Ķirši un ķirši

Ķirsis tradicionāli tiek uzskatīta par dienvidu reģionu iedzīvotāju. Bet mūsdienu šķirnes bagātīgi nes augļus Krievijas centrālajā daļā. Tie ietver ķiršu Iput. Pateicoties izcilajai gaumei un augstajai ražai, šī kultūra ir plaši izplatīta rūpnieciskās dārzkopības organizācijās un vasarnīcās.

Viņi saka, ka, lai iegūtu īstu prieku no ēdiena, jums jāsajauc garšas mutē. Un tieši tas notika ar Morozovkas ķiršiem: skābums, sajaucoties ar savelkošanos, dod unikālu aromātu kopā ar saldumu. Cik patīkami ir no koka novākt svaigu ogu un sajust garšas pilnību. Un, ja valstī ir ne viena, bet vairākas šķirnes, tad jūs varat tos salīdzināt, atrodot šarmu katrā šķirnē. Un ķiršu Morozovka ieņem cienīgu vietu dārza skaistumu konkursā.

No Shpanka ķiršu šķirnes nosaukuma izriet kaut kas karsts, tveicīgs. Spānija tajā ir šifrēta, ogu krāsa atgādina vēršu cīņās ievainoto buļļu asinis, saldā garša ar patīkamu skābu atmiņu atdzīvina kaislīgo Karmenu. Rets dārzs dienvidos nedara koku izplatīšanos, dodot vieglu ēnu un iegūstot ārkārtīgi sulīgas ogas.

Ķiršu ievārījums ir iecienīts ēdiens no bērnības. Pat ne pats ievārījums, bet putas, tāpat kā gaidīšana. Vara bļoda ar ievārījumu slimo uz plīts. Gadās, ka tu spēlē un klausies, vai viņi tev vēl nezvana? Bērnībā jūs nezināt, ka ķirši tiek audzēti dažādos veidos: viens ir piemērots pīrāgam, bet otrs - galdam. Vladimirskaja ir izcili laba ievārījumam.

Parasti ķiršu ogas ir iekrāsotas sarkanā vai tumši bordo krāsā, bet selekcionāri ir izaudzējuši šķirnes ar dzelteniem augļiem. Šīs šķirnes ir diezgan auglīgas, labi pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, nodrošinot dārzniekiem gaišu, sulīgu ražu.