Kubis adalah sayur kegemaran di meja kami sepanjang tahun: salad dan sup yang lazat dan sihat, roti kubis dan pai disediakan dari itu, diperam dan masin untuk musim sejuk. Untuk mendapatkan produk yang mesra alam, lebih baik mengembangkannya sendiri. Varieti Aggressor terkenal kepada penanam sayur - memberikan hasil yang baik walaupun pada tanah yang habis dan dalam keadaan cuaca yang buruk, dan kerana ketahanan kemarau, ia dapat ditanam di kawasan dengan iklim yang panas.
Kandungan
Penerangan dan ciri-ciri varieti kubis Aggressor F1
Pelbagai Aggressor adalah pencapaian pilihan Belanda. Ia dibiakkan oleh pakar syarikat Syngenta Seeds pada tahun 2003 dan kemudian memasuki Daftar Negara untuk penanaman hampir di seluruh Rusia, kecuali wilayah utara.
Kubis putih agresor telah berkembang di kalangan petani sebagai tanaman sayur-sayuran yang mampu menghasilkan hasil yang stabil pada skala industri. Hasil purata ialah 431-650 c / ha (untuk perbandingan, untuk hibrida Crumont F1 dan Amtrak F1 472-620 c / ha).
Dan dalam keadaan cuaca yang baik, dengan teknologi pertanian yang tepat di rantau Moscow, indikator yang lebih tinggi dicapai - 800 c / ha.
Varieti sederhana sederhana, matang pada akhir September, 150 hari selepas percambahan. Apabila ditanam sebagai anak benih, musim tanam dikurangkan menjadi 130 hari.
Daun kelabu-hijau bulat dengan mekar lilin yang kuat, sedikit bergelombang di tepinya, membentuk roset yang kemas. Kepala kubis berbentuk bulat, padat, ditutup dengan daun berwarna antosianin. Di potong, berwarna putih, dengan pusat kekuningan, mempunyai tunggul panjang sederhana - 16-18 cm. Jisim kepala kubis adalah 2.5-3 kg, walaupun dapat mencapai 5 kg.
Varieti Aggressor diminati di pasaran kerana rasanya yang sangat baik. Kandungan vitamin C yang tinggi membolehkan sayur itu digunakan untuk makanan bayi dan makanan. Daun berair boleh dimakan segar, mempunyai struktur yang padat dan tetap renyah ketika diperam. Kubis mempunyai kualiti pemeliharaan yang baik dan dapat disimpan di dalam bilik yang sejuk hingga 5 bulan.
Tahan terhadap situasi tertekan, kekebalan terhadap agen penyebab fusarium layu, yang memberi kesan buruk kepada banyak tanaman sayur-sayuran, memungkinkan memperoleh produk berkualiti tinggi - persembahannya mengekalkan 92-96% tanaman.
Video: penanam kubis F1
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Percambahan biji 100% dan tahap penyesuaian varieti yang tinggi terhadap keadaan ladang membolehkan anda menanam kubis tepat di kebun. Sekiranya perlu untuk mendapatkan pengeluaran lebih awal, gunakan kaedah pembenihan.
Cara tanpa biji
Kubis jenis ini boleh disemai secara langsung di tanah terbuka.
- Tempat tidur kebun disiapkan terlebih dahulu, pada musim gugur: dibebaskan dari sisa tanaman dan baja digunakan untuk menggali (baldi humus \ m2), serta kapur (500 g / m2) untuk mewujudkan reaksi persekitaran tanah yang optimum.
Kubis tidak boleh ditanam di kawasan di mana lobak, lobak, rutabaga, lobak tumbuh sebelum itu. Pendahulu yang baik adalah kacang, kacang polong, bit, bawang putih, wortel, zucchini, timun, kentang.
- Pada musim bunga, pada akhir April - awal Mei, dengan adanya hari-hari hangat (15 ° C), tanah di kebun dilonggarkan, 30 g superfosfat, 40 g garam kalium, 45 g urea ditambahkan dan ditumpahkan dengan larutan mangan yang panas.
- Benih dibentangkan di alur bertanda, 3-4 keping setiap lubang. Corak menyemai - 70x60 cm.
- Tanaman dibasahi dan ditutup. Kerajang, spunbond pada busur atau botol plastik digunakan sebagai penebat.
