דובדבן מתוק הוא אחד מגידולי הפרי המוקדמים ביותר. זן Priusadebnaya צהוב מייצר פירות יער מתוקים כבר בתחילת הקיץ. גננים העריכו את היתרונות של גידול דובדבן טעים ויצרני זה על חלקותיהם.
תוֹכֶן
ההיסטוריה של מקור זן הדובדבנים המתוקים צהוב פריוסאדבניה
לפני כעשרים שנה קבוצת עובדים של מכון המחקר הכל-רוסי לגנטיקה וגידול צמחי פרי. I.V. Michurina, שחצה את הדובדבנים המתוקים של הזנים Leningradskaya krasnaya ו- Zolotaya Loshitskaya, קיבל זן חדש - Priusadebnaya צהוב. צוות המחברים כלל: B.L. ניקיטין, ג.ג. ניקיפורובה, I.N. Zolotukhina, L.A. דיינקה. תוצאות העבודה התבררו כמוצלחות מאוד, הזן החדש יועד בשנת 1998 באזור כדור הארץ השחור המרכזי.
תיאור של זני דובדבנים צהוב פריוסאדבניה
עץ הדובדבן גינה ביתית צהוב נבדל על ידי צמיחה מהירה, יש לו כתר מעוגל, עלים היטב. העלים גדולים, ירוקים בהירים, עם שתי בלוטות צהובות בבסיס להב העלה.
עץ דובדבן מתוק גן ביתי צהוב מאופיין בצמיחה מהירה
הפרחים לבנים, נאספים בתפרחות של שלוש. הגרגרים צהובים, גדולים, עם אבן נפרדת בקלות. העיסה עסיסית, צהובה, עם מיץ שקוף. הטעם מתוק עם חמיצות קלה. כמעט ולא נעשה שימוש בפירות יער בהכנה ובהקפאה, מכיוון שהם טריים ביותר.
גרגרי יער דובדבן בית גן צהוב - מתוק, עם חמיצות קלה
עצים מתחילים לשאת פרי בשנה השישית לאחר השתילה ונותנים יבול יציב. הפוריות העצמית של צהוב הגן הביתי מעניקה יתרון ברור על פני זנים אחרים הדורשים מאביקים. יכולתו הגוברת של דובדבן זה כה חזקה עד שהיא נחשבת לחיסרון. ניצני העץ והפרי עמידים בפני כפור. פריחת הדובדבן גן ביתי צהוב מוקדם. הגרגרים מבשילים גם הם מוקדם, כך שאין להם זמן לסבול ממזיקים ומחלות, מה שמבדיל אותו לטובה מזנים אחרים.
נְחִיתָה
שתילים עם מערכת שורשים פתוחים נטועים באביב. דובדבן אוהב חום ואור, אינו סובל מים עומדים. חוסר בשמש משפיע לרעה על הטעם, עודף לחות מוביל לפיצוח הגרגרים. זה מקלקל את המצגת וגם פוגע בטעמם.
שתילת שתילים במיכלים נוחה מכיוון שהשורשים פחות נפצעים ולא מתייבשים
לנחיתה הם בוחרים אזורים מוארים בגובה, מוגנים מפני רוחות צפוניות קרות. חשוב להקפיד על מרחק של 1.5-2 מ 'לפחות מפלס מי התהום. דובדבנים מתוקים מעדיפים לגדול על קרקעות חוליות פוריות בהירות עם תגובה ניטרלית או מעט חומצית.
ה- pH האופטימלי לשתילת דובדבנים הוא 6.5–7.
כדי לשתול שתיל דובדבן עם מערכת שורשים פתוחה, אתה צריך:
- לחפור חור 80x80x70 ס"מ.
- מפרידים את השכבה הפורייה העליונה ומערבבים עם קומפוסט, חומוס או כבול ביחס של 1: 1.
- הוסף חצץ לתחתית הבור כדי לשפר את הניקוז.
- יוצרים תל מתערובת הלחות של האדמה, מקבעים עליו תומך יתדות, מניחים שתיל לידו, מורחים בזהירות את השורשים במורד התל.
- הוסף את שאר תערובת העציצים, והקפד לא להשאיר חללים.
