Vīnogas Maskavas reģionā: audzēšanas iezīmes

Pastāv viedoklis, ka Maskavas apgabalā ir ļoti grūti audzēt vīnogas. Bet ziemeļu klimats dod vairākas priekšrocības - šī auga kaitēkļu un slimību nav daudz, kas ir izplatīti dienvidu reģionos. Tāpēc vīna dārzus apstrādāt ar ķīmiskām vielām ir ārkārtīgi reti, kas mūsdienu vides apstākļos ir ļoti svarīgi.

Vīnogu audzēšanas metodes Maskavas reģionā

Vīnogu audzēšanas metodes nosaka divi faktori - balstu veidi, uz kuriem tā tiks piestiprināta, vieta un nosēšanās modelis.

Izkraušanas vieta var būt:

• atklāta zeme;
• siltumnīca;
• siltumnīcā.

Vīnogu audzēšana atklātā laukā

Vissvarīgākais nosacījums veiksmīgai vīnogu audzēšanai Maskavas reģionā ir pareiza šķirnes izvēle. Selekcionāri ir izstrādājuši šķirnes, kas jūtas lieliski salīdzinoši īsā un vēsā vasarā. Zonēts audzē vīnogas vidējā joslā augļiem nepieciešamas tikai 90 vai 100 dienas ar vidējo dienas temperatūru +18^parNO.

Zinot, kādas īpašības jums jāpievērš uzmanība, izvēlieties vīnogu šķirni.

Tabula: vairāku vīnogu šķirņu raksturojums audzēšanai Maskavas reģionā

* Dati tabulā ir no federālās valsts budžeta iestādes "State Sort Commission" valsts reģistra.

Foto galerija: vīnogu šķirnes atklātai zemei

Vietu izvēle

Vīnogu audzēšana, tāpat kā jebkurš augs, sākas ar stādīšanas vietas izvēli.Ja valstī ir tikai viens krūms, tad tam ir piemērota saulainākā vieta pie mājas dienvidu sienas vai žoga, kuru visu dienu apgaismo saule. Ja plānojat stādīt vairākus krūmus atklātā vietā, tad jums noteikti jārūpējas par to aizsardzību no vēja. Tas var būt papildu žogs, kas izgatavots no vītola vai niedres, blīvs zaļš dzīvžogs.

Vīnogu stādam ir nepieciešama vieta, ko labi apgaismo saule

Vīnogu rindas ir orientētas no ziemeļiem uz dienvidiem, bet vēja aizsardzība - no rietumiem uz austrumiem. Ja iespējams, vislabāk stādīt stādu 50-60 cm attālumā no mājas vai klēts dienvidu sienas.

Kā sagatavot vietu, stādīt stādus un kopt tos:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

Augsnes sagatavošana

Pirms stādīšanas jums jāsagatavo augsne un jāveido izciļņi. Lai to izdarītu, zeme no vietnes tiek sajaukta ar:

• smiltis;
• humusa;
• grants vai šķelti ķieģeļi.

Proporcijas ir atkarīgas no vietas augsnes. Maisījumam jābūt labi caurlaidīgam ūdenim un gaisam. Pievienojiet 500 g superfosfāta, pelnu un kaulu miltus uz 1m² gultas. Kores ir izveidotas 35 cm augstumā un 1 m platumā.

Stāda stādi

Vīnkopības jaunpienācējiem jāzina atšķirība starp vīnogu stādu un čubuku. Dēsts ir augs ar saknēm, un kāts (griešana) ir nogatavinātas viengadīgo vīnogulāju daļa, kurai vēl ir jābūt sakņotai. Chubouks bieži tiek piedāvāti tirgū.

Pirms stādīšanas tiek sagatavota stādīšanas bedre ar izmēru 80x80x80 cm, kur novieto vīnogas. Stāda saknes ievieto 25 cm dziļumā. Pirmajam pumpuram no saknēm jābūt 5 cm zem kores virsmas.

Vīnogu stāda saknes ievieto 25 cm dziļumā

Starp krūmiem tie atstāj no 70 cm līdz 1 m, bet starp rindām - no 1,5 m līdz 2 m. Retāk pēc kārtas iestādītās vīnogas būs grūtāk pārklāt, ja bezsniega periodā iestājas sals.

