Vārds "maijpuķītes" ir saistīts ar pavasara siltumu, skaistumu, brīnišķīgu aromātu. Šis nosaukums ir ne tikai zieds, bet arī vīnogu šķirne, kurai tas ir lieliski piemērots. Par to varat pārliecināties, izlasot tā īpašības.
Saturs
Ielejas maijpuķīšu vīnogu šķirnes tapšanas vēsture
Hibrīdo maijpuķīšu formu izveidoja Vitālijs Zagorulko, vīnogu selekcijas amatieris no Zaporožjes. Viņš savā vietā audzē saules vīnogulājus kopš pagājušā gadsimta 80. gadiem. 90. gados viņš sāka nodarboties ar jaunu šķirņu izvēli, cenšoties iegūt pašapputes vīnogas, kas dod stabilu ražu un veicina olnīcas uz citiem vīnogulājiem, kuru nogatavošanās periods ir īss, garšīgs un skaists.
Viena no Vitālija Vladimiroviča salīdzinoši nesen audzētajām šķirnēm ir Landīša. Vīnkopji par šo veidlapu uzzināja 2012. gadā, taču vīnogulājam joprojām bija pārbaudes periods, lai pārbaudītu deklarētās īpašības. Pēc viņu apstiprināšanas maijpuķīte ātri kļuva par vienu no populārākajām vīnogām Moldovā, Ukrainā un Krievijas dienvidos, kur to ziemai var audzēt bez pajumtes. To kultivē arī Maskavas reģionā, taču šeit tas ir jāaizsargā no aukstuma.
Kā vecāko maijpuķīšu formas Zagorulko, tāpat kā daudzos citos gadījumos, izmantoja tādas pazīstamas šķirnes kā Talisman, kurai ir augsta izturība un lielas ogas, un kurai ir lieliska garša un skaista krāsa. ziedi, kas ir ārkārtīgi svarīgi labai apputeksnēšanai. Neskatoties uz atkārtotu šī oriģinālā pāra izmantošanu, šoreiz ģenētika selekcionāram sagādāja patīkamu pārsteigumu vīnogu veidā, kuru vēlāk nosauca par ielejas liliju.
Šķirnes apraksts un īpašības
Lai apbrīnotu maijpuķīšu vīnogu augļus, pēc pumpuru pavasara atvēršanās jums jāgaida 125-135 dienas, līdz raža nogatavojas.
Krūmi ir ļoti spēcīgi. Dzinumi var būt 3,5–4 m gari, bet tie labi nogatavojas. Uz katras no tām pavasarī izveidojas 1-2 ziedkopas ar divdzimumu ziediem, kas garantē to lielisko apputeksnēšanu.
Ķekari aug lieli - sver apmēram 1 kg vai vairāk. Ogas klasteros viena otru nepieļauj, tāpēc tās nav deformētas un, nobriedušas, tām ir ovāla forma. Augļi pēc izmēra nedaudz atšķiras un sver aptuveni 11 g.
Nogatavojušās ogas kļūst dzeltenas, nedaudz piemaisot citronu. Viņu gaļīgā, sulu saturošā miesa ir pārklāta ar ādu, kas, lietojot vīnogu ēšanai, ir gandrīz neredzama. Maijpuķīšu ogas līdz to nogatavošanās brīdim iegūst 17–19% cukura un 5–7 g / l skābes. Bet viņu galvenā priekšrocība ir savdabīgā garša. Gardēži tajā sajutīs ne tikai muskatriekstu, bet arī maijpuķīšu vai balto akāciju ziedu aromātu. Daži cilvēki šo smaržu sauc par parfimēriju.Degustatori atzīmēja, ka ielejas lilija saglabā savu īpašo garšu neatkarīgi no augšanas vietas un novērtēja to ar 4,7–5 ballēm.
Ogas tiek labi uzglabātas, nezaudējot apbrīnojamo aromātu. Viņi var uzturēties veikala vēsumā līdz nākamā gada pavasarim.
Ziemas sals līdz -21ºС maijpuķītes nebaidās, un apgabalos, kur stiprāks aukstums, to var audzēt ar ziemas patversmi.
