דובדבן מתוק הוא אחד מהגרגרים הטעימים והעדינים ביותר. זן ואסיליסה פופולרי מאוד בקרב גננים. הוא גידל באוקראינה ויש לו מספר יתרונות: הוא סובל היטב בצורת וכפור, יש לו פירות גדולים עם טעם מתוק, ומתנגד בהצלחה לקוקומיקוזיס. כדי לקבל קציר עשיר של גרגרי יער מתוקים, כדאי להבין את כל המורכבויות של גידול יבול זה.
תוֹכֶן
היסטוריה של מקור
מולדתו של זן ואסיליסה היא אוקראינה. בתחנת הגינון הניסויית ארטמובסקאיה, באמצעות פעילויות בחירה, אגרונום מכובד מאוקראינה ל. טראננקו קיבל זן חדש שהוריהם היו הפחם של דונייצק והיופי של דונייצק.
וסיליסה הוא אחד מזני הדובדבן הגדולים ביותר.
תיאור הזן
העץ צומח לגובה של כ -4 מ ', גננים מנוסים ממליצים להסדיר את תהליך הגידול. הצמח מסתעף היטב ויש לו כתר כדור. יורה עבים בגוון חום מכופפים מעט לקשת. עלים ירוקים כהים רוויים עם ברק מבריק - בצורת ביצה.
זני דובדבנים Vasilisa נושאים פירות גדולים במשקל של 11 עד 14 גרם. יש להם צורה מעוגלת יפה, צבועה בגוון ארגמן עשיר עם משטח מבריק. העיסה העסיסית הצפופה מכרבלת מעט בפה. עצמות קטנות מנותקות בקלות. לטעם הפרי מתוק, ניתן לחוש בטעם יין ובארומה עדינה. ציון טעימות - 4-4.5 נקודות מתוך 5.
עץ צעיר מניב פירות כבר בשנת החיים השנייה. הקציר מופיע בגידולים של השנה האחרונה וענפי זר. פירות וסיליסה מבשילים ביוני, המגוון הוא באמצע העונה. אם הקיץ קריר, תהליך ההבשלה מתארך ויורד בתחילת יולי. בהתאם לאדמה, לאקלים, לתנאי הטיפול, תפוקת העץ הבוגר נעה בין 25 ל -50 ק"ג פירות יער.
יתרונות וחסרונות
יתרונות:
- Vasilisa אהוב על קציר איכותי וגדול;
- פירות יער גדולים וצפופים עם טעם נעים נהדרים לאכילה טרייה או מעובדת;
- גננים מעריכים מגוון זה בזכות עמידותו היחסית של כפור וישרדותו בתקופות יבשות;
- חוסר יומרות לתנאים ועמידות בפני מחלות אופייניות הופך את הדובדבנים המתוקים לפופולאריים בקרב תושבי הקיץ;
- Vasilisa נהדר לשימוש מסחרי. הוא סובל תחבורה היטב, שומר על הצגתו לאורך זמן, מה שמאפשר לו למכור אותו ברווחיות.
מינוסים:
- אם יורד גשם כבד, הגרגרים מתחילים להיסדק. בתנאי החווה שלך, ניתן לשמור את היבול על ידי עיבוד מהיר;
- פירות יער משומרים זכו לציון טעימה גבוה יותר מאשר פירות טריים.
תכונות גדלות
זנים מסוימים של דובדבנים גדלים רק בחלק מסוים של הארץ, וזאת בשל התנאים המחמירים.גננים מעריכים זנים רב-תכליתיים המתאימים באופן מושלם כמעט לכל תנאי ומביאים תשואות עשירות. עם זאת, יש הסבורים כי לא כדאי לשתול תרבות מצפון לוולגוגרד, מכיוון שניצני הפרחים אינם סובלים כפור היטב.
בחירת מקום ושעת עלייה למטוס
דובדבנים מתוקים נטועים באדמה פתוחה בסתיו, כך שמערכת השורשים תוכל להסתגל למקום חדש לפני הכפור. צמחים מזן זה מעדיפים אדמה עשויה עם רמת לחות גבוהה. אדמות הריסות צחיחות ואינן מתאימות לגידול דובדבנים, ולכן חלקות גינה עם אדמה כזו אינן נבחרות לווסיליסה.