Stādot un vairākas reizes vasaras laikā stādus laista (ja nepieciešams). Stādīšanas gadā stādi netiek baroti. Pietiek ar mēslojumu, kas jau ir uzklāts uz augsni.

Video: vīnogu stāda stādīšana Maskavas reģionā

Atzarošana

Viņi sāk vīnogas griezt jau no pirmā kritiena, ja to iestādīja pavasarī. Procedūra tiek veikta oktobrī, pirms sākas sasalšanas temperatūra. Uz vīnogulāju atstāj no 2 līdz 9 pumpuriem, skaitot no augsnes virsmas. Ir palikuši 2 pumpuri, ja krūms pirmajā gadā ir devis ļoti mazu augšanu. Tajā pašā laikā uzmanība tiek pievērsta vīnogulāju krāsai. Zaļā daļa ir nogriezta, atstājot brūno, koksnes daļu.

Uz vīnogulāja paliek 2 līdz 9 pumpuri

Patversmes vīnogas ziemai

Pirmajā ziemā pēc stādīšanas jebkuras šķirnes (pat sala izturīgas) vīnogas ir jāaizsargā no zemas temperatūras. Viņi to pajumti novembrī, kad gaisa temperatūra ir stabila –5 ° С. Agrāka pajumte noved pie vīnogulāju podpevat un uz tā esošo pumpuru nāves. Maskavas reģionā ir vairāki veidi, kā segt vīnogas:

• Egles zari. Pirmkārt, tas tiek uzklāts uz zemes, un tam virsū tiek uzlikts vīnogulājs. Piespraustas zemē. Virsū pārklāj ar egļu zariem. Nokrītot sniegam, tas kalpos kā papildu izolācija.
• Sausa pajumte. Viss, tāpat kā pirmajā gadījumā, tikai krūms, kas pārklāts ar egļu zariem, ir pārklāts ar koka kastīti un darvas papīru vai plēvi.
• Pārklājošais materiāls. Materiāls, kas salocīts 5–6 slāņos (lutrasils vai tamlīdzīgi), tiek izmantots tāpat kā egļu zari.
• Ar augsni no rindu atstarpes vai kūdras, ar slāni 25-30 cm.Šī patvēruma metode nav ļoti uzticama, jo atkusšanas laikā augsne kļūs mitra. Kad tas kļūst auksts, tas sasalst. Zem tā esošais vīnogulājs arī sasalst un var nomirt.
  

  Maskavas reģionā vīnogas ziemai jāpārklāj

Viņi izvēlas veidu, kā ziemā pasargāt vīnogas, atbilstoši savām fiziskajām un materiālajām iespējām.

Video: jauno vīnogu krūma apgriešana un pārklāšana Maskavas apgabalā

Pavasara darbi

Pavasarī viņi noņem patvērumu no vīnogām, bet ne uzreiz. Tas tiek atvērts pēcpusdienā, kad tiek noteikta temperatūra virs nulles, un uz nakti tiek pārklāta ar egļu zariem (vai lutrasilu), ja ir iespējamas salnas.Tiklīdz temperatūra naktī sasniedz + 4 ... + 5 ° C un sals nav gaidāms, krūmi ir pilnībā atvērti. Pēc tam tos nepieciešams apstrādāt ar 3% Bordo šķidruma šķīdumu vai 5% dzelzs sulfāta šķīdumu. Šāda izsmidzināšana dod vairākus rezultātus:

• aizsargā pret sēnīšu slimībām;
• iznīcina pelējumu.

Dzelzs sulfāta apstrāde tiek veikta, ja vēlaties aizkavēt nieru atvēršanu par 10-14 dienām. Bordo šķidrums nedod šādu efektu.

Pēc apstrādes vīnogulāji tiek piesaistīti balstiem. Tie ir jāorganizē horizontāli, lai izaugtu ne tikai augšējie dzinumi. Ja vīnogulāji ir nostiprināti vertikāli, tie attīstīs dzinumus no pumpuriem, kas atrodas augšpusē. Tas ir saistīts ar faktu, ka kultūra, tāpat kā jebkurš augs, ir tendence uz augšu. Vīnogas nes augļus uz kārtējā gada dzinumiem.

