Starp daudzajām vīnogu šķirnēm ir nepateikts saraksts "slinkajiem". Tas ir nosaukums vīnogām, kurām gandrīz nav nepieciešama kopšana, bieži - pat ziemā pasargājot krūmus. Viens no šādu augu pārstāvjiem ir Archny vīnogas. Tās garša ir viduvēja, bet ogas izskatās pievilcīgas, tāpēc šķirne ir viegli nopērkama tirgū, krūms labi aug, un to var izmantot vasarnīcu rotāšanai.
Saturs
Arochny vīnogu šķirnes selekcijas vēsture, apraksts un īpašības
Arochny vīnogu šķirne tika audzēta Novocherkassk VNIIViV them. ES UN. Potapenko. Šis institūts ir audzējis vīnogas vairāk nekā 80 gadus, un lielākā daļa notikumu ir stingri iekļauti visas Krievijas vīnogu klāstā. Tomēr Arochny vīnogu izcelsme ir nedaudz sajaukta pat institūta dokumentos. Ir zināms, ka viens no "vecākiem" bija šķirne Druzhba, un par otro, Intervitis Magaracha, tiek izteikti neskaidri pieņēmumi. Tas, iespējams, ir saistīts ar sākotnējo formu sarežģīto apputeksnēšanu, kā rezultātā mērķa produkts saņēma gan vairāku šķirņu labākās, gan nevēlamās īpašības. Papildus nosaukumam Arched, tas ir pazīstams arī kā III-14-1-1, Friendship pink vai Color.
Izliekts - agri nogatavojušos vīnogu galda hibrīds, augšanas sezona ir no 115 līdz 120 dienām. Tas ieguva savu nosaukumu, pateicoties ļoti augstajam dzinumu augšanas spēkam, kā rezultātā krūms ir ļoti liels un bieži tiek izmantots dažādu ēku konstrukciju, tostarp arku, dekorēšanai. Jaunie dzinumi vasarā aug vismaz trīs metrus augstumā. Vīnogulājs nogatavojas gandrīz par 100%, un tas notiek ilgi pirms sala iestāšanās: līdz rudens sākumam dzinumi gandrīz saista.
Vīnogas ir piemērotas lapiņu, teritoriju, jebkuru vietu dekorēšanai
Šķirni ļoti viegli pavairo ar visām zināmajām metodēm, parasti izmantojot lignifiedu spraudeņu sakņošanu. Saderīgs ar visbiežāk izmantotajiem potcelmiem. Jau otrajā gadā pēc stādīšanas ar viengadīgajiem stādiem parādās pirmās ogas. No 65 līdz 80% dzinumu ir auglīgi, katram no tiem dzimst 1 vai 2 ķekari. Tā kā ražu lielākajā daļā reģionu ir gatavs novākt jau augustā, izrādās, ka kritiena laikā krūms faktiski ir "dīkstāvē". Tādējādi šī vīnoga ir visinteresantākā reģionos ar īsu vasaru, it īpaši tāpēc, ka tā sala izturība ir ļoti pienācīgā līmenī: vīnogulājs bez patvēruma var izturēt temperatūru līdz -25. parNO.
Izturība pret lielāko daļu slimību ir palielināta: divas standarta profilaktiskas fungicīdu procedūras sezonā praktiski garantē, ka nav problēmu ar miltrasu, miltrasu un citām bīstamām slimībām. Un tā kā valsts teritorijas dienvidu pusē krūms var ziemot bez pajumtes, un uz ziemeļiem tas var būt minimāls, Arochny var uzskatīt par bezproblēmas vīnogu šķirni un ieteikt to iesācēju vasaras iedzīvotājiem.Turklāt tā raža ir stabila un diezgan augsta, un ogas nogatavojas pat pirms septembra sākuma.
Ķekari ar cilindriski konisku formu, virs vidējā, vidējais svars apmēram 0,5 kg, ogas tajos ir ļoti cieši iesaiņotas. Pīlings, tas ir, ļoti mazu ogu klātbūtne nav. Ķekari pēc nogatavošanās ilgi paliek uz krūmiem, kamēr ogas ne tikai nenokrīt, bet to noformējums un garša nepasliktinās. Ķekari izskatās ļoti eleganti, kas tirgū piesaista pircējus, tos bez problēmām pārvadā lielos attālumos.
