גידול ענבים זו משימה קשה. אבל יותר ויותר גננים מתעניינים בהדרגה, מכיוון שכל הזמן מופיעים זנים חדשים - עם טעם משופר, עמיד בפני קור, לא כל כך תובעני בטיפול. עבור מתחיל, ענב הלורה הוא בחירה מצוינת, המשלבת תפוקה וטעם מעולה עם פשטות יחסית לתנאי הגידול. הצמח "יסלח" לגנן על טעויות טיפול פרטניות. אבל לורה זוכה להערכה מצד כורמים מנוסים. במרחב הפוסט-סובייטי הוא מדורג בביטחון בין חמשת זני הקיץ הטובים והפופולאריים ביותר.
תוֹכֶן
תיאור ענבי לורה
ענבי לורה גודלו בשנות ה -90 של המאה הקודמת באודסה. התהליך היה מורכב למדי, נעשה שימוש בזני תרבות שנבדקו בזמן - המלכה טאירובסקאיה, מוסקט דה סנט-ואלייה, חוסיין, מוסקט המבורג, קובר. במיוחד מהאחרונה ירשה לורה התנגדות לפילוקסרה, מכת כרמים אמיתית, ובשלה מוקדמת לשעבר. בשנת 2007, שמה של לורה רשמית היה פלורה. תחת השם הזה הוא רשום כעת במרשם המדינה האוקראיני על הישגי גידול. אך גנני תחביבים עדיין מעדיפים את השם הוותיק והמוכר יותר.
לורה שייכת לקטגוריה של זני ענבים מוקדמים. בממוצע, היבול מבשיל תוך 110-115 ימים. אך תקופה זו משתנה בהתאם לגיל הגפן והעומס עליו. ככל שנותרו יותר צרורות על הצמח (המקסימום שלורה יכולה "למתוח" הוא 50 מברשות), כך הן מבשילות יותר. ולהפך, אם לגפן יש פחות מ -20 צרורות, פירות היער מבשילים כבר בעשור הראשון של אוגוסט. העומס האופטימלי על צמח בוגר הוא 23–27 מברשות.
מעט מאוד מתח על הגפן של לורה אינו רצוי. במקרה זה, החבורות מבשילות מהר מדי, ובסתיו עשויות להתחיל להיווצר שחלות חדשות, שבשום מקרה אין לאפשר אם תרצו שהצמח יתכונן כראוי לחורף.
את הגרגרים הראשונים ניתן לנסות שנתיים לאחר השתלתם או שתילתם שתילים באדמה. הפרי על הצמח הוא מעט פחות מ- 80% מהיורה. לענבים זה רק אינדיקטור מצוין. הפרחים של לורה הם חד מיניים, נקביים. ההאבקה מתבצעת באופן ידני או נטועה לצד זן ענבים עם פרחים זכריים. אפשרויות טובות הן Arcadia, Rusbol, Radiant Kishmish. צמח אחד מספיק ל 5-6 גפנים "נקבות".
כל זני הענבים מחולקים לארוחה וטכנית, אך קבוצת הצימוקים עומדת בנפרד, האידיאלית להכנת צימוקים: אין להם זרעים לחלוטין או כמעט. אחד הזנים הללו הוא ענבי רוסבול:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/vinograd-rusbol-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
לורה לא נבדלת במרץ, אבל עם הזמן יוצרת גפנים חזקות למדי. לכן, היא זקוקה לקיצור בינוני או קצר. יורה צעיר הוא דק מאוד, גמיש, גם מבוגרים שומרים על איכות זו. קל להסיר את הגפנים מהסורג ולהתכופף לקרקע כשצריך לכסות אותם לחורף. הקליפה על ענפים שנתיים היא טרקוטה; כשהיא מתבגרת, היא משנה את גוון לאפור ומתחילה להתקלף חזק. אתה לא צריך לדאוג בקשר לזה. עבור מגוון זה, זו הנורמה ולא סוג של מחלה אקזוטית.
העלים גדולים למדי, בעלי חמש אונות, בגוון ירוק צפוף ויפהפה, חלק למגע. לאורך הקצה מגולפים את לוח העלים בשיניים קטנות.
אשכולות ענבי לורה הם בעלי צורה חרוטית גדולה, צפופה, כמעט קבועה. משקל החבורה המינימלי הוא 0.7-0.8 ק"ג, האורך הממוצע הוא 35-40 ס"מ. אך 2-3 ק"ג אינם הגבול לזן זה, אם המגדל מטפל היטב בצמח ומזלו במזג האוויר בקיץ. התשואה הממוצעת היא 26-30 ק"ג מגפן בוגר בגיל 4-5 שנים. בעונות נוחות במיוחד מבחינת מזג האוויר, נתון זה מגיע ל 40 ק"ג.
הגרגרים הם בצורת חבית, שוקלים 6-12 גרם כל אחד ואורכם 3 ס"מ. קטנים מאוד כמעט ולא מתרחשים, לורה אינה נוטה "אפונה". עורו של גוון סלט חיוור מכוסה בשכבה דקה של ציפוי שעווה כחלחל. בצד של פירות היער הפונים לשמש מופיע לעתים קרובות "שזוף" של גוונים שונים - מזהוב חיוור ועד ענבר.
