Vīnogas dārza gabalos mūsu valsts vidus zonā var atrast arvien biežāk. Selekcionāru sasniegumi un vasaras iedzīvotāju entuziasms dara savu darbu, un dienvidu vitamīnu oga "tikai no dārza" tagad ir bieža viešņa uz to reģionu galdiem, kur iepriekš par to nebija iespējams domāt. Vīna dārzam valstī ir jāpielieto spēks, taču tā ierīkošana un uzturēšana nav nepārvaramas grūtības.
Saturs
Vīnogu audzēšana Krievijas vidus zonā
Lai veiksmīgi audzētu vīnogas vidus zonā, ir jāsaprot šī dienvidu auga dzīves īpatnības.
- Vīnogām ir nepieciešama saules gaisma. Ar tā trūkumu labas ogas nevar iegūt.
- Vīnogas mīl siltumu. Normālai kultūraugu augšanai un veidošanai vasarā nepieciešama vismaz 20 ° C temperatūra. Vīnogu lapas sasalst –1 ° С temperatūrā, un pat daudzgadīgā koksne iet bojā salnās, kas stiprākas par –25 ° С.
- Vīnogas ir sausumu izturīga kultūra, taču ar pamatotu laistīšanu raža palielinās vairākas reizes.
Ja agrāk vīnkopības jaunpienācējiem tika piedāvāts sākt ar Lidijas vai Izabellas stādīšanu, tagad šo padomu pat vidējā joslā diez vai var saukt par pareizu. Drīzāk, gluži pretēji, Isabella garšu, gatavojoties tikai pēc vīna, var atturēt no šādas interesantas aktivitātes. Un audzēt daudzas šķirnes ar ļoti garšīgām ogām, īpaši agrīnām, ir nedaudz grūtāk. Jebkurš vīnogulāju iesācējs, kam ir dārzkopības pamatprasmes, to var apstrādāt.
Izabella uzaugs gandrīz neatstājot, bet tas sagādās nelielu prieku
Vīnogu stādu audzēšana Krievijas vidienes apstākļos
Visizplatītākā vīnogu pavairošanas metode ir spraudeņi; tā ir diezgan iespējama Krievijas centrālās daļas apstākļos. Spraudeņi tiek sagriezti no spēcīgiem gada dzinumiem vīnogulāju rudens atzarošana... Dzinumu biezumam jābūt vismaz 5 mm, jebkuram rudens griešanas garumam: ērti ņemt 30–40 cm, katrā jābūt 4-5 labi attīstītiem pumpuriem. Līdz februārim spraudeņi tiek glabāti pagrabā vai ledusskapī brīvi sasietos plastmasas maisiņos aptuveni 0 ° C temperatūrā.
Februārī spraudeņus izņem un sagriež gabaliņos ar 2-3 pumpuriem. Augšējais griezums ir taisns, 2-3 cm virs nieres, apakšējais slīps 1-2 cm zem nieres.Sasmalcinātus spraudeņus pāris dienas iemērc ūdenī. Pēc tam spraudeņu apakšpusē tiek veiktas vairākas gareniskas skrambas, lai atvieglotu sakņu veidošanos.
Labākās vīnogu šķirnes Krievijas centrālajai daļai:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/sorta-vinograda-dlya-sredney-polosyi-rossii-s-foto-i-opisaniem.html
Pirms stādīšanas spraudeņus sagriež tā, lai tiem būtu trīs pumpuri, un apakšējais griezums tiek padarīts slīps
Spraudeņus var stādīt jebkurā litru traukā ar pamatni, bet ērtāk - plastmasas pudelēs ar nogrieztu augšdaļu un atverēm apakšā, lai iztukšotu lieko ūdeni. Jebkura viegla augsne (smiltis ar augsni, smiltis ar kūdru, priežu zāģu skaidas utt.) Ir piemērota kā pamatne. Kātiņš ir iestādīts tā, lai viens pumpurs paliktu uz virsmas. Apkaisīt ar sārtu kālija permanganāta šķīdumu un pirmo reizi pārklāt ar plastmasas maisiņu.
Tvertnes ar spraudeņiem ievieto siltā vietā (25-28 ° C). Kad parādās pirmās lapas, kātiņš pamazām pierod būt bez maisa. Šajā laikā noteikti ir nepieciešama laba gaisma. Pēc vēl 3-4 nedēļām jums vajadzētu mēģināt izvilkt kātu no pamatnes. Ja tas stingri turas, tad saknes jau ir.
Kad uz spraudeņiem ir parādījušās vairākas lapas, tām jau var būt saknes, taču tas jāpārbauda
Spraudeņus sistemātiski aplej ar nosēdinātu ūdeni, divreiz baro ar kompleksu mēslojumu. Pārējā gadījumā galvenā aprūpe ir atbilstība temperatūras un gaismas apstākļiem. Sakņotais izcirtums līdz vasarai kļūs gatavs stādīšanai pastāvīgā vietā kā jauns stāds.
