Vīnogas sākotnēji ir dienvidu augs. Bet arvien vairāk dārznieku no aukstiem reģioniem vēlas audzēt viņa saldās ogas. Saistībā ar salnainajām ziemām, straujām temperatūras izmaiņām pavasarī, ir nepieciešama vīna pilsētas patvērums. Pat neskatoties uz to, ka parādās nesegti veidi, ziemai lielākā daļa ir jāpārklāj.
Saturs
Nepieciešamība pasargāt vīnogas
Vīna dārza patversmes mērķis ir saglabāt augu gaisa daļas un saknes no sasalšanas. Ja vīnogulāju sasalšana var izraisīt gaidāmās ražas zaudēšanu, tad sala sakņu bojājumi apdraud visa krūma nāvi. Vīndarītavas ir jāaizsargā ne tikai no ziemas aukstuma, bet arī no atkārtotām pavasara salnām. Jaunu maigu pumpuru ziedēšanas laikā ir svarīgi neļaut tos sabojāt pat nelielam pavasara salam. Ja saknes nav bojātas, krūms izaugs, bet jums būs jāaizmirst par kārtējā gada ražu.
Vairumam vīnogu šķirņu nieres tiek bojātas temperatūrā -24οC un zemāk. Vecās, labi ligificētās auga daļas ir mazāk pakļautas sala bojājumiem, vairāk - jauniem ikgadējiem skrējieniem. Ieteicams pievērst uzmanību sakņu ziemošanai. Eiropas veida saknes var izturēt temperatūru -6 ... -12οC vietās, kur tie atrodas zem zemes. Ar lielu risku vīna dārza saknes tiek pakļautas aukstās, bez sniega ziemās. Vīna dārza patversme ļauj izvairīties no vīnogulāju un sakņu bojājumiem.
Kā pareizi pārklāt vīnogas ziemai
Lai ziemai pienācīgi pārklātu vīnogas, jums jāzina šī procesa iezīmes.
Patversmes noteikumi
Kad augs ir iegremdēts miera stāvoklī, pēc pirmajām salnām ir nepieciešams segt vīna dārzus. Šo terminu dabisko rādītāju var izmantot pilns lapu lidojums no bērza.
Patversmes noņemšanas noteikumi
Patversme jānoņem pavasarī periodā, kad vidējā dienas temperatūra vairākas dienas sasniedz +10.οC un augstāka. Dabisks signāls par šī laika iestāšanos ir upeņu pirmo lapu atvēršanās. Vīnogu dārzus labāk atvērt sausā un mākoņainā dienā, lai nesabojātu dedzinošo saules staru smalkos pumpurus.
Bet bieži gadās, ka pavasara siltumu aizstāj sals, un dažreiz ar aukstu vēju norīšanu, tostarp novedot pie sniega. Lai pasargātu vīna dārzu no šādām dabas katastrofām, pavasarī iesakām atstāt pārklājošu materiālu dažiem augiem, lai atkal pārklātu vīna dārzu. Pēc sasilšanas patversme tiek noņemta. Nav pamatoti turēt vīna dārzus sev priekšā arī nav nepieciešams. Palielinoties gaisa temperatūrai, palielinās augu pārkaršanas risks, kaitīgo mikroorganismu vīnogulāju bojājumi.
Patversmes sagatavošana
Pirms patversmes jums jāveic sagatavošanās pasākumi:
- Noņemiet vīnu no režģa, ja tas bija sasiets.
- Veiciet apgriešanas braucienus. Ir daudz veidu, kā apgriezt vīnu. Šajā rakstā mēs aprakstīsim vidējās apgriešanas metodi:
- Noņemiet ūsas, padēlus.
- Katram skrējienam atstājiet ne vairāk kā 8 acis.
- Atstājiet uz krūma ne vairāk kā 50 acis. Tas ļauj saglabāt visus aukstumizturīgos dzinumus.
- Apstrādājiet koksni ar vara vai dzelzs kupolu, lai pasargātu to no kaitīgu mikroorganismu ietekmes. Lai to izdarītu, sagatavojiet 1-3% vara sulfāta šķīdumu vai 1% dzelzs sulfāta šķīdumu. Šie pulverveida preparāti ir pieejami dārzkopības veikalos. Uzklājiet šķīdumu vīnogulājam ar sūkli vai lupatu.
- Ūdens ar šļūteni vai spaiņiem, ja rudenī nokrīt neliels nokrišņu daudzums. Lai sasniegtu mitru zemes stāvokli līdz 50-60 cm dziļumam. Lai to izdarītu, zem katra nobrieduša krūma jums būs jālej apmēram 10 litri ūdens.
Kā paslēpt vīnogas
Vīna dārza patversmes metodes izvēli var ietekmēt šādi faktori:
- efektivitāte dažādu dabas apstākļu ietekmē: stipras ziemas sals, zema sniega sega, gadalaiku un atkušņu maiņa ar pozitīvu temperatūru, apledojuma draudi mitruma un mitruma dēļ;
- seguma materiāla iegādes finanšu izmaksu summa;
- darba apjoms un laiks, kas pavadīts segšanas procedūrai.