איכויות הטעם של פירות יער זוכים לשבחים לא רק מצד כורמים חובבים, אלא גם על ידי טועמים מקצועיים. מהאחרונה זכתה לורה בציון גבוה מאוד - 4.8 נקודות מתוך חמש אפשריות. בשר הענב הזה עסיסי, צפוף, כמעט פריך, עם ארומת אגוז מוסקט קלה ואותו טעם לוואי זהה. כל ברי מכיל 2-3 זרעים גדולים. תכולת הסוכר של הענבים גבוהה מאוד - יותר מ -20%. יחד עם זאת, הטעם אינו סוכר; יש גם חומציות מרעננת קלה (5-8 גרם לליטר מיץ). ניתן לאכול פירות יער פשוט להשתמש בהם כמילוי לאפייה, חומר גלם להכנת צימוקים. גם יינות תוצרת בית העשויים מענבים אלו טובים מאוד.
קליפת הגרגרים דלילה, אך לורה סובלת הובלה היטב, נשמרת היטב. אפילו ענבים בשלים אינם מתפוררים, הם מוחזקים היטב על המברשות. יתרון נוסף ללא עוררין הוא עמידות בפני ריקבון אפור ולבן.
עמידות הכפור של זן ענבים זה היא עד -21-23ºС. בבית לורה חורפת בהצלחה ללא מחסה. אבל התרגול מראה שאם אתה מגן עליו כראוי מפני כפור, הגפן סובלת בהצלחה חורפים חמורים הרבה יותר, האופייניים לאזורים עם אקלים ממוזג.
ללורה אין כמעט פגמים. גודל הגרגרים פוחת מעט, הם לא הופכים למתוקים כל כך אם יורד גשם בקיץ ומזג האוויר קר. מבין המחלות האופייניות לתרבות, לרוב היא סובלת מטחב ואודיום. והגנן יצטרך להילחם ברצינות על הקציר עם צרעות וציפורים. למגוון יש גם "חוסר יציבות" מסוים. רוב העונות מצליחות בצורה יוצאת דופן מבחינת הקציר, אך לפתע מתרחשת שנה גרועה מאוד, כאשר לורה סובלת מגרגרי יער מתפוררים וגם מכוויות שמש, האשכולות הופכים "רופפים".
לורה מגיבה בצורה חיובית מאוד לטיפולים קבועים בגיברלין. זהו פיטוהורמון מיוחד, ממריץ ביולוגי לגידול המגביר את התפוקה. פרחים פורחים מרוססים בתמיסה, אשכולות הבשלה טבולים לתוכה. גודל הגרגרים עולה משמעותית, אך הזרעים פוחתים והופכים רכים יותר.
ארקדיה היא זן ענבים ייחודי: עשרות פיתוחים חדשים מופיעים מדי שנה, והוא יליד תקופת ברית המועצות, הוא עדיין בין עשרת זני הענבים המובילים במבחר העולמי:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/vinograd-arkadiya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
וידאו: תיאור ומאפייני הענבים לורה (פלורה)
נטיעת צמחים באדמה והתכוננות אליה
לורה די יומרנית בטיפולה, אך השגת יבול רב היא בלתי אפשרית, אם לא לוקחים בחשבון את "דרישות" הענבים לאיכות האדמה ולתנאי גידול אחרים. הוא מתפתח בצורה הטובה ביותר באדמה פורייה, אך סלעית, הטובה למים ולאוויר.
תרבות זו בהחלט לא תצמח על מצעי חימר ומלח. גם מיקומם הקרוב של מי התהום אינו רצוי (פחות מ -2 מ 'לפני הקרקע). האזור שנבחר צריך להיות פתוח, מחומם היטב על ידי השמש. המקום האופטימלי להצבת כרם הוא שיפוע של גבעה עדינה, המכוונת לכיוון דרום-מזרח או דרום-מערב. אבל כל שפלה לא מתאימה באופן מוחלט - שם קר יותר מאשר על גבעה, יש פחות שמש, גשם ומי נמס נמשכים זמן רב יותר, אוויר לח מצטבר.
זה טוב אם במרחק מה מהגפן יש איזשהו מחסום שמכסה את הצמח מעומק קר, בלי להצליל אותו. קיר אבן או לבנים של בית, גדר, יתר על כן, מתחמם במהלך היום, נותן את החום המצטבר לגפן בלילה.
בבית ניתן לשתול את לורה גם באביב וגם בסתיו. הכל נקבע על פי ההעדפות האישיות של הגנן. אך באזורים עם אקלים ממוזג, האפשרות הראשונה עדיפה בהרבה. במהלך הקיץ, לצמח יהיה זמן להכות שורש במקום חדש, ליצור מערכת שורשים מפותחת ולצבור מספיק חומרים מזינים לחורף. נחיתה בסתיו היא סיכון גדול. החורף באזורים אלה לא תמיד מגיע בהתאם ללוח השנה, הכפור יכול להכות באופן די צפוי. ולצמח לאחר השתילה באדמה לוקח לפחות חודשיים להסתגל.