Iesācējiem var traucēt tāda parādība kā vīnogulāju raudāšana - sulas izdalīšanās atzarošanas vietās. Vīnogām tas ir normāli. Tiklīdz dzinumi pieaugs par 10 cm, raudāšana beigsies.

Pirmā vīnogu apstrāde un sasiešana pavasarī, virskārta un sala aizsardzība:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html

Vīnogulāju pavasara kliedziens apstāsies, kad dzinumi ataugs

Mēslojums jāpieliek uz jebkuras augsnes. Pirmā barošana tiek veikta uzreiz pēc krūma atvēršanas. 50 cm attālumā ap augu tiek izrakta 40 cm dziļa rieva. Zem katra auga ielej minerālvielu šķīdumu:

• 10 litri ūdens;
• 20 g superfosfāta;
• 10 g amonija nitrāta;
• 5 g kālija sāls.

Kad kopas jau ir izveidojušās, bet pumpuri joprojām ir aizvērti, katru vīnogu krūmu baro ar tādu pašu šķīdumu.

Kad ķekars ir izveidojies, bet pumpuri joprojām ir aizvērti, tiek veikta barošana

Vasaras darbs

Vasarā tiek strādāts pie zaļajiem dzinumiem. Šo pasākumu kompleksu sauc par ekoloģiskām operācijām. Tie ietver:

• drupas;
• saspiešana;
• vajāšana, šķipsna;
• retinošas lapas un ķekarus;
• prievīte.

Fragmentu sauca par operāciju, lai noņemtu dzinumus, kas ir lieki, veidojot krūmu. Agrā pavasarī visi pumpuri tiek noņemti 15 cm attālumā no krūma pamatnes, lai starp dažādu pagājušā gada vīnogulāju augļu dzinumiem būtu pietiekams attālums. Maijā, kad jau ir skaidrs, kuri dzinumi nedos augļus, neauglīgie tiek izlauzti, lai krūms nesabiezētos. Ja jūs nevarat atdalīt šos dzinumus ar pirkstiem, tad jūs kavējat šo darbību. Tagad jums tie ir jāizgriež, kas daudz vairāk ievaino krūmu.

Vīnogu fragments tiek izgatavots, kad jau ir skaidrs, kuri dzinumi nedos augļus, neauglīgie izlaužas

Saspiežot, galvenajiem vīnogulājiem tiek noņemti sānu dzinumi. Viņi sabiezē krūmus un izvada barības vielas, kas nepieciešamas galvenajam vīnogulim, lai izveidotu augstas kvalitātes augļus.

Sānu dzinumus uz galvenajiem vīnogulājiem noņem vīnogas

Reljefs ir dzinuma augšdaļas noņemšana ar 5–8 augšējām lapām, lai vīnogulājam būtu laiks nogatavoties pirms sala. Procedūras laiku nosaka vīnogulāju attīstība. Ja tā augšdaļa ir iztaisnota, tad intensīva vīnogulāju augšana ir apstājusies. Augšanas punkts (augšdaļa) tiek noņemts, lai sāktos ziemas sagatavošanās procesi.

Reljefs ir dzinuma augšdaļas noņemšana ar 5-8 augšējām lapām

Piespiežot, noņemiet dzinumu galotnes ar vairākām nepūstām lapām. Tiek piemērota procedūra, lai novērstu ziedu un olnīcu izliešanu. To veic 5-6 dienas pirms ziedēšanas. Tas palielinās ķekaru masu un skaitu.

Saspiežot vīnogas, noņemiet dzinumu galotnes ar vairākām nepūstām lapām

Retinot lapas, kopas noēnojošās lapas tiek noņemtas. Gadalaikos ar nepietiekamu karstumu un lietavām tas paātrina vīnogu nogatavošanos, pasargā no puves, palielina cukura uzkrāšanos ogās.

