דובדבנים באזור מוסקבה: לא חלום מתוק, אלא מציאות

הדובדבנים טעימים, עסיסיים ובריאים מאוד. במשך זמן רב טיפוח הדובדבנים באזור מוסקבה נותר חלום מתוק של גננים. אבל בסוף המאה שעברה התגשמו חלומות: זנים עמידים בחורף, שגננים התאהבו בהם מיד. אך טיפוח הדובדבנים באזור מוסקבה דורש אחריות. לאורח קבלת פנים זה מאסיה הקטנה יש טעמים והעדפות משלה. היא אפילו אוהבת לגדול בערוגה כמו פרח. מאמר זה יגיד לך איך לרצות סיסי דובדבנים מתוקים ולקבל יבול טוב.

דובדבן - השילוב המושלם בין עסקים עם הנאה

הצמח קיבל את שמו מהטופוניזם של העיר הטורקית הקטנה קרסונט, שבימי קדם הייתה מפורסמת בזכות שפע הדובדבנים. הרומאים הבחינו בגרגרים המתוקים להפליא וכינו אותם "קרסונטה", בלטינית "סרסי". דובדבן מתוק צבר במהירות פופולריות בקרב העם בשל פירותיו הבשרניים והטעימים מאוד. כמובן שלא היה שום דיבור על זני רבייה וגידול באותם ימים, אנשים השתמשו בסוגי דובדבנים פראיים.

בבוטניקה, הדובדבן מכונה Prúnus ávium (דובדבן ציפורים).

בנוסף למתיקות וטעם מעולה, דובדבנים שימושיים ומהווים תרופה מצוינת במאבק נגד מחלות רבות.

דובדבנים טעימים ועסיסיים עשירים בויטמינים ומינרלים

פירות מכילים הרבה פחמימות, אך כמעט ולא מכילים חלבונים (1%) ושומנים (0.5%), ותכולת הקלוריות היא רק 50 קק"ל לכל 100 גרם פירות יער. דובדבנים מתוקים עשירים בפחמימות, המוצגות בצורה של פרוקטוז וגלוקוז לעיכול בקלות, ולכן חולי סוכרת יכולים להרשות לעצמם כמות קטנה של פירות יער.

דובדבן עשיר בויטמינים A, C, E, B1, B2, PP (חומצה ניקוטינית), פקטינים, ברזל ויוד, מגנזיום וזרחן, אשלגן וסידן, ברזל, ולכן הוא מסייע לגוף האדם להילחם בהפרעות מטבוליות, אנמיה, עודף כולסטרול ויתר לחץ דם. מדענים מציינים את ההשפעה המורכבת של גרגרי יער נפלאים על הגוף: לדובדבן המתוק יש השפעה מיטיבה על תפקוד הלב, המעיים, הכבד, הכליות, מערכת האנדוקרינית והעצבים. אפילו הצטננות מטופלת בפירות טריים וריבה.

לחומרי הפיגמנט הכלולים בדובדבנים אדומים ובורדו השפעות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון. ראוי לציין כי פירות יער אדומים עלולים לגרום לתגובות אלרגיות, כך שאנשים נוטים לאלרגיות עדיף לאכול זנים דובדבנים.

בתשוקה לדובדבנים, כמו בכל דבר, אתה צריך לדעת מתי לעצור. על מנת שזה יביא יתרונות בלבד, עליכם לאכול יותר משלוש מאות גרם פירות יער ביום.

זני דובדבנים, המיועדים לאזור מוסקבה

במשך זמן רב גידול הדובדבנים המתוקים נותר חלום בלתי מושג עבור גננים באזור מוסקבה.אך הודות לעבודתם הארוכה והמאומצת של מגדלים בסוף המאה הקודמת, הופיעו הזנים הראשונים של החורף, המיועדים במיוחד לגידול באזור המרכז ברוסיה.

המגוון קובע את הצלחת העסק.

