Mulberry: vīriešu un sieviešu augi, izvēloties pareizo šķirni un padomus audzēšanai

Mulberry ir termofīls augs, tāpēc krievu dārznieku dārzos tas ir salīdzinoši reti. Bet tā ogas ir ne tikai garšīgas, bet arī ļoti veselīgas. Kultūru vērtē arī augļu pārpilnības un produktīvā perioda garuma dēļ. Koku nevar saukt par kaprīzu un prasīgu kopšanā - pat nepieredzējis dārznieks var veikt nepieciešamās agrotehniskās procedūras.

Kā izskatās zīdkoks?

Zīdkoks, kas pazīstams arī kā zīdkoks, ir neliela lapu koku ģints, kas pieder Mulberry ģimenei. Saskaņā ar dažādiem avotiem, dabā ir no 10 līdz 16 tās pārstāvjiem. Lielāko daļu no tām var atrast Vidusāzijā un Vidusjūras piekrastē.

Dabā zīdkoks sasniedz ievērojamu augstumu un veido plašu vainagu

Nobriedis koks sasniedz 10-30 metru augstumu. Jauns stāds ātri aug, tad augšanas ātrums palēninās. Zīdkoka lapas ir dažāda lieluma, var būt vienkāršas vai sagrieztas "daivu" formā, gludas vai ar robainām malām.

Zīdkoks ir ilgdzīvojošs koks. Vidējais mūža ilgums ir 200–250 gadi. Bet pat 300-500 gadi nav augu ierobežojums. Ir zināmi īpatņi, kuru vecums pārsniedz tūkstoš gadu.

Valstīs ar piemērotu klimatu zīdkoks tiek plaši izmantots ainavu dizainā.

Zīdkoka augļi veidojas no izplešošajām pamatnēm. Tā vidējais garums ir 2–4 cm. Tas sastāv no daudziem kausētiem noapaļotiem kauliņiem. Viņi nav ļoti cieši saistīti viens ar otru. Āda ir nokrāsota toņos no baltas līdz tumši sārtai, sarkanvioletai un zili melnai.

Lielākajā daļā šķirņu augļi ir bez garšas, bet ēdamajā zīdkoka zonā tiem ir patīkama salda garša ar nelielu skābumu un izteiktu specifisku aromātu.

Zīdkoka augļi ir līdzīgi avenēm vai kazenēm, bet tās kauliņi ir vājāk pielipuši viens otram.

Svaigas ogas netiek ilgi uzglabātas. Pat ledusskapī tie kalpos ne ilgāk kā 2-3 dienas. Arī augļi nepieļauj pārvadāšanu pat nelielā attālumā. Ogas jāapstrādā ātri.

Ražas raža ir augsta: no pieauguša koka vidēji tiek izņemti 100-200 kg augļu. Mulberry sasniedz šādus rādītājus par 10-12 gadiem. Pirmās ogas var nogaršot 5–6 gadus pēc koka stādīšanas zemē.Papildus tam, ka zīdkoks tiek ēst svaigi, tās tiek sasaldētas, tiek izmantotas kā pildījums cepšanai, vārīti kompoti, ievārījumi un konservi.

Zīdkoka ievārījums ir ļoti garšīgs, īpaši, ja augļi nav saldi saldi, bet ar skābu

Augļu priekšrocības un kaitējums

Zīdkoks ir ārkārtīgi labvēlīgs veselībai. Tie satur augstas koncentrācijas B, C, PP grupas vitamīnus, kā arī karotinoīdus, ābolskābi un citronskābi, nepiesātinātās taukskābes, ēteriskās eļļas, dzelzi. Zīdkoks ir plaši izmantots tautas medicīnā. Tās ogas ir efektīvs līdzeklis pret anēmiju un zemu hemoglobīna līmeni asinīs. Arī to lietošana ir ieteicama kuņģa-zarnu trakta, žultspūšļa un aknu problēmu gadījumā. Prakse rāda, ka zīdkoka ogas pozitīvi ietekmē sirds darbu ar hipertensiju, tahikardiju, elpas trūkumu.

Nelietojiet ļaunprātīgi izmantot zīdkoks. Pārmērīgi lietojot, tas var izraisīt strauju asinsspiediena lēcienu (īpaši karstumā), veicina cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Iespējami arī kuņģa un zarnu darbības traucējumi. Intensīva ādas un sulas krāsa zīdkoks pārvērš par spēcīgu alergēnu. Pirmo reizi jums tas jālieto ļoti uzmanīgi, īpaši, ja zināt par sava ķermeņa paaugstinātu jutību. Nav vēlams ēst zīdkoks tukšā dūšā un dzert kaut ko aukstu.

Vīriešu un sieviešu augi

Atkarībā no sugas zīdkoks var būt gan vienmāju, gan divmāju. Tas ir atkarīgs no tā, vai dārzniekam vajadzīgs viens vai vairāki koki. Otrajā gadījumā augļiem ir vajadzīgi "vīriešu" un "sieviešu" augi. "Sieviešu" ziedi ir mazi, zaļgani, savākti smailes formas ziedkopā. "Vīriešu" ir lielāki, gandrīz balti, piemēram, kulonu auskari.

"Vīriešu" īpatņi tiek plaši izmantoti ainavu dizainā, tie aug ātrāk, tiem ir vairāk lapu.