המקום לגידול דובדבנים צריך להיות מואר היטב על ידי השמש, מכיוון שהצמח הוא צמח פוטופילי. כל עץ זקוק לשטח גדול לצורך צמיחה ופיתוח נוחים. אם מי התהום זורמים קרוב לפני השטח, ראשית יש צורך לבנות מערכת ניקוז ולבצע סוללה. אל תניח את העץ בדרך של טיוטות חזקות.
תהליך שתילה
- בורות נחפרים במרחק של 4 מ 'מעצים אחרים כדי שלא יצללו על עץ הדובדבן.
- לחור מוסיפים קומפוסט תזונתי או חומוס ומנקים יתד כדי לתמוך בשתיל אליו נקשר העץ.
- לאחר השתילה, הדובדבנים מושקים בשפע ומלטים באמצעות קש או עלים יבשים. מאלץ מסייע ללכידת לחות מתחת לאדמה ומעכב את צמיחת העשבים.
מאביקים
הזן פורייה עצמית, ולכן בקוטג 'הקיץ יש צורך לשתול זנים המשמשים כמאביקים. על פי מחקר אמפירי, הטוב ביותר עבור Vasilisa הם:
- דרוגנה צהוב;
- הבשלה מוקדמת;
- ולרי צ'קאלוב;
- בורלט;
- ולריה;
- חצר אחורית;
- אנושקה;
- סטארקינג;
- פחם דונייצק;
- בגראציה;
- מליטופול מוקדם;
- אַפּרִיל;
- ביגארו מוקדם.
לְטַפֵּל
הזן די יומרני בטיפול - זה מספיק להשקות את העץ, לכרות אותו ולהאכיל אותו בזמן.
רִוּוּי
זן ואסיליסה אוהב מאוד לחות. השקיה חשובה במיוחד במהלך צמיחה פעילה (בחודש מאי), כאשר פירות מתייבשים, במהלך הבצורת ולפני החורף. כל כך הרבה מים נחוצים כדי להרוות את האדמה לעומק של 30 ס"מ. השקיית טרום החורף (טעינת מים) דורשת נוזל פי 1.5-2.
לא מומלץ לשפוך מים ישירות מתחת לצמח, רצוי לעשות שקע עגול סביב הגזע ולמלא את החלל הזה במים.
קִצוּץ
העץ מסועף מאוד, ולכן על הגנן לעקוב אחר צורת הכתר ולקצר את יורה כמעט במחצית האורך. ענפים יבשים או ענפים שניזוקים ממחלות ומזיקים כפופים גם להסרה. את הצמח גוזמים באביב לפני שהניצנים מתנפחים.
יש גננים הנוקטים טריק: במהלך התפתחות העץ הם קושרים משקולות לענפים כך שהכתר מתפשט. זה הכרחי לנוחות במהלך עונת הקציר.
וידאו: היווצרות נכונה של דובדבנים
דשנים
לזן ואסיליסה דרישות גבוהות להאכלה. העץ זקוק לאשלגן, חנקן וזרחן. יש להזין אלמנטים אלה בזמן. דובדבנים מתוקים ניזונים באביב או בסתיו.
- בשנה השלישית לחיים, באביב, דובדבנים ניזונים מאוריאה (30 גרם לדלי מים).
- בשנה הרביעית מורחים דשנים פעמיים: באביב (150 גרם אוריאה) ובסתיו (300 גרם סופר-פוספט ו -100 גרם אשלגן גופרתי).
- לאחר כניסתם לפרי בתחילת האביב, הם מפרישים מדי שנה באוריאה, ויוצקים 200-300 גרם לתלם.
- בספטמבר, שנה לאחר מכן, מוחדרים 40-50 ק"ג קומפוסט או חומוס, מדי שנה דשנים מינרליים - 400 גרם סופר-פוספט ו -200 גרם מלח אשלגן.
