שם הדובדבן - גדול פירות - מדבר בעד עצמו. פירותיו, בהשוואה לפירות יער מזנים אחרים, הם ענקים אמיתיים. בממוצע, מסת הדובדבנים המתוקים והעסיסיים היא 10-12 גרם, אך לעיתים קרובות הם מגיעים למשקל שיא של 18 גרם. גננים שחולמים לקבל פירות יער גדולים וקציר גדול צריכים לשים לב לזן הגדול-פירותי ולגדל אותו בגינה שלהם.
תוֹכֶן
איך זן הדובדבנים המתוקים קרופנופלודאניה
דובדבן גדול-פירות שונה מזני תרבות אחרים בגודל העצום של הפירות. הזן באמצע העונה הושג על ידי מגדלים ממכון המחקר האוקראיני לגננות מושקאות, מ.ט אורטובסקי ו- N.I. הכלאית החדשה אימצה את כל המיטב מההורים: גודל גדול, עסיסיות ומתיקות של הפרי.
משקל פירות היער הוא בממוצע 10-12 גרם
הזן Krupnoplodnaya נמצא בבדיקת זנים מאז 1973; הוא נכלל במרשם המדינה להישגי רבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 1986.
דובדבנים גדולים פירות גדלים לא רק בדרום: בשטח קרסנודר ובחצי האי קרים, אלא גם מעובדים בהצלחה באזור המרכז של רוסיה.
תיאור הזן
דובדבנים בוגרים מגיעים לגובה 4–5 מ ', ולכן מומלץ לרסן את הצמיחה באמצעות גיזום נכון ועיצוב העץ. ענפי השלד מחוספסים וחזקים, הכתר כדורית, מעובה בינוני.
פירות גדולים מתחילים להניב פירות בשנה הרביעית לאחר שתילת שתיל. גרגרי היער גדולים מאוד, משקלם הממוצע הוא 10-12 גרם, המשקל המרבי של דגימות בודדות מגיע ל 18 גרם. העור דק, אך צפוף. הפירות צבועים באדום כהה, והבשר בורדו כהה. טעמן של פירות היער מתוק, מתוק, ציון הטעימה גבוה והוא 4.6 נקודות מתוך 5. האבן גדולה ונפרדת בקלות מהעיסה.
להבי העלים גדולים, מוארכים ומחודדים מעט, בצבע ירוק עז. הפרחים גדולים למדי, עם עלי כותרת לבנים כשלג.
דובדבן אביב גדול פירותי מכוסה פרחים גדולים לבנים כשלג
תשואת הדובדבנים המתוקים גבוהה, ואילו היא מניבה פרי ללא הפסקות מנוחה. עד 60 ק"ג של פירות יער אוניברסליים מתקבלים מעץ אחד, אשר טובים הן לצריכה טרייה והן לשימור. הם מכינים ריבות טעימות וארומטיות מאוד, שימורים, ג'לי.
היתרונות והחסרונות העיקריים של גידול דובדבנים מתוקים גדולים פירות - שולחן
| יתרונות | חסרונות |
| יכולת הובלה מצוינת של פירות | פיצוח פירות יער עם עודף לחות |
| תשואה יציבה | |
| גודל פירות יער גדולים | הצורך באבקת זנים |
| עמידות לסרטן חיידקים |
נטיעת עץ
דובדבן מתוק לא אוהב כשמים מתקרבים לפני האדמה. זה גם לא סובל רוחות קרות. כשבוחרים מקום לשתול יבול, יש לקחת בחשבון את שני הגורמים החשובים ביותר הללו. האפשרות הטובה ביותר להצבת פירות גדולים בגינה תהיה המקום השמשי ביותר בצד הדרומי של האתר.
מומלץ לשתול דובדבנים רק באביב, כאשר האיום של כפור חזרה חלף. אחרת, השתיל השברירי פשוט יקפא. אם קניתם דובדבן בסתיו, אז חפרו בו ודחו את השתילה לימי האביב החמים.
פירות גדולים אינם בררנים בהרכב האדמה, אך על מנת לקבל קציר מעולה, עליכם להפרות את האתר לפני השתילה, וגם למלא את בור השתילה היטב בהרכב תזונתי. בסתיו חופרים את האדמה ומוסיפים חומוס, מלח אשלגן וסופר-פוספט. מינון הדשנים המינרליים מצוין על ידי היצרן על האריזה.