Pirms pirmās ziedēšanas nav iespējams noteikt, vai tas ir "sieviešu" zīdkoka augs vai "vīrietis", tāpēc ieteicams iegādāties stādus, kas ir vismaz 3 gadus veci

Dārznieku iecienītas šķirnes un šķirnes

Lielākajai daļai "dabisko" zīdkoka sugu augļi ir gandrīz bez garšas. Dārzos visbiežāk audzē tos, kuru ogām ir izteikta garša - no skābām līdz saldām saldām. Audzētāji ir izaudzējuši daudzas dekoratīvās zīdkoka šķirnes.

Balta zīdkoks

Visizplatītākais Krievijā tas ir ļoti izturīgs pret salu (-30 ° C un vairāk). Pamatojoties uz to, vietējie selekcionāri ir izstrādājuši daudzas jaunas šķirnes un hibrīdus. Lapas ir apmēram 15 cm garas, gludas, sirds formas. Optimālos apstākļos koka augstums sasniedz 18–20 m, ja tie ir tālu no ideāla, baltā zīdkoks pārvēršas par krūmu.

Kronis ir blīvs, gandrīz regulāras bumbas formā. Koks ir ļoti izturīgs, izdzīvo un nes augļus pat pilsētās. Tas zied maija pēdējā dekādē, raža nogatavojas augusta beigās. Miza ir pelēcīgi bālgana. Tieši viņas dēļ baltais zīdkoks ieguva savu nosaukumu. Augļi var būt iekrāsoti ne tikai balti, bet arī dzeltenīgi, rozā, sarkanīgi un pat gandrīz melni. No visām zīdkoksnēm saldākais ir baltais.

Dārznieku vidū vispopulārākās ir šādas šķirnes:

• Balts medus. Krievijas izlases hibrīds. Koks ir līdz 10 m augsts. Kronis ir blīvs, veidots kā piramīda. Drupes garums ir apmēram 3 cm. Ogas ir baltas, ļoti sulīgas un saldas, ar izteiktu medus aromātu. Raža ir nemainīgi augsta - līdz 200 kg uz nobriedušu koku. Tas viegli panes sals, ātri atgūstas no bojājumiem;
• Balta maigums. To novērtē ar salizturību līdz -40 ° C un augļu pārpilnību. Ogas ir sniega baltas, iegarenas, 3-4 cm garas.Ja vasara ir laba laika apstākļu ziņā, augļi nogatavojas ļoti saldi, bet mitrā un lietainā laikā garša praktiski izzūd. Pirmās ogas nogatavojas jūnija vidū, augļi ilgst 6–8 nedēļas;
• Rozā Smoļenska. Viens no atlases jaunumiem. Sāk nest augļus jūnija sākumā.Pat 2-3 gadus veci koki dod ražu. Neparastas dekoratīvās formas lapas. Arī pats koks izskatās elegants, pateicoties tam, ka tajā vienlaikus karājas baltas, sārtas, gaiši sarkanas ogas. Tie ir mazi (2–3 cm gari), taču tas nekādā veidā neietekmē ražu. Salizturība - līdz -35ºС;
• Augļi-1. Agrīna šķirne, raža nogatavojas jūnijā. Augļi ilgst 4-6 nedēļas. Drupes ir baltas, bet, ja pavasaris un vasaras sākums ir lietains, āda iegūst pasteļa rozā nokrāsu. Augļu vidējais garums ir 2,5–3 cm, no pieauguša koka raža ir līdz 150 kg. Augļi ir saldi, sulīgi, bet mīkstums ir diezgan blīvs. No visām zīdkoka šķirnēm šī vislabāk panes transportēšanu un tiek uzglabāta pēc iespējas ilgāk;
• Ukraiņu-107. Ogas ir lielas, 3–3,5 cm garas, miza ir gaiši rozā. Garša ir saldeni salda, mīkstums ir sulīgs, blīvs. Koks ir sala izturīgs, reti cieš no slimībām un kaitēkļiem. Būtisks trūkums ir zema raža (15-25 kg);
• Mereževo. Vēl viens jauns krievu hibrīds. Raža nogatavojas jūlija sākumā, augļi stiepjas apmēram mēnesi. Drupes ir krēmkrāsas vai sārtas, 3,5–4 cm garas. Ogas ir ļoti saldas. Pārgatavojušies augļi ātri sabrūk;
• Melnā baronese. Raža nogatavojas jūlija otrajā dekādē. Tas tiek novērtēts par nepretenciozitāti un salizturību. Ogas ir lielas, 4 cm garas un vairāk, miza ir zili melna. Garša ir salda, deserts. Aromāts ir viegls, gandrīz nemanāms. Augļus uzglabā ne ilgāk kā 12 stundas;
• Tumšā sieviete. Pašauglīgs hibrīds, nav vajadzīgas apputeksnēšanas šķirnes. Koks ir garš, 15 m vai vairāk. Kronis ir plats, izpleties. Ogas ir 3-4 cm garas un tām ir saldskāba garša. Āda ir gandrīz melna. Produktivitāte 150-200 kg līmenī, gada augļi. Svaigu ogu derīguma termiņš ir 12-18 stundas;
• Ukraiņu-6. To galvenokārt izmanto zīdtārpiņu barošanai vai ainavu dizainā, kaut arī ogu garša ir salda, deserts, augļi ir lieli (4–4,5 cm). Āda ir melnā un violetā krāsā. Salizturība - līdz -35ºС.

