ולרי צ'קאלוב הוא זן שהולך באמצע המאה הקודמת. המטרה הייתה ליצור ולפופולרי דובדבנים פוריים המותאמים באופן מקסימלי לאקלים באזור צפון הקווקז. למגוון חסרונות, אך התשואה הגבוהה והטעם המעולה שלו סייעו לו להתבסס בצורה אמינה בגנים מודרניים.
תוֹכֶן
היסטוריה של זן הדובדבנים ולרי צ'קאלוב
יוצרי הזן הם תחנת גינון הניסויים מליטופול על שם אני. M.F. סידורנקו והמעבדה הגנטית המרכזית. I.V. מיקורין. המגוון היה תוצאה של מחבר משותף של S. V. Zhukov ו- M. T. Oratovsky, שעבדו באמצע המאה הקודמת על יצירת זנים אזוריים של דובדבן מתוק. נכון, השתיל נולד ללא עזרתם. כתוצאה מהאבקה חופשית, נשא הדובדבן הוורוד המתוק הקווקזי פירות, מהם צמחו עצים, שמשכו את תשומת ליבם של המגדלים. בשנת 1953 הם מסרו עץ דובדבן חדש לבדיקת זנים, ועל זכותם (כתר רחב התפשטות) כינו אותו לכבוד טייס הניסוי המפורסם ולרי צ'כלוב. הזן נרשם במרשם הישגי הרבייה בשנת 1974, המיועד לאזור צפון הקווקז.
כתוצאה מעבודות רבייה נוספות עם זן ולרי צ'קאלוב, גידלו את הזנים ולריה, אנושקה, דונצקאיה קרסאביצה, מתנה לגיבור היום.
סרטון: קציר דובדבנים ולרי צ'קאלוב
תיאור הזן
שתיל דובדבן ולרי צ'קאלוב גדל לעץ רב עוצמה בגובה 5-6 מ '. ענפי השלד משתרעים מהגזע בזווית של 45-60 tree; ככל שהעץ מבוגר יותר, כתרו מורחב יותר. אין זה מפתיע שלענק כזה יש עלים גדולים מאוד - 10x19 ס"מ ופירות במשקל 6-8 גרם.
הזן שייך להתבגרות מוקדמת: הוא פורח בתחילת מאי, הפירות מבשילים בעוד חודש. ולרי צ'קאלוב משמח את הקציר הראשון בשנה החמישית לאחר השתילה. בגיל 10 שנים בטריטוריה של קרסנודר הוא נותן 20-30 ק"ג פירות יער, התשואה המקסימלית היא 174 ק"ג לעץ, הממוצע הוא כ 60 ק"ג לדובדבנים בני 10-19.
הפירות בצורת לב, אליפסה או עגולה, בצבע דובדבן כהה. הם אוחזים בחוזקה בגבעול, ההפרדה רטובה, עם שחרור מיץ. האבן גדולה, נפרדת בצורה גרועה. הטעם מתוק, שייך לזני הקינוחים.
טבלה: יתרונות וחסרונות
מקצוענים | מינוסים |
הבשלה מוקדמת. | רגישים לקוקומיקוזיס, מוניליאוזיס, ריקבון אפור. |
תפוקה גבוהה. | אנחנו צריכים מאביקים. |
קשיחות חורף (עד -23על אודותמ). | מזיקים וציפורים אוהבים לאכול פירות דובדבנים. |
טעם טוב. | סובל גרוע מתחבורה. |
פירות גדולים. |
נְחִיתָה
כשבוחרים מקום לשתיל, קחו בחשבון שהוא יגדל עבורכם במשך עשורים רבים, הוא יתפוס שטח גדול ויהיה צל חזק. נסוג לפחות 5-6 מ 'מהבניינים הקרובים ביותר ועצים אחרים. במקביל, יש להניח דובדבנים במקום שטוף שמש. בצל השתיל יתמתח, תא המטען והענפים יגדל ודק וחלש, גרגרי היער יהיו קטנים וחמצמצים. לא נכלל גם אתר עם אדמה רטובה כל הזמן שלא מתייבשת לאחר גשמים.
תאריכי שתילה תלויים באקלים. ולרי צ'קאלוב מיועד לאזור הצפון קווקזי, המאופיין בחורפים מתונים ובקיץ חם ויבש, מה שאומר שהזמן הטוב ביותר לשתילה הוא הסתיו, לאחר נפילת העלים. בשתילה באביב עד קיץ, יתכן שלצמחים צעירים לא יהיה זמן להכות שורשים, הם יסבלו מחום, ידרשו השקיה והצללה תמידית.