Arochny ķekari izskatās vairāk nekā pārliecinoši un piesaista pircējus tirgū
Ogas ir salīdzinoši lielas, lai gan pēc mūsdienu standartiem tās drīzāk var klasificēt kā vidējas: to standarta izmērs ir aptuveni 2,5 x 1,8 cm ar ovāla-sprauslas formu ar smailu galu. Pazīstamo Arcadia vīnogu ogu forma ir vienāda, bet Archny ogu svars ir mazāks: apmēram 5 g. Krāsa ir ļoti atkarīga no apgaismojuma: standarta krāsa ir rozā krāsā, bet ar pietiekamu daudzumu saules starojuma tas var būt gandrīz sarkans, un daļējā nokrāsā ogas ir pat pilnā gatavībā, paliek zaļganas.
Ar tādām pozitīvām īpašībām kā bez traucējumiem augošs un elegants ogu un ķekaru izskats vairums amatieru ir vīlušies par ļoti viduvēju garšu.
To smalki raksturo kā harmonisku, jo kopējā cukura satura (apmēram 17%) un skābuma (4-5 g / l) kombinācija ir diezgan normāla attiecībā pret otru. Bet degustatori neatzīmē citas ļoti vienkāršas garšas priekšrocības. Dažreiz, lietojot vīnogas, tiek aprakstīta kāda "marmelāde", taču lielākā daļa no tiem, kas to izmēģinājuši, apgalvo, ka garšā nav sajutuši neko īpašu. Turklāt ogās ir lieli kauli, un to blīvo mīksto mīkstumu klāj diezgan bieza miza.
Video: arkveida raža uz krūmiem
Arochny vīnogu šķirņu stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Bet, ja jūs darāt visu saskaņā ar noteikumiem, nevajadzētu aizmirst, ka vīnogas galu galā ir dienvidu augs, tās mīl sauli, siltumu, baidās no caurvēja un prasa ļoti auglīgu augsni. Turklāt Arched ir augsts krūms, kas nozīmē, ka tā stādīšanas bedrei vajadzētu būt diezgan lielai. Tāpēc jāizvēlas labi apgaismots, bet pasargāts no vējiem, laukums un no rudens jāizrok bedre, kuras izmēri ir vismaz 80 x 80 x 80 cm, vai labāk - metrs. Principā dienvidu reģionos šajā mēģinājumā rudenī varat mēģināt iestādīt vienu gadu vecu izcirtni, ziemai to pārklājot ar zāģu skaidām vai egļu zariem. Visticamāk, tas iesakņosies un attīstīsies par spēcīgu krūmu. Ziemeļos šīs pieejas panākumu garantija nav absolūta, tāpēc labāk stādīt iepriekš izaudzētu stādu un darīt to aprīlī.
Bedre ir piepildīta kā parasti. Ja augsne uz vietas nav pilnībā smilšaina, bedres apakšpusē tiek novadīta drupa no šķembām, šķeltiem ķieģeļiem utt., Un tajos pirmajos gados sējeņa laistīšanai tiek novilkta vertikāla caurule. Pēc tam pusi no bedres piepilda ar labi apaugļotu augsni (vismaz divus spaiņus ar humusu, pusi spaini ar pelniem, pusi kilogramus azofoska), un uz augšu uzliek tīru augsni. Nekavējoties aprīkojiet un cietu balstu: režģi vai kaut ko citu, kur viņi ļaus vīnogām intensīvai dzinumu augšanai.
Drenāža bedres apakšā novērš sakņu puvi no liekā ūdens, un caurule ir sakārtota tā, lai ūdens plūst, kā paredzēts
Ziemas laikā bedrē tiks izveidots līdzsvars, augsnes baktērijas darīs savu darbu, un aprīļa beigās būs iespējams stādīt vīnogas. Iegādāto stādu iemērc ūdenī un aprok dziļi. Ir svarīgi, lai jaunās saknes nepieskartos mēslojumam, bet ārā lūkojas ne vairāk kā divi pumpuri. Stāds ir labi padzirdīts, un augsne ap to ir mulčēta. Pirmajā gadā laistīšana tiek veikta bieži, reizi nedēļā caur cauruli izlejot vismaz saulē sakarsētu ūdens spaini un sausa laika gadījumā divus. Vasaras beigās laistīšana tiek pārtraukta.
