ענבי רומבה הם מגוון צעיר למדי של תקופת הבשלה מוקדמת מאוד, המאופיינים בטיפול יומרני ובמאפיינים מסחריים מצוינים של פירות יער. בשל עמידותו בכפור, הוא מתאים למרכז רוסיה, הוא מבוקש באותה מידה גם בגינות פרטיות וגם בגידול גפנים תעשייתי.
תוֹכֶן
היסטוריית רבייה, תיאור ומאפייני זן הענבים רומבה
ענבי רומבה הם פרי יצירתו של מגדל החובבים המפורסם וסילי אוליאנוביץ 'קפליושני מאזור רוסטוב. המגדל עסק בגידול זני ענבים עם פירות גדולים ומורכב של עמידות למחלות ועמידות גבוהה בפני כפור. זן ההבשלה העל-מוקדם במיוחד רומבה עונה באופן מלא על דרישות אלה.
VU Kapelyushny היה מהנדס מכונות במומחיותו העיקרית, במשך זמן רב עבד במומחיותו. אך מגיל צעיר עסק בגידול ענבים באתרו, ובסוף המאה העשרים עבר לבסוף לעבוד עם ענבים ולגדל זנים חדשים. זנים רבים והגונים יצאו מידיו, ורומבה הוא אחד מהם.
הזן הושג על ידי חציית הזנים המפורסמים Red and Cherrel Rapture. מיד לאחר ההכרה, רומבה יושבה באזורי הדרום, בעיקר באזור רוסטוב. עם זאת, עמידות טובה בפני כפור מאפשרת לך לגדל בהצלחה זן זה הרבה יותר צפונה, באזורים המרכזיים של ארצנו.
ענב רד דילייט - אחד מהוריה של רומבה - מגוון שיקי במראה ובטעם
שיחי רומבה גבוהים מאוד וצומחים במהירות: בקיץ אחד יורה צעירה יכולה להגיע לגובה שישה מטרים. יחד עם זאת, בתנאים של טיפול רגיל, בשלות של יורה לאורך היא כמעט 100%. המגוון אינו תובעני בהרכב האדמה ותנאי גידול אחרים, סובל בקלות תקופות יבשות ארוכות. עמידות הכפור גבוהה למדי: מגבלת הטמפרטורה שהכריז המחבר היא -25 ºС, אם כי ישנם מגדלים הסבורים כי נתון זה מוגזם מעט. עמידות גבוהה למחלות העיקריות: טחב, אודיום, ריקבון שונים.
רומבה נבדלת על ידי בגרותה המוקדמת: שנתיים לאחר השתילה מופיעים הגרגרים הראשונים. התשואה גבוהה וסדירה. הזן פורייה עצמית: הוא מכיל פרחים דו מיניים ואינו מצריך שתילה מחדש של שיחים מזן אחר לצורך האבקה. קצת יותר משלושה חודשים עוברים מהרגע שהניצנים הראשונים נפתחים למסיק, ובאזורים חמים הגרגרים מוכנים כבר בתחילת אוגוסט.
החבורות גדולות, גליליות-חרוטיות, בממוצע כמעט מגיעות לקילוגרם, רק כמה נציגים גדלים ל -1.5 ק"ג. אריזת פירות היער בתוך צרורות אינה מאוד צפופה, שבירות בינונית. והבטיחות של פירות יער הן בשיחים והן בצורה המורכבת, ויכולת ההובלה שלהם גבוהה: לא יותר מ -5% מהסחורה נדחית להובלה למרחקים ארוכים.
אשכול רומבה אולי לא נראה אטרקטיבי במיוחד, אך עבור זנים ורודים זהו מצב נפוץ.
פירות יער הם סגלגלים, גדולים, במשקל של עד 10 גרם.הגודל הרגיל של פירות היער הוא כ 32 x 24 מ"מ. הצבע אדום-ורוד, עם גוון אלמוגים. יש ציפוי שעווה קל. העור צפוף יחסית, הוא מורגש כשצרכים את הגרגרים, ומעניק עפיצות מסוימת לטעם. העיסה צפופה, עסיסית, מוחצת מעט כשהיא נאכלת.
