Amatieru selekcionāru sasniegumi bieži vien ir ne mazāk veiksmīgi nekā profesionāļu darba rezultāti. Viens no piemēriem, kas to apstiprina, ir Furor vīnogas. Tas tika audzēts pavisam nesen, taču audzēšanas pieredze jau pierāda, ka šķirne pilnībā attaisno savu skaļo nosaukumu. Ogas ir ne tikai lielas un skaistas, bet arī ļoti garšīgas. Furoram ir arī citas priekšrocības, pateicoties kurām viņš ātri iegūst popularitāti dārznieku vidū.
Saturs
Furorlo vīnogu šķirnes apraksts, tās priekšrocības un trūkumi
Pēdējā laikā ar vīnogu izvēli nodarbojas ne tikai profesionāļi, bet arī amatieri. Un pēdējo sasniegumi bieži vien ir vēl veiksmīgāki. Spilgts piemērs ir Furor hibrīda pusdienu forma. To izveidoja V.U. Jaunais hibrīds ir apputeksnēšanas rezultāts, kas ir ļoti populārs visā postpadomju telpā Laura vīnogu šķirnes (Ukrainā un dažās citās valstīs tas sastopams ar nosaukumu Flora) ar citu šķirņu ziedputekšņu maisījumu, kuru nosaukumus autors neatklāj. Vīnogas publiskajā telpā parādījās 2013. gadā.
No Laura Furora mantoja vīnogulāju lielo izmēru un spēju strauji augt, labu izturību pret slimībām un arī raksturīgo lapu formu - mazas, nevis veselas, ar dziļiem "griezumiem". Šķirne jau tiek uzskatīta par vienu no labākajām starp tumšajām vīnogu šķirnēm pēc garšas un noformējuma. Tas interesējas ne tikai par vīndariem amatieriem, bet arī par tiem, kas audzē ogas rūpnieciskā mērogā.
Furor - vīnogas no agrīnās kategorijas. No lapu pumpuru ziedēšanas brīža līdz ogu nogatavināšanai tas aizņem 105-110 dienas. Šķirnes dzimtenē Rostovas apgabalā raža notiek augusta pirmajā desmitgadē. Šī īpašība kopā ar spēju pielāgoties visdažādākajiem ne vienmēr labvēlīgajiem laika apstākļiem padara šķirni piemērotu audzēšanai pat mērenā klimatā. Tas atšķiras arī ar labu sala izturību, izturot temperatūras pazemināšanos līdz -24 ° C. Ne koksne, ne pumpuri netiek ietekmēti. Dienvidu reģioniem ar subtropu klimatu tas ir pilnīgi pietiekami, lai pārziemotu bez pajumtes. Smagākos apstākļos būs nepieciešama papildu "izolācija". Lai gan bez ziemas aizsardzības mērenā klimatā nebūs iespējams audzēt lielāko daļu kultivēto vīnogu šķirņu.
Rizamat ir lianai līdzīgs, ļoti enerģisks krūms, kas atšķiras ar tā īpašo izturību un augšanas ātrumu:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Video: Furor vīnogu šķirne
Šķirnei raksturīga laba (75% līmenī) un agra dzinumu gatavība. Tas lielā mērā ir saistīts ar nemainīgi augsto ražu. Vēl viens faktors, kas to pozitīvi ietekmē, ir ziedu atkaulošana. Furoru apputeksnē ar minimālu kukaiņu līdzdalību vai to vispār nav. Tas ir īpaši vērtīgi, ja pavasaris ir vēss un lietains. Viņš pats ir lielisks apputeksnētājs visām šķirnēm, kas vienlaikus zied ar viendzimumu ziediem.
Furoras otas izskatās ļoti iespaidīgi - lielas (sver līdz 1,5 kg), nedaudz vaļīgas. Ogas izceļas arī pēc izmēra. Apmēram 4 cm garumā un 2,8 cm platumā tie sasniedz 25–30 g svaru. Vīnogu forma ir noapaļota-koniska, virsma ir nedaudz bedraina.