Par šķirnes ražu joprojām ir grūti runāt, jo tā parādījās ne tik sen, joprojām nav nobriedušu daudzgadīgo vīnogulāju un uz tiem uzkrātā statistika. Tomēr uz dzinumiem izveidojušos ziedkopu skaits un nogatavojušos ķekaru lielums norāda uz ielejas lielo potenciālu.
Šīs hibrīdās formas imunitāti pret vīnogām raksturīgajām slimībām var saukt par vidēju.
Video: ielejas lilijas vīnogas
Vīnogu audzēšanas iezīmes maijpuķītes
Maijpuķīšu vīnogas var pavairot ar stādiem, spraudeņiem, slāņošanu vai audzēt no sēklām. Pēdējais ceļš aizņem visilgāk pirms pirmās ražas novākšanas. Kā liecina pieredzējuši audzētāji, vislabākais variants ir stādīt stādi vai slāni. Šajā gadījumā pirmo ražu var sagaidīt otrajā, vismaz trešajā gadā pēc auga stādīšanas pastāvīgā vietā.
Tāpat kā visi radinieki, ielejas lilija mīl siltumu un gaismu. Tas jāņem vērā, izvēloties tam vietu.
Vīnogu stādīšanas procedūra:
- Iepriekš, ne mazāk kā 2-3 mēnešus pirms stāda stādīšanas, sagatavojiet stādīšanas bedri. Tās diametrs un dziļums dažādās jomās ir 0,5-1 m.
- Centrā tiek virzīta atbalsta mieta, kurai nākotnē tiks piesaistīts jauns augs.
- Bedre ir piepildīta, ņemot vērā vietējās augsnes raksturu:
- smagās augsnēs pirmajam slānim jābūt smalkam grants, kas sajaukts ar smiltīm, lai nodrošinātu līdz 10 cm biezu drenāžu, kam seko ap 10 cm auglīgas augsnes slānis;
- uz vieglākām augsnēm tās sākas uzreiz ar humusa slāni 2-3 spaiņu tilpumā, pēc kura viņi ieliek desmit centimetru zemes slāni
- Visi slāņi, izņemot to, kas satur grants, ir sajaukti, bedre ir pārklāta ar augsni, gandrīz sasniedzot virsotni, lai būtu apūdeņošanas caurums.
- Pēc augsnes aizpildīšanas bedre tiek bagātīgi padzirdīta, lai to nosēdinātu un sablīvētu.
- Kad pienāk stāda stādīšanas laiks, bedrītes centrā tiek izveidota bedre atbilstoši stāda sakņu sistēmas lielumam. Saknes novieto un iztaisno uz zemes uzkalna tās apakšā un pārklāj ar augsni, kuru rūpīgi samīca un aplaista ar 2 - 3 spaiņiem silta ūdens.
- Kad šķidrums uzsūcas, bedre tiek mulčēta ar humusu, kūdru, koka skaidām, nopļautu zāli vai citiem organiskiem materiāliem.
Audzējot ielejas liliju, nevajadzētu palaist garām obligātās laistīšanas laiku. Pirmais tiek veikts pirms vīnogu ziedēšanas, otrais - pēc tā, trešais - pēc ražas novākšanas. Starp tiem atkarībā no laika apstākļiem var veikt papildu laistīšanu.
Ņemot vērā maijpuķīšu vidējo izturību pret vīnogu slimībām, profilaktiskas procedūras ar fungicīdiem un citiem aizsarglīdzekļiem obligāti jāveic trīs reizes sezonā. Izsmidzināšana tiek veikta, stingri ievērojot norādījumus par izmantotajām vielām šādos periodos:
- pirms vīnogulāju ziedēšanas;
- pēc tā pabeigšanas;
- kad ogas ķekaros izaug līdz zirņu lielumam.
Ielejas lilijas krūmus ieteicams noslogot mēreni, atstājot tikai vienu ķekaru katrā dzinumā, jo tie aug ļoti lieli. Tomēr uz augsta agrotehniskā fona vienā dzinumā ir iespējams audzēt 2 otas.
