דומדמניות שחורות הוא יבול נרחב בגינון שלנו. לאוהבי ברי זה, השוק המקומי המודרני מציג יותר ממאתיים זנים. היום נדבר על דומדמניות של מבחר מקומי עם השם האקזוטי פיגמי.
תוֹכֶן
מאיפה משיגים את הפיגמי
מגדל מפורסם של גידולי פירות יער, דוקטור למדעי החקלאות, פרופסור האוניברסיטה החקלאית בצ'ליאבינסק ולדימיר סרגביץ 'אילין.
כידוע, פיגמים אינם חיים בקווי הרוחב שלנו, אך בזכות עבודותיהם של מדענים ממכון המחקר הדרומי של אוראל לגננות וגידול תפוחי אדמה, הופיע פיגמי בארצנו. בסוף המאה העשרים, מגדל ידוע של גידולי פירות יער, דוקטור למדעי החקלאות, פרופסור האוניברסיטה החקלאית בצ'ליאבינסק ולדימיר סרגביץ 'אילין, עבד על פיתוח מגוון זה של דומדמניות שחורות.
הוא מחברם של זנים חדשים של יבולים כמו דומדמניות, דומדמניות אדומות, לבנות ושחורות, ובשיתוף פעולה עם אשתו נינה אלכסייבנה - ירכי ורדים, אשחר ים, יערה. בסך הכל, יש לו יותר ממאה זנים חדשים של שיחי פירות יער על חשבונו.
פיגמי דומדמניות שחורות הושג על ידי חציית צורות ההורים של שתיל יונה, שגדל על ידי מכון המחקר הסיבירי לגננות, וזן ברדהורפ, שמקורו בסקנדינביה.
בדצמבר 1993 הגיש מכון המחקר דרום אוראל לגננות וגידול תפוחי אדמה, שעבד בכפר שרשני בצ'ליאבינסק, בקשה לנציבות המדינה לבדיקה והגנה על הישגי רבייה לקבלת דומדמניות חדשות לבדיקת זנים.
אימות הזן שנוצר נמשך חמש שנים, ובשנת 1999 נכלל פיגמי הדומדמניות השחורות במרשם המדינה. האזורים בהם תרבות זו מומלצת לגידול על ידי "ועדת המגוון הממלכתית" נקראים מזרח סיביר, וולגו-וייטקה, אורל, מערב סיביר, מזרח רחוק.
משפחת פיגמי - גלריית תמונות
-
- פיגמי דומדמניות שחורות - תוצאה של חציית הזנים Dove Seedling and Bradthorpe
-
- אחת הצורות ההוריות של דומדמניות פיגמי שתיל של יונה
-
- אחת הצורות ההוריות של דומדמניות פיגמי ברדת'ורפ
שתילת שתילי דומדמניות שחורים מוכנים היא די פשוטה, אך יש לעשות זאת על פי כל הכללים:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/smorodina/posadka-chernoy-smorodiny.html
איך הפיגמי המקומי יצא
ככה היא - דומדמנית פיגמית
שיחי פיגמים הם בגובה בינוני, לרוב פחות מ -2 מטרים. הענפים לא מאוד מתפשטים.
שיח הדומדמניות מזן פיגמי הוא קומפקטי למדי וגובהו עד 2 מטר
דומדמניות זו פורחת בפרחים גדולים ובהירים, הנאספים במברשת של 5-10 חתיכות. תקופת הפריחה ארוכה. דומדמניות פיגמיות אינן זקוקות להאבקה נוספת.
פירות יער דומדמניות שחורות פיגמיות מבשילים במונחים בינוניים, אך לא בבת אחת, אלא בכמה שלבים. בנתיב האמצעי, ככלל, היווצרות השחלות והבשלת גרגרים מתרחשות מסוף מאי ולאורך כל יוני.
גרגרי פיגמי עגולים במהלך בדיקות הזנים הראו משקל ממוצע של 2 גרם, אך בתרגול הגינון הם גדלים הרבה יותר - 4-5 גרם כל אחד, וחלקם - ו- 7.5-8 גרם.הם מכוסים בעור דק וחלק שצבעו כמעט שחור לחלוטין.
כמה גרגרי פיגמי גדלים עד 8 גרם
טעמו המתוק של פרי הפיגם, מלווה בארומת דומדמניות עשירה, קיבל 5 נקודות במהלך בדיקת הזנים - הציון הגבוה ביותר של הטועמים המקצועיים.
