עם בוא האביב, מגיע זמן קשה לגננים, שבין שאלות רבות, צריכים להחליט אילו גידולים לשתול קודם. לרוב, בצל נכלל ברשימה זו. תרבות זו מובחנת על ידי מגוון רחב של זנים, מה שמקשה על גננים חסרי ניסיון למצוא את חומר השתילה הנכון. הקושי בבחירה מסובך מכך שהגנן אינו יודע אילו מאפיינים יש לזן זה או אחר.
כיצד אוכל לבחור סבוק טוב?
אתה צריך לקנות רק לשתילה בקוטג 'קיץ שמתאים לגנן מבחינת איכויותיו. הדרך הקלה ביותר היא ללכת לחנות הקרובה ולרכוש אותה שם. עם זאת, תוכלו לחסוך כסף ולהכין חומר שתילה בעצמכם. ללא קשר לאפשרות שתבחר, אתה בהחלט צריך לדעת את הקריטריונים שאתה צריך להיות מונחה על ידי בחירת שתילים.
פרמטרים עיקריים בעת בחירת סט, הדברים הבאים הם:
מאפייני טעם. יש להתחיל לשקול את זני הסבקה מפרמטר זה, מכיוון שהבצל מיועד לצריכה.- הצורה. מאפיין זה עשוי להיות שונה רק בשל המאפיינים של זן בצל מסוים. לרוב, גננים אינם מתמקדים בכך, מכיוון שלרוב לא כל כך חשוב אם הבצל עגול;
- עמידות הזן לתנאים חיצוניים - טמפרטורה ולחות. אם חומר השתילה תלוי באינדיקטורים אלה, אז הוא לא צומח באופן כל כך פעיל. לכן, כשבוחרים צמח זרעים, יש לזכור כי לא מומלץ לגעת בחומר השתילה פעם נוספת במהלך האחסון, מכיוון שהדבר יאיץ את נביטתו;
- הסט צריך לתת ריח דמוי בצל. לכן, יש לשים לב במיוחד כדי להבטיח שלא יהיה לו ריח של ריקבון, רטיבות ועובש;
- אם הסט איכותי, אז בהחלט יהיו כמה בצלים יבשים במנה - בדרך כלל לא יותר מ -1%;
- אתה יכול לקבוע חומר שתילה באיכות גבוהה על ידי נוכחות של רשרוש. פירוש הדבר שהבצל יבש היטב;
- כל אחת מהנורות שנרכשו חייבות לאשר בצורתן ובצבע שלה, השייך לזן הנבחר;
- מראה חיצוני. סימן לחומר שתילה איכותי הוא מבנה צפוף ומשטח אחיד. הקליפה לא צריכה להכיל סימני מחלה, פעילות מזיקים, ריקבון או הידרדרות;
- לסט טוב יש צבע אחיד, כל תצורה, למשל כתמים, צריכה להיעדר;
- הימצאות עקבות של נזק מכני אינה מקובלת;
- הסט המתאים ביותר נחשב מיובש היטב. במקרה זה, נוכחות של נורות רטובות במנה מותרת. יהיה צורך לבחור אותם ולאפשר להם לשכב לייבוש;
- בבחירת חומר השתילה, יש ליידע את שמו המדויק של הזן, מאפייניו וחיי המדף שלו. חובה לקבל מידע, שכן לכל מגוון ערכות בצל יש מאפיינים שונים, אשר, בתורם, קובעים את הנביטה והתפוקה. לרוב, מידע זה קיים על האריזה.
גודל הנורה
בין שאר הקריטריונים שיש לקחת בחשבון בבחירת סט, כדאי להדגיש את גודל הנורה. על סמך פרמטר זה תוכלו לבחור את קבוצות הסטים הבאות:
- זני רבייה קטנים. לרמזים המייצגים קבוצה זו, הגודל הרגיל הוא 10-15 מ"מ. הם משמשים לשתילה לפני החורף;
- זנים מקננים בינוני. קבוצה זו כוללת צמחים שגודל הנורה בהם נע בין 15.1-22 מ"מ;
- זנים מרובי קינונים. קבוצה זו מיוצגת על ידי צמחים בגודל הנורה של 22.1-40 מ"מ.