Mazumtirdzniecības tīklā un tirgos biežāk tiek pārdoti nobriedušāki stādi, kas jau gadu dzīvo atklātā laukā un ir izaudzējuši gan virszemes dzinumus, gan labu sakņu sistēmu. Šādus stādus parasti pārdod bez zemes gabaliem, un, pērkot, jums rūpīgi jāuzrauga, vai saknes ir dzīvas un veselīgas.
Vīnogu stādu uzglabāšana un sagatavošana stādīšanai
Labākais laiks divu gadu vīnogu stādu stādīšanai Krievijas vidienē ir aprīļa beigas. Ja tie tika nopirkti ar atvērtu sakņu sistēmu, bet tos nevar uzreiz iestādīt, tie ir pienācīgi jāsaglabā. Vismaz iesaiņojiet tos lielā slapjā maisiņā: tātad mitrā lupatā tie kalpos pusotru nedēļu. Tajā pašā stāvoklī stādi ir jāaizved uz valsti. Ja stādīšanai jāgaida vairākas dienas, varat tās vienkārši izrakt mitrā zemē.
Pirms stādīšanas noņemiet visas augšējās saknes, ja tādas ir, un saknes atstājiet tikai uz paša papēža, nogriežot un salaužot. Stādi vienu vai divas dienas jāuzsūc ūdenī vai labāk vājā urīnvielas šķīdumā: 1 ēdamkarote ūdens spainī, šķīdumā ievietojot gan saknes, gan vīnogulāju. Tieši pirms stādīšanas saknes iemērc misā, kas izgatavota no māla, deviņvīru spēka un ūdens.
Otrā gada stādiem ir ļoti spēcīgas saknes, taču pirms stādīšanas daži no tiem, kas atrodas uz stumbra, ir jānoņem
Ja mēs runājam par pašu audzēta stāda stādīšanu traukā (podā, pudelē utt.), Saruna ir nedaudz atšķirīga. Tās būs jāstāda tikai vasaras sākumā, un pirms tā laika ir nepieciešams laiks tos sacietēt, ne pārāk aukstās dienās aizvedot uz balkona. Stādīšanas dienā podi ar stādiem ir jānogādā dahā, un pirms stādīšanas to vienkārši labi jālaista.
Viss par vīnogu stādu stādīšanu. Vietas sagatavošana, stādīšanas dziļums un shēma, mēslošana un laistīšana:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Vietas izvēle vīnogām vietnē
Vīnogas var stādīt gan uz līdzenas zemes, gan ne pārāk stāvās dienvidu un dienvidrietumu nogāzēs. Bīstams izvietojums zemienēs un ziemeļu nogāzēs: augļu pumpurus var sabojāt vēlu pavasara sals. Vīnogas aug uz jebkuras augsnes, izņemot stipri mitrājus un apgabalus ar tuvu gruntsūdeni. Vīnogu stādīšanai Krievijas vidienē jāizvēlas saulainākās vietas, kas ir labi aizsargātas no vējiem, īpaši ziemeļu.
Visi parastie augļu koki ir labi vīnogu priekšteči. To nevar stādīt tikai tajā vietā, kur vīnogas jau iepriekš ir augušas; pēc vīnogu krūmu sakņošanas šajā vietā vairākus gadus jāaudzē dārzeņi, ziedi vai zaļumi. Visbiežāk vīnogas stāda pēc dārzeņiem, bet siderātus - auzas, vīķus, sinepes labāk sēt pēdējā gadā pirms vīnogu stādīšanas.
Gandrīz visu var stādīt blakus vīnogām, un tā vismīļākie kaimiņi ir zirņi, sīpoli, bietes, zemenes, gurķi, skābenes. Ne pārāk mīl vīnogas ar tomātiem un kukurūzu. Konkurē ar ūdeni un barības vielām ar mārrutkiem.
Pārsteidzoši, ka vīnogas nepieļauj būt tuvu kliņģerītēm, kas aug pat 5–6 metru attālumā.
Augsnes sagatavošana un vīnogu stādīšanas bedre, mēslošana
Augsne ir rūpīgi jāsagatavo ilgi pirms vīnogu stādīšanas. Tā kā Krievijas centrālās daļas apstākļos vīnogas tiek stādītas gandrīz tikai pavasarī, tas jādara rudenī. Augsnes sagatavošana pirms stādīšanas vasarnīcā sastāv no rakšanas uz lāpstas bajonetes, vienlaikus izmantojot mēslojumu. Iepriekš, pirms stādīšanas, viņi bagātina augsni ap nākotnes krūmu ar sapuvušu mēslu, fosfora un kālija mēslojumu. Protams, tos ieved arī piezemēšanās bedrē.
Rakšanas laikā nav nepieciešams no zemes izmest ķieģeļu gabalus un mazus akmeņus: vīnogas mīl akmeņainas augsnes.
