Savojas kāposti, tāpat kā baltie kāposti, pieder pie kāpostu veida. Savojas kāpostu galvas ir lielas, bet vaļīgas, lapas ir plānas, rievotas. Neparasta zaļgani dzeltenu, gaiši zaļu toņu krāsa izskatās ļoti eleganta un var dekorēt dārzeņu dārzu. Savojas kāposti satur sinigrīnu, vielu, kurai piemīt pretvēža un antibakteriālas īpašības, lielākos daudzumos nekā visi citi kāpostu veidi, tāpēc tos lieto medicīniskajā uzturā. Ražas ziņā tas ir zemāks par citām šķirnēm, bet ir izturīgāks pret nelabvēlīgiem vides faktoriem. Savojas kāpostus audzēt pašiem nav grūti, pietiek ar noteikumu un ieteikumu ievērošanu visos posmos: sākot no sēklu sagatavošanas līdz rūpēm par augu dārzā, par kuriem mēs ar prieku jums pastāstīsim.
Saturs
Kuros reģionos var audzēt savojas kāpostus
Viena no galvenajām Savojas kāpostu priekšrocībām ir sala izturība. Sēklas sāk dīgt tikai +3 ° С temperatūrā, intensīvai augu augšanai pietiek ar + 16-18 ° С, īslaicīgi atdziestot līdz +8 ° С to attīstība neapstājas, bet tikai palēninās.
Savojas kāpostu agrīna nogatavošanās Zolotaya agri ir piemērota audzēšanai visos Krievijas reģionos
Savojas kāpostus aukstās izturības dēļ var audzēt ne tikai valsts dienvidos un tās centrālajā daļā, bet arī vairāk ziemeļu reģionos ar īsām un vēsām vasarām. Valsts reģistrā ir iekļautas 22 šķirnes, kuras ieteicams audzēt visos Krievijas reģionos. Šķirnēm un hibrīdiem ir atšķirīgs nogatavošanās periods, un tie jāizvēlas, ņemot vērā klimatiskos apstākļus.
Zilo-zaļo gofrētās savojas kāpostu lapas - spilgts iekšējā laukuma dekoru elements
Agrīnās šķirnes (Zolotaya agri, Moskovskaya mežģīnes, Petrovna, Pirozhkovaya) nogatavojas 90-120 dienas pēc dīgšanas, vidēji nogatavojušās (Melissa F1, Sphere F1, Uralochka, Extrema F1) - 120-140 dienās, vēlu nogatavojušies augi (Aļaska, Virosa F1, Jade F1, Nadia) būs nepieciešamas 140 vai vairāk dienas. Valsts dienvidos un centrālajā daļā visām Savojas kāpostu šķirnēm, arī vēlīnām, ir laiks nogatavoties, raža ir gatava ražas novākšanai oktobra sākumā. Riskantās lauksaimniecības apgabalos labāk stādīt agri nogatavojušos dārzeņu tipus.
Savojas kāpostu sfēras S1 sezonas vidū šķirne dod labu ražu Maskavas reģionā
Video: Savojas kāposti ir cienīgs konkurents baltajiem kāpostiem
Stādu audzēšana
Savojas kāpostus parasti audzē ar stādiem, lai nodrošinātu agrāku ražu.
Sēšanas datumi
Sēklu stādīšanas laiks stādiem ir atkarīgs no šķirnes agrīna brieduma. Agri nogatavojušos kāpostu sēšana tiek veikta marta vidū. Agrīnu šķirņu stādus dārzā stāda maija sākumā, 45-50 dienu vecumā. Sēšana vidēji vēlās šķirnēs tiek veikta marta beigās-aprīlī, aprīļa pirmajā pusē, tiek sētas vēlu nogatavošanās šķirnes. Vidēju un vēlu šķirņu stādi tiek pārstādīti zemē 35–45 dienas pēc sēšanas.
Sezonas vidū Mila f1 Savoy kāposti tiek stādīti marta beigās
Uz piezīmes. Lai no savojas kāpostiem ilgu laiku līdz ļoti aukstumam varētu pagatavot vitamīnu salātus, jums vajadzētu sēt sēklas vairākos posmos un audzēt dažādu nogatavošanās periodu šķirnes.
