ירקות

כולם מכירים את שמו של תפוח האדמה, שהוא המאכל העיקרי כרגע. אך יחד עם זאת, מעטים האנשים שחושבים על העובדה שאפילו פקעות תפוחי אדמה יכולים להיות שונים בטעמם. יש למשל בטטה - זו גם בטטה. זה שייך למשפחת העציצים. השם "בטאט" הופיע ברוסית משפות אחרות. הוכח שמילה זו מושאלת משפת אראוואק.

כרוב נחשב למלכת גני הירק. זה נכון, כי אתה לא יכול להסתדר בלעדיו. הוא מכיל הרבה חלבונים, פחמימות, ויטמינים, מינרלים. זה מרפא ומזין בכל צורה שהיא - מותסס, מבושל, גבינה. בכל עקרת בית תמיד יש כרוב במקרר.

כרוב לבן הוא אחד מסוגי הירקות המסורתיים ברוסיה. הזנים שלה מגוונים מאוד, מה שמושך את רוב הגננים. לעתים קרובות, הבחירה בזן מסוים אינה משימה קלה, מכיוון שלא כולם יכולים לגדל כרוב לבן טוב באמת.