Foto galerija: baltā zīdkoka šķirnes

Melnā zīdkoka

Dabā tas galvenokārt sastopams Afganistānā, Irānā, retāk sastopams Itālijā. Koka vidējais augstums ir aptuveni 15 m, vainags ir plats, izplatījies, dzinumi ir nedaudz nejūtīgi. Miza ir raupja, tumši brūna. Lapas ir lielas, garums līdz 20 cm, iekšpuse ir pārklāta ar biezu mīkstu kaudzi. Augļu vidējais garums ir 3-5 cm, miza ir tintes violeta vai gandrīz melna.

Augs nav prasīgs pret augsnes kvalitāti, ir izturīgs pret sausumu, labi panes ilgstošu siltumu. Bet melnā zīdkoka sals ir grūti sastopams. Tāpēc Krievijā to var audzēt tikai dienvidos, siltā subtropu klimatā (Krima, Kaukāzs, Melnās jūras reģions). No bijušās PSRS valstīm kultūra iesakņojās Ukrainā, Moldovā. Bet pat šādos apstākļos ieteicams pārliecināties un uzcelt augu ziemas patversmi.

Dārzos visbiežāk sastopamas šādas melnā zīdkoka šķirnes:

• Augļi-4. Koks nav garš, 3-5 m, vainags ir kompakts, sfērisks. Drupes ir iegarenas, 4–4,5 cm garas. Celuloze ir sulīga, garša ir patīkama un atsvaidzinoša. Raža ir ļoti augsta - 250 kg uz vienu koku vai vairāk, gada augļi.Salizturība -25 ° C līmenī. Šī šķirne ir vispopulārākā starp tiem, kas audzē zīdkoks rūpnieciskā mērogā. Blīvās mīkstuma dēļ ogas labi panes transportēšanu;
• Stambula. Viena no lielāko augļu šķirnēm, kauliņu garums ir 5–5,5 cm, miza ir tumši violeta, mīkstums sulīgs un salds. Salizturība - aptuveni -25ºС. Produktivitāte ir nemainīgi augsta, gada augļi. Šķirne ir novēlota, raža nogatavojas augusta pirmajā dekādē. Augļi tiek noņemti 4 gadus pēc stāda stādīšanas zemē;
• Šellija-150. Viena no populārākajām šķirnēm ne tikai Krievijā, bet arī pasaulē. Pieder pie agrīnās kategorijas. Augļi tiek novākti jūnija pēdējā desmitgadē. Vidējais kauliņa garums ir 5–6 cm, āda ir melna, spīdīga, spīdīga. Garša ir salda, bet nav maiga;
• Galīcija-1. Hibrīds ir plaši izplatīts galvenokārt Ukrainā. Drupes ir ļoti lielas, 6,5–8 cm garas. Āda ir violeti sarkana, garša ir salda, ar nelielu atsvaidzinošu skābumu. Raža nav pārāk augsta - 35-50 kg;
• Melnais princis. Šķirne tiek novērtēta par nepretenciozo aprūpi un izturību pret nelabvēlīgiem vides faktoriem (karstums, sausums, sals). Vidējais kauliņu garums ir 4-5 cm, miza ir melna, mīkstums ir salds, ar nelielu medus garšu. Tas labi panes transportēšanu, tiek uzglabāts 2-3 dienas;
• Hartuts. Šķirni plaši izmanto mājas vīna ražošanā. Šīm ogām ir ļoti bieza sula ar augstu (18–20%) cukura saturu. Pat neapstrādājot pēc garšas, tas ļoti atgādina stiprināto deserta vīnu. Šķirne ir pašauglīga, regulāri un bagātīgi nes augļus. Pirmie augļi nes 3 gadus pēc stādīšanas;
• Ceru. Koka vidējais augstums ir 8–10 m. Ogas ir ļoti tumši violetas krāsas, no tālienes šķiet melnas. Drupes ir lielas, apmēram 5 cm garas, mīkstums ir saldskābs. Nogatavojušies augļi labi pielīp pie koka. Novāc jūlija sākumā. Nobriedis koks katru gadu nes vairāk nekā 100 kg augļu.

Foto galerija: melnā zīdkoka šķirnes

Sarkanā zīdkoka

Šīs sugas dzimtene ir Ziemeļamerika. Koka vidējais augstums ir 10–12 m, vainags ir kā telts. Lapas ir apmēram 10 cm garas, raupja pēc pieskāriena.

Jaunās lapas tiek sagrieztas "daivu" formā, pēc tam formu pakāpeniski izlīdzina.

Augļi ir saldskābi, tumši sarkani. Sarkanās zīdkoka garša ir ārkārtīgi līdzīga upenei. Augs ir mazprasīgs un izturīgs, ir divmāju. Tas tiek novērtēts par augstu salizturību.

Krievijā un bijušās PSRS valstīs sarkanā zīdkoka praktiski nav

Dekoratīvs zīdkoks

To plaši izmanto ainavu dizainā. Tas vislabāk izskatās atsevišķos stādījumos, bieži no tā tiek veidoti dzīvžogi. Koks labi panes atzarošanu, vainagam var piešķirt gandrīz jebkuru vēlamo formu.