כיצד לשתול שתיל: הוראות
- אנו חופרים חור לשתילת דובדבנים, רוחבו ועומקו צריך להיות בערך פי 2 ממערכת השורשים של השתיל.
גודל חור השתילה צריך להיות לפחות פי 2 ממערכת השורשים של השתיל
- מערבבים את הזבל הנרקב (2 דליים) עם שכבת אדמה פורייה, מוסיפים למצע 100 גרם אשלגן גופרתי ו -400 גרם סופר-פוספט ויוצקים את תערובת המזינים לבור.
- שמנו שכבת אדמה רגילה מעל למניעת מגע בין השורשים לדשן.
- אנו משרים את השתילים במים למשך 12 שעות.
- אנו מכינים צ'טבוקס מחימר, מולן ומים. אנו טובלים את השורשים במסה.
מדבר חימר יסייע במניעת התייבשות שורשי השתיל
- בתחתית בור השתילה, אנו יוצרים פקעת קטנה ונוסעים בתוך יתד, אליו נקשור את השתיל בהמשך.
- אנו מיישרים את השורשים ומניחים את השתיל על השחפת.
- מפזרים אדמה, מהדקים וקושרים את החור על יתד.
שורשי השתיל בבור השתילה מפוזרים באדמה ומוחדרים למטה
- אנחנו מכינים גליל סביב השתיל ויוצרים חור ויוצקים לתוכו 2 דליי מים.
- אנו מכסים את האדמה בכבול, נסורת או אדמה יבשה.
צריך להרים את צווארון השורש מעל פני הקרקע. אחרת, העץ יצמח גרוע ולא יישא פרי זמן רב.
שתילת דובדבנים מא 'עד ת' - וידאו
זנים מאביקים לזן גדול הפירות
בעת שתילת ארוניה, הקפד לקחת בחשבון שהצמח זקוק למאביקים בכדי לייצר פרי. שכני דובדבן יכולים להיות עצים מזנים:
- פרנסיס (פרנסיס),
- ביגארו,
- הַפתָעָה.
הצמחים המאביקים ביותר לדובדבנים - גלריית תמונות
-
- פרנסיס הוא אחד המאביקים הטובים ביותר עבור פירות גדולים
-
- על מנת שהיבול הגדול-פירותי יהיה גבוה באופן עקבי, יש צורך לשתול כמה מאבקי דובדבנים, למשל, הפתעה
-
- זן הביגרו הוא לא רק מאבק מצוין עבור פירות גדולים, אלא טוב כשלעצמו לפירות עסיסיים ומתוקים.
הניואנסים של זני הטכנולוגיה החקלאית גדולים פירותיים
דובדבן גדול פירות מיצב את עצמו כצמח לא יומרני. השיטות האגרוטכניות העיקריות לגידול יבולים הן עישוב ושיחרור מעגל הגזע כמעט, השקיה ודישון.
השקיה והאכלה
דובדבני לחות נוספים נדרשים רק בתקופות יבשות ובימים חמים מדי. בשלב זה, 2 דליי מים מוזגים למעגל תא המטען. אבל האכלה של דובדבנים בוגרים צריכה קבוע. בלעדיהם הפירות נעשים קטנים יותר ונהיים פחות עסיסיים ומתוקים.
בימים חמים, השקיית דובדבנים נחוצה בשפע
בסך הכל, מומלץ לבצע 3 חבישות בעונה. הראשון נערך באפריל. לשם כך נחפרים חריצים קטנים בעומק של כ- 25 ס"מ לאורך העטרה. מכניסים להם אוריאה (200 גרם מתחת לעץ אחד), מכוסים באדמה ומושקים בשפע.
ההלבשה העליונה השנייה נעשית בסוף יולי או בתחילת אוגוסט.במהלך תקופה זו יוצקים את הדברים הבאים לחריצים שנחפרו לאורך העטרה:
- אשלגן גופרתי (100 גרם);
- סופר פוספט (300 גרם).
דשנים להאכלת דובדבנים מוחלים תחת חפירה
בסתיו, לפני שחופרים את מעגל תא המטען, יוצקים 2 דליי חומוס מתחת לכל דובדבן. ואז הם מערבבים אותו עם האדמה ומשקים את השתילה בשפע.
גיזום ועיצוב כתר של עץ
גננים מנוסים מייעצים לגיזום דובדבנים באביב, ומעניקים לכתר את הצורה הרצויה. יורה (ענפים כפופים) מתקצרים בכשליש. טכניקה זו מגרה הנחת ניצני פרי חדשים.