גננים רבים שמחים להשתלט על האגרוטכניקה של דומדמניות גידול, במיוחד מכיוון שזנים וזנים רבים ומצויינים זכו לכל אזור:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/smorodina/uhod-za-smorodinoy-vesnoy-borba-s-vreditelyami.html
דומדמניות זו מניבה מדי שנה. בבדיקת זן הפיגי, בממוצע, הוא נתן 10.8 טון פירות יער לדונם, הם הראו עמידות גבוהה של הזן לטחב אבקתי, רגישות נמוכה לאנתרקנוזה, עמידות זן ממוצעת לספטוריה.
זן הדומדמניות פיגמי סובל באופן מושלם קור חורפי עד -35 ºС. הוא עמיד לבצורת, אך בחום ללא מים העלים מתחילים להתייבש, וחלק משמעותי מהיבול יכול להתפורר ולהתפורר.
פיגמי לעומת זנים דומים
השווה זני דומדמניות דומים ל פיגמי
על מנת להעריך את דומדמניות פיגמי, נשווה אותו לדומה מבחינת הבשלה ומומלץ על ידי מוסד התקציב הפדרלי של המדינה "ועדת מיון ממלכתית" אזורי גידול ירוק האובך והמזרח הרחוק החום, תוך סיכום הנתונים עליהם נרשמו במרשם המדינה. .
השוואת זני דומדמניות דמויי פיגמי - שולחן
| אינדיקטור | נַנָס | המזרח הרחוק החום | אובך ירוק |
| גובה בוש | מְמוּצָע | מְמוּצָע | מְמוּצָע |
| תקופת ההבשלה | אֶמצַע | אֶמצַע | אֶמצַע |
| פירות יער במברשת | 5–10 | 4–7 | 5–7 |
| משקל פירות יער ממוצע | 2 גרם | 1.2 גרם | 1,2–2,5 |
| הבשלה בו זמנית של פירות יער | לֹא | לֹא | כן |
| טעם של פירות יער | מתוק | טָעִים | טעים, עם טעם אגוז מוסקט |
| הערכת טעימות | 5 נקודות | אין מידע | 4.7-5 נקודות |
| תשואה ממוצעת | 10.8 ט / חה | עד 3 ק"ג לשיח | עד 3.6 ק"ג לשיח |
| עמידות בחורף | עמיד בחורף | עמיד בחורף | עמיד בחורף |
| סובלנות בצורת | מִתאוֹשֵׁשׁ מַהֵר | לֹא יַצִיב | מִתאוֹשֵׁשׁ מַהֵר |
| עמידות בפני מחלות ומזיקים: | |||
| טחב אבקתי | מִתאוֹשֵׁשׁ מַהֵר | לֹא יַצִיב | מִתאוֹשֵׁשׁ מַהֵר |
| אנתרקנוזה | מִתאוֹשֵׁשׁ מַהֵר | מִתאוֹשֵׁשׁ מַהֵר | מִתאוֹשֵׁשׁ מַהֵר |
| ספטוריה | יציב יחסית | אין מידע | אין מידע |
| קרדית כליות | יציב יחסית | יציב יחסית | לא מספיק יציב |
| אֲרִיג מַגָבוֹת | אין מידע | מִתאוֹשֵׁשׁ מַהֵר | אין מידע |
מחלות ומזיקים של דומדמניות שחורות, אמצעי מניעה ושיטות הדברה:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/smorodina/bolezni-chernoy-smorodiny.html
מהנתונים שניתנו במרשם המדינה ניתן להסיק כי זני הדומדמניות השחורות פיגמי, המזרח הרחוק החום והערפל הירוק דומים במובנים רבים במאפייניהם. קשה להשוות את התשואות שלהן מכיוון שהן ניתנות ביחידות מדידה שונות. ההבדלים העיקריים בין הזנים הם באופי ההבשלה של היבול - בפיגמי ובחום המזרחי הרחוק הוא מורחב בזמן, בירוק האובך כל פירות יער מבשילים בו זמנית. קיים הבדל ניכר ביכולת לעמוד בגורמים שליליים שונים - החום המזרח הרחוק אינו עמיד בפני בצורת ומחלת טחב אבקתי, ואובך הירוק אינו עמיד מספיק בפני קרדית הכליה.
