Vīnogas ir kaprīza kultūra, kas prasa rūpīgu apkopi. Pievēršot īpašu uzmanību katram krūmam, jūs varat cerēt uz bagātīgu ražu. Viens no galvenajiem aprūpes punktiem ir atzarošana. To veic jauniem un veciem krūmiem, veic pavasarī vai rudenī.
Saturs
Kāpēc vajadzīga raža
Polaritāte ir raksturīga vīnogām. Tas sastāv no tā, ka barības vielas, kas iegūtas no augsnes, augs nepārtraukti virza uz augšu uz zaru galiem. Tāpēc, jo tālāk no saknes ir dzinums, jo labāk tas attīstās. Šis īpašums nodrošina ātru vīnogu augšanu uz augšu un uz sāniem, vienlaikus pakļaujot krūma apakšējo daļu, kurā trūkst barības vielu.
Ja nav augu kopšanas, tā augļi kļūst mazi un skābi. Šādu vīnogulāju sauc par "novārtā atstātu" vai "savvaļā palaistu", un no tā negaida labu ražu. Savlaicīga krūma atzarošana novērsīs visas šīs nepatikšanas. Bet jums jāzina, kā to izdarīt pareizi un kad.
Kad to darīt: pavasarī vai rudenī?
Starp audzētājiem nav vienprātības par to, kad ir labākais laiks apgriezt pavasarī vai rudenī. Bet ir ekspertu ieteikumi, kuri apgalvo, ka reģionos ar skarbu klimatu tas ir vēlams vīnogu rudens atzarošana, un siltās klimatiskajās zonās - pavasaris.
Lai patstāvīgi izprastu šo jautājumu, ir jāsaprot, ka ar pirmajiem atkušņiem augā sāk darboties polaritātes īpašība, liekot barības vielām virzīties virzienā no saknēm. Oktobra otrajā pusē vīnogulājs nonāk miega stāvoklī un tiek novērota sulu reversā kustība - no zaru galiem līdz krūma pamatnei.
Rudens atzarošanas pretinieki uzstāj, ka tas vājina augu. Ja miera periodā saīsināsiet vīnogulāju, tā apakšējā saknes daļa nesaņems pietiekami daudz ziemošanai nepieciešamo barības vielu: tās paliks sagrieztajos zaros.
Rudens atzarošanas atbalstītāji apgalvo, ka tas ir maigākais, jo tas samazina vīnogulāju "pavasara sauciena" intensitāti. Tā sauktā sula, sulas kustība zaros, kuru pilieni parādās uz to virsmas. Tā ir nevēlama un pat bīstama parādība augļiem. Tas var izraisīt vairākas nepatīkamas sekas:
- nieru mitrināšana un sabrukšana;
- sakāve ar sēnīšu infekcijām;
- ražas samazināšanās;
- dzinumu žāvēšana.
Vīnogu pavasara "kliedziens" tiek uztverts dažādi. Daži dārznieki to uzskata par labu pārziemojušo sakņu aktivitāti. Citi uzskata, ka sulas raža vājina krūmu, un uzstāj, ka vīnogu apgriešana pavasarī stiprina augu un padara to izturīgāku.
Pieredzējuši audzētāji ievēro dažus noteikumus.
- Vīnogulājus, kas nav pārklāti ziemai, apgriež pavasarī.
- Krūmi, kuriem nepieciešama izolācija, tiek apgriezti rudenī.Tas ir saistīts ar faktu, ka gada laikā izaugušās vīnogas ir grūti nosegt. Tas prasa daudz pārklājoša materiāla, un to ir grūti izdarīt.
- Krūmus, kas vecāki par 4 gadiem, apgriež pavasarī un rudenī.
Apcirpjot rudenī, tiek ņemts vērā, ka ziemā daži pumpuri (acis) var iet bojā. Tāpēc viņiem paliek vairāku acu atstarpe. Pavasarī tiek novērtēta situācija un labots krūms.
Ir ļoti svarīgi ievērot jaunu augu stādīšanas plānu. Vīnogas nepanes transplantāciju, tāpēc tās ilgstoši stāda vienu reizi:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd.html
Pamatnoteikumi darbam iesācējiem
- Vīnogulāju apgriež, līdz pumpuri uzbriest. Tas ir, līdz brīdim, kad tajā sākas intensīva sulas kustība.
- Noņemiet visus vecos un bojātos zarus.
- Visi jaunie dzinumi tiek apgriezti, atstājot uz tiem 2-3 acis.
- Pirmā gada dzinumiem ir nepieciešams atstāt 12-15 mm koka.
Vīnogu atzarošana dažādos Krievijas reģionos: ieteikumu tabula
Neatkarīgi no augšanas reģiona, vīnogas šim nolūkam tiek apgrieztas vislabvēlīgākajā gaisa temperatūrā. Teritorijās ar dienvidu klimatu tas ir izveidojies agrāk nekā ziemeļu klimatā. Tāpēc vīnogulāju kopšanas kalendārie datumi ir atšķirīgi.