Augsnes izvēle
Sējas augsnei jābūt vieglai, brīvai, ar zemu skābuma līmeni. Augsnes maisījumu ir viegli sagatavot no auglīgas augsnes, skābā augsnē jāpievieno smiltis un kūdra (1: 1: 1), kaļķi vai pelni (1 ēdamkarote). Dezinfekcijai augsnes maisījums jāizlej ar Fitosporin (1 piliens / 1 l) vai kālija permanganāta šķīdumu. Jūs varat iegādāties termiski apstrādātu un pilnībā lietošanai gatavu biogrutu, kas, palielinot bioloģisko aktivitāti, paātrina sēklu dīgtspēju un uzlabo augu augšanu.
Augsnes maisījumu kāpostu stādiem var sagatavot pats no kūdras, smiltīm un humusa
Stādu audzēšanai izmanto arī kokosriekstu substrātu, pievienojot vermikulītu (3: 1). Brīva kokosriekstu šķiedras struktūra ļauj gaisam un ūdenim labi iziet cauri, vermikulīts satur barības vielas, kas rada optimālus apstākļus stādu sakņu sistēmas attīstībai un novērš izplatītas sēnīšu slimības - melnās kājas - parādīšanos.
Sēklas sēj arī kūdras tabletēs. Papildus kūdrai tie satur minerālu piedevas, antibakteriālas vielas un augšanas stimulatoru. Šādās tabletēs audzētie stādi attīstās intensīvāk, attīstās spēcīga imunitāte, un melnā kāja tos praktiski neietekmē.
Stādu audzēšanai varat izmantot kūdras tabletes.
Tvertnes izvēle stādiem
Stādus var audzēt kopējā kastē - šajā gadījumā audzētiem stādiem ar 2-3 lapām ir jāienirst atsevišķos traukos. Lai nepārstādītu augus un nesaspringtu, jūs varat sēt sēklas tieši atsevišķās tasītēs, jogurta burkās, piena kastēs. Ideāls variants ir stādu audzēšana kūdras podos, kas kopā ar augu tiek ievietoti dārzā, un, pakāpeniski izšķīdinot, tie bagātina augsni ar noderīgiem mikroelementiem. Stādu tvertnēs obligāti jābūt drenāžas atverēm, lai ūdens nestagnētu augsnē.
Savojas kāpostu stādus vislabāk audzēt atsevišķos podos
Sēklu sagatavošana
Sēklas, kas apstrādātas ar augšanas aktivatoriem, nekavējoties sēj uz stādiem vai zemē. Viņiem jau ir veikta pirmssēšanas sagatavošana, un tiem ir organominerāla membrāna, kas uzlabo dīgtspēju un palielina izturību pret slimībām.
Sēšanai jāgatavo neapstrādātas Savojas kāpostu sēklas
Nepieciešamas sagatavot neapstrādātas sēklas. Pirmkārt, tie tiek kalibrēti, sēšanai izvēloties vidēju un lielu. Tad tos dezinficē kālija permanganāta vai Fitosporīna šķīdumā un, lai paātrinātu dīgtspēju, tos iemērc ūdenī, pievienojot Epin (2 pilieni / 1 l) vai Nitrofoski (5 g). Sēklu aktivizēšanu veicina arī kontrastējošas temperatūras iedarbība. Pirmkārt, tos 15 minūtes iegremdē karstā (50 ° С) ūdenī, pēc tam tos vienu dienu ievieto ledusskapī ar 1-2 ° С temperatūru. Pēc sacietēšanas tos žāvē un sēj.
Savojas kāpostu sēklas dezinficē kālija permanganāta šķīdumā
Sēklu sēšana
Ja sēšanu veic bērnudārzā, atzīmējiet 10 mm dziļas rievas 30 mm attālumā viena no otras un sējiet sēklas ar 15 mm intervālu. Apkaisīt ar substrātu, nedaudz saspiest un samitrināt no smidzinātāja. Ja stādīšana ir pārāk blīva, stādi obligāti tiek atšķaidīti, un, kad 2-3 reālu lapu pāri ataug, tie tiek iegremdēti atsevišķos traukos, kur tie attīstīsies, līdz tiks iestādīti atklātā zemē.