המרשם הממלכתי של הישגי הרבייה המליץ ​​על זני הדובדבן הבאים לגידול באזור מוסקבה:

חלקית פורייה עצמית:

• אני שם. עץ בגודל בינוני עד 4 מטר גובה, עם כתר מתפשט. מתחיל להניב פירות בשנה הרביעית. פירות הם בצבע בורדו כהה, גדולים - 5-6 גרם, מבשילים בסוף יוני. התשואה גבוהה - עד 40 ק"ג פירות יער מעץ. הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים.
• החביב על אסטחוב. עץ בגודל בינוני, הבשלה מאוחרת. הכתר סגלגל, דק. הפירות גדולים, במשקל של כ -8 גרם, עם תכולה גבוהה של חומר יבש וחומצה אסקורבית. צבע העור והעיסה הוא אדום כהה, הנקודות התת-עוריות נעדרות כמעט. המגוון אינו רגיש למחלות.
• אובסטוז'נקה. עץ בינוני ומתבגר מוקדם. עמידות חורף גבוהה - סובל כפור עד –45 מעלות צלזיוס. פירות הם בינוניים, עסיסיים, טעימים. התשואה גבוהה: 40-50 ק"ג לעץ. שיבולת השועל עמידה בפני מחלות.
• מתנה מריאזאן. עץ גבוה של הבשלה בינונית. יש לו יורה עבה וחזקה. הגרגרים גדולים, במשקל של עד 7 גרם. הצבע העיקרי הוא צהוב, הצבע הכללי הוא ורוד-אדום. העיסה צהובה, מעט פריכה, מתוקה. המגוון עמיד בפני כפור, לא מפחד ממחלות ומזיקים.
• קַנָאִי. מבשיל בסוף יולי, מתחיל להניב פירות בשנה השישית לאחר השתילה. הפרודוקטיביות גבוהה. הפירות הם בגודל בינוני, אדומים כהים, יציבים ועסיסיים. העור כמעט שחור. פרחים לא מפחדים מכפור חוזר. העץ רגיש מעט למחלות פטרייתיות.
• טייצ'בקה. העץ בגודל בינוני, עם כתר מתפשט בצורת כדור. הפירות מתחילים בשנה החמישית. הגרגרים הם של הבשלה מאוחרת בינונית, אדומים, טעימים, אך נוטים להיסדק בקיץ הגשום.

עקרות עצמיות:

• בריאנוצ'קה. עץ נמוך, יוצר כתר פירמידה לא מחומם. שונה בעמידות כפור לא רק של העץ כולו, אלא גם של ניצני פרחים. פירות של תקופת הבשלה מאוחרת, במשקל של כ -5 גרם, נבדלים על ידי תכולה גבוהה של חומצה אסקורבית - עד 16%. צבע העור והבשר הוא אדום כהה. הפרי הראשון מתרחש בשנה הרביעית או החמישית לאחר השתילה. עד 35 ק"ג פירות יער נקצרים מעץ אחד. העמידות לקוקומיקוזיס ומונליוזיס היא ממוצעת.
• ורוד בריאנסק. עץ בינוני עם כתר צפוף בינוני. הפירות מבשילים בסוף יולי - תחילת אוגוסט. גרגרי היער בצבע ורוד-צהוב ומנומרים בהירים, הבשר צהוב, צפוף, עסיסי וטעים. הפריון הוא ממוצע, עד 20 ק"ג בשנים רגילות ועד 35-40 בשנים יצרניות. הזן עמיד בחורף, עמיד בפני נזקים על ידי coccomycosis, clasterosporium.
• וודה. מגוון חדש של הבשלה מאוחרת. עץ צומח נמוך (עד 3 מ '), עמיד בפני coccomycosis. הפירות גדולים - עד 7 גרם, בצורת לב, בצבע אדום כהה, עם עור ועיסה עדינים. פריון עד 30-32 ק"ג לעץ.
• גרונקאוויה. מתחיל פרי באמצע יוני. פרי בשפע - עד 35-40 ק"ג. הגרגרים הם בגודל בינוני (4-4.5 גרם), אדומים, רכים ועסיסיים. מגוון עמיד בחורף עם מחלות טובות ועמידות בפני מזיקים.
• לנה. זן מבשיל מאוחר ועמיד בפני קור עם חסינות גבוהה למכלול מחלות. פרי בשפע. הגרגרים גדולים, 6-8 גרם, אדומים-שחורים. העיסה רכה ועסיסית, עם חמיצות נעימה. מאפיינים מובהקים של הזן: היעדר תליונים וצורת העלה העקומה ב"סירה ".
• אודרינקה. העץ בינוני בגודלו, אינו יוצר כתר צפוף. התשואה לעץ היא 32-37 ק"ג. הפירות גדולים - במשקל של כ -6 גר ', אדומים כהים, עם עיסה רכה וצפופה, מבשילים בסוף יולי. הזן מאופיין בקשיחות בחורף ובחסינות למחלות ומזיקים.
• לזכרו של אסטחוב. כיתה בינונית מאוחרת.הפרי בצבע כהה, בצורת לב, עסיסי וטעים. הם מאופיינים בתכולה גבוהה של ויטמין C וסוכרים. העץ עמיד בפני כפור, נפגע מעט ממזיקים ומחלות.
• רדיצה. עץ חלש (עד 3 מ '), התבגרות מוקדמת. פירות יער בגודל בינוני, אליפסה, אדומים, במשקל של עד 4.5 גרם. הזן עמיד בחורף ועמיד בפני קוקוקומיקוזיס.
• רכיצ'ה. זן אמצע העונה, עמיד בפני מחלות וכפור. לא רגישים למחלות. התשואה לעץ היא 30-35 ק"ג. פירות יער בגודל בינוני, טעימים, רכים.
• סיניאבסקאיה. דובדבנים מניבים גבוהה - עד 45 ק"ג לעץ. פירות אדומים כהים, הבשלה בינונית-מוקדמת, טעימה מאוד. משקל פרי ממוצע - 6 גרם. הזן עמיד בחורף, לא מפחד ממחלות ומזיקים.
• טרמושקה. זן אמצע העונה בעל צמיחה נמוכה עם תשואה שנתית יציבה. הפירות כהים עד 5 גרם, העיסה אדומה, מתוקה, מכילה הרבה סוכרים וויטמין C. התשואה היא בטווח של 20-25 ק"ג לעץ.
• פטז '. העץ אינו גבוה, בעל צפיפות בינונית. פירות יער עם עור אדום ועיסה רכה ורודה, שמבשילים בעשור הראשון או השני של יולי, נבדלים על ידי תכולה גבוהה של חומצה אסקורבית (עד 30%). התשואה גבוהה - עד 50 ק"ג לעץ. הזן עמיד בפני מחלות פטרייתיות.
• צ'רמשאניה. זן מוקדם מאוד, הכרחי לצריכה טרייה. הפירות צהובים, עם טעם חמוץ מתוק, האבן נפרדת בקלות. התשואה לעץ היא בטווח של 27–32 ק"ג. זה סובל כפור ולא מפחד ממזיקים ומחלות.

גלריית תמונות: זנים פופולריים של דובדבנים לגידול באזור מוסקבה

דובדבנים ולרי צ'קאלוב, רודינה, ורוד אורלובסקאיה, שירה הוכיחו את עצמם היטב. זנים אלה מיועדים באזור צ'רנוזם המרכזי, אך הם מרגישים די טוב באזור מוסקבה. חורפים ליד מוסקבה, כפי שמראה הניסיון של גננים, דובדבנים אלה מחזיקים מעמד בחוזקה.

בנוסף לסוגי הדובדבנים הרגילים הופיעו במכירה עמודים שאינם מהווים ענפי צד:

• סילביה הקטנה. טיפוס אינטנסיבי. עלול לפרוח בשנה הראשונה לאחר השתילה. הוא צומח בגובה של עד 2 מטר בלבד, קוטר הכתר הוא חצי מטר, ולכן אין צורך באמצעי דילול ועיצוב. הפירות גדולים מאוד: עד 15 גרם, אדומים בהירים, עסיסיים וטעימים. קשיחות החורף ועמידות למחלות הם גבוהים. דורש דישון: באביב - חנקן, בקיץ - מורכב, בסתיו חנקן אינו נכלל ומשאיר אשלג.
• הלנה. מעל סילביה הקטנה (עד 3 מ 'גובה), רוחב הכתר כ -1 מ'. מגוון גדל במהירות, פורה. הוא חסין מפני מחלות וכפור.

