Sayur-sayuran

Semua orang tahu nama kentang, yang merupakan makanan utama pada masa ini. Tetapi pada masa yang sama, hanya sedikit orang yang memikirkan hakikat bahawa ubi kentang juga berbeza dalam rasanya. Terdapat, misalnya, ubi jalar - ini juga ubi jalar. Ia tergolong dalam keluarga bindweed. Nama "batat" muncul dalam bahasa Rusia dari bahasa lain. Telah terbukti bahawa perkataan ini dipinjam dari bahasa Arawak.

Kubis dianggap sebagai ratu kebun sayur. Ini benar, kerana anda tidak boleh melakukannya tanpanya. Ia mengandungi banyak protein, karbohidrat, vitamin, mineral. Ia menyembuhkan dan berkhasiat dalam bentuk apa pun - keju yang diperam, direbus Setiap suri rumah selalu mempunyai kubis di dalam peti sejuk.

Kubis putih adalah salah satu jenis sayuran tradisional di Rusia. Varietasnya sangat pelbagai, yang menarik minat kebanyakan tukang kebun. Selalunya, memilih varieti tertentu bukanlah tugas yang mudah, kerana tidak semua orang dapat menanam kubis putih yang sangat baik.