Sējot bērnudārzā, savojas kāpostu dzinumi ir jāatšķaida
Stādus ērtāk audzēt atsevišķās krūzēs. Katrā tiek sētas 2-3 sēklas, un, atveroties 2-3 īstām lapām, paliek tikai viens spēcīgs augs, vājākie neizvelk, bet nogriež. Sējot sēklas atsevišķos podos, sējeņi ir kvalitatīvāki: pat ja sējeņi sējas laikā tiek ļoti rūpīgi izņemti no trauka, saknes joprojām tiek ievainotas - dažas iesūkšanas saknes paliek substrātā, un tām ir vajadzīgs laiks, lai atgūtu . Atsevišķos traukos audzētiem stādiem ir attīstīta, pilnībā saglabāta sakņu sistēma.
Katrā kausā sēj 2-3 savojas kāpostu sēklas
Video: sojas kāpostu sēšana
Stādu kopšana
Augiem ir jārada ērti apstākļi - tad sējeņi kļūs spēcīgi un veselīgi, sagatavoti transplantācijai uz dārzu.
Temperatūras režīms
Konteinerus ar kultūrām ievieto siltumnīcā, kuras temperatūra ir vismaz +20 ° C, katru dienu veic vēdināšanu un noņem kondensātu. 5. dienā, kad parādās ieejas, plēve tiek noņemta un temperatūra telpā tiek pazemināta līdz + 10–12 ° С dienā, + 6–8 ° С naktī, lai stādi neizstieptos. . Šis temperatūras režīms tiek uzturēts nedēļu, pēc tam atkal tiek radīta ērta vide stādiem, kuru temperatūra dienā ir +20 ° C, bet naktī - +18 ° C.
Savojas kāpostu kultūras ievieto siltumnīcā, regulāri vēdina un noņem kondensātu
Apgaismojums
Kāpostu stādus vajadzētu pēc iespējas vairāk pakļaut gaismai. Ar pirmo dzinumu parādīšanos labāk to novietot uz palodzes dienvidu pusē, izveidojot izkliedētu apgaismojumu, izmantojot atstarojošus ekrānus vai papīra loksnes. Gaismas režīms jaunajiem kāpostiem ir vismaz 12 stundas. Nepietiekama apgaismojuma gadījumā sējeņi kļūst plānāki un vājāki, tādā gadījumā ir nepieciešams papildu apgaismojums. Šim nolūkam virs stādiem 25 cm augstumā tiek uzstādīti fitolampi vai LED lampas.
Savojas kāpostu stādus vislabāk novietot uz dienvidu palodzes, lai tie būtu labi apgaismoti
Laistīšana
Kāposti ir mitrumu mīloši, intensīvai attīstībai ir nepieciešams uzturēt augsnes mitrumu 75%, gaisu - 85%. Ar mitruma trūkumu augi nokalst, lapas kļūst dzeltenas. Tomēr ūdens stagnācija zemē var izraisīt stādiem bīstamu sēnīšu slimību, galvenokārt melno kāju, attīstību. Tāpēc laistīšanai jābūt mērenai, jo augsnes virskārta izžūst. Stādus laista tikai ar siltu, nosēdinātu ūdeni. Mitrā augsne tiek rūpīgi atbrīvota, lai labāk aerētu, un telpa ar stādiem tiek vēdināta.
Savojas kāpostu stādus samitrina ar smidzinātāju
Svarīgs! Gaismas un temperatūras režīma neievērošana, pārmērīga laistīšana var negatīvi ietekmēt stādus: tā kļūst plānāka un izstiepjas. Pick palīdzēs ietaupīt vājus stādus - pārstādīt atsevišķos podos.