וידאו: דובדבנים באזור מוסקבה

שתילת דובדבנים בפרברים

שתילים יש לרכוש ממשתלות מיוחדות או מחנויות מתמחות, עם עדיפות לצמחים בריאים וחזקים עם מערכת שורשים סגורה.

לשתיל להיות שורשים בריאים, לא רקובים ויבשים (אם הם פתוחים, בדקו אם יש גידולים, קשרים). נוכחות הגזע הראשי או המוליך היא חובה, והיא חייבת להיות אחת ולא להיות מפוצלת. אחרת, העץ עלול להישבר לאורך זמן.

זנים עמידים לחורף דורשים תנאי שתילה.דובדבנים מתוקים לא יהיו נוחים בשפלה, במקומות פתוחים המועפים ברוחות, על קרקעות דלות עם מיקום קרוב של מי תהום. כדי לגרום לעצים להרגיש הכי בנוח, מומלץ לשתול אותם בצד הדרומי של מבנים, גדרות, במקומות מוארים היטב, מוגנים מפני טיוטות וקיפאון אוויר קר.

עצי דובדבן אוהבים אדמה סודה, קלילה, פורייה ועשירה בחומוס ותולעי אדמה. האפשרות הטובה ביותר היא טיט חול או טיט עם שכבה תחתונה ניתנת לניקוז. מי תהום לא צריכים להיות קרובים יותר מ -4-5 מ 'לפני השטח. זנים גבוהים נטועים על פי תוכנית 6 על 5 מ '; עבור זנים עם כתרים קומפקטיים, מותר סידור של 5 מטר ברציפות משורה ו 3-4 מ' ברציפות.

באזורים עם תקופה חמה קצרה ושפע של גשם, הדובדבנים נטועים בשתי דרכים: בבור ובערוגה.

נחיתה בבור:

1. מכינים בור בקוטר 70 ס"מ ועומק 60-70 ס"מ.
2. לקרקע המופקת מהבור מוסיפים 2 דליי זבל רקוב וחצי קילוגרם אפר עץ. כדי להפחית את חומציות האדמה, הוסף 500-600 גרם סיד. בתחתית הבור ניתן להוסיף סופר-פוספט ואשלגן גופרתי (3 קופסאות גפרור כל אחת) ולחפור מעט.
3. שליש מכדור הארץ, מעורבב עם דשנים אורגניים, מוזגים לתל בתחתיתו ומוצבים שתיל. החור מכוסה בתערובת האדמה שנותרה, מהודק קלות ומושקה בשתי דליי מים חמים. כאשר האדמה שוככת, היא נשפכת כדי לא לסגור את צווארון השורש.
4. כדי להגן מפני משבי רוח, הצמח נקשר ליתד, המונע בקרקע, ונסע לאחור 30 ס"מ מגזע העץ.
5. לאחר כשבועיים מושקים את השתיל ומשלב השקיה עם דישון עם דשן חנקן: 30 גרם אוריאה לדלי מים.

צווארון השורש של השתיל צריך להיות 3-5 ס"מ מעל פני האדמה

מקורית, גוזלת זמן, אך מבחינות רבות שיטת שתילת הדובדבנים בערוגה מוצדקת. ערוגת פרחים פירושה גובה מעוגל בתפזורת, שבמרכזה מוצב עץ. הקוטר של סוללה כזו הוא 2-2.5 מ ', הגובה הוא 60-70 ס"מ.

הוא מוכן כך:

• הם לא חופרים את האדמה מתחת לערוגה. אם הוא כבד, עם תכולת חרס גבוהה, אז מוחדרת שכבת ניקוז בעובי 10 ס"מ למעגל המתואר - תערובת של חול גס וחצץ דק בפרופורציות שוות. אם האדמה חולית, משתמשים בתערובת של כבול וחימר לשמירה על הלחות. 500-700 גרם אפר נשפכים על הניקוז.
• השכבה השנייה, בעובי של עד 30 ס"מ, מורכבת מזבל נרקב או קומפוסט. לכל מטר מרובע הוסיפו 2 קופסאות גפרור של סופר-פוספט וקופסת אשלגן גופרתי.
• השכבה השלישית העליונה מורכבת מאדמה פורייה, הנלקחת בגינה שבין העצים.
• לאחר שתילת הצמח יוצרים סביבו חור השקיה בקוטר 1 מ 'ומושקים במים נקיים כך שכל הסוללה תהיה רוויה.
• כדי לחזק את ערוגת הפרחים ולהעשיר את שורשי העץ בחנקן סביב השתיל, מומלץ לזרוע תערובת של עשבי תיבול (תלתן, כחלחל), שנכסחים פעמיים בחודש ומושארים בערוגה.
• כאשר נזרעים עשבי התיבול, המשטח נשוך בקומפוסט, נסוג 10 ס"מ מהגזע.