בזמן השתילה האדמה בעומק של כ -15 ס"מ צריכה להתחמם לפחות ל -10 מעלות צלזיוס וטמפרטורת האוויר צריכה להיות סביב 16-18 מעלות צלזיוס. כדי להאיץ את תהליך החימום יש לפזר את האדמה באפר עץ מנופה או להדק אותה בניילון. הגפנים של לורה לא צומחים במהירות, אבל חזק. בעת שתילת שתילים שתיים או יותר בו זמנית, נותרים 1.5-2 מ 'ביניהם, ו- 2.5-3 מ' בין שורות השתילה. ברוב האזורים, שתילה מתוכננת במחצית השנייה של מאי או בעשרת הימים הראשונים של יוני אך אם האקלים מאפשר זאת, ניתן להעביר את התאריכים לסוף אפריל.
יש צורך לספק מקום לסורג. גובהו לא פחות מ -2 מ '. זהו חוט חזק שנמתח אופקית בשלוש שורות בין התומכים. השורה התחתונה נמצאת בגובה 40-50 ס"מ, השנייה 90-120 ס"מ, השלישית 160-180 ס"מ. כדי למנוע התערבות הגפנים, הענבים נקשרים לתומך, מניחים מטלית או מטלית רכה. זה צריך להיעשות בזהירות רבה עם לורה. יורה צעיר מסוג זה שביר ביותר.
כיצד לקשור ענבים על סורג באביב:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/kak-podvyazyvat-vinograd-vesnoy.html
מערכת השורשים של כל ענב היא עוצמתית, כך שעומק בור השתילה לא יכול להיות פחות מ- 80 ס"מ. הקוטר הוא כ- 60-70 ס"מ. המצע הטוב ביותר לגידול יבול הוא אדמה שחורה, אך אם כל הדשנים הדרושים הם מיושמת, לורה משתרשת בהצלחה ומניבה פירות כמעט בכל אדמה ... אתה רק צריך לזכור שככל שהאדמה קלה יותר, כך היא מתייבשת מהר יותר והיא קופאת יותר, ולהתאים את הטיפול בהתאם.
הם חופרים בור נחיתה בסתיו. חרסית מורחבת, חלוקי נחל, אבן כתוש, שברי קרמיקה קטנים נשפכים על הקרקעית בשכבה בעובי של לא פחות מ 8-10 ס"מ. אתה יכול להשתמש בחומרים אחרים כניקוז.ואז הם יוצרים מעין "עוגת שכבות", חומוס לסירוגין עם אדמה פורייה מעורבבת עם דשנים. הקפידו להוסיף סופר פוספט פשוט (120-150 גרם), אשלגן גופרתי (80-100 גרם) וקמח דולומיט (200-250 גרם). ניתן להחליף דשנים מינרליים בפחית אפר עץ. בסך הכל, צריכות להיות חמש שכבות, כל אחת בעובי של כ -10 ס"מ. האדמה נשפכת היטב במים, פיסת צינור חלול בקוטר קטן ואורך כזה ננעצת בקרקעית (קרוב יותר לקצה הבור) כך שהיא בולטת על פני השטח 8-12 ס"מ. ואז הבור סגור בכל חומר עמיד למים בכדי שהאדמה לא תישחק ונשאר עד האביב ...
הבחירה בחומר השתילה חשובה לא פחות. שתילי ענבים בני שנתיים משתרשים בצורה הטובה ביותר. גובהו של צמח כזה צריך להיות לפחות 50 ס"מ. יש צורך במספר יורה לרוחב. קליפת השתילים הבריאים היא חלקה, ללא סדקים, קמטים וקילופים, כתמי ריקבון, בצבע אחיד בצבע חום אדמדם. השורשים מגיעים לאורך של 15 ס"מ, בגזרה הם לבנים או שמנת, אלסטיים. יורה ועלים צעירים (אם בכלל) צבועים בירוק עמוק. גוון הסלט החיוור מעיד על כך שהשתילים "חיו" רק בחממה, דגימות כאלה אינן שונות בעמידות כפור. בבסיס תא המטען צריך להיות "זרם" קל - מקום החיסון. היעדרו אומר שהשתיל גדל מזרע. לגלות מה יהיו פירות היער בדיוק ניתן לחוות רק.
כמובן שרכישות נעשות רק מספקים מהימנים בעלי מוניטין טוב. מהידיים או ביריד, יש סבירות גבוהה לרכוש חומר שתילה באיכות נמוכה. לא העובדה שזה יהיה ענבים, אבל אין מה לומר על הזן הרצוי. זה טוב אם המשתלה בה מגדלים את השתילים נמצאת בקרבת מקום. צמחים כאלה מותאמים טוב יותר למפרט האקלים המקומי.
רצוי לשתול את השתיל שנרכש בהקדם האפשרי. אם הוא נרכש בסתיו, הוא מתווסף לכבול רטוב או לחול לחורף. עד לרגע הירידה הוא לא צריך "להתעורר" (ניצני גדילה לא החלו להתנפח).