Ķekaru retināšana palīdzēs iegūt lielākus ķekarus, noņemt zirņus (ļoti mazus augļus).

Ķekaru retināšana palīdzēs iegūt lielākus ķekarus

Prievīte ļauj vīnogulājiem pretoties vējiem un iegūt pietiekami daudz gaismas.Kārtējā gada vīnogulāju vertikālā prievīte veicina to vienmērīgu augšanu, izvēdinot krūmu un novēršot slimības.

Vīnogu prievīte ļauj vīnogulājiem pretoties vējam

Vīnogas ļoti reaģē uz papildu pārtiku. Vasarā lapotņu apstrāde tiek veikta pirms un pēc ziedēšanas. Viņiem sagatavo šķīdumu no šādām vielām:

• ūdens - 10 l;
• urīnviela - 40 g;
• citronskābe - 20 g;
• borskābe - 15 g;
• dzelzs vitriols - 1 g

Sakņu apstrāde:

• ogu nogatavošanās periodā ievada tikai superfosfātu un kālija sāli: uz 10 litriem ūdens - 20 g superfosfāta un 5 g kālija sāls;
• pēc ražas novākšanas - tikai potaša sāls.

Vasaras beigās - agrā rudenī viņi ražu.

Siltumnīca vīnogām

Siltumnīca ir maza, neapsildāma ēka, kas paredzēta augu aizsardzībai no nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Vīnogas siltumnīcā jūtas daudz labāk nekā Maskavas apgabala atklātā laukā.

Vīnogas siltumnīcā aug labāk nekā Maskavas apgabala atklātā laukā

Ir vērts audzēt vidēja izmēra šķirnes siltumnīcā, jo tās platība un augstums ir ierobežots. Tas tiek stādīts 50–80 cm attālumā no sienām, lai lapas nesaskartos ar plēvi. Ja vīnogas stāda siltumnīcā vairākās rindās, tad attālumam starp tām jābūt vismaz 2 m. Jābūt ventilācijas atverēm, lai mitrs gaiss netiktu stagnēts.

Vidējā dienas temperatūra siltumnīcā saulainā dienā ir par 4–5 ° C augstāka, bet mākoņainā dienā - par 2,5–3 ° C nekā ārā. Tādēļ vīnogu audzēšanas sezona tiek pagarināta par 15-30 dienām. Ogas sāk ielej 12-15 dienas agrāk, un tām ir laiks labi nogatavoties.

Pārklājiet siltumnīcu ar foliju, stiklotiem rāmjiem vai polikarbonātu aprīlī, kad sniegputeņi vairs nav gaidāmi. Pēc tam, kad siltumnīcā gaiss sasilst līdz + 10 ° C, krūmi tiek atvērti. Turpmākais darbs pie vīnogu kopšanas ir tāds pats kā atklātā zemē. Rudenī, kad krūmi ir sagatavoti ziemai, plēve tiek noņemta no siltumnīcas. Ziemas laikā augsnē kaitēkļi un patogēni mirst.

Vīnogu atzarošana rudenī, instrukcijas ar diagrammām un attēliem iesācējiem:https://flowers.bigbadmole.com/lv/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-osenyu.html

Siltumnīcas vīnogas

Vīnogu audzēšanai siltumnīcā ir jāizveido nepieciešamie apstākļi:

• siltumnīcas rāmis un pārsegs, kas paredzēts liela sniega daudzuma izturēšanai;
• laba siltumizolācija, lai augi nemirtu sals;
• uzticama apkures un apgaismojuma sistēma;
• dabiska un piespiedu ventilācija;
• pilienu apūdeņošanas sistēma, lai nepārmērētu gaisu;
• no stieples vai režģa izgatavots rāmis, pie kura augs tiks piestiprināts.
  