Āda ir nokrāsota dziļi violetā krāsā, no attāluma tā šķiet melna, pārklāta ar biezu zilganzila vaska pārklājuma slāni, kas nogatavojoties pamazām pazūd. Gatavas ogas iegūst vieglu spīdīgu spīdumu.
Āda ir plāna, ēdot gandrīz nejūtama, bet pietiekami stipra, lai vīnogas ilgstoši lietus laikā neciestu no lapsenēm un masveidīgi neplaisātu. Tā izturība nodrošina Furora labu transportējamību. Ja raža netiek novākta laikā, augļi var palikt uz vīnogulāja ilgu laiku, bez drupām, bez sabrukšanas, vienlaikus saglabājot reprezentativitāti un garšas bagātību. Daži dārznieki, kad ir labvēlīgi laika apstākļi, apzināti ilgstoši nenoņem ķekarus, lai ogas iegūtu maksimālu cukuru.
Rumbas vīnogas ir diezgan jauna šķirne ar ļoti agru nogatavošanās periodu, ko raksturo nepretencioza kopšana un izcilas ogu komerciālās īpašības:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/vinograd-rumba-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Vīnogu mīkstums ir zaļgani sārts, blīvs, pat nedaudz kraukšķīgs, bet sulīgs. Tam ir viegls muskatrieksta aromāts un maiga pēcgarša ar ķiršu notīm. Garša ir vienkārši brīnišķīga un līdzsvarota. Pilnībā nogatavojušos ogu cukura saturs sasniedz 21–23% ar skābumu 5–6 g / l. Sēklu ir maz, katrā ogu ir 2-3 gabali, tās nav lielas. Vīnogu mērķis ir universāls. Papildus svaigam patēriņam tas ir piemērots vīndarībai un konservēšanai mājās.
Furora pavairošana nav problēma. Dārznieku pieredze rāda, ka spraudeņi iesakņojas, potējot tos uz visdažādāko vīnogu šķirņu potcelmiem. Tas ļauj, piemēram, palielināt auga salizturību. Stādītie stādi arī ātri un veiksmīgi sakņojas un parāda labu augšanu.
Video: Furor vīnogu raža
Šķirnes radītājs deklarē augstu izturības pakāpi pret kultūrai visbīstamākajām sēnīšu slimībām - miltrasu, oidiju, pelēko puvi. Pagaidām nav datu, kas to atspēkotu. Salīdzinoši reti Furors cieš no citām slimībām.
Viens no nedaudzajiem aprakstītās vīnogu šķirnes trūkumiem, lai cik dīvaini nebūtu, ir tās augstā raža. Vīnogulājs pastāvīgi veido vairāk augļu kopu, nekā tas spēj nodrošināt ar barības vielām nogatavināšanai. Bieži pātagas vienkārši saplīst zem ražas svara. Tāpēc Furor ir nepieciešama regulāra atzarošana, sasaistīšana ar stingru balstu un rūpīga turpmākās ražas normēšana. Optimālais šīs šķirnes "acu" skaits tiek uzskatīts par 35-40 gabaliem, 6-8 uz katra vīnogulāja.
Kas jums jāzina par izkāpšanas procedūru
Normālai augšanai un attīstībai Furore ir nepieciešams siltums un saules gaisma. Apsveriet to, izvēloties vīnogulāju vietu. Labākais variants šajā gadījumā ir neliels kalns vietas dienvidu vai dienvidaustrumu pusē. Labi piemērota arī vieta pie mājas dienvidu sienas vai citas struktūras. Tas nodrošinās aizsardzību pret aukstajiem caurvējiem, kas šķirnei nepatīk. Regulāras ziemeļu vēja brāzmas ļoti kavē vīnogulāju attīstību un ražas nogatavošanos, īpaši bīstami ir caurvēji ziedēšanas laikā. Barjeras lomu var spēlēt arī žogs, dzīvžogs, augstu viengadīgo augu "aizkars".