ההדחה מתבצעת על פי האלגוריתם הבא:
- במשך 12-14 שעות השורשים ספוגים במים קרירים. יש גננים שממליצים להוסיף לו חומר ממריץ ביולוגי, אחרים להיפך, אינם ממליצים על כך וטוענים כי לחומר זה תהיה השפעה שלילית על היווצרות הגפן בעתיד.
- לאחר זמן זה, החתך נחתך תוך זמן קצר ומשאיר 3-4 ניצני גדילה ("עיניים"). מבין צילומי הצד הזמינים נותרו רק שניים. השורשים ב"צומת "העליונים מנותקים לחלוטין, התחתונים מתקצרים בכמה סנטימטרים. כדי למנוע התפתחות של מחלות פטרייתיות, הם נשמרים בתמיסה של כל קוטל פטריות (DNOC, Baktofit, Ridomil-Gold) למשך רבע שעה.
- מעט קרקע פורייה נשפכת על קרקעית בור השתילה ויוצרת תל נמוך. זאת בכדי למנוע מהשורשים להישרף מדשנים. את השתיל מניחים עליו, השורשים נדבקים ולצדדים מקבלים את המיקום הרצוי. צמחים עם מערכת שורשים סגורה מוציאים מהמיכל יחד עם גוש אדמה, שמונח בשקע בקוטר מתאים המיוצר במצע בתחתית בור השתילה.
- הבור מתמלא בהדרגה במצע, מעת לעת מנער את הצמח בעדינות ודוחס את האדמה כך שלא יישארו חללים. צווארון השורש, כאשר החור מתמלא, צריך להיות 5-8 ס"מ מעל פני האדמה.
- ואז האדמה נרמסת. הענבים מושקים, ומוציאים 20-30 ליטר מים מחוממים לשתיל. תוך כחצי שעה הוא ייספג, ויהיה אפשרי לחבוט את מעגל הגזע כמעט עם חומוס, שבבי כבול ועשב חתוך טרי. אפשרות נוספת היא להדק אותו עם כל חומר כיסוי שחור.
סרטון: נוהל שתילת שתילי ענבים באדמה
ניואנסים של טיפול בתרבות
לזרוק את הגפן של לורה לחלוטין ללא השגחה ולקוות לקציר שופע הוא לפחות נאיבי. אך לא נדרש שום דבר על טבעי מהגנן. אתה רק צריך להכיר תחילה את הניואנסים של טיפול ביבול, מכיוון שפעולות לא נכונות עלולות לגרום לצמח יותר נזק מתועלת.
רִוּוּי
השורשים של כל ענב חזקים, נכנסים לאדמה לפחות 5-6 מ '. הודות לכך, הגפנים סובלות אפילו בצורת ממושכת היטב, שואבות מים וחומרים מזינים מהאדמה. אך אין זה אומר שאסור להשקות את הענבים כלל. עם גירעון לחות, הגרגרים הופכים קטנים יותר, מצומקים. מערכת השורשים מתחילה להתפתח באופן פעיל ברוחב ויכולה "לחנוק" יבולים הנמצאים ברדיוס של 3-4 מ 'מהגפן.
צמחים צעירים עד גיל שלוש דורשים במיוחד לחות אדמה. הם מושקים לעתים קרובות יותר, בערך פעם בשבוע, תוך שימוש בכ- 30 ליטר מים לגפן. אצל מבוגרים הנורמה מוכפלת, ואילו המרווחים בין ההליכים מורחבים ל-12-15 יום. בקרקעות חוליות צריכת המים מוגברת פי 1.5 נוספים. כחודש לפני הקציר הצפוי, ההשקיה נעצרת לחלוטין כך שהגרגרים הופכים למתוקים, עסיסיים יותר ולא נסדקים.
מרווחי השקיה מותאמים בהתאם למזג האוויר. אם האדמה בעומק של כ 0.5 מ 'התייבשה (אי אפשר לדחוס אותה לגוש), הגיע הזמן להליך הבא. הזמן הטוב ביותר להשקות הוא בערב אחרי השקיעה.
השקיית הענבים בעונה הראשונה לאחר השתילה באדמה, ניתן להוסיף למים חומרים מעוררים ביולוגיים (Epin, Kornevin, Zircon, Heteroauxin) תוך הקפדה על המינון המומלץ על ידי היצרן.
חשוב במיוחד להרטיב את האדמה באופן קבוע בזמן פריחת ניצני העלים, לאחר הפריחה, כמו גם בזמן היווצרות שחלות הפרי. בתהליך הפריחה, הענבים אינם מושקים, אחרת הניצנים מתפוררים בכבדות, בהתאמה, מספר הגרגרים באשכולות פוחת.
טיפות מים שנופלות לעתים קרובות על העלים עלולות לעורר התפתחות של מחלות פטרייתיות. לכן, התזות כשיטת השקיית ענבים מתייאשת מאוד. השקיה מדלי או ממזלף אינה מאפשרת להרטיב את המצע לעומק הנדרש. מים מוזגים לצינורות שנתקעו בתחתית בור השתילה מראש, או לחריצים בין הצמחים. גננים מנוסים אפילו ממליצים לבנות חופה מעל הגפנים אם הקיץ גשום.