מונחים צמחים המייצגים את הקבוצה השנייה והשלישית לאחסון עד האביב, אחריהם הם נטועים. דגימות גדולות יותר מתאימות להשגת נוצות ירוקות מהם בחורף ובאביב.
הזנים הטובים ביותר
אתה יכול לקבל קציר טוב של בצל לא רק על ידי בחירת חומר שתילה איכותי, אלא גם על ידי שימוש במגוון מתאים של שתילים לשתילה. לכולם מאפיינים משלהם, כולל זמן הבשלה, עלות ותשואה. בין כל המגוון שלהם, אפשר להבחין הזנים הפופולריים ביותר בצל לזריעת אביב:
סטורון... על פי מאפייני האיכות שלו, זהו אחד הזנים המומלצים ביותר של בצל. היתרון של הזן הוא תקופת ההבשלה המוקדמת. בעל טעם טוב, מורגשת חריפות קלה. נורות שהגיעו לבשלות טכנית הן בגודל בינוני עד גדול. יוצר קן אחד במהלך הצמיחה. עד לקציר, נורה אחת יכולה להגיע למשקל של 90-100 עד 140-150 גרם. בין שאר התכונות של הזן, כדאי להדגיש אחוז גבוה של נביטה ותפוקה. לא מיועד לירוקים. שלא כמו זנים אחרים, הם מתחילים לקצור אותו 8 או 12 יום לפני הזמן הרגיל. ניתן לטפח באזורי אקלים צפוניים - רוסיה, צפון אירופה, סקנדינביה. מפגין עמידות טובה למחלות שונות. גננים רבים מגדלים אותו למכירה, מה שמקל על איכות השמירה המצוינת שלו;- שטוטגרטר ריזן... הוא שייך למספר הזנים הפופולריים להתבגרות מוקדמת. משמש לגידול בארצנו. נורות יכולות להיות שונות בגודל בינוני וגדול, צורה עגולה שטוחה או שטוחה, מבנה צפוף. מבחינת הטעם, יש לו חריפות בולטת. נורה אחת יכולה לשקול בין 50-94 ל 150-300 גרם. היא עשירה מאוד בויטמין C. מניחה שיטות התפשטות שונות - זריעה, שתילים וזרעים. לא מסוגל להתנגד לטחב פלומתי וריקבון צוואר, העלול להרוג את הנורה. מאפשר לך לאסוף תשואה גבוהה, מאופיין בהנבטה גבוהה ואחסון לטווח ארוך. כדי להשיג יבול טוב, יש צורך להשקות, להרפות ולעשב באופן קבוע. שומר על איכויותיו המסחריות עד חצי שנה;
- סנטוריון... זהו חידוש שפותח במגוון הבחירות של שטוטגרטר ריזן. לנורה צורה מאורכת סטנדרטית. בצל אחד יכול לשקול כ -110-150 גרם. הוא מובחן על ידי שמירה על איכות. מבחינת הטעם ניתן לחוש בחריפות. אם השתילה מתבצעת בתנאים נוחים, ניתן להבטיח נביטה במאה אחוז. עם טיפול הולם, אתה יכול לקבל תשואה גבוהה. הנורות עומדות בהצלחה בפני מחלות ידועות רבות. זהו חומר לגידול סבקה, נטיעה לאילוץ ירקות אינה מתבצעת. לעתים רחוקות זה מתחיל לצמוח לחץ, הוא נבדל על ידי אחסון ארוך. האם מושא הטיפוח נועד לצורך מכירה;