Krievijas centrālās daļas apstākļos labāk izrakt bedri netālu no visām ēkām, kas aizsprosto vīnogas no aukstajiem ziemeļu vējiem. Tiek izrakta liela bedre: tās izmēri ir vismaz 80 × 80 × 80 cm, bedres aizpildīšanai ir dažādas pieejas. Vidējās joslas apstākļos ir jāpiespiež vīnogas iesakņoties pēc iespējas dziļāk, un šim nolūkam jūs varat izmantot nelielu triku: izveidojiet nelielu barjeru barības vielu slānim ar mēslojumu. Lai to izdarītu, dziļas bedrītes apakšā ar 20–25 cm slāni jāuzklāj labi sajaukts humusa, kūdras augsnes, smilšu un minerālmēslu maisījums. Jūs varat lietot kompleksu mēslojumu - piemēram, nitrophoska, 400 gramus, un pārējos maisījuma komponentus apmēram vienādos tilpumos. Otrais slānis, desmit centimetri, ir jāizveido no drenāžas: šķembas, šķelti ķieģeļi, šīfera fragmenti utt. Caur šo barjeru vīnogas ļaus savām aktīvajām saknēm meklēt barības vielas.
Stādīšanas laikā visa telpa virs drenāžas tiks pārklāta ar augsni, kas sajaukta ar humusu (aptuveni 3: 1). Uz ļoti skābām augsnēm šim maisījumam var pievienot pāris saujas dzēsta kaļķa. Jūs nevarat pārāk daudz mēslot šo augsni - tiks sabojātas jaunās saknes. Bet pirms vīnogu stāda stādīšanas nav nepieciešams segt augsni. Stādu būs nepieciešams apglabāt Krievijas vidienes apstākļos dziļi, novietojot to gandrīz uz drenāžas slāņa. Un iepriekš pāris spaiņus ūdens var ielej caurumā, kas piepildīts ar mēslojumu un kanalizāciju.
Ja vienlaikus tiek stādīti vairāki krūmi, jums jāzina par attālumiem starp tiem. Zemu augošu šķirņu minimālajam attālumam starp krūmiem pēc kārtas jābūt 1,3-1,5 m, vidēji augošiem - 1,5-2 m, enerģiskiem - no 2 līdz 3 m.
Kad tiek stādīti vairāki stādi, bedres gandrīz aizveras tranšejā, bet katrai no tām ir savs sēdeklis.
Vīnogu stādīšana un pārstādīšana Krievijas centrālajā daļā
Jums nekavējoties jāvienojas par to, kuru stādu jūs turat. Ja tas ir divus gadus vecs bērns ar spēcīgām kailām saknēm un joprojām bez lapām, tad vēl ir agrs pavasaris. Aprīlī tas jāstāda vidējā joslā. Ja tas ir stāds, kas februārī bija izcirsts, jūs pats to audzējāt mājās, un tas atrodas traukā, visu pārklātu ar lapām, tad to vajadzēs stādīt tikai jūnija sākumā. Vīnogu stādīšana rudenī vidējā joslā ir iespējama, bet nevēlama.
Pirms vīnogu stādīšanas sagatavotā bedrē, jums tās jāpamēģina. Viņam būs jāatrodas tik dziļā bedrē, ka no zemes ir redzami tikai 1-2 pumpuri.Tāpēc ir nepieciešams iepriekš ielej tik daudz augsnes maisījuma ar humusu, lai sējeņš, kas novietots ar papēdi apakšā, izskatās ārā. Iepriekš jums jābrauc ar mietu intensīvi augoša vīnogulāja prievītei, kā arī cieta collu caurules gabalam, caur kuru pirmajos 1-2 gados būs nepieciešams laistīt stādu līdz pašām saknēm. Ja reģionā ir pietiekami daudz nokrišņu, un augsne ir viegla, caurlaidīga, caurule nav nepieciešama. Tad ielej nelielu pilskalnu un iestāda vīnogu stādu. Ja tas ir spēcīgs stāds ar atvērtu sakņu sistēmu, tas tiek stādīts kā parastie krūmi: novietojiet uz pilskalna, iztaisnojiet saknes, aizpildiet bedrīti un labi to dzirdiniet. Ja tas ir ļoti jauns stāds, kas audzēts mājās no spraudeņiem, jums vajadzētu mēģināt to iestādīt ar zemes gabalu, uzmanīgi noņemot to no mājas trauka. Šādu stādu var stādīt augstāk, lai no zemes būtu redzamas vairākas lapas.
Stādam, kas pavasarī izaudzis no spraudeņiem, jābūt iestādītam ar zemes gabalu, cenšoties to nesabojāt
Ja bija nepieciešams pārstādīt vīnogu krūmu, to ir diezgan grūti izdarīt, un, ja krūms ir vecāks par 5 gadiem, tas ir gandrīz neiespējami. Jaunākus krūmus var pārstādīt vidējā joslā, bet tikai agrā pavasarī. Jo vecāks krūms, jo lielāks zemes klucis jums jāmēģina atstāt uz saknēm. Pārstādītais krūms ir labi jāapgriež, un dažas dienas pirms rakšanas bagātīgi jālaista, neskatoties uz to, ka pavasarī augsnē joprojām ir pietiekami daudz mitruma. Krūmu vajadzētu izrakt tā, lai sabojātu minimālo sakņu daudzumu, tas ir, izrakt apļveida tranšeju tālu no krūma centra. Saknes, kas izlec no atlikušās komas, tiek nogrieztas. No visām pusēm ar spēcīgu lupatu ietin kamolu, zem apakšas ievieto stipru jebkura mājsaimniecībā pieejamā materiāla lapu un vienreizēju izņem. Jaunā vietā krūms ir ļoti labi dzirdināts un mulčēts.