Furors parasti ir nepretenciozs augsnes kvalitātei. Melnā augsne viņam tiek uzskatīta par ideālu iespēju, lai gan viņš spēj iesakņoties un dot ražu pat smagā māla vai vieglā smilšainā substrātā. Vienīgais, ko vīnogulājs noteikti nepieļaus, ir gruntsūdeņi tuvu augsnes virsmai. Kad tie atrodas mazāk nekā 3 m zem zemes, meklējiet citu vietu vai uzbūvējiet vismaz 60-70 cm augstu uzbērumu.
Furors vislabāk attīstās vāji skābā substrātā. Ja jūsu apkārtnē augsne ir pārāk skāba, pievienojiet augsnei dolomīta miltus vai dzēstos kaļķus. Sārmainā substrātu var neitralizēt, stādīšanas bedrē pievienojot skujkoku vai vienkārši skuju zāģu skaidas. Tad procedūra būs jāatkārto ik pēc 2-3 gadiem.
Furora vīnogulājs izceļas ar augšanas ātrumu un izturību. Uzliekot visu vīna dārzu, starp blakus esošajiem stādiem ir atstāti vismaz 3-4 m ar atstarpi starp rindām 5-6 m. Iepriekš nodrošiniet vietu uzticamam atbalstam vai režģim. Šai šķirnei tas noteikti būs vajadzīgs.
Attiecībā uz izkāpšanas laiku nav ierobežojumu. Vadieties tikai no sava reģiona klimata. Dārznieki dienvidu reģionos dod priekšroku rudens stādīšanai, plānojot procedūru septembra otrajai pusei, jo viņi var būt droši, ka augiem pirms sala būs laiks iesakņoties jaunā vietā. Reģionos ar mērenu un smagāku klimatu labāk koncentrēties uz pavasara beigām vai jūnija sākumu. Vasaras laikā sējeņš kļūs pietiekami spēcīgs, veidos attīstītu sakņu sistēmu. Starp citu, augs ir spēcīgs, tāpēc jums ir nepieciešama caurums, kura dziļums ir vismaz 80 cm un apmēram tāds pats diametrs.
Video: stādīšanas bedres sagatavošana vīnogu stādam
Furora nosēšanās bedre vienmēr tiek sagatavota iepriekš. Līdz izkāpšanai jāpaliek vismaz divām nedēļām. Ja procedūra ir plānota pavasarī, labāk to izdarīt rudenī. Apakšā ir nepieciešams drenāžas slānis. Šai šķirnei ir ļoti negatīva attieksme pret mitruma stagnāciju saknēs. Apmēram trešdaļa no tā ir piepildīta ar barojošu humusa vai puvušu kūtsmēslu maisījumu ar kompleksu slāpekļa-fosfora-kālija mēslojumu. No augšas tas ir pārklāts ar auglīgas augsnes slāni 4-5 cm biezumā, lai barības vielu maisījums nededzinātu sējeņa saknes. Iespējamo lietavu gadījumā bedre ir pārklāta ar kaut ko ūdensizturīgu.
Ja tika iegādāts Furora stāds ar slēgtu sakņu sistēmu, stādīšanas procedūrā vispār nav nekas sarežģīts. Pietiek to bagātīgi laistīt, izņemt no trauka, pārnest uz stādīšanas bedres, līdz malām piepildīt ar auglīgu augsni un augu laistīt ar 20-30 litriem nosēduša ūdens.
Augiem ar atvērtām saknēm tos iepriekš apgriež apmēram par trešdaļu, pēc tam tos dienas laikā iemērc ūdenī istabas temperatūrā, pievienojot jebkuru biostimulantu. Stādīšanas bedrē saknes tiek rūpīgi iztaisnotas, to rūpīgi piepilda ar augsni, lai tās nesabojātu.
Pēc stādīšanas stādiņu nekavējoties piesien pie pagaidu balsta, pretējā gadījumā tas iezogas gar zemi. Mulčējiet augsni, lai novērstu nezāles un noturētu mitrumu augsnē.
