שחור דובדבן לנינגרד נושא בשמו מסר על מה שהוא: עמיד בחורף וכהה מאוד, כמעט בצבע שחור. הזן התאהב בגננים בשל עמידותו בפני מחלות ויכולתו של היבול שלא ליפול לאחר הבשלתו, ומשמח את האוהבים בפירות מתוקים עסיסיים לאורך זמן.
תוֹכֶן
היסטוריה ותיאור זן הדובדבן השחור של לנינגרדסקאיה
הרחבת אזור הגידול והטיפוח של דובדבנים מתוקים הובילה לכך שבסוף המאה הקודמת באחת התחנות העתיקות ביותר, תחנת הניסויים פבלובסק של מכון המחקר הכללי לתעשיית הצמחים על שם אני. NI Vavilov, על בסיס האוסף העשיר ביותר של גידולי פירות וגרגרים, נוצר זן הדובדבן השחור של לנינגרדסקאיה.
העץ בגובה בינוני, עם כתר מתפשט לא מאוד. עלים עם בסיס מוארך, סגלגל מלבני, ירוק כהה גדול.
פירות יער שחורים של לנינגרד שייכים לקבוצת הביגארו: בינוני-גדול, בצורת לב עגול, צפוף, עם עיסה מעט סיבית, מתוק, עסיסי, עם טעם של טארט אופייני. משקל הגרגרים הממוצע נע בין ארבעה גרם, צבע העור אדום כהה לשחור. פירות היער נפרדים בקלות מהפטוטה, אך האבן מחוברת היטב לעיסה.
פירות הדובדבן השחור של לנינגרד מועברים היטב בשל עיסתם הצפופה. הם נאכלים טריים, בהכנות, משמשים להכנת ליקרים ויין.
גרגרי יער מעוגלים בצורת לב נבדלים בצבעם האדום כהה, כמעט שחור ועיסתם העסיסית המתוקה
מגוון זה מאופיין בהבשלה ממושכת של גרגרי יער. הפרי מתחיל במחצית השנייה של יולי ונמשך עד העשור השני של ספטמבר. הגרגרים תלויים על העץ לאורך זמן, אינם נושרים לאחר הבשלתם ואינם מאבדים את טעמם.
למרות ההבשלה הממושכת, גרגרי היער של הדובדבן השחור של לנינגרד לא נושרים, אלא תלויים על העץ לאורך זמן
לאחר השתילה, הדובדבן המתוק מתחיל להניב פרי תוך שנתיים-שלוש. התשואה יציבה וגבוהה. עם הבחירה הנכונה של המאביק, נאספים עד ארבעים קילוגרם פירות יער מעץ מבוגר אחד. המגוון אינו פורה בעצמו. שחור דובדבן לנינגרד מאופיין בעמידות גבוהה בפני כפור ובעמידות למחלות.
תכונות נחיתה
דובדבן מזן זה מעדיף לגדול על קרקעות פוריות קלות חומציות או נייטרליות. עם התרחשות קרובה של מי תהום, מומלץ לשתול עצים על סוללה על מנת להבטיח שהם נמצאים במרחק של לפחות מטר וחצי עד שניים מאקוויפרים.
מומלץ להגן על הנחיתות מפני הרוחות הקרות הצפוניות. לרוב, עצים נטועים ליד בנייני לבנים. במהלך היום הקיר מתחמם ובלילה הוא פולט חום בהדרגה, ומגן על השתילים מפני שינויים פתאומיים בטמפרטורה. בשתילה באזורי חרס חומציים, מומלץ להכין חורי שתילה בסתיו, להוסיף 3-5 קילוגרם של קמח דולומיט לצורך חמצון וכמות זהה של חול לשיפור מרקם האדמה.
מאביקים
הם נקבעים מראש עם אתר השתילה, תוך התחשבות באי פוריות העצמית של הזן.עצים מאביקים צריכים לגדול בגינה במרחק של לא יותר מ -40 מ 'מלנינגרדסקאיה צ'ורנאיה.
שמים לב שאם דובדבנים ודובדבנים צומחים בקרבת מקום, אז הקציר הופך נדיב יותר על עצים אלה וגם על עצים אחרים.
כדי להשיג יבול יציב, המפיקים מציעים זנים משלהם כמאביקים המקבילים מבחינת פריחה: דובדבן ורוד לנינגרד ודובדבן צהוב לנינגרד. מאביקים אוניברסליים לדובדבנים אינם מאבדים את הרלוונטיות שלהם:
- אני שם,
- וודה,
- זורקה,
- קַנָאִי.
גננים מנוסים מציעים, אם אין מספיק מקום באתר, להחיל השתלה של זנים שונים על מלאי אחד.