Rūpes par pieaugušo augu ir vienkāršas. Viņam laistīšana ir nepieciešama reti: saknes kļūst spēcīgas, tās pašas atrod mitrumu. Ja vīnogas audzē ražas novākšanai, tad ogu liešanas laikā ir vēlama laistīšana, īpaši sausā laikā, bet ne vēlāk kā trīs nedēļas pirms ogas ir gatavas ražai.
Augšējā ģērbšanās ir nepieciešama reti. Ja mēs runājam tikai par dārza rotāšanu, par tām var atcerēties tikai dažreiz, un, ja vēlaties izmantot ogas, tās jātur katru gadu, bet bez fanātisma. Vismaz Arochny ļoti reaģē gan uz organisko, gan minerālmēslu lietošanu. Tos agrā pavasarī ieved mazās bedrēs, kas izraktas gar krūma perifēriju. Reizi divos gados pietiek ar diviem spaiņiem komposta, un gadā pievieno vairākus litrus koksnes pelnu. Lapu apstrādei vairāk noder kompleksi minerālmēsli: krūmus pirms ziedēšanas un ogu augšanas sākumā apsmidzina ar atšķaidītiem šķīdumiem.
Šķirnes izturība pret slimībām ir augstāka par vidējo, taču profilaktiskiem nolūkiem ir vēlama vismaz viena agra pavasara apsmidzināšana. Pat pirms pumpuru uzbriešanas vīnogulāju vajadzētu apstrādāt ar 1% dzelzs sulfāta šķīdumu. Ja parādās vismaz minimālas slimības pazīmes, ārstēšana jāatkārto: līdz ar lapu izstiepšanās sākumu no pumpuriem izsmidziniet krūmu ar 1% Bordo šķidrumu.
Bordo maisījums - viens no vienkāršākajiem, bet uzticamajiem fungicīdiem
Arkas apgriešanai ir nepieciešams vidējs. Tas nozīmē, ka visam krūmam jāatstāj ne vairāk kā 40 acis. Katra dzinuma slodze ir atkarīga no krūma vecuma un tā mērķa. Tā kā tas visintensīvāk nes augļus apakšējā daļā, tuvāk vīnogulāju pamatnei, atzarošana var būt īsa, atstājot tikai 3-4 pumpurus vienā dzinumā, lai gan biežāk tos atstāj 6–8 gab.
Šķirne izceļas ar paaugstinātu salizturību, un dienvidu reģionos to ziemai ne tikai nevar pārklāt, bet pat neizņemt no balstiem. Tas jau ir ļoti riskanti to darīt Krievijas centrā; obligāti jāizņem vīnogulāji un jāizkliedē uz zemes. Pēc tam ieteicams tos pārklāt ar vismaz šīfera vai spunbonda loksnēm, ar kurām vajadzētu pietikt, līdz izveidojas stabila sniega sega. Ziemeļu reģionos patversme ar skujkoku egļu zariem vai jumta filcu ir obligāta. Sasalšanas gadījumā vīnogas labi aug no dublētiem pumpuriem.
Video: izliektas vīnogas uz trellises
Šķirnes priekšrocības un trūkumi salīdzinājumā ar līdzīgiem
Ja salīdzinām Arochny vīnogas ar nepārklājamām šķirnēm, kuras pašlaik tiek izmantotas galvenokārt kā dekoratīvie augi, piemēram, Isabella, Amur vai, vēl jo vairāk, jaunavas vīnogas, tad, protams, ražas kvalitātē tās pārspēj ar galvu. : ogas ir lielas, skaistas un diezgan ēdamas, un dažām pat garša patīk.Bet salīdzināt to ar agrīnās nogatavošanās galda šķirnēm (piemēram, Arkādiju) ir pilnīgi nepiemēroti: šeit tai ir priekšrocība tikai no aprūpes ērtības viedokļa, un ogu garšas ziņā tā acīmredzami ir zemāka par lielāko daļu līdzīgo šķirnes. Neapšaubāmas šķirnes priekšrocības ir:
- paaugstināta sala izturība;
- nepretenciozs augšanas apstākļiem;
- reprodukcijas vieglums;
- augsta izturība pret slimībām;
- stabila un laba raža;
- ārkārtas kultūras transportējamība;
- ogu drošība uz krūmiem ilgu laiku;
- laba prezentācija.
