פורטה אוכמניות, אוכמניות קנדיות, צלילה לגן, עורב - אלה השמות הלא רשמיים של צמח השמש, שפירושו גרגרי שמש. לצמח זה אין שום קשר למוצר התרופתי הידוע, ואין לו שום קשר לאוכמניות רגילות. בשטחה של אירופה התרבות אינה ידועה אך מי שניסה לגדל אותה העריך את התכונות הרפואיות והתזונתיות של הצמח.
תוֹכֶן
תיאור ומאפייני פורטה אוכמניות הצמח
בשנת 1905 חצה לותר ברבנק האמריקני שתי צלליות לילה חסרות טעם ולא רעילות: זחילה פירותית קטנה מאפריקה ואירופה. ההורה הראשון סיפק לצמח החדש תשואה, קישוט ופירות גדולים, והשני - מאכל וטעם. סונברי הוא רב שנתי עשבוני, אך גדל כשנתי באקלים ממוזג. זאת בשל העובדה שאוכמניות פורטה מניבות את היבול השופע ביותר בשנה הראשונה לחיים.
נציגים רבים של משפחת סולאנוב צומחים בגנים ובגינות הירק שלנו: תפוחי אדמה, עגבניות, פיסליס, פלפלים, חצילים. פורטה אוכמניות שייכת לאותה משפחה, אך אינה דומה לאף אחד מהצמחים הנקובים. כאשר מתארים את Sunberry, צריך להתעכב על התכונות הבאות:
- חיצונית, הצמח נראה כמו עץ קטן או שיח. על גזע עשבוני עבה נוצרים בנים חורגים רבים במהלך הצמיחה. כתוצאה מכך הוא גובה עד מטר וחצי וקוטרו כמטר;
סונברי הוא צמח חד-שנתי נמרץ עם גזע טטרהדרלי עבה ובניו חורגים חזקים
- עלי אוכמניות פורטה מוארכים מעט, חרוטי, בעלי גוון מט;
- במהלך הפריחה על השיח נוצרים ניצנים רבים, שנאספים בתפרחות של 10-15 חתיכות. הפרחים קטנים, לבנבן, דומים כלפי חוץ לכוכבית;
הצמח פורח במהלך כל הקיץ, מיוני ועד הכפור, כך שתוכלו לקטוף פירות יער כמעט מדי יום.
- הפריחה נמשכת עד סוף הסתיו. במקום הפרחים נוצרים גרגרי יער עסיסיים בגודל של דומדמניות גדולות (עד 2 ס"מ קוטר). הם מבשילים זמן רב. אינדיקטור לבשלות הוא הצבע השחור-פחם העשיר של הפרי.
במקום פרחים לבנים קטנים מופיעים פירות יער, שככל שהם מבשילים, הם מקבלים צבע רווי שחור
פורטה אוכמניות מניבה תשואה גבוהה. מ 1-2 צמחים נטועים, אתה יכול לאסוף עד 5 ליטר פירות יער. פריחה והבשלת פרי מתרחשים ברציפות לאורך כל העונה.
פתק! גרגרי היער של הצמח אינם מתפוררים, אינם מתדרדרים על הענף, הם יכולים לנבול רק מעט. כדי להאריך את תקופת הצריכה של פירות יער טריים, אתה יכול לשלוף את השיח ולתלות אותו בחדר קריר.
יתרונות וחסרונות של פורטה אוכמניות
היתרונות הבלתי מעורערים של לילה בגינה כוללים את הדברים הבאים:
- טיפול לא תובעני;
- עצמאות ממעמקי מזג האוויר, אך ללא השקיה בקיץ החם היא יכולה לתת פירות קטנים יותר;
- עמידות גבוהה בפני כפור;
- חסינות למחלות;
- תכונות מרפא ותזונה גבוהות של פירות יער ועלים.
לריבת חמניות יש טעם שאין שני לו וגוון סגול מדהים
בעל תרבות ומספר חסרונות:
- כל חלקי הצמח, למעט פירות בשלים, מכילים אלקלואידים רעילים, דורשים שימוש זהיר. בשלותם של גרגרי היער נקבעת על פי צבע ועיסה של העיסה בעת לחיצה;
- גרגרי יער לילה הם חסרי טעם, טריים, אך שימושיים מאוד. הוא גדל בעיקר למטרות רפואיות. פירות יער בשלים מכינים ריבה טעימה, בתנאי שמוסיפים מרכיבים עם טעם בהיר - לימון, תפוז, תפוח;
- פירות יער טריים אינם מומלצים לילדים ונשים בהריון.
