Anggur Ruslan: pilihan yang baik untuk pencinta anggur biru

Selama beberapa dekad berturut-turut, kebun anggur perlahan-lahan bergerak ke utara. Ini disebabkan oleh penternak yang membuat varieti tahan fros. Tidak selalu mungkin untuk menggabungkan ketahanan yang tinggi terhadap cuaca sejuk dengan kualiti tanaman yang sangat baik, tetapi jika ini berlaku, pelbagai mendapat pengiktirafan. Salah satu varieti ini adalah anggur Ruslan yang berasal dari Ukraine.

Sejarah pembiakan, penerangan dan ciri-ciri varieti anggur Ruslan

Anggur Ruslan dibiakkan tidak lama dahulu, tetapi banyak pakar berjaya menghargainya dan menyukainya. Varieti ini baru sahaja dimulakan ke pasar, tetapi sudah menetap di kebun-kebun di pelbagai wilayah di negara kita.

Asal ragam

Kebetulan banyak jenis anggur dibiakkan bukan oleh saintis pertanian profesional, tetapi oleh penternak amatur. Untuk tahap tertentu, ini juga berlaku untuk varietas Ruslan yang diperoleh di Zaporozhye. Pengarangnya V.V. Zagorulko adalah jurutera mekanikal mengikut profesion, tetapi dia menumpukan sebahagian besar hidupnya untuk tanaman anggur. Terdapat banyak jenis yang popular dalam senarai varietasnya, yang diminati oleh penduduk musim panas dan petani besar. Dia berusaha membiakkan varieti meja yang subur sendiri, menghasilkan buah beri yang enak dan indah yang bertolak ansur dengan pengangkutan.

Ruslan diperoleh berdasarkan varieti yang terkenal: Kuban dan Hadiah kepada Zaporizhzhia... Ini adalah varietas berbuah besar yang belum dipelajari sepenuhnya, tetapi berkembang dengan pesat tidak hanya di wilayah Ukraine, tetapi juga di negara jiran Rusia dan Belarus, serta Kazakhstan. V.V. Zagorulko sering mengambil bahagian dalam pelbagai pameran. Jadi, di salah satu daripadanya, yang diadakan di Crimea, varieti baru mendapat pengiktirafan pertama.

Kuban anggur, dari mana Ruslan turun, sangat mirip dengan "anaknya"

Penerangan mengenai anggur Ruslan

Buah ruslan diperoleh pada semak besar yang dicirikan oleh semangat pucuk muda yang kuat dan kematangannya yang baik semasa musim tanam. Walaupun terdapat penuaian yang berlimpah, kira-kira satu pertiga dari pucuk dari bahagian atas tidak sepenuhnya kayu, ini tidak menghalang semak menghasilkan sebilangan besar buah setiap tahun: setiap pucuk biasanya menahan beban hingga tiga tandan; beri mempunyai masa untuk bercambah dan matang walaupun di tangga. Dedaunan semak berlimpah, daunnya besar, bentuknya kurang dipotong.

Anggur dianggap tahan fros, walaupun dengan penunjuk ini, mereka jauh dari menjadi juara: sebahagian besar varieti moden menahan fros dari -20 ^mengenaiDari -24 ^mengenaiC: Ruslan juga termasuk dalam kategori ini. Oleh itu, ia tidak perlu dilindungi untuk musim sejuk hanya di wilayah selatan. Tetapi dia dengan mudah bertolak ansur dengan turun naik yang kuat pada latar belakang suhu selama musim tumbuh, ketika cuaca panas dapat diganti dengan bunyi dingin, dan bahkan sedikit es. Bunga-bungaan dari varietas ini adalah biseksual, yakni anggur subur dan tidak memerlukan kehadiran semak jenis lain di kawasan sekitar, yang akan berfungsi sebagai penyerbuk.

Varieti adalah salah satu jenis pematangan awal. Ia tidak boleh disebut sangat awal, dari saat tunas bangun untuk menuai, ia memerlukan waktu 3,5 hingga 4 bulan, tetapi beri pertama di wilayah selatan matang pada awal bulan Ogos, di wilayah tengah - sedikit kemudian. Di antara varietas dengan buah biru, Ruslan adalah salah satu yang pertama menuai.

Perlu diingat bahawa buah beri yang telah matang dan mempunyai warna yang khas boleh dimakan, tetapi belum siap sepenuhnya: mereka memperoleh rasa dan aroma sebenar mereka hanya beberapa hari selepas mereka berwarna sepenuhnya.