היתרונות של נחיתה בגובה מלאכותי:

• השורשים מספקים את התנאים הנוחים ביותר להתפתחות; הם ממוקמים באדמה מחוממת, מאווררת ופורייה.
• גירוי צמיחת השורשים מוביל לשיפור במצב העץ כולו, אשר משפיע לטובה על תפוקתו ועמידותו לקור חורפי.
• מים אינם עומדים בבסיס העץ, המגן על הבול מפני חטטנות ועל גרגרי היער מפני סדקים.

החיסרון בשיטה זו הוא ייבוש מהיר של האדמה והצורך בהשקיה תכופה ושופעת יותר. לכן, כאשר השקיה היא לעתים קרובות בלתי אפשרית, דובדבנים נטועים בדרך הרגילה.

וידאו: שתילת דובדבנים - ייעוץ מעשי

טיפול בדובדבן

כדי שעץ יצמח בהצלחה, יתפתח ויהיה לו כל סיכוי לתת יבול שופע, יש לדאוג אליו.

רִוּוּי

דובדבן מגיב להתייבשות האדמה על ידי ירידה בתפוקה, לספיגת מים - על ידי פיצוח ונרקב של גרגרים. לכן, יש צורך למצוא "ממוצע זהוב", שבכל גן ובשנים שונות יהיה שונה במקצת בגלל הרכב האדמה השונה, תדירות הגשם ויכולות הגנן. אתה עדיין צריך להשקות את הצמחים שלוש או ארבע פעמים בעונה. השקיה משולבת פעמיים עם החדרת דשנים מורכבים.

קִצוּץ

ישנם שלושה סוגים של גיזום של עצי פרי אבן:

• מְעַצֵב. מטרתו ליצור צורה יפה, קבועה, כתר חזק. גיזום מעצב נכון מקדם יבול עשיר ומגביר את עמידות המחלות.
• תַבְרוּאָתִי. הסרת ענפים יבשים, שבורים ונגועים. הם בהחלט נשרפים לאחר גיזום.
• לא מתוזמן. הסרת ענפים שאינם יכולים לתמוך במשקל הפרי כאשר היבול בשפע. גיזום כזה נעשה בזהירות רבה ורק במידת הצורך.

לצורך גיזום, עליך להיות בעל סכין חדה ונקייה ואמצעי הגנה על החתך מפני זיהומים (גובה המגרש, מסטיקים מיוחדים).

גיזום בשנה הראשונה לאחר השתילה אינו מומלץ, מכיוון שהשתיל צריך להתחזק ולהסתגל לתנאים לא נוחים במיוחד באזור מוסקבה.

לגיזום בשנה השנייה בתחילת האביב מומלץ התוכנית הבאה:

• ענפים בדרגים נותרים בכמות 4–5, באורך של עד 50-60 ס"מ, ומניחים אותם סביב תא המטען במרחק שווה זה מזה.
• הגזע הראשי מתקצר 15-20 ס"מ מעל קצה הענף הצדדי הגבוה ביותר.

בשנה השלישית הגיזום קשה יותר:

• בשכבה התחתונה נבחר הענף הקטן ביותר ומכוון לאורכו, ומנתק את השאר.
• ענפי השכבה השנייה עשויים 10 ס"מ קצרים מהראשון.
• הגזע הראשי צריך להתנשא 50 ס"מ מעל ענפי המדרגה השנייה ולהיות בעל 6-7 ניצנים ליצירת ענפי השכבה השלישית שלאחר מכן;
• במקביל, הסר את כל יורה הגדלה "הלא נכונה" (בתוך הכתר, אנכית).