מה צריך להיות בור הנחיתה
ישנן תוכניות וטכנולוגיות שונות לשתילת שתילים מאותה תרבות, הם תלויים בהרכב האדמה. אם יש לך צ'רנוזם פורה בגינתך עם תגובה ניטרלית, אז מספיק לחפור בור לפי גודל השורשים ביום השתילה ולשתול צמח. אם האדמה היא חימר, חולית, כבולית, אז יהיה עליכם להכין את החור מראש ולמלא אותו באלמנטים הדובדבניים הדרושים. זה נעשה 2-3 חודשים לפני השתילה, כך שתערובת האדמה שוככת וכל החומרים בה מתמוססים ומתערבבים. גודלו הממוצע של הבור הוא 70-80 ס"מ קוטר ועומק 60 ס"מ.
על אדמות אבן חרסיות פוריות, גננים חופרים חורים מוצקים יותר - עד 1 מ 'רוחב ועומק.
שלבי שתילה
- בזמן החפירה, הניחו את שכבת האדמה העליונה (על כידון של חפירה) על ברזנט או על סרט עבה, הסירו את החלק התחתון של העקרות מהאתר, לא ניתן להשתמש בו לשתילה.
- הוסיפו את אותה כמות חומוס או קומפוסט, 300 גרם סופר-פוספט, 100 גרם דשן אשלג ו -300 גרם קמח דולומיט לקרקע השכבה העליונה. מערבבים הכל היטב.
- ממלאים את הבור בתערובת. במשך 2-3 חודשים, בהשפעת גשמים, האדמה תהיה דחוסה, כל הרכיבים יתמוססו ויתקשרו. אם אתה לא מקווה לגשם, השקה את הבור בעצמך (1-2 דליי מים).
- ביום השתילה צרו חור בגודל כזה ששורשי השתיל נמצאים בו באופן חופשי, ללא כיפופים. אין להעמיק את צווארון השורש.
- מפזרים את השורשים עם אדמה, מהדקים קלות, יוצרים חור להשקיה.
- להשקות ולכלוך את האדמה בתא המטען.
הזן דורש מאביקים. הטוב ביותר יהיה אפריל, Skorospelka, יוני מוקדם, פורח באותה תקופה.
וידאו: שתילת דובדבנים וטיפול בהם
היווצרות דובדבן
ניתן ליצור עץ בצורה קלאסית - עם מוליך אחד ו 5-6 ענפי שלד, אך גננים מודרניים כבר בדקו את יצירת דובדבן מתוק על ידי שיח בפועל ורואים את היתרונות הגדולים של שיטה זו:
- כתוצאה מגיזום חזק, גובה הצמח אינו עולה על 2-3 מ '; ציפורים אינן יושבות על השיח, וזה בטוח יותר על דובדבנים גבוהים רגילים.
- הפרי אינו עולה לראש ולפריפריה, כפי שקורה בדרך כלל עם עץ. היבול נוצר לכל היותר באורך הזרוע. נפחו אינו פוחת.
- הפריחה מתחילה מוקדם יותר, כבר בשנה השנייה או השלישית.
וידאו: על היתרונות של יצירת שיח דובדבן מתוק
היווצרות דובדבנים כשיח:
- באביב בשנה הראשונה לאחר השתילה, חתוך את השתיל לגובה 40-60 ס"מ. במהלך העונה החמה, הדובדבן ייתן ענפי צד רבים.
- קצר את כל הירי 1/5 מאורכו באביב הבא. אם ישנם ענפים המשתרעים מהגזע בזווית חדה, הטו אותם לזווית הקרובה לקו ישר וקבעו אותם על ידי קשירתם ליתדות. עד הסתיו הענפים עצמם ישמרו במצב זה.
- בשנים הבאות חתוך אנכית, למטה ובכתר, יבש ושבור. כמו כן, חתוך כל מה שגדל 2-3 מ 'מעל פני האדמה.
השקיה והאכלה
דובדבנים מתוקים אוהבים אדמה לחה, אך לא מוצפת. לכן יש צורך בהשקיה ובחיפוי. ולרי צ'קאלוב זקוק במיוחד למים:
- במהלך ניצני הפריחה;
- כאשר השחלות גדלות לגודל של אפונה.
קצב השקיה המשוער הוא 2-3 דליים לכל מ"ר של מעגל תא המטען.אתה זקוק גם להשקיית טעינת מים באוקטובר, אך בתנאי שהסתיו יבש. קצב השקיית החורף הוא פי 1.5 מהרגיל.
שלב השקיה עם חבישה. מורחים דשן סביב גזע העץ ואז מים. במחצית הראשונה של הקיץ יש צורך בהפריה של חנקן, למשל 50 גרם אוריאה למ"ר. אתה יכול להוסיף חומוס או מאלץ קומפוסט. בסתיו יש צורך בסופר-פוספט (40-60 גרם / מ"ר) ואשלגן סולפט (40 גרם / מ"ר).
נוח להשתמש בתערובות מוכנות לעצי פרי, הנמכרים כיום במגוון רחב תחת המותגים Agrovita, Agrooptorg, Agros.