Tandan anggur ini berbentuk kerucut, ukurannya rata-rata atau sedikit di atas rata-rata: berat biasa adalah kira-kira 700 g, tetapi kadang-kadang tandan tumbuh hingga satu kilogram dan sedikit lebih banyak. Pembungkusan beri di dalamnya mudah rapuh, beri berukuran rata, "kacang polong", iaitu, spesimen kecil yang tidak kelihatan tidak diperhatikan. Beri itu sendiri besar, beratnya antara 10 hingga 20 g, kadang-kadang berbentuk bulat, tetapi lebih sering sedikit bujur. Warnanya biru terang, dengan lapisan lilin; pada tahap kematangan penuh, mereka memperoleh warna hitam. Kelemahannya adalah bahawa beri yang terlalu banyak retak ketika cuaca hujan. Benar, mereka tidak reput pada masa yang sama, tetapi mereka merosakkan persembahan.

Pemprosesan dan pengikat anggur yang pertama, pembalut dan perlindungan fros:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html

Beri Ruslan yang matang memberikan kesan panen yang besar, tetapi ia harus dijatuhkan

Rasanya, buahnya manis dan masam: dengan keasidan yang sama untuk kebanyakan jenis (kira-kira 6.5 g / l), kandungan gula tidak melebihi 18%. Ini bukan untuk mengatakan bahawa ini tidak mencukupi, tetapi sebilangan orang suka anggur manis, maka varieti ini bukan untuk mereka. Secara amnya, nisbah gula dan asid sangat seimbang sehingga beri nampak tidak bergula, dan anda boleh makan banyak. Komposisi kimia sangat sesuai untuk bukan sahaja memakan buah-buahan segar, tetapi juga meletakkannya pada pelbagai persediaan: kompot, jem, marshmallow. Ruslan juga sesuai untuk membuat winemaking. Sebilangan suri rumah membekukan sebahagian kecil hasil panen untuk menikmati anggur yang hampir segar pada musim sejuk.

Daging buah beri padat, berair, mengandungi 2-3 biji. Kulitnya nipis, tidak terasa ketika makan, tetapi beri yang masak sepenuhnya mempunyai aroma buah, agak mengingatkan pada buah masak yang masak. Buah beri melekat dengan baik di semak, tetapi anda tidak boleh menangguhkan penuaian, terutama ketika cuaca hujan. Mereka disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa bulan, mereka dapat diangkut dengan mudah.

Video: penuaian anggur masak Ruslan

Ciri penanaman dan penanaman varieti anggur Ruslan

Penanaman dan penanaman anggur ini memerlukan pengetahuan dan kemahiran asas: varieti tidak memerlukan sesuatu yang luar biasa. Dalam hal ini, mungkin disarankan untuk penanam anggur baru.

Mendarat

Ruslan dari sudut pandang teknologi pertanian adalah jenis meja yang biasa merangkumi anggur yang masak lebih awal. Oleh itu, pilihan tempat pendaratan adalah tradisional: mestilah kawasan yang cerah, terlindung dari tindakan angin sejuk. Belukarnya besar, tetapi mereka tidak memerlukan kawasan yang sangat besar, dan cukup untuk meninggalkan jarak satu setengah meter atau sedikit lagi ke semak anggur berdekatan atau penanaman lain. Benar, dengan penanaman yang lebih jarang berlaku, anggur lebih baik ditiup dan tidak mudah diserang penyakit. Ruslan dapat tumbuh di mana-mana tanah, tetapi lebih suka subur, dengan kandungan humus dan gambut yang cukup, bernafas. Akan lebih baik jika ada bukit kecil untuk pendaratan Ruslan.

Teknologi penanaman anggur. Kehangatan, cahaya dan tangan penyayang adalah semua yang diperlukan oleh anggur di kebun anda:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html

Lebih baik menanam anggur pada akhir April atau awal Mei, tetapi di selatan mereka melakukannya pada musim gugur, hingga pertengahan Oktober. Sebidang sekitar 3 x 3 meter digali terlebih dahulu, dan pada musim gugur lubang disediakan di atasnya untuk penanaman musim bunga.Perlu dimensi sekurang-kurangnya 80 x 80 x 80 cm. Saliran di bahagian bawah lubang diperlukan: anggur takut air bertakung di dekat akar, oleh itu, kawasan dengan paras air bawah tanah dikecualikan. Saliran adalah lapisan 10-15 cm dari sebarang bahan seperti kerikil atau kerikil. Tetapi, pada masa yang sama, agar tanaman berakar pada 2-3 tahun pertama, disarankan untuk menyiramnya terus ke zon akar. Oleh itu, paip pengairan dari sebarang bahan, tetapi dengan diameter yang mencukupi, ditarik ke bahagian bawah lubang.