גיזום יורה מקדם הקמת ניצנים חדשים
לשתילים שגדלו במשתלה מיוחדת של צמחי גן, הכתר בדרך כלל כבר נוצר על פי כל הכללים, ובשנים הראשונות לאחר השתילה, הגנן אינו צריך לעשות דבר. בשנה השלישית יש לבצע גיזום מעצב, תוך שמירה על 6-9 ענפי שלד, בעוד שהם מקוצרים גם הם ומשאירים 60 ס"מ מהצמיחה בשנה שעברה. כדי לחזק את תא המטען, בשנה הרביעית לאחר השתילה, כל יורה שנמצאים מתחת לשלדים מוסרים.
דגימות מבוגרים דורשות גיזום תברואתי שנתי. כל יורה חדש המשתרע בזווית חדה מהגזע או צומח אנכית מוסר.
כשגוזמים ענפים בקוטר של יותר מ -1 ס"מ, חובה לכסות את החתכים בגובה הגן.
הגנה מפני פרוסט לדובדבנים
בסתיו, לאחר סיום נפילת העלה, יש להשקות את העצים בשפע, להלבין את הגזעים והמזלגות, ולעטוף את הדגימות הצעירות בענפי אשוח כדי להגן עליהם מפני כפור.
הלבנת תא המטען בסתיו תחסוך את הקליפה מקפיאה
בחורף, אתה צריך לרמוס את השלג סביב הדובדבן, לאחר ביצוע סחיבת שלג ליד תא המטען. טכניקה אגרוטכנית זו תגן על העץ מפני הקפאה ומעכברים. קרום קרח חזק שנוצר סביב דובדבנים ימנע ממכרסמים ליצור חורים בשלג ובכך להגן באופן אמין על מערכת השורשים מפני נזק.
זנים אחרים של דובדבנים עם פירות יער גדולים
פירות גדולים הם לא הסוג היחיד של דובדבן מתוק עם פירות יער ענקיים, יש אחרים:
- דייבר שחור. לדובדבנים גדולים מסוג זה עור אדום כהה, כמעט שחור ועיסה עסיסית עם ארומה נעימה מאוד. משקל הפירות מגיע ל 6 גרם.
- יוליה. הזן הוא אחד הקשים ביותר בחורף, מלבד העץ נראה אטרקטיבי מאוד. הפירות צהובים שמנת עם סומק ורוד.
- לב שור. משקל הגרגרים 7-8 גרם, והטעם מעולה. עם זאת, יכולת ההובלה של הפירות נמוכה, ולכן, דובדבנים מתוקים מומלצים לגידול רק בחלקות ביתיות פרטיות.
- מליטופול גדול פירות. זן הבשלה מאוחרת עם פירות יער גדולים וטעימים עם ארומה מכוערת. העץ אינו גובה יותר מ -3 מ ', מה שמקל על הקציר הרבה יותר.
- רג'ינה. הזן, שנוצר על ידי מגדלים גרמנים, עם פירות גדולים במשקל 10-11 גרם. עמיד בפני מזיקים ומחלות.
ג'וליה, רג'ינה וזנים אחרים בעלי פירות גדולים - גלריית תמונות
-
- הפירות של ג'וליה יפים מאוד, הם צבועים בגוון שמנת וסומק עז
-
- המשקל הממוצע של פירות רג'ינה הוא 10-11 גרם
-
- גרגרי יער שחורים של דיברה צבועים בגוון אדום כהה
-
- פירות יער גדולים של מליטופול פירותיים גדולים בעלי ארומה מעולה ומראה אטרקטיבי
-
- משקלם של הדובדבנים המתוקים מזן לב הלב הוא 7-8 גרם
מחלות ומזיקים של דובדבן מתוק
לפירות גדולים יש חסינות טובה למחלות שונות, במיוחד סרטן חיידקים. אך בתנאי מזג אוויר קשים עלולות להיווצר בעיות.