Video: vīnogu stādīšana zemē
Svarīgas lauksaimniecības tehnoloģijas nianses
Furor vīnogas tika kultivētas salīdzinoši nesen, taču lielākā daļa dārznieku, kas to pārzina, apraksta to kā nepretenciozu un nav kaprīzu aprūpi.
Tā kā šķirne pieder agrīnai kategorijai, tai noteikti ir nepieciešamas divas ūdens uzlādēšanas apūdeņošanas rudenī un viena jūnija sākumā. Pēc tam katru reizi augsne tiek atslābināta. Ideāls variants ir laistīšana caur caurulēm, kas iepriekš izraktas zemē. Šī sistēma ir piemērota arī šķidro mēslošanas līdzekļu izplatīšanai.
Pavasara darbs ar vīnogām - pirmās apstrādes, prievītes, mēslošana un sala aizsardzība: https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html
Kopš ziedkopu parādīšanās brīža augsnes mitrums tiek apturēts, atsākot to suku augšanas un nobriešanas laikā. Dažreiz pietiek ar dabīgiem nokrišņiem, nepārlieciet to. Ar pārmērīgu mitruma daudzumu Furora ogas saplaisā vai mīkstums kļūst ūdeņains, neiegūst nepieciešamo cukura saturu.
Vēl viens pārmērīgi bagātīgas laistīšanas trūkums ir tas, ka lapsenes masveidā lido uz sašķeltām ogām. Furors normālā stāvoklī viņus neinteresē, kukaiņi nespēj tikt galā ar spēcīgu ādu. Bet, kad tas ir bojāts, vīnogas izplata raksturīgu aromātu, kas kā magnēts piesaista lapsenes. Ražu ietaupīt būs gandrīz neiespējami. Bet putniem jebkurā gadījumā būs jācīnās.
Šī vīnogu šķirne vienlīdz pozitīvi reaģē gan uz minerālmēsliem, gan uz dabīgām organiskām vielām. Pēdējo ieved katru gadu pavasarī, izrokot rievu ap apmēram 50 cm dziļu vīnogulāju pamatni, tur izlej 10–15 kg humusa vai sapuvuša komposta, un virsū uzliek parastu augsni. Sezonas laikā humuss lietavu un laistīšanas laikā pakāpeniski samazināsies, barības vielas nokļūs saknēs.
No minerālmēsliem Furoram visvairāk vajadzīgs fosfors un kālijs. Jūs varat izmantot vienkomponentu virskārtu sausā veidā vai šķīduma veidā, taču labākā kultūraugu izvēle ir kompleksi mēslošanas līdzekļi (Kemira, Master, Florovit, Solution, Novofert, Aquarin).
Tie, kas dod priekšroku dabīgai lauksaimniecībai, var izmantot koksnes pelnu, pieneņu lapu, nātru zaļumu uzlējumus. Pietiek 2-3 mērces sezonā. Mēslošanas līdzekļi jāpieliek dīgšanas laikā un tad, kad veidojas otas.
Atzarošana par enerģisku un spēcīgu Furora ir ikgadēja procedūra. Galvenā darba daļa tiek veikta rudenī, kad visas lapas nokrīt. Šajā laikā sulas plūsmas process sasalst, procedūra vīnogulājiem būs nesāpīga. No pavasarī izgatavotajām sekcijām sula ilgstoši izplūst, "acis" no tās kļūst ļenganas, tās var pat sapūt.
Vispirms noņemiet visas izžuvušās, atmirušās skropstas un tās zarus, kas vairs nenes augļus. Tad viņi atbrīvojas no vājiem un plāniem dzinumiem, kas novērš normālu aerāciju, skaidri izsitot no vīnogulājiem iestatītās konfigurācijas.Tad tiek veikta formatīvā atzarošana. Ja Furor ziemai ir jāpārklāj, izvēlieties kādu no standarta veidlapām (ventilators vai kordons). Vienkāršākais dārznieku iesācēju variants ir Guyot atzarošana. Šādus vīnogulājus ir viegli noņemt no atbalsta, bet tie arī visbiežāk sasalst (tas ir saistīts ar daudzgadīgu koksnes trūkumu), tāpēc būs nepieciešama uzticama pajumte.
