Nācu pie mums pie Katrīnas II no Eiropas un uz Eiropu no Sīrijas, ziedkāposti pēdējos gados ir kļuvuši par biežu dārzeņu mūsu galdiem. Mēs to iemīlējām par izcilo garšu, bagātīgo bioķīmisko sastāvu, uztura īpašībām.
Saturs
Ziedkāpostu popularitātes pieaugums
Krievijā ziedkāposti sāka izplatīties, pateicoties Andrejam Timofejevičam Bolotovam, kuram izdevās izaudzēt ziemeļu šķirnes dārzeņus. Ziedkāposti tiek kultivēti visā pasaulē. Piemēram, Vācijā šis dārzenis aizņem 10% no dārzeņu kultūrām atvēlētās zemes. Mūsu valstī maz tiek audzēts rūpnieciskā mērogā. Daudzi dārznieki paši savā zemes gabalā neuzņemas šīs vērtīgās kultūras audzēšanu.
Ziedkāposti ir ļoti kaprīzs dārzenis, kas ir prasīgs augšanas apstākļos. Kultūra mīl saulainas vietas, savukārt temperatūras diapazons ir mazs - 10-26 ° C. Nepieciešama auglīga viegla zeme, bez stāvoša ūdens nedarbosies arī skābās augsnes. Kāpostiem nepieciešama mērena pastāvīga laistīšana. Mūsu platuma grādos ir diezgan grūti nodrošināt šādus apstākļus, bieži dārzenis jāaudzē siltumnīcās un siltumnīcās. Tomēr ziedkāpostu popularitāte pieaug. Lai gan lielākajai daļai šķirņu un hibrīdu ir ārvalstu izcelsme, jūs varat veiksmīgi audzēt šo dārzeņu mūsu valstī.
Datumi, kad sēj sēklas, izvēloties ziedkāpostu stādīšanas metodi
Sēklu stādīšanas laiks būs atkarīgs no reģiona, kurā tiks audzēti kāposti, un kad mēs vēlamies iegūt ražu.
Ziedkāpostu audzēšanai ir iespējamas stādīšanas un stādīšanas metodes. Tajā pašā laikā sēklu sēšana tieši atklātā zemē ir piemērotāka dienvidu reģioniem, bet stādu audzēšana - Vidējai joslai, Urāliem, Sibīrijai un Tālajiem Austrumiem.
Stādu metode
Ziedkāpostu audzēšanas stādu metodi var izmantot visos reģionos.
Audzējot stādus, galvenā uzmanība jāpievērš augu stādīšanas periodam zemē, jo optimālais iestādīto stādu vecums ir 35–45 dienas. Jums arī jāaplūko laika apstākļi aiz loga: līdz izkāpšanai gaisam vajadzētu sasilt līdz + 17 ° C temperatūrai. Visos sēklu iepakojumos ir norādījumi par labākajiem stādīšanas datumiem konkrētai šķirnei vai hibrīdam. Regulārai ražai sēklas var sēt ar vairāku dienu starplaiku.
Tabula: ziedkāpostu sēklu sēšanas datumi stādiem pa reģioniem
Novads | Sēklu stādīšanas laiks stādiem | Stādu stādīšanas laiks zemē |
Dienvidu |
|
|
Centrālā Melnzeme |
|
|
Vidējā josla |
|
|
Urāls un Sibīrija | 5.-10. Marts | 25.-30.maijs |
Tālajos Austrumos | 10-15 marts | 25.-30.maijs |
Bez sēklas
Izmantojot ziedkāpostu audzēšanas metodi bez sēklām, jūs varat stādīt sēklas zemē, kad zemes virskārta sasilst līdz 14-15 ° C. Šī metode ir piemērota tikai Melnās zemes dienvidu un centrālajiem reģioniem. Šīs nosēšanās iespējas priekšrocības:
- nav nepieciešams pārstādīt augus;
- tiek iztērēti mazāk pūļu un naudas.
Katrā bedrē ir jāievieto 2-3 sēklas; pēc dīgšanas atstājiet spēcīgāko augu.
Jāatzīmē, ka vēlās šķirnes atklātā laukā vajadzētu audzēt, iespējams, tikai dienvidu reģionos.