הפעם הראשונה בה משקים את לורה באמצע אפריל. אם בכל זאת צפוי כפור, עדיף להשתמש במים קרים - זה יאט את ה"התעוררות "של הכליות ובכך יחסוך מהשפעות של טמפרטורות נמוכות. לעומת זאת, מים חמים עוזרים לגפן "להתעורר" מהר יותר ולהתחיל לגדול.
ההשקיה האחרונה, טעינת מים, מתבצעת באמצע הסתיו. זה עוזר לצמחים להתכונן כראוי לחורף. אבל אם אאוגוסט וספטמבר היו גשומים, אתה יכול להסתדר בלעדיו. הנורמה לגפן מבוגר היא 70-80 ליטר.
הַפרָיָה
ענבי לורה מקבלים את עיקר חומרי המזון שלהם מהאדמה. בהתאם לכך, מרבית הזנת השורשים מתבצעת. מבין חומרי המזון שענבים זקוקים:
- חַנקָן. באביב יש צורך בגפן "להתעורר" ולהתחיל לגדול באופן פעיל. החל מאמצע יוני, הצורך במרכיב תזונתי זה פוחת. זה אפילו מזיק, כי הצמיחה המהירה של יורה היא על חשבון היווצרות מברשות. בנוסף, עודף חנקן בקרקע משפיע לרעה על חסינות הצמח.
- זַרחָן. ענבים זקוקים לכך במיוחד בתחילת הפריחה. ניצנים מתפתחים טוב יותר, השחלות נוצרות מהר יותר.
- אֶשׁלָגָן. הוא הוצג החל מאמצע הקיץ, מאיץ את הבשלת פירות היער.הכרחי גם להכנה רגילה לחורף.
- נְחוֹשֶׁת. יש לו השפעה חיובית על עמידות לקור ובצורת, ממריץ את הצמיחה הפעילה של יורה.
- בור. הגרגרים מבשילים מהר יותר והופכים למתוקים יותר. כמות האבקה עולה.
- אָבָץ. התשואה עולה בצורה ניכרת.
ענבים מדללים מאוד את האדמה, ולכן בנוסף לאלמנטים מיקרו ומקרו, הם זקוקים לחומוס כדי להפוך את האדמה לפורייה יותר. הוא מוחל בכל אביב בתהליך התרופפות האדמה בקצב של 40-50 ליטר לצמח בוגר. במקום זאת תוכלו להשקות את הגפנים בעזרת עירוי של גללי פרות טריים או גללי ציפורים מדוללים במים 1:10 ו- 1:15 בהתאמה.
ההאכלה הראשונה מתבצעת באמצע אפריל. הענבים מושקים בתמיסה של ניטרופוסקי, אזופוסקי, דיאממופוסקי, בדילול של 35-40 גרם דשן ב -10 ליטר מים. ההליך חוזר על עצמו 10-12 יום לפני הפריחה.
זרחן מוסף מיד לפני ומיד לאחר הפריחה. 40-50 גרם סופר-פוספט פשוט מדוללים ב -10 ליטר מים. או אותה כמות דשנים מופצת מתחת לגפנים בצורה יבשה, ויוצקת אותה לחריצים טבעתיים הממוקמים 50-60 ס"מ מבסיס הגזע. כאשר הגרגרים מגיעים לגודל אפונה, מוסיפים אשלגן (20-30 גרם לכל 10 ליטר מים).
יתר על כן, במהלך הקיץ, ענבי לורה מוזנים במרווחים של 15-18 יום, תוך שימוש בחליטות ירק של כל עשבים שוטים או אפר עץ מנופה. מגוון זה מגיב מאוד לדשנים אורגניים טבעיים. תכשירים מיוחדים לחנויות מתאימים גם - נובופרט, אקווארין, פלורוביט, נקי.
הם יכולים לשמש גם להלבשת עלים. או שתמיסת התזונה מוכנה באופן עצמאי על ידי דילול של 1-2 גר 'אשלגן פרמנגנט, אבץ גופרתי, סולפט נחושת, חומצת בור, ואמוניום מוליבדן בליטר מים. לצורך ריסוס בחר בערב של יום קריר וחסר רוח. כדי להפוך את התמיסה לספיגה טובה יותר, הוסיפו 30-40 גרם סוכר לליטר.
הפעם האחרונה בה ניזונים מענבי לורה במחצית השנייה של ספטמבר, כחודש לאחר הקציר. השתמש בדשני זרחן-אשלגן מורכבים (ABA, סתיו) או בתערובת של סופר-פוספט פשוט ואשלגן גופרתי (30-40 גרם לכל 10 ליטר). אפר עץ פשוט יעבוד גם כן. זה ייקח בערך 2 ליטר.
וידאו: טעויות אופייניות של כורם מתחיל
קִצוּץ
לורה גוזמת כך שיש 40-50 "עיניים" על גפן בוגר. לרוב, גיזום קצר מתבצע על ידי 2-4 "עיניים". התרגול מראה שבמקרה זה הענבים מניבים פרי בצורה הטובה ביותר.