Apsveriet divus veidus, kas plaši izplatīti Krievijas vidus zonā, ieskaitot Maskavas reģionu, Augšējo un Vidējo Volgas reģionu.
Vīna dārza patversme ar zemi
Operāciju secība:
- Vīnogulājs iederas uz plānas vaļīgas pakaišu kārtas: siena, salmu, priežu zaru.
- Bēguļojošie ir piestiprināti pie zemes ar metāla stiprinājumiem.
- Vīnogulāja augšpusē ir uzlikts mitrumizturīgs materiāls: plēve, šīfera gabali, jumta filcs, cukura maisiņi, milti.
- Uz mitruma necaurlaidīgā materiāla tiek izmesta zeme, kas ņemta no ejām, ar 10-30 cm slāni atkarībā no konkrētās pakāpes izturības pret salu.
Šīs metodes trūkums ir spēja uzpūst nieres atkušņu laikā ar sniega kušanu un samērā lielu fiziskā darba daļu.
Vīna dārza sausā pajumte
Operāciju secība:
- Sakārtojiet zemāku plānu (apmēram 10 cm) salmu, siena, zāles, zaru slāni.
- Uz tā tiek uzlikts vīnogulājs, kas ar metāla skavām piestiprināts pie zemes.
- Virsū uzliek izolācijas materiālu ar 15–20 cm slāni:
- kritušās lapas (priekšroka tiek dota ozolam, kas pūst lēnāk);
- pie salmiņa;
- priežu egļu zari.
- Virs vīna dārza uz lokiem viņi izkārto kupolu siltumnīcas formā, kas izgatavots no krāsainas necaurspīdīgas plēves vai spunbonda, stikla šķiedras.
Daži dārznieki neliek lokus, bet tieši nosedz izolācijas slāni ar pārklājošu materiālu. Šādā veidā pārklājumam ir svarīgi izvairīties no vīnogulāju sasalšanas pārklājuma materiālā, ja tas ar to saskaras.
Video: vīnogu patversme
Jaunu vīnogu patversme
Pirmā gada stādiem pēc stādīšanas ir sasalšanas risks vairāk nekā nobriedušiem augiem. Viņu saknēm vēl nav bijis laika spēcīgi augt, un pats vīnogulājs ir mīkstāks nekā veco augu skrējieni. Tāpēc jaunie īpatņi tiek pārklāti ar lielu rūpību.
Jaunie vīna dārzi tiek pasargāti dažādos veidos, izmantojot:
- pie salmiņa;
- niedru lapas;
- senο;
- faili;
- plastmasas spaiņi;
- koka kastes.
Kombinētais veids ir vēl uzticamāks:
- Ο dzemdēt jaunu krūmu.
- No augu zariem izveidojiet rāmi, biezu metāla stiepli.
- Pārklāj ar necaurspīdīgu plēvi vai vērptu, pēc tam jumta filcu.
Vīnogu patversmes materiāls
Izvēloties patversmes materiālu, cita starpā ir jādomā arī par izlietotā seguma materiāla iznīcināšanu, lai mazinātu un labāk izslēgtu negatīvo ietekmi uz vidi.
Vīna dārza patversmei kā izolāciju tiek izmantoti dabiski un mākslīgi materiāli:
- pie salmiņa;
- kritusas lapas;
- priežu zari;
- niedru lapas;
- senο;
- kartona kārba.
Kā izmantotais seguma materiāls:
- šīferis;
- dēļi no dēļiem;
- necaurspīdīga plēve;
- spunbond (zīmoli "Agrotex", "Lutrasil" utt.);
- stikla audums utt.
Apsveriet materiālu pārklāšanu, kas nesen tika plaši izmantoti.
Plēves no polimērmateriāliem
Plēve, kas izgatavota no polimērmateriāla, pilnībā pasargās ziemai pasargātās vīnogas no mitruma iekļūšanas no augšas. Derēs plēve, kuras biezums ir 100 mikroni un vairāk, sniega un ledus ietekmē var saplīst mazāk bieza.
Šis materiāls jau ilgu laiku tiek izmantots vīna pilsētas patvērumam. Tomēr daži dārznieki atteicās to izmantot, atsaucoties uz spēcīgo siltumnīcas efektu, ko tas radīja sniega kušanas laikā. Mitra zeme, kas atrodas patversmes apakšā, sasilšanas laikā sāk iztvaikot daudz mitruma, kas nepāriet plēves barjeras dēļ. Paaugstināts mitrums veicina vīnogulāju sakāvi ar kaitīgiem mikroorganismiem.