- בעת השתילה יש לשים לב לעובדה כי צווארון השורש נמצא 5-6 ס"מ מעל פני האדמה.
- מהדקים את האדמה סביב השתיל ליצירת חור השקיה.
- קושרים את השתיל ליתד.
- טפטפו בשפע עד שלא נספגו עוד מים.
- מלט את מעגל תא המטען עם נסורת רקובה, קומפוסט או כבול יבש.
צווארון השורש של הדובדבן חייב להיות מעל האדמה
תכונות טיפול
הטיפול בדובדבנים מזן זה אינו קשה מכיוון שהזן עמיד בפני טמפרטורות נמוכות ומחלות. מכיוון שהדובדבן הצהוב של הגן הביתי פורייה עצמית, אין צורך במאביק נוסף. נכון, הניסיון מראה שאם דובדבנים או דובדבנים מתוקים מזן אחר צומחים בקרבת מקום, התשואה הרבה יותר טובה.
קִצוּץ
מיד לאחר השתילה גוזמים את הדובדבנים ברמה של 60-65 ס"מ כדי לעורר היווצרות יורה לרוחב. ענפים חדשים צומחים במהלך הקיץ. בשנה השנייה נותרים יורה חזקה (ענפים רחוקים ככל האפשר זה מזה, הממוקמים בזווית הגדולה ביותר לגזע), ויוצרים שלד של עץ. הם מקוצרים יחד עם המוליך כדי לעורר הסתעפות. בעתיד נוצר ונתמך כתר בן 3-4 קומות.
כתר הדובדבן הדליל נוצר לאורך מספר שנים
בעת גיזום באביב, הסר:
- ענפים יבשים או פצועים;
- סביבונים;
- ענפים חוצים וצומחים בתוך הכתר.
על ידי הסרת הזרעים הצומחים פנימה ומעבים את הכתר, הם משפרים את התאורה והתזונה של הנותרים, מה שמשפיע לטובה על הקציר. פרי אינטנסיבי של דובדבנים מופיע על ענפי פרי קצרים ובינוניים. אל תשכח להגביל את גידול הדובדבנים כך שהקציר יהיה קל יותר לקציר.
גננים מנוסים ממליצים לכרות את כל הפרחים של השנה הראשונה לצורך השתרשות טובה יותר של השתיל וקבלת יבול יציב בעתיד. בהמשך, ירידה קבועה במספר הפרחים בכ- 30% מובילה לעלייה בגודל ולשיפור באיכות הפרי.
וידאו: גיזום דובדבנים
רִוּוּי
השקיה רגילה בדרגה גבוהה נחוצה לדובדבנים לצורך התפתחות ופרי פרי תקין, אולם לחות מוגזמת עלולה להחמיר משמעותית את איכות היבול עקב פיצוח הפרי. צעדים חשובים ליצירת פרי בדובדבן מתוק: פריחה ויצירת שחלה. בשלב זה, דובדבנים מושקים באופן קבוע, ושופכים לפחות 2-3 דלי מים מתחת לכל עץ. תדירות ההשקיה תלויה במצב האדמה מתחת לכיסוי. אם האדמה עדיין רטובה, אין צורך להציף את העצים, שכן השורשים זקוקים לא רק למים, אלא גם לאוויר לחיים רגילים.
במהלך היווצרות השחלה, יש להשקות היטב את הדובדבנים
מומלץ להשקות את העצים בשפע לאחר קציר הדובדבן כדי שהעצים יהיו מוכנים יותר לחורף. בהיעדר גשם בסתיו, 3-4 שבועות לפני הכפור הצפוי, אתה צריך שוב להרטיב היטב את האדמה מתחת לצמחים.
הלבשה עליונה
אם בעת שתילה בחור תערובת האדמה הועשרה בחומר אורגני - קומפוסט או חומוס, אין צורך להפרות את הדובדבנים ב 2-3 השנים הבאות. בעתיד, כדאי להוסיף מעת לעת slurry מדולל מתחת לעצים ביחס של 1: 6 או להשקות בעזרת עירוי סרפד.