הכל לנוחיות פיגמי שלנו
על מנת שפיגם הדומדמניות השחורות יגדל היטב באתר, יש להקפיד על הכללים הכלליים לשתילה וטיפול בשיחים ממין זה. חשוב לציין רק כמה מאפיינים של הטכנולוגיה החקלאית של הזן.
ככל שתקדיש תשומת לב רבה יותר לצמח, כך תזכה לנדיב יותר.
צמח דומדמניות בסתיו פיגמים נדרשים מספר שבועות לפני תחילת הטמפרטורות המקפיאות. בדרך כלל, זהו תחילת אוקטובר. בעת שתילת שתילים בסתיו, גוש אדמה סביב שורשי הצמח נדחס היטב על ידי האביב והשיחים ישתרשו היטב, ועם תחילת האביב הם יתחילו מיד לצמוח במהירות.
פיגמי מגיב בצורה חדה מאוד לחוסר הלחות על ידי הפחתת צמיחת יורה, הקטנת גודל גרגרי היער ונשירהאיקס. השקיה מתואמת עם מזג האוויר ומחושבת כך שלשורשי הדומדמניות של הדומדמנית יש תמיד גישה ללחות. עדיף להשקות את השיחים בהתזה כדי למנוע שחיקה של השכבות העליונות של האדמה.
מהשנה החמישית לגידול דומדמניות באזור האכלה, הם נבדלים באופן משמעותי בהתאם לקרקע שעליה צומח השיח:
- על חלבי אדמה וכבול, דשנים מוחלים בסתיו בשנתיים פעם אחת:
- עבור לומדים, קח כ -130 גרם סופר-פוספט, 30 גרם אשלגן גופרתי, 15 ק"ג חומוס או זבל לכל שיח;
- עבור קרקעות כבול, עבור כל שיח, קחו 120 גרם סופר-פוספט, 20 גרם אשלגן גופרתי ופעם ב -4 שנים השתמשו ב 0.5 ק"ג סיד למ"ר;
- על טיט חול וקרקעות חוליות, ההלבשה העליונה מתבצעת באביב, כ -5 ק"ג דשנים אורגניים (קומפוסט, זבל רקוב), 40 גרם סופר-פוספט ו -20 גרם אשלגן גופרתי מוחלים מתחת לכל שיח.
במקביל, הזנה נוזלית של דומדמניות פיגמי מתבצעת במקביל על פי הכללים המקובלים לדומדמניות.
ביקורות על מגוון פיגמי הדומדמניות
המגוון ממש גדול. במשך עשר שנות טיפוח הוא לא איבד עניין בו. שתילים מסוג זה קלים מאוד להבחנה מזנים אחרים. מבין 80 הזנים שלי, רק לפיגמי ניצני ארד בתחילת האביב. לפני שהם פורחים, נראה כי הניצנים זרועים אבקת ברונזה.
חשוב לנו שהשתיל ישתרש מיד לאחר השתילה. חתכו תוך זמן קצר לשלושה ניצנים, ויצמחו מהם 3 ענפים. נחשף קשר ישיר בין צמיחת החלקים התת קרקעיים לחלקים התת קרקעיים. הענף גדל, והשורש גדל. להגברת הצמיחה, יש צורך לבצע 2-3 דשנים אורגניים במרווח של שבועיים. זהו תנאי מוקדם לזנים כגון: Selechenskaya, Ezotika, Venus, Rusalka, Pigmey, Lazy, Dashkovskaya, וכו 'זנים שנוצרו בהשתתפות התורם Bredthorpe. מתברר שדומדמניות שחורות יכולות להיות ממש מתוקות. בעבר האחרון ניסו להאכיל אותנו בוויטמין C במשך שנה שלמה.
פיגמי אינו נחות בגודלו מידרנה (לפחות בארצנו בקרליה), ובטעם ועמידות למחלות ומזיקים חתך מעל !!!!!
גידול דומדמניות פיגמי אינו קשה יותר מזנים אחרים של פירות יער זה. יתרונות הזן - טעם מתוק, עמידות למספר מחלות, עמידות בחורף ועמידות לבצורת - הפכו אותו לאחד האהובים והנפוצים ביותר בקרב הגננים שלנו באזורים שונים בארץ.
