Šis augs ar maziem ziediem izskatās nepretenciozs, ka jūs ne vienmēr to pamanīsit starp dažādajiem garšaugiem Krievijas atklātās telpās. Tomēr "kautrīgais" ir dabas bagātība. Par oregano ārstnieciskajām īpašībām viņi zināja pat Senajā Grieķijā: dziednieki no tā gatavoja novārījumus, tinktūras un izmantoja kā kompreses pret ādas iekaisumiem.
Saturs
Raudenes apraksts un fotogrāfija
Oregano ziedi ir mazi, tumši rozā krāsā, veido sarežģītu lietussargu
Oregano ir daudzgadīgs augs, kas ir krūms vai zālaugu augs. Pieauguša īpatņa augstums svārstās no 30 līdz 90 cm, tā kāti ir taisni, mīksti, pārklāti ar matiņiem. Oregano sastopams visur: to var atrast pļavās, pļavās, gar ceļiem, pat kapsētās. Ziedi izdala brīnišķīgu aromātu, tāpēc zāle iegūst visizplatītāko nosaukumu. Augs ir sastopams ne tikai Eirāzijā, bet arī Ziemeļamerikā.
Zālītei ir citi nosaukumi:
- oregano;
- aizlikts;
- daudzgadīgs vīraks;
- matrjoška;
- mātesplatē;
- matserdushka;
- iegremdēšana;
- bišu mīļākais;
- koka pūšamo krāsu.
Oregano ir populārs daudzās pasaules valstīs, to lieto ne tikai kā līdzekli. Ukraiņi ar šo augu mēdza fumigēt piena traukus, poļi, lai pasargātu tos no kodēm, drēbēs ielika oregano, un Kaukāzā kulinārijas izstrādājumiem pievieno zāli. Augs ir iekļauts Krievijas Federācijas Zāļu valsts reģistrā.
Atšķirības no timiāna
Oregano ir fiziska līdzība ar timiānu, tāpēc garšaugi bieži tiek sajaukti.
Timiānam ir zemē rāpojoši kātiņi un lielāki rozā ziedi nekā oregano
Timiāns ir zālaugu augs, tas nav krūms, tāpat kā oregano, tas aug atšķirīgi: tas atrodas uz zemes, un kāti ir plānāki un mīkstāki. Ziedi ir lielāki un gaišāki.
Oregano veidi
Kopumā ir vairāk nekā 50 oregano veidi, bet Krievijā aug 4: oregano, baltais oregano, varavīksne, dekoratīvais.
Oregano balts
Baltajam oregano ir balti ziedi, kas ir lielāki nekā oregano
Šī šķirne tiek pievienota mājas aizsardzības līdzekļiem.
Varavīksne
Varavīksne no oregano atšķiras ar lielākiem purpursarkaniem ziediem
Skats ir ne vairāk kā pusmetru augsts, to izmanto dažādu slimību ārstēšanai.
Dekoratīvs oregano
Dekoratīvais oregano tiek audzēts tikai puķu dobju, apmales, zālienu dekorēšanai
Šķirne nav piemērota lietošanai pārtikā un nav ārstniecības augs, tā paredzēta tikai mājas lietošanai.
Trīs pēdējās šķirnes selekcionāri mākslīgi audzēja, dabā var atrast tikai oregano.
Oregano derīgās īpašības
Zāle ir apveltīta ar daudzām labvēlīgām īpašībām. Dažādu slimību ārstēšanai tiek izmantoti šādi līdzekļi:
- pretiekaisuma;
- antiseptisks līdzeklis;
- nomierinoša;
- pretmikrobu līdzeklis;
- atkrēpošanas līdzeklis.
Papildus tautas un tradicionālajai medicīnai zāli izmanto arī ēdiena gatavošanā (piemēram, to pievieno parastajai tējai, kas tai piešķirs unikālu aromātu).
Kosmetoloģijā uz oregano bāzes tiek izgatavoti losjoni, maskas utt.
Lietošanas indikācijas
Oregano var lietot šādām slimībām:
- nervu traucējumi;
- gremošanas sistēmas slimības;
- ādas slimības;
- gļotādu bojājumi;
- sēnīšu slimības.
Augu izcelsmes zāles arī palīdz:
- sievietes ar ginekoloģiskām slimībām;
- vīrieši ar prostatas vēzi;
- bērni ar nakts bailēm un enurēzi.
Ārstniecisko dziru pagatavošanai tiek izmantoti gan sausi, gan svaigi novākti augi.
Kontrindikācijas lietošanai
Oregano ārstēšana nav ieteicama šādos gadījumos:
- grūtniecības laikā zāle var izraisīt spontāno abortu;
- menstruālā cikla laikā sievietēm, kas palielina asins plūsmu;
- akūtās sirds un asinsvadu un gremošanas sistēmas slimībās;
- nelietojiet vīriešus lielos daudzumos, pretējā gadījumā sākas sieviešu hormonu ražošana un dzimumtieksme samazinās;
- ar cukura diabētu;
- ar alerģijām;
- ar hipotensiju.
Iespējamās blakusparādības:
- reibonis;
- vājums;
- dedzinoša sajūta kuņģī;
- alerģiskas reakcijas;
- slikta dūša;
- vemšana.
Zāle nav tik nekaitīga, kā izskatās, un, lai arī tā nav indīga, ir vērts ievērot noteiktus piesardzības pasākumus. Ārstēšanu arī nevajadzētu pārmērīgi nēsāt, visi līdzekļi jāņem tikai saskaņā ar receptes norādījumiem. Ja vēlaties iziet oregano ārstēšanas kursu, obligāti jākonsultējas ar ārstu!
Mājas aizsardzības līdzekļi sievietēm un vīriešiem
Zāļu pagatavošanai tiek savāktas tikai auga kātu un zaru virsotnes. Oregano saknes un kātu nekad neizmanto zāļu ražošanā.
Ūdens infūzija
Infūzijas augs saglabā visas tā derīgās īpašības, jo sagatavošanas laikā netiek izmantota termiskā apstrāde
Infūziju lieto auksti. Labāk ir uzglabāt produktu ledusskapī, bet tas jāpieliek 2 dienu laikā, pretējā gadījumā tas jau zaudēs derīgās īpašības.
Recepte gremošanas traucējumiem
Sagatavošana:
- Sausos ziedus sajauc ar ūdeni istabas temperatūrā 1: 1.
- Atstāj ievilkties tumšā vietā uz nedēļu.
Katru dienu dzeriet ēdamkaroti tinktūras vai pievienojiet dažus pilienus parastajai tējai.
Infūzija nervu sistēmas ārstēšanai
Sagatavošana:
- Sajauciet trešdaļu glāzes kaltētu garšaugu un trešdaļu glāzes visu žāvētu ogu (mellenes, mellenes utt.).
- Ielejiet maisījumu ar glāzi ūdens istabas temperatūrā un atstājiet nedēļu.
Ēdiet gatavo produktu ēdamkarotē dienā vai pievienojiet dažus pilienus dzērieniem.
Tinktūru nedrīkst dzert tāpat kā jebkuru citu dzērienu, jo izrādās, ka tā ir koncentrēta.
Alkohola infūzija
Alkohola tinktūra nekaitē ķermenim, kā domā daudzi cilvēki, tā ir ļoti noderīga.
Sagatavošana:
- Ielejiet 20 g žāvētu zāļu oregano ar vismaz 70 grādu spirtu.
- Rūpīgi samaisīt.
- Atstāj ievilkties nedēļu.
- Izvairieties no saules gaismas iedarbības, krata 2 reizes dienā.
- Celms.
- Uzglabāt tumša stikla traukā.
Iegūtais produkts ir labs berzēšanai ar hronisku saaukstēšanos krūšu rajonā: tas tiek darīts vienu reizi dienā, naktī.
Tinktūra palīdz arī:
- ar sieviešu slimībām (ar ilgstošu menstruāciju neesamību no rīta un vakarā dzer 10 pilienus zāles, mazgā ar ūdeni);
- ar cistītu (25 ml pievieno siltai vannai, kurā jums jāguļ 20 minūtes);
- pret akūtu iekaisumu kaklā (daļu tinktūras sajauc ar 10 daļām ūdens, noskalo no rīta un vakarā);
- ar problēmām ar vairogdziedzeri (pievienojiet 10 ml produkta 500 ml tējas no plaušu misas vai genciāna);
- ar aizcietējumiem (ņem 3 reizes dienā 1/2 tējk. tinktūras);
- zobu sāpju mazināšanai (piliniet pāris pilienus uz vates un uzklājiet uz smaganām).
Tēja
Noderīgs līdzeklis pret nervu sistēmas traucējumiem, bezmiegu, menopauzi, saaukstēšanos, prostatas slimībām vīriešiem
Sagatavošana:
- Tējkannā ielej ēdamkaroti sausas zāles ar divām glāzēm verdoša ūdens, aizveriet vāku.
- Atstāj ievilkties 10 minūtes.
- Izkāš caur tējas sietiņu.
Pēc vēlēšanās var pievienot saldinātājus: cukuru, ksilītu. Šo tēju var dot bērniem, ja viņi baidās no tumsas vai cieš no slapināšanas gultā.
Novārījums
Oregano buljonu var dzert gan aukstu, gan karstu
Oregano novārījumu lieto ādas un saaukstēšanās ārstēšanai. Produkts ir piemērots lietošanai 2 dienu laikā, pēc tam jāsagatavo jauns.
Buljons berzēšanai ar ādas problēmām
Rīks palīdz ar sejas ādas problēmu: rosaceju, iekaisumu.
Sagatavošana:
- 3 ēdamkarotes kaltētu garšaugu ielej ar litru ūdens.
- Vāra uz uguns 5 minūtes.
- Noņem no uguns, ļauj atdzist.
- Izkāš un atdzesē.
Mazgāt ar buljonu nepieciešams 2 reizes dienā, vēlams no rīta un vakarā. Lai sasniegtu rezultātu, labāk ir iziet ārstēšanas kursu mēnesī, ar pārtraukumu ik pēc 3-4 dienām.
Novārījums no saaukstēšanās
Sagatavošana:
- 2 ēdamkarotes (ar augšu) sausas oregano zāles ielej 250 ml ūdens.
- Uzkarsē līdz ugunij.
- Izņem no plīts, atdzesē.
Buljonu labāk dzert siltu, glāzi dienā, bet ne karstu, pretējā gadījumā pastāv liels risks gūt apdegumu. Bērniem varat pievienot nedaudz ogu vai cukura.
Sviests
Daslo oregano ir noderīgs kuņģa slimībām, ādas problēmām, gļotādām
Sagatavošana:
- 500 ml saulespuķu vai olīveļļas ielej 2 ēdamkarotes kaltētu garšaugu.
- Atstāj ievilkties dienu.
Eļļu kulinārijā neizmanto, jo tai ir specifiska nepatīkama garša. To lieto medicīniskiem nolūkiem:
- To var pievienot vannām pa 10-15 pilieniem, tam ir stiprinoša iedarbība uz skrupuloza-rahīta bērniem, pieaugušajiem atveseļošanās periodā pēc smagas slimības.
- Tas tiek pievienots 3 pilieniem tējai aizcietējumu vai caurejas gadījumā.
- Iekaisuma gadījumā uz ādas 2 reizes dienā ieeļļojiet skartās vietas ar vates tamponu.
- Stomatīta gadījumā eļļu ar vates tamponu uzklāj problemātiskajās vietās 3 reizes dienā.
Eļļu uzglabā ledusskapī cieši noslēgtā stikla traukā. Produkta derīguma termiņš: 3 mēneši.
Iepirkuma un uzglabāšanas noteikumi
Kolekcijas noteikumi:
- Labākais laiks ražas novākšanai: maijs vai septembra beigas, jo šajā laikā zālē ir augsts barības vielu saturs, tā joprojām zied vai neiztērē tās.
- Savāc no rīta.
- Ražas novākšanai izmantojiet šķēres vai dārza atzarotāju, jo, izraujot kātu ar rokām, var gūt ievainojumus.
- Obligāti jāpievērš uzmanība izejvielu kvalitātei, no tā atkarīgas nākotnes gatavā produkta priekšrocības: veselīgam augam nedrīkst būt nekādu traipu, nogulumu, kukaiņu sagrauztu malu.
Iepirkuma noteikumi:
- Žāvēšanai ir piemērota telpa ar labu ventilāciju, nevis mitra.
- Pakārt izejvielas mazos saišķos vai izkaisīt uz avīzes (papīra, rupjš audekls).
- Izvairieties no tiešiem saules stariem.
- Ir obligāti jāpārbauda oregano stāvoklis no rīta un vakarā, lai izvēlētos sapuvušās vai dzeltenās daļas.
- Zāle būs gatava 2-3 dienu laikā.
Uzglabāšanas noteikumi:
- Gatavo produktu samaļ caur sietu, kas atbrīvosies no sacietējušajām daļām.
- Uzglabāt papīra vai lina maisiņos, vēsā un sausā vietā.
- Derīguma termiņš: 5 gadi.
Atsauksmes
Oregano ir mana mīļākā tēja kopš bērnības, kas ir ne tikai ļoti garšīga, bet tai ir arī virkne īpašību, kas tikai sniegs spēku mūsu ķermenim. Šis augs darbojas kā lielisks nomierinošs un miegu normalizējošs līdzeklis. Ja jums ir bronhīts, tad šī zāle darbosies kā atkrēpošanas līdzeklis.
Ar oregano jeb vietējo māti es iepazinos jau sen, tas bija daļa no pašmāju buljoniem skalošanas nolūkā, inhalācijas un tējas bija kopā ar to, tas pat tika pievienots bērnu vannām kā pretmikrobu līdzeklis.Ir grūti pārvērtēt tā ārstniecisko iedarbību uz ķermeni - tas atvieglo kuņģa kolikas un krampjus (darbība ir līdzīga no-shpa), palīdz ar gastrītu, lielisku diurētisku līdzekli un ievērojamu atvieglojumu ar cistītu.
Oregano pazīstu kopš bērnības. Mājās mēs vārījām tēju ar oregano, un mana māte sautēšanas un citu ēdienu laikā gaļai pievienoja ziedus un raudenes lapas. Trauks ar oregano izrādījās ļoti aromātisks un vienmēr mani izsalcināja. Oregano derīgās un ārstnieciskās īpašības ir zināmas daudziem. Mēs to lietojam klepus gadījumā, kā atkrēpošanas līdzekli, pret sāpēm kuņģī un zarnās.
Oregano priekšrocības
Jūs nekad nedrīkstat aizraut, pretējā gadījumā jūsu ķermenim var nodarīt kaitējumu ar tādu pilnīgi nekaitīgu augu kā oregano, protams, ļoti noderīgi, bet, ja jūs zināt tā lietošanas mēru. Augu var audzēt neatkarīgi. Tas ir nepretenciozs un neprasa īpašus augšanas apstākļus. Bet jums blakus vienmēr būs noderīgas un vajadzīgas zāles!