Vīnogu kopšana, barošana un ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem
Pēc vīnogu stādīšanas kādā vietā Krievijas centrālajā daļā ir jāapzinās, ka tagad būs daudz darba. Tiesa, lielākā daļa nepatikšanas ir diezgan pieejamas pieredzējušam dārzniekam, taču būs nepieciešamas arī jaunas zināšanas. Ne visi var apmeklēt vietni visu gadu, bet ziemā vīna dārzā ir darbs. Būtībā tie ir izolācijas pasākumi: sniega mešana uz ziemai aizsargātajiem krūmiem. Un galvenais darbs sākas ar pavasara atnākšanu, vidējā joslā - ap marta beigām.
Šajā laikā ir jāatver ziemai ietītie krūmi. Ja iespējams, ielieciet pamata mēslojumu, aprokot tos seklos urbumos. Aprīļa vidū vīnogulājus jau var pacelt un piesaistīt režģiem. Kad termometra rādījumi iet caur 0, jūs varat apsmidzināt vīnogas ar nitrafēnu vai Bordo šķidrumu. Aprīļa beigās sasieniet vīnogulājus, sadalot tos pa izstieptajiem vadiem. Maijā vidējā joslā vīnogas sāk mosties, bet uz tās notiekošie procesi norit ļoti ātri: drīz atveras pumpuri, parādās lapas un sākas ziedēšana. Tiklīdz ir sākusies intensīva jauno dzinumu augšana, pārpalikums nekavējoties jāizlauž, negaidot, kamēr tie izauguši lieli un aizēno augošās ogas. Maija beigās jūs varat piešķirt krūmiem šķidru virskārtu.
Ar ko sākt, kā izvairīties no kļūdām, kādā secībā atvērt vīnogas, izmantojot noteiktu patversmes iespēju:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/kogda-raskryivat-vinograd-vesnoy-posle-zimnih-ukryitiy.html
Vasarā, ataugot, tie sasien jaunus dzinumus, noņem papildu pamešus un ķekarus. Ogu augšanas laikā krūmus obligāti jābaro, ko visērtāk izdarīt, apsmidzinot lapas ar kompleksu mēslošanas līdzekļu šķīdumiem. Barošana augustā vairs nedrīkst saturēt slāpekli. Augusta vidū nogatavojas agrīno šķirņu raža.
Septembris ir galvenais ražas mēnesis. Ja raža ir ļoti liela, nepieciešama lapotne ar fosfora-kālija mēslojumu. Ja ir slimības pazīmes, un ogas vēl nav novāktas, krūmus apsmidzina ar sēra preparātiem vai kālija permanganātu.Pēc rudens salnām un krītošām lapām jums jāveic galvenā atzarošana. Pēc atzarošanas vīnogulājus noņem, sasien ķekaros un pārklāj ziemai. Sausā laikā tiek veikta ūdens atkārtota apūdeņošana. Sekli rakt augsni ap krūmiem, ieviešot puvušus kūtsmēslus.
Mēslošanas līdzekļi vīnogām jādod sistemātiski, sākot ar stādīšanu. Vīnogas patērē daudz kālija, tāpēc potaša mēslojumu, vēlams, koksnes pelnus, var izmantot maksimālajās devās. Rudenī kūtsmēsli un komposts tiek aprakti zem vīnogām, kurām varat pievienot superfosfātu un pelnus. Pavasarī tiek izmantoti jebkuri mēslošanas līdzekļi, ieskaitot slāpekļa. Un divas līdz trīs nedēļas pirms ziedēšanas sākuma zem krūma jāizlej vairākas litru pelnu kārbas, jāaizlīmē 10-15 cm dziļumā un labi jālaista.
Vasarā lapotņu barošana ir daudz ērtāka, tas ir, izsmidzinot krūmu ar vājiem mēslojuma šķīdumiem. Tie tiek rīkoti vakarā. Pirmā šāda barošana ir nepieciešama nedēļu pirms ziedēšanas. Viņai izmantojiet kompleksu mēslošanas līdzekļu (piemēram, nitrofosfāta) šķīdumus. Nākamā virskārta ir pēc ziedēšanas, kā arī ar ogu nogatavošanās sākumu. Pārsienamie risinājumi jāsagatavo stingri saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
Dažreiz virskārta tiek kombinēta ar izsmidzināšanu ar Bordo šķidrumu, lai apkarotu slimības. Nepārprotamas slimību neesamības gadījumā profilakses nolūkos labāk izmantot koksnes pelnus. Dienas laikā to ielej ūdenī (litrs pelnu vienā spainī). Pēc tam filtrējiet to, lai nesabojātu smidzinātāju. Ja vīnogas ir nepārprotami slimas, ir jāizpēta īpašā literatūra: šeit jūs nevarat iztikt bez spēcīgiem medikamentiem, bet labāk nav slimības izraisīt slimības. Parasti tie parādās tikai slikti uzturētā vīna dārzā, kur viņi nepievērš pienācīgu uzmanību mēslošanai, laistīšanai un krūmi nav pareizi sagriezti.