  Siltumnīcā vīnogas stāda 50 cm attālumā no sienām

Vīnogas stāda vismaz 50 cm attālumā no siltumnīcas sienām. Tam augsne tiek sagatavota tāpat kā atklātai zemei. Kad nieres pamostas, temperatūrai siltumnīcā vajadzētu svārstīties no + 14 ° C dienā līdz + 8 ° C naktī. Pakāpeniski temperatūra tiek paaugstināta līdz + 24 ° С dienā un + 16 ° С naktī. Ķekaru nogatavošanās laikā tam jābūt vēl siltākam - dienā līdz + 30 ° С, naktī ne zemākam par + 18 ° С. Snaudošā vīnogu periodā siltumnīcā tas nedrīkst būt vēsāks par 0 ° С, bet vēlams + 5 ° С.

Viņi rūpējas par kultūru siltumnīcā tāpat kā atklātā laukā. Vienīgais smalkums ir stiepļu rāmis, uz kura piestiprināts vīnogulājs, tie tiek novietoti pie sienām 20 cm attālumā no tām, un gar jumtu - 40 cm attālumā no tā.

Vīnogu audzēšana uz atbalsta

Vīnogu atbalsts var būt:

• skaitīt;
• lapene vai arka;
• režģis.

Likme ir viens atbalsts. Tas var būt metāls vai koks. Parasti tiek izmantots garums 2,8 m. Balsts tiek izrakts zemē līdz 80–100 cm dziļumam. 40 cm attālumā no zemes virsmas 45 ° leņķī piestiprina 20–30 cm garu dēli. 10-15 cm attālumā no atbalsta augšējā gala ir piestiprināts arī slīps stienis, bet tas jau ir virzīts uz augšu. Lai audzētu vīnogas uz šāda atbalsta, tiek izveidots krūms ar garu (160-170 cm) kātu. Tās augšpusē ir zaļi augļu dzinumi. Šo formu sauc par cupped.Zaļie dzinumi tiek normalizēti maija beigās, uz krūma paliek 6–10 dzinumi.

Viena vīnogu balsts ir apmēram 2,8 m garš miets

Šāda atbalsta izmantošanai ir savas priekšrocības:

• dzinumi garumā neaug tik ātri, ir vieglāk veikt zaļās darbības;
• kopas atrodas augstu virs zemes, labi vēdinātas, mazāk slimo;
• nav nepieciešams likt jaudīgus pīlārus, starp kuriem stiepta stieple, tāpat kā režģim;
• attālums rindā starp krūmiem ir 50 cm.

Vīnogu lapene ir metāla vai koka konstrukcija ar lielu horizontālu virsmu. Plauktu metāla caurules tiek apraktas zemē līdz 50 cm dziļumam.Tiem piestiprināts horizontāls rāmis. Uz vertikālām un horizontālām virsmām vadu velk ik pēc 40 cm. Šādiem lapenēm, kā arī trellises, viņi veido vēdekļveida krūmu.

Vīnogu lapene ļauj vīnogulājiem augt horizontāli un augstu virs zemes

Režģis ir vertikāli izvietota konstrukcija, kas izgatavota no pīlāriem un stieplēm. Tās augstums ir atkarīgs no tā, cik enerģiski uz tā augs vīnogu šķirne. Režģa stabi tiek iedzīti zemē 1,5–2,0 m attālumā viens no otra. Vadu velk ik pēc 50 cm, skaitot no zemes. Maskavas apgabalā ir ieteicams veikt zemus trellises atklātā laukā, lai atkārtotu sals laikā sasietās vīnogas varētu pārklāt ar plēvi. Tie tiek uzstādīti arī, audzējot labību siltumnīcās un siltumnīcās.

Režģa augstums ir atkarīgs no tā, cik enerģiski tajā paredzēts audzēt vīnogu šķirni.

Maskavas reģionā ir pilnīgi iespējams audzēt labas garšas vīnogas, paļaujoties uz to cilvēku pieredzi, kuri tam veltījuši daudz laika un pūļu. Ievērojot viņu ieteikumus par šķirnes, stādīšanas vietas un kopšanas metodes izvēli, jūs noteikti iegūsiet kvalitatīvu ražu.

Saistītie ieraksti:

Vīnogu audzēšanas tehnoloģijas iezīmes Sibīrijā iesācējiem

Laura vai Flora: populāra galda vīnogu šķirne, ražas kopšanas nianses

Pareiza vīnogu stādīšana ir labas ražas atslēga