Ir nepieciešams normēt kultūru. Lai izveidotu lielas otas, uz katra dzinuma atstājiet ne vairāk kā 3-4 gabalus, noņemot nevajadzīgas kopas un ziedkopas. Furors spēj nest augļus jau otrajā gadā pēc nolaišanās zemē. Īpaši nav ieteicams pārslogot tik jaunu augu. Atstājiet divas, maksimāli trīs otas, pa vienai uz katra dzinuma.
Video: vīnogu ventilatora vainaga veidošanās
Neaizmirstiet vasaras laikā uzraudzīt Furora vīnogulāju stāvokli. Šajā laikā, ja viss notiek labi, šķirnei raksturīga ārkārtīgi aktīva dzinumu augšana. Kad process apstājas (galotnes tiek iztaisnotas), tas nozīmē, ka augs augļiem tērē pārāk daudz barības vielu. Lai atvieglotu slodzi, ir nepieciešams noņemt dažas otas, pretējā gadījumā vīnogulājs ziemā nenogatavojas pareizi un nesasalst. Pat vasarā jums jānogriež liekās lapas, kas novērš normālu aerāciju.
Video: vīnogu sagatavošana ziemai
Furoras sagatavošanās aukstam laikam ir īpaši svarīga, ja ziema tiek prognozēta ar nelielu sniegu vai nestabilu. Šai šķirnei briesmīgi ir ne tik daudz sals, cik atkārtoti atkušņi un pozitīvas un negatīvas temperatūras pilieni. Pārklāts vīnogulājs var pretoties; atvērtā vietā bieži tiek nopietni ietekmēti lapu pumpuri, kas sākuši atvērties. Bet pat tad, ja vīnogas ziemā ir stipri bojātas, pastāv lielas iespējas, ka tās atjaunosies. Nākamajā sezonā furora raža nenesīs, bet veidos jaunus dzinumus no aizstājošajiem pumpuriem.
Furor šķirnes radītājs tiek pozicionēts kā izturīgs pret galvenajām kultūras slimībām. Lai novērstu to attīstību, pietiek ar profilaktisko ārstēšanu. Veģetācijas periodā vīnogulājus 6–8 reizes apsmidzina ar jebkura fungicīda šķīdumu. Ieteicams lietot bioloģiskas izcelsmes zāles (Baikal-EM, Alirin-B, Maxim, Bayleton). Tie nekaitē videi un ir droši cilvēkiem. Pārstrādei piemērots arī koloidālā sēra, sodas, kālija permanganāta (gaiši rozā) šķīdums.
Video: ieteikumi vīnogu audzēšanai
Dārznieku atsauksmes par Furor vīnogu
Furoras mīkstumu nevar saukt par sulīgu, pat ja tas ir pārslogots. Vīnogas ir diezgan blīvas, garšīgas, labi ņemtas tirgū. Pozitīvi ir tas, ka man tas ir arī tāpēc, ka lapsenes uz tā atrodas uz atsevišķām ogām. Šķiet, ka pati oga ir bedraina. Laika ziņā tas nevelk ļoti agri. Lieliska darba vīnoga, vienīgais vēl nav skaidrs, kā tā reaģē uz pārmērīgu mitrumu.
Pagāja divas spēcīgas dušas (dienā), neviena Furora oga neplaisāja. Bet dažās ogās mīkstums kļuva mīksts. Tirgū šie ķekari ir zaudēti - jūs neizmēģināsiet katru ogu, it īpaši tāpēc, ka tie ārēji neizceļas. Tāda ir situācija. ES skatījos. Cukura saturs tika atjaunots un pievienots, bet mīkstums iestrēga pusceļā. Es nolēmu nevilināt likteni un nogriezu to - neviens to nesauktu par skābu. Šodien es to pārdevu bez šaubām - viņi to izmēģināja, un viņi teica, ka tas ir salds, viņi to nopirka. Bet tomēr es nevaru iedomāties, kā Furorai var būt blīva miesa, ja tā ir sulīga.