Video: vīnogas Ņižņijnovgorodā
Vīnogu laistīšana Krievijas vidus zonā
Par laimi, lielākajā daļā Krievijas centrālās daļas reģionu lietus parasti netrūkst, tāpēc citus gadus laistīšana gandrīz nav nepieciešama: vīna dārzam nav nepieciešams papildu ūdens. Jaunu krūmu laistīšana ir absolūti obligāta: stādīšanas gadā tos laista vairākas reizes, 4-5 spaiņus uz krūmu, mulčējot pēc apūdeņošanas ar humusu vai kūdru. Augļu vīnogām sausa laika gadījumā pat vidējā joslā laistīšana ir nepieciešama tūlīt pēc ziedēšanas. Bet pirms ziedēšanas vai tās laikā laistīšana ir nepieņemama: galvenā ziedu daļa no liekā ūdens var sabrukt. Ogu augšanas laikā nepieciešams daudz ūdens, bet laistīšana jāpārtrauc mēnesi pirms ražas novākšanas. Bet kopumā vīnogu saknes dziļi iesūcas, un, ja laika apstākļiem nebija nekas neparasts, Krievijas vidienē viņi atradīs savu ūdeni.
Gandrīz jebkurā rudenī, pat vidējā joslā, ūdeni uzlādējoša apūdeņošana netraucēs. Bez tā augsne dziļi sasalst, sasalusi zeme sabojā saknes. Podzimny laistīšana tiek veikta pēc lapu nokrišanas.
Vīnogu atzarošana Krievijas vidus zonā
Vīnogu apgriešana ir māksla: to apgūt ir grūtāk nekā ābolu vai bumbieru apgriešanas mākslu, un tam jums ir jāizpēta attiecīgā literatūra. Bez zināšanām nav iespējams tuvoties vīnogu krūmam ar atzarotāju. Ja vien izcirst skaidri salauztu un beigtu dzinumu. Atzarošana var vairākas reizes palielināt ražu vai, gluži pretēji, samazināt to līdz minimumam, un rezultāts ir atkarīgs no tā, cik prasmīgi tas tika veikts ar rokām. Atzarošana nav nepieciešama tikai pirmajā gadā pēc stādīšanas. Pirmos gadus var apgriezt agrā pavasarī, un pēc augļu ienākšanas - tikai rudenī.
Neiedziļinoties krūmu veidošanas metožu detaļās, bez pieredzes var ieteikt tikai retināšanas atzarošanu: izgrieziet acīmredzami nevajadzīgus dzinumus, kas sabiezē krūmu. To skaits ir atkarīgs arī no vīnogu šķirnes: dažas šķirnes ir veiksmīgākas, veidojot krūmu līdzīgi kokam, bet citi dod duci vai vairāk neatkarīgu piedurkņu, lai izaugtu no pamatnes. Atzarošana tiek veikta ar asu atzarotāju, brūces nav pārklātas ar neko.Šķēles mēģina izgatavot apmēram 45 leņķīpar 1-2 cm virs nieres.
Viena no vienkāršākajām krūmu veidošanās shēmām
Lai atvieglotu atzarošanas darbu, vasarā ir nepieciešams pastāvīgi izlauzt liekos zaļos dzinumus, kamēr tie ir ļoti mazi. Krūms gandrīz nesāpīgi reaģē uz to salaušanu, atšķirībā no nogatavojušās vīnogulāja izciršanas. Zaļos dzinumus noņem ar rokām, tos nolaužot no augšanas vietas. Griešanu nevajadzētu veikt tikai ziedēšanas laikā.
Pareizai atzarošanai pirmajos 3-4 gados jābūt vērstai uz visvairāk izgaismotā krūma iegūšanu, kas ļauj viegli rūpēties par sevi un dod bagātīgu ogu ražu, no kurām katrai būs pietiekami daudz vietas un saules gaismas.
Vīnogu sagatavošana ziemai Krievijas vidienes apstākļos
Mūsu valsts vidējā joslā ziemai gandrīz visas vīnogu šķirnes ir jāaizsargā no sala. Bez patvēruma var pastāvēt tikai daļēji savvaļas šķirnes, kuras parasti audzē dzīvžoga dēļ un dažos gadījumos vienkāršu vīnu pagatavošanai.
Patversme ziemai tiek veikta oktobra beigās. Pirms patversmes tiek veikta rūpīga vīnogu atzarošana, noņemot negatavus dzinumus. Pēc pirmajām nelielajām salnām tās salūst vai pat nokrīt no sevis. Tos vajadzētu izgriezt uz veselīgām, nobriedušām vietām. Pēc tam vīnogulājus noņem no trellises un viegli sasien saišķos, lai to būtu viegli nolikt zemē. Šajā laikā būs patīkami balināt vīnogulājus, it īpaši apakšējās daļas.