בשנה הרביעית הגיזום המעצב מסתיים:

• תא המטען הראשי מוגבל בצמיחה על ידי חיתוך לגובה הרצוי.
• יורה רוחבית של הרובד השני והשלישי מתקצרת ל 80 ס"מ, הראשונה ל 50 ס"מ.
• הסר כתרים הגדלים יורה פנימה ומצטלבת (משאיר אחד מהם), חלשים ולא מפותחים.

העץ בכללותו נוצר, ומכיוון שהדובדבן המתוק אינו נוטה לעיבוי הכתר, בשנים הבאות הוא יזדקק לגיזום מינימלי, תוך שמירה על גובה של כ- 3-4 מ 'ואורך הענפים - 4-4.5 מ' .

בעת גיזום, עליך לזכור את רכושם של הדובדבנים ליצירת מרבית הקציר על יורה של שנתיים או שלוש ובבסיס חד שנתיים. לכן, אתה צריך להיות זהיר מאוד עם הסרת יורה שנתי.

יש גננים שממליצים לא לחתוך, אלא ליצור את הכתר על ידי כיפוף יורה עוצמתי צעיר עם טבעת או חצי טבעת, ואחריו קיבוע באמצעות חוט או חוט.

וידאו: איך יוצרים דובדבנים נכון

שֶׁתֶל

השתלת דובדבן עשויה להיות נחוצה מכמה סיבות:

• קשיחות גוברת בחורף, עמידות למחלות;
• השגת מספר זנים על עץ אחד;
• התחדשות העץ "הישן" עם נצר זני.

סוגי חיסונים:

• עם "עין" אחת, כליה נביטה;
• על ידי חיתוך - העתקה, השתלת קליפה, בחתך לרוחב, בפיצול;
• צמחים שלמים - אבלציה.

השיטות הפשוטות והמצליחות ביותר: הזדווגות, על ידי הקליפה, לפיצול. דובדבנים מתוקים מושתלים על זני דובדבנים עמידים בחורף (שובינקה, פיקה, ולדימירובקה), כמו גם שזיפים ואפילו דובדבנים ישנים, שאיבדו את תפוקתם, אך התאקלמו ואינם חוששים מכפור. ההשתלה מתבצעת באביב, כאשר טמפרטורת האוויר עולה מעל חמש מעלות צלזיוס והמיצים מתחילים לנוע בצמחים. אך יש גננים הסבורים שהשתלה עדיפה לפני שהמיצים יתחילו לנוע, שבוע-שבועיים.

משתלת לקליפה עם ייחורים שונים

שתלים (ייחורים שיושתלו לגזע של צמח אחר) מכינים בצורה הטובה ביותר בסתיו ומאוחסנים במרתף, בחול רטוב.החומר הטוב ביותר מבחינתו הוא יורה בגוון אפור עד 20 ס"מ ועובי סנטימטר. באביב, ניתן "להעיר" את הנצר על ידי שמירה במים נמס למשך חמש עד שש שעות.

ההליך לביצוע זיווג משופר של דובדבנים:

1. קח נצר ומלאי באותו עובי, רצוי יורה בן שנה שנתיים. בעזרת סכין, חותכים חתכים אלכסוניים על הייחורים כך שהזווית שלהם תחפוף בשילוב. אורך הגזרה כ 3-4 ס"מ.
2. במרכז הפרוסות יש לבצע חתכים רוחביים, "לשונות", להצמדה טובה יותר של הייחורים.
3. לחץ היטב על הגרגר ועל בסיס השורש כך ש"הלשונות "נדבקות זו לזו.
4. אטם את אתר החיסון עם סרט או סרט.
5. בידוד את הצומת בשקית ניילון למשך שבועיים.

השתל והמלאי נלחצים יחד כך שהחתכים הרוחביים משתלבים זה בזה

שיטת ההשתלה למחשוף היא גם פשוטה:

1. הכן מקום על ענף השורש: חתך אחיד, ניקה בסכין.
2. במרכז המסור שנחתך עם גרזן, בצע פיצול עד 10 ס"מ. גבעול מחודד של הנצר צריך להתאים לפיצול.
3. בעזרת חתכים צדדיים בחלק התחתון של הנצר יוצרים טריז שאורכו אמור להתאים לעומק הפיצול.
4. כדי שהפיצול לא ייסגר, הכניסו אליו מברג או ענף חזק, הסירו את הגרזן.
5. מניחים את טריז הצליחה בפיצול השורש. אם המלאי רחב בהרבה, הכניסו שתי ייחורים.
6. הסר ענף או מברג מיותר מהפיצול.
7. אבטח את החלק העליון של המלאי בעזרת סרט או סרט דביק.
8. מכסים את כל המקומות נטולי הקליפה במגרש הגן.