רוב עבודות הגיזום נעשות בסתיו. זה מאוד לא רצוי לעשות זאת באביב. "פצעים" על הענבים מאופיינים בזרימת מוהל בשפע, מה שלעתים קרובות גורם לניצני הגידול לספוג ולהתחיל להירקב. במקרה זה הגפן עלולה להיפגע קשות ואף למות. לכן, באביב הם נפטרים רק מאלה שנשברו תחת משקל השלג והענפים הקפואים.
בקיץ, עדיף גם לא להפריע לענבים. באותו זמן, רק יורה מושפעים ממחלות ומזיקים מוסרים. אתה צריך גם לחתוך את העלים שמצללים את האשכולות.
גיזום ענבי סתיו בצורה נכונה לבצע לאחר שהצמח איבד לחלוטין את עלוותו ו"הלך למצב תרדמה ", אך תמיד בטמפרטורה חיובית. בניגוד לעצי פרי אחרים ושיחי פירות יער, יורה מיותרת נחתכת, ומשאירה "קנבוס" בגובה 2-3 ס"מ. ה"פצעים "שנגרמים לענבים אינם מחלימים, הם יכולים רק להתייבש. החיתוכים נעשים כך שהם "נראים" בתוך השיח, ולא כלפי חוץ, בתנועה רציפה אחת, ולא "מתפוררים" בעץ.
לגפן לוקח 3-4 שנים להיווצר. בשנה הראשונה נותרו שני הזריקות החזקות והמפותחות ביותר, קושרים אותם לתמיכה ומכוונים אותם אופקית.בעונה הבאה מספרם מובא לארבעה. המספר המרבי של יורה פרי הוא שמונה.
על צמחים בוגרים, קודם כל, יש צורך להסיר יורה חלשה ומעוותת, "צמרות", את כל היורה בחלק התחתון של תא המטען לרמה הראשונה של הסורג. היריות המוצמדות לחוט השני מתקצרות בכ -10% וכל בני החורגים הצדדיים מנותקים.
ואז, בשיא המפלס הראשון והשני, נבחרים שני יורה, הממוקמים משני צידי תא המטען. אחד שגדל כלפי חוץ נקטע, ומשאיר 3-4 ניצני גדילה. זה נקרא קשר חלופי. מהניצן השני, יורה עליו יורה פרי חדש לעונה הבאה. על השני (חץ הפרי) נותרו 5-12 "עיניים".
סרטון: המלצות לגיזום ענבים
מתכונן לחורף
עמידות הכפור של לורה טובה, אך לא גבוהה מדי. זה מספיק לאזורי אוקראינה ורוסים עם אקלים סובטרופי. בכל האזורים האחרים, הענבים יצטרכו מחסה לחורף.
הדבר הראשון שיש לעשות הוא לנקות את מעגל הגזע מפסולת צמחים ולשחרר את האדמה לעומק של 10-12 ס"מ. ואז נחפרת האדמה בבסיס תא המטען וכל השורשים הדקים הממוקמים קרוב לפני השטח מנותקים (מה שמכונה קטארובקה). האדמה מכוסה בכבול או חומוס וממלאת שכבה בעובי של כ -10 ס"מ. בבסיס תא המטען היא מוגדלת ל-25-30 ס"מ.
הגפנים מנותקות בקפידה מהתמיכה. אצל לורה הם די גמישים, כך שלא אמורים להיות קשיים בזה. יורה נקשרים ב 2-3 חתיכות, מונחים על הקרקע, מפוזרים בעלים שנפלו, דשא יבש, שבבי עץ, ענפי אשוח. לא רצוי להשתמש בקש - עכברים יכולים להתיישב בו. אם יש צורך, הגפנים "מוצמדים" לקרקע.
ואז מכניסים את הזרעים בכמה שכבות של יוטה, אגריל, לוטראסיל וחומר כיסוי נושמים אחרים. ברגע שנופל כמות מספקת של שלג, נשפך סחף שלג על הגפנים. במהלך החורף הוא מתרענן 2-3 פעמים, במקביל לשבור את הקרום הקשה של העירוי על פני השטח.
לקראת החורף יש לרסס צמחים ואדמה עם נוזלי בורדו או נחושת גופרתית 2%. זה הכרחי למניעת מחלות פטרייתיות, בעיקר טחב ואודיום.
באביב, ענבים נפתחים לא לפני שהאוויר מתחמם עד 8-10 מעלות צלזיוס. אם בכל זאת אפשרי כפור חוזר, ראשית ניתן ליצור מספר חורים בחומר הכיסוי.
סרטון: נוהל הכנת הגפן לחורף
מחלות, מזיקים והשליטה בהם
לענבי לורה יש חסינות טובה, אך אין זה אומר שהתבוסה של פטריות פתוגניות אינה נכללת לחלוטין. התרגול מראה כי צמחים שמטופלים כראוי נוטים פחות לסבול מהם. מחלות ענבים ספציפיות הן טחב ואידיום. לראשונה, ללורה יש התנגדות טובה למדי, השנייה מושפעת לעיתים קרובות.