- Anak benih muncul dengan cepat - setelah 4–5 hari, bagaimanapun, ketika suhu turun hingga 10 ° C, percambahan biji mungkin memakan waktu 2 minggu.
- Dengan munculnya daun pertama, tanaman dibasahi dan ditipis, meninggalkan 2 tunas yang paling maju di setiap lubang.
- Apabila 4 daun dibuka, anak benih ditipis semula, memilih yang paling kuat.
- Pada siang hari, dalam cuaca panas, kebun mesti dibuka sedikit, dan pada waktu malam mesti ditutup kembali - di Rusia tengah pada bulan Mei dan bahkan pada awal bulan Jun, embun beku mungkin, yang dapat memusnahkan tanaman yang belum matang.
Telah diperhatikan bahawa kubis yang ditaburkan terus ke tanah lebih tahan terhadap cuaca buruk dan penyakit, tetapi musim tumbuh meningkat 2 minggu.
Video: kubis yang tumbuh
Memaksa anak benih
Kaedah penanaman benih lebih memakan masa, tetapi ia membolehkan anda mendapatkan penuaian lebih awal. Anak benih ditanam dalam kotak dengan pengambilan seterusnya ke dalam bekas individu atau tanpa memetik, menyemai benih terus ke dalam pasu. Masa menyemai - dari pertengahan Mac hingga dekad ketiga April.
Pemilihan bekas anak benih
Untuk memaksa anak benih dengan memilih, kotak, bekas atau kaset dengan sel kecil digunakan. Dalam bekas berasingan - cawan plastik, sel besar, periuk gambut, siput dan lampin, kubis ditanam tanpa memetik. Perlu ada lubang saliran di bahagian bawah bekas supaya kelembapan berlebihan tidak bertakung di dalam tanah, tetapi mengalir turun ke palet.
Penyediaan benih
Benih plasma atau hias dengan cangkang pelindung disemai kering tanpa proses tambahan. Biji biasa memerlukan penyediaan. Pertama, mereka dibasmi kuman dengan meletakkannya dalam larutan mangan atau Fitosporin berwarna merah jambu selama 10 minit. Kemudian mereka direndam dalam air panas (50 ° С) dan, setelah memanaskan selama 15 minit, mereka segera dimasukkan ke dalam peti sejuk selama sehari (1-2 ° С). Pengerasan sedemikian dengan suhu yang berbeza akan memungkinkan untuk menanam anak benih tahan, yang kemudiannya akan berakar di tempat baru tanpa rasa sakit.
Untuk mendapatkan tunas yang ramah, biji dapat direndam selama beberapa jam dalam larutan Gumi (2 tetes \ 200 ml) atau Tumbuh (1 ml / 0,5 L), dan keringkan sebelum disemai.
Tanah anak benih
Tanah benih boleh dibeli di pusat kebun atau dibuat dari tanah subur, gambut dan pasir dalam nisbah 1: 1: 1. Perkara utama adalah bahawa ia ringan, longgar, dengan keasidan neutral. Persekitaran berasid memprovokasi pengembangan kapel kubis, oleh itu, untuk mewujudkan reaksi tanah yang optimum, abu (100 g \ 2.5 l) atau Lime-Gumi (50 g \ 2.5 l) ditambahkan. Tanah yang disiapkan sendiri harus ditumpahkan dengan larutan pembasmi kuman Fitosporin (3 tetes \ 2,5 l) atau mangan.
Menyemai benih
Dalam bekas berisi 3/4 tanah, biji dilekatkan hingga kedalaman 1 cm. Skema menyemai di tapak semaian adalah 1x3 cm, 2-3 biji diletakkan di dalam pasu individu. Benih yang ditaburkan dibasahi dengan botol penyembur dan diletakkan di rumah hijau.
Di bawah filem pada suhu 20-25 ° C, tumbuh-tumbuhan muncul dengan cepat - pada hari ke-3-5. Pada masa ini, tempat perlindungan mesti dikeluarkan dan anak benih mesti dipindahkan selama seminggu ke tempat yang cerah tetapi sejuk (12 ° C). Penanaman yang padat harus ditipis, meningkatkan selang antara pucuk sebanyak 2 cm, dan meninggalkan salah satu anak benih terkuat di dalam cawan. Seluruh sisa masa pembibitan di dalam ruangan dijaga pada suhu optimum (20-25 ° C), pencahayaan yang baik dan pelembapan biasa dengan air suam disediakan.