הטעם נחשב להרמוני, אך עם זאת גוונים מתוקים שוררים, שכן בתכולת סוכר גבוהה (עד 23%), תכולת החומצה די סטנדרטית: מ -5 עד 7 גרם / ליטר. טעם מוסקט זניח. בקיץ גשום, טעמם של גרגרי היער מתדרדר מעט ורכוש מימיות. באופן מפתיע, עם תכולת סוכר כזו, הזן אינו שייך למושפע מאוד מהצרעות או הצרעות.
מטרת הזן היא אוניברסאלית, אך מכיוון שהוא אחד הראשונים שמבשילים, משתמשים בו בעיקר טרי. יחד עם זאת, יחס הסוכר והחומצות מאפשר לכם לקבל יינות טובים מרומבה.
סרטון: המסיק הראשון בשיחי רומבה
תכונות של שתילה וגידול ענבים
ניתן להמליץ על ענבי רומבה גם לגננים מתחילים, שכן הטיפול בהם פשוט. הן עקרונות השתילה והן עקרונות הטיפול הבסיסיים נבדלים מעט מהנטיעה וגידול זני שולחן מוקדמים אחרים. רומבה הוא זן ענבים טוב עם עמידות גבוהה בפני כפור.
האדמה האידיאלית לגידול ענבים נחשבת לעשירה בחומרים מזינים, אך הזן יכול לצמוח בכל אדמה. זה מבדיל אותו מזני ענבים רבים אחרים. לנחיתה, עליכם לבחור את האזור השמש ביותר, סגור מרוחות קרות, במיוחד לכיוון הצפוני. בית גבוה, גדר מוצקה, עצי פרי בוגרים וכו 'יכולים לשמש הגנה מפני הרוחות.
ניתן לשתול רומבה עם ייחורים, זו אחת משיטות ההתרבות הקלות ביותר, ייחורים משתרשים בצורה מושלמת. בעת בחירת שתיל מוכן, עליך לבחור דגימה בעלת שורשים מפותחים, ואז לא יהיו בעיות בשיעור ההישרדות של השתיל. בדרום שותלים ענבים באביב ובסתיו; בנתיב האמצעי רצוי לעשות זאת באפריל.
אם שותלים יותר משיח ענבים אחד, המרחק המינימלי לשכן צריך להיות שלושה מטרים; מרחק זהה לכל השיחים הסמוכים.
בקיץ האחרון עליכם לחפור את השטח שנבחר, להוסיף לו את הדשנים הנפוצים ביותר ובסתיו לחפור בור שתילה. בור לענבים אלה נחפר במידות של 80 x 80 ס"מ לפחות, ומומחים רבים ממליצים להגדילו למטר. שכבת ניקוז (אבן כתושה או לבנה שבורה) מונחת על הקרקעית וצינור עבה נמשך לשם להשקות את השורשים בשנים הראשונות. השכבה התחתונה בבור היא אדמה פורייה מופרית היטב, ומעליה אדמה ללא דשנים. ענבים נטועים עמוק באביב, אך כך שהשורשים הצעירים נמצאים באדמה נקייה, שבה אין דשן. 1-2 ניצנים נותרים על פני השטח, מושקים, מכוסים.
טיפול ברומבה מורכב מהשקיה, האכלה, גיזום, ריסוס מונע. בין פעילויות אלה, הקשה ביותר הוא גיזום מוסמך, שאר הפעולות מוכרות אפילו לתושב קיץ מתחיל.
השקיה נדרשת לעיתים רחוקות, מים עומדים רק פוגעים בענבים. השקיה חשובה ביותר במהלך צמיחת הגרגרים, ואין צורך להשקות חודש לפני הקציר. בדרך כלל נדרשת גם השקיית תת-חורף, במיוחד אם הסתיו יבש מדי.