סרטון: חמניות שמש
בחרתי את שיח השמש היחיד שלי, 3 ליטר פירות יער יצאו, עדיין נותר מעט להבשיל על השיח. ממש קציר! .. אלה שכתבו שגרגרי יער זה יעזרו בכל שנה רזה, כאשר האחרים לא רוצים לייצר, צודקים, כי זה תמיד רגיע, ללא קשר לתנאים. בשנה שלאחר מכן אני שותל בהחלט ויותר מכיוון שעכשיו יש לי זרעים משלי.
אם גידלו פירות יער מתוקים, מדובר בצלילת לילה נפוצה. עֵשֶׂב. זה אכיל כשהוא בשל. אני אוכל את זה מאוד. סונברי הוא חסר טעם והריבה טעימה. היא גדולה יותר מצול הלילה הפראי: גם הצמח וגם גרגרי היער. וכך - זה נראה כמו.
אני שותל חמניות כל שנה, זה אותו לילה, אבל גדול. אני מגדל שתילים, שיחים גדולים צומחים. לא טעים לאכול אותו בחיים, אבל אי אפשר להבחין בין פשטידות וריבה מריבת דובדבנים. אני שמח!
תכונות של גידול אוכמניות פורטה
אם ברצונך לגדל אוכמניות פורטה על חלקתך, יש לרכוש את הזרעים רק בחנויות מתמחות או במשתלות, שכן במקום יבול יקר של מוכרים חסרי מצפון, תוכל לרכוש זרעים של צלילה פרועה רגילה. הצמח לא יומרני ביחס לאדמה. הקציר המצוין ביותר מתקבל על אדמה קלה המושקת היטב. אתר לגידול נבחר מואר היטב, ללא טיוטות ורצוי עם הופעה קרובה של מי תהום. לא מומלץ לשתול חמניות על קרקעות עם חומציות גבוהה - יבול היבול עליהן מופחת משמעותית.
קישואים, מלפפונים, דלעת, קטניות הם מבשרי טוב לפורט אוכמניות, ועגבניות, פלפלים וכרוב הם לא רצויים. ניתן לשתול את מנורת הלילה בגינה במיטות נפרדות, או לארגן שתילה משותפת של חמניות יחד עם ירקות אחרים.
חָשׁוּב! לא מומלץ לשתול פורט אוכמניות לצד כרוב ובין נטיעות של צמחים קשורים: עגבניות, תפוחי אדמה, חצילים.
ישנן שתי דרכים לגדל יבול: באמצעות שתילים או בזריעת זרעים באדמה פתוחה. באקלים ממוזג, השיטה השנייה אינה יעילה. לאוכמניות פורטה עונת גידול ארוכה, ולכן עם זריעה ישירה של זרעים באדמה, היבול לא יכול להספיק להבשיל. שתילים עוזרים לפתור בעיה זו מכיוון שבחלק מהזמן היא תצמח בתוך הבית וזה נותן לה זמן נוסף לצמיחה וחיזוק.
גידול שתילי חמניות ושתילתם באדמה פתוחה
זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בחודשים פברואר-מרץ. לפני זריעת זרעים, מומלץ לבצע את הכנתם לפני הזריעה:
- הגרעין של זרעי לילה הגן סגור במעטפת עבה. יש לחתוך אותו או לנקב אותו בזהירות בעזרת מחט, ולדאוג לא לפגוע בגרעין עצמו.
זרעי פורטה אוכמניות נובטים לאט מאוד ללא הכנה מוקדמת.
- הזרעים מונחים במיכל עם חול נהר גס מסותת ומנערים בעוצמה. הליך זה מסייע לשבירת שלמות הקליפה, ושתילים יופיעו מהר יותר.
- לאחר מכן, הזרעים מושרים במשך 20 דקות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט לחיטוי, ואז מיובשים.
זרעים שהוכנו בדרך זו ניתן לשתול מיד במיכל שתילה, או להרטיב אותם לפני הניקור. לשם כך, הזרעים מונחים בין כריות כותנה לחות או עטופים בבד לח ומונחים במיכל. הנבטים יבקעו בעוד מספר ימים וניתן לשתול את הזרעים באדמה לשתילים.
שתילים מזרעי בקיעה של גוון לילה יופיעו הרבה יותר מהר
בעת שתילת זרעים לשתילים, עליך לשים לב לנקודות הבאות:
- יש לארגן שכבת ניקוז במיכל השתילה.