Penanam sayur yang berpengalaman menanam anak benih dari pelbagai peringkat usia - mereka menyemai benih dalam beberapa peringkat. Ini membolehkan mereka memanjangkan masa penuaian.
Memetik anak benih
Anak benih yang tumbuh dengan 3 daun sejati dari tapak semaian masuk ke dalam bekas yang berasingan... Pertama, kubis disiram dengan baik dan, bersama dengan tanah lembap, ditransplantasikan ke dalam pasu, memperdalam ke daun kotiledon. Selama 2-3 hari, sehingga anak benih menyesuaikan diri dengan tempat baru, penyiraman tidak dilakukan.
Berpakaian anak pokok atas
Anak benih yang tumbuh memerlukan unsur mikro, jadi mereka diberi makan tiga kali sebelum dipindahkan ke tempat tidur kebun.
- Selepas penampilan daun pertama, disiram dengan larutan Agrostimul (1 ml \ 1.7 l).
- Seminggu kemudian, mereka diberi larutan ammonium nitrat (15 g \ 5 l) atau larutan mullein (1:10).
- Sebelum menanam ke tanah terbuka, pupuk dengan larutan Nitrofoski (15 g \ 5 l).
Mengeras kubis
Sebelum menanam anak benih di kebun, mereka mengeras. Anak benih yang dimanjakan boleh layu pada waktu petang yang panas atau membeku pada waktu sejuk, dan yang telah dikeraskan dapat menahan suhu serendah -3 ° C. Pengerasan dilakukan secara beransur-ansur selama seminggu. Pertama, lubang dibuka di dalam bilik, kemudian anak benih dibawa ke balkoni atau beranda tertutup. Kemudian mereka dipindahkan ke kebun selama sehari, membawa mereka ke rumah pada waktu malam, dan pada malam transplantasi mereka dibiarkan bermalam di udara terbuka. Tanaman setelah pengerasan seperti itu menjadi lebih kuat dan tahan terhadap cuaca buruk dan kekeringan, sebenarnya tanaman ini diciptakan untuk penanaman dalam keadaan yang keras.
Menanam anak benih di tanah
Anak benih ditanam di tanah 35-40 hari selepas kemunculan. Di bawah katil kubis, kawasan harus diketepikan, hampir sepanjang hari diterangi cahaya matahari - dengan kekurangan cahaya, garpu tumbuh kecil dan longgar.
Varieti pertengahan tumbuh paling baik di tanah berpasir ringan dan tanah liat dengan keasidan yang rendah. Petani yang berpengalaman tahu: jika tanaman pisang, kaki kuda, menggigit, ekor kuda dan kelim tumbuh di kebun, maka tanahnya terlalu berasid, Lime-Gumi harus ditambahkan ke dalamnya (selama 1 m2 Larutkan 0,5 l bahan dalam 5 l air). Ubat ini tidak hanya mengeringkan, tetapi juga meningkatkan kesuburan tanah, jenuh dengan nitrogen, fosforus, kalium, kalsium.
Di mana tanaman salib tumbuh pada musim lalu, kubis hanya dapat ditanam dalam 4–5 tahun - ini adalah berapa lama patogen kila kekal di tanah.
Pada akhir Mei - awal bulan Jun, tanah dilonggarkan di kebun, 30 g urea / m ditambahkan2 dan baris ditandai dengan selang 60 cm. Pada jarak 50-70 cm antara satu sama lain, lubang dibuat, segenggam abu atau 15 g superfosfat ditambahkan ke masing-masing, dicampurkan dengan bumi dan 0,5 liter air dicurahkan ke dalam. Tumbuhan diturunkan ke dalam lubang bersama dengan benjolan tanah dan ditutup pada permukaan daun kotiledon.
Penanaman yang longgar membolehkan tanaman menerima jumlah nutrien, kelembapan dan cahaya yang diperlukan dan membentuk kepala kubis yang besar dan kuat. Kubis muda harus ditutup dengan agrofibre pada hari-hari pertama untuk melindunginya dari sinar matahari yang terlalu terang dan sejuk pada waktu malam. Setelah seminggu, anak benih yang belum berakar dikeluarkan dari kebun, dan anak benih baru ditanam di tempatnya.