Ņemot vērā ielejas lilijas zemo salizturību, apgabalos, kur ziemā iespējama temperatūra zemāka par -21 ° C, vīnogas tiek noņemtas no režģiem, saliektas zemē, nostiprinātas ar metāla vai koka āķiem, pārklātas ar sienu, salmiem, un citi materiāli.
Daži audzētāji, kuri ir sākuši audzēt šo šķirni, sūdzas par biežu ziedu krišanu ziedēšanas laikā. Bet šī funkcija neietekmē ražas lielumu, un to vairāk nekā kompensē ogu un ķekaru lielums.
Ielejas lilijas priekšrocības un trūkumi
Runājot par ielejas maijpuķīšu vīnogu hibrīdās formas priekšrocībām un trūkumiem, nedrīkst aizmirst, ka kultūrā tas tika ieviests pavisam nesen, audzētāji ir apkopojuši ļoti maz informācijas par tā audzēšanu.
Nav (un vēl nevar būt) datu par labāko krūma veidošanas metodi, nodrošinot maksimālu ražu. Nav pieredzes par šo vīnogu audzēšanu vidējā joslā vai ziemeļu vīnkopības kultūrā. Ielejas maijpuķīšu uzņēmība pret slimībām dažādos laika apstākļos nav pētīta. Visas šīs nianses var attiecināt uz šīs šķirnes negatīvajiem aspektiem.
Tajā pašā laikā ielejas lilijai ir nenoliedzamas pozitīvas īpašības:
- unikāla muskatrieksta garša;
- vidējais vīnogu nogatavošanās periods, kas ievērojami paplašina iespējamo audzēšanas apgabalu;
- augļu regularitāte un pārpilnība, kas reģistrēta starp praktizējošiem vīnkopjiem;
- lieliska stādu sakņu un spraudeņu spēja iesakņoties potzaros;
- iespēja ilgstoši uzglabāt no krūma izņemtos ķekarus, nezaudējot to kvalitāti.
Spriežot pēc to cilvēku atsauksmēm, kuri jau ir ieguvuši ielejas lilijas vīnogulāju, šī vīnoga, protams, nav bez problēmām, prasa rūpību un uzmanību, taču to pilnībā kompensē iegūtais rezultāts.
Vīna audzētāju atsauksmes par šķirni
Ielejas lilija jau ir sagriezta, pirmā auglīga. Ziedēšanas laikā lija lietus, atvērtie ķekari ļoti labi nokrita, kas bija pārklāti, viņi ļoti labi apputeksnēja, man pat nācās tos sagriezt no iekšpuses. Bet oga ir mazāka. Augšanas spars pēc ziedēšanas apstājās, bet pēc tam tas raustījās tā, ka vīnogulāji bija 3,5 m gari, ņemot vērā atzarošanu. Garša ir augsta, ir augļu toņi, mīkstums ir kraukšķīgs, miza ir ēdama, ir 2–3 sēklas, krāsa ir pienaini, ļoti interesanta, oga nav saplaisājusi. Manuprāt, šķirne ir ļoti interesanta. Turklāt tiešos saules staros oga nesabojājas, necepas, iegūst nedaudz brūnganu nokrāsu, neietekmē garšu.
Man bija pirmās maijpuķītes augļi vakcinācijas laikā pagājušajā gadā. Ļoti spēcīga augšana, skaists tīrs vīnogulājs, ziedkopas uz visiem dzinumiem, dažreiz divi, es atstāju pa vienam. Ļoti labi apputeksnē. Ogas ir garākas, tāpat kā Bogotyanovsky, tikai plānākas, un krāsa ir vairāk dzeltena. Garša ir ļoti patīkama - viegls muskatrieksts ar ziedu toni. Ķekara aromāts ir dzirdams 30-50 cm attālumā. Ķekaru izmērs ir no 0,8 līdz 1,7 kg, tāpēc es to nevaru nosaukt par mazu vai mazražīgu. Labākā pieredze līdz šim!
Kopumā, iepazinušies ar ielejas lilijas vīnogu īpašībām un vīnkopju atsauksmēm par to, mēs varam teikt, ka to ir daudzsološi audzēt personīgās un vasaras mājiņās personiskam patēriņam un, iespējams, komerciāliem mērķiem.