Furor ir V.U.Kapelyushny izlases veida galda hibrīds. Agrīna nogatavošanās, 105-110 dienas. Ķekars ir liels, brīvs, sver 800-1500 g.Oga ir ļoti liela, ovāla, melna, sver 20-30 g. Mīkstums ir stingrs, sulīgs un kraukšķīgs. Garša ir harmoniska, ar augļu garšu. Oga satur 1-3 mazas sēklas. Vīnogulāju nogatavošanās ir laba. Ieteicamā vīnogulāju atzarošana 6-8 pumpuriem, krūms 35-40 pumpuriem. Neplaisā, lapsenes to neietekmē. Pienācīga agrīna nogatavošanās, stabila, tirgojama vīnogu šķirne.
Es esmu apmierināts ar furoru. Tiesa, pirmajiem augļiem es nedaudz pārslogoju. Pašu sakņots krūms. Laba garša, oga ar gurkstēšanu. Viņi labi ieņēma tirgū.
Šogad apputeksnēšana uz Furora nav visai laba, lai gan kopumā raža ir laba, bet kopas izrādījās brīvas. Garša, protams, ir brīnišķīga.
Es godīgi teikšu, ka šajā sezonā esmu ļoti apmierināta ar Furor vīnogu savā sakņotajā krūmā ar pirmajiem augļiem. Viņš normāli tika galā ar slodzi. Vīnogulājs nogatavojās bez problēmām un līdz pašiem galiem. Slimības pazīmes netika novērotas. Ķekari ir ļoti eleganti un pievilcīgi. Oga ir liela, ar sulīgu mīkstumu un gurkstēšanu. Iekodot mutē, patiešām bija garšas sajūta. Nē, nebija īpašas izsmalcinātības, bet bija kāda nesaprotama sajūta, kas prasīja atkārtošanos. Un tā degustācijas laikā ķekars vienā mirklī pazuda. Un nebija kauns ārstēt draugus ar šādām vīnogām. Uz potētās uzmavas šis efekts nedarbojās. Varbūt bija pārslodze. Oga bija ūdeņaina mīkstums. Vīnogas tika pakārtas līdz oktobrim, cerot iegūt cukuru un garšu. Bet diemžēl ...
Man saknēs ir furors. Stāds bija no VU Kapelyushny. Tas ļoti slikti reaģē uz pārslodzi. Lai arī oga ir liela, skaista, garšīga. Celuloze ir blīva, garša ir harmoniska, dzirdami augļu toņi. Ķekars ir brīvs. Šogad bija maz ogu, kas ļoti atšķīrās no pārējām.
Ir šķirnes, kas ir ļoti apmierinātas. Un vispirms Furors. Garša man ļoti patika: oga ir stingra, mīkstums kraukšķīgs un tajā pašā laikā izšļakstās ar sulu (tā jūs rupji nokožat cietu sulīgu ābolu). Garša ir ļoti harmoniska un bagāta. Mēs esam pārliecināti, ka normālā slodzē oga patiešām izturēs 20-25 gramus!
Furor vīnogas garšo ļoti labi! Es (un ne tikai es) pagaršoju ogu ķiršu ievārījumu. Ļoti neparasti.
Furora vīnogas ir viens no amatieru selekcijas jaunumiem, kuru dārznieki ātri novērtēja. Tas apvieno relatīvo vienkāršību kopšanā un salizturību ar augstu ražu, vizuālu pievilcību un lielu ogu izmēru. Tāpat kā jebkurai citai šķirnei, arī Furor kopšanai ir savas nianses, ar kurām jums jāiepazīstas pirms augu stādīšanas. No dārznieka nekas pārdabisks netiek prasīts.