Lielākā daļa jauno šķirņu, kas audzētas vidējai joslai, var izturēt sals līdz aptuveni -25 parC, tāpēc nav jēgas cieši ietīt vīnogulājus. Tomēr daudzi dārznieki vidējā joslā izraka dziļus krūmu ierakumus un tranšejās tos piepilda ar lielu zemes slāni. Vairumā gadījumu tas ir acīmredzami nevajadzīgs. Tajā pašā laikā jāapskauž labs īpašnieks, ja viņš blakus vīnogām izraka tranšeju, no iekšpuses to apklāja ar dēļiem, iegūtajā kastē ievietoja vīnogulājus, pārklāj ar dēļiem un aizpilda dēļus ar egļu zariem. Tas ir ideāli, taču tas prasa laiku un pūles.
Ja entuziasma ir mazāk, vīnogulāju ķekari vienkārši jāiepako kompaktāk un jāpārklāj ar šīfera loksnēm, saplāksni, egļu zariem, biezu sausas lapotnes slāni utt. Galvenais vīnogu siltuma uzturētājs ir sniegs, un patversme jāprojektē tā, lai tā varētu izturēt salu, pirms tiek izveidota spēcīga sniega sega. Iesaiņošana ar vecām segām, sporta krekliem un citām lupatām ir slikta: sāks peles un grauzīs mizu, vīnogas pazudīs. Peles nebaidās no egļu skujām, taču viņiem īsti nepatīk injicēt. Vēl labāk, ielieciet viņiem īpašu kārumu - indi. Vīnogulājus nav nepieciešams ietīt plastmasas apvalkā, kā to dara daudzi vasaras iedzīvotāji, vidējā zonā: atšķirībā no Sibīrijas salnas šeit mijas ar atkušņiem, un mizas izžūšana atkušņa laikā nav labāka par sasalšanu.
Lapnik un sniegs - visuzticamākā patversme vidējā joslā
Vīnogu pavairošana Krievijas centrālās daļas apstākļos
Vasaras iedzīvotājs Krievijas vidienes apstākļos var ieteikt tikai vienu metodi vīnogu pavairošanai - izmantojot spraudeņus, kā aprakstīts šī raksta sākumā. Garantija, ka augs labs stāds, stingri ievērojot noteikumus, ir gandrīz 100%. Un grūtības ar stādu audzēšanu no spraudeņiem nav lielas. Visas pārējās audzēšanas metodes ir vai nu grūtākas, vai arī tās nenodrošina garantētus panākumus. Tie ir šādi veidi:
- sēklu reprodukcija;
- reproducēšana ar slāņiem;
- vīnogu potēšana uz vīnogām.
Ar sēklām ir pārāk daudz nepatikšanas, stādi no spraudeņiem netiek iegūti tik ātri un ne tik spēcīgi kā no spraudeņiem, bet vīnogu vakcinācija strādāt sliktāk nekā augļu kokos.
Vīnogu audzēšanas metodes centrālās Krievijas apstākļos
Vīnogas būtībā ir liana, un, lai nodrošinātu normālu eksistenci, tām nepieciešami spēcīgi balsti.Tiesa, dačas apstākļos viņš pats ir slinks kāpt uz balstiem, lai gan lielākā daļa jauno dzinumu joprojām turas pie tiem tuvu esošo struktūru ūsiņām. Šīs ir struktūras, kuras šajā vietā ir jāizveido vīnogas.
Aug uz režģa
Režģa kultivēšana ir galvenā vīnogu auga veidošanas metode. Tā var būt jebkura struktūra, kas sastāv no vertikāliem stabiem un horizontāliem balstiem. Nesen pārdošanā ir dažādi lieli acu tīkli: gan no metāla, gan no izturīgas plastmasas. Tie var kalpot arī kā šādi balsti. Bet tradicionāli trellises tiek sakārtotas, iedzenot zemē spēcīgus stabus vai metāla caurules. Dažādām vīnogu šķirnēm ir dažāda lieluma krūms. Ir arī ļoti spēcīgi, piemēram, viena no jaunajām šķirnēm vidējā joslā Furshetny, tai stabi var būt trīs metrus augsti, taču parasti ērtības labad viņi mēģina neveidot krūmus virs 2,5 metriem. Tāpēc pīlāriem jābūt atbilstoša izmēra.
Gobelēnus var izgatavot no jebkura piemērota materiāla
Starp stabiem tiek izvilktas vairākas horizontālas stiepļu rindas. Apakšējais līmenis atrodas 50 cm attālumā no zemes, nākamie ir ik pēc 30–50 cm. Pavasarī pārziemojušie vīnogulāji horizontāli tiek piesaistīti apakšējam vadam. Jaudīgi zaļie dzinumi, kas aug vasarā, tiek piesaistīti vertikāli, tajā pašā laikā izlaužot nevajadzīgos. Atstājiet 20-30 dzinumus uz pieaugušo krūmu, atkarībā no šķirnes, dažreiz pat līdz 50. Viņi savlaicīgi uzrauga gan dzinumu skaitu, gan nākamās ražas masu, noņemot papildu otas.