זה בעיקר הכרחי להאכיל באפר: החל מדי שנה 1-2 ליטר מתחת לשיח. שנה לאחר מכן, הפריה מוקדמת באביב עם חומוס לא תפגע; היא קבורה בתעלות קטנות. בנוסף, יש צורך לבצע רוטב עלים באמצעות ריסוס העלים. לפני הפריחה ומיד לאחריה יש להשתמש בתמיסות חלשות של דשנים מורכבים מינרליים, ואז החנקן אינו נכלל מהניסוח.
עכשיו אתה יכול בקלות לבחור כל דשן במיוחד לענבים.
לרומבה יש עמידות טובה בפני מחלות ענבים, אך מומלץ לבצע ריסוס מונע בתמיסה של ברזל גופרתי בתחילת האביב.לאורך החרוט הירוק, כלומר ברגע תחילת פתיחת הכליות, ניתן לעבד אותו עם נוזל בורדו 1%. זמן קצר לפני הפריחה מטפלים בכרם בזהב רידומיל.
גיזום האביבי של רומבה מסוכן: זרימת הצבר מתחילה מוקדם מאוד, ולכן באביב יש צורך להסיר רק חלקים מתים של הגפן. בקיץ יש צורך לפרוץ כל הזמן עודף יורה ירוק וילדים חורגים כשהם צעירים. מומלץ להסיר את החבורות הנוספות, ולהשאיר לא יותר משניים בכל ירייה. כל עומס יתר של הקציר מפחית באופן דרמטי את איכות הגרגרים. הגיזום העיקרי הוא בסתיו, לפני שהשיחים מוגנים לחורף. המגוון דורש גיזום לא קצר של יורה, 6-8 עיניים. לא יותר מ -40 ניצנים נותרים על השיח.
חבורות רומבה על השיחים נראים מרשימים, אבל אי אפשר להשאיר יותר מדי מהם: יתכן שלשיח אין מספיק כוח כדי להבשיל לחלוטין
צרעות וחרקים מעופפים אחרים מכרסמים רומבה קטנה, והמאבק בהם אינו מדאיג, אך בחלק מהמקרים מזיקים תוקפים זן זה. בדרך כלל מספיק להסיר את הקנים שהצרעות בונות בכרם.
לפני תחילת הכפור, יש להסיר את השיח מהתומך ולפרוס את היורה על הקרקע כך שיהיה נוח לכסות אותם. אין צורך לטמון ענבים אלה באדמה גם בנתיב האמצעי. באזורים עם כפור לא קשה מדי, משתמשים בענפי אשוח של עצי מחט; באקלים קשה ניתן להוסיף חומרים לא ארוגים או פיסות חומר קירוי. חובה לפזר תכשירים להדברת מכרסמים מתחת לשיח.
סרטון: מגדל על זן רומבה
יתרונות וחסרונות של המגוון בהשוואה לדומים
אם נשווה את רומבה עם זנים אחרים של V.U. Kapelyushny, אז המגדל עצמו לא ראה בזה את הזן הטוב ביותר שלו, והדגיש את התחושה בקרב הזנים המוקדמים. עם זאת, אנשים בעלי ידע אומרים כי V.U. Kapelyushny היה תובעני מאוד לתוצאות עבודתו, ביקש לתקן את כל החסרונות האפשריים. לכן, לרומבה בחברת זני ענבים מוקדמים מאוד, באופן כללי, יתרונות שאין להכחישה. הראשים שבהם הם הבאים:
- עמידות גבוהה בפני כפור;
- תשואה שנתית גבוהה;
- יכולת הובלה מצוינת של היבול;
- הבשלה מוקדמת ובו זמנית של פירות יער;
- מצגת וטעם מעולה של פירות;
- קלות רבייה וטיפול;
- נפח הפרחים, המאפשר לך לשתול רק שיח אחד באתר;
- עמידות טובה למחלות.
בין החסרונות היחסיים, מומחים כוללים:
- אפונה קטנה, כלומר נוכחות בצרורות, יחד עם פירות גדולים, ופירות יער קטנים שאינם מתוארים;
- הצורך בקיצוב היבול: מבלי להסיר צרורות גרגרי יער מיותרים, הגרגרים נעשים קטנים בהרבה;
- הצורך במקלט לשיחים לחורף; למעשה, יש לעשות זאת עבור הרוב המכריע של זני הענבים המעובדים.