Lauksaimniecības tehnoloģiju pārkāpšanas gadījumā Savojas kāpostu stādi kļūst plānāki un izstiepti
Kāpostu kodināšana
Audzējot kopējā traukā, stādi ar īstu lapu pāri izskatās atsevišķos traukos. Pirms lasīšanas tiek veikta laistīšana, ar lāpstiņu palīdzību augu atdala ar zemes gabalu un, turot pie kātiņa, iestāda glāzē. Apkaisa stādu ar substrātu, līdz dīgļlaps atstāj un samitrina. Jūs varat pievienot Sportista šķīdumu - augšanas regulatoru (1 ampula / 0,5 l) augsnei un pārtraukt laistīšanu uz 3-4 dienām. Lai nirušie stādi varētu ātrāk atveseļoties, vispirms tie tiek turēti siltākā telpā, pasargājot tos no spilgtas saules gaismas. Tad apkārtējā temperatūra tiek pazemināta līdz komfortablām vērtībām + 20-22 parNO.
Savojas kāpostu stādi ar divām īstām lapām no kopējā trauka nirst atsevišķos podos
Video: kāpostu lasīšana - kā audzēt stādus mājās
Stādu top apstrāde
Pilnīgai attīstībai stādiem jābūt nodrošinātiem ar uzturu. 2 nedēļas pēc sēklu sēšanas augsnei pievieno Agricola šķīdumus (2,5 g / 1 l), Zdraven Turbo (1,5 g / 1 l). Stādus atkārtoti baro pēc 10 dienām, palielinot mēslojuma daudzumu pusotru reizi.
Savojas kāpostu stādi, saņemot papildu uzturu, intensīvi aug un attīstās
Sakņu apstrādei vai apaugļošanai uz lapas var izmantot augšanas biostimulatoru, hlorellas suspensiju (250 ml / 3 l), kā rezultātā stublāji kļūst stiprāki, lapas un sakņu sistēma attīstās labāk. 2-3 dienas pirms stādu stādīšanas atklātā zemē veic trešo barošanu, laistīšanas laikā pievienojot kāliju (8 mg), superfosfātu (5 mg) un amonija nitrātu (3 mg / 1 l).
Lietojot biostimulantu Chlorella suspensiju, stādi aug stipri un veselīgi
Cietināšana
Maigi stādi, lai labāk pielāgotos jaunajiem apstākļiem, pirms stādīšanas dārzā sāk sacietēt. Telpā, kur atrodas stādi, pirmajās divās dienās ventilācijas atveres tiek nedaudz atvērtas 3-4 stundas. Nākamo 3 dienu laikā kastes ar augiem tiek izvestas uz stiklotu lodžiju vai verandu, ēnojot no spožās saules un pakāpeniski palielinot stādu laiku vēsākā mikroklimatā. Līdz sestajai sacietēšanas dienai laistīšana tiek pārtraukta, un augi tiek novietoti dārzā uz visu dienu, un naktī tos ieved telpā. Septītajā dienā konteinerus ar stādiem pirms pārstādīšanas uz vietas atstāj brīvā dabā.
Savojas kāpostu stādi pirms stādīšanas dārzā tiek sacietēti ārā
Stādu slimību un kaitēkļu novēršana
Sablīvēta stādīšana, ūdens stagnācija augsnē, temperatūras režīma pārkāpums var sabojāt stādus ar melnu kāju - stādu stumbra saknes daļa kļūst tumšāka un puvi. Slimie augi būs jānoņem, un pārējie neskartie augi jāpārstāda jaunā substrātā un jāapstrādā ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu. Lai audzētu veselīgus stādus, pirms sēšanas ir nepieciešams dezinficēt augsnes maisījumu un sēklu materiālu, apūdeņošanai neizmantot aukstu ūdeni un stādus apsmidzināt, kad parādās lapu pāris ar 0,2% Fitosporin šķīdumu.