תהליך שתילה
אם אתה צריך לשתול כמה עצים של לנינגרד שחור, אז צריך להיות לפחות שלושה מטרים ביניהם. להכנה לשתילה בסתיו:
- הם חופרים חור בגודל 80x80x70 ס"מ.
- שכבת החימר מוסרת.
- האדמה הפורייה העליונה מעורבבת עם זבל רקוב, כבול או קומפוסט בפרופורציות שוות.
- בתחתית בור הניקוז מוזגים אבן גיר מרוסקת עד לרבע מגובה הבור.
- תערובת האדמה מעורבבת עם קמח דולומיט וחול ונשפכת לבור.
- מכסים את משטח הבור עד האביב.
באביב הם מתחילים לשתול:
- בבור השתילה עושים שקע המתאים לגובה המכולה עם השתיל.
- צרף את יתד הנחיתה.
- הוצא את השתיל מהמיכל בזהירות כדי לשמור על הכדור הארצי.
- הניחו את העץ בחור כך שצווארון השורש יעלה 5-6 ס"מ מעל פני האדמה.
כדי למנוע ריקבון של הקליפה, על צווארון השורש לבלוט 5-6 ס"מ מעל פני האדמה
- הם ממלאים את החור, מכווצים את האדמה סביב תא המטען ויוצרים חור השקיה.
- להשקות בשפע ולקשור את השתיל ליתד.
השתיל נקשר בחבל רך ליתד "דמות שמונה" כדי לא לפגוע בקליפה
- מעגל תא המטען מולחן.
עדיף לחפות את מעגל הגזע בחומרים טבעיים: קש, כבול, חומוס, נסורת, קליפת עצים קצוצה
וידאו: שתילת דובדבנים
טיפול בדובדבן
כאשר מטפלים בדובדבנים, יש לקחת בחשבון את המוזרויות של הזן השחור לנינגרדסקאיה: כתר מתפשט והבשלה של היבול המוארכת בזמן.
קִצוּץ
מיד לאחר השתילה מבצעים את הגיזום הראשון, מקצר את החור בגובה 60-65 ס"מ. זה מגרה את היווצרות יורות השלד לרוחב, מה שיקל עוד על הקציר. גיזום נוסף מתבצע על מנת ליצור כתר דו-שכבתי, שיספק תאורה טובה יותר של הענפים ויגביל את גובהו של עץ בינוני. לאחר היווצרותו האחרונה של הכתר, כאשר גיזום מוסרים חלשים, חולים, פצועים, הגדלים בתוך הכתר, משפשפים ומעבירים ענפים.
היווצרות כתר דו-שכבתי הושלמה תוך 4-5 שנים על ידי הסרת החלק העליון של המוליך המרכזי מעל ענף השלד האחרון בגובה 3.5-4 מ 'מהקרקע.
השקיה וחיפוי
צריך להשקות את הדובדבנים באופן קבוע, אך במתינות. השקיה מוגזמת עלולה להוביל למים עומדים ולרקבון שורשים. בנוסף, מים עוקרים אוויר מהקרקע, ושורשים זקוקים לחמצן לחיים נורמליים לא פחות ממים. הצורך בהשקיה נשפט על פי מצב האדמה מתחת לחיפוי.
יש גננים הסבורים כי לאחר הבציר הבשל, אין להשקות דובדבנים, מכיוון שהדבר יוביל לפיצוח הגרגרים. עבור אחרים, פיצוח הפרי נובע מהשקיה לא סדירה.
במקרה של הדובדבן השחור של לנינגרד, לא ניתן לעצור את ההשקיה, מכיוון שהפרי שלה מורחב. עדיף לעקוב מקרוב אחר מצב הקרקע ולספק באופן קבוע שתילה עם מים, בהתאם לתנאי מזג האוויר ולצרכים של העץ. ההמלצות העיקריות להשקיה: הוסיפו 5-7 דלי מים במהלך הפריחה והיווצרות השחלה, אל תשכחו להשקות בשפע לאחר הקציר ו 3-4 שבועות לפני הכפור הצפוי להכנת העצים לחורף.
פיצוחי פירות יער יכולים להתרחש בגלל השקיה לא סדירה או מוגזמת
באביב, כשהאדמה מתחממת, מעגל הגזע מכוסה בחומר אורגני כלשהו: מחטים, קש, כבול, חומוס, נסורת, קליפת עצים כתושה, שנרדמה עם דשא מכוסח. מאלץ מגן על השורשים מפני התחממות יתר, מונע אידוי יתר של מים, מדכא את צמיחת העשבים במעגל הגזע הקרוב וממלא בעדינות לחות ותרכובות אורגניות כאשר הירוקים מתחממים יתר על המידה. מה שנשאר מחומר החיפוי בסוף הסתיו מעורבב עם האדמה במעדר.