Paip yang ditarik ke dasar lubang diperlukan agar air dari pengairan mengalir terus ke akar

Lapisan 30-sentimeter tanah yang disenyawakan dengan baik diletakkan di atas lapisan saliran (menambahkan 2 baldi kotoran busuk dan kira-kira 500 g baja mineral penuh, serta satu tin abu kayu). Kemudian ada lapisan tanah subur yang tulen: hanya dengan akar muda benih harus bersentuhan.

Kotoran segar semasa menanam anggur tidak dibenarkan!

Semasa menanam pada bulan April, anak benih direndam dengan baik di dalam air dan ditanam secara mendalam, hanya meninggalkan dua tunas di permukaan. Air dengan beberapa baldi air dan muluskan tanah di sekitar anak benih, lebih baik dengan gambut. Pada mulanya, perlu menyiram anak benih dengan kerap, setiap kali melonggarkan tanah dan memulihkan lapisan mulsa. Dianjurkan juga untuk segera membangun dukungan selama penanaman: untuk tahun pertama, pasak akan cukup untuk mengikat tunas yang tumbuh, dan kemudian diperlukan teralis yang kuat.

Penjagaan

Penjagaan anggur tidak terlalu sukar. Ini terdiri daripada penyiraman secara berkala (bagaimanapun, mereka hanya wajib dilakukan semasa pertumbuhan buah beri secara intensif, dan juga, jika musim gugur kering, sebelum semak dilindungi untuk musim sejuk), pakaian atas, penyemburan pencegahan, pucuk garter tepat waktu dan kompeten pemangkasan. Berpakaian topi meningkatkan hasil secara signifikan, tetapi pakaian itu tidak berlebihan. Pembajaan utama pada awal musim bunga dilakukan setiap dua tahun (2-3 baldi humus di lubang kecil di sepanjang pinggiran semak). Setiap musim bunga, abu kayu (beberapa liter) tersebar di sekitar semak, sedikit memasukkannya ke dalam tanah. Pemakaian daun dengan menyemburkan daun dengan larutan baja mineral yang lemah adalah mungkin sebelum berbunga dan pada awal penanaman buah.

Penyemprotan pencegahan tanaman anggur dilakukan segera setelah pembukaan semak selepas musim sejuk, menggunakan besi atau tembaga sulfat. Sekiranya masa hilang dan tunas membengkak, lebih baik menggunakan cecair Bordeaux, dan ketika menolak daun - ubat Ridomil Gold. Varieti ini disifatkan sebagai tahan penyakit, tetapi tidak berkembang dengan kelembapan berlebihan. Dan pada tahun-tahun basah, anggur mana pun lebih sedikit terdedah kepada jangkitan cendawan, jadi keadaan Ruslan pada musim hujan mesti dipantau dengan teliti.

Iron vitriol adalah salah satu bahan kimia tradisional yang digunakan dalam hortikultur. Oleh kerana sifatnya yang serba boleh dan ketoksikan yang rendah, ia banyak digunakan oleh penanam anggur sebagai racun kulat dan baja:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/obrabotka-vinograda-zheleznyim-kuporosom.html

Campuran Bordeaux harus selalu ada di gudang penanam: ia adalah racun kulat yang mudah tetapi boleh dipercayai

Malangnya, tahap ketahanan varietas terhadap phylloxera belum dipelajari sepenuhnya, tetapi ada maklumat bahawa ia sangat terdedah kepada perosak ini. Ini sekali lagi menunjukkan bahawa penyemburan musim bunga adalah perlu. Serangga kecil - phylloxera - menyerang semua bahagian tanaman, tetapi hibernasi pada akar, oleh itu, untuk tujuan pencegahan, berguna bukan hanya untuk menyemburkan semak dengan tembaga sulfat pada awal musim bunga, tetapi juga merawat tanah yang longgar di sekitar asas semak dengan penyelesaian ini.