מחלות ומזיקים
מראשית האביב מטפלים בעצים למטרות מניעה. משתמשים בתמיסה של 3% של תערובת נוזלים בורדו או בורגון.קצת מאוחר יותר, אבל לפני שהטמפרטורה עולה ל 15על אודותC, השתמשו בהורוס (Skor, Strobe, Tilt מתאימים גם הם). הזן ההיברידי בכל כוחו עמיד בפני המחלות המתפתחות בנטיעות דובדבן ודובדבן. אם אתה מטפל בעץ עם קוטלי פטריות במועד, הוא לא יחלה בקוקומיקוזיס, מונוליוזיס או ריקבון פירות.
זבוב הדובדבן פוגע בצמח, אשר בהנאה הורס את הקציר המתוק. זהו חרק שגודלו נע בין 3 ל -5 מ"מ עם גוף חום עשיר. זבוב הדובדבן מטיל ביצים בפרי הדובדבן. הזחלים שנולדים מתחילים להאכיל את העיסה. כתוצאה מהשפעה זו מופיעים כתמים ובורות על הפירות, הדובדבנים מתחילים להירקב ונופלים לקרקע.
Vasilisa שייך לזנים הבשלה בינונית, ולכן הוא רגיש יותר להשפעת זבובי הדובדבן מאשר זנים מוקדמים.
שיטה פשוטה - התרופפות האדמה סביב תא המטען - עוזרת להפחית באופן דרמטי את מספר המזיקים. אם הגן שורץ בכבדות עם זבוב דובדבנים, הם פונים לקוטלי חרקים. הפעם הראשונה שמרססים את הצמחים במהלך מעוף הזבובים, בפעם השנייה - אחרי 10-15 יום, אך לא יאוחר משבועיים לפני תחילת הקציר.
כאשר פירות יער מבשילים, הגנה מפני ציפורים שאוהבות לחגוג בדובדבנים מתוקים הופכת להיות רלוונטית. זן וסיליסה אפילו קיבל את השם העממי "עץ ציפור". הם מייצרים מפחידים מיוחדים (פוחלצים) או שמים רשתות על עצים.
קטיף פירות
פירות בשלים לחלוטין מוסרים מהעץ, שלא הספיק להבשיל יתר. פירות יער כאלה נראים מיד לפי צבעם העשיר וגבעולם הירוק. לאיסוף, הרם מיכל בנפח של לא יותר מ -4 ליטר. במיכלים גדולים הגרגרים יתפוררו ויתחילו להידרדר.
לעולם אל תשתמש בדובדבנים עם זרעים. הם יכולים לעורר הרעלה ואף לגרום לכיבים בקיבה.
המגוון הוא אוניברסלי. Vasilisa משמש להכנת פירות מבושלים, ריבות, שימורים וריבות. פירות יער מייצרים שימורי אוכל עם טעם וארומה מדהימים. המיץ שומר על גוון אדום ולא מחשיך. הפירות סובלים הובלה היטב ושומרים על הצגתם לאורך זמן.
אם השלב הסופי של הבשלת הפירות מתרחש במהלך גשמים עזים לאחר תקופה יבשה, צפו לפריצת גרגרים.
פירות דובדבנים מסייעים לפעילות הכבד, הכליות, הלב, ומשפיעים היטב על מצב העור. המיץ מנרמל את עבודת הסמפונות, וגם מרפא בהצלחה פצעים.
ביקורות מגוון
זהו וסיליסה שהוא הגדול והטעים ביותר, אני מאוד אוהב את הבשר הצפוף והפריך!
יש לנו ואסיליסה מפצח מהגשמים, גרגרי יער טעימים גדולים, אבל לא שלם אחד. בשלות מלאה לא חיכתה, רקב ונמלים סיימו את העסק הזה.
זני דובדבנים Vasilisa הם לא רק טעימים מאוד, אלא גם מביאים יתרונות רבים בשל הוויטמינים והמיקרו אלמנטים הכלולים בהם. הוא שייך לזני אמצע העונה, כך שבסוף יוני הגנן כבר יכול לחגוג מפירות מתוקים. פירות יער גדולים מאחסנים היטב וניתנים להובלה בקלות.