הלבשה עליונה
אם מכניסים כמות מספקת של חומר אורגני לבור השתילה, במשך 3-4 השנים הבאות תוכלו לשכוח מהדישון נוסף. ואם אתה קובע כלל לפני החורף, מאלץ את עיגול גזע העץ עם קומפוסט רקוב, זבל סוסים או חומוס, ובקיץ אתה מתרגל להוסיף אפר לאש, אתה יכול להיות בטוח בקציר. בעת מריחת דשנים מינרליים מקפידים על העקרונות הבאים: דשני חנקן מוחלים באביב, דשני זרחן ואשלג לאורך כל העונה. מלחי זרחן מוסיפים בדרך כלל פי שניים מחנקן או אשלגן.
אגרונומים עם ניסיון רב אינם ממליצים להיסחף עם החדרת דשנים מינרליים מבלי לציין את הרכב המינרלים האמיתי של האדמה באזורם.
מניעת מחלות והכנה לחורף
עצים שפיתחו חסינות טובה כתוצאה מטיפול הולם בדרך כלל אינם חולים ועמידים בפני גורמים סביבתיים שליליים. לשתילים צעירים, החורפים הראשונים חשובים במיוחד, כאשר בנוסף למזג אוויר קר, ארנבות, זריעת יורה וגזעים צעירים, מסוכנות. להגנה, מומלץ לקשור את השתילים בשקיות נייר עבות, קרטון גלי או ענפי אשוח. בעתיד, עליך לטייח את תא המטען ואת יורה השלד העיקרי כדי להגן מפני סדקי כפור.
הזן השחור לנינגרדסקאיה נחשב עמיד בפני מחלות, אך גננים מנוסים ממליצים בתחילת האביב למניעה לעבד נטיעות דובדבנים עם נוזל בורדו (100 גרם לכל 10 ליטר מים), נחושת גופרתית (100 גרם לכל 10 ליטר מים) או אוריאה ( 700 גרם לכל 10 ליטר מים) ...
אתה לא יכול להשאיר עלים חולים שנפלו מתחת לעץ, במיוחד לשים אותם בקומפוסט.
שימור הקציר
החוויה של שנים רבות של גינון משכנעת אותנו שציפורים מתרגלות במהירות לדיסקים הבהירים, לדחלילים ולבובות של עופות דורסים התלויים על הענפים. פירות הדובדבן השחור בלנינגרד תלויים זמן רב, לכן, כדי לשמר את הקציר, כדאי לדאוג לכסות את הכתר ברשת.
וידאו: כיצד לחסוך יבולים באמצעות רשת
ביקורות מגוון
נראה ששחור דובדבן לנינגרדסקאיה מיועד לאזורים הדרומיים של אזור לנינגרד, רק חברים של הלוגה גדלים כבר 10 שנים, אך אין פירות יער, הוא פורח, לפעמים הגרגרים קשורים ואז הכל נושר.
ציטוט (galinka1970 @ 27.9.2012, 23:07) לנינגרד שחור דובדבן מתוק רגיל.
היתרון העיקרי הוא קשיחות גבוהה בחורף. מגוון שגדל בתחנת הניסויים בלנינגרד VIR. הפירות גדולים למדי, בצבע שחור-דובדבן, עם טעם דובדבן אופייני, מעט חריף. הוא מניב פרי טוב יותר כאשר הוא מאובק על ידי זן אחר.
נ.ב באביב שתלתי 2 יח '. בעודו בחיים.
דובדבן לנינגרד שחור היה לי הכל מאותו פבלובסק. שם, מומחים יעצו לי כמאביקים, אותו זן לנינגרדסקאיה קרסנאיה. דרוויץ התרגל היטב, אבל לא חיכיתי לפירות היער. בחורף הקפוא של 2002-2003 הם קפאו החוצה. עוד, עד שהתנסיתי. אבל היה להם גם ורוד לנינגרד. יעץ גם כמאביק.
עץ חג המולד! תסתכל על פ.ק. טטרב - מגדלת דובדבנים בסנט פטרסבורג ולא רק היא - הבית היה בויריצי. זה כנראה רחוק ממך. העצים שלו פשוט נשברו מקציר הדובדבנים. זה מה שאמרה לי קודמתי ומנטורית המגזינים גלינה פטרובנה לנסקיה. היא ביקרה אותו.
עבור אותם גננים המסוגלים לגדל בסבלנות ובדאגה את גינתם, הדובדבן השחור בלנינגרד יעניק קסם של פירות יער מבריקים ועפיצות אצילית של טעם.