Populāras šķirnes:

• Raud. Koka vidējais augstums ir 3-4 m. Zari ir plāni, nokareni. Lapas ir mazas;
• Liellapu. Lapas ir sirds formas, gaiši zaļas, uz gariem kātiem. Vidējais garums ir 22–25 cm, šķirne ir termofīla, diezgan reti sastopama;
• Sfērisks. Kronis, pat bez veidojošas atzarošanas, pārvēršas par gandrīz regulāru bumbu. Koka augstums ir 2–3 m;
• Piramīdas. Kronis atgādina garu un šauru piramīdu. Lapas ir mazas;
• Tatarskaya. Drīzāk nevis koks, bet krūms vai puskrūms. Augšanas ātrums neatšķiras, tas sasniedz 2–2,5 m augstumu. Lapas ir mazas. Ziemcietība ir ļoti augsta;
• Zeltaini. Jaunie dzinumi patiešām ir zeltaini; nobrieduši tie kļūst brūngani. Vidējais koka augstums ir 2–3 m.Svaigi atvērtajām lapām ir arī gaiši zeltains nokrāsa;
• Sarkans jutās. Dabiska sarkanā zīdkoka "mutācija". Jaunās lapas priekšējā puse ir sarkana, aizmugure ir bālgana. Augļi ir ēdami, purpursarkani, bet maz;
• Šaurlapaina. Visbiežāk audzē kā krūmu. Lapas ir mazas, pēc pieskāriena raupjas, stipri iegarenas un dziļi sadalītas.

Foto galerija: dekoratīvās šķirnes un zīdkoka hibrīdi

Stādīšanas procedūra un sagatavošanās tai

Zīdkoks pelnīti tiek uzskatīts par nepretenciozu augu, kas veiksmīgi pielāgojas ne vislabākajiem apstākļiem. Bet maksimālās iespējamās ražas iegūšanu var nodrošināt tikai tad, ja jūs "klausāties" koka prasības un, ja iespējams, tās apmierināt.

Vietu izvēle

Tāpat kā lielākajai daļai citu augu, arī zīdkoks mīl siltumu un saules gaismu. Viņai ideāli piemērota atvērta, labi apsildāma zona. Zināmā attālumā no auga ir vēlams, lai būtu kāds šķērslis, kas to nenoēno, bet pasargā no aukstā ziemeļu un ziemeļrietumu vēja brāzmām.

Labākais augsnes variants ir viegls auglīgs smilšmāls vai māls. Stādot zīdkoks smilšainā substrātā, jūs varat nogalināt divus putnus ar vienu akmeni, nostiprinot augsni koka attīstītās sakņu sistēmas dēļ. Augam ir negatīva attieksme pret smago augsni, taču ar šo problēmu var tikt galā, uzbūvējot apmēram 0,5 m augstu uzbērumu vai stādīšanas bedres apakšā izveidojot 10-15 cm biezu drenāžas slāni. Raža šajā gadījumā nav vērts skaitīšana. Nav arī vēlams, lai gruntsūdeņi atrastos tuvāk par 1–1,5 m no augsnes virsmas. Tas var provocēt sakņu puves attīstību.

Izvēloties zīdkoka vietu, ir vērts uzskatīt, ka tas ir ilgmūžīgs koks, turklāt tas ir diezgan liels. Ja tiek plānota viena stādīšana, tā jānovieto vismaz 5 m attālumā no citiem augiem. Veidojot dzīvžogu, stādi tiek novietoti 1 m attālumā viens no otra.

Zīdkoks ir liels augs, tas ir jāņem vērā, izvēloties tam vietu dārzā

Nosēšanās datumi

Lielākajā daļā Krievijas (reģionos ar mērenu klimatu) zīdkoks ir vislabāk stādīt pastāvīgā vietā pavasarī, kad koks vēl nav pamodies no ziemas miega (lapu pumpuri nav atvērušies). Vasarā sējeņš izveidos attīstītu sakņu sistēmu un pielāgosies jaunajiem dzīves apstākļiem. Tas ļaus viņam pārdzīvot ziemu ar minimālu kaitējumu sev.

Rudens stādīšana (no septembra sākuma līdz oktobra vidum) ir piemērota apgabaliem ar tropisko un subtropu klimatu. Krimā, Kaukāzā, Kubanā, Krasnodaras apgabalā, Ukrainā, ziemas ir maigas un gandrīz vienmēr notiek saskaņā ar kalendāru. Plānojot stādīšanu, ir vērts uzskatīt, ka kokam jāpielāgojas vismaz 6 nedēļas. Prakse rāda, ka stāds, kas veiksmīgi izturējis pirmo ziemu, dzīvos ilgi un nesīs augļus bagātīgi.

Bedres sagatavošana

Aptuveni 70 cm dziļu un apmēram tāda paša diametra stādīšanas bedri trešdaļa aizpilda ar auglīgas kūdras maisījumu ar humusu vai puvi kompostu. Jūs varat pievienot arī izsijātus koksnes pelnus (0,7–1 l), 20–30 g katra potaša un fosfora mēslojuma vai apmēram 50 g kompleksa līdzekļa (Nitrofoska, Azofoska).Apkaisa šo maisījumu ar plānu parastās zemes kārtu, lai saknes neciestu. Bedre tiek sagatavota apmēram 2 nedēļas pirms stādīšanas, ja procedūra ir plānota rudenī, un, ja pavasarī, tad iepriekšējās sezonas beigās. Apakšā ir vēlams drenāžas slānis (keramzīts, māla lauskas, ķieģeļu skaidas).