למרות החסרונות הללו, מגוון רומבה התאהב ברוב המומחים הן בדרום ארצנו והן באזורים חמורים יותר.
ביקורות גננים
בשנה השנייה השתיל השורשי העצמי לא נכנע, הוא "נולד" רק בשלישית. השארנו 20 צרורות. זה הבשיל לחלוטין (גם צבע וגם סוכר) לאזור שלנו מוקדם מאוד ב -3 באוגוסט (4 ימים לפני לוב), בתחילה לא הייתה חומצה בטעם, ואחרי 10 באוגוסט הוא הפך למתוק יתר על המידה, כבר מסודר - לא לכולם, גם עם הבשלה מלאה הופיעה עפיצות קלה של העור, שלמרות שהוא נאכל, היא עדיין עבה מעט. ניסיתי היום חבורה שהשאירה למבקרים - נראה שהעפיצות כמעט בלתי נראית. העיסה בשרנית, מעט מימית, כנראה שהחום משפיע. לא היו כוויות על פירות היער, בניגוד לזנים וצורות אחרים! אני מחשיב את היתרונות של צורה זו: תקופת הבשלה, צבע משווק מעולה, 700-800 גרם צרורות חצי שבירים, היעדר גרגרי כוויות שמש, הבשלה מצוינת של הגפן וטיעון רציני ביותר, כמו מבחינתנו - לא הצרעה ולא הצרעות. לגעת.
פירות יער רומבה של GF כבר היו מתוקים בתחילת אוגוסט, כלומר הם תואמים לחלוטין את תקופת ההבשלה המוצהרת: מוקדם מאוד.השיח שורש בעצמו, נמרץ, עם עמידות טובה למחלות: במשך שנתיים לא נצפה בסימני מחלה. אני לא יכול להגיד שום דבר על עמידות בפני כפור - כל הכרם מכסה ... הצורה פורייה מאוד: ראשית, היבול העיקרי היה הגון גם באיכות וגם בכמות: כל האשכולות יפים ואלגנטיים, במשקל של עד 1 ק"ג . ואז זה התחיל: על כל ילד חורג יש חבורה, או אפילו שתיים - אפילו קטנות, אבל הרבה ... בהתחלה ניקיתי, אבל אז אני רואה שיש איום של פתיחה וצמיחה של הניצנים העיקריים - אני השאירו הכל כמו שהוא ... הגפנים היו באורך 3-7 מ ', אבל הדבר המעניין ביותר הוא שהם התבגרו עד הניצוץ האחרון ומוקדם יחסית ... למרות שכל הטיפולים בכרם הופסקו מזמן, לא סימנים למחלות נצפו בגידולים צעירים. אבל היה הרבה קציר של ילד חורג עד האחרון, לפני הכפור שאכלנו על גרגרי רומבה - הם לא איבדו את הסוכר ואת העסיסיות שלהם. וגם ניחוח ענבים עדין הורגש בטעם.
צורה מדהימה !!! הרומבה שלי הבשילה בימים הראשונים של אוגוסט. אכלנו את חבורות הילדים החורגות באמצע ספטמבר ... זה שומר היטב על השיח, הצרעות לא נוגעות בו. אני ממליץ לכולם לקבל את הפינוק הטעים הזה על העלילות שלהם ...
בטעם שלי, כבר מפונק, היא פשוטה. אבל זה מרגיש כמו ענב אמין מאוד.
סרטון: חוות הדעת של המגדל על זן רומבה
ענבי חובבים ממבחר הרומבה נבדלים על ידי תקופת הבשלה מוקדמת מאוד ואיכויות מסחריות ללא תחרות של פירות יער. בשל יכולת ההובלה המצוינת שלו, הוא משמש לא רק בקוטג'ים בקיץ, אלא גם בגינות של חקלאים המגדלים ענבים למכירה. פריון גבוה ופוריות עצמית מאפשרים לתושב הקיץ לשתול רק אחד משיחו באתר במקום לענות על צרכי המשפחה לענבי ענבים.