Maskava / Maskavas reģions | Urāls | Kubans | |
Pavasara atzarošanas noteikumi un nosacījumi | Pie vidējās dienas temperatūras + 5 ° C. | Marta otrā vai trešā dekāde temperatūrā + 5–7 ° С. | Marta sākumā. |
Rudens atzarošanas noteikumi un nosacījumi | Pie dienas vidējās temperatūras -3–5 ° С. | Novembra otrā līdz trešā dekāde, pirms salnām. | Septembra vidū. |
Optimālais periods Mēness kalendāram | Krūmu apgriešanai līdz 3 gadu vecumam labākais atzarošanas laiks ir jauns mēness. Visos pārējos gadījumos tas samazinās. |
Rūpes par vecām un jaunām vīnogām
Rūpējoties par vecām un jaunām vīnogām, ir daudz līdzību, taču ir arī atšķirības. Lai visu izdarītu laikā, iesācējiem dārzniekiem jāatceras vienkārši noteikumi.
- Viens no atzarošanas mērķiem ir piešķirt krūmam formu, kas ziemai ir vispiemērotākā patvērumam.
- Labas ražas garantija nākamgad ir nogatavojies vīnogulājs pašreizējā un pārziemojušajās acīs. Tas tiek ņemts vērā, veicot atzarošanu rudenī.
Rūpes par jaunajām vīnogām nianses
Jauna krūma pavasara atzarošanas galvenais uzdevums ir radīt apstākļus netraucētai stieņa dzinuma veidošanai. Siltajā sezonā vīnogulājam vajadzētu nostiprināties. Viņi viņai to palīdz, piesienot tapu pie režģa vai metot blakus krūma pamatnei.
Pirmajā auga gadā ieteicams noņemt visas jaunās ziedkopas. Jaunas vīnogas nedos labu ražu un lielas ogas. Nogatavojot augļus, augs atņems spēku un barības vielas, kas nepieciešamas, lai stiprinātu jauno vīnogulāju un palielinātu tā ražu nākamajā gadā.
Pirmajos divos vīnogulāju dzīves gados rūpes par to sastāv no spēcīga krūma izveidošanas un sagatavošanas augļiem. Visas augšanas sezonas laikā tiek saspiesta otra un trešā lapa.
Vīnogu stādu audzēšana Krievijas vidienē:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html
Nianses, rūpējoties par vecajām vīnogām
Pieredzējuši vīndari, rūpējoties par vecajām vīnogām, veic ne tikai pavasara un rudens, bet arī vasaras atzarošanu.
Ir nepieciešams noņemt augšējās ziedkopas un ķekarus, lapas un dzinumus. Tas ir saistīts ar nobriedušu augu īpatnību, kuru augļi ir koncentrēti krūma apakšējā daļā. Un, barības vielām aizplūstot uz augšu, līdz zaru galiem, krūma apakšējā, auglīgā daļa vājinās. Vasaras atzarošana tiek veikta bez atzarošanas šķērēm.
Rūpējoties par vecajām vīnogām, īpaša uzmanība tiek pievērsta rudens atzarošanai. To veic vairākos posmos.
- Pirms sasalšanas temperatūras sākuma, kamēr vīnogulājā vēl ir lapas, tiek noņemti jauni dzinumi un "vecās piedurknes".Spēcīgākās zari tiek sagriezti līdz 1/10 no to garuma.
- Pēc lapotnes nokrišanas sākas sagatavošanās process ziemai un sulu kustība pretējā virzienā - no zaru galiem līdz saknei. Rudens atzarošanas mērķis ir noņemt visus spēcīgos dzinumus, kas izveidojušies šajā sezonā. Šim procesam ir savs nosaukums: "mezglu nomaiņa". Lai to izdarītu, spēcīgu dzinumu apakšējā daļā paliek 3-4 pumpuri, pārējie tiek nogriezti. Jaunākiem dzinumiem ir atstātas 5-6 acis (2-3 no tām ir rezerves).
- Līdz trešā gada sākumam uz krūma jābūt 4 izveidotajiem vīnogulājiem. Pavasarī tie tiek nogriezti, atstājot 2 pumpurus. Vasaras laikā katrs dos bēgšanu. Gada siltajā sezonā tiek noņemti zari, kas aug no aizstājošajiem pumpuriem.
- 4. gada vīnogām uz katras rokas ir jāveido 2 vīnogulāji. Lai to izdarītu, apgriežot, uz katra dzinuma paliek 8-10 pumpuri.
Pārklājamo un nepārklājamo krūmu veidošanās
Jebkuras šķirnes vīnogu veidošanās sākas pirmajā stādīšanas gadā un ilgst 4-6 gadus. Procesam nepieciešami vairāki soļi:
- apgriešana;
- prievītes piedurknes un dzinumi;
- papildināšana;
- izlaužot nevajadzīgus dzinumus.
Formēšana tiek uzskatīta par pabeigtu pēc sazarota krūma skeleta izveidošanas, kuras katrā zarā ir augļu koksne. Tādējādi tie nodrošina stabilus augļus un augstu ražu. Turpmāka krūma kopšana ir tā formas saglabāšana. Šim nolūkam rudenī noņemiet līdz pat 90% no pieauguma, kas parādījies pašreizējā sezonā.
Ir vairāki vīnogu veidojumu veidi, taču tie visi pieder vienai no divām kategorijām:
- pārklājums;
- neaptverošs.
Pirmie tiek izvēlēti šķirnēm, kurām augu īpašību vai reģiona klimata dēļ ziemai nepieciešama pajumte. Attiecīgajām šķirnēm ir nepieciešami nesedzoši veidojumi: nepārklājami. Katram audzētājam jāizvēlas pareizais veids, kā izveidot spēcīgu krūmu. Lai izslēgtu kļūdu, viņi vadās pēc pieredzējušu vīndaru ieteikumiem.
Tautas veidošanas metodes
- Ventilators. Tas sastāv no tāda krūma skeleta izveidošanas, kurā katra augļa saite atrodas uz savas piedurknes, kas nāk no auga saknes. Šis princips tiek ievērots neatkarīgi no zaru skaita un to garuma. Vēja formas ir vienkāršākā un populārākā vīnogu veidošanas metode.
- Kordonnaya. Otra populārākā metode ir vairāku īsu piedurkņu izveidošana (no kurām katrai ir augļu saite) uz spēcīgiem un gariem "pleciem". Ir divi kordona veidošanās veidi: horizontāls un vertikāls. Jebkura no metodēm rada spēcīgu krūmu ar lielu daudzgadīgas koksnes apjomu.
- Izliekts. To galvenokārt izmanto lapenes, arkas un ainavu dizaina elementu veidošanai. Tas ir sava veida vertikāls kordons ar režģa elementiem.
- Neatbalstīts standarts. Procesa mērķis ir izveidot augstu vertikālu stumbru (bagāžnieku), kura augšdaļā ir piedurknes ar augļu bultiņām.
Vīnogulāji sāk sasiet pēc tam, kad ir pagājuši stipru pavasara salu draudi, sulas plūsmas sākumā, bet pirms pumpuru atvēršanās:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/kak-podvyazyvat-vinograd-vesnoy.html
Metodes izvēles noteikumi
Krūmu veidošanas metodes izvēle ir atkarīga ne tikai no vīnogu šķirnes. Liela nozīme ir dārznieka izvēlētajam attālumam krūmu stādīšanai un rindu atstarpes platumam. Jo vairāk šie rādītāji ir, jo spēcīgāku veidošanas metodi jūs varat izvēlēties. Iesācējiem ieteicams koncentrēties uz pārbaudītiem ieteikumiem.
- Reģioniem ar aukstu klimatu, kur audzē pārklājošās šķirnes, vislabvēlīgākās ir trīs veidošanās metodes: horizontālais kordons, ventilators, capitate tipa bez piedurknēm.
- Ja attālums starp buksēm ir vismaz 3 m, ieteicams izmantot horizontālu kordonu.
- Ja attālums starp buksēm ir mazāks par 3 m, labākā izvēle ir četru roku ventilators.
- Ja attālums starp buksēm ir mazāks par 1,5 m, izvēlieties divroku ventilatoru vai veidojumu bez piedurknēm.
- Reģioniem ar siltu klimatu ir iespējama jebkura krūmu veidošanas metode.
Soli pa solim norādījumi par vīnogu atzarošanu
Lai veiktu atzarošanu, jums būs nepieciešams īpašs rīks - atzarotājs. Tās asmeņiem jābūt strauji asinātiem, kas izslēgs pārmērīgu augu ievainošanu. Lai darbs būtu visefektīvākais, atzarotājam jābūt ērti rokā.
Apgriešanas noteikumi:
- griezums tiek veikts perpendikulāri filiālei;
- atstājiet izvēlēto krūma veidošanas metodi nepieciešamo pumpuru skaitu;
- daudzgadīgo liliju zarus uzmanīgi noņem, atstājot 7-10 mm augstu "celmu";
- augļiem atstāj dzinumus, kuru biezums ir vismaz 6 mm;
- noņemiet visus dzinumus, kuru biezums ir 10 mm vai lielāks.
Griešanas shēma standarta formēšanai:
- Pirmā gada pavasarī dzinums tiek nogriezts, atstājot divas acis.
- Otrā gada pavasarī tiek izvēlēts spēcīgākais dzinums no abiem un atstāts, lai izveidotu kātu. Nogrieziet, atstājot 50–80 cm garu zaru. Otro dzinumu sagriež līdz 2 acīm.
- Trešā gada pavasarī ir palikuši tikai divi augšējie vīnogulāji, sagriežot tos līdz 2 acīm.
- Ceturtā gada pavasarī tiek sagriezti visi augļzari. Veidojiet augļu saites no dzinumiem uz nomaiņas mezgliem. Uz visspēcīgākās šaušanas atstāj 6–12 acis, otrajā - 2–3.
Vīnogu atzarošana pavasarī iesācējiem: video
Jebkuras šķirnes vīnogām pēc atzarošanas nav nepieciešama papildu apkope. Ja tas tiek izdarīts pareizi, tas nekaitēs augam. Ja sekojat pieredzējušu dārznieku ieteikumiem, jūs varat audzēt jaudīgus un bagātīgi auglīgus krūmus.