Zīdkoka stādīšanas bedres apakšpusē ir ieteicams izveidot drenāžas slāni, lai mitrums netiktu stagnēts pie saknēm

Nosēšanās

Pati izkāpšanas procedūrai nav īpatnību. Vienīgais brīdinājums ir tāds, ka pirms stādīšanas nav nepieciešams saīsināt saknes. Ja nepieciešams, bedrē iepriekš ievieto balstu. Stāda saknes ir rūpīgi jāiztaisno, nesabojājot, tās ir diezgan trauslas. Vissvarīgākais procesā nav padziļināt sakņu kaklu. Augsne tiek rūpīgi nomīdīta, koks tiek padzirdīts, iztērējot 10-15 litrus ūdens. Kad tas uzsūcas, stumbra aplis tiek mulčēts ar kūdru vai humusu, svaigi nopļautu zāli.

Zīdkoka stādīšanā nav nekā grūta, pat iesācējs dārznieks var tikt galā ar procedūru

Video: kā pareizi pārstādīt zīdkoks

Kultūras aprūpes nianses

Rūpējas par tuvā stumbra apļa uzturēšanu pareizā stāvoklī, periodisku laistīšanu un barošanu vairākas reizes sezonā. Visgrūtākais nepieredzējušam dārzniekam ir koku atzarošanas procedūra.

Laistīšana

Šai kultūrai nav nepieciešama bieža un bagātīga laistīšana. Koku ieteicams laistīt tikai tad, ja ir ļoti karsts laiks un nav lietus. Pieaugušam zīdkoks ir nepieciešams 15–20 litri ūdens ik pēc 7–10 dienām.

Pieredzējuši dārznieki neļauj koku laistīt vasaras otrajā pusē, tādējādi sagatavojot to gaidāmajam ziemas miera periodam un pēkšņām temperatūras izmaiņām. Tas jo īpaši attiecas uz zīdkoks, kas aug Maskavas reģionā un citos reģionos ar mērenu klimatu.

Laista tikai jaunās zīdkoks, un pieaugušam kokam, ja ārā nav nenormāli spēcīga karstuma, pietiek ar dabīgiem nokrišņiem

Īpaša uzmanība jāpievērš jaunu koku, kas jaunāki par 5 gadiem, laistīšanai. Tad zīdkoks veido attīstītu sakņu sistēmu un pats var nodrošināt sevi ar mitrumu, izraujot to no augsnes dziļumiem.

Ar mitruma deficītu jauniem augiem augļi kļūst mazāki, un viengadīgie dzinumi ziemā var sasalst, bez laika nogatavoties.

Mēslošana

Ja stādīšanas bedre tika sagatavota, ievērojot visus ieteikumus, pieejamās zīdkoka uzturvielas kalpos 2-3 gadus. Bet arī pēc tam nevajadzētu aizraut ar mēslošanas līdzekļiem, īpaši slāpekli saturošiem. To pārpalikums negatīvi ietekmē auga imunitāti. Divi papildu pārsēji sezonā ir pilnīgi pietiekami.

1. Tūlīt pirms lapu pumpuru ziedēšanas stumbra lokam pievieno 45-50 g jebkura kompleksa mēslojuma (Nitrofosk, Diammofosk, Azofosk). Tas tiek izkaisīts pa augsnes virsmu sausā veidā vai tiek pagatavots šķīdums, atšķaidot norādīto daudzumu 10 litros ūdens. Reizi 2-3 gados bagāžnieka lokā jūs varat papildus sadalīt 15-25 litrus humusa vai puvuša komposta.
2. 2-3 nedēļas pirms augļu nogatavošanās zīdkoks tiek laists ar atšķaidītu ūdens infūziju ar svaigu kūtsmēslu, putnu izkārnījumiem vai nātru lapām, pienenēm (attiecība: 1:15 izkārnījumiem un 1: 8 visam pārējam).
   

   Ja koka stāvoklis nav pārāk labs, tas aug lēni, septembra sākumā augsni koka stumbra aplī pārkaisa ar izsijātiem koksnes pelniem (0,5 l).

Nātru infūzija - dabīgs mēslojums zīdkokiem

Atzarošana

Tā kā zīdkoks dabā sasniedz ievērojamus izmērus, tā apgriešana ir obligāta procedūra. Augs to viegli panes, ātri atgūstas, pat ja dārznieks to nedaudz "pārspīlē".

Atzarošana pozitīvi ietekmē auga ražu, augļu lielums ievērojami palielinās.

Reģionos ar mērenu klimatu (Maskavas apgabals, Volgas reģions, ziemeļrietumi) zīdkoks ir labāk veidot nevis kā koks, bet kā krūms vai puskrūms, kas nav augstāks par 3 m. Šim nolūkam lielākā daļa dzinumu tiek nogriezti no auga, kas sasniedzis 1,5 m augstumu, atstājot 8-10 visspēcīgākos un attīstītākos. Tas būs galvenais struktūras "skelets". Pēc tam katru gadu 2-3 vecākās zari tiek sagriezti līdz augšanas vietai, aizstājot tos ar jaunākiem. Katrā no skeleta dzinumiem jābūt 3-4 otrās kārtas filiālēm un 10-15 trešās kārtas filiālēm.

