פירות יער

מי לא אוהב תותים טעימים ועסיסיים? הוא מכיל חומרים שימושיים רבים המשפיעים לטובה על הבריאות ועל מצב הרוח. אומרים שנשים מאושרות יותר וגברים אדיבים יותר כאשר תותים כלולים בתזונה. רופאים ממליצים לאכול כמה קילוגרמים של פירות יער בשנה ככל שהאדם שוקל. איך לא לנסות לגדל תותים בעצמכם בחממה? שאלה רטורית - אתה יכול וצריך לנסות!

טיולים להיסטוריה של הופעת דומדמניות הם בדרך כלל מבדרים ואינפורמטיביים. אבל לא פחות מעניין לשקול כל זן בנפרד, לזהות את היתרונות והחסרונות שלו על מנת לשתול ולצמוח בגינה שלך.

דומדמניות - שחור, אדום, לבן, כמו גם ורוד וזהוב - הן שיח יער לא יומרני שאהוב זה מכבר על גננים רוסים. ישנם סוגים רבים של זה, ומגדלים מפתחים כל הזמן זנים חדשים עם מאפיינים משופרים, כולל אלה עם חסינות בנויה גנטית כנגד מחלות מסוימות או שאינם מושפעים מסוג מזיק מסוים. אבל הם עדיין לא מסוגלים להגן לחלוטין על התרבות מפני התקפות של פטריות פתוגניות, נגיפים, חיידקים, חרקים. לכן, על הגנן להיות מסוגל לזהות תסמינים חשודים בזמן, לזהות את הבעיה ולהתמודד איתה.

גננים סיביריים רבים אפילו לא יודעים שהם יכולים לגדל את קרובו הקרוב ביותר של קיווי, קולומיקטה, על חלקותיהם. שני המינים הללו הם אקטינידיה ומייצרים פירות עם טעם זהה. אבל קיווי הוא צמח תרמופילי מאוד עם עונת גידול של 245 יום, והקולומיקטה סובל כפור עד -40 ⁰C. הליאנה הסיבירית פורחת בחודשים מאי-יוני, הקציר מבשיל באוגוסט, אך הפירות, כמובן, קטנים יותר משל קרוב משפחה דרומי.

כל גידול פירות יער מצריך הקפדה והכנה זהירה לפני השתילה. ובשביל תותים, יש לשים לב לא רק לבחירת מקום וחומר זרעים, אלא גם להכנה נכונה של מצע האדמה, שיש לו דרישות.