Melnkājainajos kāpostu kāta saknes daļa kļūst tumšāka un puvi
Galvenais jauno kāpostu ienaidnieks ir laputis, kas atklāj savu klātbūtni ar vieglu ziedēšanu uz lapām.... Piesūcot augu sulas, tas tos vājina un noved pie novīstības. Jūs varat cīnīties ar kaitīgiem kukaiņiem, izmantojot augu izcelsmes līdzekļus (kumelīšu, vērmeles uzlējumus), pelnu šķīdumu (30 g / 1 l), šķidrās ziepes (40 g / 1 l). Ar ievērojamu laputu uzkrāšanos tiek izmantotas efektīvas ķīmiskas vielas Anabazīna sulfāts (1 g / 1 l), Actellik (2 ml / 1 l), Inta-Vir (1 tab. / 10 l).
Laputu kolonijas, apmetušās uz kāpostu lapām, izsūc no tām sulas
Savojas kāpostu stādu stādīšana ārā
Augi ar izveidotiem 3 īstu lapu pāriem un 20-25 cm augstu stipru kātu ir gatavi transplantācijai.
Izkāpšanas datumi
Laika apstākļi un klimatiskie apstākļi, kā arī šķirnes agrīna brieduma pakāpe ietekmē stādīšanas laiku. Kad laiks ir stabils (dienā + 15 ° C) un augsne pietiekami sasilst, Savojas kāpostu asnus var pārnest uz atklātu zemi. Agrīno šķirņu un hibrīdu stādus stāda aprīļa beigās - maija sākumā, vidējā un vēlīnā nogatavošanās laikā - pēc 10. maija.
Savojas kāpostu stādu stādīšana tiek veikta noteiktajā siltajā laikā
Apkārtne ar citām kultūrām
Atkarībā no reljefa, Savojas kāposti tiek novietoti uz plakanām grēdām vai grēdām. Viņa labprātāk aug uz mālajām un kūdrainām augsnēm pēc zaļmēsliem, sīpoliem, gurķiem, burkāniem, ķirbju sēklām, kartupeļiem un pākšaugiem. Bietes un tomāti ir mazāk vēlami - tie ievērojami noplicina augsni, patērējot daudz kālija un fosfora. Tā kā Savojas kāpostus bieži ietekmē ķīlis, tie var atgriezties dārzā, kur kāpostu kultūras, rutabagas, redīsi, daikons, kāļi tika audzēti ne agrāk kā četrus gadus vēlāk.
Savojas kāposti labi sader ar daudzgadīgām zālēm, pākšaugiem
Nosēšanās shēma
Vietne tiek sagatavota rudenī: viņi izrakt lāpstu uz bajonetes, pievieno humusu (5 kg / m2), skābu augsni sārmaina ar kaļķi (500 g / m2). Pavasarī augsne tiek atbrīvota, piepildīta ar pelniem (400 g / m2) un urīnvielu (1 tējkarote), pēc tam izveidojiet caurumus. Agrīnās nogatavošanās šķirnes tiek stādītas saskaņā ar shēmu 60 × 40 vai 70 × 35 cm; vidus un vēls - 70 × 60 vai 70 × 50 cm.
Katrā iedobē pievieno 15 g superfosfāta, iestādiet sējeņu ar māla recekli, apkaisa ar augsni un ūdeni. Pirmās 2 dienas ir nepieciešams ēnot jaunus kāpostus, kad naktī temperatūra pazeminās, pārklāj to ar agrošķiedru. Pēc nedēļas nepieņemtie asni tiek noņemti, un to vietā tiek stādīti svaigi stādi.
Stādot stādus uz dārza gultas, atstājiet 40-50 cm
Uz piezīmes. Vasaras iedzīvotāji, kuri nevēlas lāpīt ar stādiem, aprīļa beigās sēj sēklas tieši zemē. Virs gultas tiek uzcelta siltumnīca, augsne tiek izlijusi ar karstu kālija permanganāta šķīdumu un tiek veikta sēšana. Šajā gadījumā sēklu dīgtspēja tiek aizkavēta 2-3 nedēļas. Savojas kāpostu stādu laistīšana sākas, kad parādās pirmā lapa, ūdenim pievienojot Fitosporīnu. Pēc tam laistīšanas laikā minerālmēsli tiek lietoti ik pēc 10 dienām. Iestājoties siltam laikam, patversme tiek noņemta no dārza gultas.