מחלות מהזן הגדול-פירותי - שולחן
| מַחֲלָה | שלטים | דרכים להילחם |
| כתם עלה של הולי (מחלת קלסטרוספוריום) | על להבי עלים צעירים מופיעים כתמים של גוון אדום עם גבול ארגמן. הרקמה הפגועה מתייבשת ומתפוררת. הגרגרים מפסיקים לצמוח ומתעוותים. | טפל בעץ בתמיסת נחושת של 5% ויטריול באביב לפני הופעת העלים ובסתיו לאחר הנפילה. |
| טיפול בחניכיים | שרף מופיע על הקליפה, אשר לאחר מכן מתקשה.בתצורות אלה מתיישבים חיידקים פתוגניים, המובילים לייבוש הזרעים. |
|
| גֶלֶד | כתמים צהובים בהירים מופיעים על להבי העלים. לאחר מכן, הם הופכים כהים ונסדקים. |
|
| מוניליאלי לשרוף (מוניליזיס) | עלים, שחלות וזרדים צעירים מתייבשים באופן בלתי צפוי. |
|
סימני מחלות דובדבן - גלריית תמונות
-
- צריבה חד-פעמית מתבטאת בייבוש בלתי צפוי של יורה
-
- עם זרימת חניכיים מופיע שרף על הקליפה, אשר לאחר מכן מתקשה
-
- עם מחלת clasterosporium, הרקמה הפגועה של להב העלה מתייבשת והעלים מתפוררים
-
- כתמים צהובים בהירים מופיעים על להבי העלים, אשר לאחר מכן הופכים כהים יותר ונסדקים
מזיקים לחרקים מזן גדול הפירות - שולחן
| טַרדָן | שלטים | דרכים להילחם |
| זבוב דובדבן | החרק פוגע בגרגרים, הם הופכים רכים, כהים, נרקבים ומתפוררים. |
|
| כְּנִימָה | אשכולות אדירים של חרקים שחורים קטנים מופיעים על עלים צעירים. | ריססו את העץ בתמיסה של Inta-Vir או Decis מיד לאחר הופעת המזיק. |
| חִדקוֹנִית | החרק אוכל את הניצנים, הניצנים והשחלות, והזחלים המופקדים בזרעים פוגעים בגרגרים. | לאחר הפריחה יש לרסס את הדובדבן באקטליק ולדלל את התכשיר במים על פי ההוראות. |
המזיקים העיקריים של דובדבן מתוק - גלריית תמונות
-
- זחלי זבוב הדובדבן אוכלים בשר דובדבן עסיסי
-
- Weevil אוכל ניצנים, ניצנים ושחלות
-
- כנימות הן חרק קטן שאשכולותיו מופיעים על עלים ויורה צעיר
ביקורות גננים
הדובדבן שלי גדול פירות, באביב זה יעבור שלוש שנים מהנטיעה, מעולם לא נשא פרי. זה גדל באופן אינטנסיבי מאוד.
הפירות הגדולים שלי לא מרים. וזה נסדק רק כשאין גשם באפריל - מאי, אבל ביוני זה כן.
זן מגניב מאוד, אך בזמן ההבשלה בגשמים הוא פורץ מאוד. אבל בכל זאת, גודל פירות היער, יכולת ההובלה, המצגת הם פצצה. זה גדל כבר 20 שנה.
יש לי גדול-פירות בדאצ'ה ליד קנב, הם כבר הורידו את כל היבול. כמובן שאפשר להמתין עד שהוא יבשיל לחלוטין, כשהוא יהפוך לאדום-שחור ומתוק מדי, אך בניסוי נקבע כי הטעם החמוץ-מתוק הטוב ביותר מתקבל כשבוע לפני ההבשלה המלאה. ואז יכולת ההובלה מצוינת, והעיסה צפופה ועסיסית. צומח בשמש מלאה. לא הייתי מרוצה מאוד מהבחירה ב- Large-fruited, כי קשה למצוא לזה מאבק, הוא הרבה ולעתים קרובות חולה, והפירות נסדקים, וזה אני צופה. אבל צורת העץ יפה, והחלטתי לעזוב אותה.
היום בחנתי את גדול הפירות שלי - זה חורף טוב! זה נראה כאילו אין כפור, הניצנים חיים, אני מקווה לנסות את פירות היער העונה.
איך לשתול נכון דובדבנים ולטפל בצמח - וידאו
במשך יותר מ -30 שנה, דובדבן מתוק עם פירות גדולים היה ביקוש מתמיד בקרב גננים חובבים ומקצועיים. המגוון אינו יומרני, הוא מובחן לא רק על ידי משקל שיא של פירות יער, המגיע ל 18 גרם, אלא גם על ידי רמה גבוהה של עמידות כפור.