הכנת עירוי סרפד: כל הסרפדים שנאספו במהלך העישוב באתר נשפכים לחבית של 200 ליטר, מלאה במים. לאחר 5-6 ימים תוכלו להשתמש בנוזל השקיה זה, שהוא חומר דישון אורגני מצוין.
דשני חנקן (100-150 גרם קרבמיד) מוחלים רק באביב, אחרת הם מעוררים צמיחה אינטנסיבית של יורה צעירה, ועצים עלולים למות בחורף. זרחן (200-300 גרם סופר-פוספט) ואשלגן (100-150 גרם אשלגן חנקתי) מוחלים באביב, בקיץ ובסתיו. דשנים מדוללים בדלי מים ומושקים בתמיסה או מונחים בתלם שנחפר בהיקף הקרנת הכתר.
ניתן להוסיף 20-25 ק"ג חומוס מתחת לכל עץ בסתיו. זה לא רק להפרות את העצים, אלא גם להגן על השורשים מפני הקור.
דובדבנים זקוקים לדשנים אורגניים וגם למינרלים
מתכונן לחורף
לגינה הביתית של דובדבן מתוק יש עמידות גבוהה בפני כפור, אך שתילים צעירים מוגנים לחורף על מנת להגן מפני מזג אוויר קר ומכרסמים. ענפי כבול או אשוח מונחים על הקרקע לאורך הקרנת הכתר כדי להגן על השורשים. הקנה עטוף בחומר לא ארוג, נייר זפת או קרטון גלי, המאובטח בעזרת סרט סקוטש. כדי להגן על דובדבנים מפני כפור אביב וכוויות שמש חוזרות, מומלץ לטייח היטב לא רק את תא המטען עצמו, אלא גם את הענפים הקרובים ביותר בסתיו ובתחילת האביב.
אם בכל זאת, באביב נמצאו סדקים אורכיים-סדקי כפור על הקליפה, עליכם לנקות את הקליפה ביסודיות לשכבה בריאה ביום שמש, לרסס את כל המשטח הניקוי בתמיסה של נוזל בורדו, לכסות עם שכבה דקה של לכה לגינה.
כדי להגן על הדובדבנים מפני כפור אביב וכוויות שמש, מומלץ לטייח היטב את הגבעול והענפים העיקריים
הגנה מפני אויבים
דובדבן מתוק גן ביתי צהוב כמעט ולא מושפע ממחלות ומזיקים לחרקים. למניעה, גננים מנוסים מקפידים על כללי הטכנולוגיה החקלאית: אין לשתול עצים קרוב מדי, להסיר ענפים פגומים בזמן ולרפא סדקי כפור, להסיר עשבים שוטים סביב העצים ולקלוט את מעגל הגזע.
האויב העיקרי של הדובדבן הצהוב של גן הבית הוא ציפורים. פירות יער מושכים ציפורים, וכדי לשמר את הקציר, הגננים נוקטים בתחבולות שונות: תליית חפצים מבריקים, חיקוי עופות דורסים או דחלילים. הפיתרון הטוב ביותר הוא למשוך את הרשתות מעל כתרי העץ.
רשת דובדבן חוסכת את הקציר
ביקורות
הנה ביתי ... הוא מניב פרי כמעט בכל שנה, בהתחשב בכך שהצפון שלנו, אני חושב, ירגיש מצוין באזורים אחרים. הפירות חזקים מאוד, גדולים, מתוקים, והאבן קטנה. לאחר האיסוף ניתן לאחסן אותם במקרר לאורך זמן. מבשיל מספיק מאוחר. אחד אבל - הציפורים אוהבות אותה יותר מדי!
גינה ביתית - עיסת רכים מוקדמת בינונית, נמסה מאוד. חסרונות - קציר גדול מאוד מעץ, לא ניתן להעברה.
משק הבית מעניין אותי כזן נדיר אך מבטיח.
דובדבן צהוב בוהק, נימוח, מוקדם וטעים, מצפה להתפרעות הקיץ של הטעמים והצבעים על השולחן. ואין צורך לאחסן את גרגרי הנס ענבר. לאחר הימנעות מויטמינים בחורף, יש לאסוף דובדבנים ולאכול אותם.