Video: menanam anak benih kubis lewat di tanah
Penjagaan tanaman luar
Penanam Kubis tidak bersahaja, tetapi ia juga memerlukan penjagaan. Kepala kubis yang kuat dengan daun sukulen hanya dapat diperoleh dengan penyiraman, pembuahan dan rawatan biasa dari perosak.
Menyiram dan mengembirakan
Pematuhan dengan peraturan air memastikan pertumbuhan aktif jisim hijau dan pembentukan garpu besar yang padat. Aggressor kubis tahan kemarau tahan pengeringan pendek dari koma tanah. Tetapi kekurangan kelembapan pada musim kemarau menyebabkan fakta bahawa daun menjadi lesu, kepala kubis terbentuk kecil.
Lembapkan anak benih yang dipindahkan pada hari ketiga dengan 8 liter air / m2sehingga tanah direndam hingga kedalaman 35 cm. Selama 2 minggu, penyiraman dilakukan setiap 3 hari. Tanaman yang dikeraskan kemudian disiram lebih jarang - seminggu sekali, tetapi jumlah air yang lebih besar digunakan - 12 liter. Pada waktu hujan, untuk mengurangkan risiko reput akar, penyiraman tambahan tidak dilakukan. Semasa meletakkan garpu, perlu membawa air ke bawah akar. Penyiraman dihentikan 2-3 minggu sebelum memotong kepala kubis untuk mengelakkan pecah, dan serat yang terkumpul di dalamnya selama ini akan membantu penuaian disimpan untuk waktu yang lama.
Pengairan penyiram, pengairan titisan dan pengenalan air ke dalam alur digunakan untuk menyiram kubis. Meniru hujan dengan bantuan penyiram membantu pada musim panas yang panas bukan sahaja dapat melembapkan daun dan tanah dengan baik, tetapi juga untuk meningkatkan kelembapan persekitaran. Walau bagaimanapun, kaedah ini tidak sesuai dalam tempoh pembentukan kepala. Di pondok musim panas, lebih mudah menyiram kubis dengan memasukkan air dari baldi ke alur yang dibuat di lorong. Walau bagaimanapun, di kawasan yang luas, lebih efisien menggunakan sistem pengairan titisan. Air secara automatik dibekalkan melalui paip yang diletakkan di sepanjang barisan, dan melalui penitis mengalir terus ke akar tanaman.
Apabila anak benih berakar, permukaan pertama (sedalam 4 cm) dilonggarkan. Kemudian, sebelum daun ditutup di lorong, seminggu sekali atau setelah dibasahi akibat penyiraman atau hujan, kerak tanah dilonggarkan hingga kedalaman 7 cm, memberikan akses udara ke akar.
20 hari selepas menanam anak benih, penggilingan pertama diperlukan, 10 hari kemudian - yang kedua. Bumi dalam radius 15 cm merayap ke kubis, mengisi batang ke daun pertama. Sebagai hasil penanaman, akar tambahan tumbuh, sistem akar yang kuat terbentuk, yang memberi kesan positif terhadap produktiviti.
Pemakanan yang baik
Keperluan nutrien kubis bergantung pada tahap perkembangannya. Pada peringkat awal, dia memerlukan nitrogen untuk pertumbuhan intensif dan pertumbuhan jisim daun, dalam tempoh meletakkan garpu, dia sangat memerlukan fosforus dan kalium - elemen mikro inilah yang mengaktifkan pertahanannya dan meningkatkan rasa.
Makan yang diperlukan:
- kubis, ditaburkan segera ke tempat yang tetap, pada fasa daun sejati pertama, mesti diberi makan dengan larutan Agricola (20 g \ 10 l), Agrovit (60 g \ 10 l) atau amonium nitrat (20 g \ 10 l);
- dengan penampilan sepasang daun ketiga, larutan urea (30 g / m22) atau mullein (1:10) pada kadar 500 ml setiap tumbuhan;
- pembalut bahagian atas yang sama digunakan di bawah anak benih 2 minggu selepas menanamnya di tanah;
- semasa meletakkan garpu, kubis disenyawakan dengan Nitrofoskaya (30 g) atau superfosfat (30 g), melarutkannya dalam 10 liter air dan menghabiskan 1 liter larutan per tanaman.