Savojas kāpostu sēklas varat sēt tieši dārzā, pārklājot ar plēvi
Savojas kāpostu kopšana dārzā
Rūpes par Savojas kāpostiem ir diezgan vienkāršas, tas ietver laistīšanu, augsnes atslābināšanu, mēslošanu un slimību novēršanu.
Laistīšana un atslābināšana
Savojs, tāpat kā citas kāpostu šķirnes, ir higrofils. Stādītie stādi tiek laisti pēc 2-3 dienām, iztērējot 8 litrus uz m2... Nākotnē laistīšana tiek veikta reizi nedēļā, palielinot ūdens daudzumu līdz 13 l / m2... Karstā laikā dārzeņus ir nepieciešams biežāk apūdeņot. Kāpostiem īpaši nepieciešams mitrums, uzliekot dakšiņas: agrīnās šķirnes - jūnijā, vēlu - augustā. Un, lai kāpostu galvas neplaisātu, zem saknes tiek ienests ūdens. Laistīšana jāveic vakarā vai agri no rīta, pretējā gadījumā spoža pusdienas saule var sadedzināt lapotni. Mitrā augsne ir jāatbrīvo līdz nelielam dziļumam (8 cm).
Savojas kāposti regulāri jālaista
Pēc 3 nedēļām pēc stādīšanas kāposti tiek izšļakstīti, pēc 10 dienām tos atkal apstrādā. Hillings veicina jaudīgākas sakņu sistēmas attīstību, kas nodrošina labāku uzturu un lielāku kāpostu galvu.
Top dressing
Kad stādītie sējeņi aug, šķidrā deviņa (1:10) vai urīnviela (30 g / m2). Kāpostu galvas saritināšanas laikā kāposti atkal tiek baroti, iestrādājot Nitroammofosku (30 g / m2) vai ielejot ar Azofoska šķīdumu (50 g / 1 l) un pelniem (400 g). Jūs varat izmantot minerālmēslu maisījumu, atšķaidot 20 g karbamīda, 45 g superfosfāta un 20 g kālija sāls 10 litros ūdens. Nabadzīgās augsnēs mērces daudzums tiek palielināts līdz 3-4 reizēm. Laba kāpostu organiskā barības viela ir pienenes un nātru uzlējumi.
Komplekss mēslošanas līdzeklis kāpostiem samazina nogatavošanās laiku un palielina ražu par 50%
Uz piezīmes. Pēc augu parādīšanās jūs varat noteikt, kuru mikroelementu viņiem trūkst. Slāpekļa trūkums izraisa apstulbušu kāpostu augšanu. Ar fosfora trūkumu kāpostu lapas kļūst violets, ar kālija trūkumu lapas malās parādās gaiši plankumi. Kalcija trūkuma dēļ kāposti kļūst skābi.
Slimību profilakse
Starp slimībām, kas ietekmē savojas kāpostus, keela ir viskaitīgākā. Sēnes sporas augsnē saglabājas dzīvotspējīgas vairāk nekā 6 gadus, tāpēc profilaksei jāievēro augseka un tajā pašā apgabalā kāposti jāstāda tikai pēc 4 gadiem, nevis agrāk. Galvenais slimības simptoms ir izaugumu veidošanās uz augu saknēm. Slimi stādi slikti sakņojas, sabojājas, un karstajā laikā apakšējās lapas nokalst. Augi, kurus skāris ķīlis, jānoņem un jāiznīcina, veselīgu kāpostu saknes jāapstrādā ar Homa šķīdumu (40 g / 10 l). Sezonas laikā tiek veikti 2-4 izsmidzinājumi ar 10 dienu intervālu.
Keela ir bīstama kāpostu slimība, kuras galvenais simptoms ir izaugumi uz saknēm.
Pārmērīga laistīšana lielā karstumā var izplatīt miltrasu. Sēnīšu slimība īpaši bieži ietekmē vājus jaunos augus. Lapas augšējā pusē parādās tumši plankumi, apakšējā puse ir pārklāta ar pelēcīgu pārklājumu. Pēc pirmajām slimības pazīmēm kāpostus pulverē ar pelniem (100 g / m2), izsmidzinot ar Fitosporīna šķīdumu (6 g / 10 l). Ar nedēļas intervālu tiek veiktas vairākas procedūras.