Plēve, kas izgatavota no polimēru materiāliem, ir īslaicīga, tās kalpošanas laiks ir 1-2 gadi. Dažas šķirnes, piemēram, pastiprināta plēve, tiek izmantotas 3 gadus. Krāsainajām šķirnēm ir gaismas pārveidošanas spēja: daži pastiprina saules staru siltumu, citi to izkliedē.
Spunbond
Spunbond ir izturīgāks materiāls, tas var kalpot 3-5 gadus. To iegūst no izkausēta polimēra, kura kastes ir pakļautas gaisa plūsmai un cieši pieguļ. Šis materiāls izceļas ar spēju iekļūt gaisā un mitrumā. Vīna dārza patversmei iesakām izmantot spanbundu ar biezumu 50 g / m2 un vēl. Starp krievu dārzniekiem plaši pielietoti ir spunbond zīmoli "Agrotex" (GC "Hexa", Krievija), "Agril" (Francija), "Lutrasil" (Vācija).
Vīnogu patversmes iezīmes dažādos reģionos
Atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem vīna dārza patversmei dažādos reģionos ir savas īpatnības.
Habarovskas apgabals
Galvenās vīna dārza briesmas šajā reģionā ir smagas ziemas sals ar gaisa temperatūru -40parC un zemāk. Tāpēc šajās vīna dārza patversmes vietās ir biezs zemes slānis.
Šeit ir viens no Habarovskas vīnkopju veidiem:
- Vīnogulājs tiek uzklāts uz salmu, nokritušo lapu starpslāņa, pārklāts ar foliju vai vērptu.
- Uzklājiet 10-20 cm zemes slāni.
- Organiskais slānis tiek uzklāts no nojumes, zāģu skaidām, kūdras, lapām.
- Otro zemes slāni ielej ar biezumu 20-30 cm.
Labus rezultātus Habarovskas dārznieki saņem, pārklājot vīnogulāju un sakni ar biezu papīru vai koka kastēm ar šādu segumu ar zemi un organiskiem materiāliem. Papildu lietojot failus ar 20 cm slāni, augsnes temperatūra sakņu zonā paaugstinās par 4-5 ° C, bet uz virsmas - par 2-3 ° C
Uz ziemeļiem no Krievijas
Nobriedušu augu patvērumam ir piemērota patversme ar biezu zemes slāni (40 cm) un Habarovskas vīnkopju metodes.
Dārznieki īpašu uzmanību pievērš jaunai vīnkopībai, jo ar to sākas vīna dārzs. Pieredzējuši audzētāji iesaka stādīt stādus spaiņos un audzēt tos tur pirmo sezonu. Ziemai tos izved uz pagrabiem, un nākamā gada pavasarī tos stāda zemē.
Centrālā Krievija, ieskaitot Maskavas apgabalu
Centrālā Krievija ir piemērota diviem iepriekš aprakstītajiem patvēruma veidiem. Vēl viena iespēja šai jomai:
- Vīnogu dārzu rindu malās, nelielā attālumā no krūmiem, tiek izliktas 2 dēļu līnijas, novietotas uz malas un apstrādātas ar antiseptisku līdzekli (piemēram, izlietotu motoreļļu).
- Uz plānas pakaišu kārtas uzliek vīnogulāju.
- Vīnogulājam tiek uzlikta izolācija:
- salmi;
- zāģu skaidas;
- kritušās lapas utt.
- Uz augšu tiek uzlikta plēve vai vērpta.
Volgas reģions
Augšējai un vidējai Volgai ir piemērotas Krievijas vidējai joslai aprakstītās metodes.
Volgas lejasdaļā briesmas rada vīnogulāju slāpēšana ziemas atkušņu laikā. Vīna dārzu rindas ziemai ir pārklātas ar tuneli, kas sastāv no lokiem ar pārklājošu materiālu vai plēvi. Atkusņu laikā ar pozitīvu gaisa temperatūru ir ieteicama ventilācija, kurai pārklājošais materiāls uz laiku tiek noņemts.
Baltkrievija
Baltkrievija ir tradicionāli sadalīta agroklimatiskajos reģionos.
Vīnogu pārklājuma metodes nedaudz atšķirsies atkarībā no agrotehnisko zonu īpašībām.
Ziemeļu un centrālajiem reģioniem ir piemērotas iespējas centrālajā Krievijā izmantoto vīna dārzu patversmei: pajumte ar zemi un sausa.
Cita starpā siltākajā dienvidu agroklimatiskajā reģionā viņi izmanto šādu vīna pilsētas patvēruma metodi:
- Krūma apakšējā daļa ir pārklāta ar zemi.
- Augšējā, 5 cm biezā patversme ir veidota no egļu meža un siena.
- Augšējā pajumte ir pārklāta ar foliju vai spunbondu.
Pareizi organizēta pajumte ļaus veiksmīgi pārvarēt nozīmīgu pārbaudījumu vīna dārza dzīvē - ziemošanu. Dārznieks priecāsies redzēt pavasarī dzīvus ziedošus vīnogulājus.