טבלה: הדברת מחלות ומזיקים
מחלה / מזיק | תיאור התסמינים | מניעה ובקרה |
Coccomycosis | העלים מצהיבים ונושרים בטרם עת. דובדבנים כבר עירומים באמצע הקיץ. | מחלות אלה הן פטרייתיות ומטופלות באותו אופן:
|
מוניליוזיס | ההדבקה מתרחשת במהלך הפריחה, לאחר 10 ימים, ענפים שלמים עם עלים ופרחים מתייבשים. נראה שהדובדבן נצרב באש. המחלה נקראת גם כוויה חד-פעמית. | |
ריקבון אפור | התסמינים הברורים ביותר - הפירות בצדדים משחימים ומתקמטים, מכוסים בפריחה אפורה של ריקבון. | |
זבוב דובדבן | מזיק דו כנפיים בגודל 3-5 מ"מ הוא האשם של דובדבנים תולעתיים. זבוב הדובדבן מתחיל בשעה 18⁰C. היא מטילה כל ביצה בפירות יער נפרדים. הזחלים שנולדים מביצים ניזונים מעיסת דובדבן בשלה. |
|
ציפורים | כוכבים, דרורים וציפורים אחרות נוהרים לדובדבנים בלהקות שלמות. הם אולי לא אוכלים פירות יער, אבל הם ינשכו אותם ביסודיות. | דחלילים, דיסקים מבריקים, סרטים הם מכשירים חסרי תועלת. ציפורים מבינות במהירות שמדובר בחפצים דוממים ומפסיקות להגיב להן. יש רק תרופה יעילה אחת - רשת המשמשת לעטוף עצים שלמים. |
גלריית תמונות: מחלות ומזיקים של דובדבן מתוק
קְצִיר
דובדבן ולרי צ'קאלוב מבשיל בצורה לא אחידה, האוסף מתקיים בכמה שלבים. ההפרדה מהגבעול רטובה, מיץ זורם החוצה, ולכן הזן אינו מתאים לאחסון ותחבורה לטווח ארוך. כמו כן, הגרגרים אינם מתאימים להקפאה, לאחר ההפשרה הם זורמים ומאבדים את צורתם. עם זאת, פירות הזן הזה טעימים מאוד, מתוקים, טריים טובים, משמשים להכנת מיצים, שימורים, ריבות, פירות מסוכרים. דובדבן זה מייצר יין ריחני ויפה.
בורות דובדבן מכילים חומצה הידרוציאנית רעילה, לכן לפני הכנת תכשירי חורף ויין, יש להסירם מהגרגרים.
וידאו: מתכון לדובדבנים בשוקולד
מקלט לחורף
מכסים עצים צעירים לחלוטין מהקור והמכרסמים, למשל, על ידי בניית צריף מסורגים, רשתות ובידוד. השתמש בענפי אשוח, יוטה, חומר כיסוי חדיר אוויר. לעצים גדולים, הקפידו לטייח את הגזעים והענפים עד לגובה המרבי הזמין כדי להגן על הקליפה מפני כוויות שמש ומחלות חניכיים. לצורך בידוד שקעי דובדבן למבוגרים והגנה מפני מכרסמים, השתמש באותם חומרים כמו לשתילים. מלטשים את עיגולי תא המטען עם חציר, קש, עלווה בשכבה של 10-15 ס"מ.
ביקורות מגוון
זן ואלרי צ'קאלוב גדל ענק (קשה מאוד לאסוף אותו, כי הענפים שבירים), מניב נמוך (שלנו הוא בן 6 שנים). דרורים מנקרים את זה כל הזמן, אתה צריך להרים אותו כשהוא לא בשל.
בשרי דובדבן אתמול ולרי צ'קאלוב. דובדבנים טעימים. למרות החורף הקפוא, זהו הקציר השני עם דלי קטן בערך. זהו אירוע לאזורנו!
דובדבן טעים מאוד, עץ אחד מניב פרי כבר השנה השנייה. עדיין אין הרבה פירות יער, אבל הם טעימים מאוד ואני מקווה שעם הזמן יהיה לי קציר טוב.
על בסיס ולרי צ'קאלוב גידלו זן וולרי מוצלח יותר. התשואה שלו גבוהה בהרבה, והגרגרים לא נסדקים בשנים גשומות רטובות. יתר על כן, הזן התגלה כגידול מוקדם ועמיד יותר מכפור מזן ולרי צ'קאלוב.
ולרי צ'קאלוב הוא דובדבן מתוק קלאסי, שיש בו את כל המוזרויות של התרבות. הזן זקוק להגנה מפני המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר עבור עצי פרי אבן. גרגרי היער גדלים וטעים מאוד, אך עדיין יש להגן עליהם מפני ציפורים. אך התוצאה עונה על הציפיות - הפירות טובים גם לקציר לחורף.