Daripada baja mineral, anda boleh memperbaiki komposisi nutrien tanah dengan infus herba atau larutan ragi. Infus disediakan dari jelatang, dandelion, burdock - ramuan dimasukkan ke dalam tong, dituangkan dengan air dan dibiarkan diperam selama 5 hari. Kemudian disaring, dicairkan dengan air (1:10) dan kubis disiram selang 2 minggu. Kultur pemula ragi dari 100 g yis, 30 g gula dan baldi air setelah tiga hari penapaian juga mesti dicairkan dengan air (1:10) dan 2-3 kali dengan selang 10 hari untuk memberi makan tanaman. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa persenyawaan ragi tidak akan berkesan sekiranya lembap dan sejuk di luar.
Video: ubat rakyat untuk memberi makan kubis
Perlindungan terhadap penyakit dan perosak
Kobis Aggressor tahan terhadap layu fusarium, tetapi pelanggaran teknologi pertanian dapat memprovokasi perkembangan spora jamur parasit, serta pembiakan perosak. Semasa memproses tanaman sayur-sayuran, disarankan untuk menggunakan produk biologi.
Jadual: melindungi kubis dari penyakit
Penyakit | Gejala | Langkah pencegahan | Rawatan |
Blackleg | Leher basal batang menjadi hitam dan mati. Penyakit ini menyebabkan kematian anak benih secara besar-besaran. |
|
|
Keela | Tanda pertama keel adalah perkembangan anak benih yang buruk. Semasa menanam anak benih ke tempat tidur kebun, pertumbuhan dapat dijumpai di akarnya. Tumbuhan yang sakit tidak berakar dengan baik, daun yang lebih rendah kering dari masa ke masa, kepala kubis terbentuk longgar dan kecil. |
|
|
Peronosporosis | Patogen sangat berbahaya bagi tanaman muda. Bintik-bintik kekuningan muncul di bahagian atas daun, bahagian bawah ditutup dengan mekar kelabu. Persekitaran yang lembap mendorong penyebaran kulat dengan cepat. Pada tanaman yang berpenyakit, daun berubah menjadi kuning dan mati. |
|
|
Galeri gambar: tanda-tanda penyakit kubis
Kubis menentang hama dengan sempurna di penanaman bersama tanaman lain. Bawang dan bawang putih akan membantu menghilangkan lalat kubis dan kutu salib, saderi akan menakutkan kupu-kupu putih, dan dill dan wortel akan melindungi dari serangan kutu daun.
Jadual: perosak utama kubis
Perosak | Manifestasi | Pencegahan | Langkah-langkah |
Siput | Slug muncul dalam cuaca basah. Mereka merangkak ke tempat tidur kubis pada waktu senja dan tinggal di sana hingga pagi, memakan banyak tanaman. Pada waktu pagi mereka naik di bawah daun kepala kubis, bersembunyi dari sinar matahari. Sekiranya anda tidak mengambil tindakan tepat pada waktunya, anda boleh kehilangan keseluruhan tanaman. |
|
|
Kutu salib | Serangga kecil suka memakan daun pucuk muda, menggerogoti lubang di dalamnya. Peningkatan pesat dalam jumlah kumbang kutu difasilitasi oleh suhu udara yang tinggi dan kekurangan kelembapan. Dalam cuaca panas, penumpukan parasit secara besar-besaran dapat memusnahkan anak benih yang ditanam di kebun, kerana kutu pulut dapat memakan hingga 3 kali berat badannya. |
|
|
Aphid | Menghisap serangga, cepat membiak dalam cuaca panas kering, melekat pada daun kubis dan menghisap jus berkhasiat dari mereka. Plat daun bertukar menjadi pucat, kering dan keriting. Parasit tidak hanya melemahkan tanaman, melambatkan perkembangan kepala kubis, tetapi juga pembawa penyakit virus. |
|
|
Kubis putih | Ulat muda menggerogoti daging daun dari bahagian bawah, tanpa menyentuh kulit bahagian atas, sementara orang dewasa menggerogoti daunnya terutama di tepinya. Parasit pulut dapat memakan seluruh kepala kubis, hanya meninggalkan urat kasar pada daun. Perosak pemakan daun menyebabkan penurunan penampilan kubis atau menjadikannya tidak sesuai untuk dimakan. | Periksa kubis secara berkala dan keluarkan telur yang telah diletak. |
|
Galeri foto: serangga parasit yang merosakkan kubis
Hares suka makan kubis. Mereka keluar untuk makan pada waktu petang setelah matahari terbenam atau pada awal pagi sebelum subuh. Pagar tinggi dan tali gantung dari bahan berkilat pada wayar akan membantu melindungi penanaman sayur dari tetamu yang tidak diundang.