Lai konfigurācija iegūtu galīgo formu, būs nepieciešami 3-4 gadi.

Zīdkoka apgriešanai izmanto tikai asinātus un dezinficētus instrumentus.

Kur zīdkoka klimats ir tuvu optimālajam (Ukraina, Moldova, Krievijas dienvidos), koks, kas sasniedzis 1 m augstumu, tiek saīsināts, nogriežot centrālo dzinumu 25-30 cm virs pēdējā sānu. Sānu dzinumi (izņemot trīs vai četrus spēcīgākos) tiek sagriezti līdz izaugsmei. Pārējie ir saīsināti līdz 4-5 augšanas pumpuriem. Tad nākamo 2-3 gadu laikā tādā pašā veidā tiek veidoti vēl vairāki līmeņi. Katrā no tām vajadzētu būt 4–5 otrās un 12–15 trešās kārtas filiāles. Koka kopējo augstumu ieteicams ierobežot līdz 4–5 m.

Arī sfērisku vainagu ir viegli veidot. Lai to izdarītu, apakšējie un augšējie dzinumi tiek saīsināti vairāk nekā vidējais līmenis - attiecīgi par aptuveni ceturtdaļu un trešdaļu.

Kad koks sāk nest augļus, galvenā uzmanība jāpievērš sanitārajai atzarošanai. To veic divas reizes gadā - pavasarī pirms augšanas pumpuru "pamošanās" un rudenī, pēc lapu krišanas beigām. Gaisa temperatūrai abos gadījumos jābūt virs 0 ° C. Obligāti jāatbrīvojas no salauztiem, izžuvušiem, sasalušiem dzinumiem, kurus skārušas slimības un kaitēkļi. Arī deformētas, vājas un slikti izvietotas zari tiek nogrieztas līdz augšanas vietai: sabiezē vainagu, aug uz leju, strauji izsit no norādītās konfigurācijas.

Mulberry nepieciešama atjaunojoša atzarošana ik pēc 10-15 gadiem. Visi dzinumi tiek saīsināti par apmēram trešdaļu, pilnībā noņem 2-3 skeleta zarus, aizstājot tos ar jaunākiem.

Par to, ka ir pienācis laiks veikt procedūru, liecina ražas samazināšanās, augļu saraušanās, dzinumu izliekums.

Video: padomi zīdkoka apgriešanai

Ražas novākšana

Zīdkoka augļu periods ir pagarināts, bieži ogas nogatavojas 1,5–2 mēnešu laikā. Tā kā vienā zarā nogatavojas tik nevienmērīgi, var novērot gan pilnīgi zaļus, gan zilgani melnus augļus.

Zīdkoka ogas ir mazas, kokā ir daudz. Tā kā to kvalitāte joprojām neatšķiras, daži dārznieki ietaupa laiku ražas novākšanai, zem zīdkoka izplatot plēvi, auduma gabalu, avīzes. Pēc tam koks vairākas reizes enerģiski jāsakrata.

Zīdkoka raža ir ļoti augsta, bet tajā pašā laikā tās ogas praktiski netiek uzglabātas

Gatavošanās ziemai

Lielākā daļa dārzkopju iecienīto zīdkoka šķirņu var izturēt sals līdz -30 ° C, neradot lielu kaitējumu sev. Bet tikai tad, ja ziema ir sniegota. Pretējā gadījumā var ciest koka saknes, pat ja temperatūra nokrītas tikai līdz -7-10 ° C. Tāpēc ziemai ir ieteicams būvēt patvērumu ne tikai reģionos ar mērenu klimatu, bet arī subtropos.

1. Stumbra aplis tiek iztīrīts no augu atliekām un sekli atbrīvots.
2. Kūdras vai humusa mulčas slānis tiek atjaunots, palielinot tā biezumu līdz 12–15 cm, pie stumbra izlej 25–30 cm augstu kalnu.
3. Tiklīdz nokrīt pietiekami daudz sniega, tas tiek grābts līdz bagāžniekam, veidojot sniega kupenu.
4. Jaunus kokus var pilnībā aizvērt, iesaiņojot tos audeklā vai citā gaisu caurlaidīgā pārklājošā materiālā.
5. Tajās zīdkoka šķirnēs, kurām raksturīga plānu, nokarenu dzinumu klātbūtne, zari ir noliekti līdz zemei, metot salmus un egļu zarus.

Mulča palīdzēs pasargāt zīdkoka saknes no sasalšanas, ja nepietiek sniega.

Nebrīnieties, ja zīdkoks, kas aug Maskavas reģionā un citos reģionos ar mērenu klimatu, rudenī nomet ne tikai lapas, bet arī dzinumus.Sakarā ar to, ka dienasgaismas laiks šajos apgabalos ir īsāks nekā kultūraugi prasa, tam ir divi augšanas laiki. Rudenī zīdkoks patstāvīgi veido korķa veida audu slāni starp nobriedušu un nenobriedušu dzinuma daļu, tādējādi atbrīvojoties no koksnes, kas noteikti nepieļaus aukstu laiku.