נוצר טריז מתחתית הנצר, המונח בפיצול

השתלת שתלים היא עסק מורכב אך מעניין. גננים מנוסים מגדלים על גזע אחד חמישה עד שישה זנים של דובדבנים.

מאחר ודובדבנים גדלים באופן אינטנסיבי יותר מדובדבנים, הענפים המושתלים הופכים עבים יותר משורש השורש. במקרה זה מתבצעת תלם - חתכים אורכיים של הקליפה.

וידאו: השתלת דובדבנים

הגנה מפני מזיקים ומחלות

דובדבנים מתוקים חולים בגלל טיפול לא נכון, תזונה לא מספקת. המחלות הנפוצות ביותר של דובדבן מתוק הן:

• מחלת קלסטרוספוריום, או נקודה מחוררת. זה נראה ככתמים חומים על עלים, יורה, פרחים. האזורים שנפגעו מתים, פירות ועלים נושרים. תמיסה של 1% של נחושת גופרתית, שמותזת על העץ לפני שבר ניצנים, תעזור להילחם במכת. לאחר הפריחה הם מטופלים בנוזל בורדו. יש להסיר ולשרוף את חלקי הצמח הנגועים.
• מונוליוזיס (ריקבון אפור, כוויה חד-פעמית). סימנים: ייבוש פרחים וענפים, ריקבון פירות. טיפול כפול בנוזל בורדו מתבצע: בסוף הפריחה ולאחר הקציר. יש חשיבות רבה לאמצעי התברואה: סילוק והרס של פירות חולים, ענפים, עלווה.
• Coccomycosis. ראשית, הוא מתבטא ככתמים אדמדמים קטנים על העלים. עלול לסכן את היבול ולפגוע קשות בבריאותו ובקשיחותו של הצמח כולו. כדי למנוע את המחלה, עוד לפני הפסקת הניצן, מרססים את העץ בתמיסה של 1% של נוזל בורדו, ואז פעמיים - בניצוח ולאחר הפריחה - עם הורוס (3 גרם לכל 10 ליטר מים).

זני הדובדבן המגודלים עמידים בפני מזיקים ומחלות רבות, אך הם חסרי הגנה מפני ציפורים. העופות גורמים נזק משמעותי לגידול. האמצעי היחיד להתמודד איתם הם רשתות שנזרקות מעל הכתרים ומכשירים שונים להפחיד ציפורים. רצועות ארוכות של פוליאתילן מרשרש התלויות על הענפים עוזרות אף הן.

טבלה: מזיקי דובדבן ואמצעי הדברה

מדד מצוין להדברה הוא הלבנת סיד באביב ובסתיו בתוספת חימר, מה שמשפיע לטובה על עמידות החורף של העצים. ריסוס מונע באוריאה משמש גם בתחילת האביב, לפני הפריחה: 300 גרם דשן מומס בדלי מים.

איזו דרך טובה יותר עבור גנן מאשר לקצור קציר שופע של פירות יער מתוקים מובחרים? ואם הם מתאימים גם להכנות לחורף, זה החלום האולטימטיבי. הודות למאמציהם של מגדלים לגדל דובדבנים באזור המרכז ברוסיה, זה הפך למציאות שעליה הם מודים כל הזמן על ידי אוהבי גידולי פירות. אם מטפלים בדובדבנים באזור מוסקבה, תצטרכו לעבוד קשה, אך כל עייפות תוסר בבת אחת כשתקבלו יבול נדיב נפלא.

ערכים קשורים:

זני דובדבנים פופולריים המתאימים לגידול במרכז רוסיה

זני הדובדבן הטובים ביותר לפריון עצמי באזור צפון-מערב, בלארוס ואוקראינה

הזנים הטובים ביותר של דובדבנים עבור אזור מוסקבה: שתילה, טיפול ותמונות