הסימנים הראשונים לטחב הם בצבע ירוק כהה, כאילו כתמים "שומניים" בצד הקדמי של העלה ושכבה כמעט בלתי מורגשת של פריחה לבנבן מבפנים. תסמינים דומים נצפים על ניצנים ושחלות פרי צעיר. ואז הם מכוסים בכתמים צהבהבים מעורפלים בצורות שונות. הרקמות המושפעות מתות, נוצרים חורים. הצמח מאוד מעכב התפתחות, התשואה פוחתת בחדות, טעמם ומראה הגרגרים מתדרדרים. על פירות בשלים המחלה באה לידי ביטוי בצורה של כתמי דיכאון כהים לצד הדבש. בהדרגה הענבים משחירים ומתפוררים.
למניעה, ריסוס הענבים והאדמה שמתחתיה בזמן העלייה ומיד לפני הפריחה עם קוטלי פטריות. האמצעים שנבדקו על ידי דורות של גננים הם סולפט נחושת ונוזל בורדו.יש גם תרופות מודרניות יותר, כולל אלה שמקורן ביולוגי - HOM, Baikal-EM, Kuprozan, Bayleton, Skor, Strobi. בסתיו נשפכת האדמה בתמיסה של DNOC או ניטרפן. אם נמצאים סימנים מחשידים, נעשה שימוש ב- Ridomil-Gold, Horus, Topaz. 3-4 טיפולים מבוצעים במרווח של 10-12 ימים.
ישנן גם תרופות עממיות למניעת טחב. הענבים מרוססים בתמיסה ורודה זוהרת של אשלגן פרמנגנט, קפיר מדולל במים או מי גבינה בתוספת יוד (טיפה לליטר). הגפנים באבקת אפר עץ מנופה, האדמה בגינה - עם גיר כתוש. בסיס הגזע קשור בחוט נחושת.
הסימן הראשון לטחב אבקתי הוא כתמים צהבהבים שגוברים במהירות, ומכסים בהדרגה בשכבת פריחה אפורה-לבנה. שולי העלים הנגועים עולים, הם הופכים למשהו כמו סלסלה. הגרגרים מכוסים ב"כיבים "כהים ומתפוצצים. עם התפתחות המחלה העלים נושרים, היורה מתייבשים ומתים.
למניעה, צמחים ואדמה מטופלים בתמיסה של גופרית קולואידית. בפעם הראשונה ההליך מתבצע בזמן פתיחת ניצן העלה, ואז 2-3 פעמים נוספות עם מרווח של 7-10 ימים. בסתיו, לפני המחסה לחורף, מרססים את האדמה בתמיסה של 3% של ברזל גופרתי. כדי להילחם בפטרייה הפתוגנית משתמשים בתרופות Quadris, Antrakol, Plantofol, Tiovit-Jet.
מזיקים תוקפים ענבי לורה לעיתים נדירות יחסית. צרעות הן הסכנה העיקרית לקציר העתידי. הם ניזונים ממיץ פירות יער, מפירות שנפגעו נרקבים.
הדבר הראשון שיש לעשות הוא למצוא ולהשמיד קני צרעות באתר. השפעה טובה במאבק נגדם ניתנת על ידי מלכודות פרומון או תוצרת בית מיוחדות. מיכלים עמוקים מלאים בדבש מדולל במים, סירופ סוכר, ריבה, מחית מעיסת פירות מעט רקובים. בכדי להפחיד אותם מצמחים מונחות במעברים סמרטוטים ספוגים נפט או טרפנטין.
תרופה עממית להילחם בצרעות היא "קן" תוצרת בית, המוצב בסמוך לכרם. זה סוג של אותות לצרעות אחרות ש"המקום תפוס ", והן עפות ברחבי האתר. כמו כן, שמים לב כי חרקים אלה אינם סובלים ריח של לימון, ציפורן, פלפל אדום.
על מברשות הבשלה לשים שקיות מבד רשת דק. באופן דומה, היבול מוגן מפני ציפורים. לחלופין, אתה יכול לרשת את כל הגפנים ברשת.
ביקורות גננים
ענב לורה. הפריחה מתחילה ב- 29 במאי. התוצאות מצוינות, הייתי אומר, אפילו יותר מדי. אשכולות בודדים צפופים מאוד. לא נצפתה קילוף. בשנה הרביעית לורה אכן הראתה את פניה. יוֹפִי! תפוקה גבוהה (28-30 ק"ג לשיח). צרורות ענקיים במראה מדהים (עד 2.8 ק"ג ואורכם עד 40 ס"מ). ברי 7-10 גרם, ונפרד וגדול יותר. היא לא מפחדת מכוויות שמש, ושיזוף מתאים לפנים שלה. הוסיפו לטעם טוב זה ולניידות גבוהה. באופן כללי, לא סוג, אלא נס. אבל היציבות צולעת. יש שנים שלורה היא אפונה, וקשה מספיק. רגיש מאוד לעומס יתר. עמידות למחלות ברמת ארקדיה. צרעות בשלות לא עפות על פנין. מגוון מצוין לשוק ולעצמך. נחתך בין 10 ל -15 באוגוסט.