Reprodukcijas metodes

Mulberry diezgan viegli vairojas gan veģetatīvā, gan ģeneratīvā veidā. Pēdējais tiek izmantots retāk, jo tas ir darbietilpīgāks, prasa vairāk laika un negarantē “vecāku” šķirnes īpašību saglabāšanu.

Dīgšanas sēklas

Sēklas tiek iegūtas no nogatavojušām ogām, kuru krāsa ir ieguvusi šķirnei raksturīgo krāsu. Tos rūpīgi attīra no celulozes, žāvē un uzglabā līdz pavasarim tumšā, vēsā vietā, ielej linu vai papīra maisiņos. Optimālais sēklu sēšanas laiks ir aprīļa beigas vai maija pirmā dekāde.

Zīdkoka sēklas rūpīgi jānomizo un jāizžāvē, lai uzglabāšanas laikā nerastos puve.

1. Tos sēj tieši dārza dobē, padziļinot ne vairāk kā 1–1,5 cm. Lai palielinātu dīgtspēju, vairākas stundas tos var mērcēt Heteroauxin, Zircon, Kornevin.
2. Pirms stādu parādīšanās, dārza gultu ik pēc 2-3 dienām aplej ar jebkura biostimulatora (kālija humāta, dzintarskābes, alvejas sulas, Epin) šķīdumu. Pēc tam - viņi pāriet uz ikdienas mērenu laistīšanu ar apsildāmu ūdeni.
3. Lai aizsargātu tos no tiešiem saules stariem, virs stādiem tiek uzlikta baltas seguma materiāla nojume.
4. Kad izveidojas 4-5 īstās lapas, stādījumi tiek atšķaidīti, atstājot starp tām vismaz 10-12 cm.
5. Pēc 2 gadiem izaudzētos stādus var pārstādīt izvēlētajā vietā. No šādas zīdkoksnes ražai būs jāgaida vismaz 7-8 gadi.

Video: zīdkoks no sēklām

Spraudeņi

Tas ir vienkāršākais pavairošanas veids, panākumu līmenis ir 80-90%, pat ja jūs neizmantojat īpašus sakņu stimulatorus. Zīdkoka kātiņš ir slīpi sagriezta aptuveni 20 cm gara zaļa dzinuma augšējā vai vidējā daļa. Spraudeņi tiek novākti visā augšanas sezonā. Ja klimats to atļauj, rudenī tos stāda zemē. Pretējā gadījumā spraudeņus līdz pavasarim nomet kastē ar slapjām smiltīm vai kūdru un tur 3-5 ° C temperatūrā.

Spraudeņiem jābūt vismaz 2-3 augšanas pumpuriem. Var izmantot arī daļēji ligificētus zarus, taču sakņu process šajā gadījumā prasa ilgu laiku.

Griešana ir vienkāršākais un ātrākais veids, kā iegūt jaunas zīdkoks

Spraudeņi tiek stādīti siltumnīcā vai dārza gultā, novietoti apmēram 45º leņķī, padziļinoties par 3-4 cm. Apakšējās lapas pilnībā noņem, pārējās pārgriež uz pusēm. Spraudeņi, kas iestādīti atklātā zemē, ir pārklāti ar stikla vāciņiem, nogriezti ar plastmasas pudelēm. Ir ļoti svarīgi uzturēt ļoti augstu mitrumu, taču pārliecinieties, ka neparādās puve.

Ja tehniskās iespējas to pieļauj, siltumnīcā ir vēlams izveidot mazu ūdens pilienu "suspensiju", kas atgādina miglu.

Potējums

Šo metodi izmanto, lai pavairotu vērtīgākās un dekoratīvākās zīdkoka šķirnes. Balta zīdkoks visbiežāk tiek izmantots kā krājums. Tas ir saistīts ar tā nepretenciozo aprūpi un salizturību.

Vieglākais vakcinācijas veids ir kopulācija. Potcelmu koka augšdaļu un sēklas stāda pamatni sagriež leņķī, griezumus izlīdzina un cieši aptin ap struktūru ar elektrisko lenti, līmlenti vai speciālu potēšanas lenti. Ja procedūra ir veiksmīga (uz saknēm sāk veidoties jaunas lapas), zirglietas var noņemt. Priekšnoteikums ir tas, ka sakņu un potcelmu biezumam jābūt aptuveni vienādam.

Veicot kopēšanu, sakņu un potcelmu diametram aptuveni jāsakrīt

Iesācējs prasa no dārznieka zināmu pieredzi.Kā atvase šeit netiek izmantots vesels zars, bet gan viens augšanas pumpurs, kas kopā ar "vairogu" nogriezts no apkārtējiem audiem, kuru biezums nepārsniedz 2-3 mm. Šis “atloks” tiek ievietots X vai T veida griezumā potcelmu mizā. Visa konstrukcija ir droši fiksēta. Ja augšanas pumpurs izšķiļas pēc 2-3 mēnešiem, krājums tiek sagriezts 10-15 cm virs potēšanas vietas, noņemot visus sānu dzinumus.

Kad top, mēģiniet pēc iespējas mazāk pieskarties augšanas pumpuram.

Slimības, kaitēkļi un to apkarošana

Mulberry atšķiras ar labu imunitāti; šī kultūra reti cieš no slimībām un kaitēkļiem. Bet viņa nav apdrošināta, tāpēc jums jāspēj atpazīt aizdomīgus simptomus un zināt, kā rīkoties katrā gadījumā.

