgeli, quindi copri i germogli con canne, cartone, agrofibra. Metti degli archi sopra e allunga il film in modo che l'acqua non entri nel rifugio. Puoi costruire una scatola di legno e coprirla con fogli di ardesia.
Video: un modo originale di formare l'uva: una vite molto lunga con una scavata
È possibile ottenere un'alta resa di uva solo con un'attenta cura, uno dei componenti di cui è l'applicazione obbligatoria di fertilizzanti:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Vendemmia e utilizzo dell'uva vichinga
Viking matura nei vigneti uno dei primi. Ovviamente le bacche si mangiano fresche. Sono ben immagazzinati e trasportati, attraenti per gli acquirenti sul mercato, ma questo ibrido non può guadagnare molto capitale. Nelle regioni aride, i grappoli possono rimanere sui cespugli per un mese e guadagnare zuccheri, cioè puoi raccogliere tutte le bacche di cui hai bisogno, non devi tagliare e lavorare tutto in una volta. E viceversa: se piove spesso, il terreno è umido, raccogli il raccolto non appena è maturo. Viking può essere utilizzato nella vinificazione per la miscelazione, cioè può essere miscelato con varietà di noce moscata per dare alla bevanda un colore più brillante e un gusto più ricco.
Lo scopo principale dell'uva vichinga è il consumo fresco
Recensioni della forma ibrida vichinga
Quest'anno è stato il primo pennello segnaletico vichingo, in termini di maturazione è inferiore al Codryanka, e persino le bacche sono scoppiate sul vichingo.
I primi due frutti vichinghi mi stanno molto bene.Stavo per aumentare il numero di cespugli (ora ne ho ancora 3). La fruttificazione dell'anno scorso ha allarmato. Piselli abbondanti e un mare di cime. Ho provato una potatura più lunga quest'anno, ho lasciato tutte le infiorescenze, soprattutto perché i cespugli sono stati sotto il gelo primaverile. Ma i risultati non sono migliorati. Ho intenzione di dare alla forma un'ultima possibilità l'anno prossimo + osserverò la prima fruttificazione delle mie piantine con un amico. In termini di maturazione, non noto la differenza con Codryanka (e nella descrizione di Vitaly Vladimirovich la differenza è di soli 3 giorni). Penso che il carico, l'età dei cespugli, ecc., Influenzi di più.
La scorsa estate ho reinnestato due cespugli di Alina Zaporozhskaya nella città di Viking. Mi è piaciuta la forma dell'acino e la maturazione precoce. Poi ho sentito che questo G.F. può scoppiettare e a partire da 3-4 anni di fruttificazione riduce notevolmente la resa con una forte crescita della massa verde. Si consiglia di tagliare le viti da frutto a gemme lunghe (fino a 15-18), e anche con tali viti non è sempre possibile per caricare la boccola. Ora penso di non aver cambiato il "punteruolo per sapone"?
Buona giornata! Ci è piaciuto subito il vichingo. Matura un po 'prima della varietà Codryanka. I grappoli sono sciolti, spalmati, acino, grandi, lunghi, saporiti. L'abbiamo provato, abbiamo lasciato il grappolo, volevamo vedere per quanto tempo si è abbassato, le bacche non sono scoppiate, non marcivano, hanno appena iniziato a sbiadire e trasformarsi in uvetta. Si scopre che può rimanere sospeso sui cespugli per molto tempo. Ma per noi, quello che ci piaceva di lui era che era in anticipo!
L'approccio Viking può essere trovato da coltivatori esperti o principianti che sono persistenti nel raggiungere i loro obiettivi. Per un buon raccolto, non è sufficiente applicare una cosa, ad esempio, lasciando lunghe viti. È necessaria un'intera gamma di misure, che include irrigazione e alimentazione adeguate. Naturalmente, le condizioni di svernamento e il clima estivo hanno un impatto enorme. Il vichingo troverà posto in un grande vigneto per ricostituire l'assortimento già esistente con gustose e precoci uve nere. Tuttavia, per piantare un vigneto da zero, come varietà principale o ibrido, dovresti scegliere forme più produttive e meno capricciose.