- הֶרקוּלֵס... שייך למספר הזנים האמצעיים המוקדמים, הנורות עגולות ובולטות במידות גדולות. זה יכול לשמש לגידול בכל אזורי הארץ. בשלב הבשלות הטכנית הנורות רוכשות צורה של אליפסה, ומגיעות למשקל של כ -160 גרם. בעלות טעם טוב - מורגש חריף. מאפשר לקצור תשואה גבוהה. נבדל באיכות שמירה גבוהה. הנורות מתנגדות בצורה מושלמת עם fusarium, תחתית וריקבון ורוד;
- הברון האדום... שייך לזנים המוקדמים, הנורות בצבע אדום או סגול.בזמן הקציר הם יוצרים צורה מעוגלת, המשקל נע בין 25-40 ל -130-150 גרם. הוא מובחן באיכות שמירה מעולה. בעל תכונות טעם נעימות - מורגשת חריפות קלה. גננים בוחרים בזן זה בגלל התשואה היציבה שלו ובשלותו המעולה. כדי להשיג יבול טוב, יש צורך להשקות באופן קבוע, כמו גם להרפות ולעשב. מספק מספר שיטות רבייה: שימוש בשתילים, שתילים ומזרעים. הטעם הנהדר של זן הבצל הזה תרם לעובדה שהוא משמש לעתים קרובות לסלטים או לצריכה טרייה.
זנים פופולריים אחרים
זני הבצל המפורטים לעיל אינם היחידים שניתן להשתמש בהם לזריעת אביב.
שטור BS-20... הוא שייך למגוון זני ההבשלה המאוחרים. הצורה האופיינית של הנורות עגולה ומוחלקת. עשיר בחומרים יבשים שונים. בעל קליפה צהובה. שונה באיכות שמירה מעולה;- אוריון... הוא שייך למספר הזנים האנגלים ההיברידיים המבשילים מוקדם. כאשר גדלים, הנורות מעוגלות באופן אידיאלי, הדגימות גדולות. משקל יכול להגיע לכ- 150-200 גרם. יש לו איכות שמירה מעולה. זן זה הוא אחד הפופולריים ביותר בקרב גננים;
- הֲזָיָה... בצל זה הוא זן אמצע מוקדם. נבדל בטעם נעים, יש חריפות קלה. זה פופולרי בקרב גננים בגלל הנביטה הגבוהה והפרודוקטיביות שלו. לנורות צורה אחידה ומעוגלת, שרבות מהן גדולות מאוד. בצל אחד יכול לשקול 30-50 גרם בערך. לצורך רבייה ניתן להשתמש בנוסף לשתילים וזרעים. שונה באיכות שמירה גבוהה;
- כרמן... יוצר נורות בצבע אדום. החביבות נעימה - מורגשת חריפות קלה. מקרים מאופיינים בצפיפות בינונית, בעלי צורה מעוגלת, שטוחה מעט. הנורות עשירות בוויטמין C ובחומר יבש. נורה אחת יכולה לשקול בין 50-80 ל- 100-120 גרם. יש לה קצב הבשלה גבוה וזמן אחסון ארוך. לצורך רבייה ניתן להשתמש לא רק בשיטה המסורתית באמצעות סבקה, אלא גם בזרעים ובשתילים.
סיכום
כל גנן יכול לגדל יבול טוב של בצל באזור מוסקבה, ללא קשר לניסיון. אבל בשביל זה אתה צריך לדעת איך בחר את חומר השתילה הנכון... קודם כל, יש לשים לב למאפייני האיכות של ערכות הבצל, שכן רק חומר שתילה שנאגר כהלכה מאפשר לך לקבל את נורות המצגת.
עם זאת, הרבה תלוי גם בסוג הבצל. בהקשר זה, הוא מובחן על ידי מגוון גדול, ולכן הוא מאפשר לך לבחור סט תוך התחשבות ברצונותיו של גנן מסוים. הקונה יכול להחליט רק מה חשוב לו יותר: תקופת ההבשלה, תקופת האחסון או גודל הנורות.