Kultūrai raksturīgās slimības:

• miltrasa. Lapas, dzinumi, augļi ir pārklāti ar pelēcīgi baltu "vilnas" ziedēšanu. Pamazām tas kļūst tumšāks un sabiezē, skartie audi nomirst. Krona sabiezējums un intensīvs karstums veicina slimības izplatīšanos. Profilaksei zīdkoks un augsne bagāžnieka lokā tiek pulverveida ar sasmalcinātu krītu un izsijātiem koksnes pelniem. Fundazol vai Fitoverm-M palīdzēs tikt galā ar problēmu. Bagāžnieka apli ieteicams izliet ar gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumu;
• cilindrosporioze. Lapas ir pārklātas ar vairākiem, labi definētiem tumšiem sarkaniem vai tumši sarkaniem plankumiem. Tad skartās vietas kļūst dzeltenas, lapas izžūst un nokrīt. Ja tiek konstatēti raksturīgi simptomi, koku un augsni tuvā stumbra aplī apsmidzina ar 1% Silit šķīdumu. Pēc 12-15 dienām ārstēšanu atkārto;
• bakterioze. Pirmais simptoms ir tumši izplūduši neregulāri plankumi uz lapām un dzinumiem. Pamazām tie pārvēršas nomāktās "čūlās". Bojātas lapas satinās mēģenē un nokrīt, uz dzinumiem izdalās gumija. Ar slimību ir iespējams tikt galā tikai tās attīstības sākumposmā, nogriežot visas minimāli skartās auga daļas un ārstējot to ar Fitolavin, Gamair;
• cirtaini lapas. Lapas virsma grumbas, uz tās parādās "mezgliņi". Loksnes plāksne kļūst mazāka un deformēta. Ar mūsdienu līdzekļiem nav iespējams izārstēt šo vīrusu slimību. Īpaša uzmanība jāpievērš profilaksei, galvenokārt cīņai pret patogēna nesējiem (laputīm, tripšiem, zirnekļa ērcēm);
• tinder sēne. Sēnītes sporas iekļūst audos caur garozas mehāniskiem bojājumiem. Izaugumi parādās uz dzinumiem, kas iznīcina koksni. Tos nepieciešams nogriezt ar asu sterilu nazi, noskalot brūci ar 5% vara sulfātu un pārklāt ar dārza laku vai pūkaina kaļķa, govs mēslu un pulverveida māla maisījumu. Jūs varat arī pārklāt griezumu ar vairākiem eļļas krāsas slāņiem.

Foto galerija: parasto zīdkoka slimību simptomi

Visizplatītākie kaitēkļi:

• Ifantria American (baltais Amerikas tauriņš). Šī tauriņa kāpuri dažu dienu laikā spēj pilnībā apēst lapas, atstājot tikai svītras. Profilakses nolūkos nepūstošos lapu pumpurus un augsni tuvā stumbra aplī apsmidzina ar Nitrafen vai Karbofos. Lai nobiedētu pieaugušos no auga, izmantojiet Chlorophos, Phosphamide, Antio, Saifos. Pietiek ar vienu procedūru ik pēc 3-4 nedēļām;
• mealybug. Uz lapām, dzinumiem, pumpuriem, augļiem parādās bālgans zieds, kas līdzinās izkaisītiem miltiem. Skartās auga daļas kļūst dzeltenas, sausas un nokrīt. Profilakses nolūkos zīdkoks apmēram vienu reizi nedēļā tiek apsmidzināts ar sīpolu, ķiploku, jebkuru asu smaržu garšaugu uzlējumu. Lai tiktu galā ar kaitēkli, viņi izmanto Mospilan, Tanrek, Confidor-Maxi.Parasti pietiek ar 2-3 procedūrām ar 8-12 dienu intervālu;
• zirnekļa ērce. Jaunās lapas, dzinumu galotnes, pumpuri ir savstarpēji saistīti ar plāniem pavedieniem, līdzīgi kā zirnekļa tīklos. Skartās auga daļas ir mainījušas krāsu, deformējušās un izžuvušas. Profilakses nolūkos zīdkoks katru nedēļu apsmidzina ar sīpolu vai ķiploku biezpiena infūziju, ciklamena bumbuļu novārījumu. Viņi cīnās ar kaitēkli, izmantojot akaricīdus (Actellic, Apollo, Neoron, Omite). Tas prasīs 3-4 procedūras ar 5-12 dienu intervālu. Jo karstāk ir ārā, jo biežāk augu izsmidzina.

Foto galerija: kādi izskatās kultūrai bīstamie kaitēkļi

Vēl nesen zīdkoka audzēšana mērenā klimatā nebija iespējama. Bet selekcionāri šo situāciju laboja, izstrādājot vairākas salizturīgas šķirnes. Tagad nekas neliedz šo garšīgo un veselīgo ogu izplatīties Krievijā. Straujo tā popularitātes pieaugumu veicina nemainīgi augsta raža, nepretencioza kopšana, koka dekorativitāte.

Saistītie ieraksti:

Zīdkoka šķirnes un to audzēšanas īpatnības

Zīdkoks: zīdkoka veidi, zīdkoka derīgās īpašības

Maizes augļi: foto, apraksts