Penuaian dan penyimpanan
Jenis kubis Aggressor masak pada akhir September - awal Oktober.Kepala kubis dipotong dengan pisau tajam, meninggalkan tunggul sepanjang 4 cm dan beberapa daun atas - dengan cara ini sayur akan segar lebih lama. Garpu yang rosak harus dikitar semula, dan kepala kubis yang kuat dan tahan lasak harus dipindahkan ke ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah, dilipat ke dalam kotak kayu dan diletakkan di rak atau digantung oleh tunggul. Penting semasa penyimpanan untuk mengekalkan rejim suhu optimum - dari 0 hingga 2 ° C dan kelembapan 90%. Dalam keadaan seperti itu, kubis tidak akan hilang dalam masa 5 bulan.
Ulasan
Selama dua tahun sekarang saya menanam kubis ini dari biji Eco Product. Saya menanam kubis dengan menyemai benih langsung ke tanah: Saya menyediakan lubang, membaja dengan humus, air dan menyemai 2-3 biji, pastikan untuk menutupnya dengan botol plastik yang dipotong. Rumah hijau mikro seperti itu membolehkan penanaman lebih awal. Sebagai peraturan, semua biji tumbuh, jadi saya meninggalkan anak benih terkuat di lubang, dan mencubit yang lain. Saya menanggalkan botol apabila anak benih semakin kuat. Kubisnya sedap. Disimpan lama, boleh digunakan untuk penapaian.
Tahun lalu saya membeli biji kubis Aggressor pilihan Rusia, musim panas sangat panas, kami tidak mempunyai satu hujan pun pada bulan Julai-Ogos, semua jenis kubis yang saya tanam kecil, dan saya membuangnya sama sekali. Dan Aggressor hidup sesuai namanya, mencapai 5-6 kg, padat, putih di dalamnya. Fermentasi, ternyata enak dan sedikit jus. Dan ia masih betul.
Saya sangat menyukai hibrida kubis Aggressor kerana menunjukkan hasil yang baik. Hasil yang sangat tinggi, ukuran kepala kubis tidak kurang dari 2 kilogram. Bentuk kepala yang indah memberikan kelainan tambahan ini. Ciri khas hybrid Aggressor dari pesaingnya adalah keistimewaannya dalam penyimpanan. Penyerang benar-benar hebat. Dalam keadaan penyimpanan biasa, iaitu, jika suhu penyimpanan optimum adalah +5 darjah, maka anda boleh menyimpannya dengan selamat sehingga enam bulan, dan dalam keadaan luar biasa bahkan hingga sembilan bulan.
Menyemai 2 kacukan kubis putih yang sudah masak: Aggressor F1 dan Kilaton F1. Ditanam pada akhir dekad ketiga bulan Mei, pendahulunya - tomato selama 2 tahun berturut-turut. Penyerang sangat baik, serba boleh, enak, juga sangat baik untuk penapaian. Tetapi dia berbaring di ruang bawah tanah hanya hingga pertengahan Mac. Dan kemudian kepala kubis mulai retak dan tumbuh.
Penanam sayur telah menghargai kelebihan kubis Aggressor - tidak memerlukan keadaan tumbuh, tahan terhadap keadaan yang melampau, hasil yang stabil, rasa yang sangat baik dan menjaga kualiti. Penduduk dan petani musim panas tahu bahawa mereka tidak akan ditinggalkan tanpa tanaman. Dan persembahan yang menarik membolehkan anda menggunakan sayur-sayuran bukan sahaja untuk penggunaan anda sendiri, tetapi juga untuk penjualan.