Miltrasu var identificēt ar pelēcīgu ziedēšanu kāpostu lapu apakšpusē.
Kaitēkļu apkarošana
Neskatoties uz to, ka savojas kāposti ir mazāk pakļauti kaitēkļu uzbrukumiem nekā baltie kāposti, ir nepieciešams rūpīgi pārbaudīt lapas. Lietainā laikā gliemežus bieži ņem starp pūtītēm lapām. Viņi ne tikai sabojā kāpostu izskatu, bet arī pasliktina tā kvalitāti. Jūs varat novērst kaitēkļu parādīšanos, izmantojot smaržīgus augus, kas tiek stādīti pa dārza perimetru. Spēcīgā salvijas, kliņģerīšu, kliņģerīšu smarža atbaidīs parazītus.
Savojas kāpostu lapas ir jāpārbauda, un, ja tiek atrasti kaitēkļi, nekavējoties jārīkojas
Zem kāpostu galvām varat izplatīt nātru vai vērmeles lapas un katru dienu tās mainīt. Nātru apdegumi, un vērmeles atbaida ar nepatīkamu smaku. Ķimikāliju (pērkona negaiss, pretslīdes) izmantošana, kuru granulas (15 g / 5 m2) ir izkaisīti starp rindām, bet tie jāpieliek ne vēlāk kā 3 nedēļas pirms ražas nogatavošanās.
Līstes bieži var redzēt uz kāpostu lapām lietainās vasarās
Vēl viens kaitēklis, kurš mīl ēst kāpostu lapas, ir krustziežu blusa. Caurumi uz lapām norāda uz tā klātbūtni. Pret kukaiņiem tiek izmantoti vērmeles, kumelīšu novārījumi vai putekļošana ar augu un augsnes pelniem. Ar masveida blusu iebrukumu kāpostus apstrādā ar Anabazīna sulfāta (10 g / 10 L), Bitoxibacillin (40 g / 10 L) šķīdumu.
Krustziežu blusas kāpostu lapās veido caurumus
Video: kā pasargāt kāpostus no kaitēkļiem
Ražas novākšana
Agrīnās kāpostu šķirnes nogatavojas līdz jūlija vidum. Šajā laikā kāpostu galvas, kas sver 400–600 g, jau ir pilnībā izveidojušās un ieguvušas raksturīgu šķirnes krāsu. Nevelciet kolekciju - dakšas sāks plaisāt. Tā kā tas nav piemērots uzglabāšanai, tas tiek patērēts tūlīt pēc griešanas.
Agros Savojas kāpostus novāc vasaras vidū un ēd svaigus
Vēlā, kas spēj izturēt sals līdz -8 ° C, tiek noņemta oktobra vidū. Aukstumā tā garša tikai uzlabojas. Pagrabā 1-3 ° C temperatūrā dakšiņas var uzglabāt apmēram trīs mēnešus.
Savojas kāposti nebaidās no sala un labāk garšo aukstumā
Sākoties salam, jūs nevarat izņemt kāpostu galvas no dārza, un ziemā nokratiet no tām sniegu, nogrieziet tos, uz dažām minūtēm ievietojiet aukstā ūdenī un pēc atkausēšanas sagatavojiet salātus un sānu trauki.
Savojas kāposti pagatavo garšīgus salātus
Savojas kāposti, pretēji izplatītajam uzskatam, ir nepretencioza kultūra, kurai nav nepieciešama īpaša piesardzība. Pateicoties salizturībai, to var audzēt pat reģionos ar aukstu klimatu. Pēc garšas un vitamīnu minerālu sastāva tas pārspēj daudzus kāpostu veidus. Dārznieki, kuri mīl eksperimentēt, savojas kāpostus stāda ne tikai kā noderīgus dārzeņus, bet arī kā dekoratīvus augus, kas vasarnīcu rotā ar zaļām rievotām lapām un pārsteidz kaimiņus.