Acīmredzami trūkumi ir:
- viduvēja ogu garša;
- lielu sēklu un cietas ādas klātbūtne augļos;
- liela pārtikas platība: dārza dekorēšanai tas ir plus, un, audzējot komerciālos nolūkos, teritorijas izšķērdīga izmantošana.
Neskatoties uz to, ka pašlaik ir simtiem izcilu vīnogu šķirņu, Arochny joprojām tiek stādīts diezgan bieži, it īpaši ziemeļu reģionos, jo ar apmierinošu ogu kvalitāti tas ir palielinājis sala izturību un augstu dekoratīvo spēju.
Atsauksmes
Loka - šķirne ar savām priekšrocībām un trūkumiem. Priekšrocības ir šādas: šķirne ir auglīga un stabila, visaptveroši izturīga pret slimībām, ārēji izskatās pievilcīga, ļoti spēcīga vīnogulāja, enerģiska - spējīga aizsegt lapeni. Es nepārbaudīju salizturību, bet, spriežot pēc vīnogulāja biezuma, to vajadzētu palielināt. Trūkumi: tā garšo pēc zāles pēc zāles. Ķekari nav ļoti lieli, oga arī nav ļoti liela. Nepretencioza šķirne "slinks", pārdošanā.
Jau otro sezonu es saņemu pilnu Arkas ražu, un es neesmu pārāk priecīgs. Izmantojot standarta procedūras, tas nemaz nesaslimst, nepūst puvi, oga neplaisā, jā, ķekars ir mazs, bet skaists, mīkstums kraukšķīgs, ar augļu-ābolu garšu - kopumā šodien es ir mīļākie. Un, ja ņemam vērā šo gadu ar salnām maijā, ar ziedēšanu jūlijā, kad 70 procentiem šķirņu un formu vispār nav ražas vai pat vispār pazudušas, - es noņemu cepuri Archnijam! Vienīgā krāsa šogad ir vāja, bet tas nav svarīgi.
Izliekta šķirne vasaras rezidencei, blēži mēģinās un vairs nekad neuzkāps. Man arī nepatika garša, bet tā bija svaiga, un es to neizmēģināju ar konservētiem tomātiem. Patiesībā nav draugu pēc garšas un krāsas. To sauc par izliektu, jo tas acīmredzot ir piemērots tikai arkai, spēcīgai dzinumu augšanai, stabilam, skaistam ķekaru izskatam, attēlam.
Pagājušajā gadā tā nogatavojās 18. augustā. Starp kraukšķīgajām šķirnēm tas, iespējams, ir viens no labākajiem pēc garšas, ļoti salds, ar saldo ķiršu garšu, ogu līst uz krūmiem. Es to atstāju uz krūma līdz septembra beigām un neviena oga neplīsa. Vienīgais ir tas, ka kauls ir liels. Pīlinga nebija. Izliekts parāda labu izturību pret slimībām.
Man ir maz pieredzes, pārdodot Arochny tirgū, tikai trīs gadus, bet tas bija pats pirmais, kas atšķīrās. Šeit cilvēki ir pieraduši pie skābām melnajām vīnogām, vīna dārzu ir maz ... un Arochny skābe ļoti labi atstāj, un saldums un augļu garša paliek. Viņi ir laimīgi, kad to izdodas uzņemt ...
Video: speciālists par šķirni Arochny
Izliekts - vīnogas ar neskaidru raksturojumu. No vienas puses, tas izskatās lieliski un bieži kalpo kā dārza rotājums. No otras puses, tā raža tiek izmantota tikai pārstrādē, jo svaigu to var saukt par garšīgu tikai tad, ja nav citu mūsdienu galda šķirņu ogu. To var ieteikt audzēšanai tiem vidējās joslas vasaras iemītniekiem, kuriem ir maz brīva laika vīnogu stādu kopšanai.