- אין להוסיף כבול לתערובת האדמה, מכיוון שהצמח אינו אוהב אדמה חומצית.
- זרעים נזרעים לעומק של לא יותר מ 0.5 ס"מ; עם שתילה עמוקה יותר הם עלולים להירקב.
שכבת התערובת הפורייה על גבי שכבת הניקוז צריכה להיות כ -10 ס"מ
- המיכל עם הזרעים הנטועים מונח מתחת לזכוכית או נייר כסף בטמפרטורת החדר ובתאורה מספקת.
- השקיה מתבצעת לפי הצורך במים בטמפרטורת החדר.
- לפני נביטת זרעים, מיכלי השתילה מאווררים מדי יום.
שתילים ינבטו היטב בטמפרטורת החדר
- לאחר הופעת העלה האמיתי השלישי, השתילים צוללים לכוסות נפרדות.
לאחר שהצמחים זרקו את העלה האמיתי השלישי, הם צוללים ומונחים במקום מואר וחם.
וידאו: גידול פורטה של אוכמניות בשתילים
שתילת חמניות באדמה פתוחה
הזמן הטוב ביותר לשתול חמניות בחוץ הוא בסוף מאי או תחילת יוני. בשלב זה, האיום של כפור לילה חלף ותקבע טמפרטורת קרקע ואוויר נוחה לצמח. שתילים נחשבים מוכנים לשתילה באדמה אם יש להם 5-7 עלים אמיתיים. מומלץ למרוח דשנים אורגניים באתר השתילה (0.5 דליים למ"ר). הנחיתה מתבצעת בבארות רדודות שנשפכו היטב במים. לאחר השתילה נדחסת האדמה סביב הגזע.
עצה מועילה! כדי לשמור על לחות ולשלוט בעשבים, מומלץ לחלוט את האדמה סביב השתילים עם חומוס או קש.
מומלץ לשתול שתילים באדמה פתוחה לאחר שמזג אוויר חם יציב
חָשׁוּב! שתילים נטועים במרחק של לפחות 70 ס"מ זה מזה. שתילה מהודקת יותר תפריע לתחזוקת הצמחים ולקצירם.
טיפול סוכריות
Sunberry יכול להיות מסווג כצמח אקזוטי, אך יחד עם זאת הוא כמעט אינו זקוק לטיפול. להלן כמה מהתכונות של נהלים סטנדרטיים לגידול יבול:
- השקיה מתבצעת רק אם לא ירד גשם במשך זמן רב, האדמה יבשה או מזג האוויר חם מאוד. התרבות לא אוהבת שקעים באדמה. לאחר השקיה, מומלץ לשחרר, להצטופף את האדמה בבסיס השיח;
- האכלה מתבצעת במקרה של מחסור באדמה. אוהבת חליטות מותססות של חמניות של מסה ירוקה ומולין, דשנים מינרליים מורכבים;
- במקרה של פרי רב, יהיה צורך לקשור את הצמח או להתקין אותו עם מוטות מתחת לענפים היצרניים ביותר;
- אין צורך לצבוט את הסאנברי. רק בסוף עונת הגידול יש להסיר את יורה של בן החורג כך שהצמח יתרכז בהבשלת גרגרי היער;
- צליית לילה, כמו צמחים מעובדים אחרים, אוהבת את העפר והשיחרור של האדמה סביב השיח;
- Sunberry הוא מין קשוח של לילה, ולכן אין צורך לטפל בו נגד מזיקים ומחלות חיידקיות.
פתק! פירות יער בשלים בשלים מוקדמים יכולים לתת זרעים איכותיים לנטיעות הבאות.
וידאו: איך מגדלים פורטה אוכמניות
עצה מועילה! אם אין לכם הזדמנות לגדל אוכמניות פורטה בגינה, ניתן לשתול אותן בסיר גדול או בקופסה במרפסת או באדן החלון. השיח יתברר לא כל כך מתפשט וגבוה, אבל הוא יישא פרי טוב.
פירות סונברי הם רב תכליתיים בשימוש: ניתן לייבש, להקפיא, לכבוש, להכין ריבות וריבות, מיצים, תמיסות ויינות. בנוסף, שיחי פריחה ופרי, מכוסים לחלוטין בפירות יער מבריקים שחורים, יכולים גם הם להפוך לקישוט דקורטיבי של האתר. שתלו ותיהנו!