Ragamnya hampir tidak diserang tawon, tetapi pelbagai burung suka mematuknya, terutama jika sekurang-kurangnya sebilangan buah beri di semak pecah. Oleh itu, penanam yang berpengalaman sering melindungi tanaman masak dengan pelbagai jaring, meletakkan tandan individu di dalamnya atau menutup seluruh semak dengan jaring yang besar.

Pemangkasan cahaya juga mungkin dilakukan pada musim bunga, tetapi hanya jauh sebelum permulaan musim tanam. Pada masa ini, ada baiknya memotong hanya pokok anggur yang mati dan yang jelas berlebihan, yang kerana sebab tertentu ditinggalkan pada musim gugur. Operasi hijau musim panas menghilangkan banyak masalah: lebih baik melepaskan tunas yang tumbuh di tempat yang tidak perlu segera, sebelum mereka tumbuh. Pada musim panas, mereka juga bergelut dengan anak tiri. Pada musim panas, segera setelah berbunga, tandan tambahan juga pecah: untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi, tidak lebih dari dua salinan harus ditinggalkan pada setiap pucuk. Dan setelah jatuhnya daun, ketika seluruh semak dapat dilihat dengan jelas, mereka melakukan pemangkasan menyeluruh.

Lebih baik memotong atau mematahkan pucuk dan anak tiri yang berlebihan semasa mereka masih kecil

Pada musim gugur, pucuk muda dipendekkan, sekurang-kurangnya menjadi kayu yang matang: semua yang belum menjadi kaku tidak akan berleluasa. Di samping itu, pembentukan belukar dilakukan. Bergantung pada usianya, pemangkasan dilakukan lebih kurang: penting bahawa keseluruhan semak tidak mengandungi lebih dari 35 mata, dan panjang setiap pucuk yang tersisa bergantung pada jumlahnya.

Tempat perlindungan Ruslan untuk musim sejuk adalah wajib, kecuali untuk wilayah yang sangat selatan. Penutup cahaya mencukupi di kebanyakan kawasan. Anggur dilepaskan dari teralis, diletakkan di tanah dan diikat dalam tandan. Cara paling mudah adalah menutupnya dengan dahan pokok konifer yang cemara, dan jangan lupa menyebarkan racun pada tikus di sekitarnya. Bukan tenunan juga boleh digunakan. Salji akan menjadi tempat perlindungan utama dari fros.

Video: petua untuk menanam anggur Ruslan

Kelebihan dan kekurangan berbanding dengan jenis yang serupa

Adalah sukar untuk mencari variasi yang sama dengan Ruslan dalam keseluruhan rangkaian ciri untuk membuat perbandingan yang betul. Tidak banyak jenis buah besar dengan beri biru, tetapi ia juga masak lebih awal ... Oleh itu, tidak wajar membandingkan varietas tersebut, misalnya, dengan kumpulan buah anggur Timur Jauh berbuah biru: Ruslan menang dalam kematangan awal dan dalam ukuran beri. Dan dengan mempertimbangkan indikator itu sebagai masa panen, tentu saja, harus dikatakan bahawa ia bukanlah pemegang rekod, tetapi, mungkin, di antara jenis pematangan awal, hanya memberikan buah warna ini. Walaupun, tentu saja, semua ini adalah untuk seorang amatur.

Dengan mempertimbangkan semua kebaikan dan keburukan menanam anggur Ruslan di kawasan mereka, hampir semua penanam akan membuat keputusan positif, kerana varietas ini memiliki banyak kelebihan. Yang paling penting adalah seperti berikut:

• rintangan fros yang cukup tinggi;
• penjagaan yang mudah;
• kemudahan penyebaran dengan keratan;
• pematangan awal;
• pemotongan bunga;
• produktiviti tinggi dan berbuah besar;
• pemeliharaan dan pengangkut tanaman yang baik;
• universaliti pelantikan;
• ketahanan penyakit yang baik dan ketahanan terhadap tawon;
• rasa asli dan aroma buah beri.

Kelemahan yang jelas termasuk:

• keretakan buah beri masak dalam keadaan kelembapan tinggi;
• kerentanan untuk makan oleh burung;
• kemungkinan ketidakstabilan terhadap phylloxera.

Nisbah umum bilangan kualiti positif dan negatif memungkinkan kita mengesyorkan anggur Ruslan kepada penanam anggur berpengalaman dan pemula yang tinggal di kebanyakan kawasan iklim di negara kita.