לורה היא פשוט מגוון סופר! מגוון עובדים. כנראה אחד הזנים הטובים ביותר בזמננו, הן מבחינת איכות פירות היער והן מהיציבות. החטא היחיד חלש. ניסיתי להשתיל אותו על ציר חזק - פירות היער גדלו והמברשת הייתה גדולה יותר. מסקנה - דורשת מלאי נמרץ. הבשילה בסוף השנה, בסביבות 20-22 באוגוסט, החלו להסיר את המברשות הראשונות. אני לא טועה ואומר שהיא הטובה ביותר מזני הענבים בקיץ.כל שיח שורשי עצמי מניב כ -30 ק"ג ענבים מתוקים באיכות טובה מאוד. היא מאביקה בצורה מושלמת, המברשות מכוילות, הטעם טוב מאוד, אפילו קצת מתוק בשבילי.
השנה היה לי פרי ראשון מזן לורה. הענבים טעימים ומושכים.
כן, ללורה יש חיסרון - היא חלשה. הם השתילו אותו על ציר נמרץ - הכל יהיה בסדר, אבל זה שינה מעט את צורת הפירות היער וקצת טעם. פירות היער הפכו גדולים הרבה יותר והמברשת גדולה יותר - היא פשוט עפה לשוק! ואני אוהב את השורש אחד יותר ...
לורה! צוֹמֵחַ! ענבים טובים מאוד. אני חושב שכל אתר צריך להיות. צורת ענבי שולחן אוקראינים עם פרח נקבה פונקציונלי, מאובקת היטב. רצוי לשתול בקבוצה עם פרחים דו מיניים. העיסה טעימה, צפופה. גמיש מאוד בטיפול, פגמים סלחניים בטיפול.
אם היו אומרים לי שאוכל לשמור לעצמי ענב אחד, הייתי בוחר בלורה. ואני לא מתבייש בזה. השיח נשתל באביב 2006. הפרי הראשון של השיח בשנת 2007 - 7.5 ק"ג. פרי שני בשנת 2008 - 26 ק"ג, כל האשכולות סביב 1 ק"ג.
זן לורה הופיע בכרם שלנו הרבה מאוד זמן ושימש נאמנה עד היום. נכון, בהתחלה הוא עבד למען פירות יער ולחומר שתילה, ועכשיו כשיחי שורש. הענבים עצמם ראויים לתשומת לב: הבשלה מוקדמת (בסביבות 10 באוגוסט), גרגרי יער גדולים עם עיסה מתוקה יציבה. אבל עדיין יש בעיה אחת: נמאס לי מאפונה או מאבקת יתר של צרורות. קשה מאוד להסתגל לגחמותיה ולא ניתן לחזות לחלוטין, ולכן היא נפרדה מענבים אלה בלי להצטער. אני לא יודע איך היה למישהו, אבל באזור שלנו עם לחות גבוהה, לורה הייתה תמיד הראשונה שתפסה טחב.
יש לי את לורה יותר מזנים אחרים שנפגעו מצרעות. חבל כשחבורה גדולה ויפה הופכת לריקבון תוך 1-2 ימים. נמאס לכם להילחם, לחשוב על חיסון מחדש.
לורה לא אכזבה השנה, היא הבשילה מוקדם, הגרגרים היו ארוכים ויפים מאוד. החבורות גדולות. היינו מרוצים.
ענבי לורה דומים במקצת לענבי קשה. אבל מעט טוב יותר בטעמו. זן זה אינו חושש מכפור כמו זני ענבים מובחרים אחרים. כמובן שעדיף לבודד לחורף. המגוון פורה. אנו אוספים קציר טוב מהגפן. השוק מבין זאת היטב.
לורה היא זן מהודר, אני מודה בכך. אבל הייתי צריך לראות עליו אפונה וכתמים מכוויות שמש. מצד שני, בחלק מהשנים זה פשוט יפה.
יש לי את לורה שנושאת פרי במשך שש שנים. מעולם לא היו לה אפונים, כוויות. אולי פשוט היה לה מזל. החיסרון היחיד והלא נעים מאוד הוא יורה צעירה שבירה מאוד. עד שתקשור, תישבע. אבל עכשיו אני פשוט משאיר את העיניים עם שוליים. והלקוחות שלי מאוד אוהבים את הטעם שלה, הם ינסו קצת טימור ורוד ויחזרו ללורה בבקשה: "אתה נותן לנו את זה."
ענבי לורה יחסית יומרניים לטיפול. אך אם תכיר את הטכנולוגיה החקלאית הראשונה של גידולה, הוא יודה לגנן בקציר טוב. הוא מסתגל בהצלחה לאקלים ממוזג, בכפוף למקלט לחורף ללא נזק רב לעצמו סובל חורפים קשים. פירות היער נבדלים על ידי טעם מעולה ויכולת נוכחות. המברשות של לורה גדולות, מיושרות, בעלות צורה קבועה. הזן קיבל חסינות טובה מהיוצרים, כך שענב זה סובל לעיתים רחוקות יחסית ממחלות ומזיקים. ללורה יש הרבה יתרונות, אין כמעט חסרונות. הודות לכך, הזן פופולרי ביותר הן בקרב אלו שרק התחילו לגדל ענבים והן בקרב אנשי מקצוע בתחום זה.