Di banyak kebun dan pondok musim panas, anda dapat menjumpai tanaman tahan fros yang sederhana dan mesra cahaya ini. Walaupun mempunyai hubungan dengan rowan klasik, ia sangat jauh. Lebih tepat menyebutnya sebagai chokeberry hitam. Penting untuk mengetahui mengenai khasiat perubatan buah dan daunnya, pengumpulan, penyimpanan dan penggunaannya yang betul untuk peningkatan kesihatan, serta kontraindikasi untuk semua orang yang memutuskan untuk menanamnya di laman web ini.
Kandungan
Aronia melanocarpa - beri hitam dengan sejarah yang kaya
Buah Chokeberry dalam penampilan agak menyerupai blueberry
Ini adalah bagaimana anda dapat menerjemahkan secara harfiah nama latin tumbuhan. Tanah airnya adalah Amerika Utara. Dalam budaya hortikultur, semak bercabang ini dengan kulit abu-abu halus mencapai ketinggian dua atau lebih meter. Pada mulanya, chokeberry hitam ditanam sebagai tanaman hiasan, daunnya berubah menjadi merah tua dan ungu pada musim luruh. Dia tidak menuntut di tanah. Pengecualian untuk ini adalah kawasan berbatu, masin atau terendam air.
Masa berbunga chokeberry sangat dipengaruhi oleh cuaca. Bunga bersaiz sederhana putih atau sedikit merah jambu, dikumpulkan dalam perbungaan yang kompleks, muncul pada akhir musim bunga atau awal musim panas, apabila dedaunan sepenuhnya terungkap. Chokeberry hitam adalah tanaman madu yang baik.
Aronia adalah tanaman yang tumbuh dengan cepat. Dia akan memberikan buah beri pertama pada tahun ketiga atau keempat. Mereka dituai pada akhir musim luruh selepas fros pertama.
Khasiat buah-buahan dan daun chokeberry yang berguna
Memberi makan secara teratur dengan buah chokeberry membantu menguatkan sistem saraf, memberi semangat dan meningkatkan mood
Beri hitam berkilau ini, selain glikosida amigdalin, antosianin, tanin dan pektin, pelbagai jenis vitamin dan unsur yang diperlukan untuk tubuh manusia, mengandungi hingga 10% monosakarida, serta sorbitol, yang dapat menjadi pengganti gula pesakit kencing manis.
- Chokeberry beri boleh menjadi sumber vitamin yang sangat baik dan dapat menurunkan tekanan darah dengan berkesan pada peringkat awal hipertensi.
- Untuk penyakit reumatik, tifus, campak, demam merah, alergi boleh menjadi tambahan yang berkesan kepada agen terapi lain.
- Blackberry pektin membersihkan tubuh dari logam berat dan bahan radioaktif, merangsang rembesan dan perkumuhan hempedu, dan fungsi saluran pencernaan.
- Jus aronium mempunyai kesan positif untuk menguatkan dinding saluran darah.
- Daun blackberry kaya dengan zat yang meningkatkan kualiti hati, proses pembentukan hempedu dan aliran keluarnya.
- Sebagai agen profilaksis, beri chokeberry yang mengandungi antioksidan dan epicatichin disyorkan untuk pencegahan diabetes, barah, dan alergi.
- Chokeberry beri dianggap rendah alergenik, sebagai sumber unsur surih dan vitamin yang diperlukan untuk seseorang, mereka boleh disyorkan untuk wanita hamil, ibu yang menyusui, anak-anak berusia lebih dari satu tahun. Biasanya mereka disyorkan untuk tahap hemoglobin rendah, pengurangan pembekuan darah, untuk menguatkan sistem imun. Memandangkan kesan kuat chokeberry hitam pada tahap tekanan darah, seseorang tidak boleh terbawa dan menyerapnya dalam jumlah besar. Semasa memasukkan buah beri ke dalam diet semasa mengandung, menyusu dan dalam pemakanan anak kecil, lebih baik berunding dengan doktor anda.
Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya
Ingat: chokeberry tidak nipis, tetapi, sebaliknya, menebal darah!
Perlu diingat mengenai kes-kes apabila doktor mengesyorkan sepenuhnya tidak termasuk penggunaan buah-buahan dan daun chokeberry, agar tidak membahayakan diri sendiri:
- tekanan darah rendah;
- sembelit yang kerap atau kronik;
- pemburukan ulser gastrousus;
- pankreatitis;
- gastritis kronik dengan keasidan yang tinggi;
- angina pectoris;
- tromboflebitis;
- penolakan individu terhadap bahan-bahan yang terdapat dalam chokeberry.
Resipi penggunaan chokeberry untuk tujuan perubatan
Buah beri hitam atau jusnya, tincture, decoctions dari polong, disediakan mengikut resipi di bawah, dimakan tiga kali sepanjang hari, 30 minit sebelum makan.
Untuk darah tinggi (tekanan darah tinggi)
Mereka juga mengurangkan tekanan decoctions rosehip
- dua minggu untuk makan 100 gram beri segar atau beku setiap hari, anda boleh minum 0.25 gelas jus segar;
- campurkan 2-3 sudu jus chokeberry dengan satu sudu madu, tentu saja - 30-45 hari;
- Panaskan sekilogram beri dan segelas air di atas dapur selama 30 minit, kacau berterusan, tapis dan peras, minum setengah gelas.
Satu lagi ubat rakyat yang baik untuk menurunkan tekanan darah adalah cranberry. Anda boleh membaca resipi dalam artikel https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/klyukva-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html#i-4
Dari aterosklerosis
- Basuh 100 g buah blackberry dengan kaldu rosehip atau
- sapu 1 kg beri chokeberry dan 700 g gula, ambil setiap 100 g, basuh dengan rebusan pinggul mawar.
Dari anemia, hipovitaminosis, asthenia
Campurkan 250 gram chokeberry segar dengan kismis hitam atau ambil asam askorbat atau rebusan rosehip secara selari.
Dengan diabetes
Dengan diabetes, anda juga boleh menggunakan blueberry yang sangat mirip dengan chokeberry, terutama dalam bentuk teh yang dibuat dari buah kering
- makan segelas beri dalam bahagian kecil setiap hari;
- kaldu penguat: rebus selama 5 minit dalam 500 ml air 4-5 sudu beri chokeberry kering, sejuk di bawah penutup, minum sehari;
- potong dua sudu beri blackberry kering dan rosehip, letakkan dalam termos, tuangkan dua gelas air rebus, biarkan selama 2-3 jam untuk meresap, saring, minum dalam bahagian setengah jam sebelum makan sepanjang hari.
Dari penyakit kelenjar tiroid
4 sudu besar buah chokeberry dalam 2 cawan air mendidih untuk menegaskan sekurang-kurangnya dua jam, saring, minum segelas setengah jam sebelum makan selama 10-30 hari. Selepas rehat 1-2 bulan, rawatan kelenjar tiroid dapat diulang.
Untuk mencegah penyakit dan menguatkan imuniti
Masak 20 gram beri kering di atas api kecil selama 10 minit dalam 200 ml air mendidih, tapis setelah disejukkan, minum setengah gelas kaldu.
Aplikasi memasak
Keenakan chokeberry hitam menjadikannya bahan yang diingini dalam banyak pencuci mulut dan pastri.
Sebagai tambahan kepada khasiat yang menguatkan, chokeberry mempunyai rasa yang sangat baik, yang mana buahnya digunakan untuk menyediakan hidangan seperti:
- persediaan untuk musim sejuk (jem, jem, jem, kompot);
- minuman beralkohol (wain, minuman keras, minuman keras, minuman keras, minuman keras dan minuman buatan sendiri);
- minuman "tanpa darjah" (jeli, minuman buah, teh);
- pastri (pai, charlotte, muffin, pai, burger);
- pencuci mulut lain (marshmallow, marmalade, jeli, candied fruit);
- sos dan perasa (cuka chokeberry, sos untuk daging).
Kami membuat panduan lengkap untuk resipi dari beri sihat ini di sini:https://flowers.bigbadmole.com/ms/kustarniki/chernoplodnaya-ryabina-retseptyi.html
Manfaat beri dan jus chokeberry untuk kecantikan: resipi mudah
Komposisi vitamin dan mineral berry chokeberry yang kaya dapat berjaya digunakan untuk membersihkan dan menyuburkan kulit wajah. Penyediaan scrub dan topeng blackberry untuk pelbagai jenis kulit dijelaskan di bawah. Proses memproses dan menyuburkan kulit, seperti biasa, berlaku secara berperingkat:
- mengukus kulit di bilik mandi atau dengan menggunakan lap panas yang lembap;
- penyingkiran sel mati dengan scrub;
- memohon topeng mengikut jenis kulit;
- menanggalkan topeng dan menggunakan krim (berkhasiat atau melembapkan).
Scrub Blackberry
Sebelum digunakan, buah-buahan dihancurkan atau diperah dari jus
Untuk penyediaannya, setengah gelas beri chokeberry dihancurkan dengan pengisar atau melalui penggiling daging. Kacau bubur beri dengan garam halus sehingga gruel tebal diperoleh, yang disapukan ke wajah dengan jari kedua tangan dengan gerakan mengurut lembut.
Topeng untuk kulit normal
- susu chokeberry: campurkan 2 sudu besar bubur beri chokeberry, satu setengah sudu susu dan satu sendok teh madu, tepu bentuk yang dipotong dari kain kasa dengan campuran dan letakkan di wajah anda, tahan selama 15-20 minit, basuh dengan air suam, sapukan krim berkhasiat;
- chokeberry-apple: potong tiga sudu beri blackberry, tambahkan setengah epal, dihancurkan dengan pengisar atau parut, sapukan gruel menggunakan cetakan kasa atau dengan tangan ke wajah anda, bilas dengan air suam selepas 15-20 minit dan sapukan krim berkhasiat.
Topeng untuk kulit kering
Topeng laut buckthorn juga sesuai untuk kulit kering.
- minyak chokeberry: campurkan 2 sudu besar beri chokeberry cincang dan 1 sudu teh mentega, cairkan, sapukan topeng di wajah selama 20 minit, angkat dengan kapas dan bilas dengan air suam, sapukan pelembap;
- madu chokeberry: campurkan 2 sudu besar beri chokeberry cincang, satu sudu teh madu cair dan 0,5 sudu krim masam, sapukan di wajah selama 20 minit, bilas dengan air suam, sapukan krim berkhasiat.
Topeng untuk kulit berminyak
- chokeberry-dill: campurkan 2 sudu besar pulpa chokeberry dengan sekumpulan dill cincang, sapukan pada wajah selama 15-20 minit, bilas dengan air sejuk, sapukan pelembap;
- chokeberry-currant (untuk jerawat): potong 2 sudu beri chokeberry dan kismis hitam, basahi asas kasa untuk topeng dalam jus dan sapukan di wajah selama 20 minit, basuh dengan air sejuk, sapukan krim berkhasiat yang sesuai untuk jenis kulit ;
- chokeberry: campurkan 2 sudu beri blackberry cincang dengan 2 sudu besar timun parut dengan kulit, sapukan campuran di wajah selama 20 minit, bilas dengan air sejuk, sapukan krim mengikut jenis kulit.
Senjata yang kaya dengan bahan berguna yang terkandung dalam chokeberry dapat digunakan dengan berkesan untuk menguatkan kesihatan tubuh dan kecantikan wajah anda. Gunakan nasihat mengenai penggunaannya yang dijelaskan dalam artikel dan kontraindikasi yang ada, pastikan untuk mengambil kira nasihat doktor anda.