Video: Anggur Ruslan sebagai jenis industri

Ulasan

Saya mempunyai varieti Ruslan selama dua tahun. Pada tahun kedua setelah menanam, pada tahun 2011, dia meninggalkan 12 tandan. Nah, mereka boleh disebut tandan dengan peregangan, berat tandan individu mencapai 650 gram, saya sangat berharap tandan itu jauh lebih besar, dengan alasan mereka mengambil bahagian dalam pemilihan (Kuban x Gift to Zaporozhye). Pasangan ibu bapa ini mengambil bahagian dalam pemilihan varietas Furshetny, jadi pada musim pertama berbuah, tandan lebih dari satu kilogram. Ruslan pelbagai pematangan awal, saya telah matang menjelang 12 Ogos, jika dengan muatan penuh, anda dapat menambah 5-7 hari. Tandan, seperti disebutkan di atas, masih berukuran sedang, tetapi buah beri ..., biru tua, dengan pemangkasan yang kuat, berbentuk plum, tanpa kacang polong, berat buah beri adalah sekitar 18 gram. Rasanya harmoni, dengan sedikit rasa plum. Saya meninggalkan beberapa tandan di semak setelah matang penuh, tidak melihat keretakan buah.Seperti Furshetny, varietas Ruslan mempunyai daya tahan penyakit yang baik, sedikit lebih rendah daripada Hadiah kepada Zaporozhye. Varietasnya sangat kuat, anggurnya masak dengan baik, saya ingin perhatikan kadar keratan akar yang tinggi. Saya berpendapat bahawa masih terlalu awal untuk membuat kesimpulan akhir mengenai varieti ini, tetapi saya berpendapat bahawa V.V. Zagorulko. tersenyum gembira dalam membiakkan varietas dengan beri gelap, keberuntungan di belakangnya adalah kerja keras dan susah payah.

Saya secara peribadi sangat menyukai Ruslan, walaupun tidak begitu umum dan tidak boleh dikatakan bahawa telah diuji selama bertahun-tahun di banyak kawasan, tetapi saya akan mengesyorkannya kepada semua orang, termasuk untuk tumbuh di kawasan "sejuk". Bentuknya memikat dengan kestabilannya, rasanya dari Kuban jelas, dan bahkan mungkin melampauinya, walaupun tidak ada pala, tetapi beberapa buah buah yang menarik dirasakan. Di sini juga masak sekitar 1-5 Ogos. Pada tahun 2013, belukar yang diderita semasa musim sejuk (seperti yang lain), pulih, menunjukkan beberapa kelompok.

Hari ini kami merasakan isyarat Ruslan dengan senang hati. Semua orang sangat menyukai rasanya. Daging buah beri itu tegas, berair berdaging, menggigit, seperti yang banyak ditulis di sini, rasanya adalah sesuatu yang sangat sedap dan sangat menyenangkan. Belukar ditanam tahun lalu dengan potongan berakar, tahun ini terdapat tiga isyarat kecil. Ukuran dan bentuk buah beri serupa dengan plum, letakkan di sebelahnya dan tidak dapat dibezakan. Untuk beberapa sebab, beberapa buah beri tetap tidak dicat dan tidak masak dalam kumpulan itu. Semasa hujan lebat, beberapa di antaranya retak, tawon mulai mencuba, mereka harus memasukkannya ke dalam beg. Pada musim bunga, semak saya diklorisasi sedikit, tetapi setelah dirawat dengan besi chelate, berubah menjadi hijau. Kekuatan pertumbuhannya hebat, ia masih membuang perbungaan di tangga. Setakat ini saya sangat gembira dengan borang ini.

Anggur Ruslan, seperti jenis apa pun, bukan tanpa kekurangan, dan tidak ada jenis yang ideal. Walau bagaimanapun, dari segi keseluruhan sifatnya, ia adalah salah satu jenis anggur anggur yang paling awal dimakan. Itu belum dikaji sepenuhnya, tetapi ulasan para penanam anggur yang menanam dan menguji Ruslan di plot mereka membuktikan minat tinggi kedua-dua amatir dan profesional di dalamnya.

Entri berkaitan:

Ciri-ciri teknologi menanam anggur di Siberia untuk pemula

Laura atau Flora: varieti anggur meja yang popular, nuansa penjagaan tanaman

Apa jenis anggur yang boleh ditanam untuk membuat anggur