Aug siltumnīcā
Līdz ar salizturīgo vīnogu šķirņu parādīšanos siltumnīcu audzēšana lēnām kļūst par pagātni, taču joprojām tiek izmantota, tostarp Krievijas centrālās daļas apstākļos. Protams, vīnogas nav tomāti, un siltumnīcu celtniecība tik lielam augam prasa ievērojamus ieguldījumus, taču, ja vēlaties agru ražu, viņi to dara: lielākā daļa šķirņu nogatavojas siltumnīcā divas līdz trīs nedēļas agrāk.
Siltumnīcu ierīce prasa naudu, un vidējā josla ir vairāk piemērota vīnogu rūpnieciskai audzēšanai
Krūmus siltumnīcā stāda biežāk nekā atklātā zemē: pēc 1–1,5 metriem. Siltumnīca pasargā vīnogas no krusa, nevajadzīga lietus, viegla sala. Mēs, protams, runājam par neapsildīto versiju. Siltumnīcā vīnogas laista vismaz trīs reizes sezonā, apvienojot laistīšanu ar virskārtu. Viņi pārtrauc laistīšanu mēnesi pirms ražas metiena, bet viņi veic arī ziemas laistīšanu.
Vasarā jums ir jāvēdina siltumnīca, jāuzrauga mitrums. Siltumnīcā nepieciešama arī pajumte ziemai.
Siltumnīcas vīnogu audzēšanas priekšrocības:
- garantēta raža;
- siltā perioda pagarināšana, ļaujot vīnogulim augt un ogām nogatavoties;
- vīnogu kopšanas vieglums sliktos laika apstākļos.
Trūkumi:
- augstas ražas izmaksas;
- krūmu slimību risks sliktas ventilācijas dēļ;
- ogu dabiskā apgaismojuma trūkums.
Siltumnīcas vīnogas, protams, arī ir noderīgas, taču, ja atceraties, kā mēs no dārza gaidām vasaras gurķi, lai gan veikalos visu ziemu tiek pārdotas siltumnīcas vīnogas ... Tas ir apmēram tāpat kā ar visiem augļiem un dārzeņiem.
Audzēšana mucās
Vidējā joslā jūs varat audzēt vīnogas pat mucās, novietojot tās uz stiklotas lodžijas. Audzēšana mucās dārza gabalos diez vai ir tā vērts, lai gan tas tiek darīts ziemeļu reģionos. Vidējā joslā klimats ir diezgan labvēlīgs vīnogu audzēšanai un "nav frills". Un mucās ... Mucai jābūt 250 litriem. Apakšā novieto drenāžu, tad auglīgu augsni. Vīnogulāju audzē ne vairāk kā 10 pumpuriem, tas ir, raža ir maza. Audzējot vasarnīcās, mucas ziemai kopā ar vīnogulājiem tiek nomestas atklātā zemē, un agrā pavasarī tās tiek nogādātas siltumnīcā, kur tās tiek turētas līdz ogu sakārtošanai. Vasaras sākumā vīnogas tiek izvestas uz dārzu un novietotas saulainākajā vietā. Mucās vīnogas var izaugt līdz 8-10 gadiem.
Audzēšana konteineros
Ja nav vietas milzīgas mucas ievietošanai, varat mēģināt izmantot mazākus plastmasas traukus: 50 litrus. Vai arī varat vienkārši paņemt parasto plastmasas maisiņu, kura izmērs ir 50 x 50 x 50 cm. Auglīgajā augsnē varat iestādīt kātiņu un ejiet līdz ražas iegūšanai. Protams, ogas var tikai pagaršot. Maksimums ir savākt vēl vienu nelielu kultūru, bet pēc tam augam vienkārši sāks trūkt augsnes, un tas būs jāpārstāda zemē (atklātā zemē vai siltumnīcā), sagriežot trauku.
Smoļenskas vīnogu audzēšanas metode
Pēdējā desmitgadē dzimis tāds jēdziens kā "Smoļenskas kalnu grēda". Smoļenskas reģionā izstrādātā tehnoloģija ļauj mums augt izcilu augstas kvalitātes vīnogu ražu, kas cukura saturā nekādā ziņā nav zemāka par lielāko dienvidu ogu daļu. Tehnoloģijas būtība ir zināma vīnogu stādīšanas modelis uz augstām grēdām. Tas ļauj augsnes slāņiem, kas atrodas tieši blakus saknēm, pavasarī ātri sasilt un rudenī atdzist, kad krūmiem jāpārziemo.
Smoļenskas izgudrotājs Jurijs Čugevevs savā dārzā
Stādīšanas rezultātā uz augstām grēdām ogas nogatavojas mēnesi agrāk nekā stādot parastajā veidā. Izmantojot šo tehnoloģiju, ir vieglāk rūpēties par krūmiem. Kores nogāzes ir padarītas maigas, un ziemā sniegs vienmērīgi un droši pārklāj tās. No nejaušas sasalšanas īpaši skarbās ziemās grēdas ir pārklātas ar gofrētu kartonu.
Visas pamatdarbības ar vīnogām tiek veiktas nedaudz savādāk, salīdzinot ar parastajām tehnoloģijām. Tātad novākšanas spraudeņu laiks un to sakņu tehnoloģija ir mainīta. Otro ziemu ļoti jauni stādi tiek pārstādīti traukos un ziemu iztur zemā pozitīvā temperatūrā. Jau pilnīgi neatkarīgi augi tiek stādīti grēdās no konteineriem, kas pēc gada jau dod pirmās ogas.
Smoļenskas tehnoloģija ir ļoti interesanta, un neapšaubāmi būs tie, kas to vēlas izmantot. Detalizēts apraksts ir viegli atrodams internetā.
Aug uz gara vīnogulāja
Termins "vīnogu audzēšana uz gara vīnogulāja" nozīmē tikai vīnogu stādīšanas metodi. Tad izveidojas parasts krūms, kuru pieskata, veidojot uz režģa. Nepieredzējušiem vasaras iedzīvotājiem ne vienmēr izdodas parastos spraudeņus iestādīt vidējā joslā, un šajā gadījumā jūs varat izmēģināt citu stādīšanas metodi. Tam faktiski vajadzīgs garš vīnogulājs: jauns dzinums, kura garums ir līdz diviem metriem. Šis dzinums tiek nogriezts rudenī, iemērc vienu dienu un pēc tam aprakts stādīšanas bedrē, pagriežot to spirālē un atbrīvojot no bedres tikai 1-2 pumpurus. Tie ir pārklāti ar zemi, dzirdināti un atstāti ziemai, pārklāti ar egļu zariem vai spundu.
Bieži vien spēcīgākas saknes veidojas uz gara vīnogulāja, taču noteikti ir nepieciešama apūdeņošanas caurule, kas ierakta bedrē: vīnogulāju apakšējām daļām vajadzīgs ūdens, no kura veidosies saknes.
Dažādu veidu vīnogu audzēšanas iezīmes Krievijas centrālās daļas apstākļos
Papildus parastajām ēdamajām vīnogām daudzi dārznieki uz zemes gabaliem stāda dekoratīvas šī vīnogulāja šķirnes, lai vienkārši dekorētu dārzu. Un kultūras vīnogas ne vienmēr tiek audzētas pazīstamas lianas formā.
Jaunavas vīnogas
Jaunavas vīnogas ir dekoratīvs vīnogulājs, ko galvenokārt izmanto vietnes rotāšanai, jo tā ļoti ātri apņem visus tai paredzētos balstus ar skaistiem dzinumiem un lapām. Pavasarī un vasarā tās lapas ir tumši zaļas, rudenī - sarkanas. Cirtaini dzinumi pieķeras visiem iespējamiem šķēršļiem, tie var izaugt līdz 20 m augstumā. Tumši zilās mazās ogas ir pilnīgi neēdamas.
Jaunavas vīnogas tiek izmantotas vietnes dekorēšanai
Jaunavas vīnogas var augt jebkur, un vidējā joslā nav šķēršļu tās audzēšanai. Gluži pretēji, vietnē tas bieži kļūst diezgan satraucošs, tāpēc vispirms ir jāizlemj, kur to iestādīt.Viņš var sabojāt daudzas struktūras, kas viņam rodas.
To var izaudzēt no stādiem, taču tas labi pavairo, pašsējot, patiesībā esot gandrīz nezāle. Nepieciešama kopšana tikai pirmajos gados: vairākas laistīšanas un atslābināšanās ap jaunajiem krūmiem. Tad - tikai traucējošu dzinumu apgriešana. Tas ir pilnīgi izturīgs pret salu un ziemai nav nepieciešams patvērums. Izturīgs pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu.
Standarta vīnogas
Standarta formā, tas ir, koka formā, Krievijas centrālajā daļā var veidoties tikai ziemcietīgākās šķirnes, kas ziemai patvērumu nedod. Stumbra veidošanās kokos notiek dabiski, un attiecībā uz vīnogām tas jāveic pareizi apgriežot. Bagāžnieka augstums var būt no pusmetra līdz diviem metriem.
Vīnogu koku ir viegli kopt, bet ziemai to grūti nosegt
Standarta vīnogu veidošana ilgst vairākus gadus, un to veic stingri saskaņā ar noteikumiem, kas atrodami īpašajā literatūrā. Standarta kultūraugi ļauj palielināt kopējo ogu skaitu vienā augā par trešdaļu. Tiek atvieglota arī aprūpe, un dažas darbības kļūst pilnīgi nevajadzīgas. Bet raža no standarta vīnogām ir nedaudz novēlota, salīdzinot ar parasto krūma formu. Turklāt ir nepieciešami stiprāki balsti. Galvenais ierobežojums joprojām ir fakts, ka standarta vīnogas ziemai nevar pārklāt, un tāpēc šī forma ir vēlamāka dienvidu reģioniem.
Vīnogu audzēšana Krievijas centrālajā daļā kļūst par ikdienu. Lielākās daļas reģionu klimats ir diezgan piemērots daudzu vīnogu šķirņu nogatavināšanai, un rūpēties par tiem ir tikai nedaudz grūtāk nekā valsts vīnogu audzēšanas reģionos. Vēlme, centība un dažas jaunas zināšanas ļaus jums audzēt dienvidu ogas jebkurā vasarnīcā.