Augsnes un konteineru sagatavošana stādiem
Pareizai stādu augšanai un lielai ražai ir nepieciešams pienācīgi sagatavot augsni. Ziedkāpostiem nepatīk skābas augsnes, nedarbosies arī sliktas un smagas augsnes. Ziedkāpostu sēklas labāk stādīt kūdras, humusa un kūdras augsnes maisījumā vienādās proporcijās. Labi ir pievienot augsnei fosfora mēslojumu, piemēram, superfosfātu 40–80 gramu apjomā uz augsnes spaini vai kompleksu mēslojumu (kāpostiem paredzēts multiflors), pievienot mikroelementus, īpaši molibdēnu (amonija molibdātu).
Jūs varat arī iegādāties gatavu augsni. Lai vēl vairāk izslēgtu stādu slimības, augsni ieteicams sildīt vai laistīt ar kālija permanganāta šķīdumu.
Ziedkāpostu sakņu sistēma ir ļoti trausla... Tāpēc sēklas bieži tiek stādītas atsevišķās tasēs ar diametru 5–7 cm, šajā gadījumā ļoti ērti ir kūdras podi. Šādu konteineru sienas nodrošina labu gaisa un ūdens režīmu, tajos nav kaitēkļu un kaitīgu savienojumu, stādīšanas laikā sakņu sistēma netiks sabojāta, un sadalītās sienas turpmāk kalpos kā auga mēslojums.
Kūdras tabletes ir ļoti ērtas. Izmantojot tos, nav nepieciešams veikt zemes sagatavošanu un novākšanu. Sausās tabletes ielej ar siltu ūdeni un pēc dažām minūtēm ir gatavas sēklu stādīšanai.
Jūs varat stādīt kāpostu sēklas traukos, stādīšanas modelis ir 3x5 cm, bet nākotnē jums būs rūpīgi jāizvēlas stādi.
Vēl viena stādīšanas priekšrocība atsevišķos podos vai tabletēs ir spēja pārvietot traukus ar diedzētām sēklām uz citu vietu.
Sēklu sagatavošana un sēšana
Pirmkārt, jums jāizvēlas lielākās sēklas, jāpārbauda to dīgtspēja.
Īslaicīga sēklu karsēšana karstā ūdenī ir viena no dezinfekcijas metodēm, kad sēklas 20 minūtes karsē ūdenī 50 ° C temperatūrā. Tas padara augus izturīgus pret sēnīšu slimībām un ķīli. Dezinfekcijai varat izmantot arī ķiploku sulu, uz 1 stundu ievietojot sēklas 1 daļas ķiploku sulas un 3 daļu ūdens šķīdumā.
Pēc sagatavošanas jūs varat sākt stādīt. Nesadīgušas sēklas stāda 0,5–1,5 cm dziļumā, diedzētas sēklas var droši padziļināt par 2 cm un gaidīt dīgšanu. Temperatūra tiek uzturēta 18-22 ° С robežās, un dzinumiem vajadzētu parādīties 4-5 dienu laikā.
Stādu audzēšana un kopšana
Pēc parādīšanās stādi ātri jāpārvieto uz zemākas temperatūras telpu. Optimālais temperatūras režīms ir 10-15 ° С. Augu sacietēšanai pirmajās septiņās dienās pēc dīgšanas ir iespējams un pat vēlams pazemināt temperatūru līdz 6–8 ° C.
Otrais pēc temperatūras režīma ir stādu laistīšanas režīms. Neļaujiet zemei izžūt, ir nepieciešams to laistīt ar lietus ūdeni, kura temperatūra ir augstāka par augsnes temperatūru.
Jaunie stādi jānovieto labi apgaismotā pusē, lai novērstu augu izstiepšanos.
Video: ziedkāpostu stādu audzēšana
Ziedkāpostu stādu stādīšana zemē
Kad stādi sasniedz 35–45 dienu vecumu un veido rozetes ar 4–6 lapām, tās stāda atklātā zemē, ņemot vērā visas šī auga prasības (apgaismojums, vieglas auglīgas augsnes). Stādi tiek aprakti līdz pirmajām lapām un bagātīgi padzirdīti. Sākumā ir vēlams noēnot stādus. Stādīšanas raksts: 30-40 cm starp augiem, 60-70 - starp rindām.
Video: stādu stādīšana zemē
Ziedkāpostu stādu audzēšana daudz neatšķiras no cita veida kāpostu stādu audzēšanas. Tāpēc, lai tirgū nemeklētu jūs interesējošo ziedkāpostu šķirni, neesiet slinki, audzējiet savus stādus, kas